番茄火锅汤的做法
养生汤做法。
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“番茄火锅汤的做法”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
没到寒冷的冬季很多人都希望能够吃上一锅热气腾腾的火锅，其中番茄火锅汤就是能将火锅汤汁变得更见的美味营养的一种，涮上我们喜欢吃的肉类和蔬菜，这样能够很好的增加我们的食欲，同时也能让我们吸收更多食物中的营养价值，但是一定要掌握好制作方法才能做的好吃，下面一起了解下番茄火锅汤的做法。
番茄火锅汤的做法
主料
西红柿5个.枸杞适量香菇随意.番茄酱1袋.盐少许.桂圆适量.葱少许.姜少许.蒜少许
辅料
各式火锅菜品随意
做法步骤
1. 葱姜切碎，蒜去头尾备用。西红柿切碎。做一锅热水备用。
2. 热锅放一点油，倒入葱姜蒜煸炒出香味。改小火，加入番茄酱，炒制2分钟左右。再加入西红柿，不放水翻炒5分钟。
3. 西红柿炒碎成酱状后，加热水，再加入香菇、枸杞、桂圆，改大火煮15分钟左右，加盐调味。最后转盛到电磁炉锅里，汤再沸腾后就可以涮肉和菜了。
小贴士
用番茄汤底涮过的肉和菜很鲜，口味清淡的可以不用沾火锅料了。
炒制西红柿和番茄酱料时注意小火和翻炒，以免糊锅。
吃西红柿注意三件事：
一、要选择个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。不要吃长有赘生物的西红柿，因为这个赘生物是肿瘤。
二、不吃未成熟的西红柿：因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱，孕妇食用后，会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状，对胎儿的发育有害。
三、不要空腹吃：西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起腹痛。
上面就是对番茄火锅汤的做法的介绍，通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作，这样能很好的丰富我们的饮食，另外我们平时在生活中一定要注意饮食的多样化，这样我们的身体才能变得更加的健康。
Ys630.com相关知识
番茄火锅的家常做法
火锅是很多人爱吃的，吃火锅对身体没有任何影响，火锅含有的营养元素较多，但是在吃火锅的时候，要适量进行，这样吃的时候，利于身体营养吸收，那番茄火锅是不错之选，这样火锅制作起来简单，吃的时候对身体也没有损害，对番茄火锅的做法如何呢，制作这样火锅也不是很难。
番茄火锅的做法：
材料
锅底：3颗，新鲜蕃茄汁1瓶，鸡高汤1000cc，火锅：适量，牛肉片适量，玉米笋适量，秀珍姑适量，蕃茄片适量，花椰菜适量，黄豆芽适量
做法
1.蕃茄川烫去皮去籽，和新鲜蕃茄汁一起放入果汁机中打碎。
2.将作法1过滤至汤锅中，加入鸡高汤，一起煮滚成蕃茄锅底。
3.将火锅所有材料放入作法2的蕃茄锅底中煮滚即可。
小贴士：
每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
番茄中就含有丰富的抗氧化剂。而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
每100克番茄的营养成分：
能量11千卡，维生素B0.06毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克
6核黄素0.01毫克，烟酸0.49毫克，维生素C14毫克，维生素E0.42毫克，钙4毫克，磷24毫克钾179毫克，钠9.7毫克，碘2.5微克，镁12毫克，铁0.2毫克，锌0.12毫克，铜0.04毫克，锰0.06毫克。
在对番茄火锅的做法认识后，制作番茄火锅的时候，可以根据以上方法进行，不过对番茄火锅制作时间要注意，这样的火锅制作时间不能太长，否则它的口感会改变的，这点在制作番茄火锅的时候一定要注意的。
番茄鱼火锅的做法
一说起火锅是不是有很多人都会不停的流口水呢，的确火锅的巨大魅力可是一般人都难以抗拒的。说起火锅想必当中最受欢迎的应该是番茄鱼火锅了。番茄鱼火锅顾名思义就是用番茄和鱼做的火锅，味道鲜美，加上了番茄之后还添出一股酸甜之味。吃在嘴里非常好吃。而且番茄鱼火锅的做法也并不难，平时在家里吃腻了普通的火锅不如做一顿番茄鱼火锅吧。
很多人习惯吃番茄鱼火锅除了它的味道可口，而且番茄鱼火锅还营养丰富，别看吃的是鱼可是却一点也不会发胖。肥胖的人可以放开胆子尽情的品尝美食了。为了让更多人品尝到番茄鱼火锅的美味。今天就给大家分享一下番茄鱼火锅的作法。
番茄鱼火锅做法一原料新鲜的番茄、新鲜的草鱼、葱。
配料姜、酒、糖、盐、酱油、花生油。
做法1、洗干净材料。番茄、葱、姜切碎。草鱼切片;2、草鱼用姜、酒、糖、盐、酱油、花生油各适量腌半个小时;3、放油入锅，再放葱花爆香一下，即可放番茄翻炒片刻。然后放入适量水大火煮。煮开后，用铲压溶番茄，然后小火熬汤;4、待浓浓番茄汤煮好放进鱼煮，待鱼熟后再放入适量盐。
番茄鱼火锅做法二
用料
黑鱼1250克
番茄2个
姜 蒜 料酒 盐 白胡椒 白糖 鸡精 植物油 番茄酱
做法 1.鱼肉切大薄片，鱼头刨两半，鱼骨切段，鱼头、骨用料酒(稍多)、盐、白胡椒粉腌20分钟。
2.番茄切成块，蒜切片，姜切末。
3.炒锅放油(油稍多些)，六成热时，姜末和蒜片放入炒香，跟着番茄块放进去，翻炒2分钟。
4.倒入番茄酱，中小火不停的翻炒，炒至翻沙，约10分钟。
5.倒入两碗水烧开(水一定不要放多了，会不入味的)。
6.放入适量鸡精，盐，白胡椒粉，白糖。
7.然后先将鱼头鱼骨倒入，煮约5分钟左右。
8.鱼片放入，滑散。
9.待鱼片变白，撒上葱花就可以起锅了。
以上就是为大家介绍的番茄鱼火锅的做法，番茄鱼火锅可以用各种鱼做，而且里面的材料也不仅仅拘泥于那么几种，大家也可以根据自己的喜欢添加其他的食材，做出别具一格的番茄鱼火锅。
番茄火锅汤底的做法是怎样的
番茄是我们平时生活中最常吃的一种蔬菜，番茄的口味酸甜而且维生素含量非常高，对我们的身体有很多好处，番茄还能够改善我们的皮肤，但是我们吃番茄的方法每个人都有不同的习惯，其中番茄制作火锅汤底非常的美味营养而且色彩亮丽，但是一定要掌握好做法才能将它变得特别的美味，下面一起了解一下番茄火锅汤底的做法是怎样的。
番茄火锅汤底的做法是怎样的
主料
西红柿5个.枸杞适量香菇随意.番茄酱1袋.盐少许.桂圆适量.葱少许.姜少许.蒜少许
辅料
各式火锅菜品随意
做法步骤
1. 葱姜切碎，蒜去头尾备用。西红柿切碎。做一锅热水备用。
2. 热锅放一点油，倒入葱姜蒜煸炒出香味。改小火，加入番茄酱，炒制2分钟左右。再加入西红柿，不放水翻炒5分钟。
3. 西红柿炒碎成酱状后，加热水，再加入香菇、枸杞、桂圆，改大火煮15分钟左右，加盐调味。最后转盛到电磁炉锅里，汤再沸腾后就可以涮肉和菜了。
小贴士
用番茄汤底涮过的肉和菜很鲜，口味清淡的可以不用沾火锅料了。
炒制西红柿和番茄酱料时注意小火和翻炒，以免糊锅。
吃西红柿注意三件事：
一、要选择个大、圆润、丰满、外观漂亮的食用。不要吃长有赘生物的西红柿，因为这个赘生物是肿瘤。
二、不吃未成熟的西红柿：因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱，孕妇食用后，会出现恶心、呕吐、全身乏力等中毒症状，对胎儿的发育有害。
三、不要空腹吃：西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分。这些物质容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起腹痛。
食物的不同做法会让我们对食物产生不一样的乐趣，通过对番茄火锅汤底的做法是怎样的介绍以后，我们在吃火锅的时候就能够变得更加丰富，就不会仅限于清汤和麻辣口味了，而且番茄口味酸甜能很好的增加我们的食欲。
番茄汤火锅怎么做呢
很多人都非常喜欢吃火锅，尤其是在秋冬季节，一家人围坐在一起吃热腾腾的火锅，真是一件非常幸福的事。但是火锅吃多了就会上火，很多人吃了火锅以后都会腹泄，胃部疼痛。那么怎么办呢？要怎么吃火锅才既健康又美味呢，今天我们就一起来了解下番茄汤火锅怎么做。
做法一
1. 葱姜切碎，蒜去头尾备用。西红柿切碎。做一锅热水备用。
2. 热锅放一点油，倒入葱姜蒜煸炒出香味。改小火，加入番茄酱，炒制2分钟左右。再加入西红柿，不放水翻炒5分钟。
3. 西红柿炒碎成酱状后，加热水，再加入香菇、枸杞、桂圆，改大火煮15分钟左右，加盐调味。最后转盛到电磁炉锅里，汤再沸腾后就可以涮肉和菜了。
小贴士
用番茄汤底涮过的肉和菜很鲜，口味清淡的可以不用沾火锅料了。炒制西红柿和番茄酱料时注意小火和翻炒，以免糊锅。
做法二
1、西红柿洗净切块。
2、锅中倒入适量油烧热。
3、倒入西红柿块翻炒。
4、炒至西红柿软烂，放入冻牛肉汤。
5、加热至汤底的冰块融化，加入适量的盐和鸡精煮开。
6、倒入电火锅里，香浓的番茄汤底就做好了。
7、准备好自己喜欢吃的菜，就可以开锅了。
做法三
1.大蒜用刀背拍碎，随意切块；生姜纵切成薄片；香芹切成段；洋葱纵切成片；小辣椒纵切成段；番茄切大块；
2.黄油入锅，小火化开，将切好的蒜、姜、芹菜、辣椒入锅炒香，再加西红柿翻炒。倒水小火慢炖。
3.待西红柿煮烂，汤汁变红后放洋葱，盐，料酒，鸡精和辣酱
4.盖上盖子再煮一会，用小勺尝味，覺得味道合适了，关火倒入电火锅中
5.之后金针菇，肥牛卷，肥羊卷神马的，随心所欲的放吧！
以上就是用蕃茄汤做火锅汤底的三种方法了，怎么样，非常的简单吧。对于蕃茄的营养价值相信大家都非常的了解，用蕃茄汤来做火锅的汤底，各种蔬菜都会变得极其的鲜香。最重要的是吃蕃茄汤火锅，绝对不会再上火，出现各种不舒服的反应。
番茄火锅底料的家常做法
制作火锅注意很多方面，尤其是对火锅使用的材料上，更是要先准备齐全，这样使得火锅制作的时候，能够顺利的进行，那制作火锅常用的就是火锅底料，火锅底料是制作火锅时候不可缺少的，火锅底料比较多，在选择的时候可以根据自己喜爱进行，番茄火锅底料是不错之选，对番茄火锅底料的做法该如何进行呢?
番茄火锅底料的做法：
主料：西红柿5个、枸杞适量、香菇随意、番茄酱1袋、盐少许、桂圆适量、葱少许、姜少许、蒜少许
做法步骤：
1. 葱姜切碎，蒜去头尾备用。西红柿切碎。做一锅热水备用。
2. 热锅放一点油，倒入葱姜蒜煸炒出香味。改小火，加入番茄酱，炒制2分钟左右。再加入西红柿，不放水翻炒5分钟。
3. 西红柿炒碎成酱状后，加热水，再加入香菇、枸杞、桂圆，改大火煮15分钟左右，加盐调味。最后转盛到电磁炉锅里，汤再沸腾后就可以涮肉和菜了。
小贴士
用番茄汤底涮过的肉和菜很鲜，口味清淡的可以不用沾火锅料了。
炒制西红柿和番茄酱料时注意小火和翻炒，以免糊锅。
通过对番茄火锅底料的做法了解后，在制作番茄火锅底料的时候，可以根据以上的步骤进行，但是制作番茄火锅底料前，需要注意的是，这样的底料制作不能过多进行，适量制作最佳，这因为火锅底料是很难保存。
原汁鸭血番茄火锅的做法
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于原汁鸭血番茄火锅
2.21莲藕、菠菜、菌类洗净切成需要的形状
3.西红柿、火腿肠也切片备用
4.将鸭血，魔芋、菠菜分别用水焯烫一下
5.油锅烧热，将姜蒜放进锅里爆香
6.再倒入西红柿翻炒几下
7.最后倒入史云生原汁上汤
8.汤煮开后再倒入火锅中，将各种食材放入，煮开后即可食用
9.我用芝麻酱当蘸料，直接吃也不错，特别适合老人和孩子吃，不会上火哦~
主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作原汁鸭血番茄火锅
番茄火锅正宗做法有哪些
番茄火锅其实是在吃火锅的时候常见的一种火锅料了，因为火锅的食用之所以受到欢迎，是各种各样的美食都可以根据自己的喜好去选择，而番茄本身它的营养价值又高，做成火锅底料自然更加的鲜香，口味清淡有利于各种营养的吸收，到底怎么做，可以通过下文的方法来认识。
做法一、
1. 葱姜切碎，蒜去头尾备用。西红柿切碎。做一锅热水备用。
2. 热锅放一点油，倒入葱姜蒜煸炒出香味。改小火，加入番茄酱，炒制2分钟左右。再加入西红柿，不放水翻炒5分钟。
3. 西红柿炒碎成酱状后，加热水，再加入香菇、枸杞、桂圆，改大火煮15分钟左右，加盐调味。最后转盛到电磁炉锅里，汤再沸腾后就可以涮肉和菜了。
做法二、
乌鳢1250克、西红柿2个、食盐适量
鸡精少许、姜适量、蒜适量、料酒适量、番茄酱400克、白糖适量、白胡椒适量、植物油适量
1、鱼肉切大薄片，鱼头刨两半，鱼骨切段，鱼头、骨用料酒（稍多）、盐、白胡椒粉腌20分钟
2、番茄切成块，蒜切片，姜切末
3、炒锅放油（油稍多些），六成热时，姜末和蒜片放入炒香，跟着番茄块放进去，翻炒2分钟
4、倒入番茄酱，中小火不停的翻炒，炒至翻沙，约10分钟
5、倒入两碗水烧开（水一定不要放多了，会不入味的），放入适量鸡精，盐，白胡椒粉，白糖
6、然后先将鱼头鱼骨倒入，煮约5分钟左右
7、将鱼片放入，滑散，待鱼片变白，撒上葱花就可以起锅了
小贴士
用番茄汤底涮过的肉和菜很鲜，口味清淡的可以不用沾火锅料了。
炒制西红柿和番茄酱料时注意小火和翻炒，以免糊锅。
番茄火锅最正宗的做法有哪些
在生活中不管是在炎热的夏季，还是在寒冷的冬季，大多数人群都是非常喜欢吃火锅的，而且火锅的种类非常多，大家可以根据自己的口味来选择，番茄是生活中很常见的食物，番茄不仅可以直接进行生食，还可以进行煮食等等，其实番茄火锅的味道也是非常好的，那么番茄火锅最正宗的做法有哪些?
第一，番茄火锅最正宗的做法有哪些?食材乌鳢1250克。西红柿2个，食盐适量，鸡精少许，姜适量，蒜适量，料酒适量，番茄酱400克，白糖适量，白胡椒适量，植物油适量。做法：鱼肉切大薄片，鱼头刨两半，鱼骨切段，鱼头、骨用料酒(稍多)、盐、白胡椒粉腌20分钟。番茄切成块，蒜切片，姜切末。炒锅放油(油稍多些)，六成热时，姜末和蒜片放入炒香，跟着番茄块放进去，翻炒2分钟。倒入番茄酱，中小火不停的翻炒，炒至翻沙，约10分钟。倒入两碗水烧开(水一定不要放多了，会不入味的)，放入适量鸡精，盐，白胡椒粉，白糖。然后先将鱼头鱼骨倒入，煮约5分钟左右。将鱼片放入，滑散，待鱼片变白，撒上葱花就可以起锅了。
第二，炒锅烧热加入20毫升玉米油，油热下入葱煸炒，入番放入茄块继续煸炒，加入一大勺番茄酱继续翻炒，加入水煮开，待用。火锅中放入两个家乐浓汤宝，放入姜、蒜和花椒、大料，把煮好的番茄汤倒入火锅即可，各种食材准备好，美味的火锅就做好了。放入自己喜欢的鲜虾、羊肉、豆腐、香菇、生菜、牛肉、金针菇等非常美味。
番茄火锅最正宗的做法有哪些?葱姜蒜切好，西红柿去皮切成小块，食材备好。倒油入锅花椒葱姜蒜爆香，倒入番茄酱小火炒。 番茄酱炒好再放入西红柿一起炒，小火炒到西红柿的汁差不多都出来，加入白糖盐，根据个人口味加量。倒入水放入香菇八角葱段，开锅后番茄锅底就完成了，接下来就可以涮菜和肉了。
酸甜爽口番茄鱼火锅做法
有很多人都特别喜欢吃火锅，火锅的营养价值很高，而且经常到吃火锅也对身体特别有益处，所以现在有很多的人，在吃火锅的时候，愿意选择番茄鱼火锅，认为番茄鱼火锅，营养价值比较高，所以就有很多少人，想了解番茄火锅鱼的做法，为了你能尽快的了解，就来看看番茄鱼火锅的做法是怎样的吧。
主料：黑鱼 1条 番茄 200克 番茄酱 50克
辅料：葱姜 盐 鸡精 胡椒粉 料酒
做法：
1 准备好所用食材。
2 番茄切成小丁。
3 片好的鱼片用料酒 盐 胡椒粉葱姜腌制10分钟后，去掉葱姜 加入蛋清和淀粉抓拌均匀。
4 锅中注入油，烧热，下入鱼头和鱼骨，煎炒1--2分钟。
5 倒入热水加入葱姜中火煮至30分钟。捞出鱼骨和鱼头。保留原汤。
6 另起锅，注入油，下入番茄丁煸炒均匀。
7 小火煸炒至番茄软烂成沙。
8 加入番茄酱继续煸炒至出红油。
9 加入鱼头汤，烧开。
10 将腌制好的鱼片逐片放入锅中。
11 大火煮开，加入盐和鸡精调味。
12 倒入小火锅中，随加热随吃。
番茄鱼火锅，营养丰富 ，味道鲜美，鱼肉嫩滑，汤汁酸甜浓郁。清淡不上火。是一道值得推荐的火锅，吃多了还不长胖哟，非常适合爱美的美眉 既享受了美味，还保持了身材。因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。还具有养颜美容的功效，还利于消化吸收。
主料;黑鱼1条、番茄 200克、番茄酱50克
辅料;葱、姜、盐、鸡精、胡椒粉、料酒
做法;准备好所用食材，番茄切成小丁。片好的鱼片用料酒、盐、胡椒粉葱姜腌制10分钟后，去掉葱姜，加入蛋清和淀粉抓拌均匀。锅中注入油，烧热，下入鱼头和鱼骨，煎炒1--2分钟。倒入热水加入葱姜中火煮至30分钟。捞出鱼骨和鱼头。保留原汤。另起锅，注入油，下入番茄丁煸炒均匀，小火煸炒至番茄软烂成沙。加入番茄酱继续煸炒至出红油。加入鱼头汤，烧开，将腌制好的鱼片逐片放入锅中。大火煮开，加入盐和鸡精调味。倒入小火锅中，随加热随吃。
以上的内容就介绍了，酸甜爽口的番茄鱼火锅的做法，如果你想尽快的学会，可以了解以上的一些介绍，通过了解以上的介绍，不但能了解它的营养，也能了解他的做法，相信通过自己尝试着制作，也能做出口味比较纯正的番茄鱼火锅。
养生汤火锅的做法
火锅在冬天是最为畅销的，寒冷的冬天，吃上热热火锅，身体不会变的暖暖的，心情也会变得美美的，走到火锅店里面，可以看到非常非常多的人，有时候吃火锅还要排队，所以自己在家里做火锅，也是非常的不错，而火锅最重要的就是汤底了，那就赶快来看看养生汤火锅的做法吧！
冬令大补汤汤底
养生功效：气血双补，提高身体的机能，保健强身，还有益精髓，强筋骨等功效。
适合对象：体弱多病，气血不足、精神倦怠，缺乏体力、头晕目眩、筋骨酸痛、手脚常觉冰冷者。
不适合对象：感冒发烧、发炎性疾病、高血压或容易上火〈火气大〉者。
材料：当归2钱，熟地3钱，川芎2钱，白芍2钱，党参3钱，白朮3钱，伏苓3钱，甘草1钱，黄耆5钱，桂枝1钱，枸杞3钱，山药3钱，红枣5粒（去籽），生姜片2片。
水量：以7碗水〈1碗约220cc〉用小火熬煮至剩4碗，去药渣当作火锅之汤底用。〈约30~40钟
好吃秘诀：可用清鸡汤罐头1罐〈约400cc〉替代2碗水熬煮，增加汤底的甜味。
速配养生火锅料：鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等其它火锅料。
不速配的火锅料：鱼肉等海鲜。
看了上文的介绍之后，相信你也已经知道了养生汤火锅的做法是什么了吧！火锅的美味，大家也都是知道的，但是经常去火锅店吃，不仅消费高，而且是否安全也是，我们非常关心的，自己做的火锅，就不用担心是否安全了哦！
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