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养生芝麻糊做法

2019-10-08

芝麻汤圆的做法

养生粥的做法。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?下面是小编为大家整理的“芝麻汤圆的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。

每逢过年的时候,我们家家户户都会吃汤圆,代表着合家团圆,是我们生活中的一种习俗。然而,相信大家在吃汤圆的时候,都会知道汤圆里面包的东西是多种多样的吧。有的汤圆里面包的是芝麻,有的汤圆里面包的是白砂糖或者花生,关键还是要看我们喜欢吃什么样的汤圆才可以来制作的。

对于芝麻汤圆也许是我们生活中食用最多的,因为芝麻汤圆相对于其他的汤圆来说,味道更甜,吃起来嚼劲更好,所以我们一般都是食用芝麻汤圆的。

下面就让我们来看看芝麻汤圆的做法吧。

材料:糯米粉、温水(比例约为10:6)黑芝麻酱、白糖、蜂蜜。

做法:

1、温水加入糯米粉中和成面团。

2、黑芝麻酱中加入白糖和蜂蜜,调匀,尝一下,达到自己喜欢的甜度(怕油腻的猪油可以改用蜂蜜)。

3、糯米面团分成小份,黑芝麻馅分成小份团成圆球。

4、一份面团包住一份内馅,在手中搓圆,包成汤圆。

5、锅中水煮开后,倒入包好的汤圆,煮至汤圆浮起即可。

备注:

1、馅中还可加入花生碎、糖桂花。

2、包汤圆并不需要包得非常完美,如果外皮没有包得很严密也没关系,因为糯米的黏性很大,在煮的时候糯米会自己粘在一起,馅不会露出来的。当然,露得太多肯定是不行的。

关于包汤圆,再多罗嗦几句:

1、自己估计是很难磨糯米粉的,所以就买市售的糯米粉或汤圆粉,最好买正规厂家生产的包装好的,市场散装的,怕里面会掺有面粉或过多的淀粉。

2、和面时要用温水,粉和水的比例约为10:6,一边往粉里倒水,一边用手或筷子搅拌,然后用手抓。

、攥、揉,即可很快成团,再揉一小会即可,和好的面团要软硬适中。

3、面团和好后放置一会(要放在容器内防止干燥,或盖上保鲜膜),20分钟左右即可,这期间可以准备馅料。

4、糯米粉和成的面和面粉和成的面团完全不一样,不用追求那种弹性及韧性。

5、初次包汤圆可能会觉得面不顺手,感觉包不上。可以将每份汤圆皮做大些,弯成一个半圆形,把馅放入,再将皮向上包起,直到把馅全部包住。多包几个就会觉得很顺手了。如果包的过程中皮有破裂也没关系,取一小块汤圆皮补上,再轻轻搓圆,煮的过程中,有裂纹的地方会自动黏住,表皮光滑。

通过文章对芝麻汤圆做法的介绍,相信你们应该知道芝麻汤圆的制作方法是什么样了吧。为了能够在过年的时候,我们能够给自己的家里提供一份美味的芝麻汤圆,我们建议大家可以从现在开始学习芝麻汤圆的做法。

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熊猫芝麻汤圆的做法


熊猫芝麻汤圆的做法是一道常见的家常菜,而且这道菜做起来很简单,不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤,这顿饭吃起来就更加的有味道。

2、把黑灰色的芝麻水倒入半碗面粉搅拌成团,然后把温水和糯米粉搅拌成团备用

3、把剩余的黑芝麻(我用的是熟芝麻)和糖分一起搅拌成碎粉然后加入软化的黄油一起再搅拌

4、然后把芝麻团分成大小一样的份量,然后放入冰箱15 分钟 目的是定型

5、把白面粉包人芝麻,然后搓圆

6、把灰色面团切成小块备用

7、最后制作造型,大概圆弧形耳朵、椭圆形为眼睛,小圆形为嘴巴

8、这样就完成啦

9、煮完之后,造型还在哦!

想要吃得健康,食材的卫生就一定要保证,熊猫芝麻汤圆的做法简单,食材卫生也能有所保障。

花开芝麻汤圆的做法


在经济腾飞的今天,越来越多的人去追求“口舌之快”,而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情,但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”,你可以跟我学做花开芝麻汤圆

2.21用开水把白糖化成白糖水。

3.倒入汤圆粉搅拌。

4.和好的面团。

5.1搓成汤圆。

6.2切成小剂子。

7.沾上白芝麻。

8.做好的芝麻汤圆。

9.下油锅炸,一定要注意用中小火,油温高了赶快小火,我做了9个汤圆,油温高了有一个就蹦出来了,一定要小心别烫着。

10.外酥里糯香甜可口。

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的花开芝麻汤圆您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。

黑芝麻汤圆的做法


中国人对于汤圆的热爱是世界闻名的,汤圆的做法非常多,因为我们可以做出不同的汤圆馅,我们这里就采用黑芝麻来做出美味的黑芝麻汤圆。黑芝麻是脂麻的黑色种子。黑芝麻的营养价值极高而且黑芝麻还有很高的药用价值,所以我们用黑芝麻做出来的汤圆有养生保健的作用呢。

黑芝麻有健脾胃的好处,而且黑芝麻有保护我们肝脏的功效,黑芝麻能够促进红细胞的生长并且有补钙和降低血压的好处,黑芝麻是最好的润发和乌发的食品。

黑芝麻汤圆的做法

类别:快餐/主食,甜品/点心,健脾开胃食谱,夜尿多食谱,乌发食谱,明目食谱

工艺:煮

口味:甜味

食用:早餐|中餐|晚餐|

主料:糯米粉300克 黑芝麻300克

调料:白砂糖150克

制作方法

做法一

1. 黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;

2. 适量糯米粉加水和成团;

3. 以软硬适中、不粘手为好,揉搓成长条,用刀成小块;

4. 将小块糯米团逐一在掌心揉成球状,用拇指在球顶压一小窝,拿筷子挑适量芝麻馅放入;

5. 用手指将窝口逐渐捏拢,再放在掌心中轻轻搓圆;

6. 包好后有如山楂大小;

7. 烧水至沸,包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。

做法二

食谱原料:

黑芝麻馅原料:黑芝麻粉40克,白糖40克,猪油20克

水磨汤圆粉100克,温水85克

花生芝麻汤圆的做法


很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好花生芝麻汤圆。

2.12花生入锅,中火炒香,皮儿大部分颜色发黑尝起来未发苦是香味最浓的状态,入盘里放凉备用

3.21炒香白芝麻,比例随意。我通常是用1:1的花生和芝麻

4.12花生搓去外皮

5.21入搅拌机打成碎末,粉碎香料坚果最好是手磨,懒人推荐coffeegrinder,10秒钟之内就打好了

6.1芝麻同法

7.2磨好的花生碎,放入碗中

8.花生和芝麻碎放在一起,加入合适自己口味的白砂糖,够不够尝一尝就好了嘛--【做传统甜点好随意啊好棒啊称都不用拿出来了

9.锅里融化猪油,温度勿高

10.把芝麻花生白砂糖的混合物放入油里翻拌均匀,取出就好了。这个是最简单的做法,按自己口味加核桃杏仁橘饼什么的随意。反正就是随意就好了【趴地】,放在容器里冻硬了更好包一些

11.面团均分两块,一块混入少许抹茶粉,加冷水揉成耳垂硬度的面团

12.两块面团搓成长条平行放置,从中间对折3次

13.搓均匀,分成小剂子

14.团成凹形

15.加馅儿,我这个猪油还没完全凝固00怕包不好的最好待馅儿彻底晾凉成固态后切成均匀的小块儿再包

16.虎口慢慢团进去,收口,搓圆

17.做好的汤圆,入沸水煮到汤圆浮起即可捞出,加上桂花蜜或干桂花,完成

今天介绍的这道花生芝麻汤圆的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

小猪芝麻汤圆的做法


去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦,但往往容易对健康造成一定的负面影响,因此能自己做饭是最好的,小猪芝麻汤圆的做法简单,在生活中常吃还能促进健康,重要的是,它的味道还是非常可口的。

2、把白糖和炒熟芝麻一起倒入搅拌机里搅碎

3、把牛油室温融化后倒入搅拌机和芝麻、糖一起搅拌

4、搅拌好后把它分成小份的团子。然后放入冰箱冷却15 分钟

5、把葡萄切片后,用搅拌机搅碎

6、最后用过滤的器具把汤汁隔出来(用来当颜色)

7、把温水放入糯米粉里 并搅拌

8、面粉揉好把它分成小等份

9、另取半碗面粉,把葡萄汁加入一起和

10、把芝麻团加入白面团包

11、大概弄成这样的大小

12、准备红色面团和芝麻 准备来做小猪造型

13、小猪鼻子可以用牙签,刺进去粉色面条里面弄两个孔。这样就是鼻子啦

14、它做好啦,可爱吗?

你知道小猪芝麻汤圆的吃法了吗?在吃小猪芝麻汤圆的时候最好简单一些,不要太多元化、太复杂,温度也不宜太高,否则会导致品质下降,无法保证食物的营养。

金黄芝麻汤圆的做法


金黄芝麻汤圆是一种老少皆宜的食材,营养丰富,对于日常身体保健也非常有效,金黄芝麻汤圆搭配许多食物都可以做成美味的菜肴,今天主要来了解金黄芝麻汤圆的最简单做法,以及烹饪过程中要注意的几个事项,吃出健康,吃出美丽。

2、枸杞、红枣洗净,将红枣切一刀后和枸杞一起投入开水锅里煮至汤汁变成金黄色

3、另外一个锅水烧开后加入汤圆

4、煮至汤圆变大浮出水面

5、这时枸杞红枣汤已煮成金黄色,加入少许白砂糖调味

6、将两个鸡蛋打到碗里,搅拌均匀

7、将蛋液慢慢倒入枸杞红枣汤锅里

8、蛋液全部入锅后熄火,这样可以保持蛋花的嫩滑

9、将枸杞红枣蛋花汤倒入碗里

10、加入煮好的汤圆,完成

现在很多食物都残留有农药,饭店工作人员未必将其清除干净,金黄芝麻汤圆的做法简单,自己做能彻底清洗。

杏仁芝麻汤圆的做法


每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关杏仁芝麻汤圆的做法吧。

2.21取1/3的面团加入红曲粉,揉成粉色面团

3.1芝麻混合炒熟

4.2两种面团叠加即可,我没有再拍

5.白杏仁直接打碎

6.把芝麻打碎,和杏仁碎,冰糖粉、黄油、蜂蜜一起倒入容器中,充分揉搓

7.团成球。

8.取适量面团,包入馅料

9.全部包好的汤圆

10.开水入锅,煮熟后加入米酒一碗。

杏仁芝麻汤圆的做法介绍到这里也就全部完结了,接下来就看你自己了。所以,从此刻开始就去厨房操刀做起来,相信你能战胜自己,也能战胜它。

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