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养肝明目食物

2019-10-07

秋吃枸杞明目养肝,如何吃才正确呢?

夏季护肝明目养生。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”生活越来越好,人们越来越注重养生,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。就养生常识话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《秋吃枸杞明目养肝,如何吃才正确呢?》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

有好些人喜欢喝茶的时候,放点儿枸杞,可是不是任何茶都适合与枸杞一起喝的。最不宜一起喝的就是绿茶,两者同时喝的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,长期存留,对身体有很严重的损伤的。

泡茶的时候,记得,枸杞也不能直接倒入开水,因为枸杞水温太高的话,会破坏枸杞的营养,所以,最好的就是水温一下的时候,再放入枸杞,再喝,会有更好的效果。但实际上,枸杞,泡水其实是没有多大的作用的,最好的是入粥或者是炒菜用。

枸杞因为皮薄肉厚,而且易于煮烂,所以,建议你们在做粥的时候,或者是做汤的时候,在最后的时间,也就是粥快熟了的时候,或者是汤快收尾的时候,再把枸杞加进去,这样才不会破坏枸杞的医用价值。

吃枸杞的时候,记得,枸杞是不适合大量吃的,因为枸杞吃多了,易上火,容易导致流鼻血等。所以,一天的量不建议多,最多就建议只有三十克的量。而且特殊疾病的患者不要吃枸杞,例如有炎症或者是腹泻患者不宜吃。

枸杞最好的当然也是与冬瓜来一起炖汤吃是不错的,而且再与排骨一起,效果就更好了。对于男性女性来讲,都是十分赞的一种吃法。当然,要记得,在汤好熟的时候,再放枸杞,才会有效的。

枸杞其实是不易与大枣一起做粥的,大家可能都不太了解。因为两者相抵抗。所以,如果做粥的话,最好是不要同时放。当然,用枸杞粥的时候,自然是可以放点儿水果进去,例如切成丁的苹果或者是梨等,效果会更好。

直接生吃。在吃枸杞的时候,其实是建议直接生吃的,这样的效果最好,最有营养价值,但是记得,吃之前必须洗干净,而且一次必不宜多吃,最多吃二十粒就可以了。所以,吃的时候,多嚼几下。

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菠萝功效多 如何吃才正确


菠萝是一种很爽口的水果,特别是在天气炎热时,不少市民都会选择食用。下面小编带您看看菠萝如何吃才正确以及菠萝的功效作用吧。

菠萝怎么吃才正确

菠萝吃多了,会感觉嘴巴发麻,甚至舌头疼。吃菠萝前,应将其放在盐水中泡上一段时间。菠萝用盐水浸泡后可以减少对口腔黏膜的刺激。但菠萝含糖较多,不宜在盐水中久泡。菠萝买回来后,最好用盐水浸泡半小时再吃。

吃菠萝时,应注意不要空腹,一般吃100克左右为宜,最多吃半个。患有牙周炎、胃溃疡、口腔黏膜溃疡的人要慎食。有个别过敏体质的人吃了菠萝会发生过敏反应,一般出现在吃后15分钟至1小时,主要表现为腹痛、腹泻、呕吐或者头痛、头昏、全身发痒等症状,出现这些过敏症状应立即前往医院治疗。

菠萝的功效与作用

维生素和矿物质

菠萝含丰富维生素A、维生素C、纤维、钾、磷和钙。

抗氧化剂

抗氧化剂非常重要,能对抗伤害身体细胞的自由基,有助预防很多疾病,如动脉粥样化、心脏疾病、关节炎和各种癌症等。

癌症

菠萝拥有着丰富的抗氧化剂,对于自由基可以起到很多的抑制作用,对于癌症可以起到很好的预防作用,平时可以多吃一点哦。

防寒

菠萝含丰富的维生素C和菠萝酵素,能对抗病毒和感染。伤风、咳嗽时,服药并进食菠萝有助加速痊愈。

增强骨骼

矿物质、锰有助强化骨骼和结缔组织。一杯菠萝汁能提供每天所需的73%锰。

促进牙龈健康

菠萝有助巩固牙齿,并进一步加强牙龈。

黄斑变性

黄斑变性其实就是一种很严重的疾病,严重的会导致成年人的视力丧失,长时间的令他们无法正常阅读以及识别对象。最主要的原因就是因为视网膜受到破坏。菠萝的-胡萝卜素对于视力有很好的恢复作用。

枸杞养肝明目 这些人群不宜多吃


在天冷的时候,吃枸杞养生是最普遍的,尤其对于女性朋友来说。但是,要提醒大家的是食用枸杞养生并不是人人都适合,并且还需要注意食用禁忌才行。下面就和小编一起来看看吧。

枸杞的养生作用

延缓衰老。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名却老子.枸杞中的维生素C含量比橙子高,-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。

壮阳。枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。

美白养颜。对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。

养肝明目。枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。

补虚生精。枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。

抑癌防癌。枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。

那么,吃枸杞养生有哪些注意事项呢?

哪些人不宜吃枸杞

感冒发烧者:枸杞子属于热性食药,感冒发烧本身体虚内火旺,所以感冒发烧时候吃枸杞子或泡水喝会加重感冒发烧的病情。

各种炎症患者:患有各种炎症期间的人群,不管是口服枸杞子还是泡水喝,都会让炎症更加严重,甚至会诱发其他不良症状。

腹泻患者:在《本草经疏》中提到:若并脾胃薄弱,时时泄泻者勿入.体虚腹泻患者在食用枸杞子后,会加速腹泻的症状,对身体机能产生影响,所以腹泻期间不要食用枸杞子。

高血压、糖尿病患者:高血压患者期间食用枸杞子,会使血压不稳,枸杞子本身含糖量高,糖尿病患者也不应食用。

胃肠不好虚弱者:胃肠不好虚弱者服用枸杞子生吃或泡水都能引起消化不良,无食欲、胃闷吐酸等现象,尤其是夏季更为明显。

欲望亢奋者:民间流传有君行千里,莫食枸杞的谚语,枸杞子有提升性兴奋的功能,所以平时欲望亢奋者食用后,会更加亢奋,甚至带来一些列身体不适的症状。

热性体质者:枸杞滋补的同时有温热身体的效果,所以体内有湿热及痰湿中阻的人,表现为高血压、性情急躁爱发脾气、平日里大量吃肉而满面红光的人,以及感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人,都最好别吃,否则不但达不到养生效果,还可能加重病情。

脾胃虚弱着:本草汇言中提到:如脾胃有寒痰冷僻,时作泄泻者勿入.对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛,从而导致消化不良。阴盛体质者,如体胖,苔腻,怕冷,不欲饮,还有脾胃虚寒者不能吃枸杞!其次,脾胃虚弱的人在炎热的夏季不宜吃枸杞,否则会出现食欲下降、胃脘满闷或吐酸水等现象。

枸杞的食用禁忌

枸杞对于身体效果很好,叶子能够用来泡茶,果实则是能够做菜和泡茶,根部则是一种很好的药材。在烹饪枸杞子的时候,应该在起锅之前加入枸杞子,这样不仅味道更好,同时还能够有效的避免大量的营养物质流失,所以说,枸杞子比较适合做泡菜以及凉菜。

在使用枸杞子的时候,清洗的时间也不能够太长,否则也会导致营养成分的流失。所以说,正确的清洗方式应该是将枸杞放入温水之中稍微清洗一下,然后沥干水分使用。

只有正确的吃枸杞才会起到保健的功效哦。

冬干燥清肝明目吃枸杞别吃的太多了


冬季燥热口干时,身体发虚时,可以适当食用枸杞平补阳气,但对于这么滋补的食物,平时大家是如何食用的?枸杞食用量有没有限制?今天小编给大家讲讲食用枸杞的禁忌有哪些?

枸杞是中国的传统名药之一:

a、具有很好的补益精气、降低血糖的作用,特别利于糖尿病的治疗;

b、同时枸杞有抑制脂肪沉积和促进肝细胞新生的作用,所以从一定程度上能保护肝脏;

c、有降低血中胆固醇的作用,能防止动脉粥样硬化的形成。

d、能增强人体免疫力,促进造血功能,预防贫血。

e、枸杞能明目,所以在民间又有明眼草子的称呼。

冬干燥清肝明目吃枸杞要注意食用量

枸杞滋补肝肾最佳食疗

枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。

枸杞炖羊肉:也是很适合冬天食用的。

枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞后口感颇佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。

枸杞玉米羹:鲜香可口,色泽美观。

枸杞菊花茶

原料:枸杞10克,菊花10克

做法:放入杯中,用沸水冲泡5分钟,即可饮用。

功效:具有平肝潜阳、清肝明目的功效。适用于长时间劳累、熬夜所致眼睛疲劳者。

枸杞桂圆鸡蛋汤

原料:鸡蛋1只,枸杞子10克,桂圆肉10克,冰糖适量。

做法:将枸杞子、桂圆肉洗净,一同放入砂锅,加适量水,大火煮沸,小火熬煮10-15分钟。鸡蛋搅拌后成倒入枸杞桂圆汤中,调入适量冰糖即可食用。

功效:具有补肾益气、滋阴养血的功效。适用于虚羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、早衰、贫血等症。

吃枸杞必知细节

由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜食用。

枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。

现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。但任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。

冬季易咳嗽 这么吃才正确


冬天很多人都会有咳嗽的现象,想要缓解咳嗽应该吃什么呢?在这里,小编为大家出出招,介绍一下冬季咳嗽能吃的和不能吃的,以及缓解咳嗽的食疗方,快来看看吧。

冬季咳嗽吃什么好

维生素A或胡萝卜素胡萝卜、甘蓝菜、菠菜、包心菜类、南瓜、西兰花等蔬菜;木瓜、芒果等水果。

B族维生素:以糙米类及全谷类面包含量较丰富;肝脏、豆类、肉类、花生、绿叶蔬菜中也富含维生素B族。

维生素C:甘蓝菜、芦笋、青椒、包心菜类等蔬菜;柠檬、番石榴、柑橘类等水果。

维生素E:莴苣、菠菜等深绿色蔬菜;大豆、花生等豆类;小麦、糙米、等谷类;小麦胚芽油、大豆油、坚果等油品。

生物类黄酮素:花椰菜、甜椒、洋葱、等蔬菜;番石榴、葡萄柚、柑橘和柠檬等水果。

冬季咳嗽的食疗方

燕窝梨养肺阴:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳、气短乏力。

萝卜胡椒止咳祛痰:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。适用:下气消痰,治咳嗽痰多。

除此之外,哪些食物是咳嗽不能吃的呢?

冬季咳嗽不能吃什么

肥甘厚味食物。我国中医提醒,患有咳嗽等症状的患者在恢复期间应该尽量的少吃些肥甘厚味的食物,尤其是一些病情较为严重的患者,在日常生活中更应该禁止食用。很多时候导致咳嗽的原因多半是因为肺热所引起,尤其是儿童患者,这个时候如果过量的食用一些肥甘厚味的食物,不但不利于病情的恢复,同时还有可能会因此而导致咳嗽加重,甚至还会且助湿助热,滋生痰液,从而导致咳嗽难以痊愈。

尤其是一些儿童患者,儿童的肠胃功能比较弱,尤其是在咳嗽患病期间肠胃功能更加的虚弱,如果不注意饮食方面的调理的话,不但不利于病情的恢复同时还有可能会导致肠胃不适。因此像油炸类食品患者应该尽量少吃,以免加重胃肠负担。

鱼腥虾蟹。大部分患有咳嗽等症状的患者在进食了一些鱼腥类的食物之后咳嗽的情况会更加的严重,甚至还有些患者就连闻到鱼腥味也会咳嗽不止,同时还会因此而导致过敏等症状的出现。专家指出,这是由于腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关,因此提醒患有咳嗽等症状的患者在平时生活中应该尽量的少吃或者是不吃这类食品,尤其是年幼的儿童患者对这类食物更应该禁止食用。在所有的鱼腥味食物中,以白鲢、带鱼等鱼类最容易导致咳嗽病情加重,因此患者要特别注意避免这两种鱼肉的食用,而对于一些本身就对某些鱼、蛋过敏的小孩子更应注意,日常的饮食中应该尽量的避免食用这类食物。

甜酸食物。很多咳嗽的患者会经常出现痰不易咳出等现象,专家提醒这部分患者,在平时生活中应该尽量的少吃些甜酸食物,以免导致病情加重。在研究中发现,酸食常敛痰,食用后会导致痰不易咳出,不但会导致病情的加重同时还有可能会因此而导致咳嗽难愈。因此患有咳嗽等症状的患者要注意,在患病期间像苹果、香蕉、橘子、葡萄等食物都应该尽量的少吃或者是不吃,以便于促进病情的恢复。

橘子。可以说很多人都喜欢吃橘子,并且还有人认为橘子具有止咳化痰的功效,因此很多患者在患病期间就大量的食用橘子。其实具有止咳化痰功效的不是橘子肉,而是橘子皮,如果过量吃橘子的话不但不能起到止咳的功效,反而会导致咳嗽的症状更加的严重,因为橘肉反而生热生痰。

寒凉的食物。中医理论认为形寒饮冷则伤肺就是说身体一旦受了寒,饮入寒凉之品,可伤及人体的肺脏,而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣,肺气上逆所致。此时如饮食仍不注意(饮食过凉),就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈。咳嗽多会伴有痰,痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本,主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物,就会伤及脾胃,造成脾的功能下降,聚湿生痰,也就是中医所说的脾为生痰之源,肺为贮痰之器.可见咳嗽的人要禁食寒凉食物。

无论是大人还是小孩,咳嗽都要吃对食物哦。

春节过后如何养肝 假期吃太多给肝排排毒


春节过后养肝小偏方

顺应天时变化,对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整,“未病先防,有病防变”加强对肝脏的保健正当其时。把肝这个解毒工厂建设好、经营好,人才不会得病,这里特别推荐三个脚上的肝经大药:大敦、行间和太冲,以及春季养肝的小建议,大家一起来看看。

1、大敦穴

大敦穴是肝经的第一个穴位,它在大脚趾内侧的趾甲缝旁边。“敦”是厚的意思,“大敦”就是特别厚。大敦穴又是一个井穴,“井”是源头的意思。在脚拇趾趾甲边际最靠第二趾之外有“大敦”穴。“大敦穴”可以按摩,也可以艾炙,能达到清肝明目之功效,可使您头脑清晰,神清气爽。

2、行间穴

“行间穴”在大脚趾和二脚趾缝上。它是一个火穴,肝属木,木生火,如果您肝火太旺,就泻其心火。而“行间穴”就是一个泻心火的穴位。春天肝火盛,会导致牙痛、腮帮子肿、口腔溃疡、鼻出血、舌尖长泡等症,这表明火已经从肝经进入到心经,多揉“行间穴”,就可以把心火从这里散出去了。

3、太冲穴

“太冲穴”在大脚趾缝往脚背上4厘米处,堪称人体第一大要穴。有人把“太冲穴”比作人体的出气筒,因为它是肝经的原穴和腧穴,是肝经的火穴,能够把肝气肝火消散掉。所以通过按揉“太冲穴”,可以把人体郁结的气最大限度地冲出去。

“太冲穴”很好找,在脚背上大脚趾与二脚趾结合的地方向脚腕脖子方向推,推到两个骨头连接的尽头就是太冲穴,按揉方法就是仔细找到最痛的点,然后从“太冲穴”向揉到“行间穴”。

护肝秘方

保持适量运动

加强锻炼,提高自身免疫力。适当进行一些慢步跑、快步走、骑自行车等有氧运动。

喝酒前吃点东西

喝酒秘方少不了喝酒前吃东西。少喝酒自然少伤害,如果一定要喝,那就尽量多吃些食物垫垫肚子,食物下肚后可以在胃黏膜、肠黏膜上形成一层保护膜,不但保护肠胃,也能阻碍部分酒精进入血液,降低醉酒程度。

心情开朗

要想肝脏强健,首先要学会制怒,即使生气也不要超过3分钟,要尽力做到心平气和、乐观开朗,从而使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调。

注意饮食平衡

饮食要保持均衡,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏,尽量少吃辛辣的菜。饮食合理,营养均衡也有利于护肝,避免因应酬饮酒过量使肝受损。

多喝水

多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。

南瓜子怎么吃才正确


导读:南瓜子怎么吃才正确?南瓜子是年货中必备的坚果,很多人爱吃南瓜子,不仅因为其味道香醇,更关键是它强大的保健作用。不过,东西吃对才有作用。南瓜子怎么吃才正确呢?

南瓜子怎么吃才正确

南瓜子又叫白瓜子、金瓜子,是日常生活中最常见的一种食物了,小小一粒南瓜子却有着强大的养生保健功效,特别是对于男性而言,更是预防前列腺、提高生殖能力的好帮手。不过,要正确食用南瓜子才能起到预期的功效哦。南瓜子怎么吃才正确呢?

1、南瓜子补的作用比较强,每天吃上50克左右的南瓜子就可以了,吃太多补过头也不好。曾有过多食用南瓜子而导致头昏的报道。

可用集中与分散相结合的方法嗑南瓜子。每天上、下午各食用20克左右,晚上看电视时边看边嗑亦可。工作忙者可根据自己时间安排嗑南瓜子。

2、将南瓜子晒干后即可直接生吃,炒过的南瓜子虽然很香,但保健功效不如生南瓜子。

3、南瓜子的仁是补的,而南瓜子的壳是泄的,正常情况下只吃南瓜子仁就可以了。

4、吃南瓜子最好用手剥着吃,不要用牙嗑,如果用牙嗑,大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。唾液除了具有湿润与溶解食物,使之易于吞咽,以及清洁和保护口腔的作用外,还有滋养肾精之功。因此,要少用牙齿嗑瓜子。

5、坚持食用。最好坚持食用,不要间断,以免影响疗效。食用南瓜子治前列腺炎、前列腺肥大与其他药物无任何矛盾。

怎么选购南瓜子

选购南瓜子的原则:到市场一定要选购质量尚好的南瓜子,生熟均可,要选购个大、籽粒饱满、无霉烂变质、虫蛀的南瓜子,购回之后要进行筛选、清除坏籽或杂质,防止病从口入。此外,为防止过多摄入盐,不宜购买咸味南瓜子。

南瓜子的保健功效

1、养肾

南瓜子对肾脏有非常不错的养护作用,而且能改善人体生殖系统的功能,其作用类似于天然的荷尔蒙。南瓜子中丰富的磷质,还可以防止尿道系统形成结石,起到预防肾结石和促进结石排出的作用。

2、杀虫

南瓜子还是一味比较温和的驱虫良药,它能驱除肠道内的蛲虫、钩虫和蛔虫等寄生虫,尤其适合用来给孩子们驱虫,只需要生吃一些南瓜子就可以了,不会刺激或损伤身体。生吃南瓜子对血吸虫病也有良好的食疗效果,是血吸虫病的首选食疗佳品。

3、降血糖

南瓜子中的钴元素含量也比较丰富,它能促进人体的造血功能并参与维生素B12的合成,是胰岛细胞所必需的微量元素之一,对降低血糖浓度和防治糖尿病有特殊疗效。

4、补锌

南瓜子中的锌元素含量也极为丰富,它是人体不可缺少的重要营养元素,不仅参与核酸和蛋白质的合成,还是肾上腺皮质激素必不可少的固有成分,对身体的生长发育及生殖系统都有益处。

成年人经常食用生南瓜子还能起到预防和治疗前列腺疾病的作用,因为锌元素对预防和改善男子前列腺疾症具有很好的药用功效,前列腺发生病变的主要原因就是前列腺内的含锌量减少。

成年男性经常生吃南瓜子还能预防和治疗早泄、尿频等症。

5、保护胃粘膜

南瓜子中的果胶还可以保护胃肠道粘膜,并能起到促进胃溃疡愈合的作用,尤其适合胃病患者经常食用。

6、帮助消化

南瓜子中的某些成分能促进胆汁分泌,增强胃肠道蠕动,从而起到帮助食物消化的功能。

南瓜子不仅是食物中的保健品,它还有治病的作用哦。

南瓜子的验方

1、驱除绦虫方:取南瓜子肉60120克,炒香后嚼服。12小时后加服槟榔汤(用槟榔3060克浓煎取汤,小儿酌减),驱虫效果更好。

2、治百日咳方:将南瓜子炒焦研末,每次取适量用赤砂糖水调服,每日数次。

3、治妇女产后缺乳方:生南瓜子1518克,去壳取仁,用纱布包裹捣成泥状,加开水适量调服。每日早、晚空腹各服1次。

4、治内痔方:南瓜子500克,煎水先熏后洗,每日2次,连续熏洗数日。

5、治小儿咽喉肿痛方:南瓜子30克,冰糖10克,共同煎汤分数次服用,每日1剂。

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