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养生芝麻糊做法

2019-10-08

芝麻糊汤圆的做法都有那些?

女性养生糊。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“芝麻糊汤圆的做法都有那些?”,希望对您的养生有所帮助。

汤圆是我国的一种在冬春季节常见的一种传统美食、关于汤圆的起源可以追溯到几千年前的战国时期、而在日常生活中较为常见的汤圆就有很多种、而这当中最为常见的就有芝麻糊汤圆、而现在大家如果想吃到香甜可口的芝麻糊汤圆大多都只能在店里吃到了,那么大家想不想知道芝麻糊汤圆的做法呢?接下来小编就来给大家介绍一下芝麻糊汤圆的做法都有那些吧。

做法一:

原料:黑芝麻60克、花生20克、白砂糖50克、猪油30克、水磨糯米粉200克、温水160克。

做法:

1、将黑芝麻和花生分别放入烤箱烤熟(懒人做法,不用炒),放凉后倒入料理机的干磨杯,加入砂糖,打成粉状;

2、加入猪油,搅拌均匀(如果觉得猪油太肥腻,可以换成色拉油,如果想达到流沙的效果,猪油多放一些),馅料分成15克一个,捏成团,放冰箱冷冻10分钟,冷冻后的芝麻馅有硬度,比较好包;

3、在糯米粉中一点点倒入温水,揉成光滑的面团.取出其中40克放入开水中煮熟,再和剩下的糯米团揉匀,将面团揉成长条,分成25克每个的小剂子,揉圆。取一个剂子拍扁,捏成中间厚四边薄,放入黑芝麻馅,用手的虎口处收口、然后揉圆,一个汤圆就做好了;

4、锅里放水,沸腾后下入汤圆,不断用大勺推动汤圆,以防粘锅底,大火煮开,转小火,等汤圆浮起来,变大变软即可捞出。

做法二:

食材:黑芝麻粉40克,白糖40克,猪油20克,水磨汤圆粉100克,水85克 做法:

1.准备黑芝麻馅:将黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟, 关火;放凉后倒入搅拌机,打磨成黑芝麻粉;加入白糖,猪油,混合均匀,放入冰箱冷藏一小时以上;取出分成六份,捏合成团即可;

2. 在汤圆粉中一点点倒入温水,混合揉成光滑的面团,放置10分钟; 3. 将面团揉成长条,分成六个小剂子;

4. 取一个小剂子,在手心揉圆后稍稍拍扁, 慢慢用手将面皮捏薄, 放入1中的黑芝麻馅, 用手的虎口处收口, 轻轻揉圆;

5. 锅中烧开水,放入4中的汤圆,用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来,以防粘住锅底,大火煮至汤圆浮起后,转小火,盖上锅盖煮,见开就添些许冷水,继续盖盖儿煮,共添三次冷水,煮至汤圆变大变软即可。

以上就是关于对芝麻糊汤圆做法的详细介绍了,到了这里小编相信大家在通过上面的详细介绍之后、都想亲自动手下厨试一试了,都想做出香甜可口而且非常温暖的芝麻糊汤圆来跟家人一起分享、那么就赶快按照以上所说的方法来做一下试试吧。

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芝麻汤的做法都有那些?


芝麻是生活中较为常见的一种具有养生功效的药食、因为芝麻具有滋阴补肾、生发等等的养生功效、在生活中大家都喜欢用芝麻做成汤来进行食用、那么大家知道芝麻汤要怎么做才能更好喝而且更具养生功效呢?所以接下来小编就来给大家详细的介绍一下芝麻汤的做法都有那些那些吧。

原料:炒熟芝麻1.2斤、白砂糖1斤、麦芽糖3两、猪油2两。

做法:

1、锅子一只,倒入白砂糖和麦芽糖,加少量水(平白砂糖高为宜),进行熬制;

2、待锅内砂糖粒子烧化,水分基本蒸发,糖浆烧得较稠时,可用一根筷子挑起一点糖浆即放入盛有冷水的碗中,糖冷却后变硬,发脆可放入猪油,再加芝麻(如糖经冷水冷却后发粘,需继续进行熬制),待芝麻入锅后,锅子要离炉搅拌均匀,倒入事先准备好的盘内(盘内涂油以防粘)压平;

3、趁热切成块或条,切制时注意白芝麻切成1厘米方,4厘米长的条子,黑芝麻则切成3厘米长,2厘米宽,半厘米厚的片。

另外常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。

而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。

人们经常洗澡喜欢卫生,但在洗掉皮肤污垢的同时,也会洗去肌肤表面的油脂。因脱去油脂而使皮肤显得干燥的人,可多吃些芝麻,这样可以使皮肤看起来鲜亮。芝麻中的维生素E,在护肤美肤中的作用更是不可忽视。

以上就是关于对芝麻汤做法的详细的介绍了,同时上面也给大家介绍了很多芝麻的好处尤其是对于皮肤的好处就更大了,这无疑是众多爱美女性朋友们的福音了,但是大家也要根据自己的情况进行服用、否则有可能会因为爱美从而导致其他问题的出现。

现磨芝麻糊的做法都有哪些?


黑芝麻糊相信大家都不会太陌生,因为这是我们儿时最喜欢的零食了,可是现在似乎很难吃饭当年的那新鲜的现磨芝麻糊了,那么现在要怎么样才能吃到儿时的味道呢?现在就请跟我一起去看看这道零食的做法都有什么吧。

1、主料:黑芝麻、黑米、糯米。

2、配料:根据个人喜好和来源任意选择加入,小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。

3、调料:白糖

制作方法:一次可以做出吃许多天的成品。

(1)准备原料:主料不可以缺少。黑芝麻多放一点,以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺,起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加,品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好,喜欢吃的,多放一点。如果想用开水冲着吃的话,最好先把原料炒熟,然后再粉碎。

(2)粉碎:可以用任何方法(如粉碎机,碾子,石磨,甚至用酒瓶子压),将主料和配料粉碎成粉末。如果颜色偏白,就多加一点黑芝麻。粉碎完毕,产品就做好了,装瓶待吃。

(3)调制:嘴馋的时候,每个人约三勺,加半勺白糖,适量水。最好用铝锅用慢火煮,不停地用勺搅动,很快就越来越稠。稠到一定程度就可以解馋了。偷懒的人用开水冲服也可以(但粉碎前要将原料抄熟)。

(4)用途:营养丰富,可以解馋,余味无穷。吃完后还会“猫的干活”,舔干净为快。眼睛还会盯着别人碗里。选择适当的配料,还有其它功效。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜,富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。

上面就是对现磨芝麻糊的做法的介绍了,希望大家能够认认真真的看一遍,在忙碌的工作过后,做上一碗香甜可口的黑芝麻糊好好的犒劳一下自己,让自己重新回到儿时,同时也让自己的身体得到营养的补充。

芝麻糊的做法


芝麻糊是我们生活中常见的美食,芝麻糊口感香糯,味道独特为受到了人们的欢迎。芝麻糊主要是一种以芝麻为原料,加上如五谷进行混合制作而成的,富含丰富的蛋白质和维生素,既可以满足我们的口欲还可以为我们的身体增强营养,一举两得。下面我们来看一下芝麻糊的做法?

芝麻糊不仅仅具有食用的价值,还具有药用保健的效果,是滋补强身、延年益寿的佳品,对于体虚弱、头发早白、贫血也有明显的疗效,我们在生活中可以适当的食用。

芝麻糊的做法?芝麻糊材料:山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量。做法:1、粘米洗干净,用水浸1小时,隔干水,备用;2、山药洗干净,切成小颗粒;3、黑芝麻洗干净,隔干水,热锅炒,炒干水并有香味发出,熄火,备用;4、将粘米、淮山和黑芝麻,加水和鲜牛奶,放入搅拌机搅碎,搅碎后的浆用筛隔去渣;5、锅中放入冰糖和清水,溶化过滤后炒开,将筛隔好的浆慢慢倒入锅内,加玫瑰糖,不断搅拌成糊,即可食用。

芝麻糊对于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,起到美胸功效。

经过上面的介绍我们对于芝麻糊的做法这个问题有了一个简单的了解,我们在生活中可以自己制作芝麻糊,在制作的时候可以根据自己的喜好适当的添加食材,更好的满足自己的口味。需要注意的是腹泻的人或者是消化器官虚弱者在食用的时候要慎重,以免加重病情。

燕麦芝麻糊的做法


为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下燕麦芝麻糊这道菜的做法,相信肯定对你有好处。

2.12黑芝麻洗干净晾干,并且炒锅炒香。

3.21把炒香的黑芝麻倒入食品料理机中。

4.1插上电源,高速搅拌10秒左右,加入燕麦。

5.2加入适量清水。

6.把所有材料搅拌成糊状。

7.倒入锅中,加入砂糖。

8.中小火把糖煮溶。

9.边煮边搅拌,煮至芝麻糊浓稠即可。

10.装碗即可开吃。

11.加了燕麦,更健康。

12.炒过的芝麻就是香,煮出来的芝麻糊香浓美味。

也许之前你没有吃过燕麦芝麻糊,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

首乌芝麻糊的做法


面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示首乌芝麻糊的做法。

2.12放电饼铛或者平底锅中炒熟

3.21晾凉后用擀面杖把黑芝麻擀碎

4.1何首乌放清水中洗净,备用

5.2山药洗净去皮,切块

6.锅中放入600ml的水,把切好的山药放进去

7.放入何首乌,开中火煮

8.开锅后,换小火煮10分钟

9.把何首乌捞出来,此时药效还没有完全被煮出来,可以再用一次

10.擀碎的黑芝麻放进锅内

11.用勺子搅拌均匀,小火再煮约10分钟

12.加入红糖,充分搅拌均匀,即可食用了

现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下首乌芝麻糊。

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