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养生甜汤的做法大全

2019-10-08

甜冬瓜的做法是怎样的呢?

什么是养生呢。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。养生达人是如何进行饮食养生的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《甜冬瓜的做法是怎样的呢?》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

冬瓜是一种去火利尿的食品,常吃的话,可以促进身体的排泄,这样就会起到一定的减肥的作用,所以身体肥胖的人,或者想要减肥的人,应该多吃冬瓜。盛夏时节,正是冬瓜大量上市的时候,既好吃,又减肥,而且还便宜的冬瓜,是可以多吃的。小编今天为大家推荐两款甜冬瓜的制作方法。

做法一:果味冬瓜

1. 准备一瓶果粒橙,一块冬瓜去皮备用;

2. 锅里放清水,然后放入切厚片的冬瓜片,放几片生姜,几颗冰糖;

3. 大火烧开之后再转 小火煮至冬瓜变透明;

4. 冬瓜捞出装盘,码放整齐;

5. 淋上果粒橙,放冰箱冷藏4个小时左右。

做法二:甜冬瓜泥

刨去皮的冬瓜1000克,白糖300克,栗粉50克,鸡蛋2个,清水500克。

制法: (1)将已刨皮的冬瓜用刀切成细块,然后放进食品搅拌器,搅拌成冬瓜泥,倒起待用。

(2)把清水和白糖放进鼎里煮开后,投入冬瓜泥煮匀,再加入少许淀粉水用手勺拌匀后,慢慢倒入瓜泥内,使之糊化,然后再将鸡蛋液放进碗内,用筷子搅拍均匀,徐徐倒入,边倒边搅成蛋花,再盛入碗里面即成。

冬瓜的营养价值:

冬瓜中钠含量很低,故对动脉硬化症,冠心病、高血压、肾炎、水肿等疾病有良好的治疗作用。而冬瓜子含葫芦巴碱等,可清肺热,排脓,化痰,利湿,适用于治疗慢性气管炎,肺脓肿等。冬瓜利小便 被称为减肥瓜。

烈日炎炎的时候,自己在家制作一些甜味的冬瓜,既可以当做菜肴来吃,也可以当做甜品来吃,冰镇一下,感觉更爽。所以感兴趣的朋友,赶紧准备冬瓜,自己尝试着做一做吧,做法非常的简单,相信在对于朋友们来说,不是什么难事。

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冬瓜木耳汤的做法是怎样的呢?


爱美之心,人皆有之。每个人都希望自己的身材可以更加的完美,但是许多人,尤其是年龄增大的人,身材总是会发福,会走形的。这时候他们想要减肥,但是又不想服用减肥药,以免对身体有伤害。这时候就可以适当的吃一些利尿的食物,比如冬瓜,坚持食用,就可以起到减肥的作用。今天,小编为大家介绍一款有冬瓜的冬瓜木耳汤。

做法一:

材料:

冬瓜,木耳,火腿,虾仁,海带丝,葱姜蒜

做法:

所有原料切块的切块,切丝的切丝,葱姜蒜爆香,先炒冬瓜,再加水(或鸡精兑水或高汤),大火烧开,这里大火很重要,可以让汤色很白,不知道什么原理。然后放进其他材料,小火炖熟即可。

做法二:

材料:黑木耳(已泡发)、油面筋、冬瓜

调料:盐、鸡精

步骤/方法

(1)将已泡发的黑木耳去蒂洗净捞出。待用。

(2)将冬瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成厚片,待用。

(3)烧锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒一下。

(4)接着,倒入一些清水。

(5)然后,合入黑木耳和油面筋翻一下煮至冬瓜断生变软。

(6)最后,加点盐、鸡精调味,即成。

小贴士

冬瓜煲煲汤可以选择白皮,肉质比较硬的冬瓜。

营养与功效:

冬瓜的营养价值:

冬瓜清热除火,化痰止咳,利尿消肿,减肥,养颜护肤。

黑木耳的营养价值:

1.延缓衰老2.抗辐射3.抗炎4.抗溃疡

在炎热的夏天,如果能做一些冬瓜木耳汤是最好的了,因为冬瓜的清热去火,在夏天喝非常的清爽。而且常吃冬瓜还可以起到减肥的作用,常吃黑木耳可以起到抗辐射的作用,所以这款靓汤非常适合经常坐在电脑前工作的人食用。

甜烧白的做法是怎样的


现在有很多的人特别喜欢吃猪肉,认为猪肉的营养价值还是比较高的,特别是中间的五花肉,有很多的人特别喜欢车,特别是北方地区,更喜欢吃猪的五花肉。所以有很多的人,想通过五花肉进行甜烧白制作一些食品,那么具体甜烧白的做法是怎样的?就来看看下面介绍吧。

制作原料

带皮鲜保肋肉(猪中间部分,北方称硬肋肉,包括五花肉,皮薄、肥瘦相连)250克,糯米100克,红糖100克,熟猪油50克,白糖50克,糖色5克,豆沙35克。

制作方法

①将保肋肉刮洗干净用清水煮热捞出,抹去皮上油水,趁热抹上一层糖红晾凉。

②将糯米淘洗干净,上笼蒸成糯米饭,趁热拌入红糖50克,同时放熟猪油15克拌匀。

③将豆沙(可用其他杂豆煮熟绞茸也可)在锅内用熟猪油翻炒,下红糖再炒几下铲起,晾凉备用。

④将肉切成5厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的夹层片(第一刀切到皮上,不切断,第二刀切断),每片肉中间夹上一份炒熟的豆沙,装入蒸碗,4片一组,成万字形,再填入糯米饭,隔水蒸至熟透。吃时翻扣入盘,洒上白糖即可。

甜烧白的做法是怎样的,以上就为很多喜欢吃甜烧白的朋友,做了具体的介绍,所以如果你对甜烧白特别感兴趣,而且特别想吃,可以对以上全面的了解后,学会他的做法,相信通过自己尝试着制作,也能制作出口味比较有营养的甜烧白。

冬瓜盅的做法是怎样的


饮食的诱惑是我们都无法抗拒的,但是有很多爱美的女性朋友总是担心身体发胖,于是经常会错过很多美味的食物,但是平时吃些冬瓜盅就能有效的避免这样的事情发生,冬瓜盅的味道比较清香口味清淡,收到了很多人的喜欢,下面我们一起了解下冬瓜盅的做法是怎样的。

冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用, 冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美, 冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

冬瓜盅的做法:

主料

小冬瓜(1个)

猪肉馅(80克)

熏干(半块)

干香菇(适量)

调料

鸡蛋(1个)

生抽(适量)

黄酒(适量)

白胡椒粉(适量)

糖(适量)

盐(适量)

葱末(适量)

姜末(适量)

味精(适量)

香油(适量)

蒸鱼豉油(适量)

厨具

蒸锅

1.准备好材料。(香菇用温水泡发好)

2.冬瓜洗净,有瓣的一端偏上切下来,中间挖去瓤。

3.香菇,熏干,葱,姜均切成末备用。

4.把猪肉馅,香菇末,熏干末,葱姜末放在碗里,加入生抽,黄酒,糖,盐,白胡椒粉,味精。香油搅打均匀。

5.搅打好的馅料再打入一个鸡蛋,搅打均匀。

6.拌好的馅料装进冬瓜里面。

7.把冬瓜的上半部分盖上,上锅蒸45分钟。

8.蒸好后,打开冬瓜盖,往里面浇入点蒸鱼豉油,香油,点缀点香菜,上桌享用吧。

小窍门:

1.食用时,用勺刮下冬瓜肉与馅料同食,外皮是不吃的。

2.主料量适合自己隨意放就可以了,主要是看冬瓜的大小來掌握材料的多少。也可隨意按各自增減配料品種的數量

冬瓜盅的做法是比较简单的,而且口味清淡,可以说是老少皆宜的一种食物,平时我们在生活中可以经常做些给我们家人食用,尤其是很多上班族经常就做办公室平时多吃一些冬瓜还能有效的帮助我们缓解水肿。

​冬瓜鸡块的做法是怎样的?


冬瓜在夏天对人体是非常好的蔬果,因为冬瓜有利尿和清热解毒作用,夏天可以多食用冬瓜。冬瓜搭配鸡块进行烹煮的话,味道不会很浓,因为冬瓜吸收了部分的鸡油和鸡汁,所以冬瓜的味道是很香的。

食材:主料鸡肉250g,冬瓜200g,辅料、香菇适量,葱1根,姜适量

步骤

1.准备好调料,葱,姜,蒜,料酒,白胡椒粉

2. 将冬瓜去外皮,去瓤、籽,洗净后切成小菱形块;放入开水锅中煮至八成熟,捞出待用。枸杞用清水泡好,锅内加水,水开后放鸡块焯水,然后用清水清洗干净,香菇泡发去蒂,鸡肉洗净沥干水分。

3.将鸡洗净,剁成小块,在开水锅中烫一下,捞出洗净,汤留下待用。

4.热锅,下鸡块煎(不用放油),煎的过程中放入姜片,香菇,煎到两面都发黄的时候倒入料酒,洒一点白胡椒粉,

5.换入另一个锅中,把鸡块,香菇放入锅中,煎出的油扔掉不要,加水,加葱段,冬瓜,蒜,葱打成结,姜切成片,锅中放入适量的水加入葱、姜和焯好的鸡块。

6.大火滚开之后,转至中小火煮一个半小时左右,加入切成片的冬瓜,和适量的盐,继续煲10多分钟。

7.炖好之后出锅之前再放入盐,白胡椒粉小贴士不要提前放盐,一定要在准备出锅的时候再放盐,这样鸡汤会很鲜。

海米冬瓜的做法是怎样的?


海米冬瓜汤其实是一道非常清爽可口的滋补汤,主要的特点就是汁浓味鲜,清爽可口,在夏季来说也是比较好的一种除烦止渴的食物,而这一道美味可口的食物应该如何烹煮,那么我们就应该了解它的制作方法以及步骤。

想要做出美味爽口的海米冬瓜美食,首先第一步就需要注意准备好所需的各种调味料食材,其中包括冬瓜、海米、香葱、食用油、淀粉、料酒、鸡精等,而且要注意海米在先前必须要用温水泡软之后放在一边待用。第二步将冬瓜处理干净,用少许的盐腌制十分钟待用。第三步将葱姜放入油锅里面,烧至六成之后再倒入冬瓜片,最后再捞出沥油。第四步在锅里面放入香葱、姜末适量的水,鸡精、调味料,等到水烧开之后加入冬瓜片。第五步冬瓜煮熟透入味之后,加入淀粉勾芡就大功告成了。

其实冬瓜的营养价值是比较高的,富含维生素,尤其适合高血压,肾脏疾病的人群,因为钠盐含量比较低,能够改善肾脏病或者是其他浮肿疾病现象,而且冬瓜还有抗衰老的效果,作为减肥的食物也是比较有利的,当然也需要提醒,如果是脾胃虚弱,肾脏虚寒的人,是不适合吃太多冬瓜的。

海米则富含钙、磷微量元素,对人体的健康也是比较有利的,所以掌握了解海米冬瓜做法,那么就更有助于营养的补充和身体健康。


冬瓜排骨豆腐的做法是怎样


一到夏季的时候,很多的人总是因为天气过于炎热。食欲都是大大的降低了,而这个时候饮食方面的要求一定是最好清热祛暑的最好。其中就有一些朋友喜欢的冬瓜排骨豆腐汤,汤中三种食材本身就是含有很高的营养价值的,口味比较鲜美,所以大家就想问下冬瓜排骨豆腐的做法是怎样?

功效分析:

1、冬瓜,不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的功效;

2、豆腐,味甘、咸、性寒、无毒,主治宽中益气,调和脾胃,消除胀满,通大肠浊气,清热散血;

冬瓜豆腐排骨汤的做法:

【原料】冬瓜、排骨、豆腐、姜、葱、料酒、盐

【做法】

1、将排骨斩成小段,冬瓜、豆腐切成块;

2、葱切段、姜切片;

3、锅中放入水,加入适量料酒、两片姜片,煮开后放入排骨,去掉血沫;

4、将焯好的排骨洗净放入砂锅中,加入清水、葱段和姜片;

5、大火煮开后改中小火煮1个小时,之后放入冬瓜,煮20分钟后,再放入豆腐;

6、再煮20分钟,加盐调味即可。

营养

冬瓜营养十分丰富。每500克含蛋白质2克、碳水化合物9克、粗纤维3克、钙95毫克、铁2毫克、胡萝卜素0.15毫克、抗坏血酸75毫克。冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1、B2、C及尼克酸,其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪,含钠量、热量都很低。

饮食禁忌

冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。

冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。

冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。

冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。

关于冬瓜排骨豆腐的做法是怎样,以上详细的介绍了一下步骤。对于一下没有做过饭的朋友们看过上文后也是可以很多的认识到的,其实只要按照步骤就一定会做出美味的食物的。尤其是天气炎热的时候,来一碗冬瓜排骨豆腐汤是何其的美味。

冬瓜蘑菇汤的做法是怎样的


每个季节的天气不同我们的饮食也会发生很大的变化,尤其是在炎热的夏季很多人总是会出现没有食欲的现象,经常容易出汗和中暑的现象,这样对健康的影响是非常大的,如果我们能够调整好饮食就能得到很好的改善,冬瓜蘑菇汤就是比较适合夏季食用的美食,还有助于减肥和清热,下面一起了解下冬瓜蘑菇汤的做法是怎样的。

冬瓜蘑菇汤的做法是怎样的

所需食材

主料:冬瓜120克,蘑菇(鲜蘑)80克

调料:盐3克

制作方法

1. 冬瓜去皮去瓤,切成薄片;

2. 蘑菇洗净切丝;

3. 二者加水同煮,将熟时加盐即成。

营养价值

维生素含量高:每100克鲜蘑菇中的维生素C含量高达206.28毫克,比富含维生素C的番石榴、柚子、辣椒等水果、蔬菜还要高出2—8倍。它还具有解毒作用,帮助如铅、砷、苯等有害物质排出体外,同时也有良好的抗癌功效。蘑菇还有“维生素A宝库”之称,并且维生素D含量非常丰富,能够很好地促进钙的吸收,有利于骨骼健康。

冬瓜营养十分丰富。每500克含蛋白质2克、碳水化合物9克、粗纤维3克、钙95毫克、铁2毫克、胡萝卜素0.15毫克、抗坏血酸75毫克。冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1、B2、C及尼克酸,其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,冬瓜与其他瓜菜不同的是它不含脂肪,含钠量、热量都很低。

饮食对身体进行调理不会有任何的副作用,如果搭配好食用还会让味道变得更加的鲜美,上面就是对冬瓜蘑菇汤的做法是怎样的介绍,它做起来比较简单,并且味道清新,能很好的增加我们的食欲。

冬瓜西红柿汤的做法是怎样的


随着生活水平不断的提高,很多人饮食经常大鱼大肉这样特别容易导致身体变胖,从而严重影响自身形象的同时也会导致身体出现一些疾病,比如常见的脂肪肝或者心脏疾病等,这对健康是特别不利的,但是想要使身体变得更加苗条我们一定要掌握好科学的减肥方式,其中调整好饮食能够让我们获取营养的同时还有减肥的效果,冬瓜和西红柿都有很好的减肥作用,而且它们的营养价值也非常的丰富,下面一起了解一下冬瓜西红柿汤的做法是怎样的。

冬瓜西红柿汤的做法是怎样的

材料

冬瓜200g、西红柿150g、三碗水(750ml)、香菜少许。家乐清鸡靓汤口味浓汤宝1块。

制作方法

1、冬瓜切0.5cm左右的片备用。

2、西红柿切滚刀块备用。

3、锅中倒入三碗水,约750ml煮沸。

4、加入一块家乐清鸡靓汤口味浓汤宝,煮至微开。

5、放入冬瓜片。

6、再放入切好的西红柿块。

7、盖上锅盖中火煮约5分钟。

8、5分钟后打开盖子放入香菜即可。

贴士

1、西红柿酸酸的,更有助于开胃。冬瓜有祛暑平火的作用,夏天多吃有利于消暑;不过单调的清汤肯定不能吸引到孩子,所以汤底我选用了家乐清鸡靓汤口味浓汤宝,除了对家乐这个历史悠久的大品牌比较放心外,对他家的包装设计也很是喜欢。

2、只要抓住了孩子的胃口,原来带孩子也是一件很有趣的事情。当然这家乐也功不可没。除了高质量好口感的家乐浓汤宝,家乐清鸡靓汤香醇的滋味完全融进了酸美的番茄当中,加上入味的冬瓜,成了今日餐桌上的一道亮点,连挑食的宝宝都会喝上了一大碗。

通过饮食对身体的调整是最为安全的一种方法,上面就是对冬瓜西红柿汤的做法是怎样的介绍,通过了解以后我们平时也可以按照上面的方法进行制作,而且在炎热的夏季冬瓜西红柿汤还能很好的增加我们的食欲,有很好的去火作用。

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