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养生芝麻糊做法

2019-10-07

芝麻馅汤圆的做法

养生粥的做法。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。社会的发展,人们对养生越来越看重,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“芝麻馅汤圆的做法”,相信能对大家有所帮助。

现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下芝麻馅汤圆这道菜的做法吧。

2.2把芝麻再挑选干净,用掏米蓝清洗。

3.1加入白糖,拌成芝麻糖馅料了。

4.2在菜板上碾碎。家里没有料理机。

5.1揉成面团。

6.2取适量糯米粉,加入开水拌成絮状。

7.把面团分成小剂子,取一块压扁。

8.放入适量芝麻糖馅。

9.包好搓圆即可。

10.依次包好就可以了哦。

11.包好了,先煮些来吃。锅里烧开水,再放汤圆,煮至熟透。

12.开吃吧。香香又甜甜。

现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下芝麻馅汤圆

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黑芝麻汤圆馅的做法


现在不仅是在过正月十五的时候吃汤圆了,平时都会经常吃汤圆的,汤圆是很多人都爱吃的,特别是很多小孩子,小外甥就是最爱吃汤圆的,每次来姥姥家,就会闹着要吃汤圆,吃多少都吃不够,汤圆最常见的就是黑芝麻汤圆馅了,下面我们来看看黑芝麻汤圆馅的做法。

对汤圆大家应该都有一种热爱了吧,一些人是特别爱吃汤圆的,它的滑滑的感觉是特别爽的,最常见的就是黑芝麻馅的汤圆,很香,很滑,下面我们来学习一下黑芝麻汤圆馅的做法。

简单自制黑芝麻汤圆

材料

糯米粉

热开水

芝麻

做法

1、先把糯米粉倒在容器里,用高温开水绞伴成团状,(一定要用很烫的开水,否则糯米粉没有粘性)水太烫没办法绞伴,可以先用筷子,等温度冷下来才用手。

2、把做好的糯米团放置三十分钟。用炒锅把芝麻炒一炒,放进绞绊机磨成粉状,然后加上白糖、油,不停的搓揉,直到糖融化为止。

3、最后就是把糯米团分成若干等份,包上芝麻馅就可以的(也有人喜欢把馅搓成圆形,再用糯米团包起来)

4、水烧开后,放进汤圆,几分钟汤圆浮起来,再煮一下,就OK了。

黑芝麻汤圆

材料

主料:糯米粉300克,黑芝麻300克,

调料:白砂糖150克

做法

1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;

2.适量糯米粉加水和成团;

3.以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块;

4.将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,用拇指在球顶压一小窝,拿筷子挑适量芝麻馅放入;

5.用手指将窝口逐渐捏拢,再放在掌心中轻轻搓圆;

6.包好后有如山楂大小;

7.烧水至沸,包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。

小诀窍

食物相克:

黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。

黑芝麻汤圆馅的做法其实是很简单的,自己在家做汤圆也不是很复杂的,在南方很多的地方都是自己在家做汤圆,自己做的汤圆还很卫生,味道也不比超市里卖的差,在煮汤圆的时候大家还要注意了,不要煮的时间过长了。

花生芝麻馅彩色汤圆的做法


进入冬季时节,又到了乱炖的时刻了,花生芝麻馅彩色汤圆的做法简单容易,准备好食材和佐料后就可以下锅翻炒、加水、慢炖了,根据个人喜爱加入色拉油、料酒、鸡精等等,许多人喜欢搭配洋葱也是不错的选择,这些做法趁着冬季的时候赶快学一学吧!

2、菠菜切段,西红柿切丁,紫甘蓝切丝备用

3、把菜放入榨汁机加入适量的水,分别把菠菜、西红柿、紫甘蓝榨汁备用

4、汁榨好备用

5、把榨好的汁倒入糯米粉中揉成面团

6、每个颜色加的糯米粉差不多200克左右,也就是半袋!

7、把炒熟的花生倒入干磨杯搅碎,搅碎倒出再加上适量的糖和白芝麻搅拌均匀备用,喜欢吃甜可以多加点糖

8、取适量的糯米团稍微压一下用大拇指压一个小坑再包上馅

9、包好一盘了

10、水开放入汤圆用大火煮开转小火煮至汤圆浮起来就可以了

11、好香哦!

做饭是一件大事,家庭主妇可能不会享受煮饭的过程,花生芝麻馅彩色汤圆这道菜的烹饪过程中,可以找到做饭的乐趣,在休息的空档,就能够做出美味佳肴,是初学者的福音。

红豆馅芝麻汤圆的做法


对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做红豆馅芝麻汤圆这道菜。

2.12将糯米粉倒入大碗中,搁入黑芝麻。

3.21随后,逐步加一些清水和成糯米团。

4.1然后,取一个剂子压扁一下。

5.2接着,取糯米团搓成长条,下剂子。

6.放上红豆馅包好。

7.揉成圆球。

8.最后, 下入沸水中煮开。

9.煮至浮起,即可。

10.盛出、装入碗中,就可以吃吃喽。。。

上面为大家介绍的这道红豆馅芝麻汤圆营养丰富,制作方法也不是很复杂,如果您想试试的话,赶快去准备食材吧!

汤圆黑芝麻馅的做法简单吗


以前的时候,汤圆只能在元宵节的时候吃,但是现在,我们可以随时随地吃汤圆,完全不受时间限制。汤圆是大多数人都不抗拒的美食,尤其是小孩子们喜欢吃,而且汤圆可以制成各种各样的馅,例如草莓馅、黑芝麻馅和豆沙馅,这三种都是最常见的汤圆馅。可是,黑芝麻馅的汤圆好做吗?

黑芝麻馅的汤圆做法:

材料:糯米粉300克、热开水、黑芝麻300克、白砂糖150克、油

做法

1、先把糯米粉倒在容器里,用高温开水绞伴成团状,(一定要用很烫的开水,否则糯米粉没有粘性)水太烫没办法绞伴,可以先用筷子,等温度冷下来才用手。

2、把做好的糯米团放置三十分钟。用炒锅把芝麻炒一炒,放进绞绊机磨成粉状,然后加上白糖、油,不停的搓揉,直到糖融化为止。

3、最后就是把糯米团分成若干等份,包上芝麻馅就可以的(也有人喜欢把馅搓成圆形,再用糯米团包起来)

4、水烧开后,放进汤圆,几分钟汤圆浮起来,再煮一下,就OK了。

小编在这里提醒大家,黑芝麻不能与鸡肉同食,这一点大家是一定要记住的,因为两者相克,对身体有一定影响。

总而言之,黑芝麻馅汤圆的制作方法真的很简单,只需要把材料准备齐全即可。如果你已经学会了制作汤圆,就可以自己在家做,不用到处找超市购买了,而且自己做的汤圆能够保证安全卫生,根本就不用担心会吃坏肚子的问题。

汤圆馅的做法


汤圆是我们国家一种比较传统的食物,元宵节都是要吃汤圆的,所以制作汤圆也是需要学习的一个过程,汤圆分为有馅的和无馅的,口感较好的是有馅料的,好的馅料会增加汤圆的美味,下面就来介绍一些汤圆馅的制作方法。

四川心肺汤圆

四川彭水县的风味小吃,以糯米粉制皮,将豆腐干、冬菜切碎,用猪油炒后制馅,煮熟配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。食用时,再调以葱花、蒜末、花椒粉、辣椒等,鲜香可口。创办于1907年。

长沙姐妹汤圆

长沙一家餐馆的著名风味小吃,已有60多年历史,由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹,故此得名,其制法是以糯米、大米磨浆,取粉制皮,用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。

重庆凌汤圆

凌汤圆是山城重庆的传统名小吃,重庆老字号,距今已有八十余年历史。

二十世纪三十年代,凌汤圆创始人林名合在重庆双凤驿街头卖担担汤圆,名为林汤圆,因他的汤圆因真工实料、皮糯馅香、香甜可口,很快风靡山城,逐渐享誉远近。其后开设钰合祥商号,并先后在成都、昆明、上海、广州、南宁等地开设分号,产业逐渐做大,林名合也逐渐发展成为左右重庆商界的豪商巨贾。抗战爆发后,林名合大力资助抗日,成为远近闻名的爱国商人。后林汤圆改名为凌汤圆,并流传至今,成为山城人民喜爱的小吃之一,有“小吃群芳谱,味美凌汤圆”之称。有根据林名合之经历改编拍摄的重庆方言电视剧《凌汤圆》。

不同的馅料的汤圆有着不同的的口感享受,上面都是一些比较常见的汤圆馅料,汤圆的制作要求用优质的糯米粉,揉制汤圆的时候要注意控制力度和水分,需要使用新鲜的糯米粉,否则汤圆会有一股酸味,吃不完的汤圆留到冰箱冷冻里保存。

黑芝麻汤圆馅不用猪油


汤圆是中国的一种传统食物,特别是在重大节日的时候会吃汤圆来象征着全家人团团圆圆的美好寓意。而随着人们需求的越来越旺盛汤圆的种类也有很多,这主要体现在汤圆的不同馅料,但是最常见的汤圆馅料还是黑芝麻汤圆馅。而在做黑芝麻汤圆馅的时候,是要加入一些油的,所以不用猪油如何做黑芝麻汤圆馅呢?

不建议用猪油,可以味道淡的植物油,馅料使用前冷冻成块。

三种元宵制作法:

珍珠圆子

原料:上等糯米1100克、黑芝麻50克、精白面粉100克,猪板油100克、冰糖25克、白糖500克,橘红(红橘蜜饯)。做法如下:

1、将1000克糯米清洗干净,用清水浸泡两天(春秋季每8小时换水一次,盛夏每4小时换水一次,以防糯米变酸),将糯米磨成细粉装入布袋沥干水分。

2、取剩余糯米,洗净后用温水泡软待用。

3、将黑芝麻用文火炒熟研成细粉,与炒成金黄色的精白面粉混合。将猪板油撕去油皮切成细丁,将橘红切成颗粒状,将冰糖碾碎。以上各种原料与白糖拌匀成馅,分成20个圆形馅心。

4、将糯米粉浆揉搓滋润(粉浆太干可适量加水),分成20等份。用每份粉团包一个馅心,捏成上圆下平的半球形,在表层均匀地沾上泡软的糯米。

5、将圆子放在蒸笼中以急火蒸熟,可热食,亦可凉食。

做法二

食材食谱热量:649.5(大卡)主料黑芝麻250克

步骤

将黑芝麻挑选一下,去掉杂质。

将黑芝麻在锅里慢火炒熟。炒时锅铲要不停翻动,以免黑芝麻烤糊。

将炒熟的黑芝麻放容器中自然冷却

将凉透的黑芝麻放料理机中打碎。一定要打均匀,注意尽量不要留有没有粉碎的黑芝麻。

将白砂糖和花生油放入黑芝麻里。

将油,糖和黑芝麻搅拌均匀即可。

注意事项

炒黑芝麻时一定要用文火慢慢炒。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芝麻馅汤圆的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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