木瓜猪脚汤的功效有哪些
饮食养生的功效有哪些。
“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。怎样才能实现科学的饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“木瓜猪脚汤的功效有哪些”,但愿对您的养生带来帮助。
木瓜是水果当中,丰胸效果很好的一种水果,猪蹄子营养价值也很高,而且它含有大量的胶原蛋白,能起到美肤补充胶原蛋白的作用,所以木瓜猪蹄汤,完美的结合,使得功效更全面,下面就介绍了木瓜猪蹄汤的功效有哪些?你可以全面的来了解一下。
木瓜猪脚汤的功效
猪脚汤的功效怎么样?为什么有这么多的人都喜爱食用木瓜猪脚汤呢,因为它不仅仅给人以味蕾的享受,更是给人体带来了福音!
1、丰胸,含有丰富的胶原蛋白,有促进胸部发育的效果;
2、贫血,含有人体多种必须营养素,营养价值高;
3、解毒,促进新陈代谢,解诸多脏腑毒素;
4、美肤,紧致皮肤,白里透红;
5、调节女性内分泌,月经量少,闭经,月经周期不准,能够舒缓女性的更年期症状;
6、催乳,产妇的必备良汤;
7、预防衰老,保护心脏,抗癌。
木瓜猪脚汤的做法
木瓜是一种原产于美洲的瓜果,木瓜可以配合很多食物,且营养又美味。你知道怎样食用木瓜最好吗?下面小编来为大家介绍木瓜猪脚汤的做法!
食材:木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克、葱、姜、料酒少许。
做法步骤:
1、先将猪脚皮刮洗干净切块,用滚水烫一下去腥。
2、煮一锅滚水放入葱、姜、料酒,先将黄豆及猪脚在小火上炖2小时。
3、青木瓜片放入作法2材料中,再炖半小时。
4、汤炖好熄火,盛入碗中,上桌前撒入少许盐。
此汤含优质蛋白和维生素,有健脾开胃、强身健体的功效。
木瓜猪蹄汤功效比较全面,而且经常喝对身体健康有帮助,所以不管是男性还是女性,还是上了年龄的人,经常的喝木瓜猪蹄汤都有利于身体的健康保持,所以在了解以上内容后,经常的喝木瓜猪蹄汤,才能让自己的身体更健康,让自己的皮肤质量更好。
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木瓜猪脚汤的作用功效有哪些
喝汤,特别有利于身体的健康保持,所以在夏季更需要多喝汤,来补充水分,起到预防中暑的作用,同时也能起到补充营养的作用,所以很多人想了解一下木瓜猪蹄汤的作用功效有哪些?想通过全面的了解,通过吃木瓜猪蹄汤,保障身体的健康,下面就做了解答,你可以看看作用功效有哪些。
木瓜猪脚汤的作用功效
猪脚汤的功效怎么样?为什么有这么多的人都喜爱食用木瓜猪脚汤呢,因为它不仅仅给人以味蕾的享受,更是给人体带来了福音!
1、丰胸,含有丰富的胶原蛋白,有促进胸部发育的效果;
2、贫血,含有人体多种必须营养素,营养价值高;
3、解毒,促进新陈代谢,解诸多脏腑毒素;
4、美肤,紧致皮肤,白里透红;
5、调节女性内分泌,月经量少,闭经,月经周期不准,能够舒缓女性的更年期症状;
6、催乳,产妇的必备良汤;
7、预防衰老,保护心脏,抗癌。
材料
猪脚,花生,木瓜,矿泉水,配料:盐,生姜,葱
3 做法
1.木瓜去皮及籽,洗净、切块;花生泡水约1小时,洗净、沥干。
2.猪脚、花生下锅,倒入矿泉水用高压锅大火压15-20分钟。压好后把浮油捞掉,再把汤倒入沙锅。
3.加入木瓜慢火炖至熟烂,加入葱段、盐即可。
首先说木瓜猪蹄汤,功效有很多,比如能起到产妇催奶的作用,同时也能起到美容的作用,对于胸部扁平的女性,经常的喝木瓜猪蹄汤,对于丰胸更有作用,所以对于女性来说,可以选择经常吃木瓜猪蹄汤,保障自己皮肤的资料好,让自己不够饱满的胸部,能通过喝这种汤尽快挺拔饱满。
吃木瓜猪脚汤有什么功效
不管是在任何一个季节,多喝汤都有利于身体的健康保持,所以虽然现在是夏季,也适合吃木瓜猪蹄汤,所以很多家庭,为了能了解木瓜猪蹄汤,想对木瓜猪蹄汤有什么功效全面的了解,然后选择吃木瓜猪蹄汤,保障家庭成员每一个人的健康。
木瓜猪蹄汤
木瓜味道香甜多汁,富含维生素A、B、B1、B2、C及蛋白质、铁、钙、木瓜酵素、有机酸及高纤维等。木瓜适宜慢性萎缩性胃炎、胃痛口干、消化不良、舌苔少者食用。木瓜能缓解平滑肌和四肢肌肉痉挛,故对痉挛性胃肠痛和腓肠肌痉挛者有治疗作用。适宜风湿筋骨痛、跌打扭挫伤、暑湿伤人、吐泻交作、筋脉挛急(转筋),以及脚气患者食用。也是消化不良、心脏病、高血压、糖尿病患者的理想食品。
猪脚营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析,每100克猪脚中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪脚中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪脚中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。 猪脚对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
做法:
1、猪脚洗净切块,沸水去腥,用冷水冲洗一下。
2、将切好的猪脚放在炖盅内,加水,与猪爪块平即可,放咸鲜味。
3、猪爪炖到酥,加入木瓜块再略炖。
秋冬两季、早晚两时,是心脑血管疾病的高发时间
关爱心脑血管疾病 从预防开始
调理慢性疾病 从食品干预开始
木瓜猪蹄汤营养价值是比较高的,比如说木瓜猪蹄汤,不但营养丰富,口味特别的纯正,常吃有一种滋补的作用,木瓜有丰胸的作用,猪蹄有美容的作用,所以经常吃,木瓜猪蹄汤,对于女人来说有丰胸的作用,有润肤的作用,所以很多女性,在平时可以考虑多吃木瓜猪蹄汤。
木瓜猪脚汤
一般情况下,对于已熟的木瓜人们是直接食用或做成甜品,而对于生的木瓜则会腌酸或炒菜。而其实木瓜还可以用来熬汤,你可尝试过?那么,木瓜适宜与什么食物熬汤呢?营养专家告诉你,木瓜猪脚汤是一道非常滋补的食谱。如果您没有尝试过这样的木瓜吃法,很值得参考。
木瓜猪脚汤的做法难吗?这是一道比较简单的汤品,只需要您先准备好材料,这就跟普通熬汤没什么区别了,并且也不费时,只需要30-45分钟就可以了。那么,您还不跟着专家去了解学习木瓜的新吃法吗?
主料: 猪脚 花生 木瓜
辅料: 盐适量 姜适量 矿泉水适量 葱适量
木瓜猪脚汤的做法步骤
1. 木瓜去皮及籽,洗净、切块;花生泡水约1小时,洗净、沥干。
2. 猪脚、花生下锅,倒入矿泉水用高压锅大火压15-20分钟。压好后把浮油捞掉,再把汤倒入沙锅。
3. 加入木瓜慢火炖至熟烂,加入葱段、盐即可。
营养师告诉大家,木瓜与猪脚的搭配是比较科学合理的,平时常喝的话不仅有助于美容养颜、抗衰老,甚至还能防病治病。所以,木瓜猪脚汤是一款最为滋补的汤品,建议大家都来学习其中的做法,让自己可以随时喝到美味的木瓜猪脚汤。
木瓜猪脚汤的做法
木瓜猪脚汤其实对于很多产妇们来说是非常熟悉的,因为自己在生产以后常常就是会出现奶水不足的情况,这样的话就会经常喝木瓜猪脚汤的,这种汤就是有很好的下奶功效,不光如此还可以有健脾除湿的效果,对于一些身体比较虚弱的产妇们来说是相当好的,可以增强免疫能力,避免感冒的。
适用于脾湿下注之腿足肿痛,麻木不仁等病人食用。羊肉1000g,草果5g,木瓜[1]1000g,豌豆300g,粳米500g,白糖200g,食盐,味精,胡椒少许。制用法:木瓜取汁待用。羊肉洗净切小方块。粳米,草果,豌豆公别洗净,与羊肉块同入锅内,加木瓜汁及水适量。锅置武火烧沸,移文火上炖熬,至豌豆炖烂肉熟即可。食用加入白糖、食盐、味精、胡椒粉。顿餐食用。
组 成:木瓜1000克 草果5克 羊肉1000克 豌豆300克 粳米500克 白糖200克 食盐、味精、胡椒粉各适量
简 介:
[效用] 健脾除湿。适用于脾湿下注之腿、足肿痛,麻木不仁等症。
[制作工艺]
1、将草果羊肉、豌豆、粳米淘洗干净;木瓜取汁待用。
2、将羊肉切成2厘米见方的小块,放入铝锅内,再加入木瓜汁、草果、豌豆、粳米,加水适量,放置武火烧开,移文火炖熬至豌豆熟烂,肉熟。
3、放入白糖、食盐、味精、胡椒粉即成。
4、食用时,可佐餐,亦可单食。
出 处:《饮膳正要》
3. 猪蹄也可做成缠蹄、煮熟切片凉拌。方法是:将新鲜猪蹄去毛刮净后,剖开并取出内骨,用盐腌渍。在准备使用时,将其卷成圆棒形,用干净布包裹,再用细长的草绳从头到尾地缠紧,放到锅中煮熟,拆去绳索和包布,即可切成一片片缠蹄肉用于凉拌;
4. 猪蹄带皮煮的汤汁最后不要浪费,可以煮面条,味道鲜美而且富含有益皮肤的胶质;
5. 作为通乳食疗时应少放盐,不放味精。
食疗作用
性平,味甘咸;具有补虚弱,填肾精,健腰膝等功能。
猪蹄又称猪四足。去蹄甲和毛。洗净用。味甘、咸,性平。作用较多,如《随息居饮食谱》所载,能“填肾精而健腰脚,滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补。”但一般多用来催乳,治产后气血不足,乳汁缺乏。单用本品或加黄芪、当归炖熟服食。
《名医别录》中就认为可下乳汁。《本草图经》认为可行妇人乳脉,滑肌肤。汉代名医张仲景就有一个“猪肤方”,就指出猪蹄上的皮有“和血脉,润肌肤”的作用。
猪脚莲藕汤的功效有哪些
莲藕吃起来会感觉有一点点甜,这个是莲藕的本味,而莲藕是生长在水里面的一种植物,很多人喜欢用莲藕来炖这个猪脚,莲藕炖猪脚很好吃,并且里面的营养成分也是很多的,很多产妇在生产之后也喜欢吃这个莲藕猪脚汤,这个莲藕猪脚汤还具有发奶的功效,对产妇来说也可以补充身体营养,那么这个猪脚莲藕汤的功效有哪些呢?
在平时食用一些莲藕炖猪蹄可以起到清热凉血、通便止泻以及止血散瘀的作用,如果我们遇到这些症状可以有效的利用莲藕炖猪蹄的功效来治疗它们,更好的保证我们的身体健康。
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。
1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
3、益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。
4、止血散瘀:藕含有大量的单宁酸,有收缩血管作用,可用来止血。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。
藕300克,猪蹄2根,鲜汤、盐、料酒、胡椒粉,味精、鸡精、老姜、大葱各适量。
【做法】 (l) 猪蹄烧尽残毛,清洗干净,然后切成块,藕去皮洗净切成块,放入油水中,老姜洗净,用刀拍碎,大葱洗净挽成结。
(2) 锅置中火上,烧鲜汤下猪蹄块,老姜、大葱、料酒胡椒粉烧开至沸,用勺撇去浮沫,炖至六成熟,倒入砂锅中,放入藕、盐,移置小火上慢慢炖至原料酥糯离骨,拣去姜、葱不用,烹入味精、鸡精和匀,起锅盛入汤碗中上桌即成。
以上就是为大家介绍的这个猪脚莲藕汤的功效,这样的汤对人们来说功效确实不错,但是如果不喜欢油腻的人可以在煮汤的时候将上面的油用汤瓢舀出来,这样就不会太油腻了,而莲藕恰恰可以改善这种油腻的症状,吃油腻的话对身体也不好,所以说这个猪脚汤营养再好也是不宜多吃的。
猪脚黄豆汤的功效有哪些?
单从猪脚和黄豆本身来看其营养价值就非常高,尤其猪脚有极好的美容效果,是女性朋友的最爱。将两者放在一起做成猪脚黄豆汤,营养价值亦是不可估量的,能丰胸、解毒、美肤、治疗贫血、改善更年期症状等。
一、先说说这原料的好处、作用
1.猪蹄的作用:
猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。
2.黄豆的作用
黄豆脂肪含量为18—20%。比动物性脂肪优越之点是含胆固醇少,而富含亚麻油酸及亚麻油稀酸,这类不饱和脂肪酸使黄豆具有降低胆固醇的作用;卵磷脂也较多,这对神经系统的发育有重要意义。
每100克黄豆含钙约367毫克,磷571毫克,对预防小儿佝偻病及易患骨质脱钙的老年人很是相宜,对神经衰弱和体虚者也大有裨益。每百克黄豆含铁11毫克,不仅量多并且易为人体吸收,所以对正在生长发育的儿童及缺铁性贫血患者极有利。此外还有钾、钠等无机盐及某些必需微量元素。
二、猪蹄黄豆汤功效
1、丰胸,含有丰富的胶原蛋白,有促进胸部发育的效果
2、贫血,含有人体多种必须营养素,营养价值高,
3、解毒,促进新陈代谢,解诸多脏腑毒素
4、美肤,紧致皮肤,白里透红
5、调节女性内分泌,月经量少,闭经,月经周期不准,能够舒缓女性的更年期症状
6、催乳,产妇的必备良汤
7、预防衰老,保护心脏,抗癌
三、做法:
1、黄豆先一天浸泡8个小时左右,将猪蹄净毛,洗净,用适量盐腌制
2、可先将猪蹄秘制一下,放入锅里,加水/料酒/姜片烧开后,再焯5分钟备用
3、冲洗浸泡好的黄豆,为了尽快开锅,我放了热水,开锅后,在煮20分钟左右,放入葱、姜,然后放入秘制好的猪蹄,继续炖,再次开锅后,可品尝后,加入适量盐、白胡椒调味。
四、饮食禁忌
猪蹄:猪蹄不可与甘草同吃,否则会引起中毒,可以用绿豆治疗。
大豆:黄豆不宜与猪血、蕨菜、虾皮、猪肝、酸奶同食。
猪脚木瓜汤的做法介绍
生活当中许多的年轻女性,或者是中年的女性对于如何进行护肤和美容,大家都非常的关注,那么接下来为大家推荐一道,非常好喝还有,很大功效的猪脚木瓜汤的做法,功效非常多一起来了解一下。
做法一
原料
木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、小葱一棵(挽成结)、盐。
做法
1、红枣洗净备用;
2、木瓜去皮和籽,洗净切大块;
3、锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用;
4、砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去;
5、大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去;
6、再开小火慢慢煲1.5个小时左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可。
做法二
原料
猪蹄1个;青木瓜1个;红枣几颗;盐少许。
做法
1、青木瓜去皮和籽,洗净切块;红枣洗净去核备用;猪手焯水备用;锅内放水,将所有材料一起放进去。
2、大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去;再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐,就可以享用丰胸养颜色的靓汤了。
以上为大家介绍的是猪脚木瓜汤的做法,不单可以对于丰胸有着很好的功效,而且对于抗皱和美容都有着非常好的效果。大家不妨利用空余的时间,来制作一道好吃美味的猪脚木瓜汤。
木瓜猪脚汤的做法大全
其实猪脚相信大家已经是非常熟悉的,在平时餐桌上时常可以见到的菜肴,但是猪脚吃多了却对人的身体不好,而且非常的油腻的,但是猪脚配上木瓜就是刚刚好,下面我们就一起来了解一下木瓜猪脚汤的做法大全。
主要做法:
原料
木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、小葱一棵(挽成结)、盐。
做法
1、红枣洗净备用;
2、木瓜去皮和籽,洗净切大块;
3、锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用;
4、砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去;
5、大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去;
6、再开小火慢慢煲1.5个小时左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下木瓜猪脚汤的做法大全,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以记得在平时的生活中有时间的话,就可以用木瓜和猪脚进行炖汤,这样是美容养颜的。
花生猪脚汤的功效有哪些
通常对女性朋友来说,花生猪脚汤是比较好的一道食物,因为可以帮助自己美容养颜,补充胶原蛋白,同时对于产后的女性来说,还可以起到补血通乳的效果,也是抗摔老,延年益寿的美容佳品。
1、清暑解热,生津止渴,适用于妊娠合并腹痛。
2、猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。猪蹄能补血、通乳、健腰脚、托疮,适合腰脚酸软无力、痈疽疮毒久溃不愈的人食用。猪蹄汤还具有催乳作用,对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。
3、花生含有多种营养。花生含有丰富的维生素B2,多吃一些花生,有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。此外,花生含有的维生素E和锌,不但能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退,而且还能滋润皮肤。
4、猪蹄是美容“圣品”,猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白,具有改善人的皮肤组织细胞贮水功能,使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮肤保持弹性,常食之可减少皮肤皱纹,延缓皮肤细胞的衰老,使皮肤光泽,柔润细腻。
食用禁忌
中国的饮食讲究食物的搭配,很多食物不能搭配在一起食用,否则会产生很多意想不到的副作用,看看花生猪脚汤的食用禁忌都有哪些。
1、猪蹄不能和黄豆同食,黄豆中植酸含量很高,60%-80%的磷是以植酸形式存在的,它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率,因此,黄豆和猪脚同食容易引起腹胀。
2、猪蹄不能和梨同食,容易伤肾脏;猪蹄不能和杏同食,容易引起腹痛;猪蹄不可与甘草同吃,否则会引起中毒,可以用绿豆治疗。
3、花生忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。花生与黄瓜不能同吃,容易引起腹泻,并且伤害肾脏。花生与毛蟹相克,同食易导致腹泻。
在食用花生猪脚汤的时候,要注意以上的食用禁忌,不然引起一些副作用就得不偿失了。
猪蹄木瓜汤的功效有哪些
木瓜猪脚汤的做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看木瓜猪脚汤视频才能学会,但怎么做木瓜猪脚汤最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道木瓜猪脚汤吧。要做好这道美味营养的木瓜猪脚汤,仅仅是有烹饪方法是不够的,在烹饪之前还有一个非常重要的环节。下面我们就来简单的看看,猪蹄木瓜汤的功效。
1.木瓜酶对乳腺发育很有助益,有催奶的效果显著,乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。丰胸要用青木瓜效果最好,因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。
2.猪手中含有大量胶原蛋白,在烹饪过程中转化为明胶。明胶特有的网状结构能有效改善肌肤组织细胞的储水功能,使肌肤细胞保持滋润,明显减轻已有的皱纹。猪手,富含胶质,可以快速补充胶原蛋白,让皮肤光滑有弹性。
3.贫血,含有人体多种必须营养素,营养价值高;
4.解毒,促进新陈代谢,解诸多脏腑毒素;
5.美肤,紧致皮肤,白里透红;
6.调节女性内分泌,月经量少,闭经,月经周期不准,能够舒缓女性的更年期症状;
7.催乳,产妇的必备良汤;
8.由于猪蹄中的胆固醇含量较高,因此有胃肠消化功能减弱的老人一次不能过量食用;而患有肝胆病,动脉硬化和高血压病的人应当少吃或不吃。
以上就简单的介绍了猪蹄木瓜汤的功效的问题。我们要知道的是健康是一个长时间的工程,不可半途而费。在平时的时候要合理膳食,不要吃一些辛辣而刺激性的东西。保持营养平衡搭配是非常重要的。健康的饮食使我们身体保持健康的必要措施。
猪脚木瓜汤怎么做
我们平时是不是都会喝到猪脚汤呢,也就是猪蹄汤,特别是女性朋友经常喝猪蹄汤是有很多好处的,坐月子的女性当然也是不能够错过猪蹄汤的,那么大家喝过木瓜猪蹄汤吗,它的功效是很多的,而且木瓜丰胸的效果很好,喜欢的女性可以去尝试一下,今天我们就来看看猪脚木瓜汤怎么做。
做法一
原料
木瓜半个、猪蹄一个、红枣6个、姜片、小葱一棵(挽成结)、盐。
做法
1、红枣洗净备用;
2、木瓜去皮和籽,洗净切大块;
3、锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用;
4、砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去;
5、大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去;
6、再开小火慢慢煲1.5个小时左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可。
做法二
原料
猪蹄1个;青木瓜1个;红枣几颗;盐少许。
做法
1、青木瓜去皮和籽,洗净切块;红枣洗净去核备用;猪手焯水备用;锅内放水,将所有材料一起放进去。
2、大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去;再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐,就可以享用丰胸养颜色的靓汤了。
小贴士
木瓜酶对乳腺发育很有助益,有催奶的效果显著,乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。丰胸要用青木瓜效果最好,因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。
猪脚木瓜汤怎么做大家应该都学会了一些了吧,它的做法也是很简单的,不论是猪蹄还是木瓜对女性朋友来说都是很不错的补品,而且还经济实惠,为什么不去尝试呢,经常喝这样的汤一定能够让您的皮肤变的更好。
猪脚汤的作用有哪些
猪脚汤是很多人都喜欢吃的一种汤,这种汤对人们的身体来说营养是很好的,猪脚汤对于产妇来说有恢复气虚的功效,还有发奶的功效,所以说喝猪脚汤的用处有很多,当然,喝猪脚汤的功效还不仅仅如此,还有很多功效是很多人都不知道的,猪脚汤是一种养生食材,经常喝的话会让身体健康,下面我们来看看这个猪脚汤的作用有哪些。
食材介绍
猪蹄即动物猪的前蹄和后蹄。前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。它营养丰富,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,味道可口,肉质嫩滑。不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。
营养价值
1.猪蹄有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。
2.猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效。
3.猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善。
4.猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。
5.黄豆猪蹄汤能帮助女性丰胸。
适用人群
一般人都可以食用
是老人、妇女和手术、失血者的食疗佳品。
1.有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。
2.患有肝病疾病、动脉硬化及高血压病的患者应少食或不食为好。
3.若作为通乳食疗应少放盐、不放味精。晚餐吃的太晚时或临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血黏度。
食用效果
性平,味甘咸;具有补虚弱,填肾精,健腰膝等功能。
猪蹄的食疗价值
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老; 2. 猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度; 3. 猪蹄含丰富的胶原蛋白,可促进毛皮生长,预治进行性肌营养不良症,使冠心病和脑血管病得到改善,对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
上文中个大家介绍的这个猪脚汤的功效和作用,大家知道了这么多的作用是不是心动了呢?如果还没有喝过猪脚汤的话,那么你的损失就大了,赶紧行动起来,为家人炖一锅美味的猪脚汤是很养生的,但是也好注意,如果不喜欢太油腻的话,那么炖猪脚汤的时候可以将上面的油给去掉。
猪脚汤的营养有哪些
猪蹄具有很高的营养价值,它不仅能够增加我们体内的营养元素还可以帮助大家预防各种疾病的发生,猪脚汤的营养就不用多说了,它不仅是一道美味,而且也是一种良药,可以帮助大家清除体内的有害物质,让自己远离各种疾病的困扰,让我们一起来看看吧。
猪蹄的营养价值有哪些?猪蹄是我国居民非常喜欢吃的一道家常菜,因为猪蹄的营养价值丰富又具有治疗的药用功能,下面看看猪蹄的营养价值的具体分析。 猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。中医认为猪蹄性平,味甘咸,是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。
猪蹄身价不菲的熊掌常常让我们普通的消费者望其兴叹;廉价的猪蹄却是我们所熟悉的日常美食。而人们却常常对廉价的猪蹄不屑一顾,其实猪蹄的营养价值并不亚于熊掌。 猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析,每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质,尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。 从医学的角度来看,猪蹄又是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。在人体内,胶原蛋白约占蛋白质的三分之一。若胶原蛋白合成发生了异常,就会引起“胶原性疾病”。 骨骼生成时,首先必须要合成充足的胶原蛋白纤维组成骨骼的框架,所以胶原蛋白又是“骨骼中的骨骼”。
综上所述:猪蹄里面有充足的胶原蛋白,它可以增加自己体内的蛋白质成分,也可以帮助骨骼的发育,猪脚汤的营养价值非常高,很多人都喜欢吃猪脚汤,而且烹饪之后口感很好,里面含有很多的维生素,能够及时补充身体缺乏的各种营养元素。
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