芝麻球的做法大全是怎样的
女性养生汤的做法大全。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。养生达人是如何进行饮食养生的呢？下面是小编为大家整理的“芝麻球的做法大全是怎样的”，希望对您的养生有所帮助。
香香脆脆的芝麻球是很多小孩子的心头爱，那么妈妈们是否想学做芝麻球，让孩子们一饱口福呢？芝麻的营养价值高，具有补血的功效，不仅适合孩子食用，产后的妇女和血亏的女性也非常适合食用。芝麻球属于我国传统的小吃糕点，那么如何做到芝麻球香脆可口，表皮色泽金黄呢。制作的方法是很讲究细节的，下面我们就来仔细地学习一下芝麻球的做法大全。
外皮材料：糯米粉150公克、水150㏄、细砂糖30公克、熟澄面150公克、猪油30公克、白芝麻300公克。 内馅材料：莲蓉360公克
菜谱做法：
?1.将澄粉倒入沸水合成柔软的面团
?2.将糯米粉加入砂糖、猪油混合，调入适量温水与澄粉面团一起合成柔软的面团，盖上保鲜膜或湿布饧30分钟
?3.将面团搓成长条，切成16份，取一份，按扁，包入豆沙馅，收紧口，团圆，在冷水碗中滚一下取出，再放入芝麻碗里滚满芝麻取出，用手再揉搓滚圆（这样可以让芝麻沾得结实，炸时不会掉芝麻）。依次做完所有芝麻球
?4.锅中注油，以能没过芝麻球为宜，烧至五成热时下入麻球，以小火炸至颜色变黄即可捞出
菜谱小贴士：
1.包入的馅料不可过湿，水分过大的话，一是不容易封口，更主要的是炸时容易爆馅。（如果爆了可是比较恐怖的事情，搞不好会溅到脸上）
2.炸制时一定要小火慢炸。
以上的内容就是芝麻球的做法大全了，希望各位妈妈们能做出香脆可口，色泽金黄的芝麻球，让孩子们一饱口福。给各位妈妈一些提示，在吃芝麻球的时候，最好配上一点清茶，这样口感就不会过于油腻。而且一定要适量食用，过多食用对肠胃的消化不好。
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麻花做法大全是怎样的
我随着生活水平不断的提高，越来越多的人开始注重自己的饮食质量，只有保证健康和多样化的饮食才能使我们的营养更加的均衡，其中麻花是我们生活中经常能吃到的食物，麻花也可以作为我们的日常主食进行食用，而且麻花的做法也是有很多种的，下面我们一起了解下麻花做法大全是怎样的。
麻花做法大全
千层麻花
面粉一斤，加鲜奶500克，鸡蛋3个，白糖适量，和成面团。把面团分成若干份，每份在面板上搓成长条，之后左手往前搓，右手往后搓，做成麻花。放入烧开的油锅中，炸至金黄色即可食用。 面粉25公斤植物油12.25公斤白砂糖6.75公斤姜片250克碱面175克青丝、红 丝各110克桂花275克芝麻仁750克糖精5克水7.5升
制作方法
1.在炸制麻花的前 一天，用3.5公斤面粉加入500克老肥，用4升温水调搅均匀，发酵成为老肥， 以备次日使用。
2.用2升水将3.5公斤白糖，135克碱面和5克糖精用文火化成 糖水备用。
3.用取3.5公斤面粉，用550～650克热油烫成酥面备用。
4.取750 克麻仁，用开水烫好，保持不湿、不干的程度，准备搓麻条用。
5.用烫好的 酥面，加入白糖3.25公斤，青红丝各110克，桂花275克，姜片175克和碱面25 克，再放入冷水1750毫升搅匀，用500克干面搓手，把面搅和到软硬适用为 度。在搓条过程中用铺面1000克。
6.将剩下的干面16公斤放入和面机内，然 后把前一天发好的老肥掺入，加入化好的糖水，再根据面粉的水分大小，不同 季节，倒入适量冷水，和成大面备用。
7.将大面饧好，切成大条，再将大条 送入压条机，压成细面条，然后揪成长约35厘米的短条，并将条理顺。一部分 作为光条，另一部分揉上麻仁作成麻条。再将和好的酥面作成酥条。按光条、 麻条、酥条5∶3∶1匹配，搓成绳状的麻花(捏好咀)。 8.将油倒入锅内，用文 火烧至温热时，将麻花生坯放入温油锅内炸20分钟左右，呈枣红色，麻花体直 不弯，捞出后在条与条之间加适量的冰糖渣、瓜条等小料即可。 麻花的规格 按每根重量有100克、250克、500克、1000克、1500克等多种。
软麻花
原料:面粉1000克 干孝母 泡打粉各12克 白糖300克 油100克 水450--500克
制法:
1.将干面粉倒在案板上加入干孝母 泡打粉 拌合均匀 扒坑.
2.将水 糖 放入盆内顺一个方向搅拌 待糖全部 溶化后放入豆油.再搅拌均匀 倒入面坑内快速 掺合再一起.合成水揉糖发面面团稍醒 反复揉 三遍(醒10分钟揉一遍)最后刷油 以免干皮
3.待面发启 搓长条下等量小剂刷油稍醒既可 搓麻花
4.先取一个小剂搓匀然后一手按住一头一手上 劲 上满劲后 两头一合形成单麻花劲 一手按住 有环的一头一手接着上劲 劲满后一头插入环中 形成麻花.
5.大锅上火放宽油 烧至七成热时 将麻花放入油 锅炸至沸起后翻个炸 成中红色出锅既成. 脆麻花 是北京清真小吃的常见品种，脆麻花不仅北京有南方也有，形状、质地基本相同。北京除脆麻花外，还有芝麻麻花、馓子麻花、蜜麻花等，所以《故都食品百咏》中有诗说：“麻花烧饼说都门，名色繁多恣饱吞，适口价廉随处有，一年四季日晨昏。”
我们平时在家多做些美味的食物，更能保证食物的卫生干净，同时也能保证食材的新鲜，同时很多食物的家庭做法不会有任何的添加剂的，通过对麻花做法大全是怎样的了解之后，我们平时在家也能做出美味的麻花来供我们的家人食用。
面筋的做法大全是怎样
面筋是一道非常受欢迎的食物，那么你知道怎么样制作好吃的面筋吗，面筋的做法大全家常是怎么样的呢？今天我们就来和大家说一说怎样做出让大家垂涎欲滴的面筋，面筋的主要成分是面粉，所以它的高蛋白非常的高，而且脂肪非常的低，热量也不够高，所以对于三高人群和爱美的女士而言都是非常不错的吃食。
原料：面粉，绿豆芽，干酵母，水，盐，酱油，味精，香醋，辣椒油。
1、面粉边加水边搅成絮状。
2、揉成面团加盖静置半小时。面团成型稍稍揉光即可。
3、盆里加水，反复用手揉搓面团。
4、直至面水变得非常浓稠，捞出面团，把面水倒入一个比较大的盆里，此盆重新加水，揉搓面团。
5、如此重复六次，把所有的面水装同一盆里静置，使其沉淀分层。
6、洗好的面筋另外放置。
7、取一小块面筋，扯成较薄的长条顺着指头缠绕成团。
8、面筋团放笼屉上大火蒸八分钟。水煮也可。
9、面水静置两三个小时后，小心地倒去上层沉淀出的清水，只保留下层的稠面水即可。加入干酵母。
10、加入干酵母的稠面水加盖发酵至少一夜，我的是发酵了一夜加四个小时，直至面水稍微有点发酸即可。
11、面水用勺子搅匀，舀入小碗中放入笼屉中大火蒸至成固态。像我这么大的小碗放入半碗面水，也就蒸个四五分钟的样子。
12、把擀面杖和案板都抹上一层油。
13、面水蒸凝固后拿出，稍微晾凉，能上手为标准。用勺子划开与碗的接触边，倒出。
14、用抹过油的擀面杖迅速把面团擀成笼屉能放入的大小相当的薄面皮。我的擀的不是很成型，首次上手，多多谅解哈！
15、擀好的面皮放入笼屉，上面抹一层薄油，以此类推，放入下一张擀好的面皮。直至全部擀好，大火蒸七八分钟。擀面皮就做好了。
16、开始处理配菜。绿豆芽用开水淖两分钟。捞出过凉水。
17、开始装盘。底层放入控干水分的绿豆芽。
18、放上撕成片的擀面皮。
19、另拿一小碗调汁子。先倒入白醋，醋要多放。
20、加入一勺盐。
21、加一点味精。
22、加一勺酱油。
23、加入蒜末。
24、加几滴香油。
25、装盘的擀面皮上浇上自制的辣椒油。
26、浇入调好的汁子。
27、放上切成丝的面筋。
从上面的步骤我们可以看到其实面筋的做法不是很困难，主要就是需要掌握火候和时间，面筋好吃美味，营养价值高，脂肪含量，热量比较低，这完全就是一道非常健康的食品。所以在日常的生活中，大家可以多吃一点。面筋在人们的生活中，经常是做成烤面筋或者面筋包塞肉，这都受到了大家的欢迎。
柠檬做法大全是怎样的
想要拥有健康的身体我们必须调整好我们的日常饮食，把我们的饮食合理的搭配好让我们的营养更加均衡，才能让身体获取更充足的营养价值，其中多吃些水果会对身体有很多好处，尤其是柠檬它含有大量的维生素，而且味道特别的清新，柠檬的吃法也是多种多样的，能满足不同人士对饮食的需求，下面一起了解一下柠檬做法大全是怎样的？
柠檬做法大全
糖渍柠檬的做法
用料
柠檬几个（依容器大小定） 可密封容器一个 白糖
糖渍柠檬的做法
1容器洗净晾干，柠檬洗净，晾干表面，去头尾，切成3MM厚片
2柠檬片码入容器，一层柠檬撒一层白糖。。。。最后一层多撒点白糖，密封容器放入冰箱冷藏2天即可
小贴士
制作过程一定要干爽洁净，用自来水洗过后要擦干或晾干，这样可以防止变质。
渍好的柠檬冷藏保存两周没问题，取柠檬片的时候用干净餐具取。
腌柠檬的做法
材料
柠檬，白糖，（柠檬和白糖的比例为：1：2——1：2.5）
.做法
1.柠檬用温水洗净（主要是怕表面有腊），再用清水泡半小时左右，切薄片，瓶底铺一层白糖，在上面铺一层柠檬片。
2.再铺一层白糖，这样一层柠檬片一层糖交错来，直到柠檬片铺完。
3.最后在面上再厚厚的铺一层白糖，白糖是保鲜的，所以得多放些
4.然后把瓶盖好，常温阴凉处保存即可， 心急的话一周后就可冲水喝了，不过，腌制时间长些更好。
港式柠檬茶的做法
食材用料：
鲜柠檬1-2片 红茶
菜谱做法：
1.清洗鲜柠檬。我是跟着网上学的盐洗，一点儿也没效果完全没必要，如果买的是正常柠檬冲冲就行了！
2.把尖尖的头去掉，然后切下来两片！我用的是小柠檬（鸡蛋大小），如果是大个的一片就够不然酸。如果喜酸口味可看心情！
3.将柠檬片放入杯中，用筷子吸管之类物体将柠檬肉戳烂。这就是神秘步骤！真的，杵一杵味道完全不一样！试过你就知道！反正香港人是这么干的！（建议不要戳到白边）
4.将泡好的红茶放入之前装柠檬的杯子。这样虽然多刷一个杯子但是能掌握红茶的浓淡。
5.这时候放入一粒方糖搅拌，搅拌的同时可以再戳几下柠檬片~然后就可以喝了！（因为是冬天做的热的，加冰其实最好喝了，方法同上最后加冰即可。）
6.红茶泡了非常容易发黑，加柠檬片之后一直红红的！所以柠檬抗氧化性还真是不错
我们都知道柠檬的做法是多种多样的，通过对柠檬做法大全是怎样的了解之后，我们在食用柠檬的时候就多了一些选择，这样也能够让我们增加对食物的一些新鲜感，尤其是觉得柠檬特别酸涩的朋友就可以不必直接食用，可以按照自己的口味和喜好进行制作。
芝麻球的做法
酷暑的折磨下，下厨都没有动力？芝麻球是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴，只需要水煮，不用担心做饭时汗流浃背，而这道芝麻球，只需注重选择新鲜食材，备好调料，就可以制作出美味。
2、加入白砂糖！搅拌均匀
3、倒入适量的开水！加少许面粉和成面团！玻璃不耐热！我换成的盆子！
4、取一小块面团！用手压一下放入豆沙馅
5、放在手上！用虎口慢慢收口！
6、在手上在团一下！就变圆的了
7、把包好豆沙的球放在有芝麻的盘子里来回滚！让球沾满芝麻！
8、锅里加油！烧七成热！
9、吧芝麻球放进去！小火炸！
10、等炒面变色就可以捞出控油了！
11、热着更香哦！
自己花点时间做些简单的菜肴，不仅美味还能保持健康，还是值得的，芝麻球的做法简单，适合忙碌上班族。
黑芝麻的做法大全是什么
黑芝麻作为一种做饭的辅料，通常都会添加在一些其他的食物当中，比如一些甜点，还有是一些凉菜。黑芝麻对我们的身体有很多其他的功效，可以补血，治疗女性痛经等等，下面我们就讲解一下黑芝麻的做法大全是什么。
炸麻叶
原料:面粉、鸡蛋、黑芝麻、盐、油。
核桃花生露
原料:花生、核桃、黑芝麻。
什锦蔬菜饼
原料:面粉、青麦仁、圆白菜、胡萝卜、火腿、黑芝麻、鸡蛋、盐。
黑芝麻糊
原料:黑芝麻、糯米粉、核桃仁。
奶香黑芝麻糕
原料:中筋面粉、黑芝麻、糖、泡打粉、酵母、猪油、练奶。
棋格芝麻栗子糕
原料:糯米粉、大米粉、黑芝麻、栗子、白糖、色拉油、清水。
以上就是黑芝麻的做法大全，除了做成，核桃的花生露我还可以做成一些小蛋糕，黑芝麻不宜吃太多，但是适当的吃些黑芝麻对身体有一些意想不到的功效，所以日常生活当中可以做成以上的各种食物，来帮助促进身体的消化和吸收。
刺参的做法大全是怎样的
海参是我们生活中比较常见的一种滋补佳品，它的种类也是比较繁多的，其中刺参就是我们经常吃到的一种，它能帮助我们改善体质，让身体变得更加的健康，很多人都觉得海参比较名贵做起来肯定特别的复杂，其实它的吃法也是多种多样的，我们只有掌握好正确的制作方法之后才能把它的营养价值展现出来，下面一起了解下刺参的做法大全是怎样的。
刺参的做法大全
金钱海参
原料
水发灰刺参400克；、鸡脯50克、肥膘肉50克、火腿25克、黄秧白心50克、蛋清25克、豆粉25克 辅料：料酒10克、清汤500克、盐2克、味精0.5克、胡椒粉1克、鸡油10克
制作
1)水发灰刺参洗净后，用清汤喂入味，取出搌干表面水分，鸡脯与肥膘肉剁细制成鸡糁
2)蛋清加豆粉调成蛋清豆粉，火腿切成二粗丝，黄秧白心焯熟
3)先在海参腹内逐一抹上蛋清豆粉，再酿入鸡掺，火腿丝顺放鸡惨中，然后将海参摆成圆形，上笼用大火蒸熟取出，晾冷后横切成厚1.5厘米的片，平铺于蒸碗内，上面放焯好的黄秧白入笼馏热
4)另在锅内烧开清汤，力口盐、味精、料酒、胡椒粉等调料，勾二流芡，取出笼内海参扣入大盘中，将勾好芡的滋汁淋于盘中，再淋上些许鸡油即成。
葱烧海参
原料：水发刺参1千克，清汤250克，油菜心2棵，料酒9克，湿玉米粉9克，熟猪油45克，葱120克，酱油，味精，食盐各适量。
葱烧海参的做法：
1、将水发刺参洗净，用开水氽一下，用熟猪油将葱段炸黄，制成葱油;海参下锅，加入清汤100克和酱油，味精，食盐，料酒，用微火炖烂；
2、将海参捞出，放入大盘内，原汤不用.将菜心放在海参上；
3、锅内放清汤150克，再加入酱油，味精，食盐，料酒，等调料，用湿玉米粉勾芡，浇在海参，菜心上，淋上葱油60克即成。
清炖鸡参汤
原料:水发海参100克，鸡翅500克，火腿片25克，水发冬菇2朵，小排骨100克
辅料：盐6克，料酒15克，姜1片
做法：
1.将发好的刺参洗净，下开水锅氽一下取出。
2.小排骨斩成块，与鸡翅一起下开水锅氽一下取出，洗净。
3.冬菇去蒂，洗净泥沙待用。
4.将海参、鸡翅放在汤锅内，放入火腿片，加入料酒、盐、姜、小排骨、600克水，盖上盖子，上笼蒸烂取出，捞去姜即可食用。
瘦肉白果粥
原料：大米一杯, 水九杯, 骨头汤一杯, 白果10个, 海参(刺参)两只,肉适量,红椒碎适量
做法：
1. 大米洗净, 泡两小时后沥干水分备用
2. 白果去壳, 去薄膜, 洗净备用
3. 海参泡发后剪开肚子, 去掉顶头的沙包, 冲洗干净,切段
4. 水和汤烧沸后,倒入大米,大火烧开, 转小火煮15分钟,加入白果和海参,后腿骨肉,中火煮15分钟, 中间不断搅拌
5. 调入盐,胡椒粉,香油,撒入红椒碎, 出锅
海参鸡蛋羹的做法
主料：鸡蛋1枚、海参1只
调料：香葱1棵、蒜少许、姜少许、鲍汁半勺、生抽1勺、糖少许、凉开水6汤勺、植物油10毫升、盐1克
做法：
1、鸡蛋打进碗里，分次加入4汤勺水，打均匀，然后把碗盖上盖子放开水锅中，中小火蒸10分钟，关火后再等两三分钟取出；
2、葱姜蒜切碎，炒锅内放油烧热爆香葱姜蒜；
3、鲍汁、生抽、糖、盐、2汤勺水放一个碗里，兑成碗汁，倒入爆香葱姜的炒锅内烧开；
4、放入即食海参，用汤汁反复浇海参，大概1分钟，关火盛出连汁一起倒在蒸好的鸡蛋羹上即可
上面就是对刺参的做法大全是怎样的介绍，通过了解之后我们知道海参的营养比较多，但是做法也是很多中，无论是煮粥还是葱烧都是非常美味营养的，尤其是身体虚弱的人平时可多做些海参这样的食物来对身体进行滋补，但是值得注意的是小孩不宜吃海参来滋补身体，
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