制首乌黑豆粥的做法
养生粥的做法。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生关系着你、我、他的生活质量。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供制首乌黑豆粥的做法，希望能为您提供更多的参考。
人们可能都知道制首乌是可以用来熬制一些中药的，这也是中药配方当中最常见的一种药材，很多种疾病在中医的方子里面都会有制首乌的存在，但是却不知道制首乌不光是有药用价值，而且还可以用来去做一些我们常吃的菜肴，就比如说制首乌黑豆粥的，这就是比较出名的一道菜。
菜系及功效:精品主食 活血化瘀食谱 乌发食谱 美容菜谱 营养不良食谱
口味:甜味 工艺:煮
制作材料
主料:黑豆30克,何首乌20克,枣(干)30克,稻米100克
调料:冰糖30克
制作方法
1. 将制首乌、黑豆、红枣、大米淘洗干净，去泥沙;
2. 冰糖捣碎;
3. 将制首乌、红枣、黑豆、大米同放铝锅内，加适量水，置旺火上烧沸;
4. 用文火煮45分钟，加入冰糖搅匀即成。
制作要诀
制首乌属于何首乌的一种。
小帖士-食物相克:
黑豆:《本草经集注》记载有:"黑豆恶五参、龙胆"。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
稻米:唐?孟诜:"粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。"
清?王盂英:"炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。"
所以我们已经了解到制首乌黑豆粥的做法是有什么，其实这道菜的做法还是比较简单的，不过里面的配方不光是有制首乌，而且还有大枣和大米的，当我们吃了以后就可以达到美容养颜的作用，并且还可以增强体质。
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制首乌薏米
众所周知，薏米是一种具有高营养价值的食材，尤其对于体内湿气过重的人群来说，更是应该经常食用。在中国的餐桌上，经常把薏米和红豆搭配在一起，起到双倍的营养。其实，当薏米和其他的食物搭配在一起时，也能产生不错的成效。那么不如来了解一下制首乌和薏米的神奇搭配吧。
1、薏米养分性价比十分高
薏米的营养价值很高，含有的主要成分是固醇、多种氨基酸、薏苡仁油、薏苡仁脂、碳水化合物、B族维生素等。
薏米香菇排骨汤
先将香菇，薏米，花生，芡实洗干净一起用水泡上两个小时，排骨用热水灼一下去血。将所有材料放入砂煲煲两小时后，加入鸡精提鲜，即可饮用。
2、薏米能养颜美肤
对于我们女性朋友们来说薏米是非常好的美容养颜食物，经常食用薏米粥不光可以使我们的皮肤变得光滑水嫩，而且也会减少皱纹，消除脸部色斑，淡化黑色素的沉淀，总之经常食用薏米粥对我们的皮肤非常好。
薏米桂圆粥
薏米提前半天泡发，桂圆去壳去籽。把处理好的薏米、桂圆放入锅内，加入适量清水后，大火烧开，然后转小火煮至薏米开花。最后放入红糖，将红糖煮融化即可。
3、薏米可以防止脱发
薏米具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
方法：
可以用薏米和何首乌一起煲水，用熬出来的汁洗头。
4、薏米可以祛湿排毒
薏米具有渗湿利水、健脾益气得功效，强化脾脏的运化能力，对湿气重的朋友有明显的疗效。
红豆薏米粥
将红豆、薏米提前半天泡发。将泡发好的红豆、薏米放入锅内大火烧开。汤煮沸后，加入红枣，转小火慢炖，至红豆、薏米开花，即可享用。
红豆薏米粥是一款经典的祛湿养颜养生粥，但很多读者反映说没效果。经过我的调查发现，不是红豆薏米粥没效果，而是很多朋友把红豆换成赤小豆了。
根据最新的《本草新编》所说：“赤小豆，可暂用以利水，而不可久用以渗湿。湿证多属气虚，气虚利水，转利转虚而湿愈不能去矣，况赤小豆专利下身之水而不能利上身之湿。盖下身之湿真湿也，用之而有效;上身之湿，虚湿也，用之而益甚，不可不辨。”
何首乌黑豆乌鸡汤怎么做呢？
美味的食材能够让人们获得跟多的营养成分，帮助身体变得更加健康，而美味的食材中人们比较喜欢功能多样的种类，例如，何首乌就是一种比较受欢迎的药材，可以和其他营养食材一起制作美味的汤品，其中，何首乌黑豆乌鸡汤就是一种营养价值较高的汤品，下面就来看看何首乌黑豆乌鸡汤怎么做呢？
何首乌黑豆乌鸡汤是一款汤品，制作原料主要有何首乌、黑豆、乌鸡等。
1、干何首乌洗干净，用水泡一个晚上。
2、乌鸡洗干净，切块，扔掉鸡屁股，锅中烧开水，将乌鸡块下锅焯水，捞出用凉水冲洗干净。
3、黑豆事先洗干净，控干水分。把锅洗干净，擦干烧热，放入黑豆炒至豆皮开裂，盛出。
4、何首乌切小块，姜切片，红枣洗干净，取出枣核。
5、高压锅倒入约4碗水，依次放入乌鸡块，黑豆，红枣，薏米，首乌，姜片，看下水位，没过食材8-10CM左右（约半个手掌高度），然后倒入料酒，盖上盖子，大火烧开，
6、关火后，把高压锅端到水龙头下冲2分钟凉水，等气阀下去后，加入洗干净控干的枸杞，搅均匀，加适量盐，再盖上盖子大火烧开，煮10分钟。
小贴士：
首乌黑豆乌鸡汤为治高脂血症的常用药膳，何首乌药性平和，有良好的补肝肾、益精血作用，黑大豆李时珍谓其“利水下气”。本晶既补肾阴、润肾燥，又健脾肾、利水湿，有良好的滋补抗衰功能;乌骨鸡补而不腻，温而不燥，能补阴血、填精髓，主疗虚损诸症。三物并施，炖汤服食，汤鲜味美，补力大增，共奏滋阴养血、补益肝肾和降低血脂之功。
秘制黑豆的做法有哪些
多吃一些黑豆可以有效的帮助我们达到改善白发的问题，现如今，很多青少年也出现了白发的问题，可能是由于工作学习压力太大导致的，使很多人出现了少白头的问题，应该多吃一些黑豆，可以有效的帮助我们促进黑色素的再生，下面就让我们一起来了解一下秘制黑豆的做法方法吧。
1煮着吃，冬季，17:00~19:00
肾喜湿，所以要煮着吃，不要吃炒黑豆，同时也可避免上火;
冬主藏，是补肾的最佳季节;
酉时(17:00-19:00)肾经最旺，是气血流注肾经的时段，是人体贮藏精华、调养肾脏的最佳时刻。
黑豆不易煮烂，建议用黑豆豆钱，百度一下能够开锅就烂的豆钱。
2.2、煮着吃
再说一个随时都可以食用黑豆怎么吃补肾的小方法。就是将黑豆清洗之后，放入锅里煮，然后撒些盐即可，待熟了之后，晾凉就可以食用了。平时装在塑料袋里面，放在包包里或者口袋里面即可，想要吃的时候，就抓一把慢慢吃，坚持一个月左右，保准补肾很有效。
3、 当药方
即与它药同煮，明太医刘俗德《增补内经拾遗方论》中记载煮料豆药方：老人服之能乌须黑发，固齿明目。此方用当归12克，川芎、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花各3克，杜仲、炒黄芪各6克，牛膝、生地、熟地各12克，青盐20克，首乌、枸杞子各25克，同黑豆煮透去药，晒干服豆。可以补肾治脱发。
4、 制豆浆
先将黑豆洗干净，在温水中泡7-8小时，待黑豆泡软，倒掉泡黑豆的水，把黑豆放入豆浆机中，制成鲜豆浆。黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素，是养生的好食物，同时也具有补肾的功效。
我们家庭里有出现白发的朋友们，我们的女性朋友可以尝试多吃一些黑豆可以有效地帮助我们促进黑色素的再生，缓解白发问题给我们自身外表带来的负面影响，同时多吃一些，何首乌这种中药材对于我们治愈出现的白发问题非常有帮助。
黑豆粥的做法
在我们大家的生活中粥是比较常见的食物，所以对于粥大家也不陌生，所以对于黑豆粥的做法大家都非常的想要了解的，在任何时候人们都要了解身边的这些饮食，所以对于黑豆粥的做法大家一定要很认真的了解，那么黑豆粥的做法是什么的，下面就和大家共同去了解一下吧。
黑豆粥的做法非常的简单，并没有大家想象的那么难，在生活中大家一定要很好的了解这些做粥的方法，那么黑豆粥的做法是什么呢?让我们一点一点的去了解一下吧。黑豆粥有着很好的功效和作用。
黑豆功效和作用 现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。接下来康网小编要为大家介绍的就是黑豆粥的做法!
用料
黑豆30克，桑枝30克，楮根白皮15克，粳米100克。先煎桑枝、楮根白皮取汁，去渣，再入黑豆、粳米，煮成稀粥，空腹食用。
制作方法
1、准备好黑豆、枸杞子、大米。
2、黑豆提前洗净泡发;枸杞子用冷水洗净、浸泡。
3、黑豆连同泡豆的汁水倒入沙煲，大火煮开，小火熬煮20分钟
4、倒入大米，大火煮开，小火煮15分钟。
5、米粒煮开花，倒入枸杞子。
6、煮好的黑豆粥可以适当的调入白糖或者盐食用。
黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。
对于黑豆粥的做法大家也都很清楚了，在任何时候人们要很好的了解这些，了解了之后大家就可以做出味道非常好的粥了，大家一定要努力的去学习，黑豆粥对于大家来说有很好的营养，所以大家在生活中可以尝试着去做一下，这样不仅品尝了美味还可以锻炼自己。
蜂蜜何首乌黑芝麻的好处
蜂蜜何首乌黑芝麻是三种非常昂贵的东西，也同时对于我们自身也会产生很大的好处，蜂蜜可以有效地帮助我们老年人补充体内的营养所需，多吃一些黑芝麻也可以有效的改善我们自身的身体素质，这三种物质都可以有效的帮助我们达到生发养发的效果，了解一下蜂蜜何首乌黑芝麻的好处吧。
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用;中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻，而脑力工作者更应多吃黑芝麻。
黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇，所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。性味归经：甘，平。归肝、肾、大肠经。 功能主治：补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
蜂蜜何首乌黑芝麻的好处是非常多的，多吃一些以上的三种食物，对于我们自身身体素质的提高非常有帮助，大家也要多方的去了解一下，才能更有效的发挥这三种食物，对于我们自身的福利，可以改善我们自身的白头发的问题。
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