芹菜肉馅的做法是什么?

真正的养生是什么。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“芹菜肉馅的做法是什么?”,但愿对您的养生带来帮助。

今天小编给大家推荐一道包饺子包馄饨的最佳肉馅——芹菜肉馅。说起芹菜,那可是个防癌还能减肥的绿色蔬菜。用它和肉馅和在一起,包成饺子下锅,熟了以后咬在嘴里感觉是满口的干脆芹菜香和淡淡的肉香。特别是在北方,冬天的时候吃上芹菜肉馅的饺子,热乎乎的。那么下面我们就一起学习芹菜肉馅的做法吧。

首先把猪肉洗干净,然后剁成肉馅放在小盆中,加入油、生抽、十三香、料酒、葱末、少许花生油搅拌一下备用。

其次就是把芹菜叶、根部去掉,用清水冲洗干净,锅中加入清水,待水烧开后加入芹菜茎快速焯一下,捞出后放在凉水不冲洗再剁成馅状放入肉馅的盆中,加入少许盐、味精朝一个方向搅匀就行了。

      记得别把芹菜叶丢掉,因为它的营养成分可比茎高得多,把芹菜叶洗干净后放入开水中焯一下,然后用凉水冲晾,挤干水分后加入少许酱油、香油、辣椒油、味精、糖拌匀就可以食用了。配上一碗粥,就着翠绿芹菜叶特别美味。

最后用事先准备好的面团就开始包包子了。当包子包好后放在蒸锅中,蒸15分钟即可食用了。

扩展常识:芹菜的营养价值很高,其中维生素、粗纤维、铁、锌等含量相当丰富。非常适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期的女性朋友食用。冬天室内外的空气特别干燥,多吃一些新鲜的蔬菜和水果可以补充体内流失的水分。

各位学会了吗?小编有个小小的建议,那就是大家在和馅的时候芹菜和肉的时候,最好多放芹菜,少放肉。芹菜是主角,肉只是配角。芹菜可以减肥,肉吃多了又能增肥,所以肉就用来给芹菜陷添色调味。从今天起,多吃芹菜吧。

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芹菜肉馅锅贴的做法


看见别人家天天满桌美味佳肴,你可能看到以后特别的嘴馋。这时候你肯定会抱怨自己或者身边的人不会做饭。其实做饭自己是可以学习的,没有你想的那么难,下面就是关于芹菜肉馅锅贴的做法介绍,自己赶紧开始学习吧

2.捞出过凉水剁碎

3.葱姜剁碎

4.肉泥加料酒、生抽、耗油、胡椒粉拌匀后加入葱姜末

5.加入剁碎的芹菜搅拌均匀

6.饧发过的面团擀成饺子皮,包入芹菜肉馅,只把中间部位捏紧

7.依次做好所有的料馅

8.不粘锅倒少许油摆上饺子生胚

9.煎制底部微黄倒入面粉水(10g面粉加150g水),盖盖小火慢慢煎制

10.待水分基本蒸发完,煎饺也就熟了

11.取一个平底盘扣在锅里

12.取出锅贴,看看还不错吧

要想提高你的厨艺,当然多多练习做菜是避免不了的,今天小编为,喜欢下厨的朋友介绍的芹菜肉馅锅贴就非常适合去练手,让你的厨艺大有长进,赶快去试试吧。

芹菜肉馅饺子。的做法


芹菜肉馅饺子。非常健康,而且价格实惠,自己做的话食材不需要太复杂,也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物,儿童朋友也喜欢吃这道菜,可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材,用自己喜欢的食材进行搭配。

2、瘦肉。

3、芹菜。

4、姜

5、葱

6、芹菜五花肉瘦肉姜葱一起剁碎

7、放入碗里。

8、加入海天老抽

9、味事达生抽。

10、3香。

11、太太乐鸡粉。

12、盐。

13、麻油

14、面粉。加水。

15、多揉一会,活成面团。

16、把面团切开。

17、放在板上搓成条。

18、用刀把它切开。

19、把那团团压扁。

20、擀成圆形。

21、放入调好的馅料。

22、从中间捏起。

23、从顺手的那一边包就可以。

24、完成。

25、完成。

26、锅里添水烧开饺子放进去煮。

27、嗯煮开,之后加点冷水再烧开。

28、装盘。

29、开吃啦!

越来越多人意识到了健康的重要性,芹菜肉馅饺子。的做法简单,而且也对健康很有好处。

芹菜肉馅饼的做法


一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作芹菜肉馅饼,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!

2.切成笋末。

3.热锅翻炒,多炒一会儿,可以放少量油。

4.多炒一会儿可除去涩味,加少量料酒炒干汤汁起锅备用。

5.芹菜洗净切成末。

6.精肉切成肉末。

7.往笋末中加入芹菜末和肉末,加适量盐。

8.加适量料酒。

9.加适量味极鲜酱油。

10.搅拌均匀后静置十分钟以便入味。

11.揉好面团醒一刻钟。

12.分好剂子。

13.擀好皮子,加上馅料。

14.包好。

15.包好的饼用擀面杖擀平或用手按平。

16.平底锅加少量油下饼煎至两面金黄。(如果要冷冻了以后吃,这样就可以了)

17.如果当时就吃,就要加点水,盖上锅盖焖至水干,再翻面煎一下就可以了。

18.一部分劳动成果。

您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的芹菜肉馅饼一定会出自您的手笔哦。

芹菜肉馅包子的做法


包子是我们常见的一种主食,一个简单的包子里面含有多种我们人体需要的营养,包子有很多种做法,我们可以根据自己的口味和对于营养的需求做出各种各样的包子来,常见的包子有两种,一种是菜包,一种是肉包,下文我们就采用芹菜搭配上猪肉一起来做出芹菜肉馅包子。

1 面粉放入容器中,放入白糖拌匀。

2 将鲜酵母放入小碗中。

3 取30℃左右的温水150毫升将酵母化开。

4 面粉中间挖个坑,将酵母水倒入坑里,再将410毫升温水加入面粉中(切记不要一次将全部的水都加入面粉中,根据实际情况添加。

5 将面粉充分搅拌均匀,直到容器底部没有散面粉。

6 将湿面粉揉成光滑的面团。

7 准备一个大 ,在蒸锅里装入60~70℃的热水,将盛有面团的容器放入蒸锅中。盖上锅盖,让面团发酵,上图为面团发酵好的状态。

8 将发酵好的面团从容器中取出,可以看到面团内部气孔丰富而均匀。

9 将面团摊在案板上晾10~15分钟。

10 晾好的面团反复揉成光滑的 ,放入盆里,置于室温下,进入二次发酵阶段。

11 二次发酵好的面团充满了面盆中。

12 二次发酵好的面团从盆中取出,再次揉成光滑面团。

13 将面团搓成长条后切成大小合适的面剂。

14 馅料。

15 将面剂压成后原片,将原片擀成中间厚四周薄的大圆片,左手托起原片,将馅料放在原片中间,拎起边,右手中指将原片的边向里推,拇指和食指捏紧出一个褶,依次捏下去,左手适时配合转动,最后收紧口即成生胚。包子生胚做好后要在室温下静置15分钟。

16 锅中加水,笼屉上放一块潮湿的屉布,将包子生胚放在上面,盖上锅盖,大火烧开,改中火蒸25分钟即可。

17 蒸好的包子。

在上面的文章里面我们介绍了什么是包子,我们知道包子有很多种做法,我们可以根据个人对于口味的需求做成各种包子,上文详细介绍了芹菜肉馅包子的做法。

芹菜猪肉馅馄饨的做法


我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于芹菜猪肉馅馄饨这道菜的做法。

2.21芹菜,葱,姜,胡萝卜清洗干净备用。

3.1猪肉中依次加入酱油,五香粉,味精,盐,色拉油搅拌均匀,然后再加葱姜末拌匀。

4.2水中加少许盐,将芹菜焯水后捞出过凉水。

5.芹菜切末挤干水分加到馅中,胡萝卜切末加入后拌匀即可。

6.买现成的馄饨皮。

7.取一张馄饨皮放适量肉馅。

8.自上而下卷起来。

9.将尾部捏在一起,即成护士帽馄饨。

10.水烧开加入1个浓汤宝。

11.浓汤宝融化后放入葱花,姜丝,盐;再次烧开。

12.放入馄饨煮熟即可盛入碗中,撒香菜,胡萝卜片食用。

芹菜猪肉馅馄饨的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

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