方形西瓜是怎么种出来的呢？
什么是养生呢。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活越来越好，人们越来越注重养生，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。饮食养生有哪些好的理念呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“方形西瓜是怎么种出来的呢？”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
我们现在在市场上看到非正常一般的水果，它们的形状和颜色和正常的瓜果不一样。现在的西瓜也一概往常的风格走不寻常道路了。现在我们详细的给介绍一下这种水果形成的因素是什么。这种瓜非天生形成的而是后天人们经过培育出来的，这种瓜不要担心对人体没有任何的伤害。下面我们详细的给大家介绍一下这种状况产生的原因和条件是什么。
西瓜不是圆的难道是方的！告诉你，西瓜还真有方的。而且，过个十来年，没准就兴方形西瓜了。不信，就到近日刚刚在北京农展馆落下帷幕的大兴西瓜节看看。在西瓜节上，记者看到了各种各样有趣的西瓜，方形西瓜、三角形西瓜、彩色西瓜、三四斤重的小型西瓜、盆栽西瓜等等，让人大开眼界。
先来说说方形西瓜和三角形西瓜。这种西瓜一改传统西瓜圆头圆脑的模样，而是方墩墩的。据大兴的农业研究人员介绍：培育这种形状古怪的西瓜，需要在西瓜成长期给它们套上结实的有机玻璃膜板。饶是如此，有些“顽强”的西瓜在生长期也会顶破膜板。
小型西瓜现在在市场上已经日渐流行，这种小瓜一个也就三四斤，适合三口之家日常食用。小西瓜比普通西瓜甜度高，口感甜脆。这种西瓜不像普通的西瓜一样通过嫁接才能生长，品质更为优良。有一款黑美人西瓜，韧性极强，体重200斤的人踩上去也踩不碎。但这种西瓜产量较低，因此市场价是每斤三四元，比普通西瓜贵。
以上我们介绍了一下这种瓜形成的原因，希望我们的介绍能够帮大家解决一些疑问也科学的讲解下这种状况出现的原因。随着科学技术的发展，人们所见识到的东西都超出了原有的思想范围。经过科学的解释，希望遇到这种状况的人们不要再大惊小怪。
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5种癌症是吃出来的
有些人很奇怪为什么会莫名地患上癌症，你知道吗？“祸从口入”，尤其是在食品安全日益危机的今天，有些癌症确实是吃出来的。虽然我们并不提倡“草木皆兵”的做法，只是提醒大家改变不好的饮食习惯，采取科学的饮食措施。合理的膳食和良好的习惯,可以使我们未雨绸缪，尽量少摄入对人体有害的食物。同时由“量变”到“质变”，贪图一时间之醉或暴饮暴食，结果只能伤害我们的身体。
一、食管癌
经调查研究，已发现以下几个要点：
①缺少维生素A、维生素C和维生素E。
②缺少某些微量元素，如钼、锌、镁、硒等。
③进食腌制和霉变食物。致癌物质亚硝胺可引发多种癌症，其中，二甲基亚硝胺、二乙基亚硝胺以及甲基苄基亚硝胺都能在腌制的肉类与鱼类、粗制的鱼露中发现。此外，在陈萝卜干、陈玉米面、酸菜及某些霉变食品中，甚至香肠、啤酒中也都或多或少地存在。发霉食品中除亚硝胺外还有霉菌毒素，这些毒素本身可以引起癌症，还与亚硝胺有协同致癌作用。
④喝酒加吸烟则食管癌的发生率会显著上升。
二、胃癌
据国内外流行病学研究，胃癌的发生可能与下列因素有关：
①好吃熏烤食品：食品在熏烤过程中会产生大量的多环芳烃化合物，其中含有苯并芘等强致癌物质，它可渗透至整个食品。熏烤过程中，蛋白质在高温下，尤其在烤焦时会分解产生致癌的成分。
②饮水及粮食中硝酸盐、亚硝酸盐含量偏高。而硝酸盐、亚硝酸盐在人体胃中可能与胺类结合，形成亚硝胺，这是很强的致癌物质。
③喜吃腌制食品。
④吃霉变食物，发现胃癌高发区的粮食与食品受霉菌污染严重，甚至在胃癌患者的胃液中，也检出霉菌及其毒素。
⑤饮酒：酗酒可损伤胃粘膜，引起慢性胃炎。酒精可促进致癌物质的吸收，损害和减弱肝的解毒功能。
三、肝癌
在我国沿海地区尤其在长江三角洲及珠江三角洲等地发病率最高。肝癌的发生与饮食的关系如下：
①食物的黄曲霉菌污染：我国肝癌的地域分布与黄曲霉菌污染分布基本相一致的粮、油、食品受黄曲霉毒素污染严重的地区，肝癌的发病与死亡率也高。
②水源的污染：饮水污染的程度与肝癌发病呈正相关，提示污染的水中含有致癌促癌物质，例如蓝绿藻毒素、腐植酸等。
③酗酒：酗酒明显损伤肝脏，可导致营养不良、肝硬变，在这基础上可发展成肝癌。
四、结肠、直肠癌
①高脂肪膳食：吃高脂肪膳食的人群，其结肠、直肠癌的发生率比吃低脂肪膳食的人群高，这在动物实验中已得到证实。
②膳食纤维不足：饮食中植物纤维素多的非洲国家，结肠、直肠癌的发病率明显低于欧、美国家。
③其他因素：多吃含丰富维生素A的食物，可降低大肠癌的发生，多喝啤酒或既喝啤酒又喝其他酒的人群，其大肠癌发病率较高。
五、其他癌
很多资料证明，高脂肪与高热最的饮食与乳腺癌发生呈正相关，肺癌病人常缺维生素A和硒。有报告认为高脂肪饮食可能与子宫内膜癌、卵巢癌、前列腺癌和胆囊癌的发生有关。喉癌、口腔癌与吸烟、酗酒有关，甲状腺癌与饮食中缺碘有关，鼻咽癌与饮食中亚硝基化含物（如亚硝胺）污染有关。
蜂蜜是怎么酿出来的
蜂蜜是一种含有丰富营养成分的食物，由于现在的人们越来越重视保健和养生，所以蜂蜜就被更多的人们所喜欢，很多人会在每天是早上喝一杯蜂蜜水，这样既美容又养颜，还对身体健康有很多的好处。虽然大家都在食用蜂蜜，但是对蜂蜜是怎么酿制出来的，不是很了解，蜂蜜的酿制过程是也比较复杂的。
步骤一
蜜蜂是一种社会性昆虫，其分工非常明确，有采集花蜜的工蜂，有酿造蜂蜜的工蜂，还有负责护卫的卫兵等等，在蜜源植物开花流蜜的时期，采集蜂出 动，采集蜜源植物的花蜜，这是酿造蜂蜜的原料，蜂在采集花蜜时，对花朵是有选择性的，一般含苞或是刚开放的花，蜜蜂是不进行采集的。它的采摘对象是盛开的 花朵，因为此时花蜜含量是很丰富的。蜜蜂采花蜜工作非常辛苦，一只蜜蜂一次只能携带20毫克的花蜜，采集1千克的花蜜，工蜂要飞行50~60万次，而生产 1克的蜂蜜，工蜂要采集约1500~1600朵花的花蜜，留蜜期间采集蜂寿命非常短，一个月左右，工蜂是蜂群中最辛苦最无私的。
步骤二
采集回来的花蜜并不是蜂蜜，花蜜有一定的自然含水量，蜜蜂采集后还要经过5~7天的酿蜜，不断用翅膀扇风蒸发，使水分降到20%以下，并由蜜蜂体内所分泌的酵素将花蜜中的蔗糖分解转化为葡萄糖和果糖，才能变成蜂蜜。
步骤三
蜂蜜酿造成熟之后，蜜蜂会分泌蜂蜡将其封起来，表示蜂蜜已经成熟，封住是储存起来日后食用，这样的蜜就是完全成熟蜜了，蜂农把已经酿造好的储满蜂蜜的蜂脾抽走，割掉封住巢口的封盖，将整块蜂脾放到摇蜜机中摇动，靠离心力把蜂蜜甩出来。
步骤四
甩出来的蜂蜜就是液态蜂蜜，其中蜜蜂幼虫、碎巢脾等等，用过滤网将其过滤，得到纯净的蜂蜜，然后装瓶进行销售，就能到消费者手中了。
怎么挑选西瓜呢
西瓜一直是大家比较熟悉的水果，因为无论是春夏秋冬，其实都会有西瓜在市面上售卖，可是希望大家能够注意的是挑选西瓜，你必须掌握一些方法, 因为有的时候你不注意这些问题，那么挑选的西瓜肯定是不熟或者是不甜的，所以现在我们就去看一下挑选西瓜的方法。
购买西瓜时，怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢？我特地介绍如下几种挑选西瓜的方法，供大家参考。
1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
2、看瓜柄。绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。
3、看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。
4、比弹性。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。
5、用手掂。有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。
6、试比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜.
7、看大小。同一品种中，大比小好。
8、观形状。瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好；瓜体畸形的，生长不正常，质量差。
在看了上面所介绍的这些挑选西瓜的方法之后，就希望大家能够注重这些问题了，选择任何的水果这些方法技巧问题都应该注意，这样才会让自己，知道更加新鲜美味的水果，对身体营养的补充也比较有利，而且能够通过这些水果的选择，更好的保证自己的健康。
西瓜是蔬菜还是水果呢
西瓜作为我们日常生活当中常见的一种食物，他非常的甘甜，里面含有了很多的水分，可以补充我们身体所需要的水分和维生素，尤其是在炎热的夏季，可以起到清热解毒的功效，当然很多人对西瓜这种食物存在着很多的疑问，那么您知道西瓜是蔬菜还是水果呢。
西瓜是蔬菜/瓜类水果。接近正解的还是瓜类水果。 瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等，也属于凉性蔬菜 水果：指多汁且有甜味的植物果实.是对部分可食用的植物果实和种子的统称。西瓜为葫芦族，西瓜属。
西瓜(watermelon)葫芦科，西瓜属。一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩，味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品。西瓜清热解暑，对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料。种子含油量达50%，可榨油、炒食或作糕点配料。
西瓜堪称“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、 果糖、 蛋白氨基酸、 番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能降低血脂软化血管，对医治心血管病，如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的 西瓜霜，能够治疗口疮、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用。
西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、 瓜氨酸、 谷氨酸、 精氨酸、磷酸、内氨酸、 丙酸、 乙二醇、 甜菜碱、 腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而导致利尿作用。有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。
西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、 戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。种子含一种皂样成分，有降血压作用，尚能缓解急性膀胱炎功能。
蔬菜和水果在一定意义上没有很大的分界线，但是我们了解了西瓜的特性之后，我们知道西瓜是一种非常健康有益的食物，里面还有我了各种各样的成分，同时还能够治疗口腔炎症，还能够起到解酒的功效，所以，日常生活当中选择适合自己的食物才是最重要的。
牛大骨汤是怎么熬出来的呢？
牛大骨汤非常的香，大家一定都十分明白，不管是猪骨汤还是牛骨汤，熬出来的汤都是奶白色的，特别的香醇。而且很多的人还利用骨汤来做面条、麻辣烫等等，十分好吃。不过熬大骨汤这个过程是时间是十分长的。好喝的牛大骨汤想必很多人已经非常想喝了。下面我们来看一看牛大骨汤是怎么熬出来的吧。
炖牛骨汤的做法
1. 将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克)，在凉水里浸泡1小时左右后捞出;
2. 再放入滚水里完全烫去血水;
3. 牛杂骨和牛大骨放进大锅里，放入葱段、生姜、蒜头和足量的水;
4. 用武火煮沸，再转中火熬煮至锅中的水剩下一半，随时用勺子捞去浮在上面的油脂和泡沫;
5. 等汤熬成乳白色时，放入牛排骨，用文火炖3小时，随时用勺子捞出浮在上面的油脂和泡沫;
6. 煮至肉烂后，捞出排骨，刮去骨头上的肉，切成薄肉片;
7. 骨头继续熬煮至汤变成浓浓的乳白色高汤;
8. 把薄肉片放在碗里，浇上热腾腾的浓汤，再撒上葱花和芝麻，调入盐和胡椒粉即可。
炖牛骨汤的制作要诀：
1. 在煮时滴几滴香醋，可以加快骨头钙质的溶解，缩短烹饪的时间;
2. 如果第一次加水煮后，水很混浊的话，把水倒掉，再加清水煮，至煮沸后水清为止。
牛骨头汤和骨头都有营养。但是不怎么能补钙~骨头中的钙不太能被溶解。
骨头汤能驱风祛寒、补充钙质、养颜护肤、延缓衰老
另外，在水开后加少许醋，使骨头里的磷、钙溶解在汤内，这样炖出来的汤既味道鲜美，又便于肠胃吸收。
熬牛骨汤的方法小编介绍得十分的细致，而且，其中的一些要诀小编也给大家提出来了。希望大家可以好好的看一下上面提到的方法，买一根牛骨回去试一试，牛大骨汤是十分滋补的，这样的话会给家人带来十分好的健康保障。对于肾阴虚等有很好的滋补效果。
西瓜里面是黄的叫什么呢
夏季最为常见的水果就是西瓜，西瓜是可以起到清凉避暑的功效，而且价格也是非常便宜，同时口感也非常的不错，所以很多人都喜欢吃西瓜，一般情况下市场上出现的西瓜都是红瓤的，随着技术的发展，黄瓤西瓜也慢慢的普遍了，其实红瓤西瓜和黄瓤西瓜的营养成分都是非常的相似，那么西瓜里面是黄的叫什么呢?
第一，西瓜里面是黄的叫什么呢? 黄瓤西瓜，俗称“黑绷筋”，果肉有红瓢和黄瓢两种，以沿海、平原种植为多，黄瓢西瓜是瓜中良品，呈椭圆形，果皮黄中带绿，有明显的深绿色网纹，果肉金黄色，沙脆香甜，瓜香浓郁，风味独特，成熟单果15千克左右，适应种植粗砂、排水优良的半沙土壤地，6-8月份成熟。
第二，不像现在红瓤占据大部分市场份额，在二三十年前，黄瓤瓜是比较多见的。那时候多是瓜农自己留种，自己种植，黄瓤瓜总是能混迹在瓜堆中。记得小时候，切瓜要碰运气，你永远不知道下一个西瓜的瓜瓤是什么颜色。但因为消费者更喜欢红瓤瓜，而且几乎所有的宣传手册上的西瓜都是红瓤的，因此，黄瓤西瓜就渐渐被选择淘汰了。再加上农业的发展，西瓜种子逐渐由种子公司统一提供，于是，黄瓤西瓜几乎绝迹。而今年来，因为市场的需要，一些特殊的黄瓤瓜又“复活”了，譬如现在市面上的西瓜品种“金小凤”。黄瓤西瓜是可以放心食用的，但总得来说，还是红瓤西瓜的味道最甜。
西瓜里面是黄的叫什么呢?黄瓤西瓜并不是激素导致的，当然，也不是利用了转基因技术。无论是野生西瓜，还是栽培出来的西瓜，瓜瓤颜色从白色、淡黄、亮黄、粉红、橘红到大红色，应有尽有，既然如此，自是不必费劲研究转基因技术去改变颜色。那么，决定黄瓤西瓜颜色的是什么呢?那就是强大的基因，而且还不是由单一的基因决定的，而是由多个基因控制，至少三个基因控制着瓜瓤颜色，每个基因位点有2或3个等位基因，正是它们让西瓜如此多彩。
西瓜是凉性还是热性的呢
最近有个问题一直在纠缠着，百思不得其解，很是郁闷。夏天吃西瓜可以解暑，可是有的吃了西瓜又会上火，如果是凉性的有怎么会上火，如果是热性的又怎么会解暑，到底是凉性还是热性？ 下面就为您简单介绍一下西瓜到底是凉性的还是热性的。
西瓜清热解暑利尿西瓜富含维生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。西瓜虽好，但中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用
综上所述西瓜是属于凉性的食物，夏天食用西瓜有利于解暑。对于吃了西瓜会上火这种的情况很少见，可能是虚火的原因所导致的。上火也可能是因人而异，食用太多的西瓜，摄入的糖分过多，导致的口干咽痛的症状出现，这也是属于自身的特性所表现的。
西瓜怎么吃好吃呢
在炎炎夏日中，我们都是很喜欢吃西瓜这种水果的。但是我们都是想让西瓜吃起来好吃的。了解了这方面的知识以后，我们才能比较好的制作出好吃的习惯的。我们要想办法处理好西瓜，这样才能让水果好吃。那么到底西瓜怎么吃好吃?下面我们就来看看美食达人是怎么样解答这一问题的吧。
一、工具/原料
勺子，刀子，牙签，白糖，冰箱
二、方法/步骤
1、把整个西瓜一分为二，然后一人一半用勺子舀着吃。吃不完的可以大人小孩吃一半，一对恋人也可相互喂着你一口我一口的吃。这样的吃法很幸福很甜。
2、挑一个瘦小的西瓜，先把一边根部去掉，然后拿着另外一边的根须整个削皮。这样的吃法是最痛快的。
3、把西瓜放在冰箱冻几个小时，然后取出切片分吃。冰冻的西瓜内瓤沙沙的非常可口。
4、把切成片的西瓜然后在把内瓤切成小块放到盘子里面，切好放点白糖在上面，然后大家用牙签挑着吃。这种吃法很甜而且爽口。
了解了西瓜好吃的方法以后，我们就能用这种方法吃到好吃的食物了。当然有很多时候，西瓜还是可以做出很多的好吃的食物和果汁的。其实在生活中，我们都是可以获得很多的好吃的，但是我们要是能加工一下的话，相信做出来的东西就更好吃了。
方形排骨粽的做法
人的生活条件好了，都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。养生是一种心态，它需要你从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下方形排骨粽这道菜的做法。
2.212准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用
3.将排骨切成块
4.加入生抽、盐、料酒、香麻油，腌制10分钟
5.将腌制好的排骨放入糯米里
6.取出两片粽叶，摆成十字型
7.放入糯米，铺平
8.放入一块沾有糯米的排骨
9.先折起一边的粽叶，要底下的先折
10.将粽子包成方形的，就像这样哦
11.将包好的粽子放入锅里蒸
看了小编的介绍，您对这道方形排骨粽应该很有兴趣吧！大家不要害怕失败，我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦！
健壮的骨骼是怎么吃出来的
我有个好朋友他从小就有健壮的骨骼，我们都叫他大牛，他就像牛一样的强壮，而且还特别的有力气，多沉的东西，他都能搬起来，前几天的一次聚会上，我们大家都好奇他是怎么保持的从小就比我们强壮的，想向他学点秘籍，他只是傻傻一笑，就给我们讲了他从小就喜欢吃的食物，说这些食物都是可以让骨骼健壮的。都有什么食物呢现在就说说。
1.酸奶。大多数人通过晒太阳来获得维生素D，其实酸奶就富含维生素D。喝一杯脱脂酸奶即可以满足人体每天30%的钙需求量和20%的维生素D需求量。
2.牛奶。一杯(250毫升)的牛奶含热量仅90大卡，却能满足每天30%的钙需求量。选择维生素D强化牛奶，壮骨效果更好。
3.奶酪。43克奶酪的钙含量超过每日钙需求量的30%。但是要注意，过量食用奶酪会导致体重增加，反而不利于关节健康。
4.沙丁鱼。沙丁鱼常被做成罐头，虽然他们看起来比较奇怪，但其中所含的维生素D和钙质却出乎人们意料。
5.鸡蛋。鸡蛋中的维生素D主要在蛋黄中，虽然含量只有日需求量的6%，但吃鸡蛋是最方便的获得方式。
6.三文鱼。三文鱼通常是因有益于心脏而备受欢迎，然而85克左右的三文鱼肉就可以满足人体全部维生素D的日需求量。
7.菠菜。如果你不能吃奶制品，那么可以通过吃菠菜摄取钙质。吃一小碗菠菜可补充人体钙日需求量的25%。另外，菠菜还含有益身体健康的纤维素、铁和维生素A。
8.谷物。谷类所含维生素D可满足日需求量的25%。如果你没机会吃三文鱼或晒太阳，吃谷物同样是补充的维生素D的好办法。
9.金枪鱼。金枪鱼是除三文鱼外又一种富含维生素D的鱼类。85克左右的金枪鱼含3.8微克左右的维生素D，约占维生素D日需求量的39%。
10.橙汁。橙汁虽然不含有钙和维生素D，但其中丰富的维生素C可促进人体对钙质的吸收。
以上的这都是我朋友讲的一些健壮的骨骼是怎么吃出来的
西瓜苦是怎么回事
大家都知道西瓜是一种味道甜甜的水果。可是有的人吃到了一种苦口的西瓜。尤其是夏天因为天气炎热，大家都会买西瓜解渴。但是西瓜经常容易发生供不应求的现象，有的经营商一定会想办法，把没有成熟的西瓜注入甜蜜素之类的化学物质。可想而知，不管在西瓜中注射什么，都会影响人们的健康。对人体产生不良的影响，所以西瓜苦是怎么回事呢?
1、注射过糖精
虽然不敢肯定你买的西瓜是不是注射过糖精的，但是一般情况下再西瓜还在生长的时候注射糖精或者是色素后，等西瓜成熟后吃起来就可能会有苦味，所以你买的西瓜很可能是注射过糖精的，其实现在很多商家为了挣钱给西瓜注射糖精或者是催熟剂，这就会影响到西瓜的口感，而且西瓜的营养也被破坏了。
2、最好不要吃
如果吃到西瓜有苦味或者是其他的味道，那最好就不要吃了，这样的西瓜不是坏了就是被注射过其他的化学成分，西瓜不仅没有了营养和口感，而且吃多了对人体也是有害的，很可能会出现呕吐、腹痛和腹泻的情况，如果严重的人可能对生命会造成威胁。
3、温馨小提醒
还有可能是自身的问题，也许吃了别的东西或者是最近感冒了也可能会感到口里苦。在买西瓜的时候要注意，不要买皮的条纹不均匀、瓜肉很鲜艳但是籽是白的的瓜，还有就是特别大的瓜也尽量不要买，看着比较畸形的也不要买。好的西瓜应该是球形或者椭圆形，而且纹路比较均匀，瓜的表面也比较光滑。看一个瓜是否新鲜，首先看瓜藤是否新鲜。
西瓜、绿豆汤、苦茶、仙草等，既清热、解渴，还能泻火、利尿，并可预防中暑。最近好多人到医院报到，塬因是热到中暑啦!康钟禧中医师表示，以党参、麦门冬、五味子或加黄耆、红枣煮成「生脉饮」，长期喝可以预防中暑，平时不妨吃些西瓜、绿豆汤、苦茶、仙草、水梨、蕃茄、乌梅汤等食物，既可清热、解渴，也能预防中暑。
西瓜酸是怎么回事
炎热的夏天因为气温高而导致食物非常容易腐败，所以大家在夏季的时候一定要注意饮食，以防食用到已经坏了的食物造成食物中毒。西瓜是夏季人们经常吃的一种水果，因为口感甜并且水分多而被人们喜欢。夏天的时候西瓜很容易变酸，西瓜酸是怎么回事呢？来给大家讲解一下吧。
一、西瓜有酸味是怎么了
1、西瓜没熟
没熟的西瓜碳水化合物含量不够高，不能掩盖西瓜本身的有机酸，因此有时候食用起来会有一点点的酸味，但是是明显的果酸，没有其他不适的味道和表现。
2、西瓜变质
西瓜变质之后也会出现酸味，西瓜水分含量很高，还含有较多的发酵糖，在储存和生长过程中如果保存不当的话，很有可能出现变质的情况，有酸味就是西瓜变质的一种表现，同时还伴随着西瓜有水浸的感觉，汁液大量外流。
二、西瓜有酸味还能吃吗
1、若西瓜发白，微微泛一点红色，并显示没有成熟，并且完全没有质量问题的话，此时有些许酸味的西瓜，只是没有成熟的西瓜，是可以食用的。
2、若是西瓜除了变酸、还有酒精味，液体浸出、汁液浑浊等明显变质的情况，此时有酸味的西瓜就不能食用了。
三、酸味的西瓜吃了有什么影响
1、吃了未成熟的西瓜一般不会有什么影响，只是味道不是很好而已。
2、但是变质的酸西瓜吃了之后，因为细菌上西瓜表面代谢，有大量的细菌代谢物，会有影响食欲、拉肚子、食物中毒等不适的情况出现。
四、吃了酸味的西瓜怎么办
若是吃了没熟的带点点酸味的西瓜，不需要采取任何的措施，若是吃了变质的西瓜，就需要采取一下一些措施缓解不适。
1、喝热水
吃了变质的西瓜有食欲降低的可能，此时可以喝一些热水，促进口中不好的味道代谢，有缓解食欲过低的作用。
2、吃止泻药
若是出现了腹泻的情况，请在医生的指导下用药，缓解腹泻的情况，并且需方严重腹泻的情况出现。
3、看医生
若是吃西瓜出现了恶心、呕吐、头晕、四肢无力等不适情况，一般是食物中毒的情况，需要立即去医院就医，以免出现身体严重不适的情况。
五、酸味的西瓜怎么办
1、若是没有熟的酸味西瓜，可以食用，直接食用或者是做的菜食用，若是不喜欢酸西瓜的味道的话，可以打成汁，加一些冰糖食用，实在不想吃也可以丢弃。
2、若是变质了的西瓜只能放弃了，可以直接丢弃或者是埋在土里面变作肥料。
白糖是怎么做出来的
白糖是一种很常见的食材，在市面上经常可以见到。但是很多人都不知道白糖是怎么来的，有些小孩子甚至以为白糖和沙子一样存在自然界中。其实这种想法是错误的，白糖是经过工业产生的，而且制作很繁杂，不经过自己亲眼看到是很难想象的。那么，白糖是怎么做出来的呢？
一、生产制作
白砂糖的制糖澄清技术分亚硫酸法、碳酸法、二步法三种，三种制糖澄清技术生产的白砂糖产品质量存在一定的差异性，主要体现在产品白砂糖的色值上。
二步法澄清技术，主要澄清剂为石灰、二氧化碳、活性炭等，澄清效果较其他工艺更佳，色素除去率较高，白砂糖产品色素残留量较低，因此可生产低色值高品质的的白砂糖产品；但其生产流程较长，能耗大，制糖成本较高。
亚硫酸法澄清技术，主要澄清剂为石灰、二氧化硫、磷酸等，生产流程相对较短，设备投资较少，能耗较低；但澄清效果较差，色素除去率较低，白砂糖产品中色素残留量较高，导致该法所制得白砂糖产品色值较高。
碳酸法制糖工艺，主要澄清剂为石灰、二氧化碳、二氧化硫等，澄清效果介于二步法及亚硫酸法之间，因此该方法所得白砂糖产品质量优于亚硫酸法、而次于二步法。
二、食用指南
1、适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收。
2、吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生。
3、炒菜时不小心把盐放多了，加入适量白糖，就可解咸。
4、糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用。
三、主要功效
1、白砂糖味甘、性平，归脾、肺经
2、有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。
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