花生菠菜的做法与功效
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花生，菠菜，这两种食材在生活当中非常常见，有着丰富的蛋白质，而且那菠菜含有丰富的纤维，是饭桌上被人们称作为极佳的食材，味道好而且的菠菜的营养价值成分丰富，就比如说现在是夏季很多人经常出现肠胃问题，这个时候我们就可以多吃一些菠菜，帮助肠胃消化还可以补充营养，那么花生菠菜的做法是怎么样的呢！
1、菠菜
菠菜能清理人体肠胃里的热毒，可防治便秘，使人容光焕发，被誉为肠胃热毒的“清理工”。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质，能使血糖保持稳定；菠菜富含各种维生素，能够防治口角炎、夜盲症；菠菜还含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞繁殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，防止大脑老化。
2、黑木耳
黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。黑木耳所含的植物胶质，可在短时间内吸附残留于肠道的“毒素”，并将其排出体外，起到“洗涤”肠道的作用。
3、花生
花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸含量很高。花生可以强健肠道，这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，会增加肠道的韧性。
其实花生当中含有的大量高蛋白，以其独特的营养鲜美，两者搭配起来，味道非常好，而且并不会让身体当中的营养成分流失，可以治疗我们常见的便秘，还可以治疗我们的不消化又可以增强我们的身体活力，真的是一举两得。
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拌菠菜花生的做法
在炎热的夏天我们平时的食欲不会太好，这样的话会让人不想吃饭，但是不吃饭对我们的身体是不好的，而天气炎热的话做一道凉拌菜就是不错的选择，可以让大家的胃口大开，拌菠菜花生是一种好吃又健康的凉菜，接下来我们就为大家详细的介绍一下关于拌菠菜花生的做法吧。
做法一
主料：菠菜1大把，花生仁(炒)100克
调料：食盐3克，醋5克，香油5克
做法：
1.菠菜去掉根后清洗干净；
2.锅中烧小半锅水，烧开后关火，将菠菜放入其中，用筷子翻动几下，使菠菜全部浸泡在开水中；
3.等20—30秒左右捞出泡过水的菠菜，沥干水份；
4.将准备好的盐、香油、醋倒入碗中拌匀，放入菠菜和花生米拌均匀即可。?
做法二
主料：菠菜，花生米
辅料：盐，味精，醋，香油，植物油，辣椒油，姜，蒜
方法：
1.菠菜、姜、蒜洗净，菠菜切成两段，姜、蒜切沫备用。
2.菠菜放到开水里焯一下备有。
3.锅内放少许油，等油6层热时把花生米放入，小火把花生米炸酥，记得火要用文火，等花生米刚有一点变色时，就要马上捞起，要不会炸糊的。
4.把焯好的菠菜、花生米、放到一起，加入姜沫、蒜沫、盐、鸡精、醋、辣椒油、香油，搅拌均匀即可享用了。
上面的这些内容就是关于拌菠菜花生的做法的介绍了，菠菜中有大量的维生素，在夏天的时候可以补充我们体内所需要的物质，而花生的热量很高，可以补充我们的体力，在晚上的时候拌菠菜花生也是不错的下酒菜，大家赶紧收藏起来吧。
凉拌菠菜花生的做法
炎炎的夏日，因为天气的原因，食欲大减，这时来一份凉拌菠菜花生，可酸可辣可甜，凉爽可口，菠菜叶滑嫩，作为开胃菜，拌饭更是个不错的选择，非常有利于增强食欲。当小吃来品尝也是很好的，像这类凉拌成本都是及其便宜的，制作过程也不复杂，凉拌菠菜花生的做法详见下面。
食材主料：新鲜菠菜190g
辅料：油适量 盐2g 花生15g 蒜1瓣 酱油5g 香醋5g 干粉丝45g 鸡精适量 香油适量 白糖3g
制作过程：
1.准备好材料。
2.将粉丝放入水里泡软备用。
3.菠菜摘掉烂叶，清洗干净。
4.蒜拍扁切成末，花生用刀背碾成颗粒装。
5.锅内加水烧开后，把泡好的粉丝放入煮熟。
6.煮熟后关火，捞出切成小段，浸泡在凉水中，避免黏在一起。
7.锅内加入少许食用油和白糖，重新烧开，把清洗干净的菠菜放入焯烫下。
8.烫软后马上捞出。
9.切成大小差不多的长度。
10.干净的容器内加入菠菜段，粉丝，花生，蒜末；调入味极鲜酱油，香油，鸡精，香醋，白糖，搅拌均匀即可。
凉拌菠菜花生具有抗衰老的功能，当然不能说一吃就有效，所谓食物补充营养那都是一个循序渐进的过程，但它的效果总也是不可忽视的。值得注意的是切记不可将大蒜切碎，否则会掩盖掉其他食物的味道的。这就是凉拌菠菜的做法，希望对有需要的人能有所帮助。
花生拌红根菠菜的做法
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于花生拌红根菠菜的做法。
2.1菠菜摘洗干净
3.2去掉花生衣，擀成碎粒
4.1变色后马上捞出浸凉
5.2入开水中焯一下
6.1生姜切末、葱和干红辣椒切碎
7.2挤干水分，切成寸段
8.生姜末撒在菠菜上
9.起油锅，小火煸炒葱花和干红辣椒
10.出香味后，趁热浇在菜上，用盐、糖、生抽和香醋调味
11.吃时撒上一小勺擀好的花生碎
花生拌红根菠菜对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。
菠菜拌花生米的做法
繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭，每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子，然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态，变得容易生病，菠菜拌花生米的做法容易，还能帮助提高身体抵抗力，更好地维持健康。
2、菠菜洗净准备焯水
3、锅中做水
4、锅中放油
5、热锅凉油放入花生米小火炸熟
6、炸好的花生米倒出控油
7、水开将菠菜焯水
8、焯水后的菠菜过凉水后攥干水分
9、香葱准备
10、香葱切末，准备盐，鸡精，自然鲜酱油，香油，米醋调成汁
11、调好后的碗汁
12、喜欢辣加点辣油
13、将菠菜放入盆中，倒入碗汁拌匀
14、加入少许熟芝麻
15、搅拌均匀
16、最后加入花生米
17、拌匀后即可装盘
18、装盘
19、成品图，爽口的小凉菜上桌了。
健康的身体需要合理的饮食来维持，菠菜拌花生米的做法简单，而且也很健康，能避免身体受到不必要的伤害。
老醋菠菜花生的做法大全
老醋菠菜花生作为一道非常不错的下酒菜赢得了很多人的喜爱，的确，当我们喝酒时吃老醋菠菜花生，确实是一种美味的享受，但是很多人苦于不会它的做法不能想吃的时候就能吃上，下面我们就应大家的要求，一起来了解一下老醋菠菜花生的做法大全吧!希望下面的内容对大家有所帮助。
做法一：
原 料:
菠菜 花生大蒜白砂糖 陈醋鸡精 香油 生抽
做法:
1、菠菜摘洗干净;用开水把菠菜烫一下迅速拿出来，在用凉水把烫好的菠菜投凉，把水份攥干净;
2、大蒜切成末备用,(我用的是袋装的五香花生米,也可以用现炸的花生,味道会更好哟,我懒,没炸)把菠菜放到一个大点的容器里;加入调料,拌呀拌,拌呀拌,拌呀拌~~~~~
3、最后,为了搭配颜色,我用插板弄了一些胡萝卜丝
做法二：
1、花生米下有点儿温热的油锅，慢慢炸熟，皮儿变色，锅里发出叭叭爆的声音就可，千万不要怕不熟就继续炸，会糊的
2、炸好的花生米晾凉，放冰箱里冷藏一下
3、陈醋2勺，生抽1勺，糖大半勺混合均匀做成调味汁
4、小葱切碎，洋葱切碎，(有香菜也加点儿，我没有就没加)和花生米拌匀，调味汁浇上即可
做法三：
1、从超市买来的花生米，上面会有好多灰尘，要用清水洗一下，然后放在一边沥干水分;
2、黄瓜、洋葱洗净后切小丁;香葱和香菜洗净后切末;
3、取一个小碗，加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁;
4、炒锅内倒入油，在油还是凉的时候倒入花生米，并用锅铲不停翻炒，以确保花生米均匀受热，待表皮稍稍变色，有香味出来就可以取出了，也可以通过声音判断，如果有叭叭响的声音就可以了，再炒下去很可能会变糊的，如果你还是觉得很难把握，可以用手取一粒花生米撮一下，皮和瓤能脱离，就说明花生米熟了;
以上内容为我们介绍了老醋菠菜花生的做法，通过以上的学习和了解，我们自己在家中就可以动手做出来自己喜爱的老醋菠菜花生，每天晚上喝酒的时候吃一些老醋菠菜花生，我相信那一定是不同寻常的美味的享受，心动不如行动，赶快去尝试一翻吧!
菠菜的功效与作用
菠菜我们也叫做是田菜，菠菜是我们最为常见的一种蔬菜了，我们经常采用菠菜来搭配其它食材做出各种菜肴，菠菜也可以自成一味，菠菜有多种做法，既可以煮汤也可以清炒，菠菜里面含有非常丰富的营养，菠菜里面不但含有丰富的维生素而且还有多种人体需要的微量元素。
我们经常吃菠菜是可以起到很好的养生功效的，菠菜的功效和作用是非常全面的，菠菜有通肠的功效，经常吃菠菜还能起到促进生长和新陈代谢的好处。
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。
菠菜的好处：
1、通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;
2、促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育;
3、保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质;其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;
4、促进人体新陈代谢：菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险;
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜
5、清洁皮肤、抗衰老：菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
适用人群
菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜;糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定;同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者;不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高，一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食。
用法用量
1、菠菜可以炒、拌、烧、做汤和当配料用，如“姜汁菠菜”、“芝麻菠菜”、“海米菠菜”等。
2、很多人都爱吃菠菜，菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，食后影响人体对钙的吸收，因此，食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水，以减少草酸含量。
3、生菠菜不宜于豆腐共煮，以碍消化影响疗效，将其用沸水焯烫后便可与豆腐共煮。
食用功效
菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经;具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效;主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞等症。
注意事项
菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶，使肾炎病人的尿色混浊，管型及盐类结晶增多，故肾炎和肾结石者不宜食。
贴士
1、菠菜要选用叶嫩小棵的，且保留菠菜根。
2、应尽可能地多吃一些碱性食品，如海带、蔬菜、水果等，以促使草酸钙溶解排出，以促使草酸钙溶解排出，防止结石。
营养价值：
菠菜是补铁高手
一、菠菜是补铁高手，可预防缺铁性贫血
菠菜，又称菠薐
、波斯草，原产波斯，唐朝时才传入中国，因此被成为“波菜”。菠菜主根发达，肉质根红色，味甜可食，属耐寒性蔬菜，因此也是北方冬季常食用的蔬菜之一。中医认为，菠菜性凉，味甘辛，无毒;入肠、胃经，可利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝助消化。从营养学的角度分析，菠菜是一种营养丰富的蔬菜，其含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、钙、磷、铣、镁等营养元素，对治疗便秘、痔疮有一定疗效。此外，菠菜中的维生素C和叶酸含量丰富，可以增强产妇对铁元素的吸收力，是缺铁性贫血的理想食物，多吃可有效预防缺铁性贫血。
二、菠菜中草酸含量多，简单方法可去除
菠菜中含有大量的草酸，很多人都认为多吃菠菜容易导致形成结石，因此很多人都对菠菜敬而远之。实际上，去除菠菜中草酸的方法很简单，只要将菠菜在60-80度的热水中泡一泡，焯一焯，草酸就会很容易从菠菜中流失，进入水中，而在热水中浸泡，菜叶中的维生素等营养物质却不容易流失。人吃进去的草酸少了，结合成草酸钙的几率也就下降，就能够有效预防结石的形成。因此同样的道理可言知道，菠菜不可与豆腐等食物同吃的说法也可不攻自破，只要在吃菠菜之前稍微将菠菜焯一焯，便不会有所谓“相克”的结果出现。
三、挑选菠菜要选红根的为好，冬天吃更营养
菠菜曾有一个美名，称“红嘴绿鹦哥”，是以挑选菠菜以菜梗红短，叶子新鲜有弹性的为佳。选购菠菜，叶子易厚，伸张得很好，且叶面要宽，叶柄则要短。如叶部有变色现象，要予以剔除。冬天的菠菜矮壮浓绿，吃起来比较甜，到了夏天菠菜则是又长又细，口味不如冬天的好，营养成分顶多有冬天的一半，因此冬季吃菠菜更加适宜。
在上面的文章里面我们介绍了什么是菠菜，我们知道菠菜也被叫做是田菜，菠菜是常见的一种蔬菜，菠菜里面含有丰富的营养，经常吃菠菜是可以起到很好的养生功效和保健的作用，上文我们详细介绍了菠菜的功效与作用。
糖醋菠菜花生米的做法
菠菜是大家非常喜欢吃的一种蔬菜，菠菜里面不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的矿物质，菠菜里面含有丰富的铁，经常吃菠菜是可以起到很好的补血功效，菠菜的做法有很多种，我们不但可以采用菠菜来煮汤而且也可以采用菠菜来清炒，下文我们就给大家介绍一道采用菠菜做成的美味菜肴。
菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。
糖醋菠菜花生米的做法：
1.锅中少量油，倒入花生，开小火炒，不停的扒拉
2.到噼里啪啦花生衣破就好了
3.菠菜洗净，切两段，焯水，挤干水分备用
4.俩主人翁请到盘里
5.一勺糖两勺醋，半勺老抽，搅拌均匀，尝一尝
6.浇糖醋汁，拌匀，上桌
小贴士
花生炒制一定小火，糖醋比例是一比二，老抽上色用
在上面的文章里面我们介绍了什么是菠菜，我们知道菠菜不但好吃而且还含有非常丰富的营养，常吃菠菜可以起到很好的养生保健功效，上文我们采用了菠菜搭配上花生做成了糖醋菠菜花生米。
老醋菠菜花生米的做法
在我们的日常生活中，菠菜是我们常常食用的一种蔬菜。菠菜含有丰富的铁元素，能够很好地治疗缺铁性贫血，菠菜还有补血、抗衰老和增强身体抗病能力的功效，所以多吃一些菠菜对我们的身体是很有好处的。菠菜的做法有很多，今天我们就一起来学习老醋菠菜花生米的做法。
主料
菠菜500g 花生50g
辅料
油适量 盐适量 白糖适量 白醋适量 辣椒油适量
1.花生米洗净，控干水分
2.花生入锅，倒入少量油，拌匀，开小火，不断翻炒
3.炒好的花生米，撒少许盐，晾凉
4.菠菜洗净
5.水开，入菠菜，焯水
6.捞出，入凉水过凉
7.挤干水分，切寸段
8.加白糖
9.加陈醋
10.加辣椒油，加入凉透的花生，拌匀
小贴士
花生要提前炸好晾凉，凉透才会有脆脆的口感
菠菜焯水时，水中放少许盐和几滴食用油，可保持菠菜翠绿
菠菜的水一定要挤干，这样才有利于入味
以上的文章向我们详细地展示了老醋菠菜花生米的做法，老醋菠菜花生米的做法简单而且经济实惠，花生和菠菜的香脆口感，加上辣椒油的香辣，吃起来让人欲罢不能，实在是吃饭是的一道开胃好菜。
凉拌菠菜花生米的做法
民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍凉拌菠菜花生米的方法！
2.2菠菜摘好洗干净；
3.1取出锅中的菠菜，用凉水冲凉备用；
4.2锅中水烧开放入菠菜段少许盐、使菠菜的颜色更绿，焯3-5分钟即可熟；
5.花生米去皮用油炸好；
6.各种调料备好；
7.葱蒜切细末；
8.根据自己的口味放入各种调料调好汁；
9.上桌前倒入调好的料汁，一盘香辣、甜、酸适口的菠菜拌花生米一会功夫就落入我们一家三口的腹中。
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的凉拌菠菜花生米，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
菠菜花生的做法大全有哪些
相信生活当中大家都吃过，大家并不知道菠菜当中富含的功效，有非常多，夏天在这个季节食用菠菜是最好不过的了，比如说菠菜可以做成菠菜拌粉条，炒菠菜，凉拌菠菜，菠菜根还有富含维生素c的功效，那么接下来为大家来介绍一下菠菜花生的做法大全。
材料
菠菜：1大把; 花生仁(炒)：100克;
食盐：3克; 醋：5克; 香油：5克;
菠菜拌花生米的做法
1
菠菜去掉根后清洗干净
2
锅中烧小半锅水，烧开后关火，将菠菜放入其中，用筷子翻动几下，使菠菜全部浸泡在开水中
3
等20 ;30秒左右捞出泡过水的菠菜，沥干水份
4
将准备好的盐、香油、醋倒入碗中拌匀，放入菠菜和花生米拌均匀即可
菠菜花生米的做法详细步骤
1. 菠菜摘洗干净；
2. 用开水把菠菜烫一下，在用凉水把烫好的菠菜投凉；
3. 锅中烧油，八成热时把花生米下到锅里，炸熟；
4. 花生米捞出放在一旁待用；
5. 大蒜切成末；
6. 把菠菜放到一个大点的容器里，加入盐、糖、味精，搅匀；
7. 倒入陈醋，继续搅拌；
8. 把炸好的花生米倒入拌好的菠菜里加上大蒜，装盘即可。
菠菜花生米的做法小贴士
制作要诀：
1. 愿吃辣的可在上边淋上辣椒油和麻油，即可；
2. 花生米有油炸过程，需备植物油约200克。
食物相克：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
这一道味道好吃而且方便使用的菠菜花生的做法大全，不仅仅补充了身体内的营养素，多吃一些菠菜综合人体的身体元素，而且对于很多中老年朋友们，来说可以起到降血压的功效。
菠菜拌花生米的做法介绍
菠菜是我们最为常见的一种蔬菜，菠菜不但含有丰富的维生素而且还有我们人体需要的多种微量元素，经常吃菠菜是可以起到很好的养生功效和保健的作用，菠菜有多种做法，我们既可以用菠菜来炒肉又可以用菠菜来煮汤，下文我们就采用菠菜搭配上花生米来做成一道非常有特色的菜肴——菠菜拌花生米。
菠菜含有大量的植物粗纤维，含有丰富的铁质，菠菜有滋阴润燥、养血止血、刺激腺液分泌的功效。可用于贫血、虚弱体质、便秘、消化不良、风湿症、痛风、感冒、糖尿病的辅助治疗，糖尿病的病人常吃有利于血糖保持稳定。
花生米与菠菜也很搭的，凉拌花生米菠菜，是道非常家常的凉拌小菜。
原料：
菠菜、花生米、生抽、米醋、糖少许、盐、蒜、香油。
做法：
1、花生米放入锅中小火炸香炸熟，晾凉，蒜切末儿。
2、锅中放水，放少许植物油和盐，菠菜放到沸水中焯熟，再放入凉水中过凉，沥干水分。
3、菠菜切断儿，加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀，再撒入花生米即可。
在上面的文章里面我们介绍了什么是菠菜，我们知道菠菜是常见的一种蔬菜，菠菜有很多种做法，经常吃菠菜是可以起到很好的保健作用，上文给大家介绍了菠菜拌花生米的具体做法。
菠菜陈醋花生米的简单做法
大家都很熟悉的蔬菜，菠菜，由于营养价值高，成为餐桌上常见的菜。花生米，也是种美味的食物，可以炒，可以煮，多种做法。可是，大家肯定很少听说过菠菜陈醋花生米这种东西，把这三样不相关的东西放在一起制作，能产生营养健康的没事吗？大家不要惊讶，这是一种新方法，这就给大家说说菠菜陈醋花生米的做法，大家可以试试哟。
原料：
菠菜、花生、大蒜白砂糖、陈醋、鸡精、香油、生抽。
辅料：油适量/盐适量/老陈醋适量/味精适量/白糖适量/蒜末适量
菠菜陈醋花生米的做法步骤：
菠菜陈醋花生米的做法步骤1：菠菜摘洗干净；用开水把菠菜烫一下迅速拿出来，在用凉水把烫好的菠菜投凉，把水份攥干净；
菠菜陈醋花生米的做法步骤2大蒜切成末备用，(我用的是袋装的五香花生米，也可以用现炸的花生，味道会更好哟，我懒，没炸)把菠菜放到一个大点的容器里；加入调料，拌呀拌，拌呀拌，拌呀拌~~~~~
菠菜陈醋花生米的做法步骤3最后，为了搭配颜色，我用插板弄了一些胡萝卜丝。小贴士
凉油凉花生米小火慢慢炸。
菠菜，陈醋，花生米，都是日常生活中常见的食材，把这些东西放在一起通过一定的方法，也可以制作出美味的食物，以上就是给大家讲述了菠菜陈醋花生米的做法，大家模仿上面的步骤，做好准备工作，就可以学会这种简单的制作方法了。大家动心了就赶紧行动吧。
陈醋菠菜花生米的做法
每年一旦进入夏季，很多人会明显感觉没有食欲，不怎么想吃东西。可是面对市场上各种玲琅满目的菜品，却不知道吃什么买什么?夏季气温逐日增高，喝点粥，吃点凉菜成了很多人的首选。但吃什么能既开胃又有营养，答案当然是陈醋菠菜花生米了。
陈醋有开胃的功效，菠菜补血，还能润肠通便，而花生则有很高的营养价值。因此，炎热夏季不妨做一道陈醋菠菜花生米.下面就一起分享陈醋菠菜花生米的做法。
原料：
菠菜、花生、大蒜白砂糖、陈醋、鸡精、香油、生抽。
做法：
1.菠菜摘洗干净;用开水把菠菜烫一下迅速拿出来，在用凉水把烫好的菠菜投凉，把水份攥干净;
2.大蒜切成末备用，(可以选用袋装的五香花生米，也可以用现炸的花生，味道会更好)
3.把菠菜放到一个大点的容器里;加入调料，搬运。
4.为了增加食欲，可以用插板弄一些胡萝卜丝摆放在上面。
以上就是陈醋菠菜花生米的做法介绍，轻轻松松几步搞定一个快手开胃下饭菜。既省事又没有油腻感，同时这款菜也是喜欢喝粥、吃面食、想减肥朋友的最佳选择。
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