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晚上饮食禁忌多 这7种食物千万别吃

春季养生必吃十种食物。

“今天不养生,明天养医生。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。关于养生常识,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“晚上饮食禁忌多 这7种食物千万别吃”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

6种食物,晚上吃!如砒霜!!

1、晚上吃姜:等于吃砒霜

古人说:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”是有道理的。

生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液回圈,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。

早上吃一点姜,有利于阳气升发,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。

2、晚上忌吃油腻食品:三高人群尤其要控制

油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢,影响睡眠品质。三高人群更应该严格控制。

3、晚间不宜吃:“胀气食物”

有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物。


4、晚食高钙食品:易引发结石晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。

5、肝火旺的人:晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。牛奶本身也是一种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。

6、晚餐后的甜品:是禁忌

很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,感觉这样一餐才完整,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。

另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长期下来,也有引发心血管疾病的可能。

许多人的工作节奏很快,只有到了吃晚饭的时候才能好好享用一餐:高蛋白、高脂肪、高热能的饮食,有的还要加上酒、饮料,但蔬菜却很少。这样吃得太多、太饱,将会损害你的健康。不单单会有肥胖的困扰,还会影响睡眠质量,长期下去还会诱发急性胰腺炎、糖尿病、冠心病、慢性肠炎甚至肠癌。

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饮食禁忌 这7种蔬菜千万别生吃


现在很多人都认为大部分蔬菜可以生吃,因为生吃可以保留很多营养,其实并非所有的蔬菜都可以生吃的,有的蔬菜是有毒素的必须烹煮过来能吃,那么今天小编就给大家介绍一下有关蔬菜食用的相关知识。

饮食禁忌:7种蔬菜别生吃

四季豆致命毒素

皂素致命机理:四季豆不煮熟了吃,其中的皂素很容易让我们的肠道手上,并且豆内会有相关的凝血作用。所以,生吃四季豆有些时候对我们的生命健康还是有威胁的。另外,四季豆中含有亚硝酸盐与胰蛋白酶,如果不注意,更会食物中毒,导致肠胃炎的现象。

解毒方法:为了防止食用四季豆中毒,一定要将四季豆煮透、煮熟。

菠菜致命毒素

硝酸盐致命机理:菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低,但在人体内微生物作用下,会转变为亚硝酸盐。菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低,但在人体内微生物作用下,会转变为亚硝酸盐。

解毒方法:菠菜除了不能生食,更要注意,也不能“烫一下”就吃。尤其冬季吃火锅的时候,人们经常会点菠菜,而吃的时候并没有关注是否煮熟,这一点对于健康而言也是十分不利的。

木耳致命毒素

叶啉类光感物质致命机理:新鲜木耳含叶啉类光感物质,生吃新鲜木耳后,可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。

解毒方法:不要吃新鲜木耳,要吃一定要煮熟、煮透了吃。

茭白致命毒素

草酸致命机理:菠菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜,即使凉拌也要先用开水焯一下,除去蔬菜中含有的大部分草酸。草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙,干扰人体对钙的吸收,导致身体缺钙。

解毒方法:一定要用开水焯一下。

各位吃货看着国外的小龙虾泛滥、牡蛎堆满海滩,甚为着急。在吃货的眼中没有不能吃的食物,只有不好的厨艺。蚕蛹的食用历史非常悠久,有超过1400年的历史,而且药用价值也非常悠久,蚕沙(蚕的粪便)也被列入中药材。

蚕蛹有以下4大食用价值

1、丰富的蛋白质,蚕蛹属于高蛋白食物,其中粗蛋白含量高达56%,高于一般食品。

2、蚕蛹蛋白质中的氨基酸种类齐全,多达18种,而我们人体必需氨基酸只需要8种。

3、富含多种矿物质,包括钙、钾、铁、锌、磷、硒等物质,以及丰富的维生素A、维生素E、维生素B1和胡萝卜等。这些都让蚕蛹成为一种高营养食物。

4、重要的保健作用,蚕蛹中还含有亚麻酸、油酸等,有降低血脂、调剂胆固醇和保护肝脏的作用。

在老人眼中蚕蛹属于一种滋补品,适合身体消瘦、营养不良、体弱、老人、产后女性食用,甚至认为蚕蛹有补肾作用。

但是为什么吃蚕蛹会中毒呢

可能一,蚕蛹变质

蚕蛹,是蚕结茧后4天左右的产物,当蚕蛹还在蚕茧内它是活动的。而想要取蚕丝,需要将蚕茧烫熟或蒸熟,这样的蚕茧便属于半熟或全熟食物。放置久了,蚕茧体内的蛋白质受到细菌污染,发酵、霉变,产生毒素,吃了以后轻则腹泻、呕吐,重则食物中毒。

可能二,蚕蛹体内微生物

蚕蛹体内本身就存在细菌、寄生虫等微生物,对于特殊人群而言这些就是毒素,当然也可能导致中毒。

可能三,蚕蛹体内的蛋白质

蚕蛹体内的蛋白质属于异源性蛋白质。免疫系统发育不全、免疫系统缺陷、对鱼虾过敏人群等如果食用蚕蛹,可能发生过敏性反应,如呕吐、瘙痒、胸闷等,严重时还可能发生过敏性休克。

蚕蛹中毒怎么处理

1、催吐,当患者清醒时,可以自行催吐。

2、补充电解质,以及服用利尿药物,促进毒素的排泄。这个需要医生开出适合的药物。

根据网友的总结的,蚕蛹的食用一般有以下5个禁忌:

1、生的蚕蛹不能食用,即使是腌制的,用酒腌制的,也不宜食用。

2、不新鲜的蚕蛹不宜食用,一般蚕蛹呈现黑色、粉红色,都不适合食用。

3、闻起来有异味的不宜吃,如散发出臭鸡蛋味、异味等。

4、易过敏人群不宜食用,尤其对鱼虾过敏人群。

5、消化不良人群不宜吃,蚕蛹属于高蛋白食物,且外壳不容易消化。

最后提醒大家,蚕蛹虽然美味,但只适合尝鲜,不适合长期食用。

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木薯致命毒素

亚麻仁苦苷致命机理:尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大。因此,在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷,如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤,都有可能引起中毒。其原因为亚麻仁苦苷或亚麻仁苦苷酶经胃酸水解后产生游离的氢氰酸,从而使人体中毒。一个人如果食用150~300克生木薯即可引起中毒,甚至死亡。

解毒方法:要防止木薯中毒,可在食用木薯前去皮,用清水浸薯肉,使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷,再加热煮熟,即可食用。

黄花菜致命毒素

秋水仙碱致命机理:鲜黄花菜中存在着一种秋水仙碱的成分,秋水仙碱是无毒的,但是经过胃肠道的吸收之后就会氧化形成毒性很强的二秋水仙碱,这个物质能够刺激肠胃,从而出现嗓子发干、烧心、干渴、腹痛、腹泻等症状。

解毒方法:由于秋水仙碱是水溶性的,在鲜黄花菜蒸煮、干制过程中,这种植物碱已被破坏,加上食用黄花菜干制品时必然要经过清水浸泡,当然无中毒之虞了。

马齿苋致命毒素

尘土和小虫致命机理:马齿苋等野菜含有尘土和小虫,可致过敏。

解毒方法:马齿苋吃前先用开水焯一下。莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净,用开水焯一下再吃。

如何正确饮食

所以,日常饮食的细节,大家一定要关注。为了身体健康,只有关注了这些看似“不重要”的小细节,我们才能真正的吃好,并且保证身体健康。那么,应该如何正确饮食呢?下面一起看看吧。

1.寒证疾病忌食生冷、瓜果等寒性食物,而热证疾病忌食辛辣、姜、烟、酒及油炸等温热性食物。水肿病人忌食盐类等咸寒之物,头晕、头痛病人大多为阳光之体,忌食动火食物,等等。

2.服药时也应注意饮食的适应性。服热性药时应配食热性食物,服凉性药时应配食凉性食物。否则影响药效。如服发汗解表药时,应忌食生冷酸性食物,固酸性食物有收敛作用,可使药物不能发散;服滋补药时应忌食萝卜有破气作用,可抵消补气作用。

3.四季变化对饮食宜忌也有不同要求。一般讲,冬日应食热食,夏季爱吃凉食。从大的方面讲,春季不宜多食油腻辛辣之物,应多吃清淡蔬菜、豆类及豆制品;夏季宜多食用甘寒、清淡、卫生的食物,如绿豆汤、茶叶粥、西瓜等;冬季可多吃萝卜、梨、杏仁、惹仁米粥等,以清肺降气化痰;冬季易受寒邪,宜服热粥、年羊肉等温热性食品,有御寒之功,但也不可过食肥甘厚味,以免助湿生痰。四季饮食还应根据个人身体的特点,采取适宜的食品。

4.体质不同,饮食宜忌也不同。体胖的人多痰湿,应多吃清淡祛痰食物;体瘦的人多阴虚血亏,应多吃生津食物。身体不健壮的人和年老体弱的人应多吃容易消化、营养丰富的食品。

5.日常膳食不讲宜忌是不科学的,饮食生活讲究宜忌是合理的。应因时而宜、因地而宜、因人而宜、因病而宜。这就是饮食宜忌的基本内容。

结语:以上就是小编给大家介绍的七种食物不能生吃的内容,一定要记住哦。日常生活中,很多健康问题都是和我们的饮食习惯有关,正所谓病从口入,所以,正确饮食也是需要关注的哦!

脾虚的饮食禁忌 十种食物千万别吃


肌肉失去弹性、皮肤没有光泽、肤色暗淡、腰间长出游泳圈,还是各种各样的健康问题,归根到底,都是脾气虚弱导致的。脾主要是运化食物中的营养物质、输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,气血自然差了,表现出来就是虚;脾虚了身体里的水分代谢也会出问题,湿浊在体内排不出来,就产生了红疹子,湿浊在舌头淤积就令舌头变胖,从而舌边产生齿痕。脾虚之人要注意饮食调理,要忌口。那么脾虚的人不能吃什么呢?下面一起来了解一下。

1、田螺

性寒,味甘咸,有清热解暑作用。正因其性质大凉,《随息居饮食谱》中才明确告诫:多食寒中,脾虚者忌。

2、螺蛳

性寒,味甘,虽有清热作用,但对脾胃虚寒之体则不相宜。正如《本草汇言》中指出:此物体性大寒,善解一切热瘴。胃中有冷饮,腹中有久泄不实,不宜食之。姚可成《食物本草》亦说:多食令人腹痛不消。故凡脾虚者,法当忌食之。

3、鸭肉

性凉之物。《饮食须知》中曾说:鸭肉味甘性寒,滑中发冷气。清王孟英亦云:多食滞气,滑中,凡为阳虚脾弱,皆忌之。因此,脾虚之人,尤其是脾阳不足者忌食鸭肉。

4、甲鱼

有凉血滋阴作用,属于清补食品,滋腻之物,多食久食则有碍脾之运化功能,引起消化不良,食欲不振。尤其是脾胃素虚之人,应当忌食之,正如《本草从新》中所告诫:脾虚者大忌。

5、蚌肉

性寒,味甘咸,能滋阴、清热,但脾虚之人不宜多食,食之易伤脾胃阳气。所以,清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫:蚌,甘咸寒。多食寒中,脾虚便滑者皆忌。

6、牡蛎肉

性质微寒,味甘咸,虽有滋阴养血作用,但多食久食则导致脾胃虚寒,加重消化系统慢性疾病的病情,凡因脾虚所致的慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良症、慢性腹泻者均忌多食。清黄宫绣还说:脾虚精滑者忌。

7、梨子

生梨性凉,脾虚切忌。正如《饮食须知》中所言:多食令人寒中,损脾,生食多成冷痢。《本草经疏》亦云:脾虚泄泻,法咸忌之。清王孟英也曾指出:中虚寒泻者忌之。因此,凡脾虚之人,尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者,切勿食用。

8、山楂

又叫棠株、山里红。能开胃消食,但有损害脾胃之弊。如《本草纲目》中曾说:凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚绝佳,但不可多食,恐反克伐也。《本草经疏》中也指出:脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。元朱丹溪还认为:山楂,若胃中无食积,脾虚不能运化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生发之气也。因此,脾虚之人勿食之,更忌多食常食之。

9、甜菜

又叫君达菜。其性凉,有损脾气。如《本草求真》中指出:脾虚人服之,则有腹痛之患,气虚人服之,则有动气之忧,滑肠人服之,则有泄泻之虞。由此可见,对脾气虚弱,尤其是脾虚便溏之人,不宜多食常食之。

10、枸杞子

性平,味甘。但古代医家也有认为,枸杞性寒。如《别录》中说它微寒。《食疗本草》认为寒,无毒。《本草求真》中还说:枸杞,甘寒性润。正因如此,对平素脾胃虚弱,或素有脾胃虚寒便溏者,皆当忌之,正如《本草经疏》中告诫:脾胃薄弱,时时泄泻者勿入。

脾虚的人还忌食:

性质寒凉、易损伤脾气的食品,如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心芹菜、笕莱、茭白、葛笋、金针菜、柿子、香蕉、批把、梨、西瓜、绿豆腐、肢麦等。

味厚滋腻,容易阻碍脾气运化功能的食品,有鸭肉、猪甲鱼肉、牡颇肉、牛奶、芝麻等。

利气消积、容易耗伤脾气的食品,有养山檀、萝卜、香菜等。

饮食禁忌 吃药期间千万别吃这些食物


都说民以食为天,正确饮食对于人们来说是非常重要的,如果吃错了东西就很容易产生一些副面影响。尤其是吃药期间不要乱吃食物,不仅会影响药效,严重的还会出现一些副作用,所以在这期间,一定要注意一些饮食禁忌,不要吃错了导致身体出现不良反应,但是你知道哪些饮食禁忌呢?知道吃药期间不能吃什么吗?知道药不能和什么一起吃吗?

说到饮食禁忌,我们需要知道的太多了,而你又知道多少呢?今天我们就来了解一下吃药期间不能吃的食物,大家一起来看看吧。

一.吃药不能吃的调料

1.醋

醋是酸性调料,最忌与碱性药物同服,如抗胃酸类的药物,如胃舒平、达喜等。其主要成分是碳酸氢钠、碳酸钙、氢氧化铝等碱性物质。服药前后食用醋等酸性食物,二者很容易发生中和反应,抵消药效,同时醋也会直接刺激胃黏膜。另外,像红霉素、庆大霉素等弱碱性的抗生素,在酸性环境下容易降解或不易溶解,影响吸收。

2.味精

药物一般经肾脏排出,味精中含有大量的氨基酸,如果同时服用,会增加肾脏的负担。服用利尿药、肾上腺皮质激素时要特别注意。

二.吃药不能吃的食物

1.虾

在服用维生素C前后2小时是不能吃虾的,因为虾中含有丰富的铜会氧化维生素C,让药物失效,同时,虾中的成分还会与药物中的维生素C产生毒性物质三价砷。

2.菠菜

菠菜中含有大量草酸钾,进入人体后电解出的草酸根离子会沉淀钙离子,不仅妨碍人体吸收钙,还容易生成草酸钙结石。专家建议服用钙片前后2小时内不要进食菠菜,或先将菠菜煮一下,待草酸钾溶解于水,将水倒掉后再食用。

3.奶酪、肉制品

服用抗过敏药物期间忌食奶酪、肉制品等富含组氨酸的食物。因为组氨酸在人体内会转化为组织胺,而抗过敏药抑制组织胺分解,因此造成人体内组织胺蓄积,诱发头晕、头痛、心慌等不适症状。

三.吃药不能喝的饮料

1.治疗感冒药

空腹服用含有对乙酰氨基酚的感冒药时,一般只要20分钟就能达到最高的血药浓度,而胃里有糖类食物时,药物的吸收会推迟2小时,影响其发挥作用。糖皮质激素患有类风湿关节炎、系统性红斑狼疮的患者,需要经常服用氢化可的松、强的松等糖皮质激素药物,如果服用这些药物期间常喝含糖饮料,可能使糖耐量减退,患糖尿病的风险将会大大增加。

2.降糖类药物

糖尿病患者常用的二甲双胍等降血糖药不能和含糖饮料同服,因为含糖饮料中含有的成分除了能增高肝糖原,使血糖升高外,还可能抵消药物的作用,然病情加重。

红肉很多人可能对它没有什么概念,其实这种肉的危害很大,而且极易致癌,那么大家知道红肉的危害有哪些吗?红肉指的是什么肉呢?下面小编就为大家介绍一下吃红肉的危害有哪些吧。

红肉是大家喜爱吃的一种肉,但是大家知道吗?红肉中含有致癌物质,所以大家最好不要吃红肉,下面大家一起来看看吧。

世界卫生组织分支部门、位于法国的国际癌症研究机构(IARC)发布调查报告,将红肉和加工肉制品列为致癌食品。以下是IARC对媒体发布的消息内容。

红肉与加工肉制品被列为致癌物

IARC在报告中称,该机构评估了红肉和加工肉制品的致癌性,将红肉列为2A类“非常可能的致癌物”。来自10个国家的22名专家对红肉的研究证明,基于有限的证据,食用红肉可导致癌症,并有足够的理论证据表明,红肉具有致癌性。报告称红肉主要可导致结肠癌,也可能引起胰腺癌和前列腺癌。

报告中还将加工肉制品列为1类“致癌物。报告称,基于足够的证据,食用加工肉制品可导致大肠癌,所以在生活中还是避免使用过多的加工肉。

肉类消费及其影响

世界各国的肉类消费差别很大,有些国家几乎100%食用红肉,有些国家则只有少数人。食用加工肉制品的比例相对较低。

专家发现,一天之内每食用50克加工肉制品,患大肠癌的几率就将提高18%。

IARC项目组组长称,“对每个人来说,因食用肉类而患上大肠癌的风险仍然是小概率事件,但随着肉类摄入量的增加,这一风险也随之加大。对全世界食用加工肉制品的大规模人群而言,全球癌症发病率就是相当重要的公共卫生事件了。”

这个项目研究了超过800项的研究而且在全球的多个国家,不同的人种膳食偏好的范围内,调查了十几种癌症与红肉或加工肉制品之间的关联。最具影响力的证据来源于在过去20年内持续进行的大型前瞻性队列研究。

公共卫生

IARC主席称,“这些研究成果进一步支持了目前对公共卫生提出的建议:限制肉类的摄入。但与此同时,红肉也确实具备营养价值。因此,这些研究成果有助于政府机构和国际监管部门进行进一步的风险评估,来平衡食用红肉和加工肉制品导致的患癌风险和它们带来的好处,从而制订最为理想的膳食建议。”

IARC在这份公告中特别解释,“红肉”指的是所有哺乳动物的肌肉,包括牛肉、小牛肉、猪肉、羊肉、山羊肉和马肉。而“加工肉制品”指代经过盐腌、风干、发酵、烟熏或其他处理、用以提升口感或延长保存时间的任何肉类。大部分加工肉制品含有猪肉或牛肉,但也可能包括其他红肉、禽类、以及动物内脏或血液等肉类副产品,比如热狗、火腿、香肠、牛肉干、肉罐头、肉类冷盘和酱汁等等。

专家解释:高盐食物容易导致血纳增高而引起水肿,血压升高。

黄豆、豆油、萝卜、白菜

对应药物:甲状腺素。

专家解释:这些食物可能影响甲状腺素的代谢。

动物肝脏

对应药物:激素类药物例如泼尼松、地塞米松等;抗凝药物如华法林、双香豆素、新抗凝等。

专家解释:同服可导致药物失效。

扁豆、蚕豆等豆类;香肠、鸡肝、腌青鱼和奶油、巧克力、腐乳等副食品;香蕉、菠萝、无花果等水果,以及酸牛奶、啤酒、葡萄酒、咖啡等饮料

对应药物:优降宁(一种降血压药物)。

专家解释:饮食中摄入的酪胺都要依靠体内的化学物质--单胺氧化酶来分解,而这种化学物质又恰好被优降宁抑制。所以,在服用优降宁期间,如果食用过多富含酪胺的食物,会引起血压骤升、心律紊乱,严重者可致脑出血,甚至死亡。在日常生活中,很多食品均含有丰富的酪胺。同食这些食物,非常危险。

白酒、啤酒、葡萄酒

对应药物:镇静安眠类药物;洋地黄类药物以及优降宁、胍乙啶、降糖灵、苯妥英钠、阿司匹林、硝酸甘油、消心痛、痢特灵、灭滴灵等药物;抗结核药异烟肼、利福平、吡嗪酰胺等。

专家解释:酒中的乙醇可促进多种药物的代谢,而使药物的疗效降低;长期大量喝酒,还会对肝功能造成不同程度的损害,甚至引发药物中毒。

如服用异烟肼时饮酒,其一,酒易引起本品诱发的肝脏毒性反应,其二,酒可加速异烟肼的代谢,降低抗结核杆菌的疗效。酒精还可增加安定等催眠药物对中枢神经系统的抑制作用,服用该类药物时饮酒,可以导致中毒、呼吸抑制,甚至死亡。

对应药物:四环素、洋地黄类、红霉素、黄连素、铁剂、利福平、胰酶、淀粉酶、复合维生素B、胃蛋白酶、乳酶生、多酶片等。

专家解释:茶叶中的鞣酸与上述药物会起作用,降低疗效。

牛奶、乳制品、豆制品、黄花菜、黑木耳、海带、紫菜

对应药物:四环素类、红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍。

专家解释:这些食物中的钙离子可与上述药物发生反应,生成难以溶解的结合物从而降低药效。

腌肉

对应药物:去痛片、散利痛、优散痛、安痛定等含氨基比林的药物。

专家解释:药物中的氨基与腌肉中的亚硝酸钠可生成亚硝胺,而亚硝胺有致癌作用。

香蕉、橘子、葡萄干、菠菜、土豆、海带、香椿芽、紫菜、红糖

对应药物:安体舒通、氨苯蝶啶(保钾利尿药)。

专家解释:使用这两种药物时体内血钾可升高,而以上食物中含钾量高,同时服用容易引起高钾血症,高钾血症对人体十分有害。

碱性食物

对应药物:苯丙胺、抗组胺药、氯喹、氨茶碱、吗啡。

专家解释:服药期间如果吃碱性食物会妨碍药物吸收。

结语:以上就是小编为大家介绍的饮食禁忌,从文中的介绍中,相信大家已经知道了吃药期间不能吃什么以及药不能和什么一起吃,所以大家在吃药期间一定要注意自己的饮食,不要乱吃食物。

3.磺胺类药物

含糖饮料能酸化尿液,与磺胺类药物(磺胺异恶唑、磺胺嘧啶和磺胺甲恶唑)同服时,可能让药物的溶解度降低,影响药效,同时使尿中析出结晶或出现血尿。

4.碱性消化药

酸性含糖饮料可与氨茶碱,以及治疗胃病的氢氧化铝、碳酸氢钠等发生酸碱中和反应,使药物疗效降低,甚至失效。

服药期间不能吃的食物

对应药物:异烟肼(抗结核药物)。

专家解释:鱼类含有大量组氨酸,正常情况下这种组氨酸在肝脏里变成组胺,再由单胺氧化酶予以氧化灭活。异烟肼能够抑制单胺氧化酶,使组织胺的氧化灭活过程受阻,从而使组织胺在人体内蓄积进而发生中毒反应。

异烟肼对单胺氧化酶的抑制作用一般于停药2周后才逐渐消失,因此,病人在这段时间里不要吃鱼。

组织胺中毒反应,轻者表现为头晕、恶心等;重者可出现颜面潮红、心悸不适、口周麻木感,以及呕吐、腹泻、呼吸困难,甚至血压骤升,出现高血压危象或者脑出血等。

上述症状多在吃鱼后0.5~1小时内发生。

猪肝

对应药物:维生素C。

专家解释:猪肝中含有丰富的铜,如同时食用可因铜的存在使维生素C氧化而失效。

富含维生素C的水果(苹果、西红柿、鲜枣、山楂、芹菜、茄子等)

对应药物:维生素K。

专家解释:维生素C可破坏维生素K,降低其疗效。

高蛋白食物(牛肉、鸡蛋、奶制品等)

对应药物:茶碱类、铁剂、土霉素。

专家解释:同服可降低药物疗效。

对应药物:保泰松(抗风湿药物)。

初次约会千万别吃这8种食物


导读:从某种意义上上讲,编辑认为注意形象这是要被多多提倡,俗话说的好第一印象很重要。你看,相亲或或是首次约会,单独与喜欢在一起,我们都会多放心思去考虑去哪儿用餐,如何如何打扮,认真程度几乎堪比应聘新工作只可惜,很多时候却往往会因为忽略一些小细节而导致形象被扣分。编辑建议在初次约会时,告别以下8种导致初次约会的NG食物! 

NO.1 意大利粉或者是配红酱的肉丸

意大利粉不能列为约会用餐的好选择,先撇开吸食面条时发出的声音不说,最普遍的红酱就算有小心注意也很容易发生喷溅的情况,万一弄到自己的衣服上,或者时 一不小心弹到脸上,真的会很糗,而且在吃意大利粉时,嘴唇上很容易会堆积起一圈酱汁,如果不擦嘴清理一下便抬头和对方交谈,看起来会蛮messy的。

NO.2肋排、鸡翅等用手拿着吃才方便的食物

真的要把花了很多时间来打扮的红唇或是美甲弄得满是酱汁和油吗?除非双方都是爱吃之人,或者不介意表露真我,否则第一次约会的话,这种需要靠双手来拿着啃才方便的食物最好还是先不要点了,否则吃相会显得特别粗狂狼狈的。虽然你也可以坚持用刀叉,但这样很难吃干净。

NO.3绿叶青菜或紫菜

为了让自己看起来健康而且胃口小,会选择蔬菜沙拉来吃,但请千万不要忘记一件事,蔬菜经过咀嚼后,叶片残渣是很容易卡在牙缝中的,你永远不会知道下一次开口,对方会不会尴尬地对你说小姐,你牙齿上有点菜叶

NO.4有壳的海鲜

像生蚝、扇贝这种贝类还好,但如果像是虾、螃蟹之类的有壳海鲜,要你亲自动手剥掉外壳才能吃,那么最好还是留以后再点吧,毕竟就算你再努力去保持优雅,双手也还是无可避免地会弄脏掉,而且汁水很可能会飞溅得到处都是,再加上撕扯着食物,就算去的餐厅再有情调难感觉浪漫!

NO.5加入大量豆类的菜式

豆类吃多了就会容易制造一些气体,但约会毕竟不是短时间就能结束的事情,一切顺利的话可能还会去吃甜品,再去散个步,未必有这个时间和地方去给你来感觉的时候偷偷去排出来,所以还是别自找麻烦了,万一被听到或者闻到,相信谈得再好也未必会再见面。

NO.6洋葱、大蒜、榴莲、发酵食物等气味比较重的

任何带有浓烈气味的食物在前几次约会的时候都是绝对要避免的,要知道这些食材所留在你口腔里的味道,就算吃口香糖来急救都未必能够消除掉。将心比心,如果约会对象嘴巴一股不讨喜的味道,你真的还能够淡定地继续和他聊天?

NO.7会到处掉落内馅的食物

墨西哥玉米饼、汉堡、三文治之类的,虽然好吃而且价格不高,但吃起来很容易显得狼狈,酱汁、蔬菜什么的根本兜不住,而且完全没办法用刀叉,双手也无可避免会弄脏掉。

NO.8整条的玉米

前两口可能还显得蛮可爱的,但吃到后面,不仅玉米被咬得参差不齐,你的牙缝里也会一片狼藉。如果喜欢吃玉米,那么不如改选择玉米浓汤好了。

吃粗粮好吗 这7种人千万别吃粗粮


现代人不再像以前一样,吃不上饭,只能勉强果腹的状态,但是,因为吃的过于精细,或者是大鱼大肉,很多人的身体都出现了问题,于是,粗粮又回归到了我们的餐桌,不少人已经开始吃粗粮养生,那么,吃粗粮好吗?下面我们一起来了解一下吧!

吃粗粮好吗

现代生活和饮食的过于精细化,确实是带来了不少的坏处,成为了一些营养疾病的诱导因素,比如糖尿病、高血压等等疾病,都在威胁着大多数人的健康,那么,吃粗粮能不能解决这些问题呢?这是值得我们关注的问题。

其实所谓的粗粮,就是相对于加工精细的粮食来说,主要包含的有玉米、小麦、燕麦、小米等等,还有一些豆类,例如黄豆、青豆等等,确实,吃粗粮能够对身体健康产生好处,起到预防疾病的作用,但是,有些人却是不能吃粗粮的,下面我们一起了解一下吧!

1、胃肠功能差的人群:胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。

2、缺钙、铁等元素的人群:因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。

3、患消化系统疾病的人群:如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

4、免疫力低下的人群:如果每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。

5、体力活动比较重的人群:粗粮营养价值低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。

6、生长发育期青少年:生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,决定了青少年不宜长期吃粗粮,因为粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。

7、老年人和小孩:因为老年人的消化功能减退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低,不利于小孩的生长发育。

吃粗粮过量的坏处

随着我们的生活越来越好,不少的人饮食都已经出现了过于精细、过于油腻等情况,往往会出现一些被称为“富贵病”的疾病,而现在,富贵病已经开始平民化,那么,不少的人就将自己的健康寄托在粗粮上,但是,吃粗粮过量到底对身体好吗?下面我们来看看吧!

糖尿病在生活中给我们带来了很大的影响,让我们在饮食方面不得不去控制它,那么那些食物是糖尿病患者不能吃的呢?糖尿病患者吃什么可以帮助我们降低体内的血糖,下面就让我们一去看一下糖尿病的饮食吧。

糖尿病不能吃什么

1、糖尿病人最好不宜吃易使血糖升高的食物

在对于糖尿病的患者而言,是不可以触碰到糖的,因为本身的身体含糖量就高,如果再食用糖的话就是造成很大的影响,不能触碰的有:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

2、糖尿病人最好不要饮酒

其实大家对于糖尿病的患者也是有了一定的了解的,也知道在患有糖尿病的时候是不能喝酒的,这是因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。

因为为了更好的控制糖尿病的发生,他们都会选择吃一些药物来进行有效的控制,如果喝酒的话容易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。

除此之外,糖尿病人应少吃或不吃水果。因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。

食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。所以糖尿病一般不宜多吃水果。

但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果。

吃水果时,要以含糖量低为选择原则。同时,还要根据其含糖量,计算其热能。

换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适,有考营养成分表,根据病情酌情选用。

3、糖尿病患者慎吃蜂蜜

蜂蜜中约含85%的糖类,其中约45%是不经消化就可以直接吸收的葡萄糖,5%左右为易消化吸收的蔗糖。

吃蜂蜜后由于其中所含的两种糖吸收既快又集中,血糖波动加大。

糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下,吃蜂蜜只会使血糖更高,对疾病的治疗没有好处。

蜂蜜除含葡萄糖、蔗糖外,还含有35%的果糖。

果糖的吸收利用不受胰岛素制约,对血糖升高影响不大。

据称,国外有些学者在蜂蜜中发现了一种类似胰岛素的物质,认为糖尿病病人可以吃蜂蜜。

国内也有学者认为,蜂蜜能滋阴润燥,糖尿病患者吃蜂蜜不但无害,而且有辅助治疗作用。

但考虑到蜂蜜中含糖量很高,所以在使用时,中医也持慎重态度,参考病人的血糖和尿糖的情况,辨证施治,不能认为所有糖尿病患者都可以服用的。

糖尿病人吃什么降血糖食物

1.绿茶

茶叶中降血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶叶复合多糖的简称,由糖类、果胶、蛋白质等组成,其中多糖部分包括阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、半乳糖、半乳葡聚糖等水溶性多糖。茶多糖的主要功效是降血糖,降血脂,从而达到防治糖尿病的作用。

2.黑木耳

黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。

3.苦瓜

古代文献记载,苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道,苦瓜提取物有显著的降低血糖作用,苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜,也可绞汁或晒干后泡茶饮。

4.蕹菜

蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称,紫色蕹菜中含胰岛素样成分,可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。

1、影响消化:粗粮吃得过多,影响消化,因为粗粮里面含有较多的纤维素成分,过多食用粗粮会导致上腹胀,影响食欲,严重的还会导致肠道阻塞、脱水等症状。所以吃粗粮时要注意多喝水,粗粮中的膳食纤维需要有充足的水分做后盾,才能保障肠道的正常工作。人如果多吃了一倍的膳食纤维,大概就要多补充一倍的水。

2、造成反酸:粗粮食用过多,会明显延缓胃排空,引起胃反酸,各年龄段的人都可能发生反酸的症状。过多的粗粮进入到胃里面,可能导致食物积存。当胃里有食物积存的时候,这些食物就会裹着胃里的胃酸,反到食管里,造成反酸,对食管黏膜产生损害。

3、干扰药物吸收:过多的膳食纤维还具有干扰药物吸收的作用,它可能降低某些降血脂药和抗精神病药的药效。

4、导致营养不良:长期过量食用粗粮,会影响人体对蛋白质、无机盐以及一些微量元素的吸收,使人体缺乏许多基本的营养元素,导致营养不良。

5、引发肥胖:有些人误以为吃粗粮对血糖、血脂的控制有帮助,于是拼命地吃粗粮,平时细粮吃三两的人,粗粮可以吃上半斤,结果就造成能量摄入过多,引发肥胖。

吃粗粮的注意事项

一、不分开会影响钙吸收 不能营养最大化

越来越多的人喜欢吃粗粮,粗粮内的膳食纤维素及B族维生素含量较高,纤维素本身对人体内的大肠产生机械性刺激,促进肠蠕动,能使大便变软畅通。同时对于预防肠癌和由于血脂过高导致的心脑血管疾病都有很大的好处。

然而,吃粗粮要吃得对,吃得适量,如果不加控制地超量摄取,或者用不正确的方式吃粗粮,不仅难以起到维护健康、防治疾病的作用,相反,还可能造成诸多问题。英国最新研究表明:“有些食物会严重抑制机体钙的吸收,包括全燕麦、麸糠,这些食物中含肌醇磷酸(常见于荞麦和豆类食物中)。也就是说,如果你在早餐中喝250毫升牛奶,同时吃全谷食品,那么你所能吸收的钙非常少,只是单独喝250毫升牛奶所能吸收的钙的一小部分。”

所以,想通过喝牛奶来补钙的朋友还是尽量和粗粮间隔一段时间再吃。很多人习惯早上或者晚上临睡前喝杯牛奶,建议早上喝牛奶的人,可以每天中午增加粗粮的摄入;而晚上如果摄人粗粮,最好间隔两小时后再喝牛奶。这样就能各取所需、各尽所能,实现食物营养最大化。

二、粗粮也得挑着吃

粗粮对身体的益处已被大家所熟知,可是并不是人人都适合吃粗粮。不同身体状况的人选择适合自己的粗粮,才能达到养生保健的目的。

胃肠不好的选择吃小米、大黄米和糙米。胃肠不好的人要做到粗粮细吃,食物要求以软烂为宜,煮粥吃容易消化,完全不会增加消化系统的负担。小米最适合熬粥,有健胃和中的作用,益五脏,补虚损,十分适合胃肠不好的人群和老人食用。此外,大黄米、糙米也不错。

血糖血脂高或身体肥胖的人,适合吃燕麦。有关研究证明,裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病。长期食用燕麦片,还有利于糖尿病和肥胖的控制。需要提醒的是,选购燕麦片、燕麦点心一定要注意配料表中燕麦的含量。

贫血的人适合吃小米和黄豆,有利于补铁。小米含铁量突出,有很好的补血效果。黄豆中铁含量也很丰富。小米除熬粥外,还可以和大米一起蒸成“二米饭”。黄豆的吃法也不只是磨豆浆喝,把黄豆煮熟后可炒菜吃,如萝卜炒黄豆、腊肠炒黄豆等。

总结:吃粗粮并不是说对身体不好,适量的吃粗粮能够预防很多疾病的发生,但是,如果您吃粗粮过量的话,那么,就很有可能对身体产生一定的危害,通过上面的内容,希望您能够正确的对待粗粮,让您的身体更加健康,希望上文的内容能够对您有帮助哦!

贫血怎么办?女人贫血千万别吃这7种食物


现在贫血对于大家来说已经不足为奇的,由于人们平时在饮食上面不能很合理的搭配,这样就会导致营养的缺失。贫血最大的原因就是由于营养不均而造成的,所以如果大家不想患上贫血症的话,最好注意一下自己的饮食搭配。

如果你在一段时间里面总是面色不好、满脸长痘的话,就要注意了,这些症状可能是由于贫血造成的。一般情况下,女性是很容易患上贫血症的,在生理期的时候,是女性身体最虚弱的时候,这时候大家最好多补充一下营养,这样也是可以防止贫血症的发生的。

贫血会导致头痛、头晕、失眠等不适。贫血时,血液的携氧能力下降、血容量也下降,会出现一些神经系统症状,如头晕、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中等。除此之外,还有皮肤苍白、心率加快、消化不良、匙状甲、毛发干燥等症状。

1、不能喝咖啡

因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对於贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。

确实,咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量,过量了就是不贫血也会有问题的,关键是量的问题。

2、尽量不要喝茶

虽说喝茶对于人体的好处是很多的,但是如果你是贫血症的患者的话,平时最好不要喝太多的茶。茶叶茶对于铁元素的吸收具有阻碍的作用,如果长期喝茶的话,就会导致人体缺乏铁元素。铁元素缺失的话,是会造成贫血症的发生的。有些人即使再喜欢喝茶也要注意一下饮用量哦!

3、限制脂肪

食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。

4、不能食用大蒜

大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。

5、不能喝牛奶

牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。

6、少食碱性食物

碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物,如馒头、荞麦面等。

7、其他

此外,贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱,以及没有煮烂的各种肉类。

结语:贫血症虽然不是一种大病,但是如果在出现贫血症以后不能做好及时的护理的话,贫血症也是会加重的。生活中有很多的食物都是不利于贫血症患者吃的,所以上述的知识希望大家可以认真的阅读一下,要拒绝“不良”食物进入身体!

现在的人大多数都会有贫血状况,男女的贫血状况分别不同,主要是因为红细胞减少,造成神经组织缺氧而给身体带来一些损害.当我们发现自己贫血时,应该及时对症治疗,并且在日常饮食中也要有所注意。小面看看小编的介绍吧。

贫血症状

头晕,头痛,耳鸣,失眠,多梦,记忆减退,注意力不集中等现象,像我们如果蹲一下再起来,就会感觉到头晕眼花的,这就是贫血的明显症状.

贫血有哪些症状以及治疗方法

贫血最大的因素就是缺氧(氧解离偏右),所以呼吸道困难是不可必免的,轻微的人不会出现,情况严重点的人就不好说了.

贫血因高尿胆原尿,给分泌系统也带来不好,有时候会经常导致,尿少,便秘等现象.

贫血因消化腺减少,所以造成人食欲减少,以及消化不良,腹胀等现象。

贫血有遗传性

贫血的人吃什么好之甜篇

红糖桂圆紫米粥

紫米提前一个晚上浸泡,桂圆剥壳洗净,跟紫米,糯米一起熬成黏稠的紫米粥,最后加红糖调味。

红枣汤红糖煮蛋

锅里坐水,加十颗红枣,几片姜片煮十分钟,然后打入鸡蛋煮熟,最后放红糖调味。

红豆浆蒸蛋

赤豆磨成浆之后取红豆浆蒸蛋,最后用红糖调味。

牛奶水蒸蛋

鸡蛋两个打散,加一盒牛奶,一大勺白糖,打匀,上锅蒸10分钟之后就好了。

贫血的人吃什么好之咸篇

凉拌黑木耳

黑木耳泡发好之后洗净,然后在开水里焯一两分钟捞出,加芝麻油,生抽,醋,少许白糖调味就可以了

炒猪肝

猪肝切1CM左右厚的片,然后放一个碗里,加少许料酒,老抽,生抽抓匀,最后放一勺干淀粉抓匀腌制十分钟。热锅凉油放猪肝进去翻炒至断生就可以出锅了。

瘦肉丸

瘦肉剁成末,加少许面粉调成面糊,加一小勺盐,锅里水烧开,把面糊一点一点拨进开水里,然后煮到浮起,调味就可以了。

菠菜面蒸蛋

鸡蛋两个,加一小碗温水打匀,加少许盐,加烫过的菠菜末,最后上锅蒸熟。

贫血的人吃什么好之主食篇

补血小窝头

玉米粉加豆粉加红枣粉、红糖和成面团,然后做成小窝头蒸熟食用。

黑芝麻馒头

黑芝麻炒熟,磨成粉和到面里,蒸成黑芝麻馒头。

贫血的人饮食注意事项

饮食要高营养、易消化,不可过于油腻、过于辛辣。主食要粗细合理搭配,“死面”主食要少吃。

感染发热患者,要少吃发性菜肴,如羊肉、猪肉、鸡肉,要少油腻多清淡。尽量不用安乃近、布洛芬、扑热息痛、炎痛喜康或含有这些成分的药物,可使用纯中药制剂,如双黄连口服液、清热解毒口服液,也可加用抗病毒西药(病毒唑等);如果发热38℃以上,要找医生应用抗生素治疗。

心慌、头晕、头昏时要少活动,及时输血,不可硬撑,间断输血的病人,要注意自己的输血间隔,不要随意延长。出血不止、皮肤淤斑增多要及时到医院治疗。

欢迎您阅读养生路上的2022养生常识频道《晚上饮食禁忌多 这7种食物千万别吃》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“春季养生必吃十种食物”专题供您欣赏!

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