中午吃什么好
春季吃什么好养生。
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“中午吃什么好”，希望对您的养生有所帮助。
在中午饭的选择上，很多人都会有纠结的问题，因为对于三餐的食谱很多人是没有好的想法的，虽然现在可以在饭馆一类的地方购买，但是在家里制作自己喜欢的食物也是很好的体验，虽然不是每个人有机会和时间来自己做菜，如果可以的话尽量选择有质量保证的饭馆，那中午到底吃什么才好呢？
食谱推荐：
星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
yS630.Com星期三 早餐：肉包子、牛奶（或豆奶）、咸鸭蛋（半个） 中餐：馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。 晚餐：炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
星期四 早餐：花卷、牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个 中餐：米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。 晚餐：豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
星期五 早餐：菜包子、牛奶（或豆奶）、 中餐：米饭、炒菜花、辣子鸡丁，香菇青菜汤。 晚餐：芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
不必担心，这些在家里制作很简单，对于一些上班族来说也是可以的，自己可以认真的筛选办公区周围可以购买的餐点或者饭馆，最重要的还是哟啊对自己的身体和肠胃负责，不让身体出现问题，在每天进食的过程中搭配适量的水，或者水果效果更好。
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小孩中午吃什么好？
小孩子开始懂事之后，父母们就要教育孩子养成良好的饮食习惯，现在的孩子经常会出现挑食偏食之类的不良饮食习惯，这对孩子的危害是非常大的，比如会影响大脑和身体的发育，最好教育孩子养成按时吃饭的习惯，而且要注意营养的全面性，那么孩子午餐吃什么比较好呢？
小孩中午吃什么好？
宝宝的午餐需要提供一天中40%的能量，说这能不重要吗？妈妈也不要只准备大鱼大肉的只为了满足食肉小馋猫，给宝宝准备的午餐应该遵循膳食平衡的原则哦！一份比较好的宝宝午餐至少应有足够的淀粉类食物，即米饭、面、馒头等主食，同时还应提供优质蛋白质的来源，如肉类、奶、蛋等。此外，还应提供含足够维生素、矿物质的食物，新鲜水果和蔬菜哪样都跑不了。豆类和豆制品也不妨多吃哦！
“充足、全面、平衡”是所有宝宝实现合理营养的关键，那么宝宝的午餐怎样才能做到健康营养呢？
1、丰富的蛋白质。最好50%的蛋白质来自动物蛋白质或豆制品，以满足快速生长和智力发展的需要，并提高抗病能力。
2、补充钙、铁、碘、锌等元素。这几种元素是宝宝需要较多也最易缺乏的。每天喝一杯牛奶或豆浆可获得较多的钙和蛋白质。
3、补充各种维生素。维生A供应充足，既有助于保护视力，又可预防呼吸道感染；B族维生素与补充能量消耗有关；维生素C可促进铁的吸收，又是许多酶的辅酶，均须充分供给；寒冷季节还应考虑维生素D制剂的补充，以提高钙的吸收。
4、荤素合理搭配。人体若食用鱼肉蛋等酸性食物过多，易使人疲劳，抵抗力降低，记忆力减退。一份荤必须与三份素菜搭配，达到酸碱比例合适。
宝宝午餐食谱做法
虽然孩子处在不同年龄阶段，对营养的需求有所变化，不过根据膳食平衡的原则，一份好的宝宝午餐除了包含米饭、面、馒头等主食外，还应该包括能提供蛋白质的肉类、奶类，能提供矿物质的蔬菜、水果。全面的搭配才能为宝宝成长提供充足的营养。下面就为妈妈们推荐几款宝宝营养午餐。
牛肉饭
原料：蒸好的米饭半碗，牛肉末1勺，白糖、酱油、料酒各少许，油菜末勺。
制作方法：把牛肉末放入锅里加入少许白糖、酱油、料酒，边煮边用筷子搅匀，将煮好的牛肉末放在米饭上面一起上火焖熟后，将择洗干净的油菜上火煮熟切碎，撒在牛肉饭上即可食用
猪肉胡萝卜饺子
原料：面粉50克，胡萝卜末1勺，猪肉馅20克，酱油、香油、葱。
制作方法：将洗净去皮的胡萝卜研碎，洗净虾仁并切碎，把胡萝卜末、虾末和猪肉馅一起放入容器内，加少许葱、姜末和少量香油等搅拌均匀；把面粉用温水和好擀成饺子皮或直接从超市购买饺子皮，用上述拌好的馅包成小饺子。
水果面
原料：意大利面或宝宝营养面，天然花生酱或芝麻酱，牛奶4匙，盐，水果泥（视宝宝喜欢可选择菠萝、芒果、桃等）。
制作制法：在锅中把水烧开，把面条放入煮熟后捞出沥干。把花生酱、牛奶、盐和果泥放入碗中搅拌成糊状，然后加入面条中搅拌至面条被酱覆盖。味道很香。
秋天中午吃什么好
现在有很多年轻人为了更有效的提高工作效率，往往对自己的午饭都不够重视，囫囵吞枣的乱吃一通也就对付过去了。然而，长期的这种饮食方式对我们的身体健康会产生许多不利的影响，这也就是为什么有很多人肠胃不好的主要因素所在。那么秋天中午吃些什么食物才好呢？一起来看看下面的介绍。
1、菜花
菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
2、豆芽
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素，生芽后不但能保持原有的物质，而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌，其中含水量丰富的天门冬氨酸，能使机体大大减少乳酸的堆积，从而有利于消除疲劳。中医认为，豆芽味甘性菠菜中胡萝凉，有清热解毒、利湿通下等作用。
3、芹菜
芹菜性凉，味甘辛无毒，平肝健胃，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，它能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食，无不色彩鲜艳，味道清香。
通过上述内容的介绍，相信朋友们对于秋天中午适合吃的一些食物都已经有所了解了。由于季节性的原因，秋季我们对于能够润肺去燥、利尿通便的食物要求会更多一点，因此大家在午饭中不妨多吃一些这一类的蔬菜，相信对我们的身体健康都是有很大裨益的。
中午饭吃什么好
饮食文化是渗透在人们的生活的，不论国籍，性别，和年龄，因为在完成其他事情的时候，个体的温饱问题确实是需要良好的解决和照顾的，民以食为天这句话也是很好的诠释了对于人来说，什么是最基础的，最关键的，食物的搭配与很多，如果是在中午这个时候，吃什么食物才好呢？
体质不同选择的食物也不同
1.偏阳虚 常煲些汤 一般偏阳虚的人都比较胖，冬天怕冷夏天怕热，自汗多，因此，即便是在夏天，也应当多喝点热汤和热粥，比如蘑菇汤、鸡汤、排骨汤、鱼汤等，可吃得偏咸些，这样避免伤及胃气。要少吃些生冷油腻的食物，避免伤及脾胃。 在水果方面，偏阳虚的人可多吃点热带水果，包括芒果、菠萝、提子、荔枝、枇杷、榴莲等，对补充气血、活络经脉都有益处。 对于寒性的水果，如梨等，应适当少吃或不吃。
2. 偏阴虚 多喝带果料酸奶 如果形体偏瘦，平素食量较少，那么就可能是偏阴虚的体质了。偏阴虚的人需要多吃一些滋补的东西。中医认为，补阴经的食物包括牛羊肉、海鲜之类。此外，面食也有滋补真阴的作用。 偏阴虚的人要少吃“上火”的水果，也就是前面所讲的热带产品，而应当多吃些西红柿、西瓜、黄瓜以及带叶的蔬菜等，达到人体的平衡。
在平时的生活中注意自己的饮食习惯是否正常，不要因为工作问题就耽误自己的饮食，如果是很紧急的问题需要处理，那就自己提前准备一些速食的食物提前食用一点，不要极端性的，中午饭不吃，晚饭吃了很多，这样不仅给肠胃产生负担，还会增加体重。
中午吃什么好又有营养
老话说的好，早餐吃饱，中午吃好，晚饭吃少，也就是说，我们中午吃的那一顿一定要是全天中最有营养的一顿，才能够满足一天身体生活所需要的营养物质，而中午饭也是醉，有时间好好准备的一顿饭，也算是一天中的正餐，所以很多人都会中午吃的多一些，那么中午吃什么好又有营养呢?
午餐什么时候吃最好
据营养专家介绍超过七成出外进食的白领人士习惯于在茶及快餐店用膳。他们多吃一些高脂食物如排骨、牛腩及鸡翅等，你可知这些食物含有高饱和脂肪，对心脏健康构成极大威胁。
那午餐吃什么最有营养呢?健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分。
午餐吃什么最有营养还得讲究123的比例，即食物分量的分配：六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六分之三是饭或面或粉(即三者比例是1：2：3)。
午餐中的三低一高也是需要特别注意的，即低油、低盐、低糖及高纤维。
午餐非常重要，所以午餐一定要吃，有的人因为工作繁忙，午餐一般就咬块面包完事，这样的做法是非常不可取的，其实是对身体健康的一大伤害。
午餐吃什么最有营养呢?需要记住这午餐两忌、两宜
1、午餐两忌
(1)忌以碳水化合物为主，如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物会使人感觉疲倦，上班工作精力难以集中。
(2)忌吃方便食品代替午餐，例如方便面、西式快餐等，因为这些食品营养含量低。
2、午餐两宜
(1)宜吃蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)和胆硷含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。
(2)宜多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入，可使人反应灵活，思维敏捷。
午餐讲究的是科学搭配
俗话说“中午饱、一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。午餐吃什么最有营养呢?由于上午体内热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。
主食根据三餐食量配比，午餐吃什么最有营养呢?应在150～200 克左右，可在米饭、面制品(馒头、面条、大饼、玉米面发糕等)中间任意选择。副食在240～360克左右，以满足人体对无机盐和维生素的需要。
副食种类的选择很广泛，如：肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种相互搭配食用。一般宜选择50～100 克的肉禽蛋类、50克豆制品，再配上200～250克蔬菜，也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜，使体内血糖继续维持在高水平，从而保证下午的工作和学习。
但是中午要吃饱，不等于要暴饮暴食，一般只需吃到八九分饱就可以。若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时，可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部分海产植物做为午餐的搭配。
中午吃什么
中午吃什么?大家都知道，我们一天需要食用很多的物质来补充我们体内所需要的能量。并且，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。上午忙活了一上午，中午吃什么就变得尤为的重要，这不仅要补充上午所需要的营养，更要为下午要做好准备。因此，我们的午餐要食用的物质也就变得非常的重要。
中午吃什么，很多人在中午的饭点的时候都会问到这句话。中午吃什么不仅要求要有营养，并且，要能够填饱肚子，维持下午的工作量。所以，为了给大家一个参考，下面就为大家详细的介绍一下。
中午吃什么?丰盛午餐：午餐要求食物品种齐全，能够提供各种营养素，缓解工作压力，调整精神状态。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食：中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高汤。
不要吃太油腻的东西，多点绿色蔬菜
三餐中食物的选择：一日三餐究竟选择什么食物，怎么进行调配，采用什么方法来烹调，都是有讲究的，并且因人而异。一般来说，一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配，早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3，如果某人每天吃500 克主食，那么早晚各应该吃150 克，中午吃200 克比较合适。
以上就是对中午吃什么的详细介绍，希望能够给大家来做一个参考。吃什么最重要的就是要有营养，能够给我们的身体带来好处。而且，现在人们吃什么最注重的是绿色、健康。因此，我们大家在不知道吃什么的时候可以仔细的阅读一下上述的内容吧。
一岁宝宝中午吃什么好
宝宝在一岁的这个年纪，已经不知不觉的开始长大，各种消化道系统方面都开始完善，所以家长在单纯的给孩子去吃一些比较单调的食物，已经完全不能满足宝宝的身体需求，所以在这个时候要从孩子的食谱当中找到合理的搭配让宝宝尽量吃得健康一些，一岁的宝宝中午吃什么好，这个要让我们来看一看制作方法。
一岁宝宝午餐食谱
蔬菜和水果是维生素和矿物质的源泉，尤其是绿色的蔬菜，例如菠菜、青菜或者生菜。这些蔬菜含有大量的叶酸，是宝宝生长和发育必不可少的。鱼里面含有碘，因此最好每周给宝宝吃一次。为了造血，铁是宝宝非常需要的一种微量元素，因此，宝宝的餐桌上，肉类每周应该出现两到三次(每周肉量约100克)。
宝宝一天三餐的食谱都可以不一样，下面提供一些午餐搭配供大家选择。
1.花卷75克，大米粥半小碗，碎土豆肝泥（肝泥30克，碎土豆50克，油10克），饭后苹果一个
2.面条半小碗，加蔬菜、肉、鱼
3.猪肝摊鸡蛋50克，软饭50克
4.西红柿鱼丸汤，软饭50克
5.碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克，温开水/水果汁/菜汁/100～120毫升
下面列两道主食食谱给大家。
1.板栗鸡丝粥
食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。
做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟，捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻。板栗切碎。锅中倒入适量清水，大火烧开后放入腌制好的大米，放入板栗，再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里，用勺子搅拌均匀，继续用小火再煮5分钟，最后加盐调味即可。
2.缤纷红薯粥
食材：白米30克、红薯半个。
做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。
一岁的宝宝牙齿已经长得差不多了，咀嚼能力也达到了一定能力了，已经能够咬大部分食物了。因此，在给宝宝制作食物的时候，应该保证宝宝谷类、蔬菜、水果、肉类、禽蛋等等各类食物都包含进去。另外，要控制宝宝的进餐时间和进餐习惯，培养宝宝良好的饮食习惯，如吃饭时间不宜过久、必须坐在餐桌上吃饭等等。
中午吃什么饭
对于三餐的标准，每个人每个家庭都是不一样的，不论处在什么年龄层次我们都需要饮食的均衡，所以在选择三餐的食谱的时候，营养显得尤为重要。早上是一天开始的时候，但是却不适合吃过于油腻的食物，晚上是要慢慢进入休息的状态的，也不适合食用大量的食物，而中午因为是一天的起承转合所以中午的食物选择要考虑的因素很多，中午吃什么饭才最好呢？
健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分，要讲究123的比例，即六分之一是肉或鱼或蛋类，六分之二是蔬菜，六分之三是饭或面或粉，要注意三低一高，即低油、低盐、低糖及高纤维。
食谱一：
星期一 胚芽饭 瓜仔肉燥 香芹甜不辣 白菜黺丝 紫菜蛋花汤 鲜乳
星期二 薏仁饭 梅子鸡 蕃茄炒蛋 蒜香芥蓝 绿豆薏仁汤 珍珠芭乐
星期三 火腿蛋炒饭 综合卤味 黄花菇汤 香蕉
星期四 割包(2) 卤肉片(2) 炒酸菜 花生糖粉 面线羹 橘子
星期五 面食 吐?鱼羹面 马拉糕 豆浆
星期六 胚芽饭 马铃薯烧肉 拌五香豆乾 紫黄青江菜 黄瓜排骨汤 鲜乳
星期日 米饭 盐酥鸡丁 蒸蛋 蒜香苋菜 珍珠奶茶 柳丁
这只是一些建议，也不必真的完全按照这个食谱安排自己的生活，所以在闲暇的时候去菜市场购买一些新鲜水果和蔬菜是很好的，自己也可以好好研究食物的营养特点，搭配一些自己喜欢和不喜欢的食物一起吃，慢慢改正自己不良的饮食习惯。
中午吃什么饭面食
我们在生活中都会有一日三餐的说法，而且，这并不奇怪，况且，因为我们只能通过进食来补充能量，获取营养物质，所以，我们每一天都需要补充营养物质和能量，但是，做多人都会因为每天吃什么饭而苦恼，因为做法太多了，而且每一种都各不相同，那么下面我们就来了解一下中午吃什么面食作为午饭吧！
一、家常炸酱面
①材料
面条，豆瓣酱，猪肉馅，糖，绿豆芽，金针菇，白菜，胡萝卜，黄瓜适量，姜末，蒜末，葱花适量，油
②做法
1.炒锅烧热，放入适量的油，再放入猪肉末炒散，放入姜末和蒜末炒香，将猪肉末中的油炒出来，炒好后备用
2.炒锅内重新放油，加入葱伴侣豆瓣酱一起炒匀，加入半碗水，搅匀后煮开，转小火熬至酱变浓稠，加入糖调味。再把炒好的猪肉末加入翻炒均匀即可
3.其他配菜洗净，放开水锅内焯水捞出。我用了绿豆芽、金针菇、胡萝卜、黄瓜、白菜，其实配什么菜都可以，只要是自己喜欢吃的就行
4.面条放入开水中煮熟，捞出沥干水，放入碗中
5.将炸好的酱浇在煮好的面条上，撒上葱花，再配上黄瓜、金针菇等自己喜欢的蔬菜，拌匀即可
二、家常汤面
①材料
黑木耳，胡萝卜，绿豆芽，榨菜，葱，肉丝；调料：盐，白胡椒粉，色拉油
②做法
1、先把肉切成肉丝，加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可；
2、葱切断，胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用；
3、腌制的榨菜很咸，里面也有很多添加物可以先清洗一下；
4、热锅冷油放入葱段先煸炒一下；放入肉丝和黑木耳煸炒片刻；放入胡萝卜丝煸炒；
5、加入开水，水量以煮多少碗面条为准；水开后加入豆芽和榨菜；
6、最后加入白胡椒粉和盐调味即可；把汤料倒在煮好的面条上即可吃了。
上班中午吃什么好呢
很多人中午上班都是自己带快餐，自己带快餐吃的话也是需要营养和健康的，人们一天都是需要补充营养，上班本来都是很辛苦的事情，如果肚子还饿着上班的话，那么对上班来说肯定是有影响，中午吃不饱很容易影响到工作的情绪，在上班的时候每天中午不仅要吃健康，还要吃饱，那么上班中午吃什么好呢?
1、吃方便食品代替午餐
例如方便面、西式快餐(肯德基、麦当劳等)，这些食品营养含量都很低，如果中午仅仅吃一碗面食或者一个汉堡，其中蛋白质(蛋白质食品)、脂肪、碳水化合物等三大营养素的摄入量是不够的，尤其是一些矿物质、维生素等营养素更是缺乏。再说，由于面食会很快被身体吸收利用，饱得快也饿得快，很容易产生饥饿感，对于下午下班晚，或者下午工作强度大的人来说，它们所能提供的热量是绝对不够的。
2、午餐吃得太辣
现在很多人都喜欢川菜和湘菜，即使是午餐也不愿意去放过品香辣的机会。对于辣椒，胡承康教授评价说，辣椒有其双面性，有好也有坏，好的一面就是辣椒中含有充足的维生素(维生素食品)C，含有丰富的纤维，热量较低，而且辣椒中还含有人体容易吸收的胡萝卜素，对经常面对电脑屏幕的白领的视力有好处。适量辣椒能开胃，有利于消化吸收。但是，辣也是要有一个限度，特别对于一些有胃病的人就更不合适，吃得太多也会刺激口腔和消化道，还容易破坏味蕾。在现在夏季，中午吃辣极容易上火，为了保证身心的舒畅，辣椒还是少吃为妙。
3、用水果和零食代替午餐
很多女性都喜欢吃水果，午餐也不例外，甚至会用水果代替午餐来吃，认为这样午餐减肥一举两得。其实这也是一个误区。胡教授表示，水果与蔬菜各有营养特点，两者不能相互代替。各种蔬菜都含有丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，让肠胃新陈代谢保持正常，同时，使得一些有害物质没有机会在肠道里滞留和被吸收，这是预防便秘的有效方法。长期吃零食当午餐，也会容易造成营养不良，缺乏精神体力。
上班中午的时候可以吃这些食物，不要以为食物就只有早餐才能保证营养，中午也是需要吃营养高的食物，在中午给自己所吃的食物也要注意清淡，总之自己日常生活中饮食越清淡越好，中午也要吃饭的时候还要喝点汤，这样中午调节肠道的效果才会更好。
养胃中午吃什么呢
当我们经历了一上午的工作和学习的时候，中餐就显得尤为重要，中餐吃的是否有营养直接影响到我们下午的工作和学习的效率，那么养胃中午吃什么呢？首先要避免一些对养胃不好的食物，然后再进行食物上的搭配，接下来让我们一起来了解一下养胃中午吃什么呢？了解了这些对于一些人来说还是很有必要的。
中医认为，养胃即清养胃阴，治疗上有胃燥津伤、胃阴不足的方法。症见胃部灼痛或胃中不舒、易饥、大便燥结、口干咽燥、舌红少苔、脉细数者，可用益胃汤、五汁饮等方，或选用沙参、玉竹、麦冬、石斛、生地等药治疗。在日常饮食中，可以多吃一些养胃的食物，如红薯、猴头菇等。常常食用参枣粥、山药薏仁粥等养胃粥，会对调养脾胃起到很好的疗效。
如何养胃
俗话说“胃病三分治七分养”，七分养应该在三分治的基础上进行，经全面检查确诊后进行系统治疗，并配合精神方面进行调养，才能达到理想的治疗效果。胃就像一部每天不停工作的机器，食物在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤，保持有节制的饮食是治疗胃病的关键。另外，高度精神紧张也是胃病发生的重要原因，如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高，所以这些人更应该保持良好的生活习惯及精神的愉悦。
养胃秘诀
1、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。
2、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
3、积极食疗：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃。另外，枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。
4、按摩保健：饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。
5、平心静养：胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
养胃中午吃什么？最好是以蔬菜为主，大多数的蔬菜中都含有大量对胃有好处的物质，因此吃蔬菜一定错不了，如果还想知道关于饮食方面其他的问题，那么就可以上网查阅或是像比较有经验的人们请教，这样也能够事半功倍，更快的达到自己的目的。
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