水晶馒头的做法有哪些
养生汤有哪些做法。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生，很多人只是听说但并未真正力行，没有好的身体，万事事皆休。怎样才能实现科学的饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的水晶馒头的做法有哪些，仅供您在养生参考。
在今天的生活中，饮食早已超越了单纯生物学意义上的目的，饮食已成为人们幸福的一种符号，随着人们生活水平的提高，人们对饮食的要求也是越来越高但是很多人会做一些菜，但是总是感觉与大厨相差太多，口味欠佳。尤其是水晶馒头，下面小编就来介绍水晶馒头的做法，让你在家里也能成为大厨，做出色香味俱全的水晶馒头，享受水晶馒头带来的幸福和享受，让你的舌尖在味道的海洋的徜徉。
手工大馍在80-90年代每个家庭都是很正常的主食，现在大家吃到的大部分都机器做的大馍了，机器做的大馍劲道远远不如手工大馍，Ys630.cOM
食材食谱热量：549(大卡)
主料
面粉 3
方法/步骤
1首先向面盆里倒入适量的温水，再向盆里倒入少许发酵粉。将发酵粉在水中充分溶解，搅拌均匀。
2一般在秋季3个小时以后就可以发酵结束，等到面的表面能明显看到涨大的小气孔，面块涨大，这时说明面已经发酵好了。
3将面从面盆里取出放在面板上，开始折面，将面在台板用干面粉放在下面来回折，
4将面从面盆里取出放在面板上，开始折面，将面在台板用干面粉放在下面来回折，
5将理好的面剁块，剁块时刀要快，要用力，这样做出的大馍才漂亮。
6锅里先加些水，大火加热，将剁好的面摆放在锅里，尽量摆放整齐，这样能够多摆一些，节约空间。
7将剁好的馍全部摆放在锅里以后，盖上锅盖，始终大火加热，一般从现在开始计时25-30分钟，即可出锅。
8 热油的同时，将蒸好的馒头去掉外皮，切成小块，放在笊篱中过一下凉水，放置备用。
9 开另外一个火灶，放一小碗凉水和白砂糖进行熬制。
10 油热了之后将馒头块炸至金黄。
11搅拌熬制的糖水至有黏度感，将炸好的馒头块倒入，翻炒几下，保证糖汁粘匀即可。盛盘收工。
注意事项：
面一定要发的正好，不能太过。
对于上面水晶馒头的做法，相信有许多人都了解并掌握的了，你是不是有一种马上就想亲手做水晶馒头的冲动呢?你是不是想要尽快吃到自己做色香味俱全的水晶馒头的想法与欲望呢?那么就赶快按照小编给你的做法行动起来吧，美味的水晶馒头在向你招手。下阶段小编会推出其他关于同类美食的做法，请继续关注我们网站哦!
yS630.Com相关推荐
水晶猪蹄的做法有哪些
其实对于猪蹄相信大家在平时的生活中并不算是非常陌生的，甚至是非常熟悉的，在饮食方面也是经常吃到，最著名的便是水晶猪蹄，所以下面我们就一起来了解一下水晶猪蹄的做法。
原料:
猪手500克、冰糖50克、上海青3棵、老抽15ML,生抽15ML、姜10克、葱10克、料酒30ML、干辣椒3克、花椒3克、盐和油适量。
做法:
1、将新鲜的猪蹄用小钳子夹去杂毛，再刮洗干净;把猪蹄放在灶上烧掉杂毛;将对猪蹄剖成两半，剁成小块备用;
2、冷锅中倒入适量的油，放入糖不断翻炒，直到糖融化，变成暗红色的泡泡;放入蹄花，使其每一块都充满沾到糖色;因为糖融化后，即使关火还是会沸腾，所以炒糖色时要开小火，以免糖泡焦糊;
3、放入姜片、花椒、干辣椒炒香，加入开水、老抽、生抽、盐、料酒;高压锅闷25分钟，或是大火炖90分钟;
4、锅内水烧开后，放入少量油、上海青，10秒钟后捞出，过凉水;将上海青摆在装蹄花的碗里即可。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下水晶猪蹄的做法，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，如果自己也喜欢的话，不妨就照着做法进行制作的。
水晶糕的做法有哪些
水晶糕是一种非常受欢迎的糕点小吃，是一种汉族特有的夏天吃的糕点，样子甜美，色泽诱人，有一种晶莹剔透的感觉，吃起来滑润可口，而且在大夏天给人一种清凉甜美的感觉，入口也非常有嚼头，所以是一种非常受到各方人士的喜爱，算是糕点类食物中大有知名度的了，怎么制作呢？
下面我介绍两种西米及红豆味道的做法，其它的做ㄏ嗨疲梢来死嗤疲? 一、西米水晶钵仔糕 材料； 粘米粉160克，糖140克，西米30克，清水1又1/4杯，椰汁杯。 做法： 1、将椰汁及1/4杯水混合加入粘米粉中搅和成稀浆； 2、将一杯清水及糖溶慢慢撞入粉浆中； 3、西米用水煮至半透明，然后在冷水中稍微冲洗； 4、将西米加入米浆拌匀； 5、小碗先蒸热然后加入粉浆蒸6分钟即可。 6、凝结成水晶状。（如在夏天食用，可放进冰箱冷冻效果更佳！） 二、红豆水晶钵仔糕 材料: 粘米粉100克,糯米粉半汤匙,澄面粉75克,砂糖或红糖100克,水二杯约500毫升,浸透红豆三汤匙,油少量,竹签数支 制作: 1.红豆置沸水内用慢火煮透沥干候用. 2.将粉料筛匀,用半杯水拌匀成稠糊 3.将余下之1.5杯水煮沸,加入砂糖或红糖煮溶,趁热撞入粉浆中,搅成滑粉浆 4.体仔扫油,将粉浆倒入体仔内至九分满,加入红豆,用大火蒸20分钟后取出,稍候片刻才用竹签挑出即可. 5、凝结成水晶状。（如在夏天食用，可放进冰箱冷冻效果更佳！） 所需材料：粘米粉六两，澄面三两，红豆六两，片糖八两，水四杯 烹饪方法： 做法：红豆用清水浸三小时后，隔水蒸淋。粘米粉与澄面混合，以筛隔匀。徐徐加入1杯半清水开成糊状。片糖以2杯半清水煮溶后，与红豆一同加入粉糊中拌匀。将准备好之粉糊倒入已扫油之碗内，猛火蒸二十分钟即成。
我们常见到的很多美食，其实都是可以制作的，不仅可以尝到美味的小吃，更加可以体会自己制作的乐趣，还可以做给别人吃，幸福感更加浓烈，只是我们一定采取正确的办法，正确的手法去进行制作，不要胡乱的做，否则不仅不会好吃，甚至有危害，毕竟有的食物之间是有相克的存在，大家根据我的方法自己制作试试吧。
水晶凉粉做法有哪些
凉粉在生活中比较常见，夏天吃凉粉会比较清爽，水晶凉粉也是凉粉的一种，相对普通凉粉，水晶凉粉很新颖一点，而且做法难度不高。制作水晶凉粉需要准备白凉粉或者豌豆粉都可以。
1.白凉粉一包，和糖粉一起倒入汤锅中，加入600克水搅拌均匀，中火加热至沸腾后转小火，再煮1分钟，一边煮一边搅拌，至光滑无颗粒，将溶液倒入碗中，隔水降温冷却，盖上盖子放入冰箱冷藏2小时至完全凝固。用时用小勺取适量凉粉置于碗中，加入适量蜂蜜，加入凉开水搅拌均匀，最后在表面撒上适量干桂花即可。
2.首先将豌豆淀粉和水以1：6的比例混合。混合好后倒入锅中煮，煮开冒泡后转成小火煮3分钟，水将慢慢变成半固体状。过程中需要不停的搅拌，免得水和淀粉分离。倒进大碗中让它冷却，想快一些可以放在冰箱冷藏室。一般早上做，中午吃，或者中午做晚上吃。凉透后倒出切成块或者丝。
3.淀粉中加50～60℃的热水，搅拌至乳液状。将淀粉乳液流在铁板上，形成带状，使铁板通过装有蒸汽管道的蒸汽室。在蒸汽室内温度90～95℃、蒸汽压0.294～0.343兆帕(3～3.5千克/厘米2)的条件下蒸2～10分钟，安全糊化，得透明性极佳、水分为60～75%的糊化淀粉带状物。将糊化淀粉带状物用切刀沿长度方向切成长约2米的条状，进行吊挂干燥。干燥后，放入90～100℃的水中煮数分钟，然后，停止加热，并在原状态下放置2～3小时，当条状物膨胀至原体积的8～10倍后进行冷却，便得到柔软而且美味的水晶凉粉。
水晶猪脚的做法有哪些
大家可能都吃过猪脚。猪脚的做法也有很多种，不知道大家有没有吃过水晶猪脚，猪脚还并不是一种常见的菜肴，但是多吃一些猪脚可以有效的补充，我们体内缺乏的营养物质，还可以有效地帮助我们孕妇妈妈们达到催奶的效果，赶快来学习一下水晶猪脚的做法方法吧。
做法一：
1.为了不那么腻，私自决定加点凉薯。撕掉皮后，切成自己想要的形状。
2.猪蹄子焯水后捞出。
3.准备黑米醋。
4.准备配料：八角一个、花椒、干辣椒、冰糖、生姜拍开，香叶、小茴香。
5.煲里放猪蹄，加泡过蹄子的水，3大匙黑米醋，少许蚝油、酱油、盐。把刚才4中的配料放入。大火烧开转小火炖。
6.煲约一个半小时，加入切好的凉薯。继续炖一会。最后大火收汁即可。
(或者是最后放入凉薯，大火收汁即可。)
做法二：
1. 猪脚洗净，开水烫过后，用冷水洗洗(去肥油的作用)，在干锅里煎干水份备用 。
2. 姜去皮, 切开或拍松, 在干锅里煎干水份备用 。
3. 鸡蛋煮熟, 稍微敲裂蛋壳(留壳补钙)，或把蛋壳剥去备用 。
4. 把半瓶八珍甜醋(大瓶)倒入瓦锅或不锈钢锅(醋不能用其他锅)，再加入添丁甜醋一瓶(小瓶)，半瓶黑米醋(小瓶)，放入猪脚，姜，慢火煮开，加入适量红糖，盐(依个人口味而定)，鸡蛋，煮开约30分钟后熄火。
5. 第2天再用慢火煮开后即熄火，放置1天后就可加热食用。如要入味些，则多放几天。
做法三：
1.猪手去毛，砍块，下水煮去血水，洗净。
2.姜切大块拍扁，和猪手块一起下锅炒(免油)，开始泛油的时候加蒜米(整粒)，3-4条辣椒干，少许酱油，和半支醋煮滚。
3.加水没过所有材料，煮至猪蹄糜烂，加糖，试味，不够酸加醋。
如果我们家中也有刚生完孩子的孕妇妈妈们，一定要认真的去学习一下水晶猪脚的做法，最近很多妈妈们都面临着奶水不足的尴尬局面，食疗方法是一种相当不错的方法，可以帮助我们在领略美味的同时就可以治愈出现的奶水不足的这种情况。
水晶茄子做法有哪些？
水晶茄子其实也是茄子的一种食用方法，而且我们都知道茄子的营养价值也是比较高的，在生活当中，我们随时都可以享受到茄子带来的美味口感，而下面就是具体的做法以及茄子的保健价值介绍。
防止茄子吸油的办法就是先让茄子吸满水。将切好的茄子放在蒸锅或微波炉中热一会，等其变软的时候就可拿出来，淋上调料汁食用。这种方法在最发程度上保持了茄子的鲜味和营养，较适合减肥女性食用。
一、做法
将切好的茄子放在水淀粉中过一下，就可在茄子的外围裹上一层淀粉汁，这样在炒制的时候就可有效避免油脂渗入茄子的内部了。用这种方法制作出来的茄子不仅口感清爽、外酥里嫩，还是一道不可多得的健康菜肴。
我们在烧茄子的时候可先将茄子放入锅中干炒（茄子含有大量的水分，不会糊锅），再烧，可达到有效去油的目的。用这种方法炒出来的茄子也特别入味，既香又健康。
二、食用功效
⒈降低高血脂，高血压：选用深色长条型，切成段或者丝，用麻酱以酱油调拌而成，在晚餐时分，服用可有效降低和自愈。
⒉防治胃癌：茄子含有龙葵碱，能抑制消化系统肿瘤的增殖，对于防治胃癌有一定效果。此外，茄子还具有清热止血，消肿止痛的功效。
⒊抗衰老：茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。
⒋清热活血、消肿止痛：每天服用蒸茄子，长期下来，可有效治疗内痔出血，对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明，常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《水晶馒头的做法有哪些》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。
