微波炉煮皮蛋瘦肉粥的具体做法
养生粥的做法。
“今天不养生，明天养医生。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“微波炉煮皮蛋瘦肉粥的具体做法”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
大家可能知道天下最养生的东西是什么吧，那就是粥了，我们知道粥不但美味而且有很多种做法，我们可以采用多种食材来搭配上大米做成各种各样美味养生的粥，粥里面非常经典的一道就是皮蛋瘦肉粥了，皮蛋瘦肉粥不但外形好看而且还含有丰富的营养，下文我们介绍一下如何采用微波炉来煮皮蛋瘦肉粥。
波炉之皮蛋瘦肉粥的做法
1将皮蛋、火腿肠、葱、生姜切好备用
2将剩饭盛入碗中，吃多少盛多少就可以。然后加入开水，加到一半或者2/3就可以，加多了待会放到微波炉中会溢出来。
3接着把准备好的皮蛋、火腿肠、葱、姜丝等加入剩饭里，再加适量盐、味精、胡椒粉，再搅拌一下。ys630.COm
4然后放入微波炉里加热3-5分钟。
5最后拿出来可以淋点香油，更香更好吃，嘿嘿嘿。
小贴士
一次性不要用太多饭，怕味道不够哦。
孕妇记得不要放味精哦。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味养生的粥，那就是皮蛋瘦肉粥了，我们知道皮蛋瘦肉粥的做法简单，我们在家里面可以采用微波炉来做出皮蛋瘦肉粥，上文为我们详细介绍了微波炉煮皮蛋瘦肉粥的方法。
Ys630.com相关知识
微波炉蛋挞的具体做法
相信大家肯定都看过和吃过蛋挞吧，蛋挞是我们常见的一种食物，蛋挞不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的，所以蛋挞受到了大家的喜爱，常吃蛋挞可以起到提高人体免疫力和补充营养等作用，我们经常都是在市面上购买到蛋挞，其实我们自己也是可以在家里面采用微波炉来自制出蛋挞，下文我们给大家介绍一下微波炉蛋挞的具体做法。
1.取汤盘一个，倒入200ml的淡奶油;
2.倒入60克的白砂糖;
3.加入120ml的纯牛奶;
4.快速搅拌，使砂糖融化;
5.壳入四个蛋黄，打散至蛋挞水均匀;
6.过筛备用;
7.码好蛋挞皮;
8.往蛋挞皮内注入蛋挞水九分满即可;
9.微波炉烧烤模式30分钟即可出炉。
小贴士
1、外购的蛋挞皮蛋挞水可以装九分满，自制的蛋挞皮只能倒七分满
2、微波炉烤出来的蛋挞底部比较湿，没有烤箱烤的脆。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的食物，那就是蛋挞了，我们知道蛋挞不但好看而且还非常好吃，常吃蛋挞可以起到提高免疫力等作用，上文为我们详细介绍了微波炉蛋挞的具体做法，相信大家都掌握了吧。
微波炉烤花生的具体做法
大家对于花生都不陌生，也知道花生具有很高的营养价值和药用价值，对于预防心血冠疾病，促进人体的发展有很大的影响。在外面的印象中，花生的吃法不是炸就是炖，这样会很容易破坏花生中的营养成分，其实除了上面两种，花生的另一种做法更简单，那就是用微波炉烤花生的做法，只要把花生直接放到微波炉就可以了，真是简单又方便。
营养价值：
花生：具有抗老化性、促进发育、增强记忆，降低胆固醇、延缓人体衰老、促进儿童骨骼发育，花生果实、花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的天然化学预防剂，能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
原料：花生、盐椒盐、开水。
做法：
1.将花生先清洗干净后控干水。
2.然后用开水再将花生清洗一下，再控干水，趁热撒些盐和椒盐搅拌均匀。
3.放入微波炉专用碗里，不用盖盖，直接放入微波炉加热2分钟左右。
4.抖动一下，让花生受热均匀，然后继续放入微波炉中加热2分钟。
5.每1分钟后取出，抖一下，这样可以防止加热糊了。
6.最后由中火转成地火，最后2分钟，依然1分钟时抖一下，晾凉后就特别酥脆了。
7.然后密封好，想吃的时候再取出吃几颗。
注意事项：
1.每个人家里的微波炉不一样，所以时间要自己定，这里用的是850w功率的微波炉。
2.注意不用放入油哦，这样更健康，味道也非常好。
微波炉烤花生的做法是不是很简单啊，这样不仅保证烤出来的花生酥脆，而且操作非常的简单方便。花费的时间也相对的比较短。花生的营养价值高，而且对于肥胖需要减肥的人来说，花生是一种非常好的食材。不过尽管烤花生非常的美味，但是不宜吃的过多，还有就是在吃了烤花生后尽可能的多喝白开水，多吃一些去火的食物。
怎样煮皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的大名相信大家都是听过的，皮蛋瘦肉粥可是广东非常有名的一道粥，广东菜我们叫做粤菜，粤菜可是全国八大菜系之一，而煲粥正式粤菜的一个经典项目，所以想要了解粤菜和广东，我们必须懂得这道美味的皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥的具体做法应该怎样呢，我们看看下文。
皮蛋瘦肉粥的做法有多种，皮蛋瘦肉粥是非常受到人们的欢迎，皮蛋瘦肉粥的主要食材是皮蛋和猪瘦肉，当然还有大米。皮蛋瘦肉粥不但美味可口，而且还有下火的功效，所以皮蛋瘦肉粥也被我们叫做是下火粥。
做法一
食材准备
原料：大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，油条1根，香葱1棵，生姜少许，香菜1棵。
调料：食用油200克(实耗10克)，香油少许，胡椒粉少许，精盐4小匙，味精1小匙。
操作步骤：
1、皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。
2、大米洗净拌入少量油。
3、生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。
4、猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。
5、将油条切小段，放入热油锅中，以小火炸约30秒至酥脆后，捞起沥油。
6、将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟。
7、放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后，再继续煮几分钟即熄火，食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。
提示：
一定要先用盐把瘦肉腌制一会。
做法二
食材准备
原料：皮蛋2个，猪瘦肉(切成丝或搅成肉碎)200克。
辅料：米50-100克，姜丝、葱末、油菜、枸杞。
调料：盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、色拉油、淀粉。
操作步骤：
1、米洗好，放入砂锅，用少许色拉油腌制10来分钟后，放满锅水煮。
2、皮蛋用棉线勒成丁，肉丝用淀粉浆好备用。
3、粥煮得粘稠了，放入浆好的肉丝和皮蛋丁，搅拌均匀，煮10分钟后加葱末、姜丝、枸杞。
4、小火再煮2分钟，加适量鸡精，盐搅匀起锅。
5、吃的时候根据各人口味，加油菜、白胡椒粉调味。
上文我们介绍了什么是皮蛋瘦肉粥，我们知道皮蛋瘦肉粥可是粤菜的经典，皮蛋瘦肉粥有很好的营养和功效，我们知道皮蛋瘦肉粥可以起到养生的好处，平时吃皮蛋瘦肉粥可以下火，所以皮蛋瘦肉粥也叫做下火粥。
微波炉鸡蛋羹的具体做法
相信大家对于微波炉肯定不会陌生吧，微波炉是我们常见的一种灶具，微波炉的功能非常的强大，我们知道微波炉不但可以用来烹调食物而且还可以用来帮助食物解冻，此外微波炉还可以起到帮助食物二次加热等作用，所以我们有必要多了解一些微波炉的用法，下文我们就来给大家介绍一下微波炉鸡蛋羹的具体做法。
1.鸡蛋打散，打得越散越好。加入盐，食用油，搅拌均匀
2.加入80克高汤(用60度左右的温水也可以)，拌匀
3.打开出气孔，微波1分20秒，蛋羹就熟了
烹饪技巧
1、用微波炉做鸡蛋羹，最主要的就是火候，火大就不行了，太老。我看到我家微波炉最大功率是700W，在试验了几次之后，终于找到最合适的微波时间，对于700W的微波炉，一只鸡蛋，加等量的温水，只需1分20秒时间即可。
2、超完美零失败攻略还有一个重要点，就是所加温水的水温。我试过冷水，做出来的蛋羹发黑，后来将水温加高，就是自己的手碰到微微感到烫，大约在60度上下，水量最好和鸡蛋量保持1比1，打均匀。
3、需要少许，大约就是食指和大拇指捏起来的量，还有食用油。一只鸡蛋的蛋羹大约需要5毫升，也就是我们喝汤的调羹的半勺这么多，稍微多一点点也可以但不能再多了。不要用橄榄油，会使鸡蛋有异味。这样拿捏好调料的量，做出来的鸡蛋羹不松散，晶晶亮，嫩滑。
4、需要盖盖子，但是要留个出气孔，直接进炉微波会太老，我用的是有把手的塑料碗，盖子上有个出气孔，如果没有这个碗，就用保鲜膜包起来，戳个大一点的孔就行，大约花生米粒大小。
在上面的文章里面我们介绍了现在非常常见的一种灶具，那就是微波炉了，我们知道微波炉的功能非常的强大，我们可以采用微波炉来烹调食物和为食物再次加热，上文为我们详细介绍了微波炉鸡蛋羹的具体做法。
萝卜瘦肉粥的具体做法步骤
粥是我们生活中经常吃的东西，比如早晨不想做饭的时候都会买一杯粥，或者对于身体来说比较虚弱不能吃饭的人也会喝粥来解决温饱问题。当然粥不仅仅只有白粥而已，还有萝卜瘦肉粥和皮蛋瘦肉粥等，萝卜瘦肉粥的做法是以萝卜和瘦肉为主料，其他的一些调制品为辅料，接下来我们一起来看一下萝卜瘦肉粥的操作方法。
白萝卜跟瘦肉一起煮成的白萝卜瘦肉粥是一种非常完美的搭配，可以用作我们日常生活中的早餐提供，也可以在晚上作成夜宵，含有多种蛋白质，营养价值非常的丰富，对于在小孩年龄阶段的孩子食用白萝卜瘦肉粥更加有助于发育，今天小编就来跟大家说一下白萝卜瘦肉粥做法和营养价值。
材料
白萝卜，瘦肉，大米，猪油，姜，葱，盐。
制作方法
1.先把白萝卜，瘦肉切成丁，将姜，葱切成末备用。
2.把大米淘好，用水泡上。(要上班的妈妈可以早上上班前就把米泡上，中午就可以回来熬了)(注：泡米不但可以省煤气，容易烂，而且熬出来的粥会更好吃。泡米的水——把米末过就可以了)
3.米泡一段时间就可以放入锅里熬了，(我一般都是早上泡，中午熬)然后在锅内加上适量的水，将火打到大火，直至熬开。
4.开锅后，在锅内放入姜末，肉末，白萝卜丁。等熬开后，打小火。(宝宝如果感冒了，也可以适当多放点姜末)
5.等熬上十分钟左右在粥里加一点猪油。(注：一定不能太多哦，不然宝宝吃了会拉肚子的)
6.粥熬上半个小时就快好，这时加点盐，(也一定要少，不然对宝宝身体不好)
7.关火，加点葱花，一碗热气腾腾的萝卜瘦肉粥就好了。
1.萝卜含有大量的维生素，而已瘦肉含有大量的蛋白质，对于小孩或是老年人的身体补充都很有帮助。
2.萝卜可以帮助消化，增加食欲，使得身体素质更加的强壮。
3.萝卜含有的淀粉酶可以分解食物中的淀粉，脂肪，使得身体能够更好的吸收。
4.可以预防癌症的发生，因为所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺。
萝卜瘦肉粥比煮白粥的方法是难了一些，但是它的味道比白粥要好很多，而且营养价值也比白粥要高很多，当我们在家没事干或者是早晨有充足的时间的话都可以做比自己吃。当一些疾病患者不能吃肉的情况下，是不能喝的，所以说任何事物都有两面性，萝卜瘦肉粥也是如此，这就告诉我们吃任何东西都要小心谨慎。
皮蛋瘦肉粥做法
说起现在的粥，可真的所谓是品种花样繁多，但是不管有多少样子，总有一款粥是让人们非常喜欢的。那就是皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥一改往常单一的做法，在米里加入了猪肉和皮蛋一起熬制，味道咸香可口。无论男女老少都非常喜欢喝。可以说一天三餐喝它都不会腻。为了每天早上可以喝到热热的皮蛋粥，许多人都改掉懒觉的毛病，去早餐铺喝上一碗。
其实大可不必这么麻烦，好吃美味的皮蛋粥在家里也可以做，不仅可以做的比外面卖的好吃，还可以想吃多少做多少，尤其家里有上学上班的人。早上喝上一碗营养丰富热乎乎的皮蛋瘦肉粥再出门，可谓精神百倍呢。况且将美味的皮蛋瘦肉粥学到手之后，又可以得到不少的夸赞呢。皮蛋瘦肉粥以猪肉皮蛋熬制，不仅味道鲜美还营养丰富，尤其多吃猪肉可以补充人体的蛋白质。
做法一
食材准备
原料：大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，油条1根，香葱1棵，生姜少许，香菜1棵。
调料：食用油200克(实耗10克)，香油少许，胡椒粉少许，精盐4小匙，味精1小匙。
皮蛋瘦肉粥
操作步骤：
1、皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。
2、大米洗净拌入少量油。
3、生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。
4、猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。
5、将油条切小段，放入热油锅中，以小火炸约30秒至酥脆后，捞起沥油。
6、将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟。
7、放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后，再继续煮几分钟即熄火，食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。
提示：
一定要先用盐把瘦肉腌制一会。
做法二
食材准备
原料：皮蛋2个，猪瘦肉(切成丝或搅成肉碎)200克。
辅料：米50-100克，姜丝、葱末、油菜、枸杞。
调料：盐、鸡精、料酒、白胡椒粉、色拉油、淀粉。
操作步骤：
1、米洗好，放入砂锅，用少许色拉油腌制10来分钟后，放满锅水煮。
2、皮蛋用棉线勒成丁，肉丝用淀粉浆好备用。
3、粥煮得粘稠了，放入浆好的肉丝和皮蛋丁，搅拌均匀，煮10分钟后加葱末、姜丝、枸杞。
4、小火再煮2分钟，加适量鸡精，盐搅匀起锅。
5、吃的时候根据各人口味，加油菜、白胡椒粉调味。
介绍了几种皮蛋瘦肉粥的做法，想必大家都开始流口水了。要知道这皮蛋瘦肉粥不止这个猪肉营养丰富，这个皮蛋也是非常有营养的。常吃皮蛋可以起到降压，润肺，止泻的功效。不过虽然皮蛋瘦肉粥可口，但是老年人还是不适宜多吃的。
用电饭煲煮皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥最开始是广东地区比较传统的一道小吃，近些年来在全国都比较有名，它的营养比较丰富，有很好的促进消化和提高食欲的作用，做法也比较简单，只需要皮蛋，瘦肉以及一些香油和葱花等等，可以用电饭煲来煮皮蛋瘦肉粥，非常的简单和方便，具有促进肠胃消化的特点。
做法一1、皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。2、大米洗净拌入少量油。3、生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。4、猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。5、将油条切小段，放入热油锅中，以小火炸约30秒至酥脆后，捞起沥油。6、将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟。7、放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后，再继续煮几分钟即熄火，食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。
做法二
皮蛋2只，切成粒;瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、盐捞匀至起胶，再放入少许水，捞匀，然后放入少许生粉，捞匀后再放入少许水，如是三番令肉片完全吸收水分，加入生油、姜丝等捞匀，腌4小时，待用;将煲好的粥底滚开，先放入姜丝、皮蛋粒，滚开后，放入肉片，待肉片浮起时离火，撒上芫茜、葱花，滴上数滴麻油即可注意事项1、一定要先用盐把瘦肉腌制一会。2、肉末代替整块的猪肉，省事，也可用肉丝代替3、皮蛋选用无铅皮蛋，安全更健康。4、砂锅熬粥，最佳选择。（不锈钢其次，不推荐用铁锅，更不推荐用铝锅。）5、冷水下肉末，而且肉末一定要捏散，否则很容易成团。6、水开后放米，不容易粘锅。7、大火烧开，小火熬煮。8、最后时刻放皮蛋，粥的颜色更清爽。
菜谱小贴士：1、瘦肉事先用调料腌制一下有了咸鲜味，最后和粥再煮后吃起来口感较好。2、煮时根据自己家所用的是电饭锅还是煮锅可以自行调整煮制时间，煮到粥水渐浓后要用勺不时搅动，这样避免粥粘到锅底。3、煮肉丝时间较短，肉丝全部变白后即捞出，时间长肉的口感易老。
皮蛋瘦肉粥
随着快节奏生活的发展，快餐也已经成为上班族上班之前必不可少的一餐。在过去，很多人都有一种错误的认识，以为不吃早餐对自己的身体也没有什么大的伤害。其实不然，专家们早已经声明，长期的不吃早餐会容易患上胆囊炎。而且会降低身体自身的免疫力。所以现在，人们也知道不论在忙，饭还是要吃的。
一天之计在于晨，早饭对身体极其的重要，但是早上又不宜吃一些油腻的东西，所以早餐的选择应该以清淡为主，粥的主要功能是可以养胃，对于经常胃疼和患有一些胃病的人，粥可以是最佳的选择。皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过，不同餐厅的煮法略有不同：有的以搅碎了的猪肉，亦有以切成丝的猪肉。采用不同的瘦肉，会为粥带来不同的口感，但味道则相去不远。在中国本土，有人会在进食前加上香油及葱花，但在香港则只会加葱花或薄脆。另外，亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥，采用了新鲜的肉片，而不是腌过的咸瘦肉作配料。行内称为“下火”，又称为“有味粥”。 这道粥品的主要健康功效就在于它成分中的多种杂粮，既可以增加食物中粗纤维的摄取量，有助肠胃的蠕动消化，同时也获取了蔬菜中的维生素E、维生素B等营养物质，满足了人体所需的主要成分。
皮蛋瘦肉粥的做法简单易懂，花费的时间很短。适合早起上班人食用，而且皮蛋瘦肉粥有着很高的营养价值，对身体很好。早餐吃的好，会使精神上十分的有活力，整个人都会充满生机，工作都会充满了干劲。所以说晚餐可以不吃，但是早餐一定要按时吃。
皮蛋瘦肉粥的做法
我们每个人都无法抵挡美食的魅力，日常的饮食也是我们获取营养最直接的方法，皮蛋瘦肉粥就是我们经常能吃到的一种粥类，它的味道特别鲜美，而且结合了皮蛋和瘦肉的营养价值，使整个粥变得不仅有特色而且也是比较的鲜美，而且它的做法也是比较简单的，下面我们一起了解下皮蛋瘦肉粥的做法。
皮蛋瘦肉粥的做法
做法一
制作材料
原料：大米150克，皮蛋2个，猪瘦肉225克，油条1根，香葱1棵，生姜少许，香菜1棵。
调料：食用油200克（实耗10克），香油少许，胡椒粉少许，精盐4小匙，味精1小匙。
制作步骤
1、皮蛋剥壳，每个切成等量的8瓣备用。
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥
2、大米洗净拌入少量油。
3、生姜洗净切丝，香葱洗净切成葱花，香菜切末。
4、猪瘦肉洗净沥干水，用3小匙精盐腌3小时至入味，再放入蒸锅蒸20分钟取出切片。
5、将油条切小段，放入热油锅中，以小火炸约30秒至酥脆后，捞起沥油。
6、将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟。
7、放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后，再继续煮几分钟即熄火，食用前加入油条及香菜、葱花、胡椒粉即可。
做法二
皮蛋2只，切成粒;瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、盐捞匀至起胶，再放入少许水，捞匀，然后放入少许生粉，捞匀后再放入少许水，如是三番令肉片完全吸收水分，加入生油、姜丝等捞匀，腌4小时，待用;将煲好的粥底滚开，先放入姜丝、皮蛋粒，滚开后，放入肉片，待肉片浮起时离火，撒上芫茜、葱花，滴上数滴麻油即可。[2]
注意事项
1、一定要先用盐把瘦肉腌制一会。
2、肉末代替整块的猪肉，省事，也可用肉丝代替
3、皮蛋选用无铅皮蛋，安全更健康。
4、砂锅熬粥，最佳选择。（不锈钢其次，不推荐用铁锅，更不推荐用铝锅。）
5、冷水下肉末，而且肉末一定要捏散，否则很容易成团。
6、水开后放米，不容易粘锅。
7、大火烧开，小火熬煮。
8、最后时刻放皮蛋，粥的颜色更清爽。（分次加皮蛋，颜色有点发灰）[3-4]
做法三
健康功效：
大米：富含碳水化合物、富含锰
食材用料：
大米150克相克食物
皮蛋2个相克食物
猪瘦肉90克
水适量
盐适量
鸡精1/4勺
料酒1/2勺
淀粉1/2勺
香油1小勺
菜谱做法：
1.将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟
2.将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖，按下开关开始煮
3.瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净，切成肉丝，放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟
4.皮蛋剥皮，切成小丁
5.粥煮开后锅盖挪开一些留出缝隙避免扑锅，煮至10分钟左右粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅动
6.另用一口煮锅，倒入少量水，煮开后将肉丝下入，用筷子拨散，煮至全部颜色变浅
7.捞出后用温水冲洗去浮沫，沥去水
8.粥煮得米完全熟透粥水也比较稠后放入肉丝、皮蛋，盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟左右，用勺子不断搅动，放入香油，搅匀后盛出即可
菜谱小贴士：
1、瘦肉事先用调料腌制一下有了咸鲜味，最后和粥再煮后吃起来口感较好。
2、煮时根据自己家所用的是电饭锅还是煮锅可以自行调整煮制时间，煮到粥水渐浓后要用勺不时搅动，这样避免粥粘到锅底。
3、煮肉丝时间较短，肉丝全部变白后即捞出，时间长肉的口感易老
平时我们多掌握一些事物的做法能够让我们的日常饮食变得更加的丰富多彩，通过对皮蛋瘦肉粥的做法了解之后，相信喜欢吃粥的朋友已经跃跃欲试了，想要亲自动手试一试，但是值得注意的是做粥的时候一定要掌握好火候。
微波炉煮鸡蛋
鸡蛋是公认的最有营养的一种物质了，吃鸡蛋对人体的健康有很大的好处，煮鸡蛋是一种最好的保持鸡蛋营养的做法，如果每天吃一个煮鸡蛋的话，对促进人体的健康可以说也是会有很大的帮助的。当然了煮鸡蛋也是有很多讲究的，相比于用煮蛋器煮鸡蛋，用微波炉煮鸡蛋可以说也是一个非常不错的选择。
用微波炉煮鸡蛋其实是有很大的学问的，可以说如果掌握正确的方法就可以让鸡蛋保留最好的营养成份了，那么如何利用微小炉煮鸡蛋呢?
微波炉是个好东西，其加热的基本原理是通过微波引起食物内部的分子剧烈振动，相互摩擦从而产生大量的热。加热速度快，特别适合懒虫使用。
但是如果你用微波炉来煮带壳儿的鸡蛋(鸭蛋也是)那就有问题了。相对来说，鸡蛋是一个密闭，内含液体的容器。当内部的液体剧烈发热的时候，在极短的时间内会产生巨大的蒸气压，如果鸡蛋壳破裂的话那还好，如果没破裂的话，此时的鸡蛋就相当于一个炸弹，稍微磕一下就会爆炸，蛋花飞溅，保证让你很爽。俺就挨过一次，场景颇为壮观，各位爱好冒险的朋友可以试一下。
那么我们要如何煮鸡蛋呢?在鸡蛋壳上戳一个洞如何?这种方法虽然鸡蛋不会爆炸了，但是高的蒸气压会把鸡蛋里面的东东给挤压出来，特别难看估计会让你没胃口。我们的主要目的是能够将蒸气压逐步释放出来.
工具/原料
· 微波炉
· 鸡蛋
步骤/方法
1.
用沸水浸泡鸡蛋,此时鸡蛋壳表面会不断有泡泡跑出来
2. 2
直至泡泡不再冒出来之后更换一碗沸水
3. 3
放入微波炉中,用中小火加热3-5分钟左右即可。
END
注意事项
· 注意第一次浸泡的时间不能太短, 使用的开水温度不要太低.
用微波炉煮鸡蛋其实也有很多的讲究的，以上就是日常用向微波炉煮鸡蛋的一些常识性问题，希望对大家都能有所帮助，再者日常在使用微波炉的时候也是有很多的讲究的，如果不注意使用的话，也是会引起很大的麻烦的。
微波炉煮面条的做法
微波炉是一个非常实用的家用电器，因为微波炉不仅可以热冷掉的食物，其实微波炉还可以制作一些菜。例如在制作可乐鸡翅的时候，也可以使用的微波炉。有一些人在煮面条的时候为了简单快速高效，他们也会使用到微波炉来做面条。但是使用微波炉煮面条的话，具体做法又是怎样存在的呢?
做法：
1)取一较深的微波炉器皿，加入一定量的清水，以高火2-3分钟水烧沸后下入面条，加盖，高档煮3分钟，开盖添加1次(约两汤勺)清水，继续煮制2分钟，便可从微波炉中取出，继续焖制;
2)若要做成肉丝面，可将肉丝切好后，加入料酒、酱油、淀粉各少许拌匀，腌制10分钟，取一器皿，加入适量的油，入微波炉高火烧制半分钟。然后快速加入五香粉、葱碎和肉丝用筷子铲拌后，加盖(以防加热中迸溅)，用高档加热3分钟。然后取出加入热水、盐、香油、胡椒粉、清菜，加盖以高档2-3分钟煮沸即可，最后加入已煮制好的面条拌匀即可。若不吃汤面，则可去掉加热水的过程，直接将热制好的肉丝拌面即可。
拓展资料:
首先，将面条从包装袋中取出。有些拉面爱好者喜欢在包装袋密封的情况下，将面条击碎，这样做出来的面条长度较短，更接近于汤，便于用汤勺食用，其他人则更倾向于让面条保持块状的状态，用传统的方式食用。食用方式完全取决于你个人的喜好。
将面条放入可微波加热的碗中，加水，直至面饼被完全浸没。通常，需要加入一到两杯的水，具体情况则取决于碗的大小，以及你期望做出的汤的浓度。
为了防止面条在微波炉中飞溅，你也可以给碗盖上盖子，或者是在上面盖一层纸巾，以免弄脏微波炉内部。有时，面饼会浮在碗的上方，不过这无须担心。面条仍然能够被煮熟。
请确保你使用的碗在微波炉中加热的几分钟内不会发生意外。塑料容器以及泡沫塑料是有一些争议的，因为它们本身所含有的BpA(双酚基丙烷)以及其他毒素有可能会附着到食物中去。
将拉面置于微波炉中三到五分钟。将面条放入微波炉，设置好时间，然后启动微波炉。由于不同的微波炉之间性能存在差别，因此，确切的烹调时间可能会有所不同。
为了使面条均匀受热并且不至于被煮得太过(面条被煮过的话形态会很恶心，而且根本咬不到)，你可以在烹饪中途暂停微波炉，然后用叉子将面条搅拌一下。如果你希望面条能保持原本的饼状的话，轻轻按压几下即可，或者将面饼整个翻转过来也可以。
在微波炉停止运转后，先将面条在微波炉内静置约三分钟。不要立即取出!很多等不及就开吃的人都被烫伤了舌头。只要让刚煮好的面条在微波炉内静置上三分钟，它们就会冷却到不会烫伤人的温度，你的手指和嘴巴就能免受伤害了。.
要是你非得立即把面条取出的话，记得带上防热手套或是其他防热工具，并且一定要小心。不过立刻取出面条的好处在于，当水还很热的时候，正好是加入调味包的最佳时机。
拌入调味包。这时候，基本已经可以开吃了。在此之前，你可以用勺子或者叉子进行搅拌，直至调料溶解，然后，将煮熟的拉面倒入另一个碗中，如果你想的话，就可以直接开始享用美味了。
微波炉煮米饭的做法
有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍微波炉煮米饭，赶紧学习一下吧。
2.为淘洗好的大米注入水浸泡，水的建议量：1:1.5～2为佳，形象点描述：直口容器，就是上下一致的，那么水量应该比大米的高度高一倍，不规则容器请酌情加水；
3.浸泡时间以半小时～一小时为宜，用微波炉可用的带盖容器高火加热十分钟（一人份左右的米）；
4.时间到，将米取出，再在米饭上洒些水（如果此时米饭很湿，就不用加了）；
5.用筷子将米饭翻腾一下，让其上下受热均匀，有助于米饭松散通透；
6.再盖上盖子，微波高火加热3分钟左右，不要立刻取出，在微波炉内再静置5分钟左右，取出后食用（这样烧出来的米饭跟电饭煲煮出来的无异）。
好了，微波炉煮米饭就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
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