榴莲可以生吃吗
夏季养生吃甜的吗。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”社会的发展，人们对养生越来越看重，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“榴莲可以生吃吗”，希望能对您有所帮助，请收藏。
作为水果之王的榴莲相信大家都不会陌生的，它可是很多的人最爱，不过喜欢的人有，不喜欢的人也有不少，这一切的原因都是因为它那异于其它水果的味道，爱吃的人说那是一种香味，不吃的人说那是一种臭味，受不了，对于这样一个特殊的水果，榴莲可以生吃吗？吃榴莲要注意什么，下面和大家一起来了解一下。
当然可以生吃啦！ 几乎所有爱吃榴莲的人都经过一个从拒绝到接受乃至上瘾的过程。
1、榴莲不可与白酒同食
酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。 正常健康人士也应忌两者同时食用。 甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例，因此这一点是必须要小心的。
2、榴莲不能温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
3、心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
4、肥胖人士宜少食，因为榴莲含有的热量及糖分较高。
5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。
6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。
7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
上面给大家详细介绍了榴莲应当怎么吃，相信大家对于榴莲能生吃吗没有了疑惑，是可以的，不过吃榴莲也不是那么简单的事情，所以上面所提的吃榴莲的禁忌一定要记住，不然好好的水果吃了没补了身体，反面对身体产生了损害，那不是得不偿失吗？
ys630.COm精选阅读
榴莲可以蒸吗
说起榴莲，大家并不陌生，因为现在大型的超市里都有买的，这个号称是“水果之王”的水果，在水果当中是十分的打眼啊，满身的刺扎手不说，光是那气味，站老远就能闻见了，因此有一些公共产场是不许带榴莲进入的，对于如此特别的水果要怎么吃了，剥了皮直接吃当然以了，但是榴莲可以蒸吗？
当然是可以的，榴莲不光是能生吃，蒸着吃也是可以的，而且还可以做菜、做甜点、做饼等等 ，比如说榴莲炖鸡,汤是最好不过了。此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。
做法如下：
原料：榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。
制作：
1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。
椰丝托榴莲
榴莲1/3粒、椰子粉80克 、椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙、脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量。
作法:
1、榴莲剖开取出果肉，切成3厘米*0.5厘米的长条。
2、将调味料（2）调匀成面糊。
3、起油锅，入油4杯烧至六分热，将果肉依序沾裹，用作法2调成的糊及椰子粉，入锅。炸至金黄色即可捞出沥干排盘，食用时可沾胡椒或甜辣酱。
上面给大家介绍了两个用榴莲做的美食，因此对于榴莲可以蒸吗？这个问题是答案是肯定能的，虽然只是水果，但是由于喜爱这个味道的人确实也不少，所以用榴莲当食材做的东西真的是很多，糖、蛋糕、饮料等等，真的是什么都有。
榴莲可以泡酒吗
榴莲是一种比较常见的水果，它有很好的滋补作用，它属于一种热性的水果，在滋补身体，提高免疫力方面有很好的作用，用榴莲来泡酒也是比较不错的，具有强健筋骨和润肤美颜的作用，另外还有很好的祛风除湿的效果，除了泡酒以外，一般来说榴莲都是可以直接吃的，另外也可以做美食。
榴莲可以泡酒吗
具有:补虚赢瘦、强筋健骨、润肤美颜、增精添髓的功效。具有清肝明目、祛风除湿、舒筋活络的作用。
榴莲的功效与作用
1、滋补身体
榴莲是所有水果中营养价值最高的存在，它不但含有大量糖分，还含有一些植物蛋白和对人体有益的维生素，另外它微量元素连云铁的含量也比较高，人们食用以后可以吸收，大量营养，能滋阴壮阳，也能缓解体虚，其滋补功效特别明显。
2、提高身体抗病能力
榴莲中含有多种对人体有益的氨基酸，特别是色氨酸，谷氨酸以及，丙氨酸的含量都很高，这些物质可以促进人体内免疫细胞再生，也能提高人体内免疫球蛋白的活性，人们食用以后，能让身体免疫功能明显提高，对增加身体抗病能力有很大的好处。
榴莲的吃法
1、直接吃
榴莲是一种可以直接吃的水果，在吃的时候需要把它外层的硬壳打开，取出里面的果肉，然后就可以直接吃，但多数人在第一次吃榴莲时，会对它的味道不适应，这时应该小口小口的吃，也可以把榴莲的果肉切成小丁，再加入一些冰激凌调匀后再吃，这样会让榴莲的味道更容易让人接受。
2、炖鸡
榴莲除了可以直接取食里面的果肉以外，还可以炖汤喝，也可以和乌鸡或者土鸡一起炖着吃。再用他炖鸡的时候，需要把榴莲提前取出果肉，乌鸡或者土鸡也要提前处理干净，然后再准备适量的核桃仁和红枣，把准备好的食材一起入锅，加适量清水一起煮开，然后再煲制2到3小时，在出国以前加入适量食盐调味就可以。
榴莲可以托运吗
很多朋友去海南等地去旅游的时候总想把买回来的榴莲带来家与家人分享，但是有一点是需要注意的，就是航空是不可以托运的，既不可以携身，也不可以托运，这是因为其特殊的气味容易引起部分旅客的生理不适，因此在旅游的时候不要买的过多，可以买榴莲干品，干品是可以托运的。
国家规定的禁运物品、限制运输物品、危险物品，以及具有异味或容易污损飞机的其他物品，不能作为行李或夹入行李内托运。这意味着带有不良气味、强烈刺激性气味的物品不能携带上飞机。由于飞机客舱是密封的，榴莲等带有异味物品散发出来的气味会给其他乘客造成不适。和榴莲的气味类似的菠萝蜜也不能带上飞机。
许多人到海南旅游时，都喜欢带一些榴莲或菠萝蜜等热带水果回来跟家人分享，但是到了机场才得知不能携带，连托运也不行，只能遗憾地送给机场安检。这些热带水果里，还有椰子也不能随身携带上机，因为它含有液体，不过可以办理托运。
民航总局规定里并没有针对水果制定特别禁运名单。深圳机场工作人员称，大多数水果都可以随身携带或者托运。如果是坐国际航班出国或者回国，新鲜水果是不能携带入境的，可以带到飞机上吃，但是下飞机之前要吃完。
榴莲虽然好吃，但不可以进行航空托运，这也是对不喜欢榴莲气味乘客的保障。毕竟飞机在飞行时是密闭的，另外榴莲的汁液过于丰富，也容易发生泄露造成污染。想通过航空托运榴莲的就不要想了，实在不行就买点榴莲干品也是不错的选择。
榴莲可以冻吗
相信很多朋友都吃过榴莲了，榴莲被称为是“水果之王”，味道十分地美味可口，香气逼人，而且还含有丰富的营养物质。一般来说，一个榴莲比较大，里面的肉也比较多，如果只是一两个朋友食用的话，常常会吃不完，那么很多朋友都会想到把榴莲冷冻，但是又不知道是否可行，下面我们就来看一下榴莲可以冻吗？
1. 超市买一个剥好的榴莲回来，一时半会儿吃不完，于是想冰冻着慢慢吃（如果整个放进冷冻，要吃的时候解冻麻烦，二来也吃不完一整个）。
2. 用小勺把榴莲挖成一小块一小块分开摆盘，像不像一个个扁肉馅儿：）
3. 全部摆好盘后，放进冰箱冷冻着，想吃的时候拿一粒含嘴里。冰镇过的榴莲更好吃，没有刚买回来那么甜腻，口感像冰淇淋哦：）
功效：
1.强身健体
经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。
2.活血散寒、缓解经痛
榴莲性热，食用后可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用，同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升，可以极好的调节寒性体质的朋友。
对于榴莲可以冻吗这个问题，相信大家看了以上的内容都有了大致的了解了。一般情况而言，榴莲是可以冻的，而且有些朋友觉得冷冻后的榴莲更加美味可口。榴莲的功效有很多，常吃具有美容养颜的功效，而且榴莲皮和榴莲核还可以用来煲汤。
海胆可以生吃吗
海胆是一种在地球上存活了很久的生物，同时也是种难得的美味。海胆的营养价值非常高，它含有大量的脂肪酸，能够有效的预防心血管类疾病。海胆的外壳坚硬，人们一般食用的是海胆的生殖腺部分，生殖腺色泽金黄，味道鲜美，是很多人的心头之好。海胆的食用方法很多，那么，海胆可以生吃吗?
海胆通常的吃法，就是生吃。将海胆剖开外壳，挑取新鲜海胆黄直接入口尝吃，或者是吃的时候搭配适当的作料，让芥末和酱油的调味汁充分浸透到海胆四面后，小心翼翼放入口中，其味鲜美至极。
初次生吃海胆者，都很难具体形容这种有着肥皂、水果、海水等味的东西，究竟是怎样的一种味道。很多人以为海胆来自深海，自是很腥，其实一点也不腥，细细闻
起来，其实还有一阵淡淡的果香，其口感与味道是一种轻滑凉薄的清新，并且带着馥郁的甜味，说它如清甜的野生水果或无污染的冰川泉水或许更加合适。
吃海胆，新鲜最重要，要吃就要吃真正的生海胆。将挑选好的海胆洗净后，用剪刀撬开黑色带辐射状芒刺的软壳，用羹匙挖出壳内状似橘子瓣黄色的海胆卵，去掉内脏，这个过程需要细致熟练的动作。
海胆卵在海胆体内排列似五角星状，颗粒分明，颜色橙黄似小黄米，海胆卵亦俗称海胆黄。将海胆放入冰水加上柠檬、盐浸上10分钟，再吸干水，一道爽鲜即食海胆即可新鲜出炉啦。
芦荟可以生吃吗
芦荟是常见的一种绿色植物，很多人在家中养芦荟，当做一种观赏植物，具有净化室内空气的作用，而且芦荟还有食疗的功效，对身体有很好的调理和保健的效果。那么芦荟可以生吃吗？下面我们就来了解一下这方面的内容。
芦荟是可以生吃的，适当的吃一些对身体不会产生一些毒副的作用，但是不能过多食用，避免造成肠胃不良，比较简单的方法就是选择新鲜的芦荟叶片，然后切成薄片，直接生食，或者是用油炒，或者把汁液挤出来和蜂蜜一起调匀食用都是可以的。
在生吃芦荟的时候，也要了解一些禁忌的问题，如果对芦荟有过敏的症状，一定不能生食，避免对健康造成影响，尤其是容易导致一些过敏性的反应，比如说出现皮肤红肿搔痒等症状，另外容易导致腹痛腹泻等症状表现，如果出现不适的症状，一定不能再食用。
生吃芦荟的时候，首先叶片比较厚实的新鲜芦荟叶子，然后把叶子的表皮去掉，留里面类似果冻的部分，最好是用开水烫一下，然后自然晾凉，再切成小块儿，加少许的盐和味精，也可以加入少许的生抽，或者放入糖，蜂蜜都可以，然后再食用。
以上简单的了解了芦荟可以生吃吗？在吃芦荟的时候要选择芦荟的品种，比如说中国芦荟或者库拉索芦荟，这都是可以食用的，有很好的调理保健的作用，在杀灭肠道细菌，预防疾病方面都能发挥的很好的作用，当然也要注意在生吃芦荟的时候一定不能过多食用，避免导致一些不良反应。
牛肉可以生吃吗
牛肉是一种很常见的肉类，也是一种营养价值比较高、对于人体的调养效果比较好的一种肉类食物。牛肉除了可以做熟了吃，同其他肉类，比如说猪肉和羊肉来说，还是可以生吃的，且生吃牛肉，营养价值更高，也不会对人体产生一定的副作用。下面就为大家详细介绍一下牛肉的相关知识。
一、牛肉可以生吃吗？
生牛肉营养更丰富，因为没有完全经过高温烹饪，牛肉里面的蛋白质和生长激素被较好地保存下来，食用这种半生不熟的牛肉更能提供给人体所需要的营养物质。而且生吃牛肉比较安全，因为牛肉里面的牛肉绦虫虽然能寄生在人体内，但对人体构成伤害较轻，牛肉绦虫虫卵不会感染人体.但值得注意的是，除了牛肉以外，羊肉、猪肉等都不能生吃，羊肉旋毛虫、猪肉绦虫都是能对人体构成严重伤害的寄生虫。
二、牛肉营养功效
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
三、烹制方法
中式菜肴：孜然牛肉，青椒牛肉，干拌牛肉，拌麻辣牛肉，白切牛肉，炝肉丝莴笋，牛肉冻，凉拌牛肉片，热牛肉拌双丝，川味红牛肉丝，嫩炒牛肉片，银丝牛肉，菜远牛肉，香草红汁牛肉，咖喱牛肉，滑蛋炒牛肉，西红柿牛肉汤，土豆烧牛肉，酱牛肉，百合牛肉，干锅带皮牛肉，腰果炒牛肉，生拌牛肉丝[2] 。
西式菜肴：牛肉串，牛肉卷，威灵顿牛柳，尖椒牛肉条，日式牛肉，咖哩牛肉丸，牛柳熏肉卷，绿椒牛柳卷，椒牛肉卷，红酒烩牛舌，小牛排，墨西哥牛肉，黑椒牛排，菲力牛排，火腿牛仔肠，迷你汉堡，牛尾汤，铁板牛扒，牛排，沙朗牛排，牛肋骨，瑞士牛排，西冷配青椒汁，黑椒牛柳粒，冬阴功牛尾，丁骨牛排。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《榴莲可以生吃吗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生吃甜的吗”专题。
