鸡汤炖红枣有哪些功效呢
春季养生炖品有哪些。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。养生，很多人只是听说但并未真正力行，作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“鸡汤炖红枣有哪些功效呢”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
鸡汤是一种温补的食物，鸡汤内加入了红枣等多种的营养补品，可以提高鸡汤的营养价值。鸡汤当中含有了丰富的蛋白质和脂肪，能够增强肠胃对营养物质的吸收，红枣不能放太多，鸡汤是女性在生完孩子之后最好的营养补品，那么下面我们就详细的来介绍一下，鸡汤炖红枣有哪些功效呢！
主料：土鸡一只，红枣十颗;
辅料：姜片适量，党参一两，当归一两;
调料：精盐少许，味精适量。
做法
鸡去脚去肺，洗净，切块，放沸水中煮十分钟取出，用清水洗净。红枣去核，水煮沸，下鸡、党参、红枣及姜片，大火煮沸后转用文火煮3小时，炖至鸡肉脱骨、软烂，加盐、味精调味即成。
红枣鸡汤食谱营养
新疆红枣(大枣)：红枣能健脾和胃，益气补血，为安中益气的良药，适宜于脾胃虚弱、气血两亏、贫血萎黄、疲倦无力、产后虚弱、心慌失眠者食用。红枣中维生素C的含量相当高，被誉为“天然维生素丸”。民间还流传有“一天吃仨枣，一辈子不显老”的说法。当归：是女性最常见的补血药，素有“妇科圣药”之誉。对于女性血虚，面色萎黄，月经不调、经常感到晕眩和心悸有比较好的治疗作用。当归中含有维生素B12，对治疗女性常见的贫血极为有效，它含有的维生素E和硒等微量元素还具有抗衰老作用。女性一旦血气充足，则筋骨强健，神采奕奕。
红枣鸡汤健康提示
当归的药效经过煲制后已融入至汤内，因而不必再吃药渣;在“例假”期间不要食用，否则量会很多的。
疗效
鸡汤虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少 。所以，在战胜感冒和流感过程中，鸡汤是一种积极的“非正规军”。在冬季这种比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外，而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲，则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻感冒带来的痛苦。
其实很多时候我们仅仅只知道鸡汤炖红枣的做法，却不知道鸡汤炖红枣可以给我们带来什么样的功效？那么经过我的详细介绍，相信大家对以上的信息已经有了比较明确的了解，知不知道老公想之后才知道什么样的食物是真正的适合我们的，鸡汤炖红枣是老少皆宜的食物。
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枸杞红枣鸡汤的功效有哪些呢
乌鸡是有很好的滋阴作用，加上有着天然维生素之称的红枣还有名目的枸杞，甜蜜的桂圆，桂圆有很好的补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，当这几种养生保健食材融合在一起成了超滋补红枣枸杞乌鸡汤每一种食材都是对我们身体有好处的，那么混个的汤怎么样呢？下面我们就来简单的了解一下枸杞红枣鸡汤的功效。
1.“枸杞红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。汤水清，味道可口、材料经济、简单，但功效颇佳，适合一家大小饮用，尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。
2.乌鸡是药食同源的保健佳品，食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效，对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。同时，“杞子红枣乌鸡汤”也有补血养颜、益精明目的作用。
3.与一般鸡肉相比，乌鸡是药食同源的保健佳品，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。
以上就简单的介绍了枸杞红枣鸡汤的功效的问题，在平时的生活中汤类算的上是我们餐桌上的必需品。感觉没有汤就不怎么完美的感觉。不要认为一时的补充就能够对身体有好处，在平时的时候我们就需要保持良好的身体，这样才能迎接新的挑战。
红枣枸杞乌鸡汤功效有哪些呢
红枣的保健作为是很大的，大家都知道红枣中含有丰富的营养价值，常吃对女性的皮肤有好处，枸杞和乌鸡也是很好的养生食物，不仅有着丰富的营养价值，对女性的妇科疾病，月经不调和体质虚弱的现象有着很好的恢复作用，乌鸡是具有补元气，滋补身体的好处，那么红枣枸杞乌鸡汤功效有哪些呢？
主料：乌鸡1只；红枣数枚；枸杞1两
调料：葱、姜、桂皮、八角、辣椒、白醋、料酒、盐
做法：
1、枸杞用温水略泡几分钟，然后沥干水；红枣洗净；姜切片，葱切段备用。
2、乌鸡飞水（肉类会有血污和较浓的异味，通过飞水处理可以去掉腥味）。本人买的是菜市场杀好的乌鸡，所以回家不必大展身手。
3、将调料（除了盐）和飞过水的乌鸡放进炖锅里，一次性放足够的水。先大水烧开半小时后，改用小火炖1小时。1小时后加入适量的盐，关火，不要打开盖，就这样让汤焖十分钟。这样的汤更香！
功效：此汤有补血养颜、益肝明目的作用。适合一家大小饮用，尤其是身体虚弱、皮肤干燥的人更宜饮用。
枸杞，有补肾生精，养肝，明目，坚筋骨，去疲劳，易颜色，令人长寿之功效。长期食用枸杞，有治疗体质虚寒、性冷淡、便秘、失眠、低血压、贫血、掉发以及护肤等作用。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。
红枣，有补益脾胃和补中益气、补血的作用，还能安定神志，有助治疗抑郁症。
乌鸡，气味甘、微温，有补中止痛、滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带等功效，特别是对妇女的气虚、血虚、脾虚、肾虚等症以及小儿生长发育迟缓、妇女更年期综合征等尤为有效。
单纯的食用乌鸡汤汁，会对补血补气有着很好的作用，但大家却并不知道，在煲鸡汤的时候适量地加入红枣和枸杞能一起补血还可以平衡，此道汤中的营养价值，每周喝一次可让女性皮肤变得光滑，富有弹性又可对各种妇科疾病，防癌，抗癌有着很好的功效。
山药红枣鸡汤功效有哪些
有的时候身体比较虚弱是跟身体内的营养不能跟上有很直接的关系。如果长期这样的话，对于身体的健康来说是非常不利的。可能会造成很严重的身体疾病发生，或者是导致身体出现一些功能下降的情况，所以在平常的时候一定要给身体补充足够的营养。那么山药红枣鸡汤功效有哪些？下面来介绍下。
1.不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症
2.滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之
3.益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症
4.降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品
5.延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
上面介绍的这些就是山药红枣鸡汤功效了。在平常的时候，大家就可以根据自己的口味和需要来进行选择性的补充。这样身体就能得到非常好的营养补充，对于保健身体来说这是非常好的。长期坚持这样饮食的话，能大大的降低身体发病的情况。
红枣乌鸡汤怎么炖呢
红枣和乌鸡，已经变成了两种比较普遍的食材。而且在古代的宫廷当中，就已经用这两种食材来煲汤了。是比较传统的预防疾病和治疗疾病的食物。红枣能够有效的提高人体的免疫力，还可以起到抑制癌细胞生长的功效，研究表明，红枣还能促进白细胞的形成，那么下面我们就一起来学习一下 红枣乌鸡汤怎么炖吧。
原料
乌鸡一只、枸杞、红枣、姜片、盐适量。
做法
1、乌鸡切小块，放入沸水中焯去血污。
2、将所有食材放入汤锅中，加入足量的水，开火烧开后，煲2个小时，出锅前撒入适量盐。
另一做法
主料：乌骨鸡
辅料：枣(干)、枸杞子、葱、姜
调料：食盐
做法：
1、用淡盐水浸泡半小时后沥出，去掉菌盖头，也就是网状的那部分，否则会有怪味。
2、先将乌鸡洗净切块，然后放进温水里加入料酒用大火煮，待锅开后捞出乌鸡，放进清水里洗去浮沫。
3、将乌鸡放入砂锅内，一次性加入清水适量，加入红枣、枸杞、姜、葱，用大火煮，待锅开后再改用小火炖一个小时左右。
4、出锅前10分钟加入适量盐调味即可。
5、装盘上桌。
功效
红枣自古以来是补血佳品，而乌鸡更能益气、滋阴，特别适合女性朋友，对于月经紊乱有一定疗效，经常食用还能美容呢。
烹饪技巧
1、煮好的鸡汤，表面会有一层的油花，如不喜欢可以撇掉。
2、乌鸡也可以斩成小块熬汤，只是熬汤之前也要焯水，红枣视大小，大的话四五个足够，小的话，十多个。
以上就是红枣乌鸡汤怎么炖的具体制作方法了，除了以上的制作方法之外，我们也应该了解一下红枣的功效。其实红枣当中还含有了丰富的钙元素和铁元素，是防止老年人的骨质疏松以及贫血的重要食物之一，对体质虚弱的人有很好的滋补作用，也能促进身体的健康。
党参红枣鸡汤做法有哪些呢
众所周知，党参红枣鸡汤是一道补身体有着丰富营养价值的食材，不仅有效的可以补充身体的气血不足，肠胃虚寒，还可以提高人体免疫力，很多人总是在秋天的季节出现身体乏力，免疫力低下，抵抗力不足，服用党参这样的中药药草，可以驱寒，滋补气血有着很好的功效，那么接下来的文章来为大家介绍一下党参红枣鸡汤的炖法。
用料
主料鸡(土鸡，家养)1只
调料葱15克姜10克料酒10毫升黄芪10克党参10克枣(干)10颗
党参黄芪红枣鸡汤的做法
1.将鸡洗干净后，冷水入砂锅，加入料酒10克葱和姜。烧开后撇去浮末，加入药材用小火慢炖
2.炖上1个半小时左右，嫩鸡1个半小时就很酥了，老鸡的话要2个半小时左右
营养功效
1、党参
补中，益气，生津。治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴。
2、黄芪
黄芪的性味甘、微温，有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用。黄芪在中医临床上应用十分广泛。取黄芪泡水饮用，可治身体困倦，无力，气短。以粗长、表皮皱纹稀少、质坚而绵、粉性足、味甜者为优。
3、红枣
补血、益气、提高免疫。
材料
鸡肉：1000克;
枣(干): 10颗; 当归: 10克; 党参: 10克; 枸杞子: 5克;
姜：适量; 小葱：适量; 食盐：适量;
当归红枣党参鸡汤的做法
1
准备好当归党参红枣枸杞，将鸡清洗干净备用
2
准备好干净的沙锅，放入鸡，葱姜和料酒，加入清水至最高水位线
3
开大火烧开，撇去浮末，加入当归党参红枣，盖上盖子，转小火
4
炖1个小时，加入枸杞，加入盐调味，再煮个3分钟即可
5
出锅。每天一小碗。建议不要过量食用哦
这一道党参红枣鸡汤，相信大家学的差不多了，平时有不少人经常会出现办公室疾病，还会因为偶尔的身体乏力，体质虚寒，而造成手脚冰冷身体，特别的难受被这些症状所困扰，不妨来食用一下，以上这一道党参红枣鸡汤，调理气血的汤料吧!
红枣枸杞乌鸡汤怎么炖呢
红枣和枸杞，既是一种药材又是一种食材。具有补血养颜的中药作用，适合任何的人群。不会对我们的身体产生副作用。而乌鸡并不同于我们日常生活中见到的白条鸡，肉质更劲道，很多的中成药是采用乌鸡来制作的，就说明了乌鸡有治疗疾病和滋补的功效，那么下面就介绍一下红枣枸杞乌鸡汤怎么炖？
“枸杞红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。汤水清，味道可口，材料经济、简单，但功效颇佳，适合一家大小饮用，尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜饮用.
制作材料
枸杞40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。
制作方法
一、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。
二、枸杞用温水浸透，用水洗净，沥干水。
三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮，切2片。
四、瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。
乌鸡宰杀洗净后，放入沸水中滚5分钟，也就是我们通常所说的“飞水”，其实，不光是鸡，任何肉类炖汤前都应先将主料放在开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能使成汤清亮不混浊，鲜香无异味。
功效作用
补血养颜，益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。大补
营养价值
与一般鸡肉相比， 乌鸡是药食同源的保健佳品，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。
以上就是红枣枸杞乌鸡汤怎么炖。乌鸡既是一种食材也是一种保健品，很多的食物都有很好的治疗疾病的功效，日常生活中长吃这些食物，就可以强身健骨。提高自己的自身免疫力，可以有效的预防各种各样的疾病。喜欢衍生的朋友，可以尝试一下红枣枸杞乌鸡汤的做法了。
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