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紫菜卷寿司做法有哪些

养生汤有哪些做法。

大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“紫菜卷寿司做法有哪些”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

紫菜卷寿司是一道非常常见的日式料理的,很多的人去日式的餐厅必点的一道菜的,而且这是可以当做主食进行吃的,并不算是非常辣的,口味适中,无论是老年人,还是儿童都是可以去食用的,寿司里面可以加上一些海鲜作为配料的,下面我们就一起来了解一下紫菜卷寿司的做法是什么。

【原料】

1.糖醋米饭:糖醋是用醋加糖熬至粘稠而成的,口味可以依据个人爱好面定,把熬好的糖醋汁均匀拌在米饭中,做成糖醋米饭。 2.紫菜:最好用专门制作寿司的紫菜。 3.人造蟹肉、日本黄萝卜咸菜、芦笋、三文鱼,切成长条状。调味品:青芥末、日本酱油。

【制作过程】

1.蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时,米饭要蒸得软硬适中。

2.要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上。

3.铺米饭的过程,尽量快速完成,不然紫菜会因吸收过多水分而变软,无法成型。

4.包裹的时候,米饭不要外露,松紧要适中。

5.制作寿司的过程中可以在身边摆放一盆水,随时用清水蘸蘸就不会粘手了。

6.将紫菜平铺在展开的竹帘上,把米饭握在手中捏软,迅速将米饭均匀地平摊在紫菜上(米饭厚度大约0.5cm),压瓷实,并空出上端2cm左右的紫菜。再将人造蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条放置于米饭的中央。

7.用竹帘裹住紫菜和米饭卷紧,然后撤走竹帘。

8.把卷好的寿司切成段装盘。

上文就是详细的介绍了紫菜卷寿司的做法有哪些的,所以在日常的生活中的时候想要去制作这道紫菜卷寿司也不是那么容易的,要充分的了解制作工序的,不要让米饭煮的太硬的,那就不好吃的。

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紫菜寿司卷的做法


紫菜寿司卷的做法非常简单,需要的食材是非常常见的,是一道非常美味的家常菜,不需要复杂的工序,就能做出让人垂涎的佳肴,食物的营养价值高,适合各个年龄段食用,只需要注意烹饪时的火候就好。

2、鸡蛋加少许盐打散后摊成蛋饼

3、米饭凉凉了添加适量的寿司醋拌匀

4、寿司帘上铺一张海苔光面在下,涩面朝上

5、薄薄的铺上一层米饭压实

6、把青瓜条、蛋饼条、大根、香肠条和火腿肠条放在靠近自己这边

7、先把菜卷起来握几下,握紧,然后右手拉起上面的帘子,左手推寿司卷直到卷完

8、这样一条寿司卷就做好了

9、全部卷好后切段装盘

10、装盘

偶尔去外面的饭店换换口味是不错的,但最好不要经常去,紫菜寿司卷的做法简单,厨艺不好也不要紧。

紫菜寿司做法有哪些?


紫菜寿司不仅营养美味,而且制作方法也是比较简单的,平时如果你是喜欢吃寿司的人,但是又苦恼于购买寿司的麻烦,不妨参考下面所介绍的紫菜寿司的制作步骤吧。

一、所需食材

海苔2张、寿司饭2碗、肉松20公克、寿司蛋2要、干瓜6公克、小黄瓜1条。竹帘1张。盐少许、柴鱼高汤1碗、酱油2大匙、砂糖3大匙。

1、干瓜泡水10分钟,取出用盐搓洗,用其余的调味料煮至汤水收干,捞起待凉;小黄瓜切成4小条。

2、海苔置于竹帘上,然后铺上寿司饭并将之摆平,边缘预留1/5的空间,并把些许饭粒碾平,黏在海苔上。

3、先放肉松于作法2上,续放寿司蛋、干瓜、小黄瓜,放完时,双手的后三指压在馅料上,接着把下方的帘往上拉到预留的1/5处,再朝上卷成圆柱形或四方形都可,最后切片即可。

二、食用须知

紫菜性寒,故平时脾胃虚寒,腹痛便溏之人忌食;身体虚弱的人,食用时最好加些肉类来减低寒性。每次不能食用太多,以免引起腹胀、腹痛。

若紫菜在凉水浸泡后呈蓝紫色,说明在干燥、包装前已被有毒物质污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。

韩味紫菜寿司卷的做法


记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于韩味紫菜寿司卷这道菜的做法。

2.1胡萝卜、大根、香肠切条备用

3.2米饭蒸熟后,放凉,撒上芝麻,搅拌均匀(可适当加入寿司醋或白醋)

4.1把晾凉的蛋皮切成条

5.2鸡蛋打成蛋液,用平底不粘锅煎成薄的蛋皮

6.1卷帘放置在案板上,拿一张海苔,光滑面放在卷帘上,手戴一次性手套,把米饭均匀的铺在海苔上

7.2切好的胡萝卜条、香肠条放在平底锅中煎熟,晾凉备用

8.在米饭的一头抹韩式辣酱

9.放上煎好的香肠条、胡萝卜条、大根、蛋皮

10.再抹一层沙拉酱,最后撒上肉松

11.用卷帘卷起来,双手来回用力握卷帘,打开卷帘

12.用寿司刀切片,即可开吃。

要想吃的好,食材很重要,今天小编给您介绍的韩味紫菜寿司卷选择食材,一定要注意方法。如果您感兴趣,赶快回家购买食材去尝试着做一做。

辣白菜寿司卷的做法有哪些


辣白菜有丰富的营养价值和功效,它含有多种维生素,膳食纤维常吃辣白菜可以护肤养颜,对于人体的乳腺癌等各种疾病,有一定的防御作用,另外红辣椒可以增强人体的抵抗力。做一个辣白菜寿司是非常好的,因为寿司是一种美味,而且看起来非常好看的食物,它的营养价值非常高,加上辣白菜之后会更加开胃消食。

先把米放在笊篱里面,然后放在比较大的容器里,边往上浇水边用手拌洗

加了适量的水的之后,用手抓洗几下,这样可以让米淘洗的更干净

淘洗干净后,用笊篱控水即可

控好后,按水和米1:1的比例搭配好,然后放进电饭煲中蒸即可

米饭即蒸好

寿司醋:将米醋、白糖、食盐三种按5:3:1的比例混合在一起,然后搅拌即成

将蒸好的米饭放进碗中,然后倒进适量调好的寿司醋

用铲子按平行方向搅拌均匀,而不是垂直方向,否则米饭会显得松散。拌匀后,让它晾凉待用

将一张紫菜铺在寿司帘上

将用寿司醋拌好的米饭均匀铺在紫菜上,用手仔细压实

将辣白菜均匀铺在压好的米饭上

铺好后,将寿司帘从下面卷起,卷的时候要紧贴着卷紧实,且按着紫菜的直纹卷起,这样卷出来的卷才不会太松散,紫菜也不易裂开

卷好后,用刀切之前,先在刀上蘸上水或者寿司醋,这样不容易粘刀

切出一个个的卷即为辣白菜紫菜卷

以上就是,辣白菜寿司的做法,他的做法比较简单,主要的材料是糯米、辣白菜。吃辣白菜可以令寿司,变的酸美可口。 常吃辣白菜还可以,健胃养胃,有利于降低血压,对于人们的便秘也有很好的疗效,所以也是减肥瘦身的,食物之一。

寿司卷的做法


我们大部分中国人对于日本之歌国家都会有一定的仇视心理,因为当年的南京大屠杀,这是所有中国人都无法忘却的痛,但是那也不是所有日本人的错,要怪只能怪当时的执政者,还有那些军阀。事实上日本还是有好多方面值得我们借鉴学习的,就比如:电子产业,不得不说日本的电子产品还是相当不错的。

除了电子产品,还有一样东西收到很多中国人的喜爱,那就是寿司卷。其实,所谓寿司卷说白了就是米饭加点菜,再用海苔卷起来就是了。话虽如此,实际上,寿司卷做起来可没这么简单。下面就来介绍下寿司卷的做法。

寿司卷做法:

主料:干米饭,最好做米饭时加些油.

寿司醋,没有就用白醋.用于拌米饭. 蔬菜:如黄瓜条,萝卜条,莴苣条等质地脆的蔬菜,事先腌一下.好切的都可以. 也可加水果条,如苹果等. 鸡蛋皮或炒熟鸡蛋碎,金枪鱼罐头等. 最重要的是片状的紫菜,有专门的寿司紫菜.

工具为寿司帘子,竹制.里面要垫一层干净的纱布.

制作流程

(1)将米洗净,浸泡2小时后沥干水份,放入有细孔的碗形筛中,用电锅蒸熟后取出。将调味料A拌匀,加到煮好的白饭上,不停搅拌至凉,即为寿司饭。

(2)把蛋打散,加入盐,用平底锅煎成蛋皮,再切成1公分宽的条状备用。小黄瓜1片切丝,海苔片剪对半,鸡块用热油炸3~4分钟,取出后切1公分宽条备用。

(3)在竹帘上先铺一张保鲜膜,再铺上1又1/2碗寿司饭,然后放上海苔片,前端要留出约2~3公分的大小,中间放入1/2份量的材料,并挤入沙拉酱,撒上白芝麻,即可卷起,再拉紧固定。把保鲜膜打开后,均匀沾上海苔粉,然后再把保鲜膜包起,让海苔粉固定,切片后去掉保鲜膜即可摆盘。

花式寿司

菜系及功效:日本料理 、精品主食 、甜品/点心 、青少年食谱 .口味:酸甜味

工艺:其他

寿司卷的制作材料:

主料:稻米300克,鸡蛋70克,猪肉(瘦)125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,紫菜(干)300克

调料:白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克

教您寿司怎么做,如何做寿司才好吃

1. 米洗净,装器皿中,用2杯水浸泡1小时;

2. 瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出,另加糖15克以及酱油半杯,覆上微波薄膜;

3. 与米一起放入炉内,用高火煮10分钟后,再用中火加热12分钟;

4. 把饭取出,静放3分钟后,趁热拌入白糖、醋;

5. 瓠瓜丝切成段,姜及黄萝卜也切成条丝状备用;

6. 取一张紫菜皮摆平,铺上饭,再铺适量的肉松(猪肉剁细)、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋(鸡蛋打散煎成饼皮)皮,卷成筒形,再切块即可食用。

其实在现实生活中,除了少数来自日本正宗的寿司卷之外,现在市场上卖的几乎都是我们中国人自己制作的寿司卷,味道也是相当鲜美的,而且品种还很多,由此可见我们中国人的心灵手巧,还有就是比较善于学习的。

紫菜卷的做法


紫菜卷是我们常见的一道家常菜,紫菜卷的做法简单但是味道是非常好的,所以适合我们在家中自制,紫菜卷使用到的食材非常简单,只需要用到紫菜搭配上其它的蔬菜和肉类就能做成紫菜卷,紫菜卷的制作过程只需要几个步骤就好,我们一起看看下文关于紫菜卷的做法介绍。

紫菜卷不但好吃而且还含有丰富的营养,我们自己也可以在家中做出紫菜卷来,只要我们有好的紫菜卷做法的教程,那么我们就可以做出紫菜卷来。

紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理,与日本料理中的寿司十分相似。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。

1.绿芦笋削去皮,放入开水中川烫过,冲冷水,沥干,放冰箱冰。

2.胡萝卜切同芦笋等粗,煮熟、冲凉,放冰箱冰。

3.素火腿切同绿芦笋等粗。

4.生菜洗净,擦干水份。

5.花生炒熟,切碎。

6.紫菜对半切开成8张。

7.取一张紫菜铺平,依序铺上生菜、绿芦笋、胡萝卜、素火腿、沙拉酱、花生末、卷成长筒形,再切成4小段,排入盘中即可,如没有马上吃,则需放入冰箱,冰透再吃。

上文我们介绍了什么是紫菜卷,我们知道紫菜卷是非常好吃的一道家常菜,紫菜卷做法简单,我们只要有好的紫菜卷做法教程就可以做出紫菜卷来,上文详细介绍了紫菜卷的做法,相信大家现在也懂得在家中自制出紫菜卷来。

家常寿司卷的做法


冬天来了,家常寿司卷非常适合在这个季节使用,极为滋补健康,必须要准备好新鲜的食材,在制作过程中非常简单易操作,但是放入的材料一定要控制量,不能太多、不能过少,从人口来加入水,因为汤汁才是最为诱人的。

2、米饭趁热加入寿司醋,和熟黑白芝麻拌匀

3、青瓜、胡萝卜切丝,火腿肠切条

4、把紫菜放到寿司竹帘上,粗糙的一面朝上

5、放入一碗米饭,均匀摊开,上边留1cm不要放米饭

6、挤上千岛酱

7、在底部依次放上火腿肠、胡萝卜、青瓜,这些都不能放太多了,要不等会很难卷哦

8、利用竹帘卷起来,边卷边把这头的竹帘拉出来,注意别把竹帘一起卷进去哦,准备卷完时用手粘一点水粘到留下不放米饭的紫菜上,方便缝合。

9、最后卷完,再把竹帘全部卷一圈,整条拽紧一遍

10、重复做好第二个

11、用刀切成小节,刀要粘点水就好切了

12、配上沙拉酱或者芥末,慢慢享用吧

其实我们并不一定要吃多贵的东西,但一定要吃得健康,家常寿司卷的做法很简单,它所含有的营养素也是非常多的。

里卷寿司的做法


我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍里卷寿司的做法,先自己动手尝试做一下。

2.将鸡蛋打散煎成蛋饼,切条。

3.胡萝卜切条,开水煮软。

4.黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条。

5.取一个寿司帘,放保鲜膜,放一张海苔。

6.倒入少许米饭。

7.米饭从左自右,从上至下铺好,盖住海苔。

8.翻面,使米饭放在底层。

9.放上喜欢的菜和鸡蛋。撒上少许肉松。

10.自下而上卷起来。卷的时候注意,随着卷动慢慢揭掉保鲜膜。

11.全部卷好后再用保鲜膜卷一下。

12.可以放冰箱冷藏10分钟,便于切块。切的时候将保鲜膜揭掉即可。

想要做好菜,其实难度不是特别大,主要还是需要用心。根据上面的步骤,先准备好食材和调料,然后就开始做一下这道里卷寿司

吐司寿司卷的做法


世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于吐司寿司卷。

2.把吐司的硬边切掉。

3.青瓜洗净切小条状。香肠、蟹棒炸过切半,蛋黄打散煎成蛋饼切条状。

4.海苔铺在寿司席上把吐司铺在上面。

5.涂上一层厚厚的沙拉酱在吐司上。

6.把材料全部排在吐司的中间。

7.然后慢慢地把它卷起来。

8.吐司寿司卷就卷好咯!

9.再把它切下装盘,完成了!

小编今天介绍的这道美味吐司寿司卷的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《紫菜卷寿司做法有哪些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。

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