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绿豆红豆粥的做法是怎样的

养生粥的做法。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。我们该怎么进行科学的饮食养生呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《绿豆红豆粥的做法是怎样的》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

一日三餐能够提供给我们身体所需要的营养,尤其是早餐是非常重要的,能够保证我们身体一天所需要的营养,但通常我们早餐的时候总是食欲非常低下,这个期间我们可以多做一些粥来食用能够更好的吸收里面营养价值,其中绿豆红豆粥就是非常有营养的一种,尤其是在夏天经常食用还能起到清热解毒和补气养血的作用,对贫血等都有很大的缓解作用,下面一起了解一下你豆红豆粥的做法是怎样的。

绿豆红豆粥的做法是怎样的

【食材准备】红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚

【制作步骤】将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。

【注意事项】红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的)

【原理】:红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用,有助各种单品的功效最大限度的发挥。很多朋友都对午饭什么都不吃有点打怵。其实饮食控制是任何减肥方都需要,但怎么控制也是有讲究的。如何控制取决于你想要达到的效果,这个可以根据自己的实际情况灵活掌握和安排的,不是绝对的。

我们自己动手制作美食能够更好地保证食材的新鲜和食物的卫生干净,上面就是对绿豆红豆粥的做法是怎样的介绍,这样我们平时在早餐的时候就会多了一些选择,但是想让粥变得更加营养美味我们一定掌握好煮粥的时间和火候。

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绿豆红豆黑豆粥的做法


生活中豆子有很多种,这个统称为豆类食品,很多人都知道哪些是豆子,豆子的种类有几种,哪种豆子吃了对身体好,豆子有绿豆,红豆,还有黑豆,这些豆类都是很常见的,也是大家都喜欢吃的豆类食品,用这个绿豆红豆和黑豆加在一起的话还能用来熬粥吃,这样五颜六色的粥看着有养眼,那么绿豆红豆黑豆粥的做法有哪些?

做法

1. 准备食材:红豆、黑豆、绿豆、黑米、糯米、花生

2. 用清水洗净几遍后,就放入煲粥锅里,这是要根据食材多少放入清水。ps.作者本人偏爱把豆子们放在煲粥锅里浸泡,隔天就直接煮了

3. 这已经开煮咯

4. 煮好的样子,总之粥的水一定要控制,这样煮出来的粥,粘稠度正好,不浓也不稀

5. 适量加一點糖,盛上一碗,开吃咯。

功效:

红豆消水肿哦,减肥良品

绿豆粥清热消暑,利尿消肿,改善失眠,清除血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积防止心血管疾病

黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效.因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品.黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能.

黑豆用于肾虚阴亏,消渴多饮,小便频数;肝肾阴虚,头晕目眩,视物昏暗,或须发早白;脚气水肿,或湿痹拘挛、腰痛;腹中挛急作痛或泻痢腹痛;服热药不适。

黑米粥有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老;补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。

上面我们介绍了有关这个红豆,绿豆,还有黑豆一起来熬粥的相关做法,制作这个绿豆红豆还有黑豆粥的时候里面还可以加入自己喜欢吃的豆类食品,也可以加入花生,那么这样的一道养生粥对肠胃非常的滋补,还能得到改善身体不良状态的好处,大家都可以试试。

荷叶绿豆粥的做法是怎样


夏季的时候因为天气的炎热,人们总是会想很多的办法去解暑。同样的如果太热的话人的身体也是受不得的,这个时候我们选择最好的解暑方式也是最方便实惠的就是通过日常的饮食。其中就有大家喜爱的荷叶绿豆粥,不仅口味是受到大家喜爱的同时对于人的身体有着很大的好处。那么,荷叶绿豆粥的做法是怎样?

1.材料:绿豆、荷叶、大米

2.荷叶洗净,剪成块入料盒内煮水,水开后大约煮上5分钟即可。

3.捞出料盒,放入浸泡2小时的绿豆。

4.大米浸泡2小时,加入适量清水打成米浆。

5.中火煮至绿豆熟烂。

6.倒入米浆后不停搅拌,放置粘锅。

7.转小火10分钟左右煮至黏稠即可。

1 .抗菌抑菌作用

绿豆具有抗菌抑菌作用。①绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。通过抑菌试验证实 ,绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。根据有关研究 ,绿豆所含的单宁能凝固微生物原生质 ,可产生抗菌活性。绿豆中的黄酮类化合物、植物甾醇等生物活性物质可能也有一定程度的抑菌抗病毒作用。②通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能 ,增加吞噬细胞的数量或吞噬功能。有实验用补体致敏酵母血凝法检测绿豆对正常及环磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的红细胞免疫粘附功能的影响 ,结果表明绿豆可以抑制环磷酰胺诱发的小鼠红细胞功能低下的作用。

2 .降血脂作用

有人用 70 %的绿豆粉或发芽绿豆粉混于饲料中喂兔 ,结果发现对实验性高脂血症兔血脂 (总胆固醇及 β-脂蛋白 )的升高有预防及治疗作用 ,进而明显减轻冠状动脉病变;有人将绿豆水醇提取物拌入饲料喂养动物 ,连续 7天 ,证实对正常小鼠 (生药1 0 0g/kg.d- 1 )和正常大鼠 (生药 1 6g/kg.d- 1 )血清胆固醇有明显降低作用。进一步研究发现 ,绿豆中含有的植物甾醇结构与胆固醇相似 ,植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶 ,使之不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收、并可通过促进胆固醇异化和 /或在肝脏内阻止胆固醇的生物合成等途径使血清胆固醇含量降低。另外 ,大豆球蛋白被实验证实有降低血清胆固醇的作用 ,绿豆的球蛋白是否有同样的作用值得探讨。

3 .抗肿瘤作用

有实验发现 ,绿豆对吗啡 +亚硝酸钠诱发小鼠肺癌与肝癌有一定的预防作用。另有实验证实 ,从绿豆中提取的苯丙氨酸氨解酶对小鼠白血病L 1 2 1 0细胞和人白血病K 56 2细胞有明显的抑制作用 ,并随酶剂量增加和作用时间延长 ,抑制效果明显增加 ,同样作用48h,0.7U/ml的酶其抑制率分别为52 %和14.1 % ,当酶增加为3.5U/ml,可分别达77.1 %和5.8% ,而以0.2 0 %、1.0 %、2.0 %、4.0 %、6.0 %、10.0 %的酶作用于癌细胞 72h,其抑制率分别为25.8%、40.0 %、55.3 %、72.6 %、77.9%、82.9%。

4.解毒作用

绿豆中含有丰富的蛋白质 ,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高 ,内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物 ,使之减少或失去毒性 ,并不易被胃肠道吸收。绿豆中的生物活性物质不少具有抗氧化作用 ,在治疗有机磷农药中毒时是否通过抗氧化作用从而减轻了有机磷农药的细胞毒性和遗传毒性有待于进一步的探讨。

5.其他

高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱 ,绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料 ,可以及时补充丢失的营养物质 ,以达到清热解暑的治疗效果。

关于荷叶绿豆粥的做法是怎样,上文中也给大家说了一下。在炎炎的夏日来一碗清凉解暑的荷叶绿豆粥是多么一种惬意的生活,看过上文后也不会觉得这个制作的过程是有多么的难了。而且在很多的方面都是可以帮助到身体健康的,对生活帮助还是挺大的。

电饭煲绿豆粥的做法是怎样的呢?


在炎热的夏天,如果能吃上一碗冰镇单位绿豆粥,就可以解暑,又可以降温,还有去火的功效,一举三得。平时在家做绿豆粥的时候,你都是怎么做的呢?因为绿豆相对比较的费火,需要多一些时间去熬粥。如果用电饭煲的话,就比较的方便快捷。那么,用电饭煲怎么煲绿豆粥呢?

绿豆有清热解毒,降火消暑的功效,适合在夏天食用,用绿豆和大米做粥即可防暑,又可冰镇成可口的美食。

夏季多喝绿豆粥好处多多,因为绿豆中含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,有十分高的营养价值。

煮绿豆粥可以用普通的蒸锅去煮,也可以用电饭煲焖煮,方便快捷,具体方法如下:

食材

· 绿豆、大米、枸杞子、花生等、电饭煲

步骤/方法

1. 将大米和绿豆先用水进行清洗:大米用量300克左右,绿豆根据个人喜好适量增加。

2. 将大米和绿豆都加入电饭煲中,枸杞子或者花生根据个人喜好添加

3. 电饭煲加入足量清水,以水沸腾时不溢出即可。

4. 等电饭煲水沸腾后,将电饭煲调节到保温状态,焖煮1小时左右,绿豆粥即可完成。

此法适合喜好睡懒觉的人,因为在绿豆粥保温状态下焖煮的时候,不用担心溢出问题,做出来的粥的口感也不错。

注意事项

绿豆忌食人群:

正在服药的人,由于绿豆具有解毒作用,影响治疗

月经期妇女,她们体质偏差,容易伤害脾胃

食物相克:绿豆与鲤鱼、狗肉、榧子壳,不可同食

用电饭煲熬绿豆粥的话,不用担心溢锅的问题,这样就会让人省心不少,在煲粥的同时,你完全可以去做别的事情。但是绿豆粥虽然非常的适宜在夏天食用,但是有些人体质比较差,体质偏寒的人,最好是少吃绿豆粥的,以免上肠胃受到伤害。

黑豆红豆绿豆粥的做法


豆制品一直是我们特别喜爱的一种东西,豆制品可以做成豆腐,也可以做成粥,不管做成什么,味道都是特别美味的,赢得了我们很多人的喜爱,黑豆红豆绿豆粥是我们家庭主妇非常不错的一个选择,我们可以去超市购买一些原料自己尝试着去做一做,下面就让我们一起了解一下黑豆红豆绿豆粥的做法吧,

方法一

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3. 大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

方法二

1、红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。

薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;

黑豆红豆绿豆粥出乎意料的简单,大家都可以学习一下它的做法,我相信你只要吃一次就一定会忍不住吃第二次,它的美味是我们很多人都无法抵挡的,心动不如行动,赶快备足原料,自己动手去做一做吧,美味就在前方。

大米红豆绿豆粥的做法


大家都知道夏天是非常炎热的,很多人都会选择去喝营养的粥。另外很多人都知道绿豆有降暑的作用,所以很多人选择大米红豆绿豆粥来喝,味道非常不错的,现在的社会上,大家要很好的养生,这样就能拥有健康的生活,对于大米红豆绿豆粥大家可能还想要了解的,那么大米红豆绿豆粥怎么做呢?

做法一:

1.红豆绿豆洗净,放入锅中,再倒入适量的水一起煮开,开锅后倒出汤汁,再倒入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用。

2.大米淘洗干净,放入锅中,倒入成比例的水煮开。

3.开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁,用小火煮1个小时左右。

做法二:

1绿豆和大米洗净

2放入到吃剩下的红豆粥中,加水

3大约1个小时煮粥煲煮好粥了

4取出食用

做法三:

1.大米清水洗干净,备用;

2.红豆清水浸泡约20分钟,备用;

3.绿豆清水浸泡约20分钟,备用;

4.锅洗干净后注入适量清水,把大米,红豆,绿豆放进锅内大火煲至沸腾后转为小火煲至红豆,绿豆熟烂;

5.最后加上适量冰糖继续煲至冰糖溶化;

6.大米红豆绿豆粥就做好了。

做法四:

1准备绿豆、红小豆、大米

2将三种食材分别淘洗干净。

3放入电压力锅内,加水没过食材的2--3指。

4放入适量冰糖。

5盖盖,接通电源,选择“粥”键开始工作。

6工作结束,完全放气后再打开锅盖。

7搅匀后盛出。

对于大米红豆绿豆粥的做法大家也都知道了,大家可以亲自去尝试一下,红豆绿豆粥绝对不会让大家失望的,在现在的生活中,我们都可以自己动手做喜欢的事情,大米红豆绿豆粥的营养价值也是很高的,所以在生活中大家一定要很好的了解,这样才能更加好的生活下去的。

薏米红豆粥的功效减肥是怎样的


肥胖已经成为当下困扰很多人的一个大问题,肥胖的出现不但影响了我们的身材而且还容易影响到我们的身体健康,所以大家在日常的生活中一定要做好对于肥胖的预防工作,一旦出现了肥胖的症状要及时去调理,避免肥胖带来多种疾病,我们可以采用食疗的方法来对付肥胖,薏米红豆粥在减肥上面的效果就非常不错。

在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

红豆消肿减肥特效

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。

薏米解毒瘦身又养颜

薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

谷万里介绍说,中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。

熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。

建议的方法有两种:第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。

第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。

在上面的文章里面我们介绍了肥胖带来的多方面危害,我们建议肥胖的朋友一定要及时去治疗这种症状,我们可以采用食疗的方法来对付薏米红豆粥,上文为我们详细介绍了薏米红豆粥的功效减肥是怎样的。

绿豆酥的做法是怎样的?


绿豆说其实我们在外面都可以购买得到,而且很多人,还是比较喜欢吃绿豆酥的,但是要说到如何自己动手完成制作绿豆酥,那么对于原料的使用,以及各种步骤地进行就要讲究了,下面就为大家讲讲绿豆酥如何自己在家动手制作。

绿豆酥所需要的原料,包括油皮、低粉、花生油、糖、酵母、鲜牛奶、鸡蛋,还有绿豆馅,首先要做的就是油皮,需要将花生油牛奶鸡蛋糖均匀地混合放入面粉当中,搅拌充分,等到有足够的韧性,然后将低粉和花生油和均匀之后制作成油酥,把做好的油皮和油酥覆盖,保鲜膜饧面半个小时。然后将剂子包好绿豆馅,收口粘合之后,然后放入烤箱里面去烤制,出炉后即可食用。

其实绿豆酥不仅仅好吃,营养价值也是比较高的,因为它主要的制作原料就是绿豆粉、低粉、食用油等,所以营养价值高,绿豆含蛋白质维生素多种矿物质。这些营养物质本身对我们的身体健康就是比较好的,而制作成为绿豆粥更有不一样的口感。

同时绿豆其实还有很好的清热解毒的效果,它能够帮助我们护肝明目,对女性而言也可以起到很好的美容养颜效果,因为其富含b族维生素,而b族维生素,可以帮助维持肌肤的光滑柔嫩。

薏米绿豆红豆粥做法是什么


一到秋冬季节的时候,很多的人因为体内湿气过重就会出现手脚冰凉,即使穿的很厚还是会觉得身上很冷。这样的话就很容易出现一些感冒、气血缺失的情况。这个时候大家就想通过一些饮食来好好地调理下,其中薏米绿豆红豆粥就是大家常食用的。那么,薏米绿豆红豆粥做法是什么?

祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题的。一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬。熬好后就是去湿健脾的佳品——薏米红豆粥。而加绿豆则是去火的。

祛湿降火红豆薏米绿豆粥

食材食谱热量:692.4(大卡)

主料红豆100g薏米50

方法/步骤

红豆薏仁绿豆分别洗净,提前浸泡几小时;也可以提前煮好,保温。

锅中加足够的水,将泡过的红豆薏仁绿豆一起倒入锅中,记得水要一次加足,中途不要再加水了;

祛湿降火红豆薏米绿豆粥

放电饭煲里煮熟,等薏米仁,绿豆和红豆都煮熟后,加入冰糖,煮至融化即可。煮的时候要及时搅拌,以免糊底。

注意事项

这款粥还有许多加减法,可以根据个人不同的体质加红枣,山药,桂圆,花生等,喜欢的朋友可以自己尝试,偶以后也要在这款基础粥之上做更多的改进,只是现阶段,我还是非常地沉迷于红豆薏仁这两个最简单的组合,尤其是那清澈的汤,喝完全身都舒坦精神了。

关于这道薏米绿豆红豆粥的做法已经给大家详细的介绍了一下,不仅仅是可以使自己的身体得到一定的营养物质补充,还能很好的达到去湿气,补气血的情况。而且大家应该也知道绿豆还具有清热解毒的作用呢,所以大家有需要大家就自己尝试做吧。

红豆绿豆粥


在炎热的夏天喝一点有营养的粥是很多人都会做的,对于红豆绿豆粥是很多人的选择,绿豆有降暑的作用,所以在炎热的夏天喝一点绿豆粥是比较不错的,在社会上大家要很好的养生,这样大家就能很健康的生活了,对于红豆绿豆粥大家可能还想要了解的,那么红豆绿豆粥怎么做呢?

红豆绿豆粥在炎热的夏天来一点对于大家来说也是比较好的,在任何时候人们都要记住更加好的保护自己,那么红豆绿豆粥如何做呢?美味佳肴会给大家更加多的活力的。红豆绿豆粥可以在夏天为大家降暑。

红豆绿豆粥 材料:

红豆,绿豆,薏米,苕实,扁豆,米

做法:

1.做法十分简单,将材料全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水,先按煮饭那个按钮,半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定。

扁豆营养分析:

扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、 磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。(转载自中国食谱网 www.loach.net.cn 请保。)此外,还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。另外扁豆中还含有血球凝集素,这是一种蛋白质类物质,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,故能激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,对肌体细胞有非特异性的伤害作用,故有显著的消退肿瘤的作用。肿瘤患者宜常吃扁豆,有一定的辅助食疗功效。扁豆气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合。

对于红豆绿豆粥大家也都知道了,怎么做大家是不是都要自己亲自去尝试一下啊,红豆绿豆粥绝对不会让大家失望的,在社会上生活人们就要学会自己动手,红豆绿豆粥的营养价值也是很高的,所以在生活中大家一定要很好的了解,这样才能更加好的生活下去的。

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