小孩子吃的土豆泥怎么做的呢
小孩子春季养生。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！社会发展，人们越来越接受养生的理念，要作生活的主人，我们必须注意养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“小孩子吃的土豆泥怎么做的呢”，希望能对您有所帮助，请收藏。
小编认为，土豆应该是很多孩子都讨厌的食物。但是当它摇身一变，孩子们可就爱不释手，像薯片、薯条、土豆泥等，都是孩子们及其喜爱的食物。尤其是土豆泥，它不仅适合孩子吃，对于各个年龄层的人来吃都可以。而且它的营养成分也不低。是很多家长心仪的美味。那么，这小孩子吃的土豆泥怎么做的呢?别着急，小编就带您进入这美味的烹饪中!
多种土豆泥做法 欧味土豆泥 材料：土豆3个，黄油1小盒(超市买的)，鲜奶3勺，黑胡椒，盐，芥末 做法：
1、土豆洗净，放入电饭锅里煮30分钟 2、把土豆拿出来，剥皮，用饭勺捣成泥状，加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末，拌成酥油样就可以了。
(一)鸡汁土豆泥- - 先把拌匀的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小 球，放在盘子里，摆好。若是用手来做小球的话，把手用清水沾湿，就不会粘手了。再往小锅里倒入小半碗鸡汤，加黑胡椒粉，加切成细丝的火腿丝(或者香肠丝)，烧开后，用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，看着很可爱，又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。用的鸡汤已有咸味，所以，就没有再加盐，若是没有咸味的话，就要酌情加一点盐才好。 注：1)取一点淀粉加水搅匀，即是水淀粉，喜欢薄芡的话，就少放点淀粉，喜欢厚芡的话，就多放点淀粉。 2)关于土豆泥，可以用买来的现成土豆泥粉(据说肯德基等快餐店就是用现成的土豆泥粉)，加牛奶、黄油等直接来调，也可以用土豆自己来做。个人觉得，还是自己用土豆现做的更鲜香好吃，所以，只有想要偷懒的时候，才用土豆泥粉。 3)关于鸡汁，自己熬当然好，不过，嫌麻烦就用买的鸡汤罐头了。
(三)蛋奶土豆泥- - 做法：土豆2个，鸡蛋1个，牛奶4勺，奶粉，盐，胡椒粉 做法：1、土豆洗净，去皮切片 2、鸡蛋煮熟，同时把土豆片放蒸隔上蒸;然后土豆捣成泥，鸡蛋把蛋白和蛋黄分开，蛋黄捣碎，蛋白切丁 3、把土豆泥、蛋黄泥加少许盐、胡椒粉还有牛奶拌匀(牛奶的量随意，喜欢稀点的就多加点，我喜欢稠稠的土豆泥，但是又想要奶香味，所以又加了2勺奶粉)，最后加入蛋白丁拌匀即可
(二)杂蔬土豆泥- - 材料：大土豆1个，冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒半碗，盐，奶粉 做法：1、土豆去皮切片;蔬菜粒洗净 2、把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮，水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸，直到土豆蒸熟 3、把蔬菜粒捞出沥干水分，把土豆碾成泥，然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可还是买现成的蔬菜丁方便。
以上对于小孩子吃的土豆泥的做法您还满意吗?小编相信，每一种做法都有它的独特的美味。所以，您都可以去好好的尝试。相信您也可以为孩子做出一道美味的土豆泥。而且，由于土豆的营养成分比较高。所以，平时您在家里也可以多用土豆来做菜!
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怎么做宝宝吃的土豆泥呢
正常情况下，一般四个到六个月的宝宝就可以增加辅食了，最开始的时候是添加米粉，蛋黄和小米粥这些比较单一的食物，是为了看看孩子有没有过敏食物，慢慢的就开始添加泥类固体食物，怎么做宝宝吃的土豆泥呢?
宝宝吃的土豆泥有以下几种：
牛奶土豆泥
1.选6到8个小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。
2.把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具搅，把土豆搅碎。
3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，(注意牛奶不要放的太冲动，容易把土豆泥弄稀)再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。
苹果土豆泥
材料：土豆1个，苹果1个
做法：1.土豆去皮;苹果去皮去核，一切两半，其中一半切小丁
2.把土豆和半个苹果放到锅里煮，直到变软
3.把煮烂的土豆和苹果捣成泥，然后拌匀，再把苹果丁也拌进去，酱紫就可以啦味道嘛，不算特别好吃，但是也还行，有点甜甜的，可以尝试一下。
香蕉土豆泥
材料：香蕉1个，土豆1个(小的2个)，草莓5个，蜂蜜
做法：1.把香蕉剥皮后用勺子捣成泥，草莓切成细丁
2.土豆洗净去皮后，放到电饭锅里蒸熟，然后也捣成泥
3.把土豆泥、香蕉泥和草莓丁搅拌均匀，最后淋上蜂蜜即可这个算是菜还是甜品呢，我也搞不清楚了，反正是很好吃的东西
我们到底怎么做宝宝吃的土豆泥，相信通过以上三种土豆泥的介绍，宝妈们也都有选择的做土豆泥了，一般香蕉土豆泥助消化，而牛奶土豆泥能补充营养，至于苹果土豆泥是可以作为主食给宝宝添加的，究竟宝宝需要哪种土豆泥，就因个人口味，因人而异了。
做土豆泥的方法_炒土豆泥怎么做
土豆这种食材是可以制作出很多美食的，适合儿童食用的做法是制作成土豆泥，首先需要把土豆蒸熟，然后食用勺子或者其它工具，把土豆压成泥，为了提高其口味，可以在锅中进行炒制，适量的加入一些调料，最后美食就制作成功了，下面让我们详细的了解一下做土豆泥的方法有哪些?
第一，做土豆泥的方法有哪些?先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。小贴士:注意油不要太多，炒到变色时就放清水。也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好)。将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆(建议使用打蛋器)。至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒(不建议，但这样会很香)，加入沙拉酱或牛奶(黄油，牛油，奶酪皆可)，加点黑胡椒，肉末口味会更佳。
第二，欧味土豆泥材料:土豆3个，黄油1小盒(超市买的)，鲜奶3勺，黑胡椒，盐，芥末做法:土豆洗净，放入电饭锅里煮30分钟，把土豆拿出来，剥皮，用饭勺捣成泥状，加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末，拌成酥油样就可以了。
做土豆泥的方法有哪些?杂蔬土豆泥材料:大土豆1个，冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒半碗，盐，奶粉做法:土豆去皮切片;蔬菜粒洗净，把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮，水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸，直到土豆蒸熟。把蔬菜粒捞出沥干水分，把土豆碾成泥，然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可。或者买现成的蔬菜丁方便。
好吃的土豆泥怎么做呢
土豆泥是美食的一种，这种土豆泥的做法有很多种，土豆是将土豆用来煮烂之后压成的泥，这样土豆是不含任何脂肪的，热量也很少，就连淀粉也是会消失一般，这样的土豆做法也是最健康的土豆吃法，很多人会经常做这样的美食来给自己吃，土豆泥吃起来好吃，但是制作过程还是有难度的，那么好吃的土豆泥到底该怎么做呢?
做法一
材料
土豆3个，香菇5-6朵，盐，香葱，香菜，花椒，八角，干辣椒，香油
做法
1、土豆去皮，洗净放入锅中煮。
2、在煮土豆的过程成中，香菇洗净，用凉水泡发，香葱香菜分别洗净，切碎，备用。
3、将泡好的香菇捞出，切成小丁，备用。(注意泡香菇的水不要倒掉。)
4、将煮好的土豆捞出盛在一个大的容器中，用勺子腻成泥。
5、将泡香菇的水全部倒入土豆泥中拌匀。
6、把八角、花椒以及干辣椒倒入油锅中爆香，再将它们全部捞出，再把切好的香葱、香菜、香菇丁，加盐放入油中爆香，炒好之后把它们全部倒入土豆泥中拌匀，淋入香油，可以吃啦!!
做法二
材料
比较小的土豆四个，小香葱四颗，盐少许，鸡精少许。
做法
1把土豆去皮，洗净，切成小块，放到蒸锅里面蒸半个小时左右。
2把小香葱切成粒。
3坐锅热油，油温五成热时倒入蒸好的土豆快速的翻炒，一定要快，不然会粘锅，一边炒再一边加入少量的清水，然后快速的把锅里的土豆碾碎，一边粘一边加水，这个过程一定要耐心，一直碾到土豆全部变成均匀的土豆泥，没有块状就可以了，要不停的少量加水 因为很容易糊锅，等到土豆快变成泥的时候加入香葱翻炒均匀，然后调入盐和鸡精就行了。
好吃的土豆泥在制作的时候可以选择用这样的方式来给自己制作，让自己享受到美食，也享受到了健康的人生，自己做的美食才是最健康，不添加任何色素或者是化学添加剂的，好吃的土豆泥还特别的适合给孩子吃，对孩子来说不会有消化不良的现象，更不会阻碍孩子的牙齿发育。
怎么做宝宝土豆泥呢
随着宝宝逐渐长大，宝宝需要添加辅食了。菜泥是每个妈妈必备的辅食良品，而土豆泥，因为制作简单，营养丰富，更是每个妈妈都喜欢的最佳辅食之一。
土豆泥的营养
土豆泥的主要原料土豆富含蛋白质，含量甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。并且土豆的脂肪含量很低，多用来作为减肥时的主食替代品。
土豆泥的做法
家常土豆泥
材料：土豆一个(小土豆可以多用几个，看自己喜欢)，海带切细粒，胡萝卜煮熟切细粒，沙拉酱
做法：把土豆洗净整个放到锅里煮。煮至用一根筷子可以轻松穿过整个土豆的程度。捞出来把皮剥掉。用勺子或者擀面杖随便什么东西把土豆捣成泥。捣得差不多的时候，加入沙拉酱，量要稍微大一点，继续捣，期间加入海带粒和胡萝卜粒，其实随你喜欢还可以加别的东西，但切得粒一定要小。把所有东西都混合成泥以后，放到冰箱，冷藏。凉透了以后吃很爽口哦~而且沙拉酱混合土豆的味道很香浓，是适合夏天吃的土豆泥。
怎么做土豆泥好吃呢？
土豆泥对宝宝来说是比较好的一种辅食添加方式，因为更容易消化，而且对宝宝的饮食健康也是比较好的，但是土豆泥，不仅仅就是单独的土豆制作，也可以搭配其他的食材，做成杂蔬土豆泥。
（一）欧味土豆泥
材料：土豆3个，黄油1小盒（超市买的），鲜奶3勺，黑胡椒，盐，芥末
做法：
1.土豆洗净，放入电饭锅里煮30分钟
2.把土豆拿出来，剥皮，用饭勺捣成泥状，加入黄油、鲜奶、胡椒粉、盐、芥末，拌成酥油样就可以了。
（二）鸡汁土豆泥
先把拌匀的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盘子里，摆好。若是用手来做小球的话，把手用清水沾湿，就不会粘手了。再往小锅里倒入小半碗鸡汤，加黑胡椒粉，加切成细丝的火腿丝（或者香肠丝），烧开后，用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，看着很可爱，又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。用的鸡汤已有咸味，所以，就没有再加盐，若是没有咸味的话，就要酌情加一点盐才好。
注：1）取一点淀粉加水搅匀，即是水淀粉，喜欢薄芡的话，就少放点淀粉，喜欢厚芡的话，就多放点淀粉。
2）关于土豆泥，可以用买来的现成土豆泥粉（据说肯德基等快餐店就是用现成的土豆泥粉），加牛奶、黄油等直接来调，也可以用土豆自己来做。
3）关于鸡汁，自己熬当然好，不过，嫌麻烦就用买的鸡汤罐头了。
（三）杂蔬土豆泥
材料：大土豆1个，冷冻玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒半碗，盐，奶粉
做法：1.土豆去皮切片；蔬菜粒洗净
2.把蔬菜粒扔到锅里加少许盐煮，水开之后把土豆片放到蒸隔里蒸，直到土豆蒸熟。
3.把蔬菜粒捞出沥干水分，把土豆碾成泥，然后把蔬菜粒、奶粉、少许盐加入土豆泥中拌匀即可。或者买现成的蔬菜丁方便。
婴儿土豆泥怎么做呢
在宝宝成长的过程中，饮食是不可或缺的重要一项内容，关注宝宝的成长，就从关注宝宝的饮食开始，因此，妈妈们总是变着花样为宝宝的身体补充营养，也变着花样为宝宝做好吃的，那么婴儿土豆泥怎么做呢?下面就为大家简单介绍一下。
1、蛋黄土豆泥做法：
食谱原料：过滤土豆泥1匙、切碎的苹果1大匙。
制作方法： 取煮鸡蛋的蛋黄1/2个进行过滤;把土豆煮软过滤后加入蛋黄和牛奶中进行混合，然后放火上少许加热。
健康提示： 鸡蛋黄中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素。这些成分被人体消化后，可释放出一种叫做胆碱的物质，而这种胆碱具有促进脑神经细胞生长的作用。因此，人们常吃鸡蛋能健脑益智。
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，在欧美国家特别是北美，土豆早就成为第二主食。
2、土豆泥做法：
制作方法： 将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
健康提示： 1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
婴儿土豆泥怎么做呢?相信通过以上介绍，妈妈们都有了一定的了解，就差操作了，熟话说熟能生巧，只要多做几次，妈妈们肯定能做出宝宝喜欢的土豆泥口味，在此提醒妈妈们，宝宝到了一定的年龄，一定要注重辅食的添加，这样才能避免宝宝因各种因素造成的营养不良。
奶油土豆泥怎么做呢
相信对于很多小孩来说，奶油土豆泥应该是很常见的。而且他们也特别喜爱吃。而这款色香味俱全的菜，除了在外面可以买到之外。小编今天就要告诉你们，这完全可以自己在家里动手煮的。而且还会比较卫生，添加的色素也少。那么，奶油土豆泥怎么做呢?别馋哟。小编这就为您一一介绍!
奶油土豆泥的做法一：
奶香土豆泥是一道很可口的菜。需要土豆3个法香3朵淡奶油150ml黄油100克盐2茶匙(10克)黑胡椒2茶匙(10克)。
2做法
做法：
1.土豆煮熟后压碎搅成泥
2.过网使其细滑!(这步很重要,直接影响口感,不要偷懒哦!)
3.锅内滑黄油,开炒
4.加入奶油(可用牛奶代替),黑胡椒粉,盐,糖,鸡精调味
5.做汁,锅里放一勺土豆泥,加水,或者加牛奶(会更香)熬稠即可
6.把熬好的汁浇在土豆泥上,OK了.
带皮煮土豆，比去皮煮要香。同理，在日常烹饪中，带皮蒸红薯，南瓜等带皮都会更香一点。如果想节省时间的话，在这道菜里，也可以将土豆切成块儿煮，但味道会有点儿损失哦。
土豆煮好后，要趁热去皮碾成土豆泥，否则，土豆变凉之后就会结块，不容易碾成泥了。(请点击此处查看：让土豆瞬间变成泥的小工具)
营养价值：
土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。
除此以外，土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。
奶油土豆泥的做法二：
材料
土豆、原味涂抹乳酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉
做法
1、土豆洗净去皮切丁，入锅加水烧开后换文火煮烂;
2、煮烂的土豆丁捞出沥干水，用擀面杖捣成泥，多捣一会儿，越烂越好，千万不要有没捣烂的;
3、锅加热放黄油化开，烧热后，倒入碗中冷却待用;
4、容器(稍大些，适合搅拌)中放入，土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉，注意：牛奶不要倒太多，黑胡椒和盐依据自己口味添加，用力顺着一个方向搅拌均匀;
5、装盘上菜。
“奶油土豆泥怎么做”的方法，小编可是告诉了你们两种。而这两种的味道不相同，您可以分别尝试着试试。相信小编。您只要动手就可以完成的。而最后，小编提醒妈妈们，最好不要经常带孩子去吃快餐，垃圾食品。这些对孩子的身体健康还是有一定危害作用的!
土豆泥怎么做减肥呢
土豆是我们生活中并不陌生的一种家常菜，它价格非常低廉但是营养价值却是非常的丰富，含有大量的蛋白质和微量元素，无论是作为主食还是蔬菜都是非常营养的，其中土豆泥就是最常见的一种吃法，它能把土豆做的非常入味并且比较简单快捷，下面一了解下川菜土豆泥怎么做才好吃呢。
川菜土豆泥怎么做才好吃
用料
土豆辣椒粉开水香油食用油香葱盐
做法
将土豆洗净削皮，切成大块。如果是小土豆则削皮即可。将葱切为葱末待用。
放入锅中，水没过土豆，大火煮10分钟左右，可用筷子去戳土豆看是否已经变粉。注意时间，不要太久导致土豆煮碎。
拿漏勺捞起土豆，过冷水。放入碗中待用。
重新起锅，烧油。将土豆放入锅中翻炒，捣碎。这时可适量加开水，边捣边加水。如果不小心水加太多，就多炒一会。
土豆成泥的过程中加入辣椒粉，盐巴，香油。起锅前加入葱末。再翻炒几下即可完成。
小贴士
土豆吸水吸油厉害，要先备好开水，翻炒过程中如果觉得油太少，可适量加一些香油。
煮土豆的时候可以放几片姜，翻炒的时候可不用。
营养价值
1.营养丰富
土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
2.利于减肥
土豆同大米相比，所产生的热量较低，只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。
3.防中风
每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40%，而且没有任何副作用。
4.和胃健脾
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
上面就是对川菜土豆泥怎么做才好吃呢的介绍，通过了解之后我们知道土豆泥做起来非常快捷，并且川菜的麻辣爽口还能增加我们的食欲，但是值得注意的是在食用土豆的时候尽量选择新鲜的土豆，发芽的土豆容易引起中毒。
土豆泥饼怎么做呢
土豆泥饼这种菜肴是老少皆宜的，土豆的淀粉含量非常多，所以要想让营养更加的均衡，最好是搭配一些蔬菜进行同食，土豆有着第二面包的美称，因为其维生素含量和矿物质含量都很理想，可以满足人体对其的需求，土豆泥饼食用起来口感也很不错的，那么土豆泥饼怎么做呢?
第一，土豆泥饼怎么做呢?食物原料：土豆100克、面粉200克、鸡蛋2个。植物油、盐各适量。制作方法：把土豆洗净、蒸熟、去皮、捣成泥状。加入鸡蛋、盐、面粉和在一起，做成10个圆形的等份饼坯。锅中加油烧热，把土豆饼坯逐个放到油锅里炸1分钟捞出。将油锅继续加至七成热时，再将土豆饼坯放进去，再炸半分钟，至两面呈金黄色即可。
第二，土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，优质淀粉含量约为16.5%，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。
第三，把土豆切片蒸熟，弄成泥状，胡萝卜和小葱切碎，加入面粉和水，用筷子搅散，胡萝卜和小葱也放进去，加少许盐和白糖适量，面粉要充分溶解，不能有疙瘩，平底锅放上少许植物油，由于是第一锅可以多放一点油，第二锅的时候加一点点可以了。
土豆泥饼怎么做呢?土豆削皮切成块，上锅蒸熟，一定要熟到可以用筷子插烂。火腿切成小颗粒，放在盘中备用，青椒(不要用辣椒哦)切成小颗粒，放在盘中备用，洋葱切成小粒，备用(洋葱在水中剥不会熏眼睛哦)，土豆泥用擀面杖擀成泥(放在保鲜袋里面更容易)，把准备的材料搅拌，放入牛奶(土豆泥熟了会有奶香味道)和面粉(防止土豆泥松散)，准备好一次性手套，取适当搓成圆饼形状，放入电饼铛中，加入适当的油，熟了取出即可。
炒土豆泥怎么做呢
土豆泥是很多小孩或是婴儿喜欢的食物，在食物中土豆所含有的营养是非常全面的，很丰富，可以多吃，还能满足身体营养的需要，土豆泥的做法是很多的，根据人们的习惯做法是不相同的，那么炒土豆泥怎么做?炒就必须先准备好土豆，煮熟后再制作成土豆泥，再炒着吃，下面就来了解炒土豆泥的做法?
基本用料：
土豆 1个、鲜肉 50g、盐 1/2茶匙(3g)、鸡精 1茶匙(5g)、胡椒粉1/2茶匙(3g)
做法步骤：
1. 先将土豆洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2. 往锅里放油，等油热到五成时将土豆块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
3. 大约十分钟，开锅，将软了的土豆捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。
小贴士：
注意油不要太多，炒到变色时就放清水。也可将土豆连皮一起煮，煮到透心为止(如用筷子轻松插入土豆内部，说明已经煮好)。将煮熟的土豆淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂土豆(建议使用打蛋器)。至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将土豆泥炒一炒(不建议，但这样会很香)，加入沙拉酱或牛奶(黄油，牛油，奶酪皆可)，加点黑胡椒，肉末口味会更佳。
鸡汁土豆泥
先把拌匀的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盘子里，摆好。若是用手来做小球的话，把手用清水沾湿，就不会粘手了。再往小锅里倒入小半碗鸡汤，加黑胡椒粉，加切成细丝的火腿丝(或者香肠丝)，烧开后，用水淀粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，看着很可爱，又好吃的鸡汁土豆泥就做好了。用的鸡汤已有咸味，所以，就没有再加盐，若是没有咸味的话，就要酌情加一点盐才好。
注：1)取一点淀粉加水搅匀，即是水淀粉，喜欢薄芡的话，就少放点淀粉，喜欢厚芡的话，就多放点淀粉。
2)关于土豆泥，可以用买来的现成土豆泥粉(据说肯德基等快餐店就是用现成的土豆泥粉)，加牛奶、黄油等直接来调，也可以用土豆自己来做。个人觉得，还是自己用土豆现做的更鲜香好吃，所以，只有想要偷懒的时候，才用土豆泥粉。
3)关于鸡汁，自己熬当然好，不过，嫌麻烦就用买的鸡汤罐头了。
以上为大家介绍的就是炒土豆泥怎么做的内容，我们做炒土豆泥就必须要选购土豆，再根据自己的口味选择不同类型的制作，可单独炒土豆泥，也能添加肉类、蔬菜做成炒土豆泥，其口味及口感又有变化，制作的时候还要注意卫生，炒土豆泥虽然简单，如果做的味道不好吃，可根据步骤再做，多做几次菜，效果就会好转。
香甜土豆泥怎么做呢
对于不同的人，喜欢的东西可能也就会不同。而在饮食方面，有些人喜欢吃香甜的，而有些人则喜欢香辣的。然而不管哪种，用土豆泥总能做出最美味的味道。相对年纪大一点的人，应该会比较喜欢香甜的土豆泥，而年轻的新一代就会喜欢吃香辣的土豆泥。今天，我们就要带您体验美味的冲击。那么，香甜土豆泥怎么做呢?以下就为您一一介绍!
香甜土豆泥的做法一
1. 土豆洗净 ，切成几段 ，放入保鲜袋中， 放入微波炉大火7分半中 到时间可以用筷子扎扎 ，如果还没烂透可以在加长点时间， 知道用筷子一扎就烂。
2. 趁热把土豆用擀面杖碾烂成泥状， 到入一个大碗中。
3. 在土豆泥中加入火腿肠弄的小小的碎碎的 ，再加入一点点盐 ，加入沙拉酱， 搅拌搅拌一下 ，然后捏成孩子喜欢的形状 放入小碗里。
香甜土豆泥的做法二：
材料:土豆胡萝卜黄瓜，沙拉酱(甜的)
1、土豆做成泥
2、将甜味沙拉酱混合到土豆泥中
3、把混合好的土豆泥盛入一容器中(最好是方形的)，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚。
4、第二天取出弄成自己想要的形状最后点缀上胡萝卜碎 黄瓜碎即可。
介绍了香甜的土豆泥，小编再想您推荐奶香土豆泥。同样也是很好吃：
香甜的土豆泥的做法：
1 土豆洗净、去皮、切片，西兰花洗净掰成两小块，备好配方奶粉;
2 备好做辅食用的研磨碗、过滤网、研磨棒;
3 土豆片上锅蒸12分钟左右。西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。趁热放入研磨碗;
4 用研磨棒捣烂;
5 把捣好的泥放在过滤网上，用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤，加一点自制虾皮味精、两滴橄榄油搅拌一下;
6 配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。适合九个月的宝宝食用。
以上就是香甜土豆泥的相关做法，您是不是已经忍受不了美食的诱惑。希望您可以自己动手试试。而小编还要告诉您的是，这土豆泥要先打好放在冰箱里冷藏。这样的效果会比较好。最好，还是希望您能吃的健健康康的!
牛奶土豆泥怎么做呢
美味佳肴人人爱!我敢说，世界上没有一个人是不喜欢吃美食的。美食最基本的一点，除了填饱肚子之外，还可以让人们拥有好心情，与家人一同享受美食，我觉得是世界上再美好不过的事情了。牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，能补充皮肤中流失的蛋白质和水份，对防止衰老有不可低估的作用，是物美价廉的美容品。再加上土豆泥营养丰富，利于减肥，防中风，和胃健脾等功效，牛奶和土豆泥一综合，嘿!真是美味一道。同小编一起去看看牛奶土豆泥的2种不同做法吧!
一、牛奶土豆泥
主料
土豆3个 牛奶1瓶
辅料
红糖适量调味+装饰 奶粉适量调味+装饰 食盐1小勺
牛奶土豆泥的做法步骤:
1. 在商场购买的三个小土豆，由于天气问题，都略小。还有一瓶伊利牛奶，这个可以根据自己的口味挑选纯的还是甜的。
2. 削皮切块后放入锅里蒸约20分钟，蒸到筷子能戳进去就行了。然后用深点的盘子装好，加一勺食盐，用勺子碾碎。
3. 因为做的是甜的土豆泥，当甜品吃，所以边搅拌边碾碎边加入红糖和奶粉，这个就根据个人爱好加多少吧，我口味比较淡，大概加了三小勺奶粉和两小勺红糖。
4. 做好之后，为了卖相还撒了点红糖和奶粉呢，材料有限，哈哈，不过视觉效果感觉还不错。
(ps:在家里自己用勺子碾的没办法弄成都是泥状，但是有点小土豆粒也增加咀嚼感喔!)
食用须知
特点：软烂粘糯，奶香味浓。
功效：牛奶每100克含钙110毫克，含磷73毫克;土豆每100克含钙10毫克，含磷65毫克。此品是婴儿补钙和磷的佳品。此外，牛奶、土豆还含有大量蛋白质、碳水化合物、维生素和微量元素。牛奶还含有维生素D，有利于钙的吸取，对小儿生长发育有益。
二、甜玉米粒牛奶土豆泥
功效：镇静助眠，消除水肿，美容养颜，瘦身，延缓衰老......
主料：土豆2个，牛奶100ml，辅料:黄油20g,玉米粒150g,盐1/2小勺 .
步骤：
1.土豆去皮洗净切成小块，入清水煮熟。
2.用工具将土豆捣碎。(用小勺压碎也可以)
3.加入150ml牛奶搅匀。
4.加入切成小块的20g黄油不断搅拌至黄油完全融化。
5.加入150g玉米粒拌匀，调入食盐拌匀。
6.盛盘食用即可
小贴士：
1. 牛奶是点睛，千万不要用清水代替。牛奶一加入，浓浓的香味就扑面而来，真是享受!
2. 黄油和盐的用量可以根据自己的口味调整，喜欢的话还可以调入适量胡椒粉，白胡椒或者黑胡椒都可以。
3. 除了甜玉米粒，还可以加入青豌豆，火腿等等，我家只有甜玉米粒了，火腿肠我懒得剥，就让土豆泥用最朴素的姿态出场吧。
看了以上对这个问题的介绍，相信大家都已经明白牛奶土豆泥的2种不同美味的做法了。值得注意的是，在第二种甜玉米粒牛奶土豆泥的做法中的牛奶千万不要用清水代替，千万不要贪一时方便!而除了甜玉米粒，还可以加入青豌豆，火腿等等，相信大家已经掌握了，那就赶紧动手吧!
蒸土豆泥怎么做呢
农业部有关人员透露，我们国家将启动以土豆作为主粮的一些战略计划，说不定以后土豆就会成为我们的主食，喜欢吃土豆的人非常多，土豆的烹饪方法也是多种多样的，炸的、炒的、煎的、煮的、蒸的多到数也数不清。但从营养学的角度来说，蒸土豆在烹饪过程中营养流失最少，所以是最健康的一种吃法。
1、蒸好滴土豆~~趁热剥皮。
2、趁热压成泥哦~~咱是用刀压滴。
3、土豆泥放点盐和水和均~~上微波叮一下~~待用。
4、汁料——肉末~木耳~小黄蘑~香菜~葱花~姜末
5、锅内放油烧热葱花爆锅后放肉末炒至变色。
6、放木耳黄蘑翻炒~调入酱油姜末再翻炒一会
7、倒入适量开水~放入香菜烧开。
8、勾欠~调入味精和盐~关火。
9、淋在和好滴土豆泥上即成。
蒸土豆是最理想的烹调方式，研究显示，土豆在蒸熟后维生素C、多酚类植物素、蛋白质等营养素损失极少，保留率在80%以上;碳水化合物、矿物质、膳食纤维基本没有损失，其中的淀粉颗粒还能得到充分糊化，使它在体内更容易被消化分解，降低胃肠负担。带皮蒸制的整个土豆营养损失更少，是最佳吃法。若蒸熟后压成泥，口感酥软，更适合老人和孩子。
土豆泥的味美营养好，可是我们也要注意吃土豆也有一些要注意的事项，比如土豆的皮是不能吃的，一定要削掉，有芽眼的地方一定要挖干净，否则会引起身体中毒。切好的土豆尽量赶快做，不要长时间的在水里浸泡，一些水溶性的维生素都会被流失掉，很可惜。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《小孩子吃的土豆泥怎么做的呢》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“小孩子春季养生”专题。
