蜜汁莲藕的做法是什么?

真正的养生是什么。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。如何进行饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“蜜汁莲藕的做法是什么?”,但愿对您的养生带来帮助。

蜜汁莲藕这道菜大家都熟悉吗,莲藕是大家现在所喜爱吃的一种食物之一,它有很多种名字,通常用于滋补脾胃,有利于止血的功效。莲藕的营养价值是极其高的,人们一般都会用它来做菜。还有一部分的人不知道蜜汁莲藕的做法,接下来小编就给大家分享一下,让更多的人能够了解到莲藕的功效以及作用。

养生必读

糯米:补中益气、健脾止泻、解毒;

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳;

麦芽糖:补虚、润燥、生津;

用料

莲藕800克

糯米1杯

冰糖适量

麦芽糖适量

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做法

1

莲藕刷洗干净,在一节藕的一头切下约3厘米长的小块(留着当盖子用)

2

糯米淘洗干净,沥干水分

3

将糯米塞进莲藕孔中,用筷子压紧糯米,边填边在桌上轻敲,使米塞得紧实

4

把切下的藕块盖上,插上牙签使其牢固

5

将制作好的藕放进锅内,加水没过藕,大火煮滚,再转小火煮约2小时

6

加入冰糖,继续以小火煮1小时,注意需经常翻动,以免莲藕粘锅(此时若甜度不够可再加糖或麦芽糖),煮至汤汁浓稠

7

食用前将藕切成小片即可

蜜汁莲藕的做法大家都学会了吗,相信很多人已经在开始学着做这道菜。蜂蜜本是上好的饮品,这两种材料结合起来做的话营养非常丰富。我们在学习之后也可以分享给你们身边的人,让他们也能够清楚的了解到蜜汁莲藕这道菜的营养成分,以及对大家身体的帮助。

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蜜汁蓝莓莲藕的做法


对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做蜜汁蓝莓莲藕吧。

2.12糯米先淘洗干净,然后用清水浸泡2~3小时即可。

3.21莲藕洗净削去外皮备用。

4.1把泡好的糯米填进藕的孔里。

5.2在莲藕的1/5处切下一段。

6.1直到把所有的孔都填满米,表面填平。

7.2一边往里填米,一边用筷子往里捣米,这样中间就不会留下空隙。

8.1牙签要斜方向插进莲藕里,直到藕的一周都插满牙签固定住。

9.2剩下的1/5藕里不要填米,把它和填满米的那一段用牙签固定住。

10.把灌满米的莲藕放进电饭煲里,填进凉水,能没过莲藕即可。

11.电饭煲打到蹄筋/豆类档位。

12.煮好的莲藕盛出来,倒进蓝莓果醋浸泡。

13.把莲藕切成合适厚度的片状。

14.在切好的莲藕里加进蜂蜜。

15.最后再加入一些山楂果酱,喜欢的可以多加一些。

16.腌制做好的蜜汁蓝莓莲藕

很开心小编为大家今天分享的蜜汁蓝莓莲藕的做法,如果很合您的口味,那不妨就去试试吧,相信您一定会爱上它的味道。

美味蜜汁莲藕的做法大全


大家都知道莲藕具有极高的营养价值,多吃莲藕对养生有很大的益处。并且藕能促进中老年人血液循环,对老年人的身体健康十分有益,可以达到延年益寿的效果。为了其良好的养生效果,很多人都想要学习好吃有健康的蜜汁莲藕的做法,今天小编就为大家介绍蜜汁莲藕的详细步骤。

主料:莲藕适量、糯米粉适量、红糖、冰糖适量

方法/步骤

1.  糯米洗净,浸泡2小时。

2.  挑选胖乎乎,两端不漏孔的莲藕,洗净后刮去外皮。

3.  在藕的一头切下约2,3厘米的盖子。

4.  拿一个大碗接着,将泡好的糯米灌入藕孔,一边灌一边用筷子压实。

5.  直到全部灌满为止。

6.  将切下来的盖子原样盖回去,用牙签固定,尽量扎进去些。

7.  将灌好的藕放入锅中,加水,水量没过藕即可。加入红糖,撒一小把冰糖。

8.  盖玻璃盖大火煮开后,换压力锅盖,大火煮至锅盖上的红色显示杆上升,继续煮,等限压阀处有蒸汽排出,转中小火煮30分钟,关火。

9.  等红色显示杆下降,锅内没有压力了,捞出糯米藕切片。

10.  大火煮开汤汁,边煮边搅拌,煮至粘稠。将煮好的汁淋在糯米藕上即可。

注意事项:

盖玻璃盖大火煮开后,换压力锅盖,大火煮至锅盖上的红色显示杆上升,继续煮,等限压阀处有蒸汽排出,转中小火煮30分钟;或者选择用高压锅焖一个小时。

以上就是蜜汁莲藕的详细做法,你学会了吗?但在这里小编要提醒的是,虽然蜜汁莲藕对老年人很有益,但是糖尿病患者一定要禁食,含有糖分的食物会对身体造成很大的伤害,希望能引起大家的警惕。感谢大家的阅读。

蜜汁南瓜的做法是什么


南瓜是一种常见的蔬菜,南瓜的营养价值很高,尤其能够促进肠胃消化,有预防便秘的作用!蜜汁南瓜这做法也不是特别的难,如果家中有孩子一般都比较喜欢吃蜜汁南瓜,蜜汁南瓜的营养也非常好,对于孩子来说有提高身体免疫力的效果。

首先准备食材,准备南瓜半个,准备4到5个红枣,再准备四五个桂圆干,准备适量的莲子、百合、枸杞,另外还要准备适量的冰糖和白糖,还有玉米淀粉。

首先把红枣、莲子、桂圆干以及百合用冷水泡发,利用这个时间把南瓜处理一下,先把南瓜皮去掉,然后去掉南瓜子,把南瓜切成条状,然后把南瓜放到碗里面,撒入白糖,再把泡发好的红枣莲子等,放入南瓜碗里面,再加入少量的冰糖,再放一点白糖在里面,然后把盛入南瓜的碗放入到蒸锅当中。

要用冷水开始蒸,这样蒸十分钟左右基本就熟了,开锅以后把盘子扣在南瓜碗里面,然后再倒入适量的清水,加入冰糖,再把已经熬好的淀粉,勾芡在南瓜上面,这样,香甜美味的蜜汁南瓜就做好了。

蜜汁南瓜在选择南瓜的时候,不要选太大的,另外一定要把南瓜瓤处理的干净一些,里面的填充物最好要装满一点,比如说红枣莲子等要装的稍满一些,这样在蒸南瓜的时候,不会出现塌陷,另外煮的时间也不能太长,十分钟左右就可以了。

蜜汁铁棍山药的做法是什么


山药的品种有很多,其中铁棍山药以更高的营养价值名列前茅。经研究发现,铁棍山药富含十几种营养素和矿物质。常见的有氨基酸,钙铁锌等人体必需的营养物质。它对人体的生长发育有特殊功效。而且铁棍山药有预防心脑血管和肿瘤的作用。下面,我们就来为大家介绍一款美味的蜜汁铁棍山药的做法。

蜜汁铁棍山药的做法:

铁棍山药 (1根) 白糖适量 油适量 蜂蜜适量

1、将铁棍山药洗净去皮,选择铁棍山药时,要选择直一点的;

2、将去皮的铁棍山药切成段,要切的长短都均匀,摆在盘里才好看;

3、将切好的山药摆放在盘子里;

4、蒸锅内加入两碗清水,把山药盘子放蒸笼,大火蒸30分钟;

5、锅内放入少许油,放入两勺蜂蜜,搅拌均匀,

6、放入少量清水,再放入两勺白糖,不想吃太甜的,可以放一勺白糖;

7、用小火熬制,看到有许多小泡泡,汤汁变得浓稠,关火;

8、将汁均匀得到在蒸好的铁棍山药上即可

蜜汁麻山药的做法是什么


麻山药是我们生活中常见的一种食材。近年来,由于人们都比较重视养生和保健了,麻山药的身价也随之水涨船高。这是因为麻山药营养价值很高,它含有多种维生素和矿物质,而且它脂肪含量低,还有丰富的膳食纤维。多吃麻山药有助于预防便秘,从中医上看,它有补脾益气的功效。我们来看看蜜汁麻山药的做法。

原料:

山药500克、枸杞20克、糖150克、桂花酱2茶匙(10ml)、油。

做法:

1、戴上手套,将山药洗净,去皮,切成1厘米见方、5厘米长的长条,用水浸泡,避免氧化发黑,用之前捞出沥干。枸杞用水泡软待用。

2、锅中放入足够多的油(能没过山药),烧至7成热时,放入山药段用中火炸至稍稍变黄捞出,沥干油。

3、将锅中的油倒出,洗净锅,放入适量的水(约100ml),放入糖熬化。

4、熬到糖水变浓时象糖浆时,放入山药和枸杞炒匀。

5、放入桂花酱炒匀即可出锅。

小贴士:

如果不喜欢油炸山药,也可以用水煮,但是我觉得水煮的不如油炸的好吃。

山药皮会使皮肤过敏,所以削山药皮的时候最好戴上手套,水中加一点白醋可以清洗山药的粘液。

山药营养丰富,自古就被作为物美价廉的补品,具有健脾益胃、滋阴益精、润肺止咳、降低血糖、延年益寿等作用。

蜜汁烤羊排的做法是什么


羊排是羊身上的肋条,肥瘦结合的羊排肉质松软,吃起来也算不错。蜜汁烤羊排是羊排的一种吃法,蜂蜜的微甜让羊排别有风味,做法简单,在家也可以做,用烤盘烤羊排的时候要注意时间。

1.2根青葱剁碎,其余4根切成5厘米长的葱段。取一不黏煎锅,置中火上,放入芝麻拌炒3分钟,然后关火。加入酱油、醋、蜂蜜、大蒜、姜末和碎葱混和。

2.羊排从较细的一端卷起,卷成圆形,用牙签固定。放入烤盘,倒入步骤1中的材料,加盖放进冰箱,冰冻1到2小时,偶尔翻动一下羊排。

3. 米粉按包装说明煮熟,沥干备用。胡萝卜和 红甜椒切丝,放进沸水中氽烫3分钟,然后把葱段和 玉米笋也倒入沸水中氽烫约2分钟,或至所有蔬菜变得软中带脆。蔬菜沥干,与 米粉拌匀。

4.烤架预热。从腌汁中取出羊排,放于距热源约15厘米处烘烤。依个人喜好决定烘烤时间。若想羊排烤至五分熟,则每面约烤4分钟。烤好后放到碟子上,拔出牙签,保温,放置一旁。

5.腌汁倒入小锅中,用中大火煮约2分钟,不时搅动。 太白粉和80毫升冷水搅匀后慢慢注入腌汁中,以中大火再煮2分钟,并不停搅拌,至芡汁浓稠。将一半芡汁浇到蔬菜 米粉上,另一半芡汁浇在羊排上。

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