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苏打水有什么作用和功效

2019-10-07

胃不好,多喝苏打水?这类人喝了反伤胃!

胃不好的老人吃什么养生。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生已经不再是养身,同时也是养心。有效的养生常识是如何做的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“胃不好,多喝苏打水?这类人喝了反伤胃!”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

欧美人家中常备苏打水,近几年在我国也开始流行了,市面上能见到许多苏打水饮品。

可是,苏打水人人都适合喝吗?

适合胃酸多、痛风者

苏打水是指含碳酸氢钠(小苏打)的水, pH值呈弱碱性。

对于胃酸分泌过多的人(常有反酸、烧心、胃烧灼感)来说,喝苏打水能起到中和胃酸,缓解消化不良的效果。

对于痛风或高尿酸血症者来说,苏打水能促进尿酸排泄,有防治高尿酸血症或痛风的作用,所以,这类人群也比较适合喝苏打水。

痛风或高尿酸血症患者需要限制高嘌呤食物摄入,如啤酒、海鲜、肉汤等,同时,碱化尿液,促进尿酸排泄也很重要,喝苏打水就可以起到碱化尿液的作用。

普通人在吃了大量高嘌呤的食物后,也可以喝些苏打水,能促进体内尿酸排出,预防痛风。

但是提醒大家,喝苏打水只能够暂时改善由于胃酸过多而导致的胃部不适。若长期大量饮用,则会对身体造成不利影响。

建议胃酸过多和痛风者,要尽快就医。

而胃酸分泌过少的胃病病人,也不能大量饮用苏打水,否则会加重胃酸缺乏,还会造成维生素缺乏。

另外,苏打水含有较多的钠,高血压患者最好不要喝苏打水,或者喝苏打水的同时,注意减少食盐的摄入量。

带气的水,不一定是苏打水

刚开始喝苏打水,并不能接受它略苦涩的口味,所以不少商家都对其进行改良。

一般易拉罐装苏打水产品要压入二氧化碳(即碳酸气),有的还添加甜味剂和香料制成各种口味的“汽水”。

苏打水的作用主要归功于其含有的碳酸氢钠。不是所有带气的都是苏打水,要小心辨别。

有些只是把二氧化碳压入经过纯化的饮用水,并添加甜味剂和香料,本身不含小苏打,但也常自称“苏打水”。但实际上,它们只属于普通的非碱性碳酸饮料,不是真正的苏打水。

还有一些饮水机,也会把二氧化碳直接压入饮用水中,制成冒着气泡的“苏打水”,也不是真正的苏打水。

因此,在买苏打水产品的时候,要注意看配料表中是否有“碳酸氢钠”字样。

别听信“碱性水改变体质”

近年来,弱碱性水被宣传得很热,很多老百姓受所谓的“碱性食物可以改变酸性体质”这一说法的影响,经常购买苏打水来喝。

多吃碱性食物、多喝碱性水几乎成了老百姓的又一个“膳食指南”。

首先,酸碱体质说本身就是谬论,是伪科学,靠饮食来改变体质更是无稽之谈。

人体是个神奇的系统,正常人体的血液pH值在7.35~7.45,当进食酸性或碱性食物的时候,人体血液 pH值仍然维持在正常范围内。

在无严重肝、肾疾病的情况下,不管你喝什么水或吃什么食物,都不能改变身体的酸碱平衡状态。

因此,用食物或者水来改变体质的说法极不靠谱。

延伸阅读

这类人根本不宜多喝酸奶


如今,酸奶越来越受到人们的欢迎,很多人以为酸奶既可以补钙,又可以增强食欲,对孩子、老人和成年人的作用都很大,于是买很多酸奶回家储存起来,其实,酸奶喝多了也无益处,并且有的人本身体质原因,不适合喝酸奶,喝多了反而带来负面影响。那么,什么人不宜多喝酸奶呢?尤其是腹泻、有肠道疾病的人,是无法喝酸奶的。下面就和小编详细了解一下吧。

什么人不宜多喝酸奶

酸奶以其营养丰富,口感好而被人们所喜爱,然而,并非人人都适合饮用酸奶,有的人大量的喝酸奶反而会引起不良反应,对身体不利。那么,什么人不宜多喝酸奶呢?营养专家称,有以下情况的四类人不宜喝酸奶:

胃肠道手术后的病人胃大部分切除手术后短期内不适合饮酸奶,因为病人失去了加工食糜的能力,如果进食富含营养的流质、半流质食物会很快进入小肠,引起空肠膨胀,病人旋即出现呕吐、痉挛、腹泻、头晕和极度虚弱的情况。

腹泻或其他肠道疾病患者本来对奶制品消化吸收良好的人。肠道损伤后,体内会失去绝大部分的乳糖酶,从而出现乳糖不耐受的情况,加重腹泻。

牛奶过敏者

糖尿病人不宜喝酸奶,酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂,有时还会用各种糖浆调味,所以糖尿病人要特别注意:只有那些用代糖品制作的无糖酸奶才可以选用,并要遵从营养医师的推荐量。

如今,市面上的酸奶品种越来越多,吸引着不少的消费者前来购买,有的价格便宜,有的广告打得铺天盖地,然而,消费者在购买酸奶之前,一定要认清质量,并且要根据自己的体质来购买,如果你不适合饮酸奶,也不要强求,那么,什么人不宜多喝酸奶呢?上面的几种人最好不喝酸奶。

错误时间喝酸奶不养生反伤胃


饭后两个小时再喝酸奶,刚吃饱肯定是不能喝的,就比如吃水果,我们也是建议至少饭后半小时再喝,酸奶能够改善肠道,饭后两小时胃液已经被稀释,pH值上升到3-5,在这种环境下是很适合乳酸菌生长的,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。

晚上喝酸奶补钙

据研究表明,酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。

喝酸奶的注意事项

酸奶不是越稠越好

很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。

酸奶不可随意搭配食用

酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。

只能冷藏不能加热

很多人知道酸奶里千千万万的菌是好东西,但却不知道如何留住它们。南庆贤教授介绍,在酸奶刚生产出来时,里面都是活菌,只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝,这种做法更是暴殄天物了。

并非量越大越好

许多人喜欢喝酸奶,甚至把它当成了饮料,每天好几瓶。专家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为肠道功能紊乱者、免疫力低下者,用法用量为每日二次,每次一杯.专家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一样随意大量食用,而是要注意适宜人群和用法用量,不要过量食用。

空腹喝酸奶的危害

失去保健作用

专家认为,酸奶中含有活的乳酸菌,如果加热,活的乳酸菌就会被杀死,从而失去保健作用。消费者空腹或过量饮用酸奶,会使胃酸浓度增高,影响人的食欲和消化功能,不利于身体健康。用酸奶送服药物,也是不正确的,因为抗生素类药物能杀死活的乳酸菌。

空腹喝酸奶会刺激胃部

由于酸奶中的双歧杆菌具有不耐酸的性质,如果空腹喝酸奶,遇到具有很强酸性的胃液,双歧杆菌就会遭到严重破坏。就算能幸免于难,能进入肠内的双歧杆菌也不容易在肠内长期栖息。所以,不宜空腹喝酸奶。酸奶含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将被迫转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与饼干、糕点等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝。

胃不好能否喝茶 胃不好应该喝什么茶


国茶文化博大精深,很多中国人都非常喜欢喝茶。那么胃不好能喝茶吗?胃不好又该喝什么茶?很多人都有这种疑惑。下面小编为你推荐两种养胃茶,一起来看看吧。

胃不好喝什么茶--红茶

人在没吃饭的时分饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有必定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。

而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发作酶促氧化反响,含量削减,对胃部的刺激性就随之减小了。原由是红茶是全发酵茶,口感较重是它的特色。但是红茶也是它的好处,特别适宜秋冬季节饮用。

另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不只不会伤胃,反而能够养胃。

经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有必定效果。

胃不好喝什么茶--普洱茶

普洱茶在抑制人体肠胃中有害微生物成长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的成长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动。

研讨还发现,黑茶中的儿茶素化合物和茶叶皂甙对口腔细菌、螺旋杆菌、大肠杆菌、伤寒和副伤寒杆菌、葡萄球菌等多种病原菌的成长有杀灭和抑制作用,因而具有显著的消滞胀,止泄,消除便秘作用,对经常坐着工作的白领阶层,有着重要作用,也是民间止泄的良药。

普洱熟茶和黄烷醇类化合物能够增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化。

胃不好适合喝什么茶 这3款茶不伤胃还养胃


快节奏的社会,胃不好已经属于一种常态,十个人中至少有五个是胃不好的,但这五个人中,又偏偏有两三个是喜欢喝茶的,于是就有很多人问了:我胃不太好,适合喝什么类型的茶呢?

胃不好适合喝什么茶?

胃不好适合喝——普洱茶

普洱茶味性温和,在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附于胃的表层,对胃产生保护的作用!因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用。普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能,因此长期饮用有助于通便,预防便秘。

普洱茶的冲泡方法以其饮法独特、功效奇妙而著称。泡饮普洱茶,以定点冲泡法为上。泡饮之法比较简单,冲泡开便可以饮用,但是头3道茶,每泡不要太长时间,否则太浓了。

胃不好适合喝——桂花茶

桂花茶,是中国的主要茶类之一。桂花茶茶叶用鲜桂花窖制后,即不失茶的真味又带浓郁桂花香气。其香味馥郁持久,汤色绿而明亮,深受人们喜爱。

桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,桂花茶的作用是舒畅精神,养阴润肺,可净化身心,平衡神经系统的功效。

桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用,并有具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,在绿茶或乌龙茶中加点桂花,可起到缓解作用。桂花茶系桂林特产,饮后有通气和胃的作用,适合胃功能较弱的老年人饮用。

但要注意:便秘者、糖尿病患者、孕妇不宜饮用。

胃不好适合喝——红茶

红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。

喝红茶也是可以养胃的,在冬天饮用比较好,饮用的时候加入适量的红枣和桂圆一同饮用,养胃的效果会更好。

喝茶虽好也有禁忌,胃不好有4种茶喝不得,越喝越伤胃


中国自古以来就会喝茶的习惯,大家喝茶是好,但是一些不规律的饮食就会很伤胃,尤其是这4种茶真是喝不得,接下来就来看看生活中哪些伤胃茶吧!

1、 菊花茶

胃寒的人应该少喝菊花茶,因为在中医上认为菊花茶是凉性的,菊花的味甘苦,性微寒,具有疏散风热,清肝明目,清热解毒的功效,在炎炎夏日的时候,菊花茶还能降火,而胃不好的人需要养胃,多吃温热的食物。

有几种人是不能喝菊花茶

1寒性体质者

寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下,即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状,菊花茶性寒,只会加重其症状,对健康不利。

喝茶虽好也有禁忌,胃不好有4种茶喝不得,越喝越伤胃

2老人及儿童

有一种错误的观念就是都认为老人喝菊花茶能够达到降血压、胆固醇的功效,但是你知道吗?老人的消化功能比较弱、而且脾胃也较为虚弱,如果喝菊花茶就很有可能引起肠胃疾病,因此老人需慎重喝菊花茶。

3孕妇

菊花茶性寒、味甘,有极好的祛除火气之效,但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱,食用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。

4伤寒感冒者

一般情况下,伤寒感冒者都是因为着凉引起的,而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝。

2、 绿茶

绿茶同样是性寒,又因为绿茶是没有经过发酵的茶,其中保留了大量的茶多酚和咖啡碱成分,而这两种成分对胃都有很强的刺激性,胃不好的人多半是虚寒引起的,养胃需要多摄入温和的食物,所以不适合喝绿茶。

3、 凉茶

凉茶出现在市面上的品类很多,主要的功效就是清热降火,特别针对炎热夏天,身体火旺的人群,而现在正值冬天,身体寒冷正需要温热的食物来暖胃,所以对于胃不好的人来说,应该避而远之。

凉茶不是人人都能喝

阳虚的人:这类人多为常坐办公室的白领,症状可见怕冷、四肢发凉、面色苍白、大便稀溏、小便清长等现象,这些人再喝凉茶就等于雪上加霜,使阳虚症状加重。

2脾胃虚弱的人:服用性质寒凉的凉茶,会伤及脾胃,使本来就虚弱的脾胃更加虚弱。脾胃更伤,正气受损,还会因免疫力降低导致许多其他疾病。

喝茶虽好也有禁忌,胃不好有4种茶喝不得,越喝越伤胃

3月经期和产褥期妇女:女性月经期和产后身体极为虚弱,尤其对冷热的刺激极为敏感。如果由于天气热而不加节制地饮凉茶,虽然可以感到胃内一时的凉爽,但这些药物吸收入血液后,寒凉的刺激就会使血流滞涩缓慢,甚至形成瘀血,引起痛经、月经不调、经量减少,严重的还有可能引起大出血、闭经。

4儿童和老年人:儿童是纯阳之体,特别容易上火。但喝凉茶并不是预防孩子上火的好办法,因为儿童的脾胃调节功能尚处在建立和完善的阶段,对外来药物的寒凉刺激不能及时调整和适应,反而会因为药物直接作用于脾胃影响消化吸收,出现腹痛、腹泻。老年人由于阳气渐弱,器官功能衰退,同样会因为凉茶刺激而出现消化系统病变,以及阳气大损的一系列症状。

4、 普洱生茶

普洱生茶是指采摘后,以自然的方式发酵而成的晒青毛茶,新的普洱生茶茶性较寒,茶多酚和茶碱的含量较多,对胃的刺激性强烈,而你如果想喝茶的话,还是选择熟的普洱茶,性温和,对胃的负担也不会那么大。

饭后千万别喝这种茶

1普洱茶中含有单宁酸。

饭后立即喝普洱茶,胃中没有消化的蛋白质会与单宁酸结合,形成不易消化的凝固物质,继而影响蛋白质的消化和吸收。

普洱茶还会妨碍人体对铁元素的吸收,导致人体对铁的吸收率降低。

长此以往,不仅影响消化功能,甚至还会引起缺铁性贫血。

3普洱茶宜在饭后2小时喝。

不仅不影响营养物质的吸收,还有助于减肥降脂。这是因为,不同成分的食物在胃里的排空时间是不同的,碳水化合物最快,约为1个小时;蛋白质其次,约2个小时;脂肪最慢,约为3~4个小时。在饭后2小时喝普洱茶,有助于加速胃排空的速度,使得脂肪没有太多的时间被吸收就排到了结肠,而结肠是无法吸收脂肪的,从而起到降脂目的。

胃不好怎么调理 改掉伤胃十个坏习惯


一、怕“不守时”

“废寝忘食”似乎成了不少上班族的习惯,然而就是无意间的饥一顿、饱一顿,会慢慢侵蚀胃的健康。近年来,功能性消化不良、胃炎、胃溃疡的发病率在工作忙碌的白领人群中正日趋升高。胃是一个严格遵守“时间表”的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和,就会消化胃黏膜本身,对胃黏膜造成损害。

二、怕饮食习惯差

晚餐过饱、早饭遗忘在匆忙间、午饭简单对付、晚上“大吃大喝”、睡前来点夜宵,健康的消化系统往往就会在这样的饮食习惯中被破坏。以人体每天摄入的热量计算,最恰当的比例应当是早餐占三成,午餐占四成,晚餐为三成。晚饭过饱或临睡前吃夜宵,不仅会影响睡眠、导致肥胖,还会迫使胃肠道处在超负荷的“紧张工作”中,胃液分泌过量会腐蚀胃黏膜,长期如此,就会导致糜烂、溃疡等疾病。


三、怕饮食不洁

幽门螺杆菌是许多慢性胃病发生、发展中的一种重要致病因子,大多是由于饮食不洁、相互传染所致。幽门螺杆菌会寄生在胃及十二指肠的黏膜中,使黏膜发炎,引发胃病。患者的口腔和唾液中也存在这种细菌,因此分餐制可以降低感染幽门螺杆菌的几率。尤其是家中有人患上胃溃疡和胃炎时,分餐制就显得更为重要。

四、怕狼吞虎咽

食物进入胃后,需要经过贮纳、研磨、消化,将食物变成乳糜状后,才到达肠道。养成细嚼慢咽的好习惯,能增加唾液的分泌,有利于食物被更好地消化吸收。如果咀嚼不细、狼吞虎咽,粗糙的食物就会直接磨损胃黏膜,并增加胃的负担,使食物在胃内的停留时间延长,从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降。


五、怕受寒

胃是一个对外界气候和温度很敏感的器官,人体受到冷空气刺激后,胃部容易发生痉挛性收缩,从而引发胃痛、消化不良、呕吐、腹泻等症状。一般人都会在秋冬季节注意防寒保暖,贪吃冷饮、凉性的瓜果或长时间处在空调环境中,也会使胃部受寒,从而影响胃肠道功能。

六、怕过度疲劳

无论是从事体力劳动还是脑力劳动,长期超负荷的工作都会导致疲劳过度,这不但会使机体的抵抗力下降,而且会使胃黏膜的防御作用削弱。容易引起胃部供血不足,使分泌功能失调,而胃酸过多、黏液减少就会使胃黏膜受到损害。


七、怕精神紧张

不少胃病的发生与发展,都与人的情绪和心态密切相关。当一个人处在紧张、烦恼或愤怒时,这些不良情绪就会影响胃的分泌、运动、消化等功能。因此,长期抑郁、焦虑或遭到精神创伤的病人,容易患胃溃疡。

八、怕酗酒无度

每天喝少量的红酒有利于身体健康。但如果酗酒无度,酒精不但会损伤肝脏、导致皮肤脱水、杀死脑细胞,还会直接损害胃黏膜,使胃黏膜出现炎症、糜烂、溃疡或出血。此外,饮酒还会延缓胃溃疡的愈合过程。因此,胃病患者尤其不可酗酒。


九、怕嗜烟成癖

烟草不但会伤害人体的呼吸系统,而且对胃的损伤也不可小视。吸烟过多的人往往更容易患上胃炎。这是因为,烟草中的尼古丁会从以下几个方面伤害胃黏膜:促进血管收缩,使胃黏膜的血液供应减少;抑制前列腺素的合成,而前列腺素是一种对胃黏膜有修复作用的保护因子;干扰胃的排空功能,容易造成胆汁反流到胃里,而胆汁中的胆盐等成分对胃黏膜有很强的损伤作用;促进胃酸和胃蛋白酶的分泌,直接腐蚀胃黏膜。

十、怕滥用药物

许多药物都会损伤胃黏膜。例如保泰松、消炎痛、布洛芬、阿司匹林等非甾体抗炎药物,会通过抑制对胃黏膜有保护作用的前列腺素的合成起到止痛的作用。还有皮质类固醇等激素类药物,也常常会导致胃炎、溃疡或胃穿孔的发生。因此,服用这些药物应当遵循医嘱,最好在饭后服用,或者同时服用如硫糖铝等胃黏膜保护剂。

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