西红柿怎么煮粥才好?
怎么养生才好。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供西红柿怎么煮粥才好?，仅供您在养生参考。
西红柿除了可以生吃或是用西红柿炒鸡蛋之外，还可以用于做粥喝，而且西红柿粥营养丰富，味道可口，还有提高食欲的作用，毕竟西红柿是又酸又甜的，不过在做粥的是很放入一些其他的食材，营养价值会更高，而且味道也会更好，那么西红柿怎么煮粥才好?
番茄鸡翅粥
原料：翅中5个，番茄200g，大米400g
配料：食盐10g，白砂糖5g，小葱三根，五香粉5g
做法：
1、先将鸡翅剁块，用冷水加盐、五香粉浸泡5个小时以上，鸡翅会更入味，肉质会更嫩些。
2、高压锅加冷水，把大米、鸡翅倒入锅中，开盖煮沸腾后搅拌下，再盖上锅盖压上5-6分钟。
3、另起锅烧热水，把番茄去皮，切丁。
4、开盖放入西红柿丁煮2分钟 搅匀，加适量的食盐 白砂糖
5、盛出撒上葱花即可。
西红柿鱼肉粥
主料：鱼肉一块、西红柿半个、大米粥一小碗、小白菜适量
辅料： 高汤适量、植物油适量
调料：食言、料酒
做法：
1、鱼肉蒸熟，去刺压成泥
2、青菜洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎，番茄开水烫后去皮去籽，用刀剁碎
3、将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟，再加入米粥，鱼泥、菜心泥、料酒用小火炖开，加入熬熟的植物油和少量盐即成
番茄粥
主料：番茄一个、米55克
辅料：食油、盐、肉松
做法：
1、 番茄洗净切小块;
2、锅中放入足够的清水，放入淘好的米;
3、盖锅盖煮，把米煮沸;
4、沸了，开盖，搅拌一下，免得粘锅
5、倒入番茄;
6、搅拌一下，继续煮;
7、快好的时候，加点盐，搅拌一下;
8、加点肉松;
9、搅拌一下，即可出锅。
相信大家对西红柿怎么煮粥才好也都心中有数了，用西红柿来做粥是再好不过的了，其实不管西红柿怎么吃，营养价值都是很高的，当然了每天摄入的量不可过多，而且选购的时候还需要挑选成熟的西红柿，吃之前也要清洗干净。
扩展阅读
西红柿怎么煮才好吃?
大家大家平时只是用西红柿来炒鸡蛋，或是做西红柿鸡蛋汤，对于西红柿怎么煮才好吃还是不太清楚的，其实用西红柿煮粥再好不过了，既能充分的发挥它的营养价值，连汤一起喝掉，不会让营养流失，而且更易吸收和消化，对人体健康的好处还是很有多的。
一、番茄煮粥
主料：番茄一个、米55克
辅料：食油、盐、肉松
做法：
2、 番茄洗净切小块;
2、锅中放入足够的清水，放入淘好的米;
3、盖锅盖煮，把米煮沸;
4、沸了，开盖，搅拌一下，免得粘锅
5、倒入番茄;
6、搅拌一下，继续煮;
7、快好的时候，加点盐，搅拌一下;
8、加点肉松;
9、搅拌一下，即可出锅。
二、番茄鸡翅粥
原料：翅中5个，番茄200g，大米400g
配料：食盐10g，白砂糖5g，小葱三根，五香粉5g
做法：
1、先将鸡翅剁块，用冷水加盐、五香粉浸泡5个小时以上，鸡翅会更入味，肉质会更嫩些。
2、高压锅加冷水，把大米、鸡翅倒入锅中，开盖煮沸腾后搅拌下，再盖上锅盖压上5-6分钟。
3、另起锅烧热水，把番茄去皮，切丁。
4、开盖放入西红柿丁煮2分钟 搅匀，加适量的食盐 白砂糖
5、盛出撒上葱花即可。
三、西红柿鱼粥
主料：鱼肉一块、西红柿半个、大米粥一小碗、小白菜适量
辅料： 高汤适量、植物油适量
调料：食言、料酒
做法：
1、鱼肉蒸熟，去刺压成泥
2、青菜洗净后在开水中汆熟，用刀剁碎，番茄开水烫后去皮去籽，用刀剁碎
3、将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟，再加入米粥，鱼泥、菜心泥、料酒用小火炖开，加入熬熟的植物油和少量盐即成
当大家知道西红柿怎么煮才好吃之后，不妨自己尝试一下哦，其实很多的美食做起来并不难，关键要看有没有用心去做，而且平时适当的吃点西红柿还是很不错的，尤其是美眉们，吃西红柿还能起到美容养颜及瘦身的作用。
西红柿早餐怎么吃才好?
由于西红柿所具有的丰富营养成分，很多人都喜欢将西红柿当做早餐来食用，其实早上吃一个西红柿给人体补充的维生素还是很充足的，不仅如此还能起到不错的养生保健功效，对人体的好处有很多，不过一定要掌握正确的食用方法，那么西红柿早餐怎么吃才好?
每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。夏天怎么吃西红柿更美白多吃西红柿美白防晒：番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素a原，在人体内转化为维生素a，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。
番茄红素和胡萝卜素都是脂溶性成分，特别喜欢油脂。而西红柿酸度大，利于维护维生素c稳定，加热烹调后损失也不大。所以西红柿最好烹炒后食用。夏天怎么吃西红柿更美白空腹不宜生吃番茄：西红柿也可生吃。尽管番茄红素和胡萝卜素的吸收率较低，但维生素c、叶酸、钾和膳食纤维等营养素照样能发挥作用。
而且，由于未加入油脂和盐，热量低、含钠低、更健康。专家还提醒，西红柿含有大量的果胶等成分易与胃酸发生化学反应，结成不易溶解块状物，空腹吃易引起胃胀、胃痛，因此空腹不宜生吃。另外，西红柿性寒凉，脾胃虚弱的人要适当控制生吃的量。
挑选西红柿时，要选颜色粉红、浑圆，表皮有白色的小点点的，感觉表面有一层淡淡的粉一样，捏起来很软。蒂的部位一定要圆润，最好带淡淡的青色。籽粒呈土黄色，肉质红色、沙瓤、多汁。不要买带尖、底很高或有棱角的，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，这些都是催熟的西红柿。
关于西红柿早餐怎么吃才好上文中的介绍已经很清楚了，在吃西红柿的时候是需要适量的，吃的太多也不可以，当然了每天摄入足够的西红柿对身体的改善乃至对肌肤的保养都能起到不错的效果，希望对大家有所帮助。
豆腐可以煮粥吗？怎么煮才好喝
很多人都是爱吃豆腐的，因为豆腐是豆制品制作而成，能调整身体的激素，并且可以溶解脂肪，可以起到减肥的功效，一年四季都可以吃豆腐，尤其是在冬季比较盛行，最常吃的就是豆腐煮粥，这一道饭的做法比较简单，也可以做成五花八门的不同类型，我们需要准备的原材料是大米饭，煮的时间不易太长，因为太长会导致豆腐在锅中融化。
豆腐粥
原料:米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
制法(1) 将豆腐切成小块。
(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
做法二
豆腐150克，大米100克，调味品适量。
将豆腐切细;大米淘净，放入锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，文火煮粥，待沸后，下豆腐、调味品等，煮至粥熟即成，每日1剂。
肉蛋豆腐粥
食谱原料
大米，瘦猪肉25克，豆腐15克，鸡蛋半只，食盐少许
制作方法
1、将瘦猪肉剁为泥，豆腐研碎，鸡蛋去壳，将一半蛋液搅散;
2、将大米洗净，酌加清水，文火煨至八成熟时下肉泥，继续煮;
3、将豆腐、蛋液倒入肉粥中，旺火煮至蛋熟，调入少许食盐。
西红柿和豆腐怎么才好吃
西红柿是很多人喜欢的食物，我们都知道它可以美白防晒，即使没有这些美容功效，它也可以补充人体所需要的维生素。而豆腐呢，也可以起到美容的作用，也可以补充人体所需要的营养成分，然而两者结合的西红柿和豆腐怎么好吃呢?今天就为大家介绍一下，也可以做来给家人补充营养啊。
豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴，也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。
主料
豆腐 (2块) 番茄 (1个)
辅料
葱花 (少许)
厨具
炒锅
1准备所需材料。
2将豆腐切成小块，番功切成与豆腐大小相同的块。
3锅内放清水烧沸，加入1小勺盐，再加入豆腐，待煮沸时捞起。
4锅内放油烧热，小火爆香葱花。
5然后倒入2/3的番茄块。
6将番茄块炒软。
7倒入豆腐块，小心翻炒。
8然后加入温水，温水没过豆腐即可，大火煮开后转小火炖煮。
9炖至汤汁收浓，再放入剩余的番茄块和番茄酱。
10再加入盐。
11加入酱油、白糖、鸡精小心炒匀。
12最后滴上香油，撒上葱花即可出锅。
小窍门：
用盐水烫过的豆腐煮起来没这么容易烂，如果嫌麻烦也可以不烫，炒时注意力度。
西红柿豆腐汤的做法：
1、准备好所有的食材。豆腐切片用淡盐水浸泡，蘑菇也用淡盐水浸泡10分钟。
2、西红柿开水烫一下去皮切块备用，炒锅倒油爆香葱姜。
3、倒入西红柿翻炒片刻，加入适量的清水煮上5分钟。
4、加入洗净的蘑菇继续煮至5分钟，再加入豆腐煮上3分钟。
5、加入盐，胡椒粉，高汤精调味。
6、淋入少许水淀粉搅拌均匀，最后淋入香油关火。
经过前面段落的介绍，相信大家已经能够了解西红柿和豆腐怎么好吃了，那就快点去购买食材准备丰富的饭菜吧，如果反复尝试，一定可以做出美味的西红柿和豆腐的。西红柿和豆腐都是很有营养的食物，我们有什么理由不去尝试呢。所以啊，快点为了家人和自己的健康行动起来吧，加油!
山药可以搭配什么煮粥才好?
相信许多朋友对山药的认识就是经常食用，但是要说它有什么营养，许多朋友是不清楚的。山药营养虽好，但是也要学会如何去搭配才可以把它的作用发挥得更好。山药和红枣搭配可以治疗风寒咳嗽、和莲子搭配可以舒缓情绪和治疗经期异常等等。
/ 山药配红枣：风寒咳嗽、预防感冒 /
冬季受凉出现风寒咳嗽，用山药和红枣一起煮粥，能祛风散寒，快速恢复风寒引发的咳嗽。山药搭配红枣有很好的强肾固本功效，常吃能增强人体免疫力，预防感冒。
/ 山药配莲子：经期异常、舒缓情绪 /
有些妹子有时经期过长，淋漓不尽，或子宫出血，用莲子和山药熬粥喝，会有很好的改善。人难免有情绪低落，心情烦闷，用山药搭配莲子，不良情绪会逐渐改善，每天都有好心情。
/ 山药配黑芝麻：补充钙量、祛斑美白 /
钙流失会引发骨质疏松，发生骨折危险，黑芝麻含有丰富的钙元素，而山药能提高人体对钙的吸收。黑芝麻能抑制面部黑色素出现，还你白白嫩嫩。
西红柿菜花怎么做才好吃
现在的市场上西红柿的的种类有很多种，想对来说红色西红柿还是被人所熟知和认可的，一般情况下，红色西红柿越红，它的营养价值就越高，现在科学研究发现，西红柿的抗氧化能力特别强，还有预防心脑血管疾病的功效，同时也可以起到健脾消食的作，是我们老人和小孩特别适合的一种食物，下面我们就来学习一道西红柿菜花的做法：
西红柿具有健胃消食、养阴生津的功效，多吃西红柿可帮助消化、调节胃肠功能；菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒，也是纤维素的极佳来源，有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。
菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、p、U和钙、磷、铁等矿物质。
西红柿菜花做法1
⒈ 将菜花瓣成小朵，洗净,控干水分;西红柿洗净,切块。
⒉ 锅中热油，放入菜花，翻炒时加入少量水烧3分钟，再放入西红柿一起翻炒，用小火烩2分钟，直至西红柿烩出汁，然后加盐和鸡精炒均匀即可。
西红柿菜花做法2
1、菜花洗净劈成小朵，用热水焯一下，捞出过凉水，控净水备用。
2、西红柿洗净去皮，切成小块；葱蒜洗净切碎备用。
3、锅中加入适量油爆香葱蒜碎，放入西红柿煸炒成酱，放焯好的菜花，加少许水翻炒一下，加入适量盐、鸡精，大火将汤汁收干，勾芡出锅即可。
菜花是一种很容易被我们人体消化吸收的蔬菜，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、p、U和钙、磷、铁等矿物质。如果我们在生活中出现大便干燥、小便发黄的现像的时候，不防可以试试多吃一点菜花，能起到一定的缓解作用。
怎么煮粥粘稠_怎样煮粥粘稠
在原来经济发展还不是那么迅速的时候，外面的早点店也没有十分多，人们通常是在家里煮粥喝的。一般，人们会觉得煮粥喝是一件特别麻烦的事情，还认为粥没有味道，仅仅是米煮开来的，营养价值根本不高。其实不是这样，粥的营养价值长期以来可以抵得过人参的价值。怎样把粥煮的粘稠呢
首先上火煮前最好一次性把水放足。
掌握好水、米的比例，不要中途添水，否则粥会泻和稀，在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。
第一招:浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
这样做的好处1：熬起粥来节省时间；2、搅动时会顺着一个方向转；3、熬出的粥酥、口感好。
第二招:开水下锅。
大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
第三招:火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。
别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
第四招:搅拌。
原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
第五招:点油：煮粥还要放油。
是的，粥改文火后约10分钟时点入少许沙拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
注意事项有两个。
1、煮粥全过程均需加锅盖，这样既可避免水溶性维生素及某些营养成分随水蒸气跑掉，又可减少煮粥时间，煮的粥也好喝。
2、如遇到溢锅现象，可在煮粥时锅内加几滴植物油或动物油，能避免米粥外溢的现象，且成品粥色泽鲜亮，入口也别样鲜滑。
西红柿茄子拌面怎么做才好吃？
西红柿又称为番茄，这是生活中很常见的一种蔬菜，而且男女老少都可以放心吃西红柿，西红柿的吃法非常多，在夏天的时候，成熟的西红柿是可以直接吃的，另外大家熟知的西红柿炒蛋、西红柿蛋花汤等家常菜都是很流行的，今天介绍的美食是西红柿茄子拌面，详细制作步骤如下。
西红柿茄子拌面的做法：
主料
面条
辅料
青椒、番茄、香菜、茄子
做法
1.烧水煮面，同时炒番茄酱料，这样可以保证面不糊
2.番茄、青椒、茄子全部切丁，少许油，翻炒后加少许水，放盐适量。
3.将煮好的面过水后，放入酱锅中拌均匀，滴入生抽、香油和陈醋，完成！
小贴士
1.煮好面条过下水再炒，否则沾锅，面也会糊。
番茄能够辅助降压。每天早上生吃1到2个，蘸白糖，美味且降压效果明显。不过，平时肠胃不好、容易腹泻、消化不良者不要尝试。番茄还可以治疗贫血。番茄颜色为红色，从中医角度分析可入人的心血。每天准备番茄和苹果各1个，15克芝麻，一次性将它们吃完，每日吃1到2次，长期坚持，可有效的治疗贫血。
番茄所含的番茄红素，具有非常强大的抑制病变的功能，对于预防癌症有着非常大的意义。不过番茄要加热过油吃才能更好的吸收蕃茄红素，从而起到防癌的作用。今天叫做西红柿茄子拌面，懒人的必备佳品西红柿洗净，顶部切十字刀，放在开水中浸泡至皮卷起，撕掉西红柿皮，切成小丁，茄子洗净切小丁，蒜切成末锅中倒入油，待油温热时，放入蒜末爆香放入茄子丁，大火炒软后，倒入生抽、盐翻炒均匀加入西红柿丁，放糖，中火炒到汤汁略粘稠即可关火后，撒上蒜末搅匀水开后放入面条，煮熟，面条沥干水分后，盛入碗中，浇上西红柿茄子卤，拌匀即可。
西红柿牛肉面怎么做才好?
西红柿和牛肉都是很多的人的最爱，如果将这两种食物防在一起，做成面，岂不更好了，那么西红柿牛肉面怎么做?可以说这种面不仅味道好，也很营养，毕竟西红柿里具有丰富的维生素，而牛肉里面也有人体所需的各种营养成分，掌握具体做法做成面之后不仅营养还美味。
材料：带筋牛肉，西红柿2个，土豆2个，葱25克，姜15克，香菜10克，大料2小块，花椒3、4粒，桂皮1克，料酒2勺，白糖3勺，盐4勺
做法一：
1.牛肉按照纹理切成小块，洗净
2.锅里放入水，烧开，把牛肉焯一下，不要盖章，去沫
3.这道汤我用铝锅熬，不用炒菜的黑锅做
4.把焯好的肉放入铝锅中，除了不放盐、西红柿、土豆。其它的原料统统倒进
5.倒入新烧好的开水。没过肉。尽量多一些。(我放了三个核桃据说牛肉容易烂)
6.调小火慢慢炖一个小时左右。(中途我加了很多的热水哈，锅太小了)
7.尝一下肉质软了，汤也熬出了油星儿。关键处在此
8.把锅里一多半的汤舀到一个盆里放到一边
9.这时再往锅里放盐，目的是让牛肉入味，根据个人口感，我一般口重会多放些盐
10.继续小火炖半个小时。牛肉有滋味啦
11.再把舀到盆里的汤倒入锅中。这样的话，牛肉有咸
12.淡又不影响汤的浓度，不会使汤太咸
13.汤沸腾之即。把切好的西红柿倒入，接着熬到汤变红，再下土豆。土豆熟后这道汤就成功了!
做法二：
1、牛肉洗净后改刀，用蛋清抓匀腌制30分钟，锅中油热放入姜、蒜煸香，下入牛肉炒至变色，加入生抽、老抽炒熟出锅备用;
2、锅中放少许油，下入西红柿碎煸软，加入清水煮开;
3、放入牛肉、挂面煮到面条八成熟;
4、放入西兰花碎煮熟、用盐调味即可。
关于西红柿牛肉面怎么做希望大家都能对此有一个正确的认识了，面的种类确实是很多的，放入不同的食材，就会有不同的味道，不过在夏季西红柿搭配牛肉可是不错的选择，既能保障热量的摄入，也能满足人体所需的维生素。
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