西红柿好处

2019-10-07

红萝卜西红柿汁的好处

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生活水平虽热不断在提高，越来越多的人身体却容易出现了问题，其中高血压高血脂以及癌症是我们生活中最常发生的疾病，往往都是由于没有注重生活的细节所导致的，所以平时在生中一定要注意清淡的饮食，多吃青菜能让我们的身体更加的健康，下面一起了解下红萝卜西红柿汁的好处。

红萝卜西红柿汁的好处

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，可清除自由基延缓人体衰老，维持上皮组织的健康。还含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。胡萝卜汁含有是很高的β-胡萝卜素,它是一种抗癌剂，吃胡萝卜对身体有很好，喝胡萝卜汁对身体更有好处的

防癌：

因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；

治高血压：

每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；

治贫血：

将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；

治溃疡：

轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；

治肝炎：

取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；

防中暑：

将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；

退高烧：

将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；

治牙龈出血：

将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。

上面那就是对红萝卜西红柿汁的好处的介绍，虎落笔和西红柿都是生活中比较常见的食物，并且物美价廉，经常喝红萝卜西红柿汁能补充我们体内所需要的维生素，并还多高血压有很好的调理作用。

扩展阅读

苹果红萝卜汁的做法

果汁是很多人喜爱的选择，尤其是对女性和小孩子，都是非常的喜爱喝果汁，果汁的种类比较多，在对果汁选择上，可以根据自己的喜爱进行，不过在喝果汁的时候，也需要注意要适量的进行，尤其女性经期的时候，不宜喝的过多，那果汁中苹果红萝卜汁是很不错之选，它含有维生素比较丰富。

苹果红萝卜汁的做法：

材料：红萝卜2条，苹果1/4个，冰粒适量。

做法：

红萝卜去皮，切成粗条状;苹果去皮、去核;与冰粒、少量矿泉水同放入搅拌机中搅打至烂即可。贴士：当你伤风感冒初起喉咙有点痒的时候，喝这款饮品就最能缓解症状;纯粹的红萝卜汁因有腥味，很多人不爱喝，但加入苹果后，味道焕然一新，口感改善了很多，但要注意的是，苹果不能放太多，否则会太甜，很腻口。

苹果汁会加速肠道蠕动,若肠道原本就有不正常蠕动的情形时,苹果汁会在肠道内产生气体。若肠子受到食物刺激时,可以饮用一般苹果汁或浓缩果汁和水的混合汁液以达到减轻刺激的目的。我们可以在家里自行打苹果汁,但应在制成果汁后马上饮用。

新鲜苹果汁含有重要的维生素A和C! 您可以把水果和蔬菜(比如胡萝卜，番茄，黄瓜，或者各种瓜类)混合在一起，制作处口味独特的果汁。新的混合果汁能够使你得到更多的其他蔬果的养分.

通过对苹果红萝卜汁做法进行，在制作这类果汁的时候，都是可以很轻松的制作出来，不过对苹果红萝卜汁制作的时候需要适量，这类果汁放入时间过长很容易变色，而且味道也会改变，所以在家里制作果汁都是要根据人口数量进行。

红萝卜汁的家常做法

蔬菜汁是很多人喜爱喝的，蔬菜汁含有的维生素比较丰富，喝这类饮品对身体帮助较大，蔬菜汁的种类多，对蔬菜汁的选择可以根据自己了解的进行选择，这样喝的时候，在对身体有哪些帮助上也是会有认识，红萝卜汁是很好选择，它具有开胃功效，而且对调理肠胃问题有很好作用，红萝卜汁的做法如何呢?

红萝卜汁的做法：

材料：红萝卜2根，冷开水适量，冰块适量

做法：

1.红萝卜去皮洗净后切块。

2.将红萝卜块、冷开水及冰块放入搅拌机中搅拌1分钟即可。

小贴士：

红萝卜的功效

一：防癌、抗癌

美国癌症研究机构报道，根据各国肿瘤流行病学的资料分析，萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物，其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。红萝卜之所以能够抗癌、防癌是因为它含有如下一些特殊的成分：

1、萝卜硫素：据美国约翰霍普金医学院研究，红萝卜中还含有一种植物性化学物质萝卜硫素，它是存在于很多种十字花科蔬菜里的一种生物活性化合物。萝卜硫素可能是目前发现的所有天然抗癌物质里，效力最强、效果最好者。它能刺激细胞制造产生较高II型脢(有益脢)，使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜。

2、维生素A：红萝卜含有大量的维生素A，它是保持细胞间质的必需物质，起着抑制癌细胞生长的作用。美国及日本医学界报道，红萝卜中的维生素A可使已经形成的癌细胞重新转化为正常细胞。

3、糖化酵素：红萝卜含有一种糖化酵素，能分解食物中的亚硝胺，可大大减少该物质的致癌作用

4、木质素：红萝卜中有较多的木质素，能使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高二至四倍。

5、硫莱菔子素：英国科学家发现红萝卜中含有一种防癌化合物硫莱菔子素，它能启动人体内的防御功能。

二：抗痛风

抗风使者发现，红萝卜对痛风有特效，这是因为红萝卜属碱性食品，是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。唐孟诜说：“萝卜，‘甚利关节’。”;《食性本草》认为萝卜能“行风气，去邪热，利大小便”;《随息居饮食谱》也说它能“御风寒”。红萝卜中含有丰富的活性酶，生食可有效的促进嘌呤的代谢，红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质，这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用，对痛风患者十分有利。

根据对红萝卜汁的做法认识，在家里制作红萝卜汁是很轻松的，不过制作这类蔬菜汁需要适量进行，每次喝新鲜的红萝卜汁，对身体营养元素的补充非常不错，而且新鲜的红萝卜汁对身体帮助效果会更好，利于人体各方面发展。

生红萝卜汁对人体有哪些好处

很多的人喜欢生蔬菜榨汁，生蔬菜榨汁能够提供给我们很多的营养的物质，因此缺少维生素的人可以多喝一些蔬菜汁来进行补充维生素，其中很多的人喜欢喝生红萝卜汁，生红萝卜汁对我们身体有很多的好处，那么生红萝卜汁对人体有哪些好处呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。

容易发胖的人，大多是因为代谢能力低，循环功能不佳，结果就让多余的脂肪及水分累积在体内，日积月累就成了肥胖的原凶。而红萝卜汁就像一把强有力的刀，用来切断这种恶性循环，可说是爱美的美人儿每天不可或缺的营养素。

此外，它还可以治疗便秘，预防感冒，巩固视力，带有一箩筐的附加效果。即使是懒散的减肥者，也可以轻易举地进行;一面调整身材，一面维持健康。再者，红萝卜汁还以抑制吃甜食或油腻食物的欲望。有人甚至不限制饮食，也能利用红萝卜汁在八个月的时间内就甩掉10公斤。

用果菜榨汁机或搅拌机榨出一杯红萝卜汁，一天喝1-2次，饭前喝，不必控制饮食，配合体质及身体的状况斟酌饮用量，就能够慢慢地丢掉一些多余的脂肪。

这里介绍一种“生饮红萝卜汁减肥法”。先断食1-2天，只喝红萝卜汁。在断食期间，喝多少红萝卜汁都没关系。到了第三天，则只不吃一餐，其余两餐吃稀饭和烫青菜来温暖胃肠。

以上就是我为大家介绍的这个问题的看法，如果想要减肥的人可以来喝一些生红萝卜汁来进行减肥，并且萝卜汁中含有大量的胡萝卜素，能够保护我们的视力健康，并且含有丰富的维生素供人体吸收，并且能够帮助我们进行长个，其中的好处多不胜数。

红萝卜汁能减肥么

对于不爱运动，又懒于节食的减肥人士来说，减肥是个很令人头疼的问题，因为许多的疾病都与肥胖有关联，因此，许多人找寻既能享受美食又能瘦身的方法，其中红萝卜汁被提上了餐桌，那么红萝卜汁能减肥么?下面给大家介绍一下。

一：营养成分

红萝卜营养丰富，除了含有胡萝卜素外，维生素B1、维生素B2的含量也很多，红萝卜里面还有钙铁磷等维生素和矿物质，经常食用可以增强人体抵抗力。

二：功能和作用

1：益肝明目

红萝卜含有大量胡萝卜素，经过人体肝脏和小肠内酶的作用，多半转换成能补肝明目的维生素A，因此，对夜盲症有减缓的作用。

2：保护皮肤表层

胡萝卜素转换成的维生素A能有效保护皮肤的表层，避免皮肤干燥和脱皮。

3：降糖降脂

红萝卜里面含有能增加冠状动脉血流量的槲皮素，还能有效促进人体肾上腺素的合成，降压降脂，因此，高血压患者适当吃些有益身体。

4：增强免疫力

胡萝卜里面的木质素能提高人体免疫力，有效抑制癌细胞的产生。

5：健脾补钙

维生素A能促进人体对钙质的吸收，婴幼儿适当吃些红萝卜能加快身体骨骼发育，促进机体生长。

综上所述，红萝卜汁营养丰富，含有人体所需的多种营养元素和矿物质，但对减肥却没有太多作用，因此红萝卜貌似不能减肥。

红萝卜汁要煮吗？

所谓的红萝卜汁，也就是大家非常熟悉的胡萝卜汁，众所周知，胡萝卜这种蔬菜的营养价值非常高，比如胡萝卜富含维生素a，维生素a是人体必不可少的营养，如果人体缺乏维生素a的话，呼吸系统、泌尿系统以及眼睛相关功能都会下降，所以大家可以喝红萝卜汁补维生素a，那么红萝卜汁要不要煮熟喝呢？

红萝卜汁要煮吗？

近几年，胡萝卜汁可以祛斑的说法传得沸沸扬扬，不少人都会想要试一试。不过，饮用胡萝卜汁的话，到底是生饮好还是热饮好，却让人举棋不定。

那么，胡萝卜汁要煮熟吗？其实，胡萝卜汁生饮和热饮都可以，这个是可以根据个人口味选择的。不过，无论是生饮还是热饮，由于胡萝卜素是脂溶性的，因此饮用胡萝卜汁，吸收的只是维生素C。要想增加胡萝卜素的摄入，就要加入荤油，烧开后饮用。

喝胡萝卜汁的话，一般选择在餐后一个小时左右饮用。

胡萝卜汁是将新鲜胡萝卜研碎压榨挤汁而成的一种蔬菜汁。胡萝卜汁营养丰富，具有明目、美容、降血糖、降血压、抗肺癌等多种功效。尤其适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者饮用。

胡萝卜汁的主要原料胡萝卜每100克中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6～8可是，他.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35～17.25毫克，维生素B10.02～0.04毫克，维生素B20.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之间。

食用注意事项

1、胡萝卜汁最好不要加糖或者少糖，否则会增加热量。

2、胡萝卜汁最好不要加热。因为加热后的胡萝卜汁不仅会使水果的香气跑掉，更会使各类维生素遭受破坏。

3、胡萝卜汁不可与牛奶同饮。牛奶含有丰富的蛋白质，而蔬果汁多为酸性，会使蛋白质在胃中凝结成块，吸收不了，从而降低了牛奶和果汁的营养价值。

4、溃疡、急慢性胃肠炎患者以及肾功能欠佳的人不宜喝胡萝卜汁。

红萝卜蘑菇汤的好处

红萝卜蘑菇汤你喝过吗？那你知道红萝卜蘑菇汤的好处吗？红萝卜搭配蘑菇的汤品，不仅色泽鲜艳，而且清爽可口，深受大众的喜爱，特别是在寒冷的冬季，这道制作简单方便的汤品也是经常被搬上人们的餐桌。我们不仅要吃的营养还要吃的明白，所以下面给大家介绍下红萝卜蘑菇汤的好处。

胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

蘑菇含有多种维生素，很多蘑菇中都含有胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A，因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。一小把蘑菇中，蕴藏了大自然的精华，是非常健康的食物。蘑菇里的营养有助心脏健康，并能提高免疫力。每餐蘑菇的热量大概只有20大卡，比吃年糕之类的热量少多了。其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D，蘑菇是个例外。并且，其中的维生素D含量非常丰富，有利于骨骼健康。

红萝卜蘑菇汤的好处非常多，主要是因为红萝卜和蘑菇这两个主要的食材自身都是富含营养的蔬菜，所以将它们两种一起进行简单烹制。

红萝卜汁怎么做呢

红萝卜汁是用新鲜的红萝卜压榨做成的蔬菜汁，因为红萝卜富含胡萝卜素以及多种人体所需的营养物质，具有明目美容的效果，所以喝红萝卜汁，对我们的健康保健是比较好的。

做法一

制作材料

主料：胡萝卜150克,鸡蛋50克

调料：蜂蜜5克,香油3克

制作流程

1、将胡萝卜搅碎取汁;

2、将水烧开;

3、将鸡蛋打碎，倒入沸水中;

4、再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油

做法二

1、胡萝卜五百公克，切成适量大小，置于研钵中捣碎成泥状。

2、以纱布包之，榨挤出汁液。

3、加入一大匙蜂蜜于胡萝卜汁中即成。

其实用榨汁机比较方便，榨时可加适量水。可以加热

做法三

原料：2个橙子，3个胡萝卜

做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。

宋氏传统做法：

原料：3个胡萝卜，5粒花生，1勺小米

调味：10克白砂糖，1小勺蜂蜜

1、胡萝卜洗净削皮切块，同花生、小米一块放入搅拌机，直到榨完胡萝卜汁液。

2、倒入杯中，先放蜂蜜，搅拌均匀后放白砂糖，夏天可以放冰箱冷却2~3分钟，冬天可以加入温水1~2勺。

喝西红柿胡萝卜汁有什么好处？

西红柿和胡萝卜榨汁喝，可以起到很好的美容养颜祛斑的作用，而且效果绝对不逊色于你所使用的一些护肤产品，这种方式还更加的健康，还可以减肥、保护我们的视力。

1、西红柿2个、削皮的胡萝卜1根。

2、胡萝卜切成丁。

3、西红柿带皮切丁。

4、西红柿丁、胡萝卜丁放入搅拌机，加入适量的凉开水，再加入2勺蜂蜜。加蜂蜜的原因是想调节一下胡萝卜的味道，蜂蜜的量可以根据各人的口味调节。

5、启动搅拌机，搅打至自己想要的浓稠度。

6、搅拌好，装杯。

小贴士：西红柿、胡萝卜、凉开水先放入冰箱冷藏一会，或者加一点冰块，口感会更好。

7、胡萝卜西红柿汁除了有祛斑的功效外，还能够减肥、保护视力。经常食用还有一定的防癌作用。即使不是为了祛斑减肥，在炎热的夏季，喝上一杯刚刚冰过的胡萝卜西红柿汁也会有一种舒服畅快全身的感觉，可谓是夏季解暑的上佳饮品。

8、胡萝卜西红柿汁之所以能祛斑是因为西红柿中大量的番茄红素和维生素族，可以阻碍黑色素形成，胡萝卜中的胡萝卜素以及维生素A 能够抗氧化，去除黑色素。单独和胡萝卜汁和西红柿汁也可以有去除色斑的功效，但是相对而言效果要稍差一些。

红萝卜

红萝卜是日常生活中很常见的一道菜类，红萝卜具有红萝卜素，对身体很有营养，那么红萝卜具体有哪些营养价值和功效呢?下面，小编就给大家介绍一下红萝卜的营养价值以及红萝卜的做法。

红萝卜的简单介绍

红萝卜，别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金，又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等，是伞形二年生草本植物，以呈肉质的茎作为蔬菜来食用。

红萝卜不仅可以储藏，还有很多种吃法，比如炒着吃，煮着吃，生吃等等。

分布于世界各地，中国南北方都有栽培，产量占根菜类的第二位。可抗癌，有地下小人参之称。

红萝卜的营养价值

红萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有小人参之称。

红萝卜含有很多营养成分，糖类，脂肪，红萝卜素，各种维生素等等。

美国科学家研究证实：每天吃两根红萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%。每天吃三根红萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

红萝卜含大量红萝卜素

红萝卜含有大量红萝卜素，这种红萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。

红萝卜素转变成维生素A，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

红萝卜中的维生素A有利于提高身体的免疫力，而且还有抑制细胞癌变的效果。

红萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。

红萝卜含植物纤维

红萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的充盈物质，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。

红萝卜含降糖物质

红萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品。

红萝卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，因而有降压强心的作用。

红萝卜中含有琥珀酸钾盐，有助于防止血管硬化，降低胆固醇及有降低血压的作用。

红萝卜中的叶酸，能减少冠心病发病因素。

高血压者饮红萝卜汁后，有很好的降压作用。

吃较多红萝卜的人群，比吃较少红萝卜的人群，心脏病例几乎减少50%。

木质素

红萝卜含有一种免疫能力很强的物质木质素，它可以提高人体巨噬细胞的能力，减少得感冒。

红萝卜的热量

平均每100克红萝卜的热量为25大卡左右，比较低，非常适合在减肥的时候食用。

而且红萝卜营养丰富均衡，还有不错的饱腹感，是水分和纤维含量较高的蔬菜，同时由于携带方便，有时也被用来代替水果食用。

红萝卜的热量比较低，一般不会导致肥胖，只要稍微进行一些运动就可以把吃红萝卜摄入的热量消耗掉，像日常的散步，逛街，爬楼梯等都可以。

但要注意的是，即使是在减肥，也要注意营养均衡，不能只吃红萝卜。

红萝卜的吃法

红萝卜苹果汁

做法一

(1)准备红萝卜1个，苹果半个。

(2)将红萝卜、苹果削皮洗净后切成丁。

(3)放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。

(4)用清洁的纱布过滤取汁即可。

做法二

(1)准备红萝卜2根，苹果1个。

(2)将红萝卜洗干净，切段。苹果洗净后切块。

(3)先将红萝卜榨汁，再将苹果榨汁，去渣，混合、搅拌，并立即饮用。

结语：红萝卜不仅在膳食中有很有营养，而且红萝卜对一些身体上的食欲不振，腹胀腹泻，营养不良，夜盲症等都有很好的治疗功效，并且红萝卜还适合在减肥的时候吃，所以，大家平时不妨多吃点红萝卜，对身体好，没有副作用。