豆沙圆子做法有哪些
养生汤有哪些做法。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。我们不仅要知道养生，更要懂得养生。饮食养生有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“豆沙圆子做法有哪些”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
豆沙圆子也是平时生活当中，很多人爱吃的一道甜点，但是对于豆沙，圆子的制作方法，可能很多人都不太注重，所以这也是现在生活当中，人们普遍存在的一个困扰，那就是面对自己爱吃的食物，并不见得都会去做，所以下面要为大家介绍一下，豆沙圆子的制作方法。
健康功效：
芒果：止呕、生津、益胃
红糖：健脾、益气、补血
食材用料：
糯米粉
芒果
红糖
红豆沙馅儿
菜谱做法：
1.芒果去核儿，切小块儿，放进食品加工机打碎
2.糯米粉加水，揉至表面光滑，这就是做白色团子的
3.糯米粉加红糖，加水，揉至表面光滑，这就是做红色的团子的
4.糯米粉加芒果汁，揉至表面光滑，这就是做橘色团子的
5.分成小份儿，包红豆沙进去，团成团子，盘子里撒适量的糯米粉
6.把团好的团子摆在里面就可以了
以上就是豆沙圆子的制作方法介绍，通过这些介绍之后，大家是否已经学会了呢！如果对这道食物比较感兴趣的话，那么都能够动手制作完成了，因为自己都可以动手完成的食物，当然食用起来就更加的营养健康。
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红豆沙酒酿圆子
红豆沙酒酿圆子这是很多人都吃过的一道美食，也是很多人都喜欢吃的。人们对于红豆沙酒酿圆子的喜爱，不仅是因为红豆沙酒酿圆子的口味好，更重要的就是因为红豆沙酒酿圆子的养生功效。红豆沙酒酿圆子的养生功效体现在红豆和酒酿上面，这两种食物对于人体是有着非常好的作用的。
红豆沙酒酿圆子不仅是大家日常生活中经常能够吃到的一种食物，而且因为它的美味与作用，都已经流传至国外，甚至是世界各地，有好多外国朋友对红豆沙酒酿圆子也是赞不绝口的。那么，下面就来详细介绍下红豆沙酒酿圆子。
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。将红豆煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水，补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配以连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿等
红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
红豆沙酒酿圆子:材料：红豆1小碗，圆子1小碗，酒酿(随自己喜好添加)做法：1、红豆提前一夜泡好。2、锅中放适量清水，烧开后放入红豆，转小火烧一小时。3、加入速冻小圆子，继续烧半小时。4、加入酒酿，搅拌均匀就好啦!小诀窍：1、小圆子也可以自己用糯米粉制作，但其实从超市直接买速冻的小圆子既方便，价格也不贵。2、如果喜欢甜食可以再加一些红糖，但酒酿本身就是甜的，不放也可以。
通过上面文章关于红豆沙酒酿圆子的详细介绍，大家也了解到了红豆沙酒酿圆子的具体功效和作用。其实从了解中我们不难发现，其实红豆沙酒酿圆子的功效和作用主要来自于红豆和酒酿本身。但是有一点需要强调的就是，红豆沙酒酿圆子的糖分含量高，大家最好少吃。
红豆沙小圆子的做法
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于红豆沙小圆子这道菜的做法。
2.2100克糯米粉加45-55克水，根据面粉情况酌量增减水的用量。
3.1红豆沙加清水放入食品处理机里面，搅打均匀成豆沙汤汁，可根据个人喜好调整豆沙和水的比例。
4.2再分别搓成若干个大小基本一致的小圆子。
5.将豆沙汤汁放入锅中，中火煮。
6.豆沙煮沸后将小圆子倒入小火一起煮。
7.煮至小圆子全部漂至水面且体积膨胀即可。
8.盛出即可食用。
不管你是做菜的新手还是老手，但凡看了红豆沙小圆子的具体方法，你肯定能够自己独立完成。所以，收起你的担心，现在就去行动吧，相信你很快就能把“美食”带出锅。
豆沙做法有哪些
豆沙馅其实就是用豆子制作的一种馅料，而且这些馅料可以帮助你作出各种各样美味的点心和食物。在现在生活当中很多人对豆沙其实都比较的喜爱吃那么你有具体认识和了解过，风沙的制作方法和步骤吗下面就为大家详细分析介绍一下，
豆沙馅料做法：
1.优质红豆提前用温水泡发一天后，把水倒掉；红枣一碗用水洗干净，泡一会儿(如果不放红枣放两勺白糖也可以);
2.豆子、枣子入锅中，加适量的水；
3.用中火煮开后，转微火慢熬，多观察，不要糊锅， 要保证豆沙内的水分足够少，又不能焦底；
4.一直将红豆和枣子煮软，可以用木铲轻轻按压，煮成我们需要的红豆沙就可以了，用手轻轻能捏成团而不散落的稀稠程度是最好的；
5.煮好的豆、枣凉透后，捣成泥；
6.做好的豆沙可以直接吃，也可以做豆包；
看了豆沙馅的做法之后不知道你是否已经学会了呢！其实对于这些美味的时候，如果我们能够自己动手去完成，当然对身体健康也是比较有利的，因为我们可以完全选择到，自己最喜爱的食物和各种调料。
红豆沙圆子汤的做法是什么？
之所以很多人比较爱吃点心，并不是吃外面的那层面，而是吃里面的那层馅。尤其是红豆沙馅，吃起来特别好吃，而且红豆沙还可以用来制作包子、粽子以及月饼等等食物。现在生活好了，想吃红豆沙就可以在超市当中买到，而且都是现成的，不用自己动手做了。那么，红豆沙圆子汤怎么做?
红豆沙圆子汤(黑芝麻馅心更美味)
原料：红豆、冰糖(红糖)。
做法：
1、红豆清洗干净，放清水里浸泡一夜，清洗一下，捞出备用;
2、砂锅里放清水，然后入红豆，盖上盖子;
3、大火烧开，转中火，保持沸腾五分钟，然后关火焖直到锅里汤冷却;
4、重新开火，烧开后保持沸腾五分钟，关火，放入冰糖或红糖，一般重复二到三次，豆子就焖得稀烂了。
功效
健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力。
预防便秘米 消除水肿 健脾利胃 增强机体免疫功能 催乳汁
防癌抗癌 降血压 强心安神 滋养补虚、止遗涩精
润燥清热 安神美容 增加免疫力 滋补益气
1. 红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;
2. 红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
3. 红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
吃红豆沙还是有一定的禁忌的，比如不能和鲤鱼一起吃，也不能和羊肚一起吃。不过，对于一些患有失眠以及经常腹泻的人来说，红豆沙则是一种非常好的食物，而且还可以用来治疗脾肾虚弱，大便干结等。如果进入更年期之后可以适当的多吃一些红豆沙，可以缓解跟年期症状。
芋头圆子的做法有哪些
芋头就是我们长说的香芋，在生活中很多人都喜欢吃芋头，但是由于芋头做起来比较麻烦，所以很多的人都是只吃不做，这样就不能尝试到自己亲手做的菜，其实自己做食物也是比较快乐的一件事情，对于这个芋头人们会做出来各种各样的美食，那么这个香芋圆子到底该怎么做呢?下面我们就一起来看看吧：
芋头圆子
1.芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。
2.把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀，即为芋头生圆子。
香芋炸圆子
1.将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。
2.芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。
3.把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀。
4.拿出适量作法3的材料捏出圆子形状后，再用大姆指在中间部分压出一凹陷状。
5.将作法1的内馅材料填入作法4的凹陷处。
6.再用姆指慢慢利用周围的芋头浆，将凹陷处封平并整型成圆球状。
7.在圆子外层沾裹上少许的水后，再裹上一层面包粉，放入油锅中油炸约1分钟，呈现出金黄色泽时捞出即可。
香芋炸圆子
做法一
材料
芋头600公克，白油70公克，面包粉适量，内馅材料：2大匙，花生粉120公克，糖30公克，糖5公克，太白粉100公克
做法
1.将内馅材料一起混合搅拌均匀备用。
2.芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。
3.把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀。
4.拿出适量作法3的材料捏出圆子形状后，再用大姆指在中间部分压出一凹陷状。
5.将作法1的内馅材料填入作法4的凹陷处。
6.再用姆指慢慢利用周围的芋头浆，将凹陷处封平并整型成圆球状。
7.在圆子外层沾裹上少许的水后，再裹上一层面包粉，放入油锅中油炸约1分钟，呈现出金黄色泽时捞出即可。
做法二
食材
主料：五花肉250克大芋头半个胡萝卜1根地瓜粉5汤勺
辅料：生姜适量葱白适量
调料：食盐3茶勺 生抽1汤勺 料酒1.5汤勺 蚝油少许 白胡椒粉少许 白糖少许
步骤/方法
芋头洗净去皮，刨成丝。
胡萝卜洗净刨成丝。
五花肉剁成肉糜。
把芋头丝和胡萝卜丝分别用刀切几下，成较短一点的丝，然后和肉糜一起倒入盆中。
调入上述所有调料，并加入葱、姜末，然后拌匀。
加入4汤勺的地瓜粉，戴上手套抓匀后顺同一方向搅拌片刻。
依次做成大小差不多的圆子。
锅中热油，油6、7成热时，依次下入圆子。
炸至表面微微金黄，8成熟左右时捞出控油。
锅中油再次烧热，倒入炸好的圆子再炸一遍至表面金黄，内馅全熟，捞出控油即可。
相信大家看到了上面介绍的这个制作芋头圆子的过程后，都已经学会了这个食物的做法，也掌握了一些基本要领，对于芋头圆子的做法自己也可以 根据自己的爱好来添加一些自己喜欢吃的东西，但是要注意合理的搭配，不对称的搭配只会影响食物的美观和口感，还有美味，如果会做了那么现在就开始做吧。
鱼圆子的做法有哪些？
鱼圆子如何自己动手制作完成，是很多人都希望能够了解得到的，因为自己可以烹煮完成的食物当然更加的营养健康，而现在就为大家介绍一下，自制鱼圆子的方法以及烹饪技巧。
一、自制鱼丸子的做法
1.加吉鱼处理干净，葱、姜、鸡蛋备好
2.葱姜剁碎，加少许开水浸泡至水凉透
3.将鱼肉用刀片下来，放置冷水中浸泡1小时
4.浸泡好的鱼控水切成小块
5.根据自家料理机容量分次搅成泥状
6.加入盐、蛋清、香油、少量葱姜水
7.顺时针充分搅匀(如果稠可再加葱姜水调制)
8.加适量淀粉后再次充分搅匀
9.一手端盆，一手刮起鱼泥连续摔打30次左右，直至出现胶质状
10.锅里加足够的水，烧开后立即停火。一手抓起鱼泥握拳，从虎口挤出圆形状;一手用小勺粘一下水再接住丸子，轻轻放入水中。当鱼丸全部下锅后，再次开火(中小火)，直至鱼丸全部慢慢浮起即可捞出
11.放入冷水中过凉
12.捞出控水，可即食、可按食用量装盒、装袋，入冷冻室保荐
二、烹饪技巧
1、给宝宝做鱼丸一定要选用新鲜的、刺少的鱼；
2、剔鱼肉时，注意鱼刺问题，即使用料理机也不会将鱼刺打成泥，如果不放心可将鱼泥再过筛，我就是这么做的；
3、小一点的孩子(葱姜水要淡一点);大一点的孩子也可再加一点点胡椒粉调味；
4、摔打鱼泥，可增加鱼丸弹性；
5、鱼泥充分入味后，最后加淀粉，根据鱼泥稀稠程度酌情添加；
6、鱼丸做好入冷水中过凉，这样可使丸子更紧实，同时去掉浮沫。
红豆沙圆子怎么做
红豆是比较常见的一种食物。红豆当中含量最多的应该是蛋白质，红豆属于温性食物。对于女性有很好的滋补作用，对身体有很好的帮助作用，红豆，是一种老少皆宜的食物。红豆的做法是多种多样的，红豆可以用来做粥，还可以做红豆沙圆子这种小吃，下面我们就介绍一下红豆沙圆子怎么做？
做法
1、红豆清洗干净，放清水里浸泡一夜，清洗一下，捞出备用;
2、砂锅里放清水，然后入红豆，盖上盖子;
3、大火烧开，转中火，保持沸腾五分钟，然后关火焖直到锅里汤冷却;
4、重新开火，烧开后保持沸腾五分钟，关火，放入冰糖或红糖，一般重复二到三次，豆子就焖得稀烂了。
红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。
红豆在传统医学上，主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾，如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。另外，红豆还可与中药同用，如红豆配连翘和当归煎汤，可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤，可治疗肠痛等。
中医专家认为，红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人，包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治，第二天就可以看到水肿的减退，再连服8天左右，就可以使水肿现象完全消失。
以上就是红豆沙圆子的制作方法。红豆给我们人类最大的功效，应该是消肿。所以对我们的肠胃有很好的促进消化的功效。会营养不良的人，可以吃一些红豆来适当的调理一下。另外红豆作为生活中的补品，对内脏器官可以起到很好的保健的功效。经常食用有好处。
猪肉圆子的做法有哪些
平日里现在大家家家户户对于肉那真的是经常吃肉，也成为大家饭桌上的一种家常菜，肉的做法有很多种，比如说肉丸子炒肉煮肉蒸肉，营养价值丰富，而且的味道非常美味，无论是儿童和老人都非常的事，接下来的文章中小编就来介绍一下，有关于猪肉圆子的做法是如何制作的，做的时候又需要用到哪些工具呢！
原 料: 猪肥瘦肉300克，南荠50克，酱油60克，清汤750克，湿淀粉50克，大葱白3根，花椒油10克，水发玉兰片50克，精盐12克，绍酒10克，鸡蛋清2个，葱姜末10克，姜片10克。
制 法:
1.准备工作：将猪肥瘦肉切成4毫米见方的丁；南荠削皮，与玉兰片均切成3毫米见方的丁，一起用沸水氽过；大葱白从中劈开，切成长6厘米的段。碗内放肉丁、南荠丁、玉兰片丁、葱姜末、酱油15克，精盐5克，绍酒5克搅拌均匀，用手团成4个大丸子；鸡蛋清、精盐、湿淀粉35克放在另一碗内调成蛋糊待用。
2.烹调：炒勺放中火上，加白油烧至五成热，将丸子逐个蘸满蛋糊下油，炸至八成熟时用漏勺捞出。砂锅内放大葱白垫底,丸子放上面,加清汤、酱油、姜片，在中火上烧沸后，撇去浮沫，移至微火上炖至汤剩一半时，取出葱姜不要，把丸子捞至汤盘内。炖丸子的原汤倒入汤勺内，烧沸后用湿淀粉勾芡，加入绍酒、花椒油搅匀，浇在丸子上即成。
文章当中我们了解到了关于猪肉圆子的做法，首先的做法和制作过程非常的简单，而且都非常的酥烂很适合老人们食用，很多的小孩子没有牙齿不能咀嚼东西或者是老人都来适合食用这一道猪肉圆子。
降血压解毒抗癌 豆沙小圆子
今天为大家推荐一道食疗养生的美味佳肴“豆沙小圆子”，这道菜对人体健康好处很多，它能帮助我们润肠通便、降血压、预防结石、解毒抗癌等，大家一起来看看怎样制作吧。
豆沙小圆子
工艺：煮
口味：甜味
菜系：家常菜
功效：补蛋白质
主料：赤小豆 汤圆
辅料：南瓜
调料：冰糖
种类：主食
时期：孕早期
制作时间：90分钟
一、本菜谱的营养成分
热量309千卡蛋白质20.2克脂肪0.6克碳水化合物63.4克膳食纤维7.7克胡萝卜素80微克钙74毫克磷305毫克钾860毫克钠2.2毫克碘7.8微克镁138毫克铁7.4毫克锌2.2毫克硒3.8微克铜0.64毫克锰1.33毫克
二、制作方法
1.赤豆洗净，放入高压锅内，放入冰糖，盖上高压锅盖，等听到嗤嗤声音后，开中小火，15分钟左右即可
2.煮好的红豆放在滤网上擦，即成豆沙泥
3.将小南瓜切出一个盖子， 挖出瓤， 做一个南瓜盅
4.放入高压锅内，等听到嗤嗤的声音后，开中小火，3分钟左右即可
5.水煮开后放入小圆子
6.等小圆子浮起来即可
7.捞起来的小圆子放入凉开水里备用
8.锅中放入豆沙和煮红豆的糖水
9.煮开后放入小圆子
10.搅拌均匀即可
11.蒸熟的南瓜取出，放入豆沙小圆子即可
三、制作提示
过筛的豆沙特别细腻，如果闲麻烦可以不过筛，口感可能不一样，但味道一样的。
四、推荐食用时间
早餐、点心
五、营养解析
红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
六、食物相克
红豆+羊肝：一起吃会引起中毒
红豆+羊肚：一起吃会引起中毒，可以用鸡屎白治疗
制作这道豆沙小圆子所需的材料很少，制作工艺也还不算复杂，希望对大家的健康有所帮助。
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