冬瓜的养生

2019-10-07

冬瓜虾米的做法大全?

女性养生汤的做法大全。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何避免关于饮食养生的误区呢?急您所急,小编为朋友们了收集和编辑了“冬瓜虾米的做法大全?”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

有些人爱美食,却愁于不会做,一些家常菜的做法是怎样的呢?今天小编就和大家分享一些家常菜的做法,有些家常菜看着简单,但是他却有很多种做法,让你尝到不一样的口味,那么冬瓜虾米的做法是怎样的呢?



虾皮冬瓜的做法一:



用料 :冬瓜400g,虾皮(虾仁)1把,姜1小块,盐2小勺


冬瓜去皮洗净切成小块,姜剁碎。


锅内热油,爆香姜末,下冬瓜翻炒几下,加没过冬瓜的水,虾皮,盐,大火烧开后,盖锅盖中火焖至冬瓜熟软变透明,水基本收干即可。


虾皮冬瓜的做法二:  


主料:冬瓜 (适量),辅料:虾米(适量),厨具:炒锅


1冬瓜切片,洗净,虾米备用


2热锅冷油


3下冬瓜炒


4接着加入虾米一起炒


5加高汤,没有清水也行


6焖10-15分钟


7加入生抽,和鸡精调味


8最后,水淀粉勾芡,起锅


美食的制作更多的是和家人联络感情,让我们和家人很多沟通,也会让你得到自己爱人的心,不论你是怎样的人,你可以在家给爸妈做菜,让他们高兴,你也可以给自己的孩子做菜,让她们开心,所以呢,美食美食,现在行动起来吧。



Ys630.com相关知识

虾米冬瓜的做法


冬瓜是我们常吃的一种蔬菜,冬瓜在调理身体方面的作用还是不错的,有一定的减肥的功效,尤其能够促进脂肪的代谢,另外在预防心血管疾病方面作用也比较好,有预防血脂升高、增加血管通透性等作用。冬瓜的做法有很多,可以做成虾米冬瓜,我们来了解一下。

准备冬瓜500克,另外准备虾米十克,准备适量的盐、葱、蒜、料酒、香油和植物油。

虾米要提前用温水浸泡一下,然后清洗干净备用,冬瓜去皮清洗干净切成片,大葱切成葱末儿,大蒜切成蒜末。

锅中少放一点植物油,然后加入蒜末,炒出香味儿,然后放入冬瓜片,翻炒,翻炒均匀,再加入虾米,加入泡虾米的水,再放少许料酒,稍微煮一会儿,然后再加适量的盐,放葱花,淋适量的香油,这样虾米冬瓜就好了!

在做虾米冬瓜的时候放一点蒜末,味道会比较好,葱花要最后放这样颜色看着比较好看,放点料酒能够去除虾米里面的异味儿,出锅的时候放一点香油,会让虾米冬瓜的口感更香。

冬瓜的营养价值很高,具有促进钠盐代谢的功效,有利水利尿的作用,在预防高血压方面的作用也是不错的,另外适当的吃一些还有安神润肺的作用,冬瓜里面的钙质比较丰富,适当的吃一些有很好的补钙功效,另外还有降低胆固醇的作用,有不错的减肥瘦身美容养颜等效果。

虾米冬瓜的做法大全是什么?


在炎热的夏季虾米冬瓜是人们非常喜欢食用的一道食物,不仅仅是因为虾米冬瓜的颜色鲜艳,味道可口,还因为她有很好的清热解毒,消暑止渴的功效,也很好的满足了人们对于夏日的渴求,但是对于它的做法很多朋友并不是那么的了解,不知道该怎么做,那么,虾米冬瓜的做法大全是什么?

虾米冬瓜的材料:

原料:虾米10克,冬瓜500克,葱10克,蒜2瓣

调料:盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5ml),香油2茶匙(10ml)

虾米冬瓜的做法:

1,准备材料,虾米泡温水备用;

2,冬瓜去皮后,切成片,葱切末,蒜切末;

3,锅中放油,倒入蒜末爆香;

4,倒入冬瓜;

5,倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒;

6,少煮一会儿后,倒入适量的盐,和葱花,淋入香油,起锅。

以上就是虾米冬瓜做法的一些介绍了,它的做法是非常的简单的,而且新手们只要按照以上的制作步骤做一遍就能够很快的掌握要领了。最重要的是,在夏季食用还有很好的美容功效呢,新手朋友们都赶紧学着去制作一下的吧!

冬瓜炒虾米的做法


现在随着社会的发展,人们对美食的追求越来越强,各种各样的食物层出不穷,很多菜品在之前很多人都闻所未闻,但是这其中有很多都是美味佳肴。下面介绍一种冬瓜炒虾米的各种做法及相关问题。让人们对这道菜有更深层次的了解,也让这道菜能得到广泛的推广。

做法1:

1.虾米泡温水备用,冬瓜去皮后切成片,葱、蒜切末;*6{)1e?, 百拇医药

2.锅中放油,倒入蒜末爆香,加入冬瓜,倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒;*6{)1e?, 百拇医药

3.稍煮一会儿后,倒入适量的盐和葱花,淋入香油,起锅。

做法2:

1、冬瓜500g,打皮去瓤,在数切几刀;

2、切成1cm大小的块状;

3、海米50g ;

4、肉切片;

5、锅内放入油;

6、油热后,放入肉煸炒;

7、肉发白时加入海米,在煸炒一会;

8、放入冬瓜,先放少许盐(是让冬瓜早下水,以免糊锅),翻炒一会,冬瓜下水后,盖上盖子稍炖一会。期间要多翻几次锅,这样冬瓜炒的均匀;

9、看冬瓜有点发软时,根据个人口味加少许鸡精、盐。出锅时再加几滴香油。

温馨提示:小河虾带皮吃补钙

中医认为,虾入肝,肾经。小河虾带皮吃最补钙。河虾外壳薄且软,带皮吃补钙效果很好。虽说河虾个头较小,但蛋白质含量毫不逊色于海虾,钙质含量还更高。因为钙含量最高的部分是虾皮,小河虾带皮吃是补钙的佳品。*6{)1e?, 百拇医药

现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

虾储存有讲究

虾美味营养但需注意安全卫生。首先,海鲜类不易保存,放冰箱冷藏最多1天。颜色发红、壳肉变软的虾不新鲜,尽量不吃。其次,别生吃虾。

虾可能带有耐低温的细菌、寄生虫,即使蘸醋、芥末也不能完全杀死寄生虫和虫卵,因此宜熟透后食用。最后,患有过敏性疾病患者应忌吃虾。

虾米购买要细闻*

在看了冬瓜炒虾米的上述介绍之后,相信大家对这道菜已经有了一定的认识,虾米在中医上也是一味药,也可以当做早餐喝粥一起食用。但是,任何东西都不能吃得过多,不然有可能会对身体造成一定的损害。另外,还有虾米的购买和储存等方面也需要多多注意。

冬瓜虾米汤的做法大全是什么?


大家都喜欢在炎热的夏季来一碗冬瓜虾米汤,因为冬瓜虾米汤可以帮助我们清热解毒,同时调节我们身体中过于燥热,火气火旺的情况,冬瓜的清香,与虾米的鲜美,构成了这道味道十足的美味,但是我们冬瓜虾米汤要怎么做,才可以做出最美味的感觉来呢?下面大家就跟着小编一起来进行冬瓜虾米汤的制作吧。

准备一块冬瓜。

把冬瓜挖成球,我把挖球剩下的冬瓜切了块,图上没照,嘿嘿。

锅内放入底油,油热,放入葱姜爆锅,出香味后,放入虾米翻炒。

出虾米的香味后,放入冬瓜。

放入清水,水量适个人喜好。

大火热开即可。

冬瓜的功效与作用

1.减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

2.护肾

调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3.清热化痰

有清热化痰,消肿利湿的作用。

4.防癌抗癌

防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5.润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

相信经过小编上述的介绍,大家对于冬瓜虾米汤的制作方法已经已经十分的了解了吧,冬瓜虾米汤不管是在夏天,还是冬天,都是非常适合食用的,大家可以自己在家里学着做起来,同时放入少量的排骨等,会有更加丰富的营养。

虾米做法大全


虾米又叫做海米。煲汤味道清香,爆炒脆香,煮粥更加入味哦,虾米跟食材混合都非常不错。在广东有些地方的习俗,在家里喝茶吃汤饭可以泡上虾米提味,亲朋好友来了也是用虾米等作料制成佳肴宴请他们呢。虾米营养价值高,还具有催乳作用呢,女性吃了更有益处呢。

用虾米可制作多种的佳肴,譬如豆角炒虾米,虾米青菜包等。在家里可尝试用虾米制作其他不一样的菜式,营养价值高并且可变换不同菜式免得食之乏味。下面介绍几样虾米的做法。

虾米菜心粥:

材料:大米粥、海米、姜、盐、食用油、小葱、菜心

1. 菜心洗净切碎,姜切成丝,葱切成葱花,虾米冲洗干净

2. 大米粥坐炉子上烧沸 加入姜丝和海米

3.然后用小火煮5分钟,加入适量的盐 再加入切好的菜心,然后加入少许的食用油

4.把菜心和粥拌匀煮沸后,加入小葱最后拌匀即可食用

节瓜瑶柱炖虾米粉丝

材料

节瓜,粉丝,虾米,瑤柱,葱花,姜,蒜,盐,白糖,料酒,油

做法

1.节瓜去皮洗净,切条

2.虾米,瑤柱洗净,泡软,将瑤柱撕成丝

3.粉丝用冷水泡软,沥干备用

4.锅里放油,爆香姜,蒜,加虾米,瑤柱炒至出香味,接着放入节瓜炒均匀,调入盐,糖翻炒

5.加入清水泡虾米,将水大火煮开,加入粉丝,盖上锅盖,煮5分钟撒上葱花,再炒即可

虾米的做法大全


虾米是很多人喜爱选择,吃虾米对身体没有影响,不过要注意虾米吃的时候不能过多进行,这类食物盐量过高,吃太多的话,会引发身体不适,同时对有痛风的患者,这样食物是不能选择的,它含有的嘌呤比较高,那虾米的做法大全家常中,对虾米的做法也是有一些介绍的。

虾米的做法大全家常:

虾米菜脯煲饭

材料

白米155公克,虾米20公克,菜脯30公克,蒜末20公克,红萝卜丁30公克,水240公克,油1小匙,盐1小匙

做法

1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。虾米与菜脯稍微沖洗干净,挤干水份。

2.起一油锅烧热,先放入蒜末爆香,再放入作法1洗好的虾米与菜脯以中小火炒出香味,再加入泡好的白米略炒匀后盛起。

3.将作法2炒好的材料放入砂锅中,加入红萝卜丁及水后加盖以大火煮开(若水满溢则将盖掀开或半开)。

4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火,沿砂锅边淋上油,加盖小火续煮5分钟,熄火后焖焗15分钟,开盖撒上葱花即可。

培根虾米炒饭

材料

活虾米100g,培根2片,米饭一碗,鸡蛋2个,胡萝卜一根,生抽一勺,盐适量,青蒜叶3根

做法

1.活虾米先用有炒熟备用

2.培根切丁,鸡蛋打散,胡萝卜切丁,蒜叶切碎

3.炒锅加油烧热放入培根煸炒变色,加入米饭,蛋液,煸炒米饭全部散开加胡萝卜,加盐,顺着锅边倒入生抽,继续炒饭变硬。加入蒜叶再炒2分钟即可出锅

冬菇虾米豆腐煲

材料

1. 豆腐一大块,切成6小块;(在墨尔本买到的豆腐体形都比较大,而且是长方形的,印象中以前在国内的时候家人买回来的豆腐好像都是正方形,而且体积小些,所以要按实际情况切)

2. 冬菇6颗;

3. 虾米一小把(虾米事先洗干净,然后用少量清水浸泡);

4. 红萝卜一根切斜片;

5. 广式腊肠1根切斜片;

6. 蒜头两瓣切粒;

7. 葱或香菜少许;

8. 调味料:生抽、老抽、蚝油、料酒、糖各适量。

做法

1. 切好的豆腐放碟子上,隔水蒸5分钟,取出;

2. 把碟子上多余的水倒掉,并用厨用纸巾吸干水份;

3. 热油锅,将豆腐煎至金黄,盛起备用;

4. 另热油锅,放蒜粒爆香,再加入冬菇、虾米、腊肠、红萝卜炒香;

5. 砂锅内放少许油烧热,放入豆腐以及完成步骤4后的材料以及浸泡虾米的水,加调味料,转中小火烧5分钟;

6. 勾芡,撒上葱花或香菜,即可。

在对虾米的做法大全家常认识后,制作虾米的时候,完全可以根据以上制作流程进行,但是要注意,对虾米制作时间上,每次都是不要过多进行,制作太多的话,吃不完,隔夜后的虾米不可以在选择,否则对身体会有影响。

冬瓜排骨虾米汤的做法


汤类是我们日常生活必不可少的,当我我们的身体出现异常情况的时候,我们就可以通过喝汤来疗养身体,当然汤的种类也比较多,各种汤类的营养价值也很高,那么冬瓜排骨虾米汤的做法是什么呢?它主要是以冬瓜和排骨为主料,然后以虾米为辅料,接下来让我们一起来了解一下冬瓜排骨虾米汤的做法是什么呢?

3碗水(750毫升),冬瓜400克,虾米15克,鸡味浓汤宝1块。精排半斤,海带三两,冬瓜一小片,虾米一撮,花椒十几粒,茴香十几粒,八角两个,桂皮一小块,生姜两片,料酒、白醋适量,盐一勺。

做法

1、冬瓜洗净去皮去籽切块,虾米用温水浸泡片刻,发好后取出。

2、锅中倒入三碗水,煮沸后加入家乐鸡味浓汤宝一块,搅拌至溶解,再加入虾米。

3、中火煮5分钟后加入冬瓜,至煮熟后即可。,

4,加大料。我用煮肉用的调料盒,不锈钢的,用起来很方便。把花椒十几粒,茴香十几粒,八角两个,桂皮一小块,生姜两片(还有两种我不认识)放在里面,扣上,放入锅中,就不用担心吃肉肉时到处都是调料渣了。

小诀窍

普通做法的冬瓜虾米汤,只放盐和味精,口味过于普通,不妨试试在沸水中放入一块老母鸡汤口味的家乐浓汤宝,搅拌至完全溶解,煲出的汤汁会更加浓醇香鲜。

冬瓜的功效与作用

1.减肥降脂

冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。

2.护肾

调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。冬瓜鲤鱼煮汤可治疗慢性肾炎。

3.清热化痰

有清热化痰,消肿利湿的作用。

4.防癌抗癌

防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

5.润肤美容

冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容功效。

以上对冬瓜排骨虾米汤的做法进行了详细的解答,如果你的厨艺不是很好的话,那么就可以多尝试几遍,如果你的厨艺很好的话,那么做一遍即可,当然在日常生活中,无论我们的身体是否存在疾病,我们都应该学会疗养身体,这样我们才能够拥有一个健康的体魄。

虾米烧冬瓜


冬瓜在夏天是很常见的一种蔬菜了,特别是在农村大家都是经常会吃到冬瓜的,有很多的家里也会种一些冬瓜,冬瓜的作用是很大的,清热解毒,利尿消肿是大家都知道的一些功效吧,而且冬瓜还有很多的吃法,炒着吃,炖着吃都很好吃,今天我们介绍一种虾米烧冬瓜的做法。

虾米冬瓜是很多人喜欢吃的,把虾米和冬瓜放在一起炒味道不要太好吃哦,特别是在农村大家都喜欢吃冬瓜吧,特别是夏天也是冬瓜的收获季节,下面我们就来看看虾米烧冬瓜怎么做。

虾米冬瓜

材料

普通冬瓜、虾米、姜片或丝

调味料:盐

做法

1. 冬瓜切块,虾米浸泡一下

2. 炒香姜 + 虾米 + 冬瓜 +清水=焖

3,最后加入盐就可以了。

虾米冬瓜汤

材料

用料冬瓜250克,虾米25克,葱花、熟油、上汤、精盐、 味精各适量。

做法

1、冬瓜去皮、瓤,切厚片。

2、虾米用温水浸泡,冼去泥沙。

3、锅中加入上汤烧开,放入冬瓜、虾米,以精盐、味精调味,烧10分钟左右,待冬瓜煮熟,撒入葱花即成。

功效

清热解毒。减肥。

虾米冬瓜:清热解暑

材料

原料,虾米10克,冬瓜500克,葱10克,蒜2瓣,调料,盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5ml),香油2茶匙(10ml)

做法

1,准备材料,虾米泡温水备用

2,冬瓜去皮后,切成片,葱切末,蒜切末

3,锅中放油,倒入蒜末爆香

4,倒入冬瓜

5,倒入虾米以及泡虾米的水以及料酒

6,少煮一会儿后,倒入适量的盐,和葱花,淋入香油,起锅

小诀窍

1,冬瓜中放入一点蒜末,会比较香

2,葱花最好在最后的时候放,这样颜色好看也比较容易熟

3,放入一点料酒是用来去虾米的腥味。

4,淋入一点香油,味道会比较好。

虾米烧冬瓜的做法大家应该都知道了吧,其实它的做法是特别简单的,不用怎么学就都会做,一定有很多人在平时都做过这道菜吧,是不是感觉很简单呢,味道是不是特别的好呢,在夏天也能够很好的清热解毒,减肥的效果也很好哦。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《冬瓜虾米的做法大全?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生汤的做法大全”专题。

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