韩味紫菜寿司卷的做法
寿司家常夏季养生食疗。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“韩味紫菜寿司卷的做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
记住身体是自己的，一定要管住自己的嘴，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于韩味紫菜寿司卷这道菜的做法。
2.1胡萝卜、大根、香肠切条备用
3.2米饭蒸熟后，放凉，撒上芝麻，搅拌均匀（可适当加入寿司醋或白醋）
4.1把晾凉的蛋皮切成条
5.2鸡蛋打成蛋液，用平底不粘锅煎成薄的蛋皮
6.1卷帘放置在案板上，拿一张海苔，光滑面放在卷帘上，手戴一次性手套，把米饭均匀的铺在海苔上
7.2切好的胡萝卜条、香肠条放在平底锅中煎熟，晾凉备用
8.在米饭的一头抹韩式辣酱
9.放上煎好的香肠条、胡萝卜条、大根、蛋皮
10.再抹一层沙拉酱，最后撒上肉松
11.用卷帘卷起来，双手来回用力握卷帘，打开卷帘
12.用寿司刀切片，即可开吃。
要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的韩味紫菜寿司卷选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。
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紫菜寿司卷的做法
紫菜寿司卷的做法非常简单，需要的食材是非常常见的，是一道非常美味的家常菜，不需要复杂的工序，就能做出让人垂涎的佳肴，食物的营养价值高，适合各个年龄段食用，只需要注意烹饪时的火候就好。
2、鸡蛋加少许盐打散后摊成蛋饼
3、米饭凉凉了添加适量的寿司醋拌匀
4、寿司帘上铺一张海苔光面在下，涩面朝上
5、薄薄的铺上一层米饭压实
6、把青瓜条、蛋饼条、大根、香肠条和火腿肠条放在靠近自己这边
7、先把菜卷起来握几下，握紧，然后右手拉起上面的帘子，左手推寿司卷直到卷完
8、这样一条寿司卷就做好了
9、全部卷好后切段装盘
10、装盘
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的，但最好不要经常去，紫菜寿司卷的做法简单，厨艺不好也不要紧。
紫菜卷寿司做法有哪些
紫菜卷寿司是一道非常常见的日式料理的，很多的人去日式的餐厅必点的一道菜的，而且这是可以当做主食进行吃的，并不算是非常辣的，口味适中，无论是老年人，还是儿童都是可以去食用的，寿司里面可以加上一些海鲜作为配料的，下面我们就一起来了解一下紫菜卷寿司的做法是什么。
【原料】
1.糖醋米饭：糖醋是用醋加糖熬至粘稠而成的，口味可以依据个人爱好面定，把熬好的糖醋汁均匀拌在米饭中，做成糖醋米饭。 2.紫菜：最好用专门制作寿司的紫菜。 3.人造蟹肉、日本黄萝卜咸菜、芦笋、三文鱼,切成长条状。调味品：青芥末、日本酱油。
【制作过程】
1.蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时，米饭要蒸得软硬适中。
2.要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上。
3.铺米饭的过程，尽量快速完成，不然紫菜会因吸收过多水分而变软，无法成型。
4.包裹的时候，米饭不要外露，松紧要适中。
5.制作寿司的过程中可以在身边摆放一盆水，随时用清水蘸蘸就不会粘手了。
6.将紫菜平铺在展开的竹帘上，把米饭握在手中捏软，迅速将米饭均匀地平摊在紫菜上(米饭厚度大约0.5cm)，压瓷实，并空出上端2cm左右的紫菜。再将人造蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条放置于米饭的中央。
7.用竹帘裹住紫菜和米饭卷紧，然后撤走竹帘。
8.把卷好的寿司切成段装盘。
上文就是详细的介绍了紫菜卷寿司的做法有哪些的，所以在日常的生活中的时候想要去制作这道紫菜卷寿司也不是那么容易的，要充分的了解制作工序的，不要让米饭煮的太硬的，那就不好吃的。
韩式寿司的做法
随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍韩式寿司，自己学习做一下吧。
2.21将胡萝卜切条入开水焯一下。
3.1煎好鸡蛋饼，切条。
4.2将菠菜择好洗净焯水。
5.黄瓜、大根、火腿肠切条。
6.寿司卷帘上铺保鲜膜，放烤海苔。
7.将拌好的米饭均匀铺在海苔上。
8.放入菠菜、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、大根、鸡蛋条。
9.自下而上卷起来。边卷边揭掉保鲜膜。
10.全部卷好后再用保鲜膜包裹紧一下。
11.切件即可食用。
今天的韩式寿司就介绍到这里，不知道您学会了吗？如果您是一个家庭主妇，喜欢做菜，那不要错过这个机会，赶快去尝试。
寿司卷的做法
我们大部分中国人对于日本之歌国家都会有一定的仇视心理，因为当年的南京大屠杀，这是所有中国人都无法忘却的痛，但是那也不是所有日本人的错，要怪只能怪当时的执政者，还有那些军阀。事实上日本还是有好多方面值得我们借鉴学习的，就比如：电子产业，不得不说日本的电子产品还是相当不错的。
除了电子产品，还有一样东西收到很多中国人的喜爱，那就是寿司卷。其实，所谓寿司卷说白了就是米饭加点菜，再用海苔卷起来就是了。话虽如此，实际上，寿司卷做起来可没这么简单。下面就来介绍下寿司卷的做法。
寿司卷做法：
主料：干米饭，最好做米饭时加些油．
寿司醋，没有就用白醋．用于拌米饭． 蔬菜：如黄瓜条，萝卜条，莴苣条等质地脆的蔬菜，事先腌一下．好切的都可以． 也可加水果条，如苹果等． 鸡蛋皮或炒熟鸡蛋碎，金枪鱼罐头等． 最重要的是片状的紫菜，有专门的寿司紫菜．
工具为寿司帘子，竹制．里面要垫一层干净的纱布．
制作流程
(1)将米洗净，浸泡2小时后沥干水份，放入有细孔的碗形筛中，用电锅蒸熟后取出。将调味料A拌匀，加到煮好的白饭上，不停搅拌至凉，即为寿司饭。
(2)把蛋打散，加入盐，用平底锅煎成蛋皮，再切成1公分宽的条状备用。小黄瓜1片切丝，海苔片剪对半，鸡块用热油炸3～4分钟，取出后切1公分宽条备用。
(3)在竹帘上先铺一张保鲜膜，再铺上1又1/2碗寿司饭，然后放上海苔片，前端要留出约2～3公分的大小，中间放入1/2份量的材料，并挤入沙拉酱，撒上白芝麻，即可卷起，再拉紧固定。把保鲜膜打开后，均匀沾上海苔粉，然后再把保鲜膜包起，让海苔粉固定，切片后去掉保鲜膜即可摆盘。
花式寿司
菜系及功效：日本料理 、精品主食 、甜品/点心 、青少年食谱 .口味：酸甜味
工艺：其他
寿司卷的制作材料：
主料：稻米300克,鸡蛋70克,猪肉(瘦)125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,紫菜(干)300克
调料：白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克
教您寿司怎么做，如何做寿司才好吃
1. 米洗净，装器皿中，用2杯水浸泡1小时；
2. 瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出，另加糖15克以及酱油半杯，覆上微波薄膜；
3. 与米一起放入炉内，用高火煮10分钟后，再用中火加热12分钟；
4. 把饭取出，静放3分钟后，趁热拌入白糖、醋；
5. 瓠瓜丝切成段，姜及黄萝卜也切成条丝状备用；
6. 取一张紫菜皮摆平，铺上饭，再铺适量的肉松（猪肉剁细）、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋（鸡蛋打散煎成饼皮）皮，卷成筒形，再切块即可食用。
其实在现实生活中，除了少数来自日本正宗的寿司卷之外，现在市场上卖的几乎都是我们中国人自己制作的寿司卷，味道也是相当鲜美的，而且品种还很多，由此可见我们中国人的心灵手巧，还有就是比较善于学习的。
韩式自制寿司的做法
上班族通常因为工作过于繁忙而无暇照顾自己，他们可能会选择在外面吃饭，时间长了就容易给自己的健康造成不良的影响，其实很多菜式是很简单的，就比如说韩式自制寿司的做法就是这样，很适合下班后回家做。
2、煮饭时间先把鸡蛋煎好。
3、再把鸡蛋，火腿肠，胡萝卜，黄瓜和调味萝卜分别切成条状放一旁待用。
4、饭煮好后待稍凉些就可以做了。
5、取寿司帘，上面放一张紫菜，然后把米饭铺在紫菜上，上面空出一点空间。
6、先在饭上撒上适量肉松。
7、再将鸡蛋，火腿肠，调味萝卜，黄瓜和胡萝卜放在上面。
8、然后用帘开始卷。
9、一点一点卷起，用力抓紧就行了。
10、就这样一个好了，把剩下4个全部做好。
11、分别切片，装盘就好了，再挤上蕃茄酱和沙拉酱就可以吃啦！
假期之余也可以研究研究美食，韩式自制寿司也是一道比较大众的美食佳肴，这道菜做出来后也让人非常有成就感。
紫菜卷的做法
紫菜卷是我们常见的一道家常菜，紫菜卷的做法简单但是味道是非常好的，所以适合我们在家中自制，紫菜卷使用到的食材非常简单，只需要用到紫菜搭配上其它的蔬菜和肉类就能做成紫菜卷，紫菜卷的制作过程只需要几个步骤就好，我们一起看看下文关于紫菜卷的做法介绍。
紫菜卷不但好吃而且还含有丰富的营养，我们自己也可以在家中做出紫菜卷来，只要我们有好的紫菜卷做法的教程，那么我们就可以做出紫菜卷来。
紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，与日本料理中的寿司十分相似。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。
1.绿芦笋削去皮，放入开水中川烫过，冲冷水，沥干，放冰箱冰。
2.胡萝卜切同芦笋等粗，煮熟、冲凉，放冰箱冰。
3.素火腿切同绿芦笋等粗。
4.生菜洗净，擦干水份。
5.花生炒熟，切碎。
6.紫菜对半切开成8张。
7.取一张紫菜铺平，依序铺上生菜、绿芦笋、胡萝卜、素火腿、沙拉酱、花生末、卷成长筒形，再切成4小段，排入盘中即可，如没有马上吃，则需放入冰箱，冰透再吃。
上文我们介绍了什么是紫菜卷，我们知道紫菜卷是非常好吃的一道家常菜，紫菜卷做法简单，我们只要有好的紫菜卷做法教程就可以做出紫菜卷来，上文详细介绍了紫菜卷的做法，相信大家现在也懂得在家中自制出紫菜卷来。
韩式寿司的做法介绍
现在我们的国家对外开放，我们时常会看到有很多的外国人在我们的生活中出现，他们的到来给我们国家的文化增添了一些新的元素，对于吃货来说，外国人带来的饮食文化才是他们最关心的吧。确实，外国的饮食文化跟我们的饮食文化截然不同。对于外国的食物我最爱吃的还是韩式寿司。今天我们就一起来学习学习怎么制作韩式寿司吧。
【韩式寿司】和【日式寿司】还是有一定的区别的。韩式寿司拌米饭是用的香油、芝麻、盐等，日式寿司则用的是寿司醋；韩式寿司喜欢用熟的菜来包在米饭里，而日食寿司则喜欢用生鱼等包在饭团上；在韩国说寿司大多是指紫菜寿司卷，而在日本，其日语“寿司”还有饭团的意思。”展开
标签：其它技巧廿分钟普通夏季菜谱外国美食主食
主料米饭(适量)烤海苔(适量)调料菠菜(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)大根条(适量)火腿肠(适量)鸡蛋(适量)香油(适量)精盐(适量)白芝麻(适量)黑芝麻(适量)厨具煮锅
蒸好的米饭趁热拌上香油、黑白芝麻、精盐，调匀，晾凉备用。
将胡萝卜切条入开水焯一下。
将菠菜择好洗净焯水。
煎好鸡蛋饼，切条。
黄瓜、大根、火腿肠切条。
寿司卷帘上铺保鲜膜，放烤海苔。
将拌好的米饭均匀铺在海苔上。
放入菠菜、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、大根、鸡蛋条。
自下而上卷起来。边卷边揭掉保鲜膜。
全部卷好后再用保鲜膜包裹紧一下。
切件即可食用。小窍门：
1.做韩式寿司卷的时候也可以把内卷的蔬菜切丁全部过油炒一下，做熟再包裹再米饭里面。
2.如果想更加美观，可以将各种菜切得更细一点。
读完了这篇文章，我发现能做出美味的韩式寿司是非常的不容易的，虽然步骤不算很多，但是它的制作过程是需要很心灵手巧的人才能够完成，对于像我这样粗心大意的人来说，做出来的形状可能就不会太好看。如果你也对这个韩式寿司感兴趣，那么你可以在家自己尝试做一下看看，说不定你做出来的超乎你想象的好吃。
韩味锅包肉的做法
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家韩味锅包肉的做法，认真看一下吧
2.生粉打入一个鸡蛋
3.放入切好的肉块
4.倒入适量料酒，一点点就好
5.少许盐、一点点白糖提味
6.放姜片
7.拌匀（很干的哈，要的就是这样子，这样子炸出来好看）
8.要是觉得不够厚实，或者料酒多了，可以加点生粉再
9.拌匀，基本上面糊糊是不会流动的。很厚实的覆盖在肉片的表面
10.锅中放适量油，裹上面糊糊的肉片下锅炸
11.大火炸至面糊糊成型，表面变脆，分次取出
12.炸好的一遍的肉
13.全部入锅小火复炸一次
14.这样子酥肉表面焦黄脆，也保证里面的肉熟透
15.锅中放适量炸酥肉的油
16.放适量韩国辣酱
17.加适量清水
18.开火，韩国辣酱完全化开
19.放酥肉
20.稍稍拌炒下
21.加一点点生抽，提味
22.大火煮开，转小火慢慢煮入味，到汤汁稠就好
23.撒葱花
24.啃吧。。。哈哈哈
离开了妈妈的襁褓，要你独自做饭做菜，似乎不怎么现实。但是现如今知道了韩味锅包肉的做法，你真的可以动手做一下，这不仅美味，而且还很健康。
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