荷叶灰的吃法具体是怎么样的呢
古法养生怎么样。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“荷叶灰的吃法具体是怎么样的呢”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
荷叶灰是一种平性的中药，它可以使得服用它的人达到减肥的功效。有些人担心荷叶灰是否会影响到女性的月经，而对于这个问题得到的答案是荷叶灰对于女性的月经是没有影响的。而且荷叶具有治疗脾胃虚弱的作用，所以荷叶灰可以在一定程度上治疗腹泻。以下是荷叶灰的具体吃法：
简单荷叶灰的吃法：其实荷叶灰的吃法很简单，只需要用家里的普通汤勺，一次2-3勺，先将荷叶灰喂进嘴里，然后喝一些米汤将荷叶灰吞下去。没有米汤可以用茶水来代替。一天喝3次，一次15克以上。
传统的荷叶灰的吃法：传统医书上介绍荷叶灰的吃法是：米汤调幅，日6-20克，日服三次。考虑到实际中，每次用米汤调服用，难度很大，所以，用脱脂牛奶也可以。
每天多学习一点养生的知识，小病都可以自己治愈，又不会留下什么大的副作用。所以何不学习一下荷叶灰的吃法，不仅可以去痰湿，还可以调整饮食结构，可以让家人的身体都棒棒的哦。
另外要注意传统的荷叶灰的吃法必须要量大，量小了是没有什么效果的。
荷叶灰可以通过调节人们对于油腻食物的依赖程度和饭量来达到减肥的功效，但是服用荷叶灰也要注意，有些人是不可以食用的，比如怀孕的妇女，处于哺乳期的妈妈，处于月经期的女性等是不可以食用的。正确的辨别荷叶灰也是十分重要的。
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荷叶灰的吃法
【导读】荷叶灰对于许多减肥人士并不陌生，它被许多减肥人生称作减肥神奇，许多人吃了荷叶灰都能明显的瘦下来，但这并不能说明每个人吃了荷叶灰都是有效果的，还是要根据自己的身体状况来选择，下面我们就来介绍一下荷叶灰到底怎么做呢。
荷叶灰怎么做
许多人都在疑惑荷叶灰到底应该怎么做，其实荷叶灰的做法并不复杂，只需要一些最基本的原料就可以了，下面就来介绍一下荷叶灰怎么做。
原料：煅荷叶适量。
制法：取净荷叶，置锅内，上覆一口径略小的锅，上贴白纸，两锅交接处用黄泥封固，煅至白纸呈焦黄色，停火，待冷取出。
荷叶灰的使用方法非常简单，可以用家里的普通汤勺，一次2-3勺，先将荷叶灰喂进嘴里，然后喝一些米汤将荷叶灰吞下去。没有米汤可以用茶水来代替。一天喝3次，一次15克以上。 。
妈妈网温馨提示：
1、这里所说的煅荷叶，就是荷叶灰，在中药店中都能买到。
2、煅荷叶也可以自己制备。荷叶煅法：“取净荷叶，置锅内，上覆一口径略小的锅，上贴白纸，两锅交接处用黄泥封固，煅至白纸呈焦黄色，停火，待冷取出”。
3、米饮就是稀的粳米粥或大米粥，除去米粒，也叫米汤，有护胃功效。
4、荷叶灰方是五种用法中效果最好的，适合肥胖较严重的人，但坚持服用有一定难度，而且对胃有一定的刺激作用。所以要用米饮调服。
荷叶灰本身是一味传统的冷门的中药材，一般用来治疗产后恶露不尽，在一些偏方类的书籍，将荷叶灰列为治疗慢性胃炎的药方，在一些经典的中药书籍里面，将荷叶灰的功效定位为健脾的良药。荷叶灰确实有很强的健脾的效果，而健脾恰恰是它能减肥的原理。 ...
荷叶灰怎么用
或许有许多人都知道荷叶灰是什么，但却不知道荷叶灰怎么用，其实荷叶灰的用法也是很有讲究的，不可以随意乱用，那么我们就来说一下荷叶灰怎么用。
荷叶灰每次用10 -20克，米饮调服，每日3次，连服1个月。荷叶灰是一种特制的中药，在中药店一般都能买到，如果一时买不到，那么下面就是具体的制作方法：将鲜荷叶清洗干净，剪去边缘及叶蒂，然后拿去晒干，晒干之后将其撕成块，放到锅中，在锅上盖一只口径略小的锅，两锅交接处用盐水调黄泥封固，黄泥就是黄色的泥土，具有一定的黏性，两锅合上之后，再在小锅上贴一张白纸以判断火候。然后点火煅制，以白纸变成焦黄为度。待冷却后取出荷叶，研成细末便可备用。
妈妈网温馨提示：为什么要用米汤调服呢？因为荷叶灰难以入咽，而且对人的脾胃有一定的伤害，米汤具有护胃的功效。荷叶灰方是所有荷叶减肥方法中效果最好的，是瘦身效果最为强大的一个方子，适合肥胖非常厉害的人和久减不瘦的人。
荷叶灰的功效
荷叶灰不仅具有很强减肥的功效，它还具有去除痰湿、升发清阳的做用，尤其还有渗湿消肿、减肥降脂的功效，或许许多人并不是很了解，我们就来讲一下荷叶灰的功效具体是怎么样的呢。
1、去除痰湿
痰湿是中医中一个重要的概念，实际上中医认为痰湿就是肥胖的主要原因，所以，减肥首先就要去除痰湿！
2、调节饮食结构
有专家认为喝一段时间之后会自然不再喜欢吃油腻的食物了，同时饭量也会变得很小。
3、减肥
它能够提升脾胃之阳气，健脾祛湿。 荷叶是平性的，不凉不燥，其味苦涩。它是药中之淑女，润物细无声，不勉强从正面着力，故无伤身之虑。它祛暑热不靠寒凉，而是以苦味入心，平息心火。心为血之府，心火一平，血热自消。它健脾胃也不靠补益，而是以涩味入肝，升发清阳，祛除水湿。”
荷叶灰的副作用
很有减肥人士都是因为惧怕减肥品的副作用，而不敢轻易使用，所以选择减肥茶品很重要，荷叶灰的使用绝对是可靠的，减肥效果也是很有成效的，下面我们就来具体了解一下荷叶灰是否有副作用。
可以肯定的说，荷叶灰没有什么副作用，因为荷叶是药食同源的，对人几乎没有什么伤害，比起一些减肥药，荷叶灰是绝对安全的。
网上很多资料说，荷叶是寒性的，其实是不对，比如养生专家陈允斌这样说荷叶是的性质：
许多东西都可以减肥，但大半性偏寒凉，易伤脾胃。而荷叶的可贵之处在于，它既可减肥，却并不寒凉，不仅不伤脾胃，反而能够提升脾胃之阳气，健脾祛湿。
荷叶是平性的，不凉不燥，其味苦涩。它是药中之淑女，润物细无声，不勉强从正面着力，故无伤身之虑。它祛暑热不靠寒凉，而是以苦味入心，平息心火。心为血之府，心火一平，血热自消。它健脾胃也不靠补益，而是以涩味入肝，升发清阳，祛除水湿。“
从这些角度来说，荷叶灰是完全安全的，但是有一个特别重要的问题是：
荷叶灰不是把荷叶用明火一烧就可以的，它需要密封煅烧，这种方法在中药学上叫做烧存性，烧存性是中药炮制方法之一。是把药烧至外部焦黑，里面焦黄为度，使药物表面部分炭化，里层部分还能尝出原有的气味，即存性。 ...
荷叶灰的宜忌人群
荷叶灰在食用时也有由自己的宜忌人群的，不是每个人都适用的，在食用时要看自身状况是否适合，下面我们就来介绍一下荷叶灰的宜忌人群。
1、荷叶灰中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。营养过剩者都可以喝荷叶灰。
2、部分白领女性适宜荷叶灰。由于白领女性整体忙碌于工作，以至于整体坐在电脑前，就会引起身体脂肪的囤积。
3、局部肥胖者适宜饮用荷叶灰。这是毋容置疑的，因为荷叶灰具有减肥的功效，但是并不是任何局部肥胖者都能使用，若对扶荷叶灰有过敏现象的肥胖者就不适宜食用。
4、部分时尚辣妹适宜饮用扶荷叶灰。部分时尚辣妹，以瘦为美，以瘦为时尚，因此让身处保持苗条是其的追求。
5、怀孕时期的准妈妈也是不宜喝荷叶灰的，女性使用荷叶灰时，应该注意不要在经期饮用，因为荷叶具有收涩止血的作用，经期饮用容易造成行经不畅。而平时饮用则不会有影响。
如何辨别荷叶灰真假
许多人在购买荷叶灰时不能分辨其真假，买到假的荷叶灰也是常有的事，我们在购买荷叶灰时不要为了图便宜而买到劣质的荷叶灰，我们要到正规的商店或者药店购买，那么我们到底应该如何分辨荷叶灰的真假。
“荷叶灰”是由明代医学家戴思恭所创，在其名著《证治要诀》中提到荷叶灰（原书称败荷叶）。荷叶灰的制作方法是：取净荷叶，置锅内，上覆一口径略小的锅，上贴白纸，两锅交接处用黄泥封固，煅至白纸呈焦黄色，停火，待冷取出。
了解制作过程和原理后，就可以很容易辨别出荷叶灰真假了：
1、真的荷叶灰是用平底锅锅制作的，因为平底锅锅可以让荷叶受热均匀。假的荷叶灰是用很深的圆锅制作的。圆锅会导致荷叶受热不均匀，一些可能已经碳化过了，一些可能还没有碳化好。
2、真的荷叶灰必须要密封煅烧。尽可能避免荷叶与氧气接触，荷叶与氧气在高温环境下很容易颜色发黑。如果是那种明火烧的荷叶灰，里面可能还有一些白色的灰烬。
3、火候的判断是关键，那么怎么判断火候呢？古人想的办法就是在外面的一口平底锅上帖一张白纸，当白纸变焦黄了，那么里面的荷叶肯定也是焦黄了，这个时候刚刚好，就可以出锅了，出锅之后，自然冷却1-3个小时，荷叶灰就制作完成了。
假的荷叶灰往往不会采用采用平底锅，也不会在锅上面贴上白纸判断火候，他们的颜色通常是焦黑或者纯黑的，即使是泡出的水都是黑色的。 ...
碎肉青豆的做法具体是怎么样的呢
碎肉青豆是一道家常菜，青豆的干爽加上碎肉的香味使得整道菜十分美味。碎肉青豆里的青豆是一种草本植物，含有多种氧化成分，还具有消除炎症的功效。而猪肉则富含蛋白质和氨基酸，可以使人体得到充分的营养。猪肉煮汤食用可以治干咳，便秘等。而且青豆和猪肉搭配在一起也不会显得很油腻。
食材：猪肉400g 青豆400g 油适量 盐适量 青条椒50g 花椒适量 鸡精适量 豆瓣酱适量
步骤：
1.洗净后的猪肉；
2.剁碎后的猪肉，撒上花椒；
3.洗净后的青豆；
4.油烧到8成熟时下锅炒肉；
5.把肉炒散；
6.放豆瓣酱继续炒；
7.洗好的青条椒；
8.将青豆下锅炒，放少许盐；
9.将青条椒切碎，待下锅；
10.加少许水焖一会儿，起锅前放青椒、鸡精炒一下就行了。
青豆所具有的功效：减肥佳品，女性常常为了减肥而节食，身体热量不足，常常觉得疲惫乏力，此时可以尝试用青豆作为零食。青豆的脂肪含量低，富含纤维素和蛋白质，在补充身体能量、促进肠道蠕动的同时，不会让你变胖。每天在空闲的时候来一杯青豆汁，营养又健康！
更年期妇女，糖尿病和心血管疾病的患者最适合吃青豆。青豆具有增强身体的抵抗力，除去皱纹，预防骨质疏松，缓解便秘，有利于心脏健康等等优点，因而可以多吃。但是也要记住，患有严重肝病，动脉硬化，肾病，痛风等患者是不应该吃这个的，容易对健康造成影响。
荷叶灰的功效具体是什么
荷叶灰是一种可以达到减肥效用的中药，并且对人的身体无害。实际上荷叶灰比荷叶茶更加具有减肥的效果。它是一种平性的药物，不寒凉，不伤害脾胃。在一定程度上可以调节人的饮食结构，达到好的功效。并且因为荷叶是与药食同源的，所以基本上没有什么副作用。以下是有关荷叶灰的功效的小知识：
荷叶灰，是由明代医学家戴思恭所创，在其名著《证治要诀》中提到荷叶灰的制法。荷叶灰具有很强的减肥效果，久用令人体瘦腰细。方中单用荷叶简单有效，有清暑利湿、升发清阳的作用，尤长于渗湿消肿，减肥降脂.尤其对于顽固性肥胖患者特别适用。
其减肥原理主要有两个：1.荷叶灰能去除痰湿2.荷叶灰能自然调节你的饮食结构。
另外要注意：荷叶灰中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。营养过剩者都可以喝荷叶灰；部分白领女性适宜荷叶灰。由于白领女性整体忙碌于工作，以至于整体坐在电脑前，就会引起身体脂肪的囤积；局部肥胖者适宜饮用荷叶灰。这是毋容置疑的，因为荷叶灰具有减肥的功效，但是并不是任何局部肥胖者都能使用，若对扶荷叶灰有过敏现象的肥胖者就不适宜食用；怀孕时期的准妈妈也是不宜喝荷叶灰的，女性使用荷叶灰时，应该注意不要在经期饮用，因为荷叶具有收涩止血的作用，经期饮用容易造成行经不畅。而平时饮用则不会有影响。
荷叶灰在一些偏方里面记载具有治疗慢性肠炎和肠炎的效用，而且不用担心服用荷叶灰是否会便秘的问题。并且经证明，荷叶灰未成年人也是可以食用的。实际上，荷叶灰具有健脾的功效，可以使得体内的垃圾排出体外，更加防止形成脂肪。
豆皮春卷的做法具体是怎么样的呢
春卷又叫做春饼，薄饼，是一种传统的，流传已久的食物。在江南地区十分流行，不但可以自己日常吃，还可以拿来待客。现在的春卷一般有闽南春卷，莆田春卷，大蟹春卷，大白菜肉丝馅，花生香脆春卷等等。这些春卷外酥里嫩，十分受欢迎。有人会疑惑豆皮春卷怎么做，以下就是相关的小知识：
食材：油豆皮，韭菜，猪里脊肉，耗油，生抽，糖，盐，料酒，淀粉
步骤：准备好食材；里脊肉洗净切条，加入蚝油，糖，盐，料酒，淀粉；拌均匀腌制10分钟；油豆皮洗净切成四方块，韭菜洗净切段，淀粉加入少许水合成面糊备用；炒锅到油烧热倒入肉丝翻炒均匀；炒至肉丝变色盛出备用；取一张油豆皮加入一些肉丝，再放上一些韭菜；卷起包成长条，封口处抹上一些面糊粘紧；成为一春卷生坯，依次全部做好；炒锅倒油烧热，放入春卷中小火炸至金黄即好；炸好的豆皮春卷放在吸油纸上吸出油份即好。
要注意：肉丝可提前炒至一下再包，可减少春卷的炸制时间；春卷的封口一定要用面糊粘紧，以免炸制的时候会开裂；炸制的时候要用中小火。
做春卷的时候一定要注意好火候问题，不能太大也不能太小。馅料可以根据自己的口味来调，但是最好清淡一点。而且要注意春卷是一种高热量的油炸食品，最好不要吃太多，不然容易增加体重，还对身体不好。适量的吃还是可以的，补充蛋白质，脂肪，碳水化合物等。
豆沙馅春卷的做法具体是怎么样的呢
春卷又被叫做春饼，薄饼。是一种历史悠久的食品。在江南地区十分流行。现在有很多的春卷都十分好吃，比如闽南春卷，莆田春卷，湘宾春卷，大蟹春卷，奶香蟹柳春卷，花生香脆春卷，韭菜春卷，芥菜春卷等等，这些都是十分美味的食物。有些人会疑惑豆沙馅的春卷怎么做，以下就是相关小知识：
食材：小麦面粉300g，豆沙馅100g，油适量，蛋清适量，60度的开水，盐1g
主料：豆沙馅、面粉
辅料：植物油、开水（约60度）、盐
步骤：把面粉放盆里 加少许盐，开水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅；面粉吸到水后就成大小不同的小团,接着用手揉面团；把揉好的面团，用刮板切成块，冷却（一定得冷却）；冷却后的面团再次多揉揉，揉成面团，再搓成长条,分成小剂子约30克的；滚圆、压扁、擀成厚度一样的圆片，越薄越好；擀开的面片表面刷植物油（薄薄的一次油）,叠起；最后一张表面不用刷油，叠一次八至十张就好，再擀几下成薄片；蒸锅加凉水大火烧开，加薄片，蒸8约分钟左右；取出立即将每一张面皮都轻轻撕开；撕开后叠再一起就不会再粘一起了；就像这么薄的片（很透光的那种）；用勺子加点豆沙馅放在皮的下半部；从下面的角开始向上卷，卷的时候，用点劲，尽量紧一点；然后两边卷过来，对齐，在继续向上卷；留一点边，在边缘抹上蛋青；把抹到蛋清的春卷皮卷过来；压在下面即可；热锅凉油，油热7成，加春卷；小火慢炸到春卷金黄色捞起即可。
在制作春卷的过程中要注意水不能特别烫，不然春卷皮就会缺乏韧性。做面团的时候要注意不要做的太软，不然容易感觉黏糊糊的。而且要保证每个面皮都是刷了油的，但是要注意把握那个量，以免过多。春卷皮也要注意做的薄一点，越薄越好。
牛奶油条的做法具体是怎么样的呢
牛奶是一种比较常见的饮品，它又被叫做油炸果，是一种历史悠久的小吃。油条吃起来很蓬松，酥软，有挺多种的做法。而牛奶则具有丰富的维生素，蛋白质等，属于一种天然食品。含有的矿物质和微量元素很容易被人体所吸收，经常喝对身体十分有利。而牛奶油条就是一种受欢迎的食物：
食材：高筋面粉，鸡蛋，植物油，纯奶，盐，安琪油条膨松剂
具体步骤：1.1袋牛奶和2个鸡蛋够4口之家的量；2.加入适量盐，吃起来不油腻；3.牛奶，鸡蛋，安琪油条膨松剂，食盐，面粉，植物油混合在一起（又要多放点，油条才会酥软，否则太硬太干，差不多平时炒菜用量的2倍；4.用手揉面搅拌；5.搅拌成面团，和面不要放水，最后面团抹上一层油；6.放保鲜膜发酵大概1个多小时后的样子；
7.把面团取出分4等份，拉成条；8.再切成小等份，不能太厚，厚了就成麻花了，薄薄的会起酥又膨胀，照片中就有点厚了，后来我改良了，觉得不错；9.油温180度烧开转小火放入面剂子，要是炸一会觉得颜色太浅就是油温低了，再加点温；10.见颜色双面金黄赶紧夹出来，就好啦.这道食物看起来很诱人，吃起来也很好吃，但是一定要注意不要吃太多。要注意油条属于油炸的食物，吃太多容易影响到身体，不但容易导致一些疾病的发生，而且也容易肥胖。要记住，在恢复期的病人，老人，儿童，孕妇等人都不是很适合吃油条。
水晶紫薯的做法具体是怎么样的呢
紫薯是一种具有很高营养价值的食物，而水晶紫薯粽就是一道很受欢迎的食物。水晶紫薯粽里的西米是一种营养丰富的食物，它比较适合消化不良，肺结核，咳嗽的人食用，但是要记住患有糖尿病的人要少吃。而紫薯则含有丰富的营养，还含有硒元素，花青素，对一些疾病具有防护作用。
用料：粽叶，绑粽子的草或棉线，西米，紫薯，熟黑芝麻粉，炼奶，白糖
做法：1.将粽叶及绑粽子的草放入清水中浸泡一晚上（期间最好换几次水），刷洗干净后待用（我用的是干粽叶，如新鲜粽叶直接洗净即可）；2.紫薯洗净蒸熟，去皮，捣成泥，加入黑芝麻粉，炼奶，拌匀；3.将步骤2的紫薯泥揉成团，待用；4.西米用清水打湿后沥干（不需要浸泡），放入适量的白糖，拌匀；5.取两片粽叶重叠，光面朝内，约在粽叶的三分之一处折成一个漏斗状；
6.将里面短的那一端的粽叶再旋转一圈，使它成为一个更尖更细长的漏斗（下面的尖角一定要收紧，以免漏米）；7.放入一半量的西米，用手指压紧；8.放入紫薯泥；9.再放入西米至“漏斗”的九分满，用手或勺子将西米压紧一些；10.将“漏斗”边缘的棕叶如图所示往中间折起来；11.将上面的粽叶折下来盖住馅料（折下来的同时顺势用手将粽叶的两边捏紧）；12.再将粽叶向一侧弯折；13.然后用绳草捆绑起来，再用剪刀修剪去叶柄，粽子就包好了。14.将包好的粽子放入蒸锅中，大火隔水蒸约40分钟即可。在制作的过程中要注意西米用清水打湿就可以了，而熟芝麻粉可以选择购买也可以选择自己制作。如果是自己制作芝麻粉也不会十分麻烦，只要把芝麻炒香后用搅拌机搅碎就可以了。平常可以多吃，可以促进肠胃蠕动，促进消化。
砂锅肥肠豆腐的做法具体是怎么样的呢
烧锅肥肠豆腐是一种十分常见的家常菜，这道菜里的肥肠具有输送和消化食物的作用，有很强的韧性，还有一些脂肪，还具有润燥，补虚等作用，因此大家可以吃一些。像有痔疮，便秘的人更加可以食用。而豆腐不但可以防癌，还可以预防一些心血管疾病。并且肥肠加豆腐炖煮后并不会很油腻，反而会显得十分美味。
主料：豆腐250克,猪大肠250克，胡萝卜一个。
调料：植物油、酱油、盐、味精、料酒、花椒、大葱、姜、大蒜等各适量。
1.葱洗净后切成小节，姜、蒜去皮后，洗净并菜刀拍开。
2.豆腐洗净后切成小块。
3.胡萝卜洗净后，切成滚刀块。
4.将肥肠洗净后切成小段，在炒锅注入冷水，大火烧开，将肥肠段在开水中烫熟后捞出待用。
5.将炒锅洗净后，在锅内热油放入植物油，烧热后放入花椒、切好的葱、蒜和姜，进行爆香。
6.然后在锅中加入适量清水，待水开后依次放入煮熟的肥肠、豆腐、胡萝卜块，加入适量盐后，用中火炖20分钟左右。
7.然后加入酱油、盐、味精、料酒进行调味，再炖几分钟即可。
在做这道菜的时候要注意在处理豆腐的时候把豆腐用开水烫一下，去掉豆腥味。豆腐蛋白质含量比较高，还含有人体所需要的氨基酸，因此多吃豆腐也是很好的。豆腐和肥肠在一起更加显得营养充足，值得品尝。而且这道菜十分容易消化，不必担心消化问题，更加可以止渴止血。
丝瓜鸡蛋汤的做法具体是怎么样的呢
夏季的时候天气比较炎热，大家都喜欢吃一些清淡的菜，而丝瓜鸡蛋汤就是一个很好的选择。丝瓜含有很丰富的营养价值，并且它所含有的特殊物质对人体具有很特殊的作用。鸡蛋，是大家家里必备的东西，它含有比较丰富的维生素和蛋白质，对人体十分好。以下是丝瓜鸡蛋汤的具体做法：
原料：丝瓜一条，鸡蛋两个，油适量，盐适量
步骤：1.广东丝瓜，很长一条，掰断了的。2.丝瓜去皮洗净切块，鸡蛋加盐打成蛋液。3.起油锅，下鸡蛋液炒到凝固成块。4.转入放清水的汤锅。5.水开，滴少许油，下丝瓜块。6.滚至丝瓜断生，加少许盐调味发即可出锅。
小贴士：丝瓜下锅前放少量油，可拿丝瓜保持翠绿的颜色。海米或虾皮炝锅，可以增加汤的鲜味，小心别糊了；丝瓜不要久煮，以免破坏颜色和营养；鸡蛋花要漂亮的要点有：水淀粉勾芡使汤汁微浓，保持开锅倒鸡蛋液，鸡蛋液倒得要细而均匀。最后就是倒鸡蛋液的时候，要么让汤转起来，要么手上边倒边转。
丝瓜鸡蛋汤的做法很简单，大家都可以去做，只要掌握好火候就好，煮的时间也要注意，不要太久。煮开的时候还可以用淀粉勾芡，用筷子搅拌锅里的汤，让蛋液顺着筷子流入锅中，这样做出来的会比较好。夏天吃可以感觉比较清爽，保持一个好的胃口。而且做菜的时候可以注意食物的色，香，味，提高食欲。
水晶紫薯仔的做法具体是怎么样的呢
紫薯是一种又被叫做黑薯的食物，含有丰富的蛋白质，碳水化合物等，十分受人们的欢迎。紫薯的发展前景十分广阔，可以被用来做很多食物，像是紫薯麦片银耳粥，紫薯酥等等。现在市面上流行一种叫做水晶紫薯仔的食物，十分受大家的追捧，有些人会疑惑这种食物应该怎么做，以下是相关的小知识：
做法:把紫薯洗干净去皮 切成你想要的厚度拿去蒸一下（不用蒸太熟）再拿去晒 再蒸再晒 放冷了再吃。
小知识：紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。
其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。 紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。做水晶紫薯仔的火候其实不是很好把握，一定要自己注意一下这个问题。紫薯可以促进排毒，改善消化道的环境，预防一些胃肠道的疾病等等。不同的做法可以带来不同的口味，但是在做的时候一定要注意保留它的营养价值。
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