香酥芝麻千层饼的做法步骤是什么？
真正的养生是什么。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。生活越来越好，人们越来越注重养生，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。怎么才能作好饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“香酥芝麻千层饼的做法步骤是什么？”，相信能对大家有所帮助。
凡是吃过芝麻千层饼的人，都会非常喜欢这道美食，制作芝麻千层饼的主要食材是面粉，另外芝麻也是必不可少的，大家都知道，面粉含有大量的淀粉，另外芝麻含有丰富的蛋白质，还含有多种人体所需要的氨基酸，微量元素含量也很丰富，所以对健康是有好处的，下面就为大家介绍香酥芝麻千层饼的做法。
第一、香酥千层饼的做法
1.面粉中分次加入清水，拌至无干粉后倒入食用油再次拌匀ys630.com
2.用手搓揉至光滑的面团，盖上湿布松驰30分钟
3.香料、葱花、白芝麻备用
4.香料碗中加入食盐，然后把烧至冒青烟的热油倒入
5.然后拌匀调成花椒油
6.松驰后的面团按家中的大小锅来分团，把面团擀开并划上个刀口，扫上花椒油
7.卷起来
8.收口，捏紧
9.坚起来，尖角在上面，往下压
10.压成饼状
11.表面再扫一层油，洒上白芝麻
12.中小火，放入锅中煎制
13.适时加入盖焖煎一下至熟透即可
第二、芝麻千层饼
食材明细
主料：面粉适量
配料：芝麻盐适量
辅料：油适量
制作步骤
1.面粉加水揉成比较软的面团，醒10分钟。
2.面团取出，加薄面，压扁，擀成一张长长的、大大的薄面饼。
3.均匀的涂上油、芝麻盐。
4.面饼卷起来，卷的紧一点，边卷边向两侧拉伸。
5.卷成小饼，醒5分钟。
6.压扁擀成薄的大饼。
7.平底锅热油，中小火煎。
8.表面鼓起时，翻面，两面均煎至金黄。
第三、芝麻千层饼/更多做法
1.面粉加入泡打粉和芝麻，揉成面团发酵。
2.把橄榄油和所有调料放入碗中做油酥，再放入芝麻粉，程度至油酥不会流动。
3.面团发酵好擀成面片，薄点。
4.在面片上涂上油酥。
5.对折
6.再对折
7.把对折好的面片再擀成薄饼，重复上面的步骤对折。多重复几次。
8.最后一次对折后切成想要的大小
9.放入烤箱，200℃20分钟。具体时间根据烤箱脾气确定。
扩展阅读
烤箱香酥千层饼的做法
千层饼原属于山东的美食，因为香酥的口感，很快在中国很多地方都能吃到这种美食。千层饼的做法有很多，最常规的是锅里面用油烘焙出来的。如果家中有烤箱的话，也可以用烤箱制作千层饼，口感跟一般的千层饼略有不同，但风味独特。那么，烤箱香酥千层饼的做法是什么？
1. 先做面团，把3克盐放入面粉里搅匀，牛奶加热到30°～40°倒入酵母化开和面
2. 和好的面团盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵30分钟，发酵到两倍大就可以了
3. 开始制作油酥，面粉里放入盐，白糖，白糖的量可以根据自己的喜好加减，搅拌均匀
4. 花椒粒放入油锅里煸出香味，把花椒粒捞出来把油倒入面粉里搅拌
5. 面团发酵好了揉几下擀成大片，把油酥均匀的刷上，忘记照油酥了
6. 忘记拍照了这是折上又打开的，就是这样折三折
7. 三折后再对折
8. 对折上再擀成大片再三折，反复三次
9. 最后擀成大片后少刷点水撒上芝麻，切条
10. 摆入烤盘，放烤箱发酵30分钟，发酵后180°烤15分钟
11. 完成。我比较喜欢甜口的，很好吃，甜咸还有花椒的香
香蕉千层饼的做法步骤是什么？
很多人都有吃香蕉的习惯，绝大部分人都是可以放心吃香蕉的，但是有一些人群需要注意，首先是体质偏寒的人要尽量少吃香蕉，其次是患有肾炎的人，香蕉也是需要忌口的，尤其提醒所有人，最好不要在空腹的时候吃香蕉。大部分人都是直接吃香蕉的，下面教大家做香蕉千层饼来吃。
香蕉千层饼的做法：
1.超市买的千层饼从冷冻室里拿出来回温变软。
2.记住一定要让其变软了。
3.千层饼变软后轻轻拉大。
4.拿两张千层饼盖在意大利饺子模具上，轻轻压平。（可以看到一点心形吧）
5.放上香蕉片和芝士小块。
6.盖上两块千层饼，压心形边缘，千层饼还是挺厚的，要用点巧劲儿。
7.把心形千层饼从模具上拿下来。
8.放入冰箱冷冻，想吃的时候拿出来烤烤就可以吃了。
9.早上做早餐，把冷冻的香蕉芝士千层饼拿出来，不用解冻，直接放入烤箱，烤3分钟，上下换换再烤3分钟，（可适当增减时间）烤到表面酥皮鼓起微焦即可。
10.这就是烤好的香蕉芝士千层饼，四叶草形的，漂亮吧，味道也相当好，酥皮配上香蕉的香甜和芝士的微咸，绝了。
11.模具边缘多下来的边角料也要利用起来，扭一扭。
12.放进烤箱烤上几分钟。
13.就成了酥脆的下午茶小点心。
最好吃的香蕉饼不是用香蕉来做的，是用大蕉来做的。因为大蕉是甜中带酸味的，酸酸甜甜的才好吃。做法非常简单的香蕉饼，和往常的口感完全两样。别具一格的口感让人爱不释手。
家族是印尼归侨，所以比较喜欢印尼菜。印尼菜都是酸甜加点辣为主的。
香蕉饼做得最好吃的是三舅。还是那句话，移民后，想吃什么只能自己动手。家庭煮妇，玩起。
芝麻葱油千层饼的做法
很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味芝麻葱油千层饼，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！
2.在这个过程中，我们来准备葱油。大葱切碎，多一点，味道才好哦。
3.锅里加油，油可以多加点，用不完也可以留做它用。
4.油烧热后，把准备好的一半的大葱碎倒进油里，小火炸10分钟，炸的过程中好香呢，时间到后关火，葱油做好了，备用。
5.面团醒好后，分成两份，我这个好象大小不太一致。
6.取其中的一份，擀开成长方形。
7.在面皮上刷一层葱油，撒一层芝麻，再均匀地撒上盐、五香粉和花椒粉。
8.再放一半刚才炸葱油里的大葱，再放一半新鲜大葱。
9.在面皮两边各切两刀，两边向中间包起，一边包一边压一下。
10.中间操作和前面一样，左右向中间包起，然后向上包，最后成为一个长方形的面饼，如果不好用擀面棍，就用手把饼饼压薄一些。
11.把面饼两边撒上芝麻，平底锅里刷一层葱油，把面饼放进去，放进去后还可以用手再压一压，同时在朝上的一面刷上葱油。
12.面饼一面变色后，翻面，同样，在朝上的一面刷上葱油，翻个四次就差不多了。千层饼做好了，取出来切块就可以食用啦。
芝麻葱油千层饼的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
葱花芝麻千层饼的做法
葱花芝麻千层饼这道菜所需的时间较短，适合每天忙碌的人们，在家中也可以享受到美味，即使时间很赶，葱花芝麻千层饼这道菜也无需等待，20分钟就可出锅，配上一碗清汤，绝对的米饭搭档，下饭的首选。
2、把饼擀的越薄越好
3、抹油，撒一点点盐，撒芝麻。
4、撒葱花
5、一点点卷起来。
6、卷成长条。
7、长条再卷。
8、放平。
9、擀成薄饼。
10、两面都刷上油。
11、放电饼锅里烙至两边金黄就行了。
12、看，烙熟了层次分明哦！
13、想怎么切都行，手撕味道杠杠的，不信你试试哦????
14、再来一张
15、是不是马上想吃呀！
葱花芝麻千层饼的做法不是很难，无论你是不是下厨的新手还是老手，即便是在不会做饭，这道菜都不会难道你。
千层饼是什么
在生活中，很可能很多朋友都吃过千层饼吧，因为千层饼的外观比较丑陋，所以只要吃过它的朋友都会认识它的。虽然千层饼的外观不好，但是它的味道是比较受到消费者的喜爱的。现在就让我们来了解千层饼是什么吧，希望那些没有吃过千层饼的朋友可以进来了解一下，让你们更好的享受到它的味道。
千层饼是一种比较常见的少数民族食品，它是用火烤制而成的，经过一段时间的烘烤过后，变成颜色有点发黄，就制成了比较完美的千层饼了，所以大家在生活中可以尝试一下自己制作。
千层饼，纳西族食品。是一种能分出很多层次的烤饼。用泉水在大理石板上和面，石板下放弱炭火加温，搓揉，使面平滑分层，薄如白纸。待发酵充分，将面团平铺，放上火腿和肉丁。再逐层加上花椒、葱花、猪油、草果等配料，制成圆饼状。用炉火烤制，表面发黄即可。香脆不腻，保存长久，是节日、待客的佳品。
丑虽丑，但丑饼后面却美不胜收：“溪口千层饼”经过配料、蒸粉、制馅、造层、烙酥等多道工序才大功告成，精工细制，毫不含糊：在1.5厘米厚的小饼内并列27片隔层，如此精密，简直可以与瑞士的手表相媲美，中国人在吃上面的认真与用功，举世无双。
尝后回味：其造型实在，不大不小，一口一个，一口酥避免了饼屑掉落衣襟的尴尬，顺应“粒粒皆辛苦”之美德。其外裹的苔菜粉不但香浓，而且味咸性寒，软坚散结，清热解毒，应用在酥饼中不上火，营养而科学。小酥饼，大智慧，一百年，稳坐溪口钓鱼台。
食疗作用编辑本段小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经;养心，益肾，除热，止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
本草纲目：陈者煎汤饮，止虚汗。
本草纲目拾遣：小麦面，补虚实人肤体，厚肠胃，强气力。
本草再新把它的功能归纳为四种：养心，益肾，和血，健脾。
医林纂要又概括了它的四大用途：除烦，止血，利小便，润肺燥。
通过文章的详细介绍，相信大家应该知道千层饼是什么了吧。如果你们想要品尝千层饼的味道，可以去比较繁荣的街道，可能会有一些商贩在哪里制作，或者你们可以上网查阅千层饼的制作方法，这样你们就可以更好的记住千层饼的味道和样子了。
千层饼的做法是什么
千层饼是纳西族的一种美食，它的特点就是有很多层的饼，而且每一层都非常的薄，其在里面加入火腿或者肉丁味道可以说是非常的美味，那么它的做法是什么呢？
【特点】风味独特，口感香脆润滑。
【原料】
1.馄饨皮30张、葱5根2.面粉1/2杯蛋1个3.面粉2大匙调味料盐1/3大匙、黑芝麻1大匙、猪油（鸡油）3大匙、糖1/3大匙、水2大匙、肉桂粉2小匙
【制作过程】
1.葱洗净沥干，发成累末后加入面粉、盐及所有调味料一起拌匀备用。
2.将馄饨皮分成6组，每组5片。将馄饨皮5片铺平，将作法1的馅料涂在其中4片上，——叠起，最后一片盖在上面；依序做好6份，每份周围再撒上少许面粉封住，避免馅料流出。
3.将油锅热至160—170摄氏度，放入做好的千层饼，炸至外表呈金黄色即可捞起，油沥干后食用，整片食用或切成小片均可。
千层芝麻酱饼的做法
我们有时候会发现身边总有几个人特别喜欢做饭，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，我们不要总是羡慕别人的才华，其实自己可以学习的，下面就是关于千层芝麻酱饼的介绍，自己赶紧开始动手吧
2.121面分二块，取一块擀薄
3.212面加温水、黑芝麻，和成面团，饧30分钟
4.12抹上适量的麻酱，并尽量涂匀
5.21撒上糖
6.上面的边，自上而下，等距切两刀；下面的边，自下而上，等距切两刀，留出中间一宽条，不要切通
7.上下对折
8.向左折
9.再上下对折
10.上下对折
11.折完后
12.向右折
13.擀成饼
14.取一平底锅，中小火预热，放适量的油
15.油温热后，放饼
16.饼呈金黄色，翻面；另一面同样
17.出锅，切成块，装盘
今天这道既简单又营养的千层芝麻酱饼，就为大家介绍到这里，小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜，一定可以让家人吃出健康和愉快哦！
芝麻酱千层饼的做法
我们知道每一个地区都有自己独特的小吃，作为首都的北京，特色的小吃当然不会少，而在北京小吃里面有一种是大家都非常喜欢的饼，那就是芝麻酱千层饼，芝麻酱千层饼不但外观很好看而且吃起来味道也是很不错的，如果大家想要自己在家里面做出芝麻酱千层饼，那么就看看下面的详细介绍吧。
1.将面粉用清水加酵母和成光滑的面团，进行发酵(冬季约1小时，面团发的不宜过老)
2.将白糖、芝麻酱用油调稀，加熟面粉、糖桂花搅拌均匀
3.将发好的面团擀开，涂抹上芝麻酱糊，卷起，再擀开。如此反复叠3次
4.上蒸锅大火蒸熟(约蒸25——30分钟)
5.蒸熟后稍凉切块即可
菜品特色
1、芝麻酱千层蒸糕也是北京小吃的一种，但我怎么都觉得它应该算是主食，为什么叫小吃呢?
2、千层糕，也叫千层饼，糕体松软，层次丰富清晰，味道香甜可口，宜热食。
3、也可做成芝麻酱椒盐口味的，那样就可以当做主食了。据说千层饼有着几百年的历史呢!
在上面的文章里面我们介绍了北京的一道特色小吃，那就是芝麻酱千层饼，我们知道芝麻酱千层饼不但好看而且还非常好吃，上文详细介绍了芝麻酱千层饼的做法，相信大家都已经掌握了吧。
牛肉黑芝麻千层饼的做法
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于牛肉黑芝麻千层饼
2.12雨润牛肉直接切成丁。
4.1从一面卷，卷好后，放置醒十分钟左右
5.2将小段擀成长条，越薄越好。涂上油酥或者是植物油。再撒上黑芝麻，沿一边卷起（若喜欢多一些层，就将此步骤重复2次，最后一次再撒黑芝麻）
6.根据自己喜欢的方式，把它卷成卷或者长方形。（我两种都尝试了）
7.根据自己喜欢的方式，把它卷成卷或者长方形。（我两种都尝试了）
8.我根据自己喜欢的方式，做了长方形和圆形，然后在案板上撒上面粉。等待入平底锅
9.在饼的表面刷上一层植物油或者蛋清，在平底锅锅底刷上一层油，入锅。
10.五分钟后，翻面，抹油。然后5分钟后，出锅，烙好啦、
11.五分钟后，翻面，抹油。然后5分钟后，出锅，烙好啦、
虽然牛肉黑芝麻千层饼这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
千层饼的具体做法步骤
相信每一个吃过千层饼的朋友都会爱上这道美味的菜肴吧，千层饼不但外形很好看而且做法也不难，我们只需要几个步骤就可以在家里面自制出千层饼来，不过如果想要吃到好看美味而且健康的千层饼，我们还是需要下一番功夫的，下文我们就来给大家介绍一下千层饼的具体做法步骤。
1先把面粉加酵母加温水加一小勺盐揉成光滑面团
2面团发酵之后产生了很多细密的孔，那就说明发好了
3在案板上抹油，把面团拿出来排气
4面团擀成大薄片，然后用刷子刷上一层油，最好是猪油，要全部都刷遍哦
5在面片上撒上葱花，铺上肉末，肉末不要也可以，然后把面皮卷起来
6再把上一步的长条面坯盘起来，这样千层就形成了
7最后把上一步都面坯压扁，擀成圆饼状
8最后放煎锅里两面煎熟，千层饼就好了
在上面的文章里面我们介绍了什么是千层饼，我们知道千层饼不但好看而且也很美味，千层饼含有丰富的营养，常吃千层饼有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了千层饼的具体做法步骤。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香酥芝麻千层饼的做法步骤是什么？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。
