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抹茶奶绿的简单做法

女性养生茶的做法。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。有没有更好的饮食养生方法呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“抹茶奶绿的简单做法”,希望能为您提供更多的参考。

现在的甜品当中,最畅销的应该就是抹茶奶绿了,抹茶的独特口味与奶绿结合在一起,摩擦出不一样的口感因此得到了广大消费者的喜爱,这款甜品不但外表好看而且吃起来也特别的香甜,那么平常我们在家中如何制作出这么香甜可口的一道甜品呢?接下来就让我们一起来学习一下抹茶奶绿的制作方法吧!

抹茶(中国古时称作末茶)起源于中国隋唐,将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(团茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。自古以来,文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇,“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。绿茶具有抗衰老、降血脂、瘦身减脂、防龋齿、清口臭、防癌、美白及防紫外线作用。然而市面上出售的奶茶一般用奶精制成,只会对健康造成危害。

奶绿是奶茶的一种,是以绿茶泡制的奶茶,将绿茶的清新和奶香完美融合,冷饮清爽,热饮浓香。天然牛奶营养丰富,可以抑制肿瘤、镇静安神、美容养颜。牛奶与绿茶的完美邂逅,带来让人回味无穷甜美的火花。

做法

1. 奶锅中加入100g水和10g抹茶粉,电磁炉上很快就沸了。

2. 锅中加入500ml纯牛奶和10g白砂糖,继续煮。

3. 最后锅中添加15g炼乳,继续搅拌均匀,煮沸就可以拉。

抹茶和奶绿的结合可谓是达到了口感方面的极致,爱吃抹茶奶绿的姑娘们不妨自己动手制作一下这道美味的甜品吧!比较这道甜品制作起来是比较简单方便的,而且食材方面一般超市也能买得到,大家还在等什么呢?是不是心动了呢?那么不妨行动起来吧!

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淡抹茶奶冻的做法


其实做菜没有大家想象的那么难,只要你想学习,就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍淡抹茶奶冻的做法,仔细看一下,相信你一定可以学会的

2.21准备两盒牛奶。

3.1把牛奶煮开,然后根据自己的喜好倒入白糖(宁愿太甜也要保证量一定要足,因为糖太少,真的会淡而无味。。。)、炼奶,最后用勺子搅拌均匀。

4.2准备两包抹茶味的奶茶粉。(首先,我懒得去买抹茶粉,于是,就地取材。然后,我觉得直接用抹茶粉可能会涩,抹茶味的奶茶粉应该更加有奶的香甜味。)

5.把抹茶味的奶茶粉冲成抹茶味的奶茶。记住,一定要搅拌到粉末消失喔~

6.往牛奶中倒入抹茶味的奶茶,继续搅拌搅拌。

7.往沸腾中的牛奶中倒入泡开的琼脂,一直搅拌加热,直到琼脂完全融化。

8.煮到牛奶没有滑滑的没有任何颗粒物,就关火。

9.把淡抹茶奶冻汁儿分到各个杯子中。其中,一定要注意,要用汤匙把气泡都刮干净。

10.等到淡抹茶奶冻汁凉了,就用保鲜膜把杯子都套住。最后,把它们送入冰箱。

11.等大约两个小时,就可以吃到美味的奶冻了~~~!淡抹茶奶冻完成~~~!

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下淡抹茶奶冻。

奶香抹茶发糕的做法


家常菜就是要让人有家的味道,奶香抹茶发糕是一道家乡味十足的菜肴,做法简单却不敷衍。热气腾腾的菜上桌,一家人做在一起品尝这道菜,这就是家的味道,餐桌上笑声不断,幸福的味道也莫过于此。

2、将奶粉除外的所有材料倒入容器中

3、将2步骤中的所有材料用筷子搅拌均匀(此时面粉还比较干)

4、往步骤3中加温水,边加水边用筷子搅拌,水要一点一点加,不要一次性加太多,直到成糊状无颗粒状态,如下图(注意不要太稀了,黏稠状态就好)

5、搅拌完的面用保鲜膜密封好放在温暖处发酵

6、有明显的气泡就发酵好了

7、将奶粉倒入发酵好的面糊中用筷子进行搅拌

8、搅拌均匀,细腻无颗粒状,与无发酵前的状态一样

9、将模具内刷一层食用油,方便脱模

10、将搅拌均匀的面糊倒入模具中,震一下

11、电饭锅里放水提前加热,然后将装有面糊的模具放在蒸笼上隔水蒸

12、盖上盖子,水开后继续蒸25分钟左右就可以啦!

13、蒸好后,稍凉一下脱模

14、然后切开食用,美美的奶香抹茶发糕开吃啦!

做饭本不是一件易事,但是奶香抹茶发糕的做法却很简单,只要稍微花点心思,就完全可以让自己吃到美味食物。

红豆抹绿的做法


在平时我们应重视自己的日常饮食,吃得好才能拥有好身体,所拥有的东西才显得有意义,有些人可能会觉得自己做饭实在麻烦,其实有许多家常菜就可以让我们在很短的时间内品尝到美味食物,比如说红豆抹绿的做法就很简单。

2、加入过筛的低粉、搅拌至无干粉状即可!不要过分搅拌

3、加入蛋黄搅拌均匀!蛋黄和蛋清分离是蛋清器皿里不要有水和油!

4、蛋白➕糖➕柠檬汁、打发至6、7成发!提起呈现鸡尾状!

5、不要打发的太过老、烤时容易开裂

6、先讲1/3的蛋白加入面糊里从上到下翻拌均匀!加入剩余的速度要慢一点!速度过快会消泡烤不出来

7、用裱花袋装馅料在漂亮的纸杯里、8分满即可震气入炉!入烤箱170上下火25分钟、烤好拿出震气待凉

8、准备抹茶粉?

9、打发淡奶

10、纸杯放凉、用三能6齿花嘴裱花、造型可自己定!少量红豆均匀撒落、轻轻筛入抹茶粉➕一个薄荷叶装饰!即可

11、装饰有很多种、直接画巧克力线条也可以、插个插排或者装饰品都可以!

饭店虽然为人们提供了方便,但毕竟不是长久之计,红豆抹绿的做法简单,而且吃起来也非常的可口。

玫瑰盐抹茶奶盖的做法


奶盖在炎热的夏季我们经常会吃,各种各样的口味,每次都令我们应接不暇,不知道选择哪种口味好,那既然如此,不如自己在家学着做,想吃什么口味就吃什么口味,玫瑰盐抹茶奶盖做法是以玫瑰盐和抹茶为主料,牛奶等为辅料秘制而成,因为很多人偏爱抹茶口味,所以受到越来越多人的欢迎,接下来让我们一起来了解一下玫瑰盐抹茶奶盖做法。

做法一:

用料 :淡奶油适,玫瑰 少许,抹茶适量,牛奶适量,炼奶根据个人口味

做法 :

1淡奶油加牛奶加玫瑰盐一起打发

2先用热水冲开抹茶粉,再加冰水中和到自己喜欢的浓度(抹茶是热的话奶盖会融化的很快所以建议是冰的),可根据个人口味加炼奶也可以不加

3把打发好的奶盖倒在抹茶上。撒上一点抹茶粉。

4完成

做法二:

时间:10-20分

1. 将抹茶粉和牛奶、淡奶油一起倒入容器中火加热。

2. 煮熬过程中不停搅拌,抹茶容易结块,所以必须不停搅拌使抹茶粉充分融于牛奶中。

3. 待牛奶还未彻底煮开,关火,放凉。

4. 用过滤网将结块的抹茶粉过滤后,灌入玻璃杯里。淡奶油加入稍许糖和稍许盐,打发奶油,呈现流动状。(切记糖和盐的比例一定要慢慢加,边打边调整直到自己满意为止)用勺子将奶油刮入杯口,撒上稍许防潮抹茶粉装饰。

5. 最后一步,开喝!一定不要用吸管来饮用哦,就是要喝完后用舌头满足地舔完嘴巴周围的奶油,才够过瘾!

贴士

时间:10-20分

抹茶饮品的口感好与坏,抹茶粉充当了非常重要的角色。抹茶粉分为烘培级和饮用级,烘培级别抹茶在高温烘烤后也不会发黄,所以饮用级别的就不能当作烘培用

做法三:

1在杯子里放入3克抹茶粉,我怕多了会苦,结果还恰好,就是颜色不够深。

2小锅加热200ml牛奶,微微冒泡即可。

3将牛奶倒入杯子,使抹茶粉与之混合。

4加入适量的蜜蜜豆,炼乳,黄糖,这个根据自己的口味来吧,搅拌均匀。

5打发淡奶油,浇在热饮上即可享用。不要太烫啦,温的就好,不然还没品尝到奶油就化掉了。完全就不用去奶茶店嘛,自己做的更健康,而且重要的是很方便!

有的食物看起来比较难,做起来却很简单,就好比如玫瑰盐抹茶奶盖做法,虽然需要的材料比较多,但是只要家里有冰箱是非常简单的,对于这种可以在家做的东西,最好是在家里做,因为外面店里卖的不一定就好,也没有自己在家里做的卫生和安全,自己做的也能吃的放心和安心,也能够更加开心。

抹茶红豆蛋糕的简单做法


蛋糕的在现代社会越来越受欢迎不仅因为是它物美价廉而且它的味道也很符合大众口味,所以越来越多人想学做蛋糕,但是做蛋糕也讲究一定的技巧性,比如抹茶红豆蛋糕的做法是以抹茶,红豆,奶油等主料,多种食材为辅料制成的一种食品,因为它的做法很简单所以受到很多人的追捧,接下来让我们一起来了解一下抹茶红豆蛋糕的具体做法,以后在家没事的时候也可以尝试着做一做。

做法一:

用料:低筋粉60g,抹茶粉5g,细砂糖80g,牛奶40ml,玉米油35ml,鸡蛋4个,淡奶油100ml,红豆适量

步骤:

1.蛋黄中加入30克糖打匀,再加入玉米油打匀,再加入牛奶打匀

2.将低筋粉和抹茶粉筛两次后筛入蛋黄糊中搅匀,可用电动打蛋器

3.分三次将35克糖加入蛋清中打发

4.将蛋清糊分三次加入蛋黄糊中翻拌匀

5.将蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘中,震出气泡

6.烤箱180度预热5分钟,蛋糕糊烤17分钟

7.将10克糖倒入淡奶油中打发,放冷藏

8.取出蛋糕胚后,稍凉就倒扣在另一张油纸上,撕掉底部油纸后直接涂抹奶油和红豆,起端多一些

9.紧卷蛋糕胚后拧紧放冷藏半小时,取出后切片即可

做法二:

用料:低筋面粉60g,糖70g,油40g,牛奶40ml,鸡蛋4个,抹茶5g,红豆60g

奶油100ml

步骤

1.准备材料

2.蛋黄 蛋清分离,把蛋黄打散,依次加入,35g糖 油 牛奶,并搅拌均匀。

3.把低筋面粉和抹茶粉分三次,过筛到蛋黄液中,搅拌成糊状。

4.蛋清打发,分3次加入到蛋黄糊中,并搅拌均匀。

5.红豆加了点小绿豆(夏日解暑)铺开在油纸上,烤箱预热5分钟。

6.把搅拌好的蛋糕液,放去考盘中,并振出气泡

7.180烘烤20分钟。等待时打发淡奶油。

8.出炉后,把蛋糕倒扣在另一张油纸上,用刮刀铺平奶油并用油纸卷起蛋糕,放入冰箱30分钟,切开成型。

以上我们一共提到了两种抹茶红豆蛋糕的做法,对于厨艺不是很好的人来说可以选择简单的来做,复杂的味道好的可以慢慢地做,多做几次相信就可以成功,当然在原料的选择上也有一定的技巧性,不要贪图便宜而买过期的原料,蛋糕要趁热吃或者是就新鲜的吃,这样才够美味所以说每一次做要少做一点,免得浪费,如果放第二天也是很好吃。

自制抹茶冰淇淋的简单做法


冰激凌一定是我们很多青少年自己孩子的最爱,每到夏天,我们都会购买大量的冰激凌,每天都吃不够,当然买冰激凌我们也要注意,依据我们个人的口味来进行购买,才能更符合我们的要求,很多人特别喜爱吃抹茶冰激凌,但是去超市购买太麻烦,其实我们自己就可以做出来美味的抹茶冰激凌,下面就让我们一起了解一下抹茶冰激凌的做法吧。

做法一:

食材:蛋黄、牛奶、淡奶油、细砂糖。

步骤:

1、准备好材料。

2、小锅里倒入蛋黄,细砂糖。

3、倒入牛奶,搅拌均匀。

4、蛋奶液放到小火上加热,刚热就可以离火,不要煮沸。

5、倒一点蛋奶液到抹茶分里,搅拌均匀成抹茶糊。

6、把搅拌均匀的抹茶糊倒入蛋奶液里搅拌均匀,放置一边晾凉。

7、淡奶油打发至6,7分发。

8、晾凉的抹茶蛋奶液糊倒入淡奶油里。

9、搅拌均匀成冰激淋液体,放入冰箱冷冻。

10、冻好的抹茶冰激淋进行打发,再放置冰箱冷冻。

11、这样反复打发4,5次,体积蓬松,口感细腻。

12、做好的冰激淋存放到保鲜盒里即可。

做法二:

1、将抹茶粉与一半份量的糖放到容器中混合均匀

2、淡奶油与牛奶一起放进厚底奶锅里小火煮开,冲入抹茶糖粉里

3、另一半的糖与蛋黄混合搅拌至蛋黄液成淡黄色

4、将蛋黄液中筛入玉米淀粉混合均匀

5、待抹茶牛奶液不是特别烫手时,将抹茶牛奶冲入蛋黄液里,边冲边不停搅拌降温,以免烫成蛋花汤 (往蛋黄液里倒牛奶时最好少量分次倒入)

6、将抹茶牛奶蛋黄糊重倒入厚底小奶锅,用微火边加热边不停划圈搅拌, 以免粘锅

7、看锅内奶糊变稠,勺子上沾的奶糊可以划出线,马上关火。千万不要煮至沸腾,将奶糊隔冷水降温变凉

8、将凉透的奶糊盖上保鲜膜放冰箱冷冻两小时以上,看两边冻硬中间稍软,取出用电动打蛋器低速搅拌均匀,再用保鲜膜包上放冰箱冷冻

9、重复三次以上装进密封容器保存即可。

以上内容为我们介绍了抹茶冰激凌的做法,这无疑对于我们的广大女性朋友来说是一笔很大的福利,抹茶冰激凌已经赢得了很多人的芳心,以上的内容又可以帮助我们及时的吃饭我们喜爱的冰激凌,还在犹豫什么,赶快去尝试一翻吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《抹茶奶绿的简单做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生茶的做法”专题。

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