豆芽饭的做法你知道么
夏日养生常识你知道多少。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《豆芽饭的做法你知道么》，仅供您在养生参考。
豆芽饭的做法你知道么？豆芽饭是很多人比较喜欢吃的食物，但是有的人在别的地方吃过这种食物后，感觉很喜欢，但是自己不会做。所以，豆芽饭的做法也是很多人比较感兴趣的问题，其实这种饭的做法没有大家想象的那么的复杂，基本上每个人都会很快的学会，对于具体的做法来看看下面的报道。
材料
黄豆芽4两，黑木耳丝1/3杯(约1两)，白米2杯，高汤2杯，盐2小匙，酒1/2大匙，香油2小匙，沙拉油1/2大匙，胡椒粉1小匙。
做法
1.)将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15到20分钟，再加入调味料略拌匀备用。
2.)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上，放入电锅中煮熟，煮好后需再焖15分钟，打开锅盖后，用饭匙由下往上轻轻拌匀即可。
西方称豆芽是中国食品的四大发明之一。另三个分别是豆腐、酱和面筋。其实，中国之食品发明，远不止此四种。豆芽据说也是李鸿章在光绪庚子后使欧时传入西方的。因有“李鸿章杂碎”之说，现加拿大魁北克一带，干脆就称豆芽为“杂碎”。
传统的豆芽是指黄豆芽，后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蚕豆芽等新品种。虽然豆芽菜均性寒味甘，但功效不同。绿豆芽容易消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，其中维生素B2含量较高，春季适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。黑豆芽养肾，含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素，含量比绿豆芽还高。豌豆芽护肝，富含维生素A、钙和磷等营养成分，蚕豆芽健脾，有补铁、钙、锌等功效。
豆芽饭的做法你知道么？看过了上述的内容之后，想必大家不仅知道了豆芽饭的制作方法，还了解了更多的关于豆芽的知识。豆芽的营养成分还是很高的，大家平时可以多多的食用这种蔬菜，而喜欢吃豆芽饭的朋友们，也可以自己慢慢的尝试自己制作。
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黄豆芽拌饭的做法
每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做黄豆芽拌饭这道菜。
2.12味素
3.21辣椒酱
4.1香油
5.2熟白芝麻
6.1大蒜
7.2干辣椒面
8.黄豆芽去根
9.一、将黄豆芽去根洗净，放入锅中，加凉水（淹过豆芽一半即可）
10.二、再加入少许盐，盖上锅盖，开火（注意事项：过程中绝不允许掀开锅盖（中途掀开锅盖会使豆芽有腥味噢），大火约10分钟，闻锅边缘的蒸汽如果没有腥味有豆香味就可以闭火，立即开盖，不要焖。用筷子把黄豆芽夹到大腕内待用。
11.三、将蒜切成蒜末
12.四、在大碗内加入黄豆芽、蒜末、精盐、味素、熟芝麻拌匀
13.五、最后放入干辣椒面。叮咚！成功！！
14.六、接着开始拌饭喽！取大碗加入米饭和拌好的黄豆芽少许充份拌匀（我是用盛饭的勺子拌饭）然后加入辣椒酱再拌匀，最后加入香油拌一拌，让每一颗米粒都粘到香油，OK香香的豆芽拌饭完成啦（小提示：拌饭要用饭勺吃才有味道哦）
吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的黄豆芽拌饭。
寿司饭好吃么
我们都知道我们平时吃的寿司味道鲜美，而且搭配上各种自己喜欢的馅更是垂涎三尺。说到寿司饭，大家肯定开始讨论它如何选材如何制作才更好吃。是的，做寿司饭，虽然食材不多，但是需要注意的地方还是不少，特别是在选材方面。比如制作寿司要选择比较饱满、色泽白净的珍珠米，这样制作出来的寿司才有嚼头。
这只是选材方面，我们还要对寿司醋的调配、米饭和水的比例比较讲究。还有洗米和蒸饭的过程，都是不可马虎的。寿司饭做得好的话，连吃几顿都不觉得腻人，反而越吃越想吃，它是越嚼越香，越嚼越有嚼头的美食。
它的讲究的做法是怎样的呢
做法一：
原料：
寿司米4杯、白醋1杯、白糖1杯、盐半小匙
制法：
1. 将白糖、白醋和盐一起拌匀，即为寿司醋。
2.白米洗净，放入电锅中煮熟后，趁热将寿司醋倒入拌匀，并用电风扇吹凉，使白饭能充分吸收到寿司
不同制作方法寿司饭图片(20张)醋，这就是寿司饭。
3.寿司饭必须凉透才可以用来包卷，否则海苔遇热会回软，产生韧性，寿司便无法达到应有的口感。
做法二：
原料：
米饭100克，紫菜(干)10克，火腿1根，黄瓜100克，鳗鱼80克，盐、食用油各适量。
制法：
1、火腿和黄瓜分别切成方形的小条，过开水烫熟后用盐、油入味;鳗鱼切片后调味。
2、准备一张保鲜膜，平铺开，在上面均匀的铺上一层白饭，用饭勺压紧，再铺上一层紫菜，接着在紫菜上摆火腿条、黄瓜条、鳗鱼片。
3、将保鲜膜慢慢卷起，卷的时候要捏紧。
4、以保鲜膜包住之后冷冻，食用前切成0.8厘米厚的片，再用微波炉加热即可。
5、里面的馅心也可以用肉松、蛋松、鲑鱼松取代，变化多样一次可多做一点，入冰箱保存
哇哦，美味的寿司饭就这样完成了，心里是不是颇有成就感呢。不管做什么美食，我们都需要与耐心和细心去面对，其中有些细节也要值得注意。比如寿司醋和饭的比例大概是1:6。切寿司的时候，在刀口上可以沾点水，防止米粒黏在上面难以处理。
茄子皮其实很美味，你知道么？
茄子是我们日常生活中的常见食品，分为青茄子、紫茄子两种。无论哪一种都是深受喜爱的蔬菜。茄子的吃法很多，在农村，孩子们一般喜欢到田野里吃新鲜的生茄子。在餐桌上，茄子往往被做成茄子土豆拌酱、蒜茄子、炖茄子以及茄子煲，总之茄子的吃法很多，很受百姓欢迎。其实，茄子还有一种你不知道的吃法，就是茄子皮，很美味，味道令人很信忘记。
其次，茄子含有葫芦巴碱及胆碱，在小肠内能与过多胆固醇结合，排出体外，以保身体血液循环正常，降低胆固醇。此外，茄子还可以吸收脂肪，起到减肥的作用。总之，是一种老少皆宜的食物。在夏季，茄子可清热解暑，对于夏季容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。
家常茄子皮的做法
干茄子皮是我自己用新鲜的茄子皮晒得!用清水坝干茄子皮给浸泡、冲洗一下!控干水备用!
把红、青尖椒给切了备用，把大蒜拍碎备用!锅里倒上油，烧热后，把猪肉末倒入锅内!翻炒几下后，肉末炒好备用锅里再次倒入色拉油。
油热后，把干辣椒放入锅里炸锅，然后切好的红、青尖椒，跟蒜末倒入锅中!翻炒几下!再把干泡好的干茄子皮，控水后!放入锅中。
然后把炒好的肉末也倒入锅中，放入料酒，蒸鱼豉油、鱼露、盐后翻炒最后放点少许白糖!再翻炒几下即可出锅小贴士
因为我晒得干茄子皮没有晒很长时间，而且本人也喜欢吃有嚼劲的东西!所以就用清水浸泡、冲洗一下就可以了!如果晒得时间很长的话，根据个人喜好，可以用温水浸泡一会儿
经过这种方法烹饪的茄子皮，绝对可以算得上是民间的美味食品。请在今年的夏天，也试着晾晒一些茄子皮干，在冬季或者是想开胃的时候，做上一盘，佐着米饭或者是面条，一定别有风味！那么，我们就为家人做这道别开生面的蔬菜吧。
健康养生 果皮的焕肤功效你知道么
人们经常在吃水果的时候都会将果皮削去，事实上，在果皮中，也是有着大量的营养价值，这一点也许是很多朋友不知道的!下面，小编就从健康养生角度为大家盘点水果皮的妙用，有兴趣的朋友不妨一起来学一学吧!
健康养生：水果皮的功效
1、梨子皮
滋肾补阴
梨皮是一种药用价值较高的中药，能清心润肺、降火生津，还具有滋肾补阴功效。将梨皮洗净切碎，加冰糖炖水服能治疗咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。
2、柠檬皮
使皮肤滋润光滑
将柠檬皮用在洗澡水中，不但能够使身体清香，更能够有有效地吸收油脂，滋润皮肤。如果经常用柠檬皮摩擦身体，更能够改善皮肤，减少角质。
3、西瓜皮
降火降压
用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成西瓜翠衣，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。
美容护肤
另外，因为西瓜皮富含维生素C、E，用它擦肌肤，或将它捣成泥桨状涂在皮肤上，待10-15分钟后用水洗净，有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。
4、柚子皮
理气化痰、止咳、平喘
柚子皮可食用，将一个柚子皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸烂，再加少量热黄酒，早晚各一匙内服，可治咳嗽和气喘。用柚子皮煎汤服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。
抗炎去痘
柚子皮中含有大量的精油，可以进行提去，作为清香剂或者化妆品，同时也有着杀菌的作痛。
美容养颜
柚子皮所含的丰富果胶，有美容养颜的功效。
5、香蕉皮
治疗皮肤病
香蕉皮中含有蕉皮素，可医治由真菌和细菌感染所引起的皮肤瘙痒症。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足，可防治皲裂、冻疮。
润肠治病
蕉皮还有止烦渴、润肺肠、通血脉、增精髓等功效。除此以外，它还可治疗高血压、防治脑溢血症。香蕉皮提取物富含血清素，有助于缓解抑郁症。
美容护肤
将香蕉皮放烘干，然后进行研磨，弄成粉，也是一种不错的护肤美容产品。
保护眼睛
香蕉皮中的叶黄素可以保护眼睛细胞免受紫外线伤害。
去异味
将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。
6、苹果皮
抗衰老
苹果皮富含果胶和膳食纤维，能够促进肠道蠕动。其中还含有丰富的维生素C、花青素和其他多酚类物质，具有很强的抗氧化活性，能抵抗衰老。
治疗各种病症
有收敛作用。用它煎汤或泡茶，可治胃酸过多、痰多;将它晒干研末，空腹调服对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等病症有一定的疗效;将苹果皮泡入滚水中，当作茶饮来饮用，对于支气管炎的毛病具有很好的疗效。
7、橙皮和橘皮
化痰降逆
橙皮和橘皮是很好的中药材，晒干后储存起来，如果出现痰多咳嗽的现象，可以取出适量的橙子皮泡水饮用，能有效化痰降逆。
消食和胃
橙皮和橘皮除了化痰的功效外，还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙皮和橘皮的消食功效，将其制成健胃消食的小零食。
治胸膈气滞
橙皮和橘皮具有很好的理气化痰功效，所以出现胸闷气滞的情况时，用橙皮或橘皮泡茶喝能起到不错的效果。
结语：通过以上的文章，你是不是知道果皮中的营养价值呢?事实上，只要有效的利用，生活中还有很多被忽视的小东西是可以有效被改善的哦!如果你善于发现生活中的细节，就一定能够找到生活窍门。小编希望大家都能够对身边的废物进行有效利用哦!
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水果是我们常吃的，尤其是对女性水果是必不可少的食物，它含有的营养元素多，对身体的健康有着很好帮助作用，那不同的水果在含有的元素上，也都是有着一些区别，对木瓜是很多女性最佳，这也是因为木瓜丰胸效果非常不错，那木瓜丰胸的最佳做法是什么呢?对这样地方法，该如何使用呢，也都是有着一些方式方法。
对木瓜丰胸的最佳做法该如何做，很多女性也都不是很了解，只知道这样的水果有着这样的功效，那下面就详细介绍下，使得对这样的水果，也都是有着更多了解。
木瓜丰胸的最佳做法：
木瓜炖牛排
原料：木瓜1个，牛排200克，蒜末，辣椒少许，蚝油，高汤，米酒适量。
做法：
1、 用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。
2、 将木瓜切成条状，先用小火过油。
3、 用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。
4、 用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
椰奶炖木瓜
原料：木瓜1个，椰汁100毫升，牛奶100毫升，冰糖适量。
做法：
1、木瓜去籽，切块放碗中，倒入椰汁，牛奶，以及冰糖。
2、将处理好的材料入蒸锅，大火蒸30分钟以上，至果肉软烂，取出。
3、糖水放凉后，入冰箱冷藏20分钟左右，风味更佳。
银耳炖木瓜
原料：银耳15克，木瓜(中等大，最好是自然熏熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。
做法：
1、 将银耳用清水浸透发开，洗净。
2、 木瓜削皮去籽，切成小块。
3、 南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
木瓜莲子乳
原料：熟木瓜600克，新鲜牛奶3杯，莲子肉25克，红枣2枚，冰糖适量。
做法：
1、 选择新鲜熟木瓜，去皮核，切成粒状，备用。
2、 莲子肉、红枣分别用清水洗净。
3、 莲子去心，保留红棕色莲子衣;红枣去核备用。
4、 将木瓜、莲子肉、红枣放入炖盅中，加入新鲜牛奶和适量冰糖，隔水炖至莲子肉熟，即可食用。
通过以上的介绍，对木瓜丰胸的最佳做法也都是有着一些认识，那在选择这样水果的时候，并不是吃几次就会达到效果，而且在要坚持的进行，这样对达到丰胸才会有很好的帮助，同时对身体健康也都是没有任何的危害。
不剥皮吃会中毒的食物有哪些,你知道么
红薯中含有丰富的膳食纤维和微量元素，经常食用，有防治便秘的作用。但是，在食用红薯的时候，最好去皮后食用，因为红薯生长在土壤中，有些红薯外表皮上有黑斑，在食用后，有可能会危害我们的身体健康。并且红薯皮中含碱量很高，食用后，有可能会导致肠胃出现不舒服的感觉。所以，在食用红薯的时候，最好削皮后食用。
在食用荸荠的时候，最好削皮后食用。因为荸荠生长在水中，由于水源的污染，很多对人体有害的物质会被吸收在荸荠的皮中。并且荸荠皮中还有可能含有寄生虫。所以，在食用荸荠的时候，如果不削皮，很有可能会对我们的健康造成威胁。
在食用柿子的时候，最好削皮后食用。因为在成熟的柿子皮中含有鞣酸，如果在吃柿子的时候水貔藻疽，连皮食用，柿子皮中的鞣酸在进入到胃中后，会和食物中的蛋白质发生化学反应，生成不容易被人体吸收的沉淀物，从而导致上腹部出现不适，饱胀的感觉。所以，在食用柿子的时候，最好去皮后食用。
在食用土豆的时候，最好削皮后食用，因为在土豆片中含有生物碱，这种生物碱在人体大量摄入后，会导致人体出现腹痛，腹泻等胃肠道症状。我们在烹调没有削皮的土豆时，即使经过高温后，土豆皮中所含有的生物碱仍然不能被破坏掉。所以，在食用土豆的时候，最好削皮后食用。
银杏也叫白果，可以作为药材食用。我们在食用银杏的时候，最好把银杏外面的皮剥掉后食用，因为在银杏皮中含有对人体健康有害的物质白果酸，在食用后，会影响神经系统的功能。由于银杏属于中药，不能过量食用。
尽管有些水果皮中含有膳食纤维，在食用水果的时候，如果连皮食用，对防治便秘很有好处，但是对于患有消化道疾患（如消化道溃疡，肠炎等疾病）的人来说，在食用水果的时候，最好不要带皮食用，因为这些水果皮中的纤维不利于消化道疾病的恢复。
不剥皮吃会中毒的食物有哪些 你知道么
红薯中含有丰富的膳食纤维和微量元素，经常食用，有防治便秘的作用。但是，在食用红薯的时候，最好去皮后食用，因为红薯生长在土壤中，有些红薯外表皮上有黑斑，在食用后，有可能会危害我们的身体健康。并且红薯皮中含碱量很高，食用后，有可能会导致肠胃出现不舒服的感觉。所以，在食用红薯的时候，最好削皮后食用。
在食用荸荠的时候，最好削皮后食用。因为荸荠生长在水中，由于水源的污染，很多对人体有害的物质会被吸收在荸荠的皮中。并且荸荠皮中还有可能含有寄生虫。所以，在食用荸荠的时候，如果不削皮，很有可能会对我们的健康造成威胁。
在食用柿子的时候，最好削皮后食用。因为在成熟的柿子皮中含有鞣酸，如果在吃柿子的时候水貔藻疽，连皮食用，柿子皮中的鞣酸在进入到胃中后，会和食物中的蛋白质发生化学反应，生成不容易被人体吸收的沉淀物，从而导致上腹部出现不适，饱胀的感觉。所以，在食用柿子的时候，最好去皮后食用。
在食用土豆的时候，最好削皮后食用，因为在土豆片中含有生物碱，这种生物碱在人体大量摄入后，会导致人体出现腹痛，腹泻等胃肠道症状。我们在烹调没有削皮的土豆时，即使经过高温后，土豆皮中所含有的生物碱仍然不能被破坏掉。所以，在食用土豆的时候，最好削皮后食用。
银杏也叫白果，可以作为药材食用。我们在食用银杏的时候，最好把银杏外面的皮剥掉后食用，因为在银杏皮中含有对人体健康有害的物质白果酸，在食用后，会影响神经系统的功能。由于银杏属于中药，不能过量食用。
尽管有些水果皮中含有膳食纤维，在食用水果的时候，如果连皮食用，对防治便秘很有好处，但是对于患有消化道疾患（如消化道溃疡，肠炎等疾病）的人来说，在食用水果的时候，最好不要带皮食用，因为这些水果皮中的纤维不利于消化道疾病的恢复。
香辣小排的做法你会么？
说到美食，就会引起大家的一番遐想，就会想到湖南的口味虾、湖北的热干面、广东的虾饺等等各种各样的美食，然而香辣小排可以说是家常菜中的美味了，红绿相间的辣椒装扮在其中，引的人口水直流，热辣的口感足以让你感受到夏天的火辣滋味了，这样的美味何不收入囊中呢？
食材主料排骨400g香辣花生150g辅料油适量葱10g姜10g蒜10g淀粉1大勺生抽1大勺老抽1小勺盐1小勺蚝油1小勺蜂蜜1小勺
步骤1.排骨用水冲洗干净，葱姜切末、蒜切片，
2.所有腌料调拌均匀，和排骨、葱姜蒜拌匀，盖保鲜膜放冰箱里一夜
3.将排骨从料汁中捞出沥干，放入一大勺淀粉，抓拌均匀
4.锅中放油，油烧至六七成热下排骨，5.转小火慢慢炸制7、8分钟，直到排骨全部成熟后捞出沥油
6.花生捣碎
7.锅里留底油，放蒜片入锅爆香
8.下入排骨，将腌料汁倒入，中小火焖5分钟后，关火
9.排骨在捣碎的香辣花生里滚几下，沾满花生碎即可装盘
入味又好吃的排骨，外面裹满了香酥的花生碎，吃起来真是别有风味~不但能提供给孩子们足够的热量，排骨里富含的蛋白质和花生里的营养物质也是少年生长发育不可或缺的，心动不如行动，拿起布袋快去超市采购吧~！
你知道多少乌饭子泡酒有什么功效吗？
乌饭子，其实可以当做水果，在刚刚才摘下来之后，洗干净就可以直接食用。每天吃一点乌饭子，既可以满足我们对水果的营养需求，又可以改善我们日常腹胀消化不良等这些症状。其实乌饭子和酒一起搭配更是既美味又健康，而且还有一些其他水果所不具备的功效。那么，大家知道多少乌饭子泡酒有什么功效吗？
抗疲劳，补充能量
有的人经常把乌饭子和蓝莓一起混淆，其实无法，你自己虽然长得和蓝莓一样，但是功效和味道与蓝莓截然不同。所以乌饭子泡酒和普通的果酒不同它的味道很酸甜可口，每天喝两次乌饭子泡酒，可以祛除每天工作和学习所造成的劳累和疲惫感。而且如果你是一个工作量较大的人，经常喝乌饭子泡酒可以让你每天都元气满满。
缓解关节疼痛，酸胀等症状
对于一些有关节炎症等关节疾病的人，早晚各一杯乌饭子泡酒，长此以往，可以缓解关节疼痛、肿胀的感觉。但是要控制摄入量，毕竟而且还要进行相关治疗，单靠食补是不行的，乌饭子泡酒只具有辅助治疗的功效。
乌饭子酒的保存
一次制作的乌饭子泡酒不能一次性喝完，一定要注意乌饭子泡酒的保存。可以把它倒在玻璃罐子里，再用密封塞密封，如果不进行密封，酒精就会挥发，就会失去乌饭子泡酒原有的风味，而且还会影响它的功效，然后放在冰箱里冷藏，喝的时候再拿出即可。
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