番茄蘑菇汤的做法是怎样的
冬季养生汤的做法。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《番茄蘑菇汤的做法是怎样的》，希望能为您提供更多的参考。
高品质的生活才能让我们的身体更加的健康，饮食是我们的生活中非常重要的一部分，清淡的饮食能让我们的身体变得更加的健康，番茄中含有大量的维生素是我们的生活中很多人喜欢的一种蔬菜，他它搭配蘑菇一起煲汤能很好的提高身体的免疫力，下面一起了解下番茄蘑菇汤的做法是怎样的。
番茄蘑菇汤的做法是怎样的
主料
番茄、蘑菇、鸡蛋
辅料
大蒜叶、盐
制作步骤
红黄小番茄，小蘑菇，二只鸡蛋，三根大蒜叶。
把食材洗净，切二半。鸡蛋打散。
热锅热油倒入红黄小番茄，小蘑菇翻炒片刻。
倒入热水大火烧滚加盐，把鸡蛋打散倒入锅中搅成蛋花。
关火盛入盆中洒上大蒜叶，不用加其它料，开吃！
食用价值
据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
上面就是对番茄蘑菇汤的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们平时在生活中可以购买些新鲜的食材做给我们的家人食用，这样能让我们获取更多的营养价值，而且经常出现在大鱼大肉的餐桌上还能很好的缓解油腻。
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番茄蘑菇汤的做法
蘑菇是我们平时最常吃的一种食用菌类，它的味道非常的鲜美而且口感爽滑，受到了很多人的喜欢，经常食用蘑菇还能很好提高我们身体的免疫力，同时蘑菇还有抗癌的作用，但是蘑菇的吃法也是多种多样的，其中用蘑菇煲汤更能展现出蘑菇的鲜美，而且搭配西红柿的酸甜能够很好的增加我们的食欲，并且让它的营养价值更丰盛，下面一起了解一下番茄蘑菇汤的做法。
番茄蘑菇汤的做法
主料
番茄、蘑菇、鸡蛋
辅料
大蒜叶、盐
制作步骤
红黄小番茄，小蘑菇，二只鸡蛋，三根大蒜叶。
把食材洗净，切二半。鸡蛋打散。
热锅热油倒入红黄小番茄，小蘑菇翻炒片刻。
倒入热水大火烧滚加盐，把鸡蛋打散倒入锅中搅成蛋花。
关火盛入盆中洒上大蒜叶，不用加其它料，开吃！
食用价值
据营养学家研究测定：每人每天食用50～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
我们平时多将食物巧妙地结合在一起会让我们的饮食变得更加的营养丰富，同时也会让口味发生改变，另外我们自己动手制作美食更能丰富我们的生活，上面就是对番茄蘑菇汤的做法介绍，这样我们每天做饭的时候就能多一些选择。
蘑菇番茄汤的做法
蘑菇番茄汤，相信很多人看的这个名字，一定会觉得是一种非常好喝，而且简单易学的汤吧，顾名思义，蘑菇番茄汤就是把蘑菇，番茄放在一起做的汤，今天给大家说一下，怎么做才是最好吃的蘑菇番茄汤。
食材：番茄、香菇、龙须丝。
调料：番茄沙司、白糖、盐、胡椒粉、鸡汤或其它高汤、水淀粉。
1.番茄洗净，划十字刀，用开水煮一下去皮，切小粒。
2.香菇洗净切片，飞水过凉。
3.净锅入橄榄油，下番茄块小火翻炒，加白糖、番茄沙司炒熟，倒入鸡汤，中火烧开，下粉丝煮至透明，加入香菇片、胡椒粉、盐烧开，淋水淀粉勾芡即可出锅。
蘑菇番茄汤的做法虽然简单，但是它的营养价值非常高，蘑菇能补脾益气、润肺燥、化痰、理气，适用于脾胃虚弱、食欲缺乏、体倦无力、妇女乳汁减少、咳嗽气逆、传染性肝炎及白细胞过多等症。据《本草纲目》记载，蘑菇能“益肠胃、化痰理气”。《医学入门》记载，蘑菇能“悦神、开胃、止泻、止吐”。
鲜蘑菇的营养非常丰富，为高蛋白、低脂肪食品，对身体健康极有好处，有健脾胃、滋营养的功能，对久病体弱、慢性病病人是一种滋补品，可提高抗病能力。
药理研究发现，蘑菇的培养液能抑制金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌及大肠杆菌；蘑菇的乙醇提取液，有降低血糖的作用。日本人还从蘑菇中提取出一种多糖，有较高活性，具抗癌作用，可增强人体的免疫力，对乳腺癌、皮肤癌有疗效。因此，蘑菇也是一种抗癌食品。此外，据研究报道，蘑菇以水煎服或做菜食用，可治疗传染性肝炎、白细胞过多症。
蘑菇还含有多种酶，如胰蛋白酶，能分解蛋白质及消化脂肪，适用于胰腺功能障碍病人。糖尿病病人消化不良时食用可增加食欲。
蘑菇还含有丰富的粗纤维和半纤维素，在肠内难于消化，能保持水分，吸收胆固醇；鲜蘑菇中也含有维生样D，可使骨骼强壮，身体健康。
因此，经常食用蘑菇番茄汤对身体是有很大好处的，同时，它对高血压患者也是有非常好的食疗效果的，大家可不要小瞧了这款简单的汤，希望大家按照上面的简单方法都来为自己和家人做出美味的蘑菇番茄汤。
奶油蘑菇汤的做法是怎样的？
使用奶油和蘑菇进行煮汤，这样的方式是源于西方的饮食文化，奶油蘑菇汤的味道是比较浓郁的，但是又不会感觉很陌生，反而觉得这样的味道也是很搭的。制作奶油蘑菇汤重要是要有好的奶油。
用料:白蘑菇 8朵 淡奶油 100克 火腿或熟牛肉 100克 洋葱 1/4个 黄油 120克 面粉120克 盐 适量 黑胡椒
适量配料多数都是可以在超市选取的
1. 白蘑菇切片、火腿或熟牛肉切小丁、洋葱切末备用
2. 平底锅坐火，将100克黄油在锅中小火熔化
3. 倒入面粉，把面粉炒熟炒香
4. 面粉炒到和黄油混合均匀后，往锅中加大约800克的水，在加水的同时，用打蛋器或者食品搅拌器迅速搅拌均匀。
5. 小火继续煮着汤，另起一锅，烧热，锅内加少许黄油，放入洋葱碎炒香
6. 炒到洋葱变成金黄半透明时，加入蘑菇和虾炒熟
7. 将炒好的蘑菇、洋葱、火腿丁倒入正在熬的汤中一起煮
8. 不停搅拌，煮到汤越来越稠时，加入淡奶油，再放适量盐和黑胡搅碎，搅拌均匀，带开锅后即可食用
9. 如果喜欢不带整片蘑菇口感的蘑菇汤，可以将所有材料用料理机打碎，再熬到浓稠、调味
小贴士
1、如果喜欢汤不要太稠，黄油炒面粉可以适当少做一点。
2、如果喜欢更柔滑的汤的口感，可以使用食品加工机将汤中的固体部分都打碎，再继续煮到汤水材料融合浓郁。煮时充分搅拌，蘑菇和火腿的味道会更加充分的融入汤中。喜欢有整块的蘑菇和火腿的感觉则不用打碎。
3、可以用猪肉、鸡肉或虾仁代替火腿或熟牛肉。
多种蘑菇汤的做法是怎样的
蘑菇是我们生活中很多人都喜欢的一种菌类食物，它的味道非常的鲜美，而且还能很好的提高我们的身体的免疫力，其中蘑菇煲汤不仅味道鲜美而且做法也是多种多样的，能很好的增加我们的食欲，也能满足更多人对食物的要求，下面一起了解下多种蘑菇汤的做法是怎样的。
多种蘑菇汤的做法是怎样的
排骨蘑菇汤
原料：
大排骨500克，鲜蘑菇汤100克，番茄100克，绍酒15克，精盐5克，味精3克。
做法：
1、将每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加料酒、盐腌渍15分钟。
2、器皿中加入沸水，放入大排骨，撇去浮沫，加酒，低火15分钟，再高火8分钟，放入味精调味并放入番茄块，煮沸即可。
鹅血蘑菇汤
主 料：
鹅血200克，蘑菇100克。
做 法：
将凝固鹅血切小块，蘑菇水发后切条块，起锅倒入植物油先炒蘑菇5分钟后，倒入鹅血块，旺火速翻炒至熟透调味即可食用。
药用价值：
主要治疗胃癌气血痰阻型：胃脘部肿块、坚硬、固定不移，时有疼痛，呕吐物如赤豆汁，时或见黑便如柏油状，形体消瘦、面色苍白、精神疲乏，舌质带紫带红，脉细涩。
奶油番茄培根蘑菇汤
主料：
西红柿（三个）、培根、鲜菇
辅料：
面粉、牛奶、紫菜
调料：
胡椒粉、盐、鸡精、黄油
做法：
1、培根用油煎一下，切碎，西红柿用开水烫一下，去皮后用粉碎机打成泥，鲜菇切成片；
2、炒锅上火，加黄油、少许面粉煸炒一下，加鲜菇、牛奶和西红柿酱，另外加水调成适当的稀稠度，加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度；
3、做好的汤倒入盘中，将紫菜切成细丝，统配跟随一起洒在汤上即可。
特点：西式餐汤，营养丰富，开胃美观，也可做早餐配烤面包。
上面就是对多种蘑菇汤的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们知道蘑菇能搭配鹅血以及排骨等一起煲汤，这样不仅营养价值丰富，同时还能带给我们更多的新鲜感，尤其适合身体虚弱的朋友经常食用。
白菜蘑菇汤的做法是怎样的
提高饮食的质量能让我们的身体变得更加的健康，蘑菇是我们生活中经常能食用到的一种菌类，能够给很好的提高我们身体的免疫力，其中蘑菇煲汤味道非常的鲜美，搭配白菜一起让营养价值变得更加的丰富，同时还能很好的缓解食物中的油腻，下面一起了解下白菜蘑菇汤的做法是怎样的。
白菜蘑菇汤的做法是怎样的
主料
小白菜250g.蘑菇100g
辅料
油适量.盐适量.葱适量
步骤
1.泡好、洗干净的蘑菇
2.准备好的小白菜
3.葱和姜
4.白水加入葱姜，烧开
5.小白菜切断，加入锅中烧开
6.加入蘑菇，煮上5分钟后加入盐
7.淋入香油关火，出锅
营养价值
小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比，小白菜的含钙量是其2倍，维生素C含量约为3倍，胡萝卜素含量高达74倍。
小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，增强机体造血功能。它还富含维生素B1、维生素B6、泛酸等，能缓解精神紧张，考试前多吃小白菜有助于保持心态平静。小白菜还含有抗过敏的维生素，有助于荨麻疹的消退。
蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。
大鱼大肉虽热美味，但是经常食用对我们的身体健康是有一定的影响的，我们一定要将荤素结合在一起才能保证营养均衡，上面就是对白菜蘑菇汤的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们可以按照上面的方法进行制作，尤其是免疫力低下的朋友经常食用还能改善体质。
炖蘑菇汤的做法是怎样的
蘑菇是我们生活中经常能迟到的一种菌类食物，他的营养价值非常的丰富，能很好的提高我们的身体免疫力，而且蘑菇的吃法也是多种多样的，尤其是用蘑菇煲汤味道非常的鲜美，能让我们的更好的吸收里面的营养价值，同时也不会增加我们的肠胃负担，但是一定要掌握好制作方法，下面一起了解下炖蘑菇汤的做法是怎样的。
炖蘑菇汤的做法是怎样的
主要食材
干香菇(香菇食品) 5朵.白蘑菇 4个.胡萝卜 1根.洋葱 30g.海带丝 10g.姜末 1/2茶匙.（3g）酱油 1汤匙(15ml).油(油食品) 1汤匙（15ml）.清水 250ml
做法
将白蘑菇和胡萝卜清洗干净，切片；洋葱去皮切碎成丁。
干香菇清洗干净后放在一个大碗内，倒入滚水，盖上盖子，以高火煮2分钟，出炉后继续浸泡约15分钟，然后将香菇切丝，并保留浸泡香菇的水。
将油倒入微波碗内，盖上盖子，以高火加热1分钟后取出，放入洋葱丁、姜末，充分拌炒，再放入微波炉内以中微波爆香1分钟。
取出微波碗放入香菇丝、蘑菇片、胡萝卜片、海带丝，加盖以高火烹调2分钟。
取出微波碗加入浸泡香菇的水，调入酱油，加盖再以高火煮3-4分钟即可。
上面就是对炖蘑菇汤的做法是怎样的介绍，通过了解之我们平时在生活中可以按照上面的方法进行制作，而且我们可以根据自己的饮食习惯选择自己喜欢的蘑菇类型，如果觉得口味单一可以在里面放入一些肉累或者小白菜一起煲汤、
冬瓜蘑菇汤的做法是怎样的
每个季节的天气不同我们的饮食也会发生很大的变化，尤其是在炎热的夏季很多人总是会出现没有食欲的现象，经常容易出汗和中暑的现象，这样对健康的影响是非常大的，如果我们能够调整好饮食就能得到很好的改善，冬瓜蘑菇汤就是比较适合夏季食用的美食，还有助于减肥和清热，下面一起了解下冬瓜蘑菇汤的做法是怎样的。
冬瓜蘑菇汤的做法是怎样的
所需食材
主料：冬瓜120克,蘑菇(鲜蘑)80克
调料：盐3克
制作方法
1. 冬瓜去皮去瓤，切成薄片；
2. 蘑菇洗净切丝；
3. 二者加水同煮，将熟时加盐即成。
营养价值
维生素含量高：每100克鲜蘑菇中的维生素C含量高达206.28毫克，比富含维生素C的番石榴、柚子、辣椒等水果、蔬菜还要高出2—8倍。它还具有解毒作用，帮助如铅、砷、苯等有害物质排出体外，同时也有良好的抗癌功效。蘑菇还有“维生素A宝库”之称，并且维生素D含量非常丰富，能够很好地促进钙的吸收，有利于骨骼健康。
冬瓜营养十分丰富。每500克含蛋白质2克、碳水化合物9克、粗纤维3克、钙95毫克、铁2毫克、胡萝卜素0.15毫克、抗坏血酸75毫克。冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1、B2、C及尼克酸，其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪，冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪，含钠量、热量都很低。
饮食对身体进行调理不会有任何的副作用，如果搭配好食用还会让味道变得更加的鲜美，上面就是对冬瓜蘑菇汤的做法是怎样的介绍，它做起来比较简单，并且味道清新，能很好的增加我们的食欲。
法式蘑菇汤的做法是怎样的
蘑菇是我们生活中经常能迟到的一种菌类，它不仅味道鲜美而且营养价值非常的丰富，经常食用能够很好的提高我们身体的免疫力，在很多西餐当中蘑菇也是被广泛应用，其中法式蘑菇汤在西餐当中就是比较经典的一种做法，其实只有掌握好制作方法我们也能做的特别的美味，下面一起了解下法式蘑菇汤的做法是怎样的。
法式蘑菇汤的做法是怎样的
主料：
黄油100G 面粉120G 蘑菇少许 法棍4片
辅料：
洋葱 法香 淡奶油
做法步骤：
1. 蘑菇切片，洋葱切细丁，少量黄油下锅，化了后放洋葱煸炒，放蘑菇片炒一会，盛出备用
2. 面粉放锅内（无油）小火干炒，炒香后备用
3. 厚底锅放入80G黄油，等全化了放入炒过的面粉，一点点放，一个方向搅拌，小火，等黄油面粉基本融为酱状后便可停止放入面粉了，慢慢加入冷开水，继续不停搅拌
4. 放入炒好的蘑菇，加少许盐，加入淡奶油（雀巢即可）。根据个人口味，淡奶油的量自己掌控
5. 搅匀后关火出锅，撒上一点法香末即可
小贴士：
100G黄油做出来基本可以是3-4人的份了。个人感觉太多了~~毕竟这道汤很浓郁，不宜多吃，吃多了就感觉腻了。
最后把奶油蘑菇里面撒上切碎的欧芹，装盘之后就可以享用了。这道汤除了可以作为前菜之外，按照JuliaChild的说法，还可以作为主菜，不过当主菜时3－4人份大概就只能变成2人份了，它的最佳排档呢，自然就是靠的焦香酥脆的面包啦！
上面就是对法式蘑菇汤的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们平时也可以按照上面的方法进行制作，我们自己动手能保证卫生干净的同时也更加的经济实惠，并且自己动手还能更好的感受制作过程带给我们的乐趣。
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