水果馅汤圆的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的水果馅汤圆的做法有哪些，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
古人有云“鲈肥菰脆调羹美，(麦乔)熟油新作饼香。”随着人们生活水平的提高，人们对饮食的要求也是越来越高，但是在今天的生活中，每个人会做一些菜，但是总是感觉与大厨相差太多，口味欠佳。尤其是水果馅汤圆，下面小编就来介绍水果馅汤圆的做法，让你在家里也能成为大厨，做出色香味俱全的水果馅汤圆，享受水果馅汤圆带来的幸福和享受，让你的舌尖在味道的海洋的徜徉。
做法一
1，材料：速冻汤圆，半个苹果，半根香蕉，几块罐头菠萝。
2，苹果和香蕉切块，汤圆放锅里煮。
3，汤圆熟了，直接淋在水果上就好了。
做法二
备料时间：15分钟
烹调时间：10分钟
原料:汤圆粉、任意水果。
调料:淀粉、糖。
做法：
1.用汤圆粉、温水和面，把面团揪成花生米大小的剂子揉成小丸子状。
2.将水果洗净切成小粒。
3.将小丸子放进锅中煮熟，然后放入水果粒。
4.勾薄芡后捞出锅食用即可。
做法三
1、第一步，我们要做的是将火龙果、草莓、等水果切成小块状。
2、然后我们用水果豆浆机打成果泥。
3、接下来，我们用一半杯热水沏开冻粉，然后搅拌成粘稠状，趁热我们浇入果泥中，然后我们将其搅拌均匀，最后，我们要做的是，将其放入冰箱冷冻20分钟左右。
4、在这二十分钟内，我们也不要闲下来，做汤圆皮。步骤：我们把饧发好的汤圆面揪成饺子剂大小，擀成比饺子皮厚的汤圆皮。
5、等过了二十分钟后，我们把冷冻好的果泥取出，稍微粘些糯米粉后团成圆球状。
6、接下来，我们在汤圆皮中放上圆球状的果泥馅，最后我们均匀地团成球状的汤圆就可以了。
这下，我们就可以把汤圆拿来煮了，如果暂时不打算吃的话，我们就放在冰箱里保存。
上述步骤简单易学，相信有许多人都了解并掌握的了水果馅汤圆的做法，你是不是有一种马上就想亲手做水果馅汤圆的冲动呢?你是不是想要尽快吃到自己做色香味俱全的水果馅汤圆的想法与欲望呢?那么就赶快按照小编给你的做法行动起来吧，美味的水果馅汤圆在向你招手。下阶段小编会推出其他关于同类美食的做法，请继续关注我们网站哦!
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肉汤圆馅的做法有哪些
记得我小时候总是在正月十五的那一天，能够吃上甜甜的汤圆。现在生活好了，人们对汤圆的做法也有了创新，汤圆的馅料不再仅仅是糖，而是各种各样。有甜味的，有咸味的，素菜的，肉类的。无论哪一种都有他独特的味道，都有人喜欢，现在更是有多种多样的汤圆，满足了更多人的需要。丰富了我们的菜桌今天给大家分享一下肉馅汤圆的做法，不要只吃超市里的，自己试试手艺吧。
1. 主料
糯米粉 (250克) 五花肉 (100克)
辅料
香葱 (3根) 生姜 (1块) 紫菜 (10克) 小虾米 (20个) 水淀粉 (1汤匙)
厨具 煮锅
1将生姜和香葱白切成沫，葱 2五花肉去皮剁成肉馅。
3将肉馅加入姜葱沫、胡椒粉、料酒、盐、1茶匙鸡粉、水淀粉、芝麻油拌匀腌制5分钟。 4在糯米粉里边搅拌边加入温水，揉成软硬适中的糯米面团。
5将面团捏成小剂子。
6将小剂子捏成深窝形，将肉馅包在里面，封好口，小心团成团 7锅内放1汤匙食用油，用小火将半汤匙姜葱沫炒香。 8锅内注入平常烧汤的水量，大火煮开，加入紫菜、小虾米、适量熬香后加入1茶匙鸡粉关火 9在碗底放入葱花，滴几滴芝麻油。
10将刚刚烧好的汤舀入碗内。
11另起锅烧水，水开后加入包好的汤圆，中火煮制。待汤圆浮起后，加入少许冷水煮开，反复3次即可。
12将煮好的汤圆盛入汤碗即可。
小窍门：
包汤圆时，肉馅不能过多，以免爆开。团的时候动作轻柔。
主料
糯米粉200克地瓜粉30克
猪肉末红萝卜刨丝少 猪肉末、红萝卜丝加入酱油、盐、料酒搅拌，用筷子顺时针方向一个方向一直搅拌至肉. 糯米粉、地瓜粉加水揉成不黏手不黏盆的面团，搓成条状后掰成小团。. 把小面团用手搓圆后压平，放入肉馅后收口再搓圆成团子。
将包好的肉团子一粒一粒分开放防粘。
. 大锅水加入半勺盐煮沸（煮饺子煮汤团加盐少许煮会防粘锅，且不易煮破），将汤团投入沸水中煮至汤团全部浮起即可出锅。
. 碗中加一点葱花，或者枸杞。
咬开软糯的外皮，鲜美的肉汁就流到口中，肉香四溢啊~吃惯了甜的汤圆，来点咸的换换口味吧~
难度：切墩(初级)时间：10-30分钟
主料
糯米粉适量猪绞肉适量
辅料
盐少许胡椒粉少许
料酒少许白糖少许
香油少许
鲜肉汤圆的做法步骤
1. 猪绞肉加盐、胡椒粉、白糖、少许料酒、香油顺时针搅匀打至上劲
2. 把肉馅分成合适的大小搓圆，放在盘子中然后放入冰箱中冷冻至硬
3. 取一块汤圆皮捏成漏斗状，放上冻硬的肉馅，包好滚圆
小贴士
1、猪肉馅中加少许白糖能使肉馅更加鲜美~
2、肉馅一定要冻硬了，否则不好操作。
肉馅汤圆的做法
主料： 汤圆粉（糯米粉）、猪肉馅
配料： 葱姜末、酱油、料酒、香油、盐、花椒粉、五香粉
做法：
1、在猪肉馅中加入所有配料搅拌均匀，然后一点一点地往馅里加入清水，用筷子顺一个方向用力搅拌至肉馅上劲；
2、汤圆粉中分次加入沸水，用筷子搅拌成絮状，不烫手后再加入适量清水揉成偏软的面团（以不粘手为宜）；
3、将面团分割成大小均匀的小面剂子，取一个小面剂搓圆后按扁，包入肉馅，收口捏紧后轻轻搓圆，然后捏出一个小尖，这样一个鲜肉汤团就做好了。如此反复，将所有面剂和肉馅用完；
4、煮一锅水，水开后下汤团，再次开锅转为中火保持锅内翻滚，待汤团浮起后再煮三分钟，以确保内馅煮透就可以关火出锅。
以上就是给大家介绍的汤圆的做法，爱吃肉的朋友注意了，肉还可以这样吃。大家都知道传统汤圆的内馅都是芝麻、花生或是豆沙什么的，香甜可口。池田汤圆的，换肉味的汤圆试试，新的体验，有惊喜哦。也许你会爱上他的，以后就有好吃的美
怎样做汤圆馅，有哪些做法？
汤圆是一种传统的食物，是利用糯米粉制作加入馅料而成的圆形面食，早晨是适合吃汤圆的时间段，因为这个时候的肠胃刚刚苏醒，还不能接受过于刺激的食物，而汤圆味道清淡，爽滑，给肠胃的压力小。汤圆还可以在家里面自己制作，下面就来看看怎样做汤圆馅，汤圆有哪些做法的讲解吧。
黑芝麻元宵馅心：
一、主料：黑芝麻8份、花生仁1份、核桃仁1份
二、铺料：细白糖、油
三、制作过程：
1、先把黑芝麻用清水淘洗干净，然后在锅里炒熟，并用擂钵将其捣细备用。（炒熟后再捣细芝麻会更香）
2、将花生仁也炒熟，并去掉红色的皮，用擂钵捣细备用；将核桃仁也用擂钵捣细备用。
3、将三样捣细的主料和细白糖搅拌均匀备用。（白糖的用量根据自己的口味调整，反正我是加的少少了）
4、最后将油在锅里烧热后倒馅料里搅拌均匀（油可以是猪油、色拉油，其实最香最好吃的是用鸡油啦，鸡油要那种土鸡的鸡油，颜色很黄的那种，饲料鸡的油都是白色的了，不香）。
花生馅心：
1、花生加少量油，小火炒熟、平摊晾凉；
2、除去花生皮（你可以一边看电视一边做这一步，比较耗费时间），将花生仁放到榨汁机里，用磨干粉的刀打成花生粉；
3、适量黄油融化，把花生粉和白砂糖倒入搅拌均匀，入冰箱冷藏到发硬，这就是不错的汤圆馅啦，做的过程就能闻到香味。
五仁汤圆馅心：
原料：瓜子仁、芝麻仁、松子仁、杏仁、桃仁各50g，红糖500g、熟猪油50g、熟面200g。
制作方法：
1.先将瓜子仁、芝麻仁、松子仁、杏仁、桃仁分别煮熟，擀碎；
2.将面粉炒熟；
3.再在五仁碎块中加入红糖、熟猪油、熟面粉混合均匀；
4.然后加入少量水搓和均匀，揉成小团即成，包入汤圆内。
汤圆馅的做法
汤圆是我们国家一种比较传统的食物，元宵节都是要吃汤圆的，所以制作汤圆也是需要学习的一个过程，汤圆分为有馅的和无馅的，口感较好的是有馅料的，好的馅料会增加汤圆的美味，下面就来介绍一些汤圆馅的制作方法。
四川心肺汤圆
四川彭水县的风味小吃，以糯米粉制皮，将豆腐干、冬菜切碎，用猪油炒后制馅，煮熟配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。食用时，再调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等，鲜香可口。创办于1907年。
长沙姐妹汤圆
长沙一家餐馆的著名风味小吃，已有60多年历史，由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨浆，取粉制皮，用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。
重庆凌汤圆
凌汤圆是山城重庆的传统名小吃，重庆老字号，距今已有八十余年历史。
二十世纪三十年代，凌汤圆创始人林名合在重庆双凤驿街头卖担担汤圆，名为林汤圆，因他的汤圆因真工实料、皮糯馅香、香甜可口，很快风靡山城，逐渐享誉远近。其后开设钰合祥商号，并先后在成都、昆明、上海、广州、南宁等地开设分号，产业逐渐做大，林名合也逐渐发展成为左右重庆商界的豪商巨贾。抗战爆发后，林名合大力资助抗日，成为远近闻名的爱国商人。后林汤圆改名为凌汤圆，并流传至今，成为山城人民喜爱的小吃之一，有“小吃群芳谱，味美凌汤圆”之称。有根据林名合之经历改编拍摄的重庆方言电视剧《凌汤圆》。
不同的馅料的汤圆有着不同的的口感享受，上面都是一些比较常见的汤圆馅料，汤圆的制作要求用优质的糯米粉，揉制汤圆的时候要注意控制力度和水分，需要使用新鲜的糯米粉，否则汤圆会有一股酸味，吃不完的汤圆留到冰箱冷冻里保存。
水果小汤圆的做法有哪些
中国的饮食文化烹调技术和烹调工艺都十分精湛，在世界上有“饮食王国”之美誉，中国饮食文化是中国数千年灿烂的民族文化遗产的重要组成部分。很多人会做一些菜，但是总是感觉与大厨相差太多，口味欠佳。尤其是水果小汤圆，下面小编就来介绍水果小汤圆的做法，让你在家里也能成为大厨，做出色香味俱全的水果小汤圆，享受水果小汤圆带来的幸福和享受，让你的舌尖在味道的海洋的徜徉。
这道水果小汤圆属于新派豫菜，把水果和汤圆通过糖汁巧妙的融合在一起，不但色彩五彩缤纷，口感也更加软糯。它所用到的原料是这样的，主料：红色和黄色西瓜各2两，哈密瓜2两，荔枝2两，火龙果2两，，咖啡色以及白色小汤圆各3两。 辅料：白糖2两，橙汁1两，水淀粉半两。
第一步就是选料：这道菜千万不能选沙瓤的红西瓜，不然容易碎，菜品难看。黄色西瓜是为了搭配颜色，口感更甜。对于荔枝这种南方水果如何挑选，王师傅也有自己的独门秘籍，买的时候要看荔枝带枝的柄，圆头发暗的是落地荔枝，是因为病虫害或者刮风下雨落地没有完全成熟的。只有柄新鲜才是真正长熟的荔枝。主料元宵的要求也很高的，平常咱吃的那种元宵不行。要选跟弹子一样大的小元宵，因为一过油炸，元宵就膨胀了。
第二步原料改刀，要用特殊的模具刀，挖球用的那种，在家可以切成丁或者菱形的块也行，因为烹饪原则是，块配块，片配片，小汤圆是球状的，水果也要挖成同样大小的球状，因为这样有两个好处一是好看另外便于同时成熟，西瓜，哈密瓜和火龙果都要用模具刀取球，火龙果是热带水果，最好现买现吃。如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。改刀环节中唯一比较特殊的就是它，只需要去皮去核，用手撕成两瓣就可以了。但要注意荔枝含有降糖成分，多吃会出现低糖反应即“荔枝病”。主要表现有出汗，头晕、甚至昏迷。此外，荔枝还易使人上火，再好的东西也不能多吃
第三步炸元宵：往锅里倒入2斤花生油，并且把火开到大火，6成热把元宵时下锅，元宵在油锅里时间应该控制在1分钟左右，大火炸定型以后马上转成小火，因为里边有冰要炸透，那个飘起来捞那个
第四步熬汁炒制还需要用到2两白糖，一两橙汁和半两的水淀粉，首先呢要往锅里放入一大勺清水。白糖的火候是以熬化不变色为标准的 否则就发苦。橙汁起调配颜色 增加酸甜口味的双重作用，倒入水果和汤圆，勾芡收汁，不能太厚，裹上糖汁马上就出锅，注意速度要快 否则元宵就瘪了。
通过上面的简单介绍，相信有许多人都了解并掌握的了水果小汤圆的做法，你是不是有一种马上就想亲手做水果小汤圆的冲动呢?你是不是想要尽快吃到自己做色香味俱全的水果小汤圆的想法与欲望呢?那么就赶快按照小编给你的做法行动起来吧，美味的水果小汤圆在向你招手。下阶段小编会推出其他关于同类美食的做法，请继续关注我们网站哦!
无馅汤圆的做法有什么
很多人都喜欢吃汤圆，我们有的时候从市场上买来的汤圆不合自己的胃口，而且在想吃的时候出去买也不太方便，所以在想吃汤圆的时候我们完全可以自己在家里面做，这样的好处就是可以根据自己的品味随便的添加食材，下面就和大家一起了解一下在家里如何做无馅小汤圆，希望对大家有所帮助。
做法一、
食材：
主料：
面粉半斤
水2碗
做法与步骤：
1、先将面粉加入适量水揉成面包团，不用放发酵法哦;
2、揉成一条条，用菜刀切成一小个;
3、烧开水，记得水开后才放小汤圆，煮3分钟;
4、然后放适量砂糖，不断用筷子搅拌，煮2分钟;
5、可以装碟了!简易而且好吃!
做法二、
材料：糯米粉，枸杞(泡半小时，洗净)，红枣(洗净)，海带(切丝)，白砂糖
做法
1、把糯米粉、白砂糖、水一起放入碗中，搅拌成团;
2、用刀切成一小团一小团，揉圆;
3、等水煮开，放入锅中煮;
4、再放入枸杞、红枣、海带丝一起煮;
5、最后加入少量白砂糖。大功告成啦!!!尝尝吧!
通过上述的介绍，大家知道了两种无馅小汤圆的做法，主要的优点就是可以根据自己的品味给里面添加自己喜欢吃的东西，而且不同的添加食材口感也是不一样的，最重要的就是什么时候想吃了什么时候就做，方法很简单，而且吃自己做的小汤圆还会有成就感。
什锦汤圆馅的做法
去外面的饭店吃饭是不少家庭的生活常态，这虽然无可厚非，但毕竟每天在外面吃不仅需要一定的经济，而且还不见得健康，能自己做饭当然是最好不过的了，什锦汤圆馅的做法简单，学会了以后就可以不用再让自己及家人经常在外吃味精了。
2、放烤箱180度烤10-15分钟。
3、准备好其它材料。
4、烤好的材料，放入打碎机里，用点动试把材料磨成粉
5、磨好的粉放一个无水的盆里，加糖拌匀。
6、加入白油。
7、再加入桂花糖，甜度根据自己的口感来调。
8、戴上手套开始搅拌匀。
9、把葡萄干，樱桃干用刀切碎。
10、加入拌好的花生核桃，杏仁馅料里，继续用手拌匀。
11、用称称出你需要的大小量，滚圆放冰箱冷冻1小时。就可以包汤圆了。
健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提，什锦汤圆馅的做法简单，又适合大多数人的口味。
花生汤圆馅的做法
俗话说每逢佳节倍思亲，在元宵佳节当然不能缺少汤圆咯，那你知道花生汤圆里面的花生陷是怎么做出来的吗，大家一般比较擅长的就就是外面那层，那么里面这层陷呢？不如我们一起去看看是怎么做的吧。
元宵佳节里，汤圆是餐桌上必不可少的~~~汤圆是成都众多小吃中的一种，出名的有“赖汤圆”、“郭汤圆”等，四川人说的“汤圆心子”就是汤圆的馅，通常用来做汤圆馅的有黑芝麻、花生、豆沙等，自己做的汤圆心子比外面买的要可口放心些，我为大家介绍花生汤圆馅的做法。
食材
花生米200克、化猪油30克(猪油的炼制方法请看如何炼制雪白的猪油猪油的炼制方法，如果没有猪油用黄油也可以)、细砂糖适量(根据自己的口味，我放了150克)
步骤/方法
将花生放入干净的锅中用小火炒香，或者放入烤箱用150度烤20分钟左右至花生酥脆，将花生晾凉后去皮待用。
将炒香去皮的花生和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末。
将打好的花生末和熔化的猪油(常温也可)一起拌匀。
将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平，冷藏成型即可。
现在是不是觉得其实也是很简单的，只要认真的去做，还有什么事情是不行的，汤圆里面包个花生陷确实是个不错的选择，尤其是当你一口咬下去的感觉，你真的会爱上这个美食的。
芝麻馅汤圆的做法
现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下芝麻馅汤圆这道菜的做法吧。
2.2把芝麻再挑选干净，用掏米蓝清洗。
3.1加入白糖，拌成芝麻糖馅料了。
4.2在菜板上碾碎。家里没有料理机。
5.1揉成面团。
6.2取适量糯米粉，加入开水拌成絮状。
7.把面团分成小剂子，取一块压扁。
8.放入适量芝麻糖馅。
9.包好搓圆即可。
10.依次包好就可以了哦。
11.包好了，先煮些来吃。锅里烧开水，再放汤圆，煮至熟透。
12.开吃吧。香香又甜甜。
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下芝麻馅汤圆
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