花生红豆粥的功效是什么？
养生粥的配方是什么。
“活动有方，五脏自和。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“花生红豆粥的功效是什么？”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
我们每个人都离不了一日三餐，而且我们的三餐中应该最少有一餐是粥类。我国的美食众多，粥的种类也非常的多，最常见的有小米粥、玉米粥、绿豆粥、红豆粥等，粥中的食材不同，功效就不同。那么，如果把花生和红豆放在一起熬粥，会有什么功效呢?这种粥应该怎么熬呢?
制作方法
1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。2.红豆、花生仁分别洗净，用温水浸泡回软。3.陈皮洗净备用。4.锅中加入约2000毫升冷水，将红豆、花生仁、陈皮放入，烧沸约10分钟，加入粳米，用小火慢熬煮，待米烂豆熟时，加入红糖拌匀，即可盛起食用。
营养解析
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
赤小豆：赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁(生)：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平，味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
用花生、红豆、粳米等食材一起熬粥喝，可以说是营养价值及其高，可以缓解许多疾病的症状。而熬法非常的简单，所以我们平时都可以自己熬一些来喝。不但可以增加身体中所需要的营养，而且还可以起到健胃、养胃等作用。
扩展阅读
红豆莲子花生粥的功效
喝粥是很多家庭的一种习惯，每天的粥也会换着做，比如小米粥，玉米粥，还有比较受欢迎的红豆莲子花生粥等等，这些粥不仅有营养，而且口感很好。红豆莲子花生粥制作时要注意先把莲子泡一下，同时花生也要泡一下，当然，如果新鲜的莲子可以直接煮，这种粥不仅具有理气活血的作用，而且对润肺也有效。
一、健康功效
红豆：理气、清热解毒、活血
莲子：养心安神、止泻、补脾
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
二、食材用料
红豆100g相克食物
莲子100g相克食物
冰糖20g(根据个人口味适量增减相克食物
清水800ml
三、红豆莲子汤的做法
1.把洗净的红豆、莲子用清水泡浸两小时
2.锅内倒入清水，水煮开后把红豆、莲子放入锅中，大火烧开
3.待水再次煮开后，转小火煮40分钟
4.煲至30分钟时放入冰糖继续煮10分钟至冰糖完全融化即可
四、小贴士
1.红豆不用泡太久，最多是两个小时，最好不要用热水泡红豆。
2.水最好一次加充足，不要再中间加水，会影响汤水的口感。
3.冰糖要在红豆快煮熟时放，不然红豆就会煮不烂了。
4.煮红豆时，尽量不要常用汤匙搅拌。
薏米红豆粥的功效是什么
健康的身体能让我们更好的去享受生活，我们只要保证好饮食的质量才能让我们的身体得到更好的改善，尤其是很多经常久坐的上班族，需要长时间久坐，容易导致身体出现肥胖，并且长时间面对电脑会导致皮肤出现问题。很多人会经常喝薏米红豆粥来对身体进行调整，下面一起了解下薏米红豆粥的功效是什么.
薏米红豆粥的功效是什么
祛湿健脾胃
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。 现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
消肿减肥 关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。 在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。
祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
一把薏米，一把红豆。不需按严格的比例比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。早餐或者晚餐喝，对瘦脸瘦腿都非常有效果。但是要注意日常饮食配合，如果你边喝薏米粥，还边吃大鱼大肉、高盐高热量食品，自然是会看不到效果了。
红豆薏米粥赶走便秘 患上便秘实在让人心烦，吃药就拉肚子，不吃药几天不上厕所。因脾虚生湿，湿滞肠腑，导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见，主要表现为大便困难，腹胀脘闷，困乏无力、肛门灼热等，采用健脾化湿法可有效治疗。红豆和薏米含有大量的粗纤维，可以促进肠蠕动，有助于排便。红豆性平味甘，有利水除湿健脾解毒之功效。薏米性平味甘，能健脾渗湿止泻排脓。二味合用，具有健脾化湿、调达气机功效。但肠胃燥热、热盛伤津导致的便秘，或者脾虚无湿，以及孕妇，则应慎服上方。
上面就是对薏米红豆粥的功效是什么的介绍，通过了解之后我们知道薏米红豆粥能很好的帮助我们减轻体重同时也能让皮肤得到改善，并且长期食用还能有效的缓解便秘，并且他制作起来非常的简单快捷，作为早餐也是很好的选择。
绿豆红豆粥的功效是什么
绿豆和红豆一直以来都是深受人们的喜欢的，它们不仅好吃，还具有很好的食疗作用，难怪人们都喜欢它们呢，绿豆含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有很高的营养价值，也是一种健康天然食品，而红豆一样具有很高的营养价值，如果将两者综合在一起，效果更加不可小觑的。
1.绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有十分高的营养价值，是一种十分健康的天然食品。
2.红豆又称赤豆，为一种常见的杂粮，性平，味甘酸，具有健脾止泻，利水消肿等功效，但红豆有利尿的作用，因此尿多的人忌食。
3. 红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治小便不利、脾虚水肿、脚气病等，自古以来就为人们所关注。 绿豆有清热解毒之功。夏天或在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，4.钾的流失最多，体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。 豆还有解毒作用。如发生有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况，在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理。经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。绿豆中的钙、磷等可以补充营养，增强体力。绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多吃。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。未煮烂的绿豆腥味强烈，食后易恶心、呕吐。
以上是我们关于绿豆红豆粥的功效的详细介绍，这种粥是属于养生粥，建议各位朋友们在日常生活中应该要多喝这些养生粥，相信你们的身体也会变得越来越好，而且这种养生粥老少皆宜，所以建议朋友们，绿豆红豆粥你们值得品尝!
花生红豆粥的做法
每到春季季节交换的时候总是会容易出现一些疾病，但是如果我们能够从饮食上进行调整就能有效的预防一些疾病的发生，其中花生红豆粥就是我们平时经常能吃到的一种美食，它的营养价值比较丰富，而且口味也是比较的清香，尤其作为春季滋补的粥类是一种不错的选择，下面一起了解下花生红豆粥的做法。
花生红豆粥的做法
主料：粳米(100克) 赤小豆(50克) 花生仁（生）(30克)
辅料：陈皮(2克)
调料：赤砂糖(15克)
做法
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。
2. 红豆、花生仁分别洗净，用温水浸泡回软。
3. 陈皮洗净备用。
4. 锅中加入约2000毫升冷水，将红豆、花生仁、陈皮放入，烧沸约10分钟，加入粳米，用小火慢熬煮，待米烂豆熟时，加入红糖拌匀，即可盛起食用。
营养价值
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
赤小豆：赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁（生）：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用；其性平，味甘；入牌、肺经；具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
花生红豆粥的做法是非常简单的，我们平时在生活中可以按照上面的方法进行制作，而且都是比较常见的食材，经常食用对身体还有很好的调理作用，如果喜欢吃甜食的朋友也可以在里面添加些冰糖，这样吃起来也会更加的美味营养。
红豆花生粥功效与作用?
粥在日常生活中是很常见的食物，而且经常喝粥还具有养胃的功效，有些人喜欢喝白米粥，有些人喜欢红豆粥，还有些人喜欢喝红豆花生粥，不同的粥，所具有的的功效也是不同的，花生是我们平时比较常见的东西，花生中含有丰富的卵磷脂，经常吃，对人大脑的发育是很有好处的，那红豆花生粥功效与作用?
红豆花生粥是很常见的一种食用方法，不仅可以促进食欲，而且还能有健脾养胃的作用。这样的粥品适合多种人群，而且食用方法也比较多，加入小米一起吃的话可以有祛湿养胃的效果，来看看红豆花生粥的做法。
做法
1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分。
2. 红豆、花生仁分别洗净，用温水浸泡回软。
3. 陈皮洗净备用。
4. 锅中加入约2000毫升冷水，将红豆、花生仁、陈皮放入，烧沸约10分钟，加入粳米，用小火慢熬煮，待米烂豆熟时，加入红糖拌匀，即可盛起食用。
营养价值
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
赤小豆：赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。
花生仁(生)：花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素，有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平，味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
食谱相克
粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食;不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好;但是正是因为利水功能太强，正常人不可服用。
花生仁(生)：花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
红豆薏米黑米花生粥的功效
喝粥可以养生，这是如今很多人都知道的道理，也正因如此，对养生比较看重的人会每天熬制不同的粥，而比八宝粥更具营养的红豆薏米黑米花生红枣粥的功效有多种，比如因为有花生，对于女性来说有很好的补气补血作用，因为有薏米具有除湿的作用等，总之，这种粥的营养价值确实很值得每天饮用。
1、促进生长发育
平时人们多喝一些红枣，花生黑米粥，能吸收大量碳水化合物和丰富的维生素与矿物质，它们能促进人体生长发育，而且它含有的氨基酸还能直接作用于人类的大脑，对促进智力发育，提高脑部功能有很大好处。
2、延缓衰老
红枣花生和黑米是制作这种养生粥的主要食材，而且这三种食材都具有明显延缓衰老作用，红枣能补益气血，而花生中含有的赖氨酸和儿茶素则是天然抗氧化成分，而黑米中又还有大量的花青素和微量元素硒，这些营养成分一起被人体吸收，延缓衰老的作用就特别明显。
3、提高身体抗病能力预防癌症
红枣花生黑米粥不但能补气活血，还能促进免疫细胞再生，能让人体抗病能力明显提高，另外这种粥中还含有多种天然的抗癌成分，特别是花青素、酚类成分和儿茶素等物质的含量都很高，它们能预防癌细胞生成，也能有抑制癌症病情恶化。
4、保护肝脏美容养颜
平时多喝一些红枣花生黑米粥，还能保护肝脏，它能提高肝脏解毒能力也能增强人体内巨噬细胞的吞噬活性，能缓解病毒对肝脏的伤害，另外红枣花生黑米粥还具有出色的美容功效，它不但能让人们面色红润，还能淡化色斑，减少皱纹生成，能延缓皮肤衰老也能让人们的皮肤变得水嫩细滑。
芡实薏米红豆粥的功效是什么？
薏米红豆都是生活中常见的主食，经常食用红豆可以达到补气血的功效，对身体非常有好处，薏米具有健脾胃的效果，经常食用对肠胃非常好，芡实薏米红豆粥制作方法简单，味道浓郁， 做法也很简单，营养价值非常丰富。
1、红豆薏米芡实粥有健脾益胃的作用。红豆薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的。脾胃为后天之本，气血生化之源。所以把脾胃调养好是健康的根本。
2、红豆薏米芡实粥有补肾益精的作用。肾为先天之本，精、气、神乃人之三宝，芡实不但止精，而亦能生精。
3、红豆薏米芡实粥有祛湿利水，健脾补肺的作用。薏米主要功效在于健脾去湿，健脾可以补肺，祛湿可以化痰。所以薏米，亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。和山药同用，更是相得益彰，互补缺失。
芡实能益气益神，只要不是一次性吃太多，是可以长期食用的，不过有个重要的前提：你不是禁食芡实的人群。哪些人不适合食用芡实呢？
1、对于本身火盛，手心发热的人，就不适合食用芡实。
2、便秘、尿赤及妇女产后者，也都不适合食用芡实。
3、芡实虽有营养，但婴儿不宜食用。
4、平时有腹胀症状的人也应忌食。
5、食滞不化者慎服，大小便不利者禁服。
芡实的吃法多样，其中可以直接炒芡实,炒至微黄色即可.服用量50-100克,也可将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50～100克粉末冲开水调服。吃芡实一天以不超过100g为好，因为芡实虽然含有多种对人体有益的营养成分，但是芡实性质较固涩收敛，“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。
芡实的功效与作用
1、补中益气，为滋养强壮性食物，和莲子有些相似，但芡实的收敛固精作用比莲子强，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。
2、遗精滑精，虚弱小儿遗尿，老年人小便频数]芡实15克，金樱子12克，菟丝子、车前子各9克，水煎服。小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名“四精丸”。
3、慢性泄泻(包括慢性肠结核，五更泄泻等)]芡实、莲肉、淮山药、白扁豆等分，磨研成细粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作点心吃。
4、芡实性味甘涩平，具有固肾涩精、补脾止泄的功效。
5、芡实在中国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
薏米红豆粥红枣的功效是什么
随着生活节奏不断的加快，越来越多的人身体就会出现一些问题，其中很多人由于工作劳累价值饮食不规律容易导致身体肥胖以及皮肤问题，这样会严重的影响着身体的健康，很多人会通过饮食来对身体进行调整，其中薏米红豆粥红枣就最常吃的一种，下面一起了解下薏米红豆粥红枣的功效是什么、
薏米红豆粥红枣的功效是什么
消肿减肥 关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。 在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。
祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。 一把薏米，一把红豆。不需按严格的比例比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了。早餐或者晚餐喝，对瘦脸瘦腿都非常有效果。但是要注意日常饮食配合，如果你边喝薏米粥，还边吃大鱼大肉、高盐高热量食品，自然是会看不到效果了。
红豆薏米粥赶走便秘 患上便秘实在让人心烦，吃药就拉肚子，不吃药几天不上厕所。
因脾虚生湿，湿滞肠腑，导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见，主要表现为大便困难，腹胀脘闷，困乏无力、肛门灼热等，采用健脾化湿法可有效治疗。红豆和薏米含有大量的粗纤维，可以促进肠蠕动，有助于排便。红豆性平味甘，有利水除湿健脾解毒之功效。薏米性平味甘，能健脾渗湿止泻排脓。二味合用，具有健脾化湿、调达气机功效。但肠胃燥热、热盛伤津导致的便秘，或者脾虚无湿，以及孕妇，则应慎服上方。
上面就是对薏米红豆粥红枣的功效是什么的介绍，通过了解之后我们知道他能起到很好的美容养颜还有减肥的作用，同时还有很好的补气养血的效果，并且他制作起来非常简单，作为早餐经常食用也是很好的选择。
薏米红豆银耳粥的功效是什么？
银耳从营养学的角度来说，里面不仅包含了很多纤维以及胡萝卜素，同时还包含了很多矿物质以及蛋白质，总而言之，吃银耳还是对人体有很大益处的，最起码也会给身体补充上述的营养。其实银耳也可以与很多食物作为搭配伙伴，端上人们的餐桌。那么，薏米红豆银耳粥的功效是什么?
(1)促进排便
按照中医的说法，红豆具有较强的利水消肿的作用，对于尿频、水肿的人来说非常合适，而且银耳中含有的膳食纤维也比较丰富，能促进肠道的蠕动，加快食物的消化吸收，促进粪便的排出。
(2)消脂减肥
红豆和银耳中含有的膳食纤维含量丰富，能将体内多余的物质排出，减少脂肪的吸收，而且红豆中的淀粉含量也比较丰富，能增加饱腹感，从而减少其他食物的摄入，具有一定的消脂减肥的作用。
(3)健脾益肾
银耳入脾、肾经，有补脾益肾的作用，而且红豆也有化湿补脾的功效，特别适合脾胃虚弱的人食用，而且这两种食物一起食用的效果更好。
扩展资料：
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
可以滋补生津;润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力。
红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿，食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。
柴鱼花生粥的功效是什么
从营养学方面来说，每天的早餐搭配肯定是少不了粥的，因为各种各样的粥品不但可以填饱饿了一晚的肚子，更是可以起到养胃的作用，让身体一上午都保持活跃。在我们国家，可以喝的粥品种类非常多，最简单的莫过于小米粥、玉米粥等等，如果稍微用一些加工工艺的话，柴鱼花生粥也是蛮不错的。那么，柴鱼花生粥的功效都有哪些?
材料
米(最好用东北珍珠米)半碗(是小碗不是大碗)，猪骨1LB，花生米(要有红色花生衣的那种)0.5LB,柴鱼干3-4条、姜(去皮，拍扁)一大块
做法
1，米淘净，然后用2汤匙油、2-3茶匙盐、少许水腌泡半小时以上;
2，猪骨洗净，放沸水中著去杂质，冲去血沫;
3，柴鱼干剪成拇指大小的块，花生米洗一洗;
4，烧沸一大煲水，把米(连腌米的油盐)、猪骨、花生、柴鱼干、姜全部放下沸水中，煮沸，大火煮20-30分钟，然后转小火熬1-2小时，大功告成!
材料在超市普遍有售，柴鱼干是韩国产的，虽然没有中国产的好吃，但是煮粥煮汤什么的还是可以出味道，这个粥去火，容易消化，老少皆宜哪!^_^
东莞传统小吃：柴鱼是海鲜干品中的一种，通常卖海产品的商店中有售，质量好的约二十元钱左右一斤。柴鱼有刺，不多，但吃起来是软的;柴鱼自身带着一种甜味，因此它不像有些海产品那样那么腥。柴鱼的吃法有很多种，可以清蒸或煲粥。
柴鱼花生粥的特点是粥闻着有花生香味，看着是黄白相间的颜色，吃着有淡淡的清甜味，夏季胃口不好时，吃粥，吃这款柴鱼花生粥是养生佳品。
营养价值
中医认为大米味甘性平，具有、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首“。大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾和胃、滋阴润肺、除烦渴的作用。
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