养胃粥怎么做

2019-10-07

红豆薏米银耳粥怎么做?

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“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供红豆薏米银耳粥怎么做?,希望能为您提供更多的参考。

大家都说女人是水做的,女性平时要多吃一些具有养颜补血的食物来滋补自己的身体,平时可以多吃一些养生的粥。一般粥里面放入一些红豆和银耳就会起到很好的作用,在放入一些薏米仁,不然做出来的粥会很稀,就不会太好喝,这里小编就给大家介绍下红豆薏米银耳粥具体怎么做。

薏米含蛋白质,脂肪,糖类,维生素B1,氨基酸及薏苡仁酯,薏苡仁素,味甘淡,性凉,利水渗湿,清热排脓。有健脾,补肺,利水的作用。红豆含结晶性皂甙,蛋白质,脂肪,糖类,粗纤维,钙,磷,维生素B1,B2,尼克酸等成分。能清热利水,祛湿排毒,降脂降压,消肿减肥。红豆清热利血,利水通经,宽肠理气。薏米红豆银耳羹,银耳滋阴润肺,养胃生津,润肤美容。经常食用,有一定的减肥效果。

制作方法:

1、准备好薏米、红豆、银耳、冰糖。

2、红豆、银耳、薏米用水浸泡。

3、红豆倒入饭煲,加入适量冷水,熬煮至开花,盛起备用。

4、银耳倒入饭煲,炖煮30分钟。

5、红豆连汁一起倒入银耳中。

6、加入薏米,炖煮20分钟。

7、加入冰糖,炖煮10分钟。

8、炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

注意事项:

1、红豆不宜与羊肉同食。

2、红豆利水作用较强,阴虚者不宜多吃,过于消瘦之人少吃。

3、脾胃虚弱的小孩、老人忌食薏米。

这个粥所用的食材都具有很多的营养价值,而且经常吃的话,尤其对于肥胖的人群来讲,还有一定的减肥效果,不过对于食用的人群要特别的注意,尤其是脾胃虚弱的人,是不能多吃的,薏米仁不太好消化,老年人的肠胃系统不太好,不要常吃。

Ys630.com相关知识

薏米芡实红豆粥怎么做


在我们中国喝粥是一件很平常的事情,当然不同的食材给人的身体带来的营养价值也是有一定的区别的。其中薏米芡实红豆粥就是很多的人常常喝到的一种粥,因为薏米芡实红豆粥不仅是口味上比较香甜,同时营养价值也是很高的。只是对于一些不经常下厨的朋友做法就是有点不知道了,那么,薏米芡实红豆粥怎么做?

1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。

2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。

3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!

4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。

5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。

关于薏米芡实红豆粥怎么做,大家看过上文的介绍后,才发现其实并不是很难。只要准备好食材,在按照这些步骤都是可以很好的做出美味的粥得。所以在日常生活中大家可以好好的做来食用,尤其是女性朋友因为薏米芡实红豆粥还有这美容养颜的功效呢。

薏米红豆粥怎么做减肥呢


薏米红豆粥是大家在日常生活中经常食用的一款粥,选用的食材是由薏米和红豆熬制而成的薏米红豆粥,口味独特,汤汁十分香甜,透着红豆的香气,薏米和红豆可以有效的消除水肿,可以祛除身体当中的湿气,也可以减肥美容,那么薏米红豆粥怎么做减肥呢?

红豆薏仁粥的做法材料:

薏米、红豆、水,根据自己的需要多加少加无所谓。做法:在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半小时,再加火,烧开后再闷半小时,薏米红豆粥就煮好了。

薏米红豆粥的减肥粥做法步骤:

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3. 大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

红豆薏仁的作用薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

红豆薏仁的功效红豆、薏仁都是排毒的圣品,可以帮助你利水消肿、解毒排脓、清热祛湿等,薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现在的人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿,所以不用担心你是不是水肿型的身材,只要你胖,红豆薏仁减肥法就对你有效。由于红豆具有消肿减肥的功效,而薏米能解毒瘦身,因此薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

以上文章中所讲述的就是薏米红豆粥怎么做减肥的具体介绍,看完了以上所述想必大家都已经了解到了薏米和红豆当中的营养成分,也了解到了如何制作这道减肥薏米红豆粥,常吃红豆也可以预防老年人的心脑血管疾病,对身体非常好,希望本文能够帮助到大家。

红豆薏米汤粥要怎么做?


红豆是我们在平时非常常见的一种营养饮食,可以帮助消除水肿等情况,而薏米作为一种杂粮也是具有很高的营养价值的。现在大多都讲究中西结合。于是,就有许多人都喜欢喝红豆薏米汤。但是这种汤也不是什么时候喝的效果都一样的,到底什么时候是喝这种汤的好时候呢?

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。传说中薏米有美白作用,在艺人中很受欢迎,也有叫“艺人米”。

一般来说,红豆薏米汤有利于健脾胃,同时保持人体皮肤光泽细腻。红豆薏米汤最好是白天喝,可以早上和中午喝,能发挥排水利湿的作用,晚上喝会造成水肿。红豆薏米汤主要是清热除湿的。薏米性微寒,在月经期食用,会导致痛经、月经量过大,影响健康。

所以,红豆薏米汤是不能天天喝的,对于女性而言,月经期、服用药物期间是不能喝的。男性如果存在燥热、湿症,是可以适当喝的,但最好不要天天喝,以免损伤元气,对身体健康不利。

上面的资料里,主要为我们介绍了红豆薏米汤的做法和它的功效,以及为我们讲述了什么时候喝红豆薏米汤是效果最适合的,可以起到养生美颜的效果。适当的多喝一点这种饮品,不仅可以调理我们的身体,同时对于日常美容排毒也有一定的作用。

薏米红豆粥用电饭煲怎么做


    经常吃一些粥能让我们更好的吸收食物中的营养价值,其中薏米红豆粥都是比较受欢迎的一种,它能够很好的帮助去除是体内的湿气,而且还能起到美容养颜和减肥的作用,并且它们的营养价值非常丰富对我们的身体有很好的调整作用,很多人煮粥的时候觉得很难掌握时间,其中电饭煲就是我们家庭中最常见用的一种电器,它能够很好地制作出美食,下面一起了解一下薏米红豆粥用电饭煲怎么做。

薏米红豆粥用电饭煲怎么做

食材

红豆适量.薏米适量.冰糖适量.水适量

方法/步骤

红豆不容易烂,所以通常我都要洗净后、浸泡四小时以上。

薏米洗净后也略浸,不用太久,半小时左右吧。

两样东东一起入电饭锅,多放一点水,因为红豆比较涨。

插电(我们家的是最古老的只有煮饭、保温两档的那种),等到上气后,就拔掉插头、闷着。

不用理它,过个两三个小时,再插一次电,如上所述,等到上气后,就拔掉插头、闷着。

再过个两三个小时,再插一次电,如上所述,等到上气后,就拔掉插头,放入冰粮,然后闷着。

注意事项

1、上气的过程很快,特别是后两次十来分钟就成了,厨房也不会弄得太热,也不用很费心,就让它闷着吧,反正天热,咱们电饭锅也没什么别的用场。

2、 我一般傍晚时候插第一次电,晚上八九点钟插第二次电,临睡前再插一次,第二早上红豆薏米汤还是微热的呢,红豆也很烂。

掌握好食物的做法才能将美食制作的更加的简单快捷,上面就是对薏米红豆粥用电饭煲怎么做的介绍,通过了解以后我们知道做粥一定要掌握好时间才能使红豆和薏米更加酥烂,不会增加肠胃的负担,另外长期久坐电脑前的女性朋友可以经常食用薏米红豆粥来对身体进行调整。

红豆薏米怎么做?


红豆以及薏米的搭配,可以起到很好的去湿,利尿,改善水肿的功效和作用,尤其是对于减肥的人来上是比较合适的,而且还能够帮助我们清热解毒,改善肌肤状况,起到美白作用。

做法一

薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉

折叠步骤

1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。

2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。

3、红枣和龙眼肉洗净备用。

4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。

5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。

做法二

原料:红豆200g、薏米150g、年糕250g(或者用中国小元宵,小汤圆代替)

调料:冰糖50g

1、准备以上食材和调料。

2、将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖。

3、烧开后,提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅。

4、放入外锅后,还能继续煮能持续沸腾30分钟,保温8个小时呢。

5、盖好外锅盖,让他自己熟吧。

6、40分钟后就可以开锅吃了。

功效与作用

红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。

薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。

薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;

薏米红豆粥用电饭锅怎么做


很多女性平时对饮食总是特别的严格,希望在获取营养的同时又不会让身体发胖,其中薏米红豆粥就是最受女性喜欢的一种食物,它有减肥和去除体内湿气的作用,而且它可以作为主食食用,但是薏米红豆粥煮做起来也是需要一定的时间,如果我们用电饭锅进行制作就会简单很多,但是一定要掌握好制作过程和方法,下面一起了解一下薏米红豆粥用电饭锅怎么做

薏米红豆粥用电饭锅怎么做

  做法一

  1. 提前一个晚上把红豆薏米泡好.(薏米不要放太多.红豆的三分之一最好)

  2. 提前烧好一壶热水.把红豆薏米洗干净放冰糖然后加入热水就可以盖好.按煮饭的键即可(用热水是煮的速度更快点)

  3. 提醒一下.记时30分钟就好.然后按保温键.(因为这样不会有汤汁喷出来)保证电饭煲外面干干净净.

  4. 能保温20分钟的话口味更佳!

  做法二

  1.红豆不容易烂,所以通常我都要洗净后、浸泡四小时以上。

  2.薏米洗净后也略浸,不用太久,半小时左右吧。

  3.两样东东一起入电饭锅,多放一点水,因为红豆比较涨。

  4.插电(我们家的是最古老的只有煮饭、保温两档的那种),等到上气后,就拔掉插头、闷着。

  5.不用理它,过个两三个小时,再插一次电,如上所述,等到上气后,就拔掉插头、闷着。

  6.再过个两三个小时,再插一次电,如上所述,等到上气后,就拔掉插头,放入冰粮,然后闷着。

再过个两三小时,就能吃上香香、软糯的红豆薏米粥了。

  小贴士

  要控制好时间.要不然汤汁就会溢出来了.

上面就是对薏米红豆粥用电饭锅怎么做的介绍,通过了解以后我们知道薏米红豆粥用电饭锅制作起来会更加的快捷,而且也不用我们刻意的去掌握火候以及时间,并且薏米红豆粥作为女性的美容养颜和减肥的食物来说也是最为安全和营养的,但是值得注意的是女性在月经期间或者有痛经的情况尽量不要食用薏米红豆粥。

银耳薏米红枣怎么做


粥是很多人的最爱,粥的做法也是很多的,而且种类也是有很多的,大米粥小米粥玉米粥等等,银耳薏米红枣粥不知道朋友们喝过没有,这是一道十分不错的养生粥,那么银耳薏米红枣怎么做呢?让我们一起来学习一下相关的方法步骤吧。

主料

银耳 1朵

薏米仁 30克

方法/步骤

准备薏米和红小豆。

准备一朵银耳、两颗大红枣儿,适量冰糖。

银耳提前一晚,用水泡发。

把泡发的银耳冲洗干净,撕成小块儿,把薏米、红小豆、红枣洗干净。

把洗净的薏米、红小豆、红枣和银耳放入电压力锅内。

加水适量,放入冰糖。

盖上盖子,接通电源,选择“粥”功能键,开始工作。

工作结束后,彻底放完气,打开锅盖,搅匀即可盛出食用。

看了文章介绍,各位朋友们一定都掌握了银耳薏米红枣的做法步骤了,银耳、薏米、红枣他们的营养价值都是很高的,对人们的养生是十分有帮助的,银耳薏米红枣这道不错的养生粥在做的时候一定要注意,红小豆最好要提前浸泡,不要用隔夜的银耳。

红豆薏米糖水怎么做


红豆薏米水是一种能够帮助祛除体内湿气的办法,当人们体内湿气比较严重的时候,可以通过食用红豆薏米水来起到一定的减缓作用,红豆薏米水去除湿气的效果还是非常的不错的,不过有的时候人们没有掌握到正确的做法,可能会导致效果大打折扣,甚至根本就没有任何效果。下面来给人们介绍一下红豆薏米糖水怎么做?

绿豆薏米糖水绿豆薏米糖水材料:绿豆,薏米,冰糖

做法:1.绿豆薏米洗净,浸泡一个小时左右。

2.之后加入清水绿豆,薏米. 冰糖放进锅里熬到绿豆烂为止。

3.也可以熬成一碗清淡的粥,不放冰糖。

小诀窍:功效:解热,祛湿,健脾

来自网络

薏米,甘、淡,微寒.归脾、胃、肺经,淡渗利湿,微寒清热,以清利湿热为主,兼有健脾之功,适于脾虚湿盛,湿邪下注,及肺痈等.

用于煮粥,主要的功效是清利湿热.也可以加入红小豆,增强利水的功效,帮助您安度这个炎热又潮湿的“长夏”.薏米红豆百合甜水简介:这可是一款多种功效的甜水呢,可以美白、可以清火、可以利尿。一箭三雕~~~材料:红小豆,薏米,百合,冰糖

做法:1.红小豆事先泡二、三个小时。

2.做一锅水,待水开之后放红小豆,再次开锅之后放薏米和百合,水再次沸腾转小火就煮就可以了。要是图省事,可以把原料一股脑放进去,所有材料都熟了就可以了。

3.热吃、凉吃都不错的,加些冰糖、或者糖桂花味道都很好啊!

花生薏仁芋圆糖水简介:母亲节,一款甜蜜浓稠的糖水送到了妈妈的手边。 端着糖水,妈妈的手有些颤抖,眼眶有些湿润,“女儿真的长大了~”妈妈的笑容让这碗糖水变得更甜、更甜……材料:大芋头100g,面粉100g,白砂糖10g,薏仁米30g,生花生50g,冰糖25g

做法:

将薏仁米和生花生洗净,用凉水浸泡6小时以上,待用。

大芋头洗净,切片放入蒸锅中蒸熟,取出压成泥状,放入白砂糖拌匀,再将面粉倒入芋泥中揉至成芋头面团,搓成长条型再切成1cm的小丁,备用。

将花生和薏仁米放入锅中,加入适量的清水用小火先煲煮半小时,加入冰糖,之后放入芋圆丁一同炖煮至原料成熟即可。薏米雪耳汤薏米雪耳汤简介:炎炎夏日总感觉浮躁、胃口不佳,薏米雪耳汤料具有消水肿、利肠胃、清热润燥的功效,让你过一个清润的夏天。材料:薏米,雪耳,淮山,云苓,红枣,蜜枣,瘦肉约500克

做法:

1、先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟

2、挑选新鲜瘦肉约500克,洗净放入锅内,加清水至淹盖瘦肉,用大火煲至水开后约1.5分钟,熄火将将瘦肉捞起。

3、然后将浸泡过的汤料与瘦肉一同放入汤锅内,用大火煲30分钟。

4、再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味即可享用清热润燥的薏米雪耳汤了。

小诀窍:

薏米雪耳汤选用的是不吸油的材料,选用油脂含量不高的瘦肉煲出来的汤会美味哦!美肤糖水美肤糖水材料:莲子8颗 百合1颗 薏米50克 玉竹15克 淮山15克 西洋参15克 枸杞20粒 冰糖少许

做法:1)莲子,薏米,玉竹,淮山,西洋参和枸杞倒入碗中,冲洗干净。

2)将洗净的原料倒入锅中,加入水大火煮开后,转小火继续煮30分钟,然后放入洗净的百合,5分钟后调入冰糖,待冰糖融化后即可,冷却后放入冰箱冰镇后食用口感更好。

小诀窍:**薏米在超市的粮食区有售,除了煲这款糖水,平时用薏米和大米以1:1的比例煮粥,连吃一周,还可以治疗面部的痘痘哦。建议孕妇不要食用薏米。

**玉竹,淮山,西洋参都可以在中药店买到,但不建议一次放入太多的量,尤其那些不喜欢中药味道的人,要给自己一个循序渐进的适应过程。

红豆薏米粥做法,怎么做红豆薏米粥


红豆薏米粥的做法其实是很简单的,但是最重要的是要提前把需要用到的食材浸泡一段时间,最好能隔夜浸泡,在夏天喝红豆薏米粥祛湿排毒美白的效果也是很好的。

一、红豆薏米粥

材料

红豆,薏米,水,冰糖

做法

1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。

二、红豆薏米粥

材料

薏米25g、赤小豆15g、糯米15g、无心莲子10克

做法

1、薏米、赤小豆和莲子洗净,提前浸泡12小时;

2、莲子洗净,浸泡3小时,糯米洗净,备用;

3、锅中倒入适量清水,大火煮开;

4、放入泡好的薏米、赤小豆和莲子;

5、大火煮30分钟,再放入糯米;

6、转中火煮30分钟,用勺子搅拌,煮至粘稠即可。

三、红豆薏米汤

材料

红豆、薏米、水

做法

1、薏米提前浸泡数小时。

2、红豆放入沸水里,,边煮边加几次凉水。

3、放入薏米同煮,直至薏米红豆烂熟。

小诀窍

可以一次多煮点红豆,放在冰箱里,吃的时候取一些,和薏米同煮。煮红豆时加几次凉水,可以缩短煮的时间。用没过红豆的沸水小火焖,红豆也容易熟。还有一种方法,据说把红豆压扁(这个似乎有点难度),破坏它的保护膜,也会变得好煮。喜欢甜食的朋友,可以在汤里加点红糖。

怎么做红豆薏米豆浆


平时生活中,我们在早上都喜欢喝点豆浆或者牛奶来当早餐,今天我想给大家介绍一个红豆薏米豆浆,这个豆浆比平时喝的豆浆营养要加倍,可以健脾,去湿气,早上喝上一杯红豆薏米豆浆不仅经济实惠还养胃,所以是大家一个很不错的选择。下面我给大家细解一下怎么做这个红豆薏米豆浆吧。


每天早上一碗红豆薏米豆浆,再搭配一些可口的包子、饼子类的,精神抖擞一整天!我是不喜欢吃太甜的豆浆,所以一般是不加糖类的。可我闺女特喜欢喝汤汤水水里加糖,特别像这种豆浆类的汤汤水水,更要多加白糖,说是这样喝起来才够滋味!

红豆薏米豆浆的做法

先看看原材料:

主料:赤小豆

辅料:薏米、小米

调料:白糖

1

把红豆、薏米洗净,用清水浸泡6小时,小米洗净,浸泡2小时。把红豆、薏米、捞起,倒进豆浆机里,加小米、水。接通电源,选择豆浆键, 有滴滴的声音,拔掉电源,加白糖拌均匀。


红豆薏米豆浆饮食宜忌


1、红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。

2、红豆在传统医学上,主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等。

尿多之人不宜食用,主要是由于赤小豆具有利水的功能。

红豆薏米豆浆烹饪小贴士

1.红豆和薏米一定得泡的久一些

2.我一般都是泡一夜,这样榨的豆浆好喝

3.喜欢浓稠的,就多加小米

红豆薏米豆浆的做法还是很简单的吧,如果你是平时比较懒惰,那么只要抽出一两分钟的时间也可以做出这个豆浆,既把身体调养好了,还节约了早餐费用,真是一个很好的选择,赶紧行动起来,做个爱吃早餐,喜欢健康的活力人群吧。




红豆薏米豆浆怎么做?


早上喝豆浆是很多人都会有的生活习惯,尤其是身体湿气重的人们,特别喜欢在早晨买些红豆薏米豆浆来喝以除身体湿气。其实红豆薏米豆浆的做法是非常简单的,只需8步就可以完成,完全可以自己在家制作!

一、用料

薏米60克,红豆40克,百合12克

二、制作方法

1.将各原料洗净

2.加入清水浸泡过夜

3.原料涨发

4.倒入豆浆机

5.加水至水位线

6.装好机头

7.启动全营养豆浆功能

8.豆浆机工作结束,倒出饮用即可。

小贴士

泡豆子的水不必倒掉,可以一起倒入豆浆机中。因为在浸泡过程中,会有一些营养成分溶入水中。

打好的浓浆可以根据自己的口味加糖或蜂蜜调味

三、食用须知

1.薏仁是五谷类中纤维质最高的,低脂、低热量,是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。

2.薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。

3.薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,所以可以帮助减轻体重。

4.薏仁因富含蛋白质,可以协助消除班点,使肌肤较白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效!

5.可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

四、红豆的营养价值

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿等

红豆蛋白质中赖氨酸含量较高,宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药。中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

红豆薏米粥怎么做


红豆哦薏米粥是非常常见的食物,其所含有的营养家价值很高,特别是薏米有利水消肿的功效,对减肥排毒都有帮助,女性多吃一些也很不错,那么红豆薏米粥怎么做呢?

材料:红豆,薏米,水,冰糖。

做法

1.红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3.等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。

薏米红豆莲子百合桂圆养生粥

材料:薏米,红豆,莲子,百合,桂圆。

做法

1、将所有材料洗净浸泡半天(除桂圆肉外,桂圆肉只需浸泡半小时)。

2、放沙锅内,加适量水用大火煮开。

3、搅拌一下转小火煮1个小时左右,加桂圆肉和冰糖再煮10分钟左右,关火焖15分钟即成。

薏米红小豆粥

材料:薏米50克,红小豆25克,白糖适量。

做法

1、薏米、红小豆洗净后放入锅中,加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。

2、加入适量白糖,冷却后食用。

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