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蘑菇萝卜排骨汤

2019-10-07

蘑菇番茄肉丸汤的做法

养生汤做法。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供蘑菇番茄肉丸汤的做法,希望对您的养生有所帮助。

人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍蘑菇番茄肉丸汤这道菜的做法。

2. 肉末中加入盐、胡椒粉、小葱末、淀粉、料酒和少许橄榄油;

3. 顺着一个方向搅拌上劲;

4.锅中放适量的水和少许瑶柱, 开小火煮;

5. 左手将肉馅团一下, 从虎口中挤出, 用抹点油的小勺舀起;

6.将肉丸子放入温水中;

7.再将汆丸子汤煮沸, 直至丸子浮起;

8.这时加入海鲜菇继续煮,煮开后再煮上两分钟;

9.下入对半剥开的番茄;

10.再次煮开后加入盐和胡椒粉等调味;

11.盛入碗中,表面撒些小葱末。

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现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知蘑菇番茄肉丸汤全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

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番茄蘑菇汤的做法


蘑菇是我们平时最常吃的一种食用菌类,它的味道非常的鲜美而且口感爽滑,受到了很多人的喜欢,经常食用蘑菇还能很好提高我们身体的免疫力,同时蘑菇还有抗癌的作用,但是蘑菇的吃法也是多种多样的,其中用蘑菇煲汤更能展现出蘑菇的鲜美,而且搭配西红柿的酸甜能够很好的增加我们的食欲,并且让它的营养价值更丰盛,下面一起了解一下番茄蘑菇汤的做法。

番茄蘑菇汤的做法

主料

番茄、蘑菇、鸡蛋

辅料

大蒜叶、盐

制作步骤

红黄小番茄,小蘑菇,二只鸡蛋,三根大蒜叶。

把食材洗净,切二半。鸡蛋打散。

热锅热油倒入红黄小番茄,小蘑菇翻炒片刻。

倒入热水大火烧滚加盐,把鸡蛋打散倒入锅中搅成蛋花。

关火盛入盆中洒上大蒜叶,不用加其它料,开吃!

食用价值

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

我们平时多将食物巧妙地结合在一起会让我们的饮食变得更加的营养丰富,同时也会让口味发生改变,另外我们自己动手制作美食更能丰富我们的生活,上面就是对番茄蘑菇汤的做法介绍,这样我们每天做饭的时候就能多一些选择。

蘑菇番茄汤的做法


蘑菇番茄汤,相信很多人看的这个名字,一定会觉得是一种非常好喝,而且简单易学的汤吧,顾名思义,蘑菇番茄汤就是把蘑菇,番茄放在一起做的汤,今天给大家说一下,怎么做才是最好吃的蘑菇番茄汤。

食材:番茄、香菇、龙须丝。

调料:番茄沙司、白糖、盐、胡椒粉、鸡汤或其它高汤、水淀粉。

1.番茄洗净,划十字刀,用开水煮一下去皮,切小粒。

2.香菇洗净切片,飞水过凉。

3.净锅入橄榄油,下番茄块小火翻炒,加白糖、番茄沙司炒熟,倒入鸡汤,中火烧开,下粉丝煮至透明,加入香菇片、胡椒粉、盐烧开,淋水淀粉勾芡即可出锅。

蘑菇番茄汤的做法虽然简单,但是它的营养价值非常高,蘑菇能补脾益气、润肺燥、化痰、理气,适用于脾胃虚弱、食欲缺乏、体倦无力、妇女乳汁减少、咳嗽气逆、传染性肝炎及白细胞过多等症。据《本草纲目》记载,蘑菇能“益肠胃、化痰理气”。《医学入门》记载,蘑菇能“悦神、开胃、止泻、止吐”。

鲜蘑菇的营养非常丰富,为高蛋白、低脂肪食品,对身体健康极有好处,有健脾胃、滋营养的功能,对久病体弱、慢性病病人是一种滋补品,可提高抗病能力。

药理研究发现,蘑菇的培养液能抑制金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌及大肠杆菌;蘑菇的乙醇提取液,有降低血糖的作用。日本人还从蘑菇中提取出一种多糖,有较高活性,具抗癌作用,可增强人体的免疫力,对乳腺癌、皮肤癌有疗效。因此,蘑菇也是一种抗癌食品。此外,据研究报道,蘑菇以水煎服或做菜食用,可治疗传染性肝炎、白细胞过多症。

蘑菇还含有多种酶,如胰蛋白酶,能分解蛋白质及消化脂肪,适用于胰腺功能障碍病人。糖尿病病人消化不良时食用可增加食欲。

蘑菇还含有丰富的粗纤维和半纤维素,在肠内难于消化,能保持水分,吸收胆固醇;鲜蘑菇中也含有维生样D,可使骨骼强壮,身体健康。

因此,经常食用蘑菇番茄汤对身体是有很大好处的,同时,它对高血压患者也是有非常好的食疗效果的,大家可不要小瞧了这款简单的汤,希望大家按照上面的简单方法都来为自己和家人做出美味的蘑菇番茄汤。

番茄马蹄肉丸汤的做法


人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下番茄马蹄肉丸汤的做法。

2.1加入盐和料酒后顺时针搅打上劲

3.2肉馅中加入香油和淀粉再次剁均

4.12腌制十五分钟左右

5.21勺子取一勺肉泥,不停的摔打再舀起

6.反复五六次就可以摔出一个光滑的肉丸

7.热油炒香西红柿

8.尽量将西红柿的汁儿都炒出来

9.加入清水烧开

10.水开后下入肉丸

11.大火煮至五分钟至肉丸熟后加入葱花和盐即可

看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道番茄马蹄肉丸汤色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。

番茄空心肉丸汤的做法


祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好番茄空心肉丸汤。

2.将熟猪油(要凝固的那种,如果太软的话就事先放到冰箱冷藏室里冷藏,让它凝固)揪一小块,搓成小手指顶大小的猪油球

3.将大拇指顶大小的一块肉馅拿在手里,搓成肉丸,稍稍按一下,将猪油球包到肉馅里封口,然后搓圆(将所有的肉馅都按此方法包上猪油球,肉丸也可以做的稍微大一点,但是猪油球一定要注意大小,因为油太多了太腻)

4.锅里放清水,到水温到五十左右度的时候,下入肉丸,用小火慢慢将肉丸养熟(千万不能等到水开的时候再下肉丸),捞出备用

5.锅里放少许底油烧热,放从葱姜丝炝锅,然后倒入西红柿块反复翻炒,然后加入一汤匙的番茄酱,炒至西红柿全部成汁的时候,加适量水,倒入焯好的西兰花,水开后下入肉丸

6.加适量盐调味,最后加入味精,胡椒粉和少许香油出锅即可

番茄空心肉丸汤的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

番茄鸡肉丸汤的做法


番茄是我们平时经常吃到的一种蔬菜,但是说往往一说到番茄很多人首先想到的就是番茄炒蛋,其实番茄的吃法是非常繁多的,尤其是用番茄煲汤,能够使汤汁略微带一点番茄的酸味儿,能很好的增加我们的食欲,番茄鸡肉丸汤就是非常美味而且营养价值非常丰富的一种食物,而且也不会让我们觉得过于油腻,番茄中的大量维生素搭配鸡肉中的蛋白质,能够让我们提供我们身体每天所需要的营养元素,下面一起了解一下番茄鸡肉丸汤的做法。

番茄鸡肉丸汤的做法

原料:  

鸡肉丸500克、番茄500克、鸡清汤1升、清水适量、香菜50克、胡椒碎半茶匙、盐1茶匙。  

做法:  

1、番茄洗干净切块,放入料理机打成茸状备用。  

2、香菜切末备用。  

3、鸡清汤,加入适量的水、番茄蓉,大火煮开。  

4、加入鸡肉丸,旺火煮到肉丸浮起。  

5、转文火,煮15分钟。  

6、最后加香菜、胡椒碎、盐调味。

药用价值

番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。由于番茄中维生素A、维生素C的比例合适,所以常吃可增强小血管功能,预防血管老化。番茄中的类黄酮,既有降低毛细血管的通透性和防止其破裂的作用,还有预防血管硬化的特殊功效,可以预防宫颈癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病;另外,还可以美容和治愈口疮(可含些番茄汁,使其接触疮面,每次数分钟,每日数次,效果显著)。

番茄鸡肉丸汤的做法非常的简单快捷,而且食材也都是我们生活中比较常见的,这样我们掌握好食物的做法能够丰富我们的生活,尤其是工作之余我们在家里进行制作还能很好的释放工作中的压力,并且鸡肉丸汤宝宝经常食用也是非常的好选择。

番茄鸡蛋肉丸汤的做法


经常做些汤类来食用能让我们更好的吸收食物中的营养价值,其中番茄是我们生活中含有维生素最丰富的一种蔬菜,平时很多人在煲汤的时候总是喜欢放入西红柿,并且它的味道酸甜能很好的增加我们的食欲,其中番茄鸡蛋肉丸汤就是营养价值最全面的一种美食,对于宝宝来说也是很好辅食,下面一起了解下番茄鸡蛋肉丸汤的做法。

番茄鸡蛋肉丸汤的做法

主料

西红柿1个鸡蛋2个五花肉150g 辅料油适量盐适量生姜适量淀粉适量醋适量

步骤

1.食材

2.西红柿切丁

3.生姜切丝,五花肉切小块

4.葱姜放入料理机绞成肉馅

5.放入适量盐和淀粉抓匀

6.鸡蛋打散

7.热锅倒油煸香西红柿丁

8.加适量清水煮开

9.从虎口中挤出肉丸

10.用小勺挖出

11.一勺一勺放入烧开的锅中

12.再次锅开后加适量醋

13.适量盐调味

14.浇入打好的蛋液

15.煮出蛋花即可

小贴士

肉馅里放点淀粉挤小丸子的时候会比较好挤,也不会沾手

食用价值

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素

我们平时一定要注意保证自己的饮食质量,上面就是对番茄鸡蛋肉丸汤的做法

的介绍,通过了解之后我们平时也可以按照上面的方法进行制作,并且它也是老少皆宜的一种美食,并且我们在制作的时候还能更好的感受生活带给我们的乐趣。

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