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做西米露的方法有哪些

养生的方法有哪些。

“今天不养生,明天养医生。”人类的发展历史中,养生观念不断更新,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。饮食养生有哪些好的理念呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“做西米露的方法有哪些”,仅供您在养生参考。

西米又叫西谷米,他是印度尼西亚特有的产品,它具有健胃消食,治胃虚弱,消化不良的功能,另外西米的主要成分是淀粉,能够使皮肤恢复天然的光泽是美容养颜很好的食物。西米适合那些体质虚弱食用它有助于恢复产后消化不良,或者是浑身无力,患有糖尿病的人不能吃。下面就来详细介绍一下西米露的做法。

西米露 材料: 西米,椰汁,白糖

做法: 1.将西米用水浸泡2小时,然后加入开水搅拌一下,煮至透明。 2.再加入椰汁、白糖一起煮,待再开即可。

荔枝西米露 材料: 荔枝10颗,薄荷2棵,西米适量,柠檬汁几滴。

做法: 1、摘下薄荷叶加水冻成冰块备用,留一朵薄荷叶备用。2、煮开西米,放凉备用。3、将荔枝剥皮去核,放入搅拌机中加水搅拌均匀。4、滤出荔枝液装入杯中,滴上柠檬汁调味。5、加入西米,放入薄荷冰,装饰上薄荷叶即可。

芋茸西米露 材料: 芋头1个,西米100克,冰糖100克,椰奶100毫升,清水200毫升

做法: 1、芋头去皮洗净后切成丁放入蒸锅内蒸20分钟至熟,然后取1/3熟芋头丁留起来备用,剩下的2/3 放入搅拌机进一步加工成芋茸 2、锅内烧一锅沸水,沸腾时倒入西米,煮10分钟至中间只剩一个小白点后熄火盖上锅盖焖10分钟,西米就全熟透了(煮的过程中需要不时搅拌防止粘底) 3、把煮好的西米倒水冷水中过冷河后捞出 4、刷干净煮西米的锅,倒入200毫升清水放入冰糖煮溶,然后将芋茸放入锅内搅拌均匀后放入之前的1/3份芋头丁一起煮,再倒入椰奶搅拌均匀,煮开后放入煮好的西米拌匀即可熄火

以上就是关于西米露的做法西米露的做法,非常简单,它的的主料就是西米椰汁和白糖。将西米用水浸泡之后煮至透明这大部分的工作就已经做完啦,如果你感兴趣可以自己尝试制作一下,谢谢。希望我搜集到的资料能够帮助到你,祝你身体健康。

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做西米露的步骤有哪些


西米最为传统的是从椰树的木头中提出,提取出来的淀粉在广东沿海地区又叫沙谷米,它位于南沙群岛一带,经过反复的漂洗沉淀的制取的淀粉,他的营养颇为丰富,颜色干净洁白适合病人食用那些消化不良,或者是身体虚弱适合吃西米露。下面就来介绍一下做西米露的步骤

西米露 材料: 西米,椰汁,白糖做法: 1.将西米用水浸泡2小时,然后加入开水搅拌一下,煮至透明。 2.再加入椰汁、白糖一起煮,待再开即可。

荔枝西米露 材料: 荔枝10颗,薄荷2棵,西米适量,柠檬汁几滴。

做法: 1、摘下薄荷叶加水冻成冰块备用,留一朵薄荷叶备用。2、煮开西米,放凉备用。3、将荔枝剥皮去核,放入搅拌机中加水搅拌均匀。4、滤出荔枝液装入杯中,滴上柠檬汁调味。5、加入西米,放入薄荷冰,装饰上薄荷叶即可。

芋茸西米露 材料: 芋头1个,西米100克,冰糖100克,椰奶100毫升,清水200毫升。

做法: 1、芋头去皮洗净后切成丁放入蒸锅内蒸20分钟至熟,然后取1/3熟芋头丁留起来备用,剩下的2/3 放入搅拌机进一步加工成芋茸 2、锅内烧一锅沸水,沸腾时倒入西米,煮10分钟至中间只剩一个小白点后熄火盖上锅盖焖10分钟,西米就全熟透了(煮的过程中需要不时搅拌防止粘底) 3、把煮好的西米倒水冷水中过冷河后捞出 4、刷干净煮西米的锅,倒入200毫升清水放入冰糖煮溶,然后将芋茸放入锅内搅拌均匀后放入之前的1/3份芋头丁一起煮,再倒入椰奶搅拌均匀,煮开后放入煮好的西米拌匀即可熄火

西米的主要成分就是淀粉,它还含有碳水化合物,维生素等等,以上就是西米露的制作材料和制作步骤,希望能够绑帮助到你,如果你感兴趣,一定要自己亲手制作一下西米露,他可以恢复人的体力,对于大病初愈或者产后恢复非常好,对身体非常有帮助。

制作西米露的方法有哪些


随着时代的发展,越来越多的人不再注重的是温饱,而是注重的养生,而且也注重我们吃的怎么样对身体好不好,很多的人喜欢吃珍珠西米露,因为西米露,不含一丝杂质色泽透亮,因此深受人们的喜爱,并且西米露的口感和味道都很好,下面我来介绍下西米露的制作方法和营养价值。

用西米做甜品,材料简单,适合夏季制作,可用于搭配的东西很多,操作方便,成品后视觉效果好。

1、西米过水,建议不要浸泡,因为西米的质量不同,有些西米浸泡后较易溶化。

2、煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的2、3倍的量。对于西米的量,一人份的话2-3茶勺就足够了。

3、放西米入沸水后要不停的搅拌,否则会糊底。搅拌15分钟左右起锅,这时会发现水非常粘稠而且西米都粘在了一起,不要紧,兑入凉水西米就散了,而且会沉底,将水过掉。

4、再煮一锅沸水,将西米倒入,搅拌,煮15分钟左右,这时大部分西米开始变透明,起锅冲凉水,再重复一遍沸水煮西米。这样煮西米就不会糊,千万不要想一锅就能把西米煮透明。

5、煮第三次的时候,不一定要煮15分钟,当西米几乎全部透明,还有很少一部分还有白芯的时候,就可以起锅了,将水过掉盖盖闷几分钟,就能全部透明了,我的建议是不要在锅里煮到全部透明,要不西米就不Q了。

6、根据需要可以放入荔枝、西瓜、猕猴桃等水果,注意颜色搭配,好吃又卖相的什锦西米露就好了。

以上就是西米露的制作方法,别小看西米露,虽然西米露的制作方法比较简单,但是含有的营养物质却不少,西谷米食疗作用: 西米性温、味甘;有健脾、补肺、化痰的作用。因此,西米露常常是老人和女人所喜爱的,一起来做碗西米露吧。

牛奶西米露制作方法有哪些


牛奶西米露,真的真的很好喝,而且也很受到年轻人的喜欢,特别是年轻的女性,听说还有美容养颜的好处呢,西米露的口感,qq的,简直是让人觉得欲罢不能呢,吃了一次就更想吃第二次了,所以,大家一定都很想知道牛奶西米露制作方法有哪些啦?快来快快来学习啦。

做法一:

食材用料:牛奶250克相克食物、西米适量、冰糖少许、葡萄(可随意搭配)

菜谱做法:

1.准备材料

2.西米加适量水小火煮

3.煮至大概15分钟左右,米心只剩下一点小白点

4.关火焖15-20分钟米完全变透明

5.过凉水用纱布或其它工具沥出煮好的西米粒

6.250克牛奶倒入锅内,将过好凉水的西米放入牛奶里一起煮

7.加上冰糖至牛奶煮开

8.煮好的原味牛奶西米露

9.放入喜欢的水果即成为牛奶果味西米露

做法二:

材料:西米50克,冰牛奶二盒,棉白糖150克.

做法

1. 锅内倒入清水稍多点,开大火烧开。

2. 锅开后倒西米煮烧。在烧的过程中不要加盖,要用筷子不停的在锅内拌动,不要沾锅。

3. 约烧煮8分钟关火加盖,闷10分钟。

4. 将西米与锅内的水分离,将西米放在容器内加凉开水,放入冰箱冰上几个小时。

5. 食用时加入适量的冰牛奶(或虽入冰椰子汁)、棉白糖拌匀即可食用。

牛奶西米露制作方法有哪些。其实,我们身边总有人会很喜欢这一道饮品 ,也有很多人迫不及待地要去学者做,我们今天已经把两种方法教给大家了相信大家很聪明也一定能够学会的,学会之后,惊艳一把你的闺蜜展示你的心灵手巧啦。

西米露汤圆制作方法有哪些呢


西米是做糖水必不可少的主角之一,很多的年轻人都喜欢喝糖水,甜甜的味道非常好喝,不过这做糖水绝对不是一件简单的事情,不仅要准备好配料还要了解整个制作过程,西米和汤圆是生活中我们常吃的两种甜品,甜甜的口感糯糯的,爽滑可口非常好吃,那么这一道西米露汤圆的制作方法有哪些呢!

西米露

西米是做糖水必不可少的主角之一,要将西米的火候控制得宜,可不是简单的事儿。煮西米需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷河;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷河,才能让西米的“小宇宙”爆发,成为晶莹剔透、口感q滑的西米露!

烹制方法(两人份)

材料:

西米(半碗)、夏威夷木瓜(半个)、椰子汁(1盒,1升)、糖(10汤匙)

制作方法:

1、木瓜切半去籽,切成长条状,用刀在果肉上切数刀,从果肉皮处切入取出果肉,去掉果皮。

2、煮沸半锅水,倒入西米煮2分钟,不断搅拌,以免西米粘锅。

3、直到西米变得外部透明,中间有白芯,捞出西米倒入冷水中摊凉,再用滤网捞出沥干水。

4、再烧一半锅水煮开,倒进西米煮5分钟,直至西米中间白芯消失,变得晶莹剔透,立即熄火,捞起过第二次冷河。

5、倒掉锅内的水,倒1盒椰子汁入锅烧热,加10汤匙糖、煮好的西米和木瓜一起拌匀,即可开动了。如果想吃冰冻的木瓜西米露,可摊凉后放入冰箱冷藏1小时。

简单方便的西米露汤圆做法,想必大家都学的差不多了,做西米露必不可少的两样食物,就是冰糖和椰子汁,如果不爱喝甜的朋友们可以加入适量冰糖,这一道糖水适合夏季和冬季食用,如果是夏天喝的话可以放到冰箱里冰镇一小时。

香蕉西米露的做法有哪些?


香蕉西米露是比较受欢迎的一道甜点,但是我们都知道平时对这些甜点的食用,大多数人都会觉得在外面购买会更加的方便简单,那么下面来为大家介绍一下比较家常简单的。

一、香蕉西米露的做法

原料

西米少许, 牛奶一杯,白砂糖少许 ,香蕉一条

1、锅中放入少许水,水开后放入西米煮15分钟

2、关火焖10分钟,至西米中间的小白点消失,用冷水过凉

3、香蕉切成小丁,把香蕉和西米放入装饰好的玻璃杯中,加入牛奶和砂糖即可

二、牛奶西米露的做法

1、煮至水开,放入西米,煮到西米中间只剩一个小白点,关火,盖盖子焖15分钟,开盖子西米中间的小白点不见,西米就好了,然后把西米盛出来,倒入少量的凉白开,防止西米凝结;

2、煮牛奶,小火,牛奶不要煮沸,要不会有奶皮,缓慢加温,然后加入糖,搅拌,大概80度左右的时候关火,太热了牛奶的营养就没有了;

3、把牛奶盛出来,倒入西米就完成。

菠萝西米露的做法有哪些?


西米是一种做甜品的材料,常见的做法就是西米露,很多人也都非常喜欢吃,西米吃起来滑滑的,糯糯的,尤其是冰过之后,风味更加是独特,西米露里面除了西米,可以按照自己的口味加入各种配料,比如说菠萝,西米的软糯加上菠萝的爽口,再放冰箱冰一下,这个夏天相信会过的非常冰爽哦。

菠萝西米露 材料:

西谷米100公克,菠萝蜜150公克,果糖60公克,白糖3大匙,水2杯,盐1/2小匙,椰奶1/2杯

做法: 1.)锅中倒入3杯水煮滚后,倒入西谷米,稍微拌一下,以免黏锅,等西谷米成透明状后捞起,冲冷开水备用。

2.)调味料混合后煮滚,等凉后放入冰箱冷藏。

3.)菠萝蜜切长条状,泡入果糖中,5分钟后即可取出。

4.)在碗中,放入西谷米,再倒入作法(2)的调味料,最后放上菠萝蜜即可,此时还可依照个人口味,再倒入少许椰奶一起食用。

鸭梨西米露

主料:西谷米100克,梨200克,调料:冰糖100克

做法: 1.将鸭梨洗净,去皮、核,切碎,放入锅中,加清水5杯,煮30分钟;

2.捞去梨渣留汁;

3.将梨汁再煮沸,加入西谷米,小火煮至完全透明;

4.再加入冰糖溶化即可。

木瓜西米露材料 西米(半碗)、夏威夷木瓜(半个)、椰子汁(1盒,1升)、糖(10汤匙)

西米露 材料:

西米,椰汁,白糖

做法: 1.将西米用水浸泡2小时,然后加入开水搅拌一下,煮至透明。

2.再加入椰汁、白糖一起煮,待再开即可。

荔枝西米露 材料:

荔枝10颗,薄荷2棵,西米适量,柠檬汁几滴。

西米露做法虽然比较简单,但是水的用量一定不能太少,不然西米没办法全部膨胀,还会黏在一起,完全吃不到西米的风味了,而且菠萝也可以最后再放进去,也就是说关了火再加入菠萝,这样菠萝吃起来还是很爽口的,不会烂掉。

​木瓜西米露的做法有哪些?


木瓜西米露是常见的一款甜品,西米露的口感是具有嚼劲的,并且外形晶莹剔透,非常好看。木瓜是一款有着催乳和美颜作用的水果,使用其来搭配西米露的话,是非常好的效果,喜欢的朋友还可以加一些牛奶进去,味道更好。

菜谱做法:

1.先煮西米:把西米倒进开水锅里,煮至半透明状,捞出过凉水,把沸水倒掉

2.再次倒进开水锅里,煮至小白点状后,关火闷5分钟

3.捞出过凉水,这时西米基本是透明状的了,放一边备用

4.把四分之一木瓜削皮,一大半切小块,一小半切小丁

5.把一大半切小块的木瓜连同一袋纯牛奶倒进搅拌杯,接通电源搅拌30秒

6.搅拌好的牛奶木瓜糊倒进玻璃碗,加入煮好的西米和那一小半木瓜丁,香喷喷的木瓜西米露就做好了

菜谱小贴士:

据说清肠以后,身体里的钙质也会随之流失很多,马上喝上一碗牛奶木瓜西米露是不是可以补回来一些呢?木瓜本来就有排毒养颜的功效,尤其跟牛奶在一起煮,丰胸效果显著。嫌自己不够丰满的姐妹可以试一试哈,坚持一段时间就会有效果。

椰奶西米露的做法有哪些


椰奶西米露这种东西我们在生活中想要制作它是比较简单的,我们首先要将西米露放进沸水中煮开,然而在加入椰奶,要不断的进行搅拌,这样才能够让椰奶西米露不会粘锅。对于椰奶西米露这种东西,相信在生活中饮用过的朋友都很喜欢它的味道,所以我们建议大家可以花点时间去制作它。

椰奶西米露的做法:

1.将西米倒进煮开的水中,搅拌煮至仅中间留有白色,其余为透明状。然后关火焖至完全透明。

2.煮好的西米,过冷水,并在冷水中浸泡一会儿。

3.将西米沥干,撒入5克白糖,搅拌均匀。

4.取三分之一的西米放入杯装的容器中(大概占杯子的三分之一),用勺子稍微按压西米,其他两个杯子依次操作。

5.将椰浆倒入锅中,加一小勺之前煮西米的水和剩下的5克白糖。

6.再加入事先用白朗姆酒浸泡过的黑加仑,一起小火熬煮,边煮边搅拌,直至椰浆开始变浓稠,可关火。

7.稍稍晾凉后,将椰浆分别盛入三个杯子中,放入冰箱冷藏3-4个小时,可取出享用。

烹饪技巧:

1、煮西米不可操之过急,因为西米为淀粉质食品,一定要中小火,边搅拌边煮,以防粘锅;

2、煮好的西米为避免相互粘连,应即使浸泡如冷水中,待用时方取出沥干;

3、在椰浆中加入煮西米的水,可使椰浆不太过浓郁,也可使液体更快变的黏稠,省去放鱼胶粉的步骤;

4、冷藏过的西米粘在一起,口感像是果冻,吃的时候可以搅拌开再吃,也可一口咬下去,像在吃泡入椰浆的果冻;

5、黑加仑的酸甜的味道与椰浆的浓郁香味形成对比,相得益彰。如果没有朗姆酒可省去浸泡的步骤。

根据文章对于椰奶西米露制作方法的介绍,我们都知道椰奶西米露是怎么制作出来了。我们制作椰奶西米露是比较简单的,但是我们要多去了解我们食用椰奶西米露对于我们的身体健康有什么帮助,这样才有助于我们利用椰奶西米露的营养价值。

牛奶西米露的做法有哪些


牛奶西米露这种糖水是我们在生活中饮用最多的,主要是因为这种糖水对于我们来说是比较好喝的,而且制作的方法比较简单。只要我们在生活中将牛奶跟西米露放在一起煮一下就可以,但是我们要先西米煮好,在将西米捞出来放进牛奶中加热搅拌,所以大家可以来了解一下这篇文章的做法。

材料西米50克,冰牛奶二盒,棉白糖150克。

1. 西米找一个大的碗倒满水,泡大约15分钟,中间不要搅拌,以免西米不成形,火龙果、牛奶提前冷藏备用。

2. 找一个深锅,放尽可能多的水,烧开后,倒入西米。

3. 大火煮10分钟左右,中间不要盖盖子,要经常的用勺子搅拌一下以防粘锅。

4. 十分钟后,西米已经煮到只有中间有一点儿白心,这个时候关火,盖上盖子焖十分钟左右。

5. 十分钟后,西米已经完全透明,这时候西米沥去水分,再冲掉表面的黏液,然后倒入冰水中冰镇20分钟以上即可食用。

6. 取两只火龙果,中间切开,用勺子挖出果球,然后吃掉多于的边角料哈,舀入西米,倒入牛奶,再放入一小汤匙的炼乳搅拌均匀后,放入之前挖出的果球即可享用。

适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方,形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短,营养损失少。

这篇文章告诉我们牛奶西米露的做法有哪些,相信持家的你们应该都知道如何去制作牛奶西米露这种糖水了吧。如果你们是比较喜欢喝牛奶西米露的,你们可以买相关的材料,然后跟着文章介绍的步骤去制作牛奶西米露糖水。

草莓西米露的做法有哪些?


草莓西米露是很多人喜欢的甜点,但是要说到自己在家如何动手制作草莓西米露,相信很多人都不太了解吧,所以下面来为大家介绍一下,草莓西米露的家庭制作方法。

一、牛奶草莓西米露的做法

1. 将所有原料准备好,水烧开,将西米放入沸水中煮

2. 煮到中间剩下个小白点,关火焖10分钟, 焖好的西米加入牛奶混合均匀

3. 放进冰箱冷藏半小时左右, 冷藏过的西米吸足了牛奶,颗粒饱满,晶莹剔透

4. 把草莓切成小块,和牛奶西米一起拌匀,加入一小勺蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了

二、制作方法

1、锅中放入少许水,水开后放入西米煮15分钟

2、关火焖10分钟,至西米中间的小白点消失,用冷水过凉

3、草莓切成小丁,把草莓和西米放入装饰好的玻璃杯中,加入牛奶和砂糖即可

注意事项

西米必须要在水开后下锅,不然会煮散

西米很难把中间的白点去除,一般要用一半煮一半焖的方法

三、原料:

小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺

做法:

1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟;2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时;

3、冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿;

4、把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀,加入蜂蜜即可。

芒果西米露的做法有哪些


芒果西米露,相信很多人都有吃过吧,但是大多数人在吃芒果西米露的时候,都是在外面购买的,那么如何才能够制作出芒果西米露呢,大家可以参考下面所介绍的制作方法。

一、做法

1、时间:1小时以上 1.锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。(水量加足一些,煮时中途不时搅一下,避免糊底)。

2.等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀,再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。

3.大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了

4.再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜,即可。

5.如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。浓浓的芒果味,还有椰汁的清香味,牛奶的滑,西米的Q劲,这个夏天芒果西米露值得你一试着。

二、营养

1)、食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

2)、抗癌。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。3)、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4)、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

5)、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。6)、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

栗子西米露的做法有哪些


栗子西米露如何制作,不知道在生活当中,你是否有了解过呢?因为毕竟现在对于这些食物的制作,大多数人会觉得比较麻烦,所以也没有注重过,但实际上栗子西米露的制作也是比较方便简单的,下面要为大家来具体分析一下,它的制作方法和步骤。

芋头300克  栗子(鲜)100克  西米200克

调料

椰浆1罐椰汁1包  炼乳适量

做法

一、栗子和芋头煮熟的制作

1.把芋头和栗子洗净,芋头切件,把芋头和栗子放进电饭锅里按下煮饭键

2.电饭锅煮好

二、煮出Q爽的西米的制作

3.汤锅的水煮沸后,加入西米

4.等西米煮沸后加入适量的冷水,再煮沸,再加冷水,如此3次煮沸后关火

5.准备好的冷开水(可以用矿泉水)把煮沸后的西米加入冷开水

三、椰浆和椰汁的制作

6.在锅里倒入椰浆煮沸,加入适量的炼乳拌匀

7.在食用时可以根据自己的喜好,喜欢椰香味道更浓的可以加入椰汁,在食用时加入沥干水分的Q爽西米和香甜的芋头栗子,即可食用

以上就是莲子西米露的制作方法,大家要是能够掌握了解它的制作方法,对我们的健康保健都是比较有利的,因为其实很多的时候,要是自己能够动手制作完成的话,那么味道会更加的纯正,而且更营养健康。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《做西米露的方法有哪些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生的方法有哪些”专题。

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