传统蛋糕的做法是什么？
传统运动养生是什么。
天下只有养生之道，没有长生之药。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。您对饮食养生是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供传统蛋糕的做法是什么？，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
蛋糕深受女孩子的欢迎，这是不可置疑的，而且儿童期的孩子对食物的好奇和敏感，也特别的喜欢吃这种松软的糕点。蛋糕的营养价值也是不错的。但是要注意这个制作过程，有些制作过程中会带来一些有害的物质。但是蛋糕也可以我们自己来做。那么，究竟传统的蛋糕的做法是什么呢？
材料
A.全蛋250公克，细砂糖100公克，盐少许，香草精少许，B.低筋面粉100公克，澄粉20公克，C.奶油30公克ys630.cOm
做法
1.将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温(即手指试温有热的感觉)后转小火备用。
2.再取另一钢盆，放入材料A，置于作法1上，边用直型打蛋器搅拌至与人体同温，即可移开。
再用电动搅拌器高速打发，让蛋煳包入空气，搅打至蛋煳呈光滑细緻，用打蛋器拉起蛋煳会呈明显纹路，但马上消失的状态，再以低速搅拌30秒，使蛋煳更显细緻均匀。
3.将材料B过筛，加入作法2中，用刮刀快速由下往上掏起，使蛋煳与粉类互拌均匀。
4.取一钢盆将奶油融化，取适量作法3加入融化奶油中轻轻拌匀，再全部加入拌匀，即为传统鸡蛋糕面煳。
5.将爱心形烤模放在炉上以小火预热后，再用毛刷涂抹上一层薄薄沙拉油，取适量传统鸡蛋糕面煳倒入烤模的凹槽内(约6分满)，然后待面煳冒出孔洞，略呈固态。
6.再倒面煳至另一个凹槽内(约5分满)，等面煳呈形即为底部，再用尖锥挑起作法5当盖子，快速盖在底部上面，以小火继续烧烤，烤约1∼2分钟后再翻面烤至上色，至鸡蛋糕完全离模，再用尖锥或竹签从接缝处挑起即可。
传统的美食就是这样的好吃，好吃经典而不会褪去，但是，小编再次想提醒一下各位要减肥的朋友们，要注意了，吃多了蛋糕会长胖的哦。因为蛋糕基本都是添加了糖分的，吃多了热量高，不注意锻炼消耗的话就会一段时间后就开始出现长胖的后果。所以还是慎重哦。
Ys630.com相关知识
牛鞭汤最传统的做法是什么
牛鞭是很有营养价值的补品，具有壮阳补肾的作用，牛鞭除了可以烧烤，蒸制，牛鞭还可以煲汤，男性每周定期喝2-3次牛鞭汤，不仅可以加快精子的活跃度，稳固精子的健康，还能补肾壮阳，缓解阳痿早泄的现象，牛鞭汤的做法非常简单，牛鞭除了做汤，还可以做不同的美食。
清炖枸杞牛鞭汤
材料
牛鞭一条，枸杞20克。
做法
1．牛鞭洗净切断焯水备用。
2．要想吃软嫩一点，先放入高压锅焖煮20分钟取出。
3．将软嫩牛鞭放入锅内，加入适量的水、姜片、黄酒开大火烧煮。
4．锅开后加入适量的盐、味精、胡椒粉、枸杞及葱花拌匀即可。
杞鞭壮阳汤
材料
用料黄牛鞭200克，肥母鸡肉200克，枸杞15克，肉苁蓉50克，花椒、猪油、绍酒、生姜、味精、精盐各适量。
做法
1、牛鞭用热水发胀，然后顺尿道对剖成两块，刮洗干净，用冷水漂洗30分钟。
2、枸杞拣除杂质。肉苁蓉洗刷干净，用适量酒润透，蒸2小时，取出洗净，切片。
3、沙锅加水，放入牛鞭烧开，去泡沫，加入生姜、花椒、绍酒、母鸡肉，旺火烧开，移至小火上炖至六成熟时，用干净纱布滤去汤中的姜、花椒，再置武火上烧开，加入用纱布包好的枸杞、肉苁蓉，又移至文火上炖，直到牛鞭八成熟时，取出牛鞭，切成长3厘米的条，放回锅内炖烂为止。弃去药袋，再加味精、精盐、猪油等调味即成。
功效
滋补肝肾，益精润燥。适用于腰膝酸软、头昏、耳呜、阳痿、遗精。
香烧牛鞭
材料
主料：牛鞭250克，姜，葱各10克，西兰花50克。
调料：花生油50克，盐10克，味精12克，胡椒粉少许，老抽王5克，麻油5克，湿生粉适量，清汤50克，料酒10克。
做法
1、牛鞭煮透，选净切段，姜切条，葱切段，西兰花切小棵。
2、牛鞭用清水加料酒煮透，用小火煨至入味倒出待用。
3、烧锅下油，放入姜葱煸锅，加入牛鞭、清汤、盐、味精、胡椒粉、老抽王同烧至入味，用湿生粉打芡，淋入麻油即成。
红烧牛鞭
材料
用料牛鞭200克，冬菇50克，冬笋50克，火腿(或叉烧)末25克，陈皮丝15克，高汤300克，姜丝、蒜末、葱丝、酱油、精盐、胡椒粉、香油、料酒、湿淀粉各适量。
做法
1、把牛鞭刮洗干净。
2、牛鞭撕去筋膜，放水中煮至软烂，捞起。
3、将以上处理过的牛鞭投入卤汁中稍进味，再过油，片成厚片。
4、水发冬菇和冬笋切片。将冬笋片用热油炸过。原锅留底油，放葱、姜、蒜、陈皮煸炒，再下冬菇、冬笋、牛鞭片、精盐、料酒、高汤、酱油。烧开后移至小火上烧至卤汁剩四分之一，投入味精、葱丝、火腿末、胡椒粉，淋入香油，勾芡即可。
功效
补肾壮阳。适用于肾虚阳痿、性欲低下等症。
糖醋排骨的传统做法是什么
糖醋排骨是很多饭店的一道招牌菜，可能我们很多家庭主妇朋友们并不会做，很多人吃都还只是去饭店吃，但是去饭店吃具有一定的局限性，不能在我们想吃的时候就能吃上，所以我们可以尝试着自己去学习一下糖醋排骨的做法，为大家介绍一下糖醋排骨的传统做法步骤吧。
做法一：
先准备带点点肥的排骨(我觉得全瘦的没这好吃);
排骨加水加适量盐煮至八成熟，时间充足的话可用电饭堡煮;
捞出排骨(汤备用)，沥干后放入油锅(不要太多油了，因为炸排骨还会出油的)翻炒，先倒入黄酒炒出酒香，再加酱油炒出酱香，然后往锅里浇汤，一次不要浇太多，再炒，多浇炒几次，最后一次炒至汁半干时，加入合你口味的糖水和醋，炒到汁快干时装盘。
1、黄酒酱油可多放些，上色。酱油一定要后一点放，而且不要炒太久，因为容易糊锅子，一定不能放味精;
2、一定要多翻炒，这样排骨的色泽才会均匀好看;
3、这种做法的特点就是步骤简单，又入味。还有，多出来的汤还可以煮小菜，而且撒点葱花就可以直接喝了。
以上的糖醋排骨的传统做法步骤很详细，只要我们大家认真的去学习都可以尽快的掌握他的做法，相信大家现在都已经心动了吧，心动不如行动，赶快备足原料自己亲手去尝试一番吧，美喂的糖醋排骨一定是我们很多人的最爱。
驴肉火烧的传统做法是什么
北方地区有道常见名词叫驴肉火烧，驴肉火烧是用烤的酥脆的火烧，加上切好的驴肉，涂抹酱料，准备好配菜，做成的一道小吃，营养价值高，入口香醇，关键是驴肉嫩滑的味道，有利于人体的吸收，驴肉火烧的做法非常简单，在家里也可以制作，学习家庭版的驴肉火烧，以及各种驴肉的常见做法。
驴肉火烧
面粉、酱驴肉、驴皮冻、尖（青）椒、盐
做法
1、面粉加适量盐、水拌匀，揉成面团，醒发半个小时。
2、之后搓成长条，切成小剂。
3、板上刷上油，将面剂擀长，三分之一处对折，另三分之一也对折过来，再擀薄一些。
4、锅中刷薄油，将饼烙熟。
5、酱驴肉、驴皮冻、尖（青）椒混合剁碎。
6、将烙好的饼剖来，将馅塞进去即可。
五香酱驴肉
材料
驴肋肉1000克。调料酱油200克，甜面酱30克，精盐5克，白糖7克，葱段10克，姜片10克，鲜汤2000克。香料包1个(内装花椒5克，八角3克，桂皮5克，丁香、砂仁、白芷各3克)。
做法
1、将驴肉洗净，切成4块，放入水锅中焯透，捞出投凉。
2、锅内放入鲜汤，加入酱油、甜面酱，精盐、白糖、葱段、姜片、香料包，烧开煮20分钟即成酱汤。
3、将驴肉放入酱锅内，大火烧开，撇净浮沫，改小火酱至驴肉酥烂捞出，摆在熏箅上。
4、将熏锅烧热，撒入白糖，熏2～3分钟取出，刷上香油即成。
材料替换
可用牛肉替换，称为酱牛肉。
口味变化
调料包中增加五香叶、山奈，草果、甘草，称为八珍酱驴肉。
驴肉火烧
材料
驴肉一块，自发粉，香葱4~5棵，香菜一小把，自发粉300克，白芝麻50克，盐，橄榄油，鸡精
做法
1.酱驴肉一块准备好备用
2.香葱洗净，香菜洗净备用
3.香菜、香葱切末加入适量盐、鸡精，一点橄榄油搅拌，腌制10分钟
4.自发粉加入40度温水和成面团
5.将和好的面团放入阳关下晒30分钟
6.驴肉切成碎末，倒入腌制好的香菜、葱末搅拌成馅料
7.此时的面团在阳光下自发成蜂窝状
8.将面分成等同的团，在面板按揉挤出气泡
9.在面板一边倒入一些白芝麻
10.将步骤8中的每个面团擀好
11.将馅料放入面饼中，和包包子一样包起来，之后再粘上一层芝麻
12.平底锅中留少许橄榄油，油温5成热放入火烧在锅中烙5分钟，之后翻个儿烙3分钟，表面金黄状盛出。
清蛋糕的做法是什么
清蛋糕是一种非常美味的蛋糕，基本上没有添加其他的材料，是一种基本上保持了面粉的原味的蛋糕，这种蛋糕适合肠胃不舒服或者是不爱吃甜食的人食用，虽然没有其他蛋糕那么甜，但是清蛋糕的原香味道是许多人所喜爱的，而清蛋糕的做法是什么呢？下面就给大家详细讲解一下吧。
也称为海绵蛋糕，是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空气，加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。国外又称为泡沫蛋糕，国内称为清蛋糕。
清蛋糕的制作材料：
主料：鸡蛋150克,小麦面粉200克,牛奶200克
辅料：发酵粉10克
调料：白砂糖200克,香精3克
1. 蛋黄加入砂糖1拌匀，用手动打蛋器打至淡黄色。加入菜油拌匀后，再加入温水拌匀。接着把低粉与泡打粉过筛加入蛋黄糊中拌匀至无颗粒。
2. 蛋白加入柠檬汁及1／3的砂糖2用电动打蛋器打至泡沫变细，开中速打至银色令身，蛋白黏在打蛋器上会向下垂；把馀下的砂糖2加入开快速打至企身，蛋白黏在打蛋器上有小勾。
3. 把已打发好的蛋白分3次加入蛋黄糊中，第一次以手动打蛋器拌匀；第二、第三次以胶刮拌匀，由底向上翻拌，一边拌一边转盘子，直到全部混合。
4. 烤箱以180度预热10分钟，把蛋糕糊倒入模具放入烤箱烤25分钟就完成了。繁体字按钮进行在线转换
食物相克
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
以上就是对于清蛋糕的做法的详细介绍了，有兴趣自己制作蛋糕的吃货们能够在家里面制作也是一种不错的选择，至少自己制作的蛋糕吃起来更加大安心，因为自己不可能在蛋糕里面添加一些化学元素，希望大家看了以上的介绍之后能有所收获。
西瓜蛋糕的做法是什么
蛋糕对于现在的人们来说应该是再熟悉不过的一种甜点的，特别是在生日，或者是下午茶的时间都会吃到的，但是蛋糕吃多了很多人都会担心长胖的，所以对于西瓜蛋糕就不会有这种担心的，因为西瓜是清凉的，那么下面我们就一起来了解一下西瓜蛋糕到底应该要怎么样去制作的。
制作方法：
主料：鸡蛋、低筋面粉、抹茶粉、色拉油
辅料：鲜牛奶、西瓜、草莓酱、细砂糖
耗时：15分钟
功效：养血、润燥、利水
1. 先准备好材料
2. 低筋面粉和抹茶粉混合均匀，过筛。根据戚风蛋糕的制作方法制作好蛋糕面糊。需要注意的是，蛋白打发到湿性发泡即可。把做好的蛋糕糊倒入铺了锡纸或油纸的8寸烤盘，并尽量抹平，放入烤箱中层，175度烤焙18分钟左右。
3. 取大西瓜的中间段约3cm厚片，倚着蛋糕模用小刀切下西瓜肉，然后吸干表面水份。
4. 将淡奶油倒入冷藏后的容器中，容器下面隔冰水。（隔冰水就是下面再罩一个盆，里面放上冰块和水，保持低温有助于打发淡奶油，打发奶油的容器最好也能事先放入冰箱里冷藏）
5.打发至如图状态，出现纹路，并且奶油不再流动，在西瓜表面上抹上奶油。
这篇文章向我们介绍了西瓜蛋糕到底应该要怎么样去制作的，西瓜蛋糕不但吃起来非常的不腻的，而且还可以有养血，补气的作用的，对于女性朋友们是非常好的，而且因为的一些水果酱也有减肥的功效的。
安徽传统小吃是什么
安徽历史以来都是我国的美食之都。可以说，安徽人对于饮食是十分注重的，经常都会花很多心思去制作自己喜爱的食物!尤其是安徽的一些传统小吃，可以说是可圈可点，一个比一个更美味，让人流连忘返!今天，让我们来看看安徽的四种传统小吃。下下面就一起来看看，你吃过它吗?
徽州饼是安徽徽州地区的特色传统名点，原名为枣泥酥馃。光绪年间有一徽州饮食经营者在扬州制作此面饼出售，颇受食者欢迎，故当地入称之徽州饼。用精心揉制的油酥面包裹香甜的枣泥烘焙而成。吃起来香酥可口，回味无穷!
虾籽面是芜湖地区的一道风味小吃。曾经是安徽芜湖当地人最念念不忘的“奢侈品”，甚至只能在生病、生日时才能吃到，它采用长江中青虾的籽，配以多种佐料，制成膏汤，再加手工揉制的小刀面，煮制而成。吃起来韧性十足，味极鲜美。
芙蓉糕也是安徽地区的特产，它是由萨其玛转化而来，因为形态与色调就像盛开的芙蓉花一样，因此而得名。做好的芙蓉糕是为长方形状，金黄色。内部紧密并有匀称孔隙，风味特点与萨其玛相同。食之有松、软、甜、香之感。
顶雪贡糕是安徽省安庆市怀宁县石牌镇特产，因糕点白如山顶之雪而得名。它选用糯米，辅以白糖、麻油、橘饼等食材，经调料、清蒸、切片、包装等多道工序，制作而成。制成的贡糕洁白柔软，不干不潮，酥松可口，香甜怡人。糕片厚薄均匀，拧推似牌，曲卷如纸，点火可燃，入口即融。
肉松蛋糕的做法是什么？
肉松可以说是一款既经典又美味的食物呢！其实在生活中，好多家庭都把它做成肉松蛋糕，而受到了很多人的欢迎，其实肉松蛋糕的做法并不难，下面我们就来介绍一下。
1.鸡蛋放入盆里，加入砂糖，隔水加热 烘焙食谱
2.一边打一边加热，加热到40度，离火，继续打发，打发到浓稠的面糊，可以在上面写“8” ”8“字不会立即消失即可。
3.低筋面粉分3次筛入到打好的鸡蛋糊里，每放一次，都要翻板均匀，用切拌的方法，千万不要顺时针翻板，制作好的面糊，倒入烤盘中，烤箱180度，上下火烤10-12分钟即可
4.烤好的蛋糕放凉之后，切成适合自己需要的方块儿，取一块上面涂抹上沙拉酱
家常肉松蛋糕做法3
5.在取一块蛋糕。
4.蛋糕上面，四周上下左右都涂抹上沙拉酱
6.把涂好酱的蛋糕放在肉松上让四周都沾满肉松就可以了。蛋糕做好之后就可以吃了，真是非常好吃，松软的蛋糕，加上甜丝丝的沙拉酱，再配上咸香的肉松，想不好吃都难吧。吃不完的蛋糕，现在天气热了，再加上又肉松，要放在密封盒子里放入冰箱冷藏，最好两天之内吃完，时间久了影响口感。如果喜欢肉松和蛋糕的组合可以试试看
TIpS: 特色面食
1.鸡蛋要隔水加热到40度，一边加热一边打，到了温度就不要加热了
2.鸡蛋要打凉，打到浓稠可以写”8“，”8“字不会消失的状态就可以了
3.低筋面粉要过筛，分三次筛入打好的蛋糊里
4.每筛入一次面粉都要拌均匀，切记从底往上翻拌，不要顺时针搅拌
5.烤好的蛋糕稍微放凉之后，就可以切块儿了
6.肉松我用的有海苔的，味道更好，随自己喜欢，两天之内最好吃完。
米饭蛋糕的做法是什么
蛋糕，是什么都比较喜欢吃的甜点，特别是女孩子，更加的喜爱，有时候我们在生日的时候，也会买上一个来庆祝。我们平时所吃的蛋糕都是用奶油，面粉和鸡蛋做成的，可是，你吃过米饭蛋糕吗？听起来是不是很陌生的，那么，我们今天就为大家介绍米饭蛋糕的做法是什么吧！
黑米提前浸泡一夜。
黑米加入部分白大米，蒸黑米饭。
普通大米蒸白米饭。
鸡蛋一个，搅打充分。
平底锅烧热，倒入少许油，将蛋液慢慢倒入，转动锅子，摊成薄薄的鸡蛋饼，翻面，两面煎熟。（可以用刷子刷油）
将鸡蛋饼凉凉，切成细丝。（细细的才好）
黑米和白米饭都蒸好了，分别加入盐、白醋、糖、香油，搅拌均匀。
用保鲜膜将活底蛋糕模底包住。（不是活底，需要整个覆一层保鲜膜，不然米饭不容易脱模。）
在底部铺一层白米饭，用勺子背压实。（最底部的颜色，就是倒扣之后蛋糕的表面，想清楚要什么颜色了啊！）
黄瓜切丁。
撒一层黄瓜丁。
在上面再铺一层黑米饭，压实。
火腿肠切丁。
铺在上面。再铺一层白米饭，撒上火腿肠丁，最后压一层黑米饭。
将蛋糕模倒扣在盘子里面，将活底按压，脱模。
鸡蛋黄（两个即可），压撒，加入少许牛奶，调匀，加入盐、黑胡椒调味。（可以先试试能不能用大号裱花嘴挤出花型，试过了才知道稠稀！）
胡萝卜去皮，切断，用花型刀子取形，然后切片。均匀码在蛋糕上面。
将剩余的鸡蛋丝全部码在中间。
将草莓对切，放置在中间，放樱桃、欧洲香芹点缀即可。
鸡蛋黄搅拌均匀，装入裱花袋，大号菊花裱花嘴，挤上鸡蛋花。
米饭蛋糕即新奇，而且味道也是非常不错的，相信也有人吃过吧！如果你也比较的感兴趣，那就快来看看米饭蛋糕的做法是什么吧！自己在家的时候，也可以试着做一下，方法非常的简单，非常的好学，相信你一定可以做成非常美味的米饭蛋糕的。
蛋糕奶油的做法是什么
蛋糕是我们生活中比较常见的一种食物，这种食物由于味道甜美，营养丰富，成为了人们闲暇之余最喜欢吃的一种食物，蛋糕的种类是非常多的，还有许多种口味，而制作蛋糕也是部分人的兴趣爱好，做蛋糕讲究的是材料要齐全，例如蛋糕奶油就是一种关键词的材料，那么，蛋糕奶油的做法是什么呢？
去买鲜奶油。有动物鲜奶油，也有植物鲜奶油（如金师傅、金钻）。一般装在纸盒子里，和牛奶盒子差不多一样的。
刚买回来的鲜奶油是液状的。要用来装饰蛋糕的话得打发。
一般植物性鲜奶油比动物性鲜奶油更容易打发成适合裱花的硬度。但动物性鲜奶油口感更佳，更香。
打发之前需要将奶油冷藏至少1天。最好将电动打蛋器也放到冰箱冷藏15分钟。
将鲜奶油倒入大碗中（最好是专业的打蛋盆，或者够高够大够硬的大碗），将电动打蛋器调至中速或高速，同一方向打发至奶油变硬。
打发好的奶油立刻可以用于裱花，如果不能立刻使用，必须加盖放入冰箱冷藏。
如果没有电动打蛋器，手动很难打发奶油。
可以找找超市里是否有已经打发好的奶油卖。这种奶油一般装在细长形的罐子里，在冷藏区。用的时候先用力摇一摇，然后把喷嘴朝下，挤出来的就是已经打发好的鲜奶油，可以直接用来装饰蛋糕。
小贴士：如果没有专业的转盘和抹刀，是很难将奶油抹得平整的。你可以撒上巧克力碎或者围一圈手指饼干，表面用水果装饰。这样装扮出来的蛋糕也是非常漂亮的。
从以上的介绍来看，蛋糕奶油的做法是比较简单的，因为现在的市场上就有蛋糕奶油的出售，人们可以很方便的购买到，因而对于制作蛋糕是没有什么难度的，有兴趣的人士可以学习制作一些蛋糕奶油，让自己制作蛋糕的技术更加的进步。
小蛋糕的做法是什么？
有很多喜欢吃小蛋糕的朋友，都更愿意去购买着吃，主要是感觉自己制作比较费时费精力。但是如果在家尝试制作，做出来的小蛋糕就不会含有太多的化学添加剂，吃起来也会既美味又健康。那么小蛋糕到底需要怎么做呢？下面就让小编详细的介绍一下具体的做法步骤吧。
设备：小蛋糕机一台。打蛋器。小深锅一个，或者家里的深碗。大号铁质调羹一个。
材料：低筋面粉、泡打粉，鸡蛋，牛奶，糖，果酱。
做法：1、往小深锅里放三小勺糖，打两个鸡蛋，用打蛋器打1分钟。 (如果没有打蛋器可以自己打，就是有点费力)。
2、往蛋液里加两大勺低筋面粉，小勺泡打粉，小半杯牛奶，少许油，打匀至糊状 (不要太稀，如果太稠的话可以再加些牛奶)。
3、插上蛋糕机加热，同时准备好要用的果酱。用调羹往蛋糕机模子里加入1/2的面糊，等把所有的模子加好(一个蛋糕机里有7个模子)，用小勺再往那些面糊里加入果酱，果酱不要太多，少许即可 (加热的过程中，模子里的面糊已经开始慢慢凝固)。等果酱都加好，最后再加入少许面糊，把果酱都覆盖住。(最后加入的面糊不要超过模子)。
4、盖上蛋糕机盖子，等3分钟后拔掉插座，再等3分钟，小小的蛋糕们就成型了。(过程中不要打开盖子，漏气后蛋糕会瘪掉，造型就不好看了)。
小编在文章中将小蛋糕的制作方法讲述的非常清楚，大家在阅读完之后应该就有所了解了，所以以后就可以以此作为一项制作依据。另外，小编建议大家在制作时可以根据自己口味酌量添加调味品，以便能够做出更加好吃的蛋糕。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《传统蛋糕的做法是什么？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“传统运动养生是什么”专题。
