千层饼的具体做法步骤
养生粗粮饼。
身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。生活越来越好,人们越来越注重养生,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。如何进行饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“千层饼的具体做法步骤”,供您参考,希望能够帮助到大家。
相信每一个吃过千层饼的朋友都会爱上这道美味的菜肴吧,千层饼不但外形很好看而且做法也不难,我们只需要几个步骤就可以在家里面自制出千层饼来,不过如果想要吃到好看美味而且健康的千层饼,我们还是需要下一番功夫的,下文我们就来给大家介绍一下千层饼的具体做法步骤。
1先把面粉加酵母加温水加一小勺盐揉成光滑面团
2面团发酵之后产生了很多细密的孔,那就说明发好了
3在案板上抹油,把面团拿出来排气
4面团擀成大薄片,然后用刷子刷上一层油,最好是猪油,要全部都刷遍哦
5在面片上撒上葱花,铺上肉末,肉末不要也可以,然后把面皮卷起来
6再把上一步的长条面坯盘起来,这样千层就形成了
7最后把上一步都面坯压扁,擀成圆饼状
8最后放煎锅里两面煎熟,千层饼就好了
在上面的文章里面我们介绍了什么是千层饼,我们知道千层饼不但好看而且也很美味,千层饼含有丰富的营养,常吃千层饼有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了千层饼的具体做法步骤。
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榴莲千层蛋糕的具体做法
榴莲是一种具有特别气味的热带水果,有的人因为受不了这样一种特别的气味就会不喜欢吃榴莲,但是还有一些人就很喜欢吃榴莲 ,甚至会吃上瘾。还有人喜欢用榴莲做成不同的食物,比如说榴莲酥、榴莲糖、榴莲千层蛋糕等等。下面就介绍有关榴莲千层做法,让 榴莲的味道以另一种形式流于唇齿间:
1.配料表:蛋糕大小根据你家平底不粘锅大小来定,我的大概就是22厘米;蛋糕皮:牛奶360克、鸡蛋1.5个、低筋面粉120克、糖粉 30克、黄油22克,制作10片皮;榴莲馅:动物性淡奶油700克、糖粉60克、榴莲1个,重约6斤的,果肉扒出来。
2.装饰:芒果1个、蓝莓、饼干棒6盒,为了美观选的芒果味道和抹茶味道注意事项:容易失败的地方看这个,大红字标注没看到的不管了。
3.鲜奶油的选择和打发:鲜奶油打发是这款蛋糕最重要的一个步骤,夏天如果鲜奶油打发不好,那么蛋糕整体就是完蛋,也会导致你的 厨房一塌糊涂。
4.打发鲜奶油最重要的一项是如何选择,欧德堡--最差中的战斗机;雀巢--第二战斗机,夏天不要买这两个牌子打发,稳定性非常差, 具体原因不明,我只推荐蓝风车鲜奶油,价格微贵,但是稳定味道好,冷藏24小时后打发鸡蛋打入碗里打散,加入糖粉用打蛋器搅打均 匀,鸡蛋不要打发倒入牛奶,搅拌均匀。
5.筛入低筋面粉
6.用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀,成为稀面糊
7.将黄油隔水加热融化成液态以后,倒入面糊里,搅拌均匀将稀面糊过筛以后,放入冰箱冷藏静置半个小时,为啥要过筛,看看哈, 有很多小面疙瘩,影响口感平底锅涂上薄薄的一层油,用小火加热8.倒入两大勺约50毫升的面糊,面糊回自己摊成圆形,小火慢慢的煎到面糊凝固面皮煎好了,会自己在锅中滑动,用铲子很轻易的 铲起来放在盘中就可以了,煎面皮容易粘锅,除了用防粘的不粘锅,火候和手法也很重要,需要多加练习,如果亲们摊鸡蛋饼摊的很好, 那就一点难度也没有啦打发鲜奶油,要点前面说了,打到可以裱花状态就可以了取摊好晾凉的饼坯,先厚厚的抹上奶油9.摆上榴莲肉10.然后再抹奶油
11.再摆榴莲,然后奶油,然后饼坯,重复这个步骤直到用完所有饼坯随意的挤上奶油12.点上些水果作装饰,可以用芒果,可以用蓝莓,用猕猴桃什么都可以为了美观在四周围围上饼干棒,贴在奶油上就可以了就完成 啦,切开后看见整齐的饼坯加上奶油和榴莲,榴莲和奶油如此搭配,完美。
以上就是有关榴莲千层做法的介绍,可见榴莲千层的做法是需要一定的耐心和信心去制作的。尤其在打奶油的时候,注意一定要打 发好。对于喜欢烘焙的人来说,这样的制作方法不算太复杂,重要的是把榴莲和奶油充分的结合在一起,就能做出美味的榴莲千层蛋糕 。
千层饼的具体做发
我们知道千层饼是非常有名的一种面食,千层饼的卖相非常好而且吃起来味道也很不错,我们现在很容易就可以在市场上面购买到千层饼,不够如果想要吃到更加健康美味的千层饼,我们还是需要自己动手才行,那么我们要如何开始自制千层饼的呢?下文我们给大家介绍一下千层饼的具体做法。
材料
材料:面粉、盐、葱
做法
1、先做油酥面:准备一点干面粉在碗里,锅里放油,油热后倒在干面粉里,搅拌成稀糊状。
2、将面粉和适量的水揉成面团,醒半小时。
3、把醒好的面团擀薄,抹一层油酥面,再撒一层盐、一层葱花。
4、折叠起来。
5、抓住面的一端一边扯一边盘起。
6、擀薄,
7、用小火慢慢煎,煎至两面金黄色,里面熟透。一层层、一圈圈、酥酥的脆脆的,充满葱香味的千层饼就可以上桌了,卷的圈数越多,层就越多。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的面食,那就是千层饼了,我们知道千层饼不但好看而且还含有丰富的营养,常吃千层饼可以起到补充营养等效用,上文为我们详细介绍了千层饼的具体做法。
草莓千层蛋糕的具体做法是什么?
在我们平时的生活当中,有很多人喜欢吃蛋糕,却常常不知道该怎么做,那么今天小编就为大家分享一款美味,千层草莓蛋糕的做法,一起来看看吧!
食材:低筋面粉160g 鸡蛋2个 糖粉40g 黄油30g 牛奶240g 白砂糖70g 淡奶油200g
步骤
1鸡蛋加糖粉入盆中。我自己打的糖粉(糖与淀粉的比例是10:1。)将鸡蛋与糖粉打散。
2加入牛奶,继续打散。
3筛入过筛的低粉。(低粉我也是用普通的面粉与淀粉混合的,也是10:1的比例)
4加入融化后的黄油,搅拌好无颗粒的面粉糊
5将搅拌好的面粉糊过筛,就用的豆浆机里的筛子过的,很细腻。
6将过好筛的面粉糊放冰箱里冷藏半个小时。
7将平底锅烧热,我将电磁炉的温度设的120度。倒一勺面粉糊,可以试着倒,我的第一个面饼就有点倒多了,大了。后面煎的就比较好了。
8面粉糊晃匀成一个圆形的面饼,中间起个大包,面粉糊变色了,就是熟了。
9煎好的面饼放在烤网上晾凉备用。
10将糖放入淡奶油中打发,打发的时候一定要注意,一口气打发,不要打发过度了。
11取一个面饼,我用的匙,家里也没有裱花盘,直接在烤网上操作了,用匙将打发的淡奶油抹在面饼上,没有刻意的抹平,比较随意了。
12将草莓粒均匀的铺上淡奶油上。
13接着再放一层饼,重复上面的动作。我一共做了七层饼,因为淡奶油没有了。余下了一张饼没有铺上。
14最后上面放一张煎的最漂亮的饼,放几个切好的草莓片放上,美美的蛋糕成功啦 。
通过小编上面的分享,你对于草莓的千层蛋糕的做法是不是有了一定的了解,那么在今后饮食生活当中,如果你喜欢这款美味的话,不妨就参考小编的方法做做吧!
北方千层饼的做法和步骤分析
说到千层饼大家都熟悉吧,因为前产品可以说是很多人爱吃的一道小吃类食物,但是千层饼的制作,却不是所有人都会做,所以大多人会选择在外面购买,那么现在要为大家详细来介绍一下,东北千层饼的制作方法和步骤,如果你对这些事物比较喜爱,那可以按照这些步骤进行。
原料:面粉1000克,老肥250克,豆油25克,碱适量。
做法:
1、面粉倒在案板上,加老肥,温水500克,和成发酵面团。待酵面发起,加入适量碱液,揉匀,稍饧。
2、将面团搓成长条,每100克揪1个面剂,将面剂搓长条,用擀面杖擀成宽长方形面片,再刷上豆油,稍撒干面粉,然后从左至右叠起,待用。
3、把剂两端分别包严,擀成宽椭圆形饼,再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹。
4、待蒸锅上气时,将饼坯摆入屉内,用旺火蒸约20分钟即熟,取下,用刀在饼中间横切一刀,将饼轻轻磕动,见起层时,码入盘内。
三原的千层油饼,层多丝细,松绵不腻,是渭北的驰名小吃。千层油饼的主要原料是白面和猪板油。把面揉好后,擀成三分厚的面片,抹上猪板油和花椒粉,卷起来再切成长条条,一条一条擀成一分半厚的面片,切成细丝,卷成每个重九钱的圆油饼。上笼蒸时,先铺上一层薄面片,油饼摆好再盖一张薄面片。下笼后,油饼两个一合,放在盘子里,就着甜浆、泡菜吃,特别鲜香有味。
以上就是切东北千层饼的制作介绍,通过这些介绍之后,不知道你是否已经能够完成这些食物的制作呢?其实在现在很多食物制作起来也比较轻松简单的,只要我们掌握一些基本的技巧,什么时候想吃都可以自己动手。
千层饼的做法
现如今在很多大小城市,都可以看到千层饼的身影,虽然这是属于山东的一道比较有名的面食制作方法, 但是却是在我国很快的流行了起来,究其原因和它比较受大众欢迎的口感有非常重要的关系,不过像路边很多卖千层饼的小摊小贩,制作过程都是不卫生的,因此您不妨自己学习制作千层饼。
自己学习制作千层饼,不但制作出来的口味更加符合自己的,而且卫生方面一定是非常合格的,也正是因为这一点,很多朋友都想要学习千层饼的做法。那么在本文就为您详细的介绍一下千层饼的做法。
做法一
千层饼
千层饼以优质小麦为面粉原料。用大盆和面时以老酵母头作面引子,待面团醒松,反复揉和,擀成一层层,然后层层相压,制成一体。各层之间,涂上一层豆油、撒上花椒粉、细盐。烙制时,使用平底铁锅,以庄稼秸秆为燃柴。烙至外黄内熟,香味溢出时,即可食用。
千层饼选料要求比较严格,使用的面粉是大汶河两岸所产小麦,用石磨磨成面,取其精白粉;使用的食油是本地汇河洼所产大豆制成的优质豆油,这种豆油清亮无杂质;选用的花椒面是本乡山神庙村所产的上等花椒,香味浓郁。
做法二
以豆油、苔菜粉、绵白糖、饴糖等原料调配成馅。将含有白糖、豆油的面剂包以馅心,擀平后分三等分折叠,反复多次,最后擀成方饼,正面蘸芝麻,贴陶炉壁上烤熟。层次分明,甜中伴咸味,醇香松脆。
一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。精白面粉缺乏膳食纤维等营养成分,长期食用会影响人体的胃肠功能并造成营养不良;病湿热者忌食面条。
吃完后不宜马上喝茶,也不宜边吃边喝茶。
学会了千层饼的做法之后,您就可以在想吃的时候自己来吃了,其实千层饼不单单是山东的美食,在很多地方都有它的存在,比如说浙江地带,也是早就有千层饼存在的,而且云南丽江的纳西族,也是有着独特的制作千层饼的方法。
香蕉千层饼的做法步骤是什么?
很多人都有吃香蕉的习惯,绝大部分人都是可以放心吃香蕉的,但是有一些人群需要注意,首先是体质偏寒的人要尽量少吃香蕉,其次是患有肾炎的人,香蕉也是需要忌口的,尤其提醒所有人,最好不要在空腹的时候吃香蕉。大部分人都是直接吃香蕉的,下面教大家做香蕉千层饼来吃。
香蕉千层饼的做法:
1.超市买的千层饼从冷冻室里拿出来回温变软。
2.记住一定要让其变软了。
3.千层饼变软后轻轻拉大。
4.拿两张千层饼盖在意大利饺子模具上,轻轻压平。(可以看到一点心形吧)
5.放上香蕉片和芝士小块。
6.盖上两块千层饼,压心形边缘,千层饼还是挺厚的,要用点巧劲儿。
7.把心形千层饼从模具上拿下来。
8.放入冰箱冷冻,想吃的时候拿出来烤烤就可以吃了。
9.早上做早餐,把冷冻的香蕉芝士千层饼拿出来,不用解冻,直接放入烤箱,烤3分钟,上下换换再烤3分钟,(可适当增减时间)烤到表面酥皮鼓起微焦即可。
10.这就是烤好的香蕉芝士千层饼,四叶草形的,漂亮吧,味道也相当好,酥皮配上香蕉的香甜和芝士的微咸,绝了。
11.模具边缘多下来的边角料也要利用起来,扭一扭。
12.放进烤箱烤上几分钟。
13.就成了酥脆的下午茶小点心。
最好吃的香蕉饼不是用香蕉来做的,是用大蕉来做的。因为大蕉是甜中带酸味的,酸酸甜甜的才好吃。做法非常简单的香蕉饼,和往常的口感完全两样。别具一格的口感让人爱不释手。
家族是印尼归侨,所以比较喜欢印尼菜。印尼菜都是酸甜加点辣为主的。
香蕉饼做得最好吃的是三舅。还是那句话,移民后,想吃什么只能自己动手。家庭煮妇,玩起。
马蹄椰汁千层糕的具体做法是什么
在生活中我们经常可以见到千层糕,很多朋友也非常的喜欢吃各种口味的千层糕,如果选择的原料不同,口感也会有很大的不同,在制作蛋糕的时候我们经常会用到椰汁,因为椰汁有一种很香醇的味道,会让蛋糕具有很棒的口感,但是对制作蛋糕比较精通朋友却知道在椰汁中加入适当的马蹄,口感会更加的棒,所以今天我们就来教大家制作马蹄椰汁千层糕。
1.第一步做清水生马蹄浆,用一大容器放半包马碲粉(即125克),加入1碗半水(1.5x250mL)马蹄粉要完全溶于水中不要起粒,再加入切碎的马蹄,另用煲放入1碗半水放片糖,片糖完全溶于水中,就灭火,把清水马蹄浆搞混立即倒入到糖水中,边倒边搞混,做成生熟浆备用。
2.第二步做椰汁浆,用另一大容器放半包马碲粉(即125克),加入纯牛奶与椰汁,马蹄粉要完全溶于水中不要起粒,另用煲放入1碗半水放冰糖,冰糖完全溶于水中,就灭火,把椰汁浆搞混立即倒入到糖水中,边倒边搞混,做成生熟浆备用。
3.用糕盘放在烧开的开水上蒸热,盘上抹点油,第一层放清水浆,水开后蒸6分钟,第二层放椰汁浆,水开后蒸6分钟,(注意每层厚度要一样),然后就是一层一层清水浆与椰汁浆分层蒸熟,蒸好后放凉(最好放冰箱)
看了上面的介绍,不知道大家有没有学会制作马蹄椰汁千层糕呢,其实这个糕点的制作是非常简单的,只要我们提前准备好一切需要的材料,一切都准备就绪了很快就可以制作完成的,而且我们自己做出来的糕点更健康,采用的材料更加的安全放心,所以我们的制作的糕点可以放心给宝宝食用。
香酥芝麻千层饼的做法步骤是什么?
凡是吃过芝麻千层饼的人,都会非常喜欢这道美食,制作芝麻千层饼的主要食材是面粉,另外芝麻也是必不可少的,大家都知道,面粉含有大量的淀粉,另外芝麻含有丰富的蛋白质,还含有多种人体所需要的氨基酸,微量元素含量也很丰富,所以对健康是有好处的,下面就为大家介绍香酥芝麻千层饼的做法。
第一、香酥千层饼的做法
1.面粉中分次加入清水,拌至无干粉后倒入食用油再次拌匀
2.用手搓揉至光滑的面团,盖上湿布松驰30分钟
3.香料、葱花、白芝麻备用
4.香料碗中加入食盐,然后把烧至冒青烟的热油倒入
5.然后拌匀调成花椒油
6.松驰后的面团按家中的大小锅来分团,把面团擀开并划上个刀口,扫上花椒油
7.卷起来
8.收口,捏紧
9.坚起来,尖角在上面,往下压
10.压成饼状
11.表面再扫一层油,洒上白芝麻
12.中小火,放入锅中煎制
13.适时加入盖焖煎一下至熟透即可
第二、芝麻千层饼
食材明细
主料:面粉适量
配料:芝麻盐适量
辅料:油适量
制作步骤
1.面粉加水揉成比较软的面团,醒10分钟。
2.面团取出,加薄面,压扁,擀成一张长长的、大大的薄面饼。
3.均匀的涂上油、芝麻盐。
4.面饼卷起来,卷的紧一点,边卷边向两侧拉伸。
5.卷成小饼,醒5分钟。
6.压扁擀成薄的大饼。
7.平底锅热油,中小火煎。
8.表面鼓起时,翻面,两面均煎至金黄。
第三、芝麻千层饼/更多做法
1.面粉加入泡打粉和芝麻,揉成面团发酵。
2.把橄榄油和所有调料放入碗中做油酥,再放入芝麻粉,程度至油酥不会流动。
3.面团发酵好擀成面片,薄点。
4.在面片上涂上油酥。
5.对折
6.再对折
7.把对折好的面片再擀成薄饼,重复上面的步骤对折。多重复几次。
8.最后一次对折后切成想要的大小
9.放入烤箱,200℃20分钟。具体时间根据烤箱脾气确定。
葱花千层饼的做法
营养美味的食物不仅能带给人健康,也能让人收获愉快的心情,自己做饭虽然略显麻烦,但看着家人吃得津津有味的样子,是很令人满足的,葱花千层饼的做法很简单,而且它所提供的营养素是极多的。
2、打一个鸡蛋进去
3、边倒温水边和面
4、揉成面团(软硬刚好)
5、盖着盆或者保鲜膜醒10分钟
6、面团分成两个
7、擀成薄饼
8、抹一层油,撒上葱花,盐,胡椒粉
9、卷成卷
10、分成两个
11、再揉成团
12、擀成薄饼
13、平底锅内倒适量油,稍热,放入薄饼,煎2-3分钟
14、翻过来,煎另一面
15、煎好的饼
16、切成三角,摆盘
葱花千层饼的做法简便,精华所在也在酱汁的制作,喜欢酸甜口味的,可以加点番茄或苹果醋,淋上菜肴,下饭菜肴即刻成为盘中餐。
椒盐千层饼的做法
可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了,在外面吃饭多简单,何必那么麻烦呢?但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的,要是希望自己活得更健康,就最好不要贪方便,椒盐千层饼的做法非常容易,做起来并不麻烦,值得推荐。
2、放入盐
3、倒入一百克花生油(剩下的刷烤盘用)
4、放入干面粉
5、调匀成椒盐酥备用
6、取一千克蒸馒头用的发面团放在面板上
7、用擀面杖擀成长方形
8、刷上一层花生油
9、均匀抹上椒盐酥
10、撒上一层干面粉
11、妁图所示叠起
12、如图所示再叠起
13、再如图所示叠起
14、用擀面杖擀成长方形
15、再如上图所示叠起
16、再擀开(可反复叠起擀开几次)和烤盘差不多大小
17、烤盘刷油
18、把擀好的饼放入烤盘
19、烤盘40度预热十分钟关火
20、放入烤盘饧二十分钟
21、取一个鸡蛋搅成蛋液备用
22、二十分钟后把烤盘端出来,在饼上刷一层蛋液并撒上一层芝麻
23、用刀按图所示切开
24、烤箱二百三十度预热五分钟放入烤盘烤二十分钟左右即可
25、时间到,端出烤盘
26、来张漂亮的
椒盐千层饼是一道让人充满食欲的菜肴,胃口不好的时候可以做一道这样的美食,犒劳犒劳自己的胃和嘴。
紫苏千层饼的做法
对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关紫苏千层饼的做法。
2.212准备热水面碎和冷水面碎各1份。
3.将紫苏叶切碎用盐腌一会儿。
4.准备小半碗面粉,锅里油烧热,放花椒爆香,再把花椒捞出,趁热倒入面粉中,迅速搅拌即成油酥面。
5.将醒好的面用手揪4个剂子。
6.取一个剂子擀成面片,抹油酥、铺紫苏叶,紫苏腌过,所以我没再放盐。
7.象折扇子一样折起来。
8.折好后一边拉一边卷。
9.卷好后盘起来。
10.再把它擀平。
11.上饼铛煎熟即可。
此时此刻,你肯定已经对紫苏千层饼的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。
牛奶千层饼的做法
今天给大家介绍一道好吃的点心,牛奶千层饼,牛奶很有营养而且作为人们早餐最常见的饮品,牛奶有各种做法,可以放入各种点心里千层饼很好吃加上牛奶味道是很不错的,千层饼是山东一道汉族小吃,这种饼外表用一层层面皮有数十层,外表酥脆很好吃,千层饼的做法很多种而且这种千层饼深受中外人的喜爱。
健康功效:
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
草莓:止泻、止咳、利水
食材用料:
可丽饼部分:高筋粉110克
砂糖10克
鸡蛋1个
牛奶200ml
浓咖啡100ml
奶油部分:淡奶油300ml
咖啡糖浆部分:2勺
咖啡甜酒(如果没有用水)2勺
装饰部分:可可粉6勺
草莓5个
香蕉1个
糖粉2勺
植物黄油20克
菜谱做法:
1.可丽饼:把筛过的高筋粉倒入盆内,加入砂糖搅拌。鸡蛋和浓咖啡搅拌后也倒入盆中,加牛奶一起搅拌均匀后放置一边醒10分钟。
2.加热平底锅,锅面刷一层植物黄油,倒入一大勺面液,像摊煎饼一样用中小火摊面饼,越薄越好,一面变色后再翻过来背面同样烤20秒。每摊一张饼都要刷一次黄油。
3.一共大概会摊出12到18张左右可丽饼(根据个人手法,厚薄、张数会略有不同),全部做好冷却备用。
4.奶油:用打蛋器将淡奶油加糖打发成固状奶油。
5.咖啡糖浆:咖啡、咖啡甜酒、砂糖搅拌均匀。冷却好的可丽饼上刷咖啡糖浆,不要咖啡糖浆也可以。然后一层可丽饼一层奶油涂均匀。
6.在做好的蛋糕上撒一层可可粉,不喜欢也可以不要。最后用草莓、香蕉装饰蛋糕面,其他水果也可以尝试。
如上所述牛奶千层饼的做法就是怎么简单,推荐给大家周末的时候就可以动手给自己做了,千层饼外表很好看而且口感很好,加上牛奶的香味这种千层饼一定很好吃,牛奶千层饼一定会让大家喜欢吃的,其实千层饼很难找到好处的,外面有些千层饼做的不好吃,能学会自己做的话至少卫生是可以保证的。
韭菜千层饼的做法
食品安全问题在我国一直是个大问题,随着地沟油等问题的曝光,越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭,这样吃着才放心,韭菜千层饼的做法简单,能有效避免吃到地沟油等,保证自身及家人的健康。
2、酵母放到温水中搅拌均匀静至2分钟
3、把水倒入面粉中,一边倒一边把面粉搅拌成如图状!
4、用手把面絮和成面团,面团光盆光最好,醒50分钟,如图
5、准备好拌馅所需要的材料
6、锅内放入适量油,把鸡蛋炒至如图状
7、盛出待用,同时给韭菜切断
8、把炒好的鸡蛋,韭菜,虾米放在盆中,适量的盐,油,十三香
9、把醒好的面团放在面案上搓成长条型
10、取适量的面团,擀成圆饼,
11、把馅铺在上面
12、在擀一张同样大小的面饼铺在上面,同时把边压实,按紧
13、电饼铛里面放上适量的油,油热把饼放到过锅里面
14、烙至两面金黄即可
15、出锅切成四半
16、装盘,千层饼就做好啦!
想要健康,就不能偷懒,自己在家里做上几道美味佳肴是人间一大美事,韭菜千层饼做法简单,取材方便,不妨多吃。
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