制作西米露的方法有哪些
养生的方法有哪些。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“制作西米露的方法有哪些”，但愿对您的养生带来帮助。
随着时代的发展，越来越多的人不再注重的是温饱，而是注重的养生，而且也注重我们吃的怎么样对身体好不好，很多的人喜欢吃珍珠西米露，因为西米露，不含一丝杂质色泽透亮，因此深受人们的喜爱，并且西米露的口感和味道都很好，下面我来介绍下西米露的制作方法和营养价值。
用西米做甜品，材料简单，适合夏季制作，可用于搭配的东西很多，操作方便，成品后视觉效果好。
1、西米过水，建议不要浸泡，因为西米的质量不同，有些西米浸泡后较易溶化。
2、煮沸一锅水，水量一定要没过西米，最好是西米的2、3倍的量。对于西米的量，一人份的话2-3茶勺就足够了。
3、放西米入沸水后要不停的搅拌，否则会糊底。搅拌15分钟左右起锅，这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起，不要紧，兑入凉水西米就散了，而且会沉底，将水过掉。
4、再煮一锅沸水，将西米倒入，搅拌，煮15分钟左右，这时大部分西米开始变透明，起锅冲凉水，再重复一遍沸水煮西米。这样煮西米就不会糊，千万不要想一锅就能把西米煮透明。
5、煮第三次的时候，不一定要煮15分钟，当西米几乎全部透明，还有很少一部分还有白芯的时候，就可以起锅了，将水过掉盖盖闷几分钟，就能全部透明了，我的建议是不要在锅里煮到全部透明，要不西米就不Q了。
6、根据需要可以放入荔枝、西瓜、猕猴桃等水果，注意颜色搭配，好吃又卖相的什锦西米露就好了。
以上就是西米露的制作方法，别小看西米露，虽然西米露的制作方法比较简单，但是含有的营养物质却不少，西谷米食疗作用： 西米性温、味甘;有健脾、补肺、化痰的作用。因此，西米露常常是老人和女人所喜爱的，一起来做碗西米露吧。
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西米露制作法有哪些
西米露，很多饮品店都是大热的选择，我们比较多见的是椰汁西米露，但是，我们也知道，厨房的事真的是博大精深的，一样食物不可能只有一种做法的，我们要多多学习多一点的制作的方法，所以，我们就马上来学习一下关于西米露的制作法有哪些？大家快来看一看呢。
做法一：
原料：100g 杏仁露：一听 白糖：5汤匙(根据个人口味添减) 各种时令水果 （如芒果）三花淡奶：2汤匙
做法：
1、水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。
2、等水再煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。
3、把各种时令水果洗净、剥皮、切丁
4、吸满杏仁露的西米，捞在漂亮玻璃容器中，一碗西米捞就做好了。
做法二：蜜瓜西米露
原料：糖浆（蜂蜜），小西米，蜜瓜。
方法：
1。用500g水烧开加入750g糖，边加边搅拌，可得638mL糖浆（直接用蜂蜜最好，不过贵点），放凉。
2。小西米加5倍的凉水，中火烧30分钟，熄火焖20分钟后捞出，用冷水冲沥后加入糖浆或蜂蜜中保存。
3。蜜瓜切成小小的颗粒（4颗米大小），加入配好的西米露中，放入冰箱冷藏1-2小时，即成。
西米露制作法有哪些。我们上面虽然只教了大家两种，但是实际上还是有很多很多种的，所以有兴趣的朋友可以多多去看一下有哪一些的制作方法，毕竟多学习一些对于我们的日常生活也是很有好处的呢。至少呢，我们可以多更多好吃的。
西米露汤圆制作方法有哪些呢
西米是做糖水必不可少的主角之一，很多的年轻人都喜欢喝糖水，甜甜的味道非常好喝，不过这做糖水绝对不是一件简单的事情，不仅要准备好配料还要了解整个制作过程，西米和汤圆是生活中我们常吃的两种甜品，甜甜的口感糯糯的，爽滑可口非常好吃，那么这一道西米露汤圆的制作方法有哪些呢!
西米露
西米是做糖水必不可少的主角之一，要将西米的火候控制得宜，可不是简单的事儿。煮西米需要经过两次冷热交替，先煮至中间有白点，呈半透明状，捞起过一次冷河;再入沸水中煮至透明后，捞起过第二次冷河，才能让西米的“小宇宙”爆发，成为晶莹剔透、口感q滑的西米露!
烹制方法(两人份)
材料：
西米(半碗)、夏威夷木瓜(半个)、椰子汁(1盒，1升)、糖(10汤匙)
制作方法：
1、木瓜切半去籽，切成长条状，用刀在果肉上切数刀，从果肉皮处切入取出果肉，去掉果皮。
2、煮沸半锅水，倒入西米煮2分钟，不断搅拌，以免西米粘锅。
3、直到西米变得外部透明，中间有白芯，捞出西米倒入冷水中摊凉，再用滤网捞出沥干水。
4、再烧一半锅水煮开，倒进西米煮5分钟，直至西米中间白芯消失，变得晶莹剔透，立即熄火，捞起过第二次冷河。
5、倒掉锅内的水，倒1盒椰子汁入锅烧热，加10汤匙糖、煮好的西米和木瓜一起拌匀，即可开动了。如果想吃冰冻的木瓜西米露，可摊凉后放入冰箱冷藏1小时。
简单方便的西米露汤圆做法，想必大家都学的差不多了，做西米露必不可少的两样食物，就是冰糖和椰子汁，如果不爱喝甜的朋友们可以加入适量冰糖，这一道糖水适合夏季和冬季食用，如果是夏天喝的话可以放到冰箱里冰镇一小时。
牛奶西米露制作的方法
西米露，相信大家都喝过吧！也可以说是一种饮品，味道甜甜的，非常的好喝。而且西米露中最受欢迎的估计就是牛奶西米露了，可是，大家试过自己做吗？想要知道牛奶西米露制作方法是什么吗？想要在家就喝上美味的牛奶西米露吗？还等什么呢？赶快来学习吧！
草莓营养丰富，果肉中含维生素比苹果、葡萄含量还高，有“果中皇后”之称。牛奶含有高级脂肪、蛋白质、维生素、矿物质，特别是丰富的维生素B族，是最接近完美的食品。当草莓撞上牛奶，并加上嚼劲柔韧的小西米时会怎样的，来试试吧。
准备：找两个干净的锅，一个倒入清水，一个倒入牛奶；草莓切块。
倒入清水的锅放置火上，水烧开，放入西米，煮至中间有一个小白点时捞出，放入牛奶锅中。
西米牛奶锅中加入白糖，放置火上加热至白糖溶化，关火，晾凉。
晾凉的牛奶西米盛入杯中，放入切块的草莓搅拌，美味的草莓牛奶西米露就做好啦。
注意事项
煮西米时要多放点清水。
西米放入开水锅中后，要不停的搅拌，防止粘锅。
煮西米的时候要仔细观察，不要煮的太过，否则就是一锅粥。
煮好的牛奶西米冷藏后食用口感更好，但是由于现在天冷，所以我就室温晾凉，也不错。
牛奶是非常营养的，含有很多的营养物质，对人体有很多的好处，而且牛奶还可以做成西米露，非常的好喝，而且还可以放入一些水果哦！而且牛奶西米露制作方法也有告诉大家了哦！如果你也喜欢喝牛奶西米露，那你就赶快学习吧！
做西米露的方法有哪些
西米又叫西谷米，他是印度尼西亚特有的产品，它具有健胃消食，治胃虚弱，消化不良的功能，另外西米的主要成分是淀粉，能够使皮肤恢复天然的光泽是美容养颜很好的食物。西米适合那些体质虚弱食用它有助于恢复产后消化不良，或者是浑身无力，患有糖尿病的人不能吃。下面就来详细介绍一下西米露的做法。
西米露 材料: 西米，椰汁，白糖
做法: 1.将西米用水浸泡2小时，然后加入开水搅拌一下，煮至透明。 2.再加入椰汁、白糖一起煮，待再开即可。
荔枝西米露 材料: 荔枝10颗，薄荷2棵，西米适量，柠檬汁几滴。
做法: 1、摘下薄荷叶加水冻成冰块备用，留一朵薄荷叶备用。2、煮开西米，放凉备用。3、将荔枝剥皮去核，放入搅拌机中加水搅拌均匀。4、滤出荔枝液装入杯中，滴上柠檬汁调味。5、加入西米，放入薄荷冰，装饰上薄荷叶即可。
芋茸西米露 材料: 芋头1个，西米100克，冰糖100克，椰奶100毫升，清水200毫升
做法: 1、芋头去皮洗净后切成丁放入蒸锅内蒸20分钟至熟，然后取1/3熟芋头丁留起来备用，剩下的2/3 放入搅拌机进一步加工成芋茸 2、锅内烧一锅沸水，沸腾时倒入西米，煮10分钟至中间只剩一个小白点后熄火盖上锅盖焖10分钟，西米就全熟透了(煮的过程中需要不时搅拌防止粘底) 3、把煮好的西米倒水冷水中过冷河后捞出 4、刷干净煮西米的锅，倒入200毫升清水放入冰糖煮溶，然后将芋茸放入锅内搅拌均匀后放入之前的1/3份芋头丁一起煮，再倒入椰奶搅拌均匀，煮开后放入煮好的西米拌匀即可熄火
以上就是关于西米露的做法西米露的做法，非常简单，它的的主料就是西米椰汁和白糖。将西米用水浸泡之后煮至透明这大部分的工作就已经做完啦，如果你感兴趣可以自己尝试制作一下，谢谢。希望我搜集到的资料能够帮助到你，祝你身体健康。
椰果西米露的制作方法
椰果西米露这种东西相信很多女性朋友都是比较喜欢喝的吧，主要是因为椰果西米露的味道比较香醇，伴有椰奶的奶香味。对于椰果西米露的做法，我们可以根据自己喜欢的口味去选择水果来搭配，这篇文章主要介绍的是西瓜西米露的做法，希望大家能够喜欢这种食物的制作方法。
椰果西米露的制作材料：
主料： 西米,椰粉,鲜奶一袋 。辅料： 西瓜 调料：几粒冰糖,两勺白糖。
做法：
(1) 锅中烧开水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。
(2) 把煮好的西米过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。
(3) 锅里加水烧开改小火，倒入一小袋椰粉，加入几粒冰糖，两勺白糖，倒入一袋鲜牛奶继续煮。时间自己掌握。
(4) 将煮好的椰奶倒入西米中，放凉，可以加入西瓜。放冰箱冰镇。
饮食指南
1.大家一定要注意，西米是不可以洗的，更不可以用手搓。否则就变成粉末了。
2.西米煮到周围透明，中间有一个小小白点的时候闭火。这个时候盖上盖子闷的过程是很重要的，西米能不能完成变成透明状就全靠这一步骤了。
3.这里所有的食材都可以根据自己的口味添加，细化甜可以多加些糖，喜欢奶香，可以多加些牛奶。总之要看您的口味。
4.这里猫猫用的是小粒西米，其实用大粒的西米会有更好的效果哦!猫猫没有买到大粒的，所以就用小粒西米代替啦。
相信女性朋友们看完这篇文章介绍完的椰果西米露的制作方法，你们应该都知道椰果西米露对我们来说，想要制作它是比较简单的，关键是我们要如何去防止西米露出现粘锅的现象，并且我们如何去保证椰果西米露的奶香味更浓。
柠檬西米露的制作
柠檬西米露相信大家在平时的时候都有吃过吧！而且其实柠檬以及西米露，对身体营养的补充都可以达到很好的效果，如果说自己能够动手完成这一道食物的话，自然是比较好的事情，那么下面要为大家详细分析介绍一下，柠檬西米露的制作方法以及所需要的各种材料。
荔枝西米露 材料: 荔枝10颗，薄荷2棵，西米适量，柠檬汁几滴。
做法:
1、摘下薄荷叶加水冻成冰块备用，留一朵薄荷叶备用。
2、煮开西米，放凉备用。
3、将荔枝剥皮去核，放入搅拌机中加水搅拌均匀。
4、滤出荔枝液装入杯中，滴上柠檬汁调味。
5、加入西米，放入薄荷冰，装饰上薄荷叶即可。
芋茸西米露 材料: 芋头1个，西米100克，冰糖100克，椰奶100毫升，清水200毫升
做法:
1、芋头去皮洗净后切成丁放入蒸锅内蒸20分钟至熟，然后取1/3熟芋头丁留起来备用，剩下的2/3 放入搅拌机进一步加工成芋茸
2、锅内烧一锅沸水，沸腾时倒入西米，煮10分钟至中间只剩一个小白点后熄火盖上锅盖焖10分钟，西米就全熟透了（煮的过程中需要不时搅拌防止粘底）
3、把煮好的西米倒水冷水中过冷河后捞出
4、刷干净煮西米的锅，倒入200毫升清水放入冰糖煮溶，然后将芋茸放入锅内搅拌均匀后放入之前的1/3份芋头丁一起煮，再倒入椰奶搅拌均匀，煮开后放入煮好的西米拌匀即可熄火
不管是什么样的食物，如果能够自己动手完成当然是比较营养健康的，因为我们都知道自己在制作这些食物的过程当中，对一些安全卫生问题都会比较的重视，所以在这方面我们就不需要过多的担忧，而且同样也可以让自己享受到这些食物的美味。
香瓜西米露的制作方法是什么
作为一种比较流行的糖水—香瓜西米露，堪称口感独特、味道鲜美、营养丰富。受到越来越多消费者的喜爱。香瓜西米露的制作也十分简单易学，除了去餐厅、糖水铺食用外，也可以自己在家里动手制作。长期食用这种糖水，不仅可以很好的吸引香瓜和西米里的营养，还可以补充人体所需的能量。
原料：西米、网纹香瓜半个、椰子汁、牛奶Jell-O Jelly powder 半包（约40克）、椰子汁 1／2 cup。
做法：
1、锅中放适量水，加入西米；
2、烧开后转中火再烧10分钟，适当地搅拌以免西米粘在一起；
3、关火闷20分钟，看到西米中间没有白点子就好了；
4、把西米滤出来过凉水；
5、网纹香瓜切开去籽，用小勺挖出瓜肉，放入碗中；
6、加西米，倒入椰子汁和牛奶，也可以直接倒椰奶。
需要注意的是，在制作香瓜西米露时，西米要煮熟煮透，让西米达到没有白点，这样才能保证西米的口感滑润。此外，香瓜西米露除了热的时候食用外，在夏天时也可以放进冰箱里冰镇一下再食用，味道和口感会另有一番韵味，成为夏日里一道美味的饮品。
孕妇西米露如何制作
女性在怀孕之后，那么日常饮食问题就需要格外的注重，要是饮食方式不正确，也会给胎儿的健康成长造成一些不利的影响，所以说对于怀孕的女性而言，食物的选择是不可忽视的，那么下面要为大家介绍一下，孕妇比较适合的西米露制作方法。
水果西米露
食谱原料：西米，牛奶，少许糖，水果丁
制作方法：西米洗净后，倒入沸水中;煮到西米半透明，把西米和热水隔开;再煮一锅沸水，将煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，将沸水都倒去;煮一小锅牛奶并加少许糖；将西米倒进牛奶中煮至开锅;将煮好的西米牛奶晾凉，加入水果丁，即可。
适用人群：产妇妈咪
健康提示：要一次大量喝冷饮，以防伤肠胃。
南洋点心-蕃薯椰汁西米露
材料：蕃薯200g、西谷米50g、椰汁100 c.c.、水1000 c.c.、白砂糖150g、牛奶150c.c.。
做法：
1.蕃薯削皮洗净，切成小块状后，放入微波炉加热微波3～5分钟使熟透，备用。
2.将蕃薯加水倒入果汁机中打成泥状，备用。
3.将水1000c.c.及西谷米放入电锅中，蒸至外表呈全透明时，捞出沥干水分，再以冷水冲至西谷米变凉为止。
4.再加入白砂糖、薯泥、西谷米及椰汁，蒸约5分钟，即可。
因为女性在怀孕之后，口味会发生很大的变化，所以很多女性比较喜欢吃西米露，但是又担心在外面购买，会添加其他的物质，所以大家就需要自己掌握，西米露的制作这样，即便是怀孕，可以放心地享受这些美食。
玉米西米露如何制作
玉米西米露要怎么制作，对于这种问题，可能在现在生活当中大家很少去了解，因为对这些食物的制作，很多人会觉得比较的困难麻烦，所以也根本没有去研究过，但实际上如果你用心去了解的话，它的制作是比较简单的，下面就为大家详细来介绍一下它的制作方法。
1、小西米若干
2、光明特浓牛奶一盒（小盒的就行）
3、甜玉米粒少量
制作
先把特浓牛奶都放冰箱里，冻上。取西米一碗，冰糖50克，水三碗，半碗水倒入西米中，剩下两碗半水+糖，烧开，放入西米，煮至透明。倒入大碗中，放在外面放凉。
用水，把甜玉米粒煮熟，放凉后，将玉米粒和冰冻的光明特浓牛奶倒入盛西米的大碗中，并用筷子搅拌，呆凉透后，放入冰箱。
食用时据个人喜好盛取西米和倒入就好。
通过这些方法介绍之后那么就希望，大家能够轻松学会了，因为很多美味的食物你爱吃，但是每次都要去外面购买，也会比较的麻烦，所以我们就需要掌握它的这些制作方法，这样就可以让自己，尽情的享受这些食物带来的美味。
制作冰块的方法有哪些？
到了夏天的时候，天气非常炎热，炎热的天气会导致人的情绪变得烦闷，食欲也会大大下降，这个时候人们总想吃一些冰的，比如喜欢把冰块放在嘴里，这样感觉非常凉爽，而且具有很好的消暑解渴作用，为了让大家吃到更加丰富的冰块，下面教大家做冰块的多种制作花样。
制作冰块的方法：
果冻盒
可以用小孩子吃过的果冻壳，把它们清洗一遍，然后放上水放在冰冻的格子里就可以了。
烧酒杯
有很多家庭喜欢喝白酒，白酒杯子打架应该都知道，是很小巧的那种，可以用喝烧酒的那种小杯子装满水放在冷冻室里。
饮料瓶盖
很多家庭都会有喝剩的饮料，或者还没有扔掉的饮料瓶，这个做冰块就非常合适，不大不小，把那些饮料瓶盖装满水放在冷冻室里也能做很好的冰块。
饼干塑料盒
家里买的零食，尤其是饼干塑料盒，很多都是一块块分好的，这个隔断就能起到很好的作用了，洗干净，然后装满水放进冰箱。
调料盒
很多家庭的厨房里都有调料盒，就是放盐、放味精等那种一格一格的塑料盒，可以先把东西清理出来，用来制作冰块，做好以后，再放回原处。
如果以上家里都没有，那只能劝，还是去超市或者在网上买一些放在家里备用吧，反正迟早都是要用的。
柠檬冰块
1
将柠檬洗净，用软刷将柠檬皮轻刷过后，泡温水数分钟，会让柠檬皮变软，更好取汁。
step22
将柠檬切开来取汁，或用取汁器取汁。
step33
将柠檬汁倒入制冰盒内，快速放入冷冻库。
step44
使用时，只要扭一下盒子，就能轻松取下柠檬冰块。
造型水果冰块
1
准备喜欢吃的水果
step22
水果切小块
step33
把切好的水果放进有造型的矽胶膜里，并加水（可以选择喜欢的冰块造型模，有动物、飞机．．．之类的图案，在大润发、Home-Box、大创都可以买的到。）
step44
step55
放入冰冻库里，就会有好吃又可爱的水果冰块了！！
step66
倒一杯冰凉凉的汽水，加入可爱的水果冰块，是不是瞬间加分啊。
制作果冻的方法有哪些
说起果冻，可能大家都不会太陌生，很多小孩子特别喜爱吃果冻，当然，果冻也有不同的口味，每个人喜欢的口味也不一样，这就导致了我们去超市购买果冻不能按照自己的口味购买，那我们何不自己制作果冻呢？很多人认为这太难了，其实没有我们想象中的那么难，很多人都只是没有找对正确的方法，下面就让我们一起来了解一下制作果冻的方法吧！
做法一：
材料：琼脂20g、根据个人口味准备果汁（100mL）和水果、水500mL
果冻
果冻(7张)
步骤：1、把琼脂用凉水泡半小时；
2、用500ML水加热搅拌，直到琼脂完全融化；
3、倒入果汁，并搅拌均匀；
4、将水果切成小块，放在小杯中；
5、往小杯里倒入做好的琼脂水，放入冰箱冷藏至凝固即可。
做法二
薰衣草果冻
材料：
水600公克(一公克等于一克 )，干燥薰衣草30公克，吉利T(吉利t是动物背瘠萃取出来的胶质物，主要是用来做甜点)15公克，细砂糖90公克，鲜奶500公克，干燥薰衣草30公克，吉利T10公克，细砂糖780公克。
做法：
1、将水煮至沸腾，加入干燥的薰衣草，浸泡1分钟后过滤备用。
2、细砂糖与吉利T干拌混合，加入作法1的薰衣草茶中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与吉利T完全溶解即可熄火，倒入模型中约5分满，待冷却备用。
3、将鲜奶加热至沸腾，随即熄火，加入干燥的薰衣草，浸泡1分钟后过滤备用。
4、细砂糖与吉利T干拌混合，加入作法3的牛奶中拌匀，再以小火加热，煮至砂糖与吉利T完全溶解即可
以上内容为我们介绍了果冻的制作方法。我相信大家现在一定都蠢蠢欲试了吧，心动不如行动，如果你也想尝一尝美味的果冻，不妨买齐原料，跟随我们以上的文章来动手做一翻吧，你一定能得到很大的收获，希望以上内容为我们带来帮助。
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