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养生芝麻糊做法

2019-10-08

芝麻核桃糊的做法是什么?

真正的养生是什么。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生关系着你、我、他的生活质量。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供芝麻核桃糊的做法是什么?,希望能为您提供更多的参考。

黑芝麻里面含有大量的脂肪和一些蛋白质,还有一些糖类和维生素等等营养成分,而核桃当中的营养成分也是非常高的,500克核桃仁里面的营养,相当于2500克鸡蛋的营养成分,所以芝麻核桃糊,是很多人都喜欢的,小编今天就为大家准备了芝麻核桃糊的做法,喜欢吃的就赶紧跟小编一起学习吧。

材料

黑芝麻,核桃,糯米,白糖

做法

1.将黑芝麻、核桃肉放入锅中炒香,炒熟晾凉后加入糯米一同研碎待用。

2.锅中加入少许水和白糖(也可用蜂蜜不过要在最后加入),然后倒入磨好的芝麻核桃粉用小火煮开,期间要不停地用勺搅动,很快就越来越稠了,等全部煮沸后就可以光火了,出锅时撒点梅蝶碎或者花生碎,麻烦的人可以用开水冲服也可以(但磨碎前一定要将材料抄熟)。

小诀窍

营养分析: 1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能;

2. 核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用; 3.

核桃仁含有的大量维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可以令皮肤滋润光滑,富于弹性;

4. 当身体感到疲劳的时候,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力的作用。

在吃芝麻核桃糊的时候,白糖也是可以用蜂蜜代替的,有些爱美的女性怕吃了白糖会发胖,那么就可以使用一些蜂蜜来代替,蜂蜜对于身体的保健效果也是比较好的,而且吃了也不会发胖,如果怕麻烦的朋友也可以用开水冲泡,吃起来效果都是一样的。

Ys630.com相关知识

核桃芝麻糊


我们都知道,黑芝麻的营养价值非常高,它里面含有丰富的蛋白质和脂肪以及多种维生素等等,多吃对人的身体健康有很大的帮助。多吃黑芝麻能够治疗和预防各种常见的疾病,还能延年益寿,是一种老少皆宜的食品。而且,黑芝麻还有养发的功效,多吃头发会更有营养,更黑亮。

核桃也是我们非常熟悉的一种东西,它里面含有的磷脂对人体神经有非常好的保健作用,多吃的话对人的脑部发育有好处,所以,很多人都喜欢用核桃来补充营养,那么核桃芝麻糊怎么做呢?

核桃芝麻糊做法:

1、黑芝麻和核桃仁清洗干净,分别放入干净无油的锅中,小火慢慢焙香

2、锅中不放油,将糯米粉放入,小火慢慢翻炒,等到糯米粉变得微黄,即可盛出放凉备用

3、将炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎,然后和炒好的糯米粉混合,搅拌均匀

4、依个人口味加入白糖,密封保存即可,喝的时候沸水冲开即可

小贴士:

1、黑芝麻和核桃仁要是熟的,可以省略炒香这步,要是生的,就必须放入烤箱或锅中焙熟,这样香味才能散发出来

2、糯米粉和粘米粉都可以用来做黑芝麻糊,不过对比粘米粉来说,糯米粉更细腻一些

3、糯米粉放锅中要小火炒熟,勤翻炒,防止把糯米粉炒糊

4、一定要沸水冲泡,想喝粘稠一点的,冲泡的时候先不急着搅拌,搁置一会再搅匀,非常粘稠(某人说勺子都粘住了)。想喝稀一点的,边冲沸水边搅拌,没那么粘稠,但是味道更香。

看了以上内容,我们知道黑芝麻和核桃都是营养价值非常高的东西,经常吃能够治疗和预防各种常见的疾病,尤其是一些素食主义者,平时的时候就更应该多吃一些核桃和黑芝麻,大家也可以按照以上步骤,自己制作核桃芝麻糊。

核桃芝麻糊的简单做法


相信大家对于核桃肯定是非常熟悉的吧,核桃我们也叫做是胡桃或者叫做是羌桃,核桃不但好吃而且还有丰富的营养,经常吃核桃是可以起到很好的补脑功效,所以核桃深受人们的喜爱,我们要懂得如何利用核桃来为我们的健康服务,核桃有很多种吃法,下文我们采用核桃搭配上芝麻来做成核桃芝麻糊。

核桃,又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。

1.黑芝麻和核桃仁清洗干净,分别放入干净无油的锅中,小火慢慢焙香,锅中不放油,将糯米粉放入,小火慢慢翻炒,等到糯米粉变得微黄,即可盛出放凉备用

2.将炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎,然后和炒好的糯米粉混合,搅拌均匀

3.依个人口味加入白糖,密封保存即可,喝的时候沸水冲开即可

小贴士

1、黑芝麻和核桃仁要是熟的,可以省略炒香这步,要是生的,就必须放入烤箱或锅中焙熟,这样香味才能散发出来

2、糯米粉和粘米粉都可以用来做黑芝麻糊,不过对比粘米粉来说,糯米粉更细腻一些

3、糯米粉放锅中要小火炒熟,勤翻炒,防止把糯米粉炒糊

4、一定要沸水冲泡,想喝粘稠一点的,冲泡的时候先不急着搅拌,搁置一会再搅匀,非常粘稠(某人说勺子都粘住了核桃芝麻糊补脑润发的浓香早餐一冲即得)。想喝稀一点的,边冲沸水边搅拌,没那么粘稠,但是味道更香。

在上面的文章里面我们介绍了什么是核桃,我们知道核桃不但可以食用而且食用价值还很高,经常吃核桃能起到很好的健脑功效,上文采用核桃和黑芝麻做成了核桃芝麻糊。

杏仁芝麻糊做法是什么


夏季又是一个万物成熟的季节,越来越多的作物在这个季节成熟起来,为人们的餐桌贡献了不小的力量,而一些特色的作物能够为人们提供最好的营养补充,例如芝麻和杏仁等等都是一致非常好的养生保健食材,杏仁芝麻糊是一种营养丰富的食物,适合中老年人的食用,那么,杏仁芝麻糊做法是什么呢?

黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜,富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。

1.黑芝麻粉、杏仁粉和细砂糖放入小奶锅中(还可以磨些核桃粉花生粉一类的,又香又营养)。

2.加入清水至没过小奶锅的一半左右,放到炉子上烧着去。

3.然后调糯米粉浆:1汤匙糯米粉加入100毫升清水搅和均匀即可。

4.把糯米粉浆淋入烧开的芝麻粉水中迅速搅动使糯米粉糊化。

5.然后边搅边煮至芝麻糊粘稠即可。

黑芝麻糊也是民间传统的养生零食,有滋养身体、补充热量、乌润头发等作用,因为有保健作用而且香浓可口,是很多脑力劳动者必备的办公和学习搭档。但慢性肠炎及腹泻者要忌食。

以上就是对于杏仁芝麻糊做法讲解了,希望大家能够了解一下,这种食物在我们的生活中还是比较受欢迎的,因此,人们在生活中可以多吃一些杏仁芝麻糊,对于补充身体的钙质和一些微量元素有着重要的促进作用,是一种非常好的养生保健食物。

核桃芝麻米糊


米糊是大家熟悉的一种食物,特别是在吃早餐的时候,如果吃一碗热乎乎的米糊,味道是非常不错的。米糊的种类比较多,其中受到大家欢迎的是核桃芝麻米糊。这种米糊会让大家觉得吃起来口感更好一些,而且味道是香甜的。可是核桃芝麻米糊具体怎么做呢?

材料

黑芝麻,核桃仁,藕粉,冰糖,炼乳

做法

1、将核桃仁、熟芝麻、适量冰糖置研磨杯搅打至粉末状备用。

2、在步骤1中加藕粉,冲入热水,搅拌均匀即可。

3、吃时淋上炼乳调味,若不爱太甜的味道,此步可省。

做法二

原料:

糯米粉(粘米粉)100克、黑芝麻100克、核桃100克、糖适量

做法:

1、黑芝麻和核桃仁清洗干净,分别放入干净无油的锅中,小火慢慢焙香

2、锅中不放油,将糯米粉放入,小火慢慢翻炒,等到糯米粉变得微黄,即可盛出放凉备用

3、将炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎,然后和炒好的糯米粉混合,搅拌均匀

4、依个人口味加入白糖,密封保存即可,喝的时候沸水冲开即可

小贴士:

1、黑芝麻和核桃仁要是熟的,可以省略炒香这步,要是生的,就必须放入烤箱或锅中焙熟,这样香味才能散发出来

2、糯米粉和粘米粉都可以用来做黑芝麻糊,不过对比粘米粉来说,糯米粉更细腻一些

3、糯米粉放锅中要小火炒熟,勤翻炒,防止把糯米粉炒糊

4、一定要沸水冲泡,想喝粘稠一点的,冲泡的时候先不急着搅拌,搁置一会再搅匀,非常粘稠(某人说勺子都粘住了)。想喝稀一点的,边冲沸水边搅拌,没那么粘稠,但是味道更香

小诀窍

黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用;中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。一般素食者应多吃黑芝麻,而脑力工作者更应多吃黑芝麻。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一,如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调,均会沉积而形成胆结石,卵磷脂可以分解、降低胆固醇,所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实,凡胆结石患者,其胆汁中的卵磷脂含量一定不足,常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。

核桃中的磷脂,对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,冬季,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃,既能健身体,又能抗衰老。

杏仁核桃黑芝麻糊的做法


独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好杏仁核桃黑芝麻糊。

2.12黑芝麻三十克

3.21糯米粉40克

4.将核桃和杏仁炒熟,再加入黑芝麻炒熟,炒香

5.炒熟的核桃,杏仁,黑芝麻放到碗中晾凉,根据个人喜好加入适量糖,我放了一大勺红糖

6.糯米粉用小火炒熟,大约15分钟的样子

7.炒熟的糯米粉晾凉,和刚才的熟果仁,红糖等混在一起,放入料理机中(我用了榨汁机的磨粉功能),磨成粉末状。香味扑鼻呀~

8.倒入开始冲泡,一般是3-5倍,取决于喜欢稀一点还是稠一点。

9.非常非常好吃,营养也没的说!

杏仁核桃黑芝麻糊的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。

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