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拌菠菜花生的做法

夏天养生小拌菜。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。有没有更好的饮食养生方法呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《拌菠菜花生的做法》,仅供您在养生参考。

在炎热的夏天我们平时的食欲不会太好,这样的话会让人不想吃饭,但是不吃饭对我们的身体是不好的,而天气炎热的话做一道凉拌菜就是不错的选择,可以让大家的胃口大开,拌菠菜花生是一种好吃又健康的凉菜,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于拌菠菜花生的做法吧。

做法一

主料:菠菜1大把,花生仁(炒)100克

调料:食盐3克,醋5克,香油5克

做法:

1.菠菜去掉根后清洗干净;

2.锅中烧小半锅水,烧开后关火,将菠菜放入其中,用筷子翻动几下,使菠菜全部浸泡在开水中;

3.等20—30秒左右捞出泡过水的菠菜,沥干水份;

4.将准备好的盐、香油、醋倒入碗中拌匀,放入菠菜和花生米拌均匀即可。?

做法二

主料:菠菜,花生米

辅料:盐,味精,醋,香油,植物油,辣椒油,姜,蒜

方法:

1.菠菜、姜、蒜洗净,菠菜切成两段,姜、蒜切沫备用。

2.菠菜放到开水里焯一下备有。

3.锅内放少许油,等油6层热时把花生米放入,小火把花生米炸酥,记得火要用文火,等花生米刚有一点变色时,就要马上捞起,要不会炸糊的。

4.把焯好的菠菜、花生米、放到一起,加入姜沫、蒜沫、盐、鸡精、醋、辣椒油、香油,搅拌均匀即可享用了。

上面的这些内容就是关于拌菠菜花生的做法的介绍了,菠菜中有大量的维生素,在夏天的时候可以补充我们体内所需要的物质,而花生的热量很高,可以补充我们的体力,在晚上的时候拌菠菜花生也是不错的下酒菜,大家赶紧收藏起来吧。

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老醋菠菜花生的做法大全


老醋菠菜花生作为一道非常不错的下酒菜赢得了很多人的喜爱,的确,当我们喝酒时吃老醋菠菜花生,确实是一种美味的享受,但是很多人苦于不会它的做法不能想吃的时候就能吃上,下面我们就应大家的要求,一起来了解一下老醋菠菜花生的做法大全吧!希望下面的内容对大家有所帮助。

做法一:

原 料:

菠菜 花生大蒜白砂糖 陈醋鸡精 香油 生抽

做法:

1、菠菜摘洗干净;用开水把菠菜烫一下迅速拿出来,在用凉水把烫好的菠菜投凉,把水份攥干净;

2、大蒜切成末备用,(我用的是袋装的五香花生米,也可以用现炸的花生,味道会更好哟,我懒,没炸)把菠菜放到一个大点的容器里;加入调料,拌呀拌,拌呀拌,拌呀拌~~~~~

3、最后,为了搭配颜色,我用插板弄了一些胡萝卜丝

做法二:

1、花生米下有点儿温热的油锅,慢慢炸熟,皮儿变色,锅里发出叭叭爆的声音就可,千万不要怕不熟就继续炸,会糊的

2、炸好的花生米晾凉,放冰箱里冷藏一下

3、陈醋2勺,生抽1勺,糖大半勺混合均匀做成调味汁

4、小葱切碎,洋葱切碎,(有香菜也加点儿,我没有就没加)和花生米拌匀,调味汁浇上即可

做法三:

1、从超市买来的花生米,上面会有好多灰尘,要用清水洗一下,然后放在一边沥干水分;

2、黄瓜、洋葱洗净后切小丁;香葱和香菜洗净后切末;

3、取一个小碗,加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁;

4、炒锅内倒入油,在油还是凉的时候倒入花生米,并用锅铲不停翻炒,以确保花生米均匀受热,待表皮稍稍变色,有香味出来就可以取出了,也可以通过声音判断,如果有叭叭响的声音就可以了,再炒下去很可能会变糊的,如果你还是觉得很难把握,可以用手取一粒花生米撮一下,皮和瓤能脱离,就说明花生米熟了;

以上内容为我们介绍了老醋菠菜花生的做法,通过以上的学习和了解,我们自己在家中就可以动手做出来自己喜爱的老醋菠菜花生,每天晚上喝酒的时候吃一些老醋菠菜花生,我相信那一定是不同寻常的美味的享受,心动不如行动,赶快去尝试一翻吧!

​糖醋菠菜花生米的做法


菠菜是大家非常喜欢吃的一种蔬菜,菠菜里面不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的矿物质,菠菜里面含有丰富的铁,经常吃菠菜是可以起到很好的补血功效,菠菜的做法有很多种,我们不但可以采用菠菜来煮汤而且也可以采用菠菜来清炒,下文我们就给大家介绍一道采用菠菜做成的美味菜肴。



菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。


糖醋菠菜花生米的做法:


1.锅中少量油,倒入花生,开小火炒,不停的扒拉


2.到噼里啪啦花生衣破就好了


3.菠菜洗净,切两段,焯水,挤干水分备用


4.俩主人翁请到盘里


5.一勺糖两勺醋,半勺老抽,搅拌均匀,尝一尝


6.浇糖醋汁,拌匀,上桌


小贴士


花生炒制一定小火,糖醋比例是一比二,老抽上色用


在上面的文章里面我们介绍了什么是菠菜,我们知道菠菜不但好吃而且还含有非常丰富的营养,常吃菠菜可以起到很好的养生保健功效,上文我们采用了菠菜搭配上花生做成了糖醋菠菜花生米。


​老醋菠菜花生米的做法


在我们的日常生活中,菠菜是我们常常食用的一种蔬菜。菠菜含有丰富的铁元素,能够很好地治疗缺铁性贫血,菠菜还有补血、抗衰老和增强身体抗病能力的功效,所以多吃一些菠菜对我们的身体是很有好处的。菠菜的做法有很多,今天我们就一起来学习老醋菠菜花生米的做法。

主料

菠菜500g 花生50g

辅料

油适量 盐适量 白糖适量 白醋适量 辣椒油适量

1.花生米洗净,控干水分

2.花生入锅,倒入少量油,拌匀,开小火,不断翻炒

3.炒好的花生米,撒少许盐,晾凉

4.菠菜洗净

5.水开,入菠菜,焯水

6.捞出,入凉水过凉

7.挤干水分,切寸段

8.加白糖

9.加陈醋

10.加辣椒油,加入凉透的花生,拌匀

小贴士

花生要提前炸好晾凉,凉透才会有脆脆的口感

菠菜焯水时,水中放少许盐和几滴食用油,可保持菠菜翠绿

菠菜的水一定要挤干,这样才有利于入味

以上的文章向我们详细地展示了老醋菠菜花生米的做法,老醋菠菜花生米的做法简单而且经济实惠,花生和菠菜的香脆口感,加上辣椒油的香辣,吃起来让人欲罢不能,实在是吃饭是的一道开胃好菜。

菠菜花生的做法大全有哪些


相信生活当中大家都吃过,大家并不知道菠菜当中富含的功效,有非常多,夏天在这个季节食用菠菜是最好不过的了,比如说菠菜可以做成菠菜拌粉条,炒菠菜,凉拌菠菜,菠菜根还有富含维生素c的功效,那么接下来为大家来介绍一下菠菜花生的做法大全。

材料

菠菜:1大把;  花生仁(炒):100克;

食盐:3克;  醋:5克;  香油:5克;

菠菜拌花生米的做法

1

菠菜去掉根后清洗干净

2

锅中烧小半锅水,烧开后关火,将菠菜放入其中,用筷子翻动几下,使菠菜全部浸泡在开水中

3

等20 ;30秒左右捞出泡过水的菠菜,沥干水份

4

将准备好的盐、香油、醋倒入碗中拌匀,放入菠菜和花生米拌均匀即可

菠菜花生米的做法详细步骤

1. 菠菜摘洗干净;

2. 用开水把菠菜烫一下,在用凉水把烫好的菠菜投凉;

3. 锅中烧油,八成热时把花生米下到锅里,炸熟;

4. 花生米捞出放在一旁待用;

5. 大蒜切成末;

6. 把菠菜放到一个大点的容器里,加入盐、糖、味精,搅匀;

7. 倒入陈醋,继续搅拌;

8. 把炸好的花生米倒入拌好的菠菜里加上大蒜,装盘即可。

菠菜花生米的做法小贴士

制作要诀:

1. 愿吃辣的可在上边淋上辣椒油和麻油,即可;

2. 花生米有油炸过程,需备植物油约200克。

食物相克:

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

这一道味道好吃而且方便使用的菠菜花生的做法大全,不仅仅补充了身体内的营养素,多吃一些菠菜综合人体的身体元素,而且对于很多中老年朋友们,来说可以起到降血压的功效。

凉拌菠菜花生米的做法


民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍凉拌菠菜花生米的方法!

2.2菠菜摘好洗干净;

3.1取出锅中的菠菜,用凉水冲凉备用;

4.2锅中水烧开放入菠菜段少许盐、使菠菜的颜色更绿,焯3-5分钟即可熟;

5.花生米去皮用油炸好;

6.各种调料备好;

7.葱蒜切细末;

8.根据自己的口味放入各种调料调好汁;

9.上桌前倒入调好的料汁,一盘香辣、甜、酸适口的菠菜拌花生米一会功夫就落入我们一家三口的腹中。

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的凉拌菠菜花生米,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。

花生拌红根菠菜的做法


经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于花生拌红根菠菜的做法。

2.1菠菜摘洗干净

3.2去掉花生衣,擀成碎粒

4.1变色后马上捞出浸凉

5.2入开水中焯一下

6.1生姜切末、葱和干红辣椒切碎

7.2挤干水分,切成寸段

8.生姜末撒在菠菜上

9.起油锅,小火煸炒葱花和干红辣椒

10.出香味后,趁热浇在菜上,用盐、糖、生抽和香醋调味

11.吃时撒上一小勺擀好的花生碎

花生拌红根菠菜对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。

菠菜拌花生米的做法


繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭,每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子,然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态,变得容易生病,菠菜拌花生米的做法容易,还能帮助提高身体抵抗力,更好地维持健康。

2、菠菜洗净准备焯水

3、锅中做水

4、锅中放油

5、热锅凉油放入花生米小火炸熟

6、炸好的花生米倒出控油

7、水开将菠菜焯水

8、焯水后的菠菜过凉水后攥干水分

9、香葱准备

10、香葱切末,准备盐,鸡精,自然鲜酱油,香油,米醋调成汁

11、调好后的碗汁

12、喜欢辣加点辣油

13、将菠菜放入盆中,倒入碗汁拌匀

14、加入少许熟芝麻

15、搅拌均匀

16、最后加入花生米

17、拌匀后即可装盘

18、装盘

19、成品图,爽口的小凉菜上桌了。

健康的身体需要合理的饮食来维持,菠菜拌花生米的做法简单,而且也很健康,能避免身体受到不必要的伤害。

陈醋菠菜花生米的做法


每年一旦进入夏季,很多人会明显感觉没有食欲,不怎么想吃东西。可是面对市场上各种玲琅满目的菜品,却不知道吃什么买什么?夏季气温逐日增高,喝点粥,吃点凉菜成了很多人的首选。但吃什么能既开胃又有营养,答案当然是陈醋菠菜花生米了。

陈醋有开胃的功效,菠菜补血,还能润肠通便,而花生则有很高的营养价值。因此,炎热夏季不妨做一道陈醋菠菜花生米.下面就一起分享陈醋菠菜花生米的做法。

原料:

菠菜、花生、大蒜白砂糖、陈醋、鸡精、香油、生抽。

做法:

1.菠菜摘洗干净;用开水把菠菜烫一下迅速拿出来,在用凉水把烫好的菠菜投凉,把水份攥干净;

2.大蒜切成末备用,(可以选用袋装的五香花生米,也可以用现炸的花生,味道会更好)

3.把菠菜放到一个大点的容器里;加入调料,搬运。

4.为了增加食欲,可以用插板弄一些胡萝卜丝摆放在上面。

以上就是陈醋菠菜花生米的做法介绍,轻轻松松几步搞定一个快手开胃下饭菜。既省事又没有油腻感,同时这款菜也是喜欢喝粥、吃面食、想减肥朋友的最佳选择。

凉拌菠菜花生米


菠菜含有很多铁元素,可以让我们体内的血液得到更好的补充,是一种养颜佳品。而花生米是我们在生活中比较喜欢吃的食物,因为它的味道很香而且花生米很适合拿来当做下酒菜。如果我们把这两种食物混在一起来进行凉拌,那么制作出来的凉拌菠菜花生米的味道将会是怎样的呢?

凉拌菠菜花生米对我们激活大脑功能、预防老年痴呆症的发生有一定的作用,所以对于家里有人的朋友,你们可以学习一下凉拌菠菜花生米的制作方法,让你们的父母享受一下它带来的营养价值。

如果你脸色不好那么就吃菠菜,他对缺铁性贫血有改善作用,能令人面部红润,光彩照人,因此被人推崇为养颜佳品,菠菜含有类似胰岛素样的物质,作用与胰岛素很相似,可以使血糖保持平衡,它的维生素含量很可观,含有大量的抗氧化剂有促进细泡增生的作用,激活大脑功能,有助于防止大脑老化,防止老年痴呆的发生。经研究还发现,每周食用2-4次菠菜的中老年可降低视网膜退化的危险,还具有清理肠胃的热毒的功效。防止便秘。

制作方法

将八角、花椒放入锅里,加水1200克煮开,放入洗净的花生米,中火煮熟(约8分钟),捞出盛到碗里,加盐2克拌匀备用。

菠菜摘净,从根部剖开,洗净,控净水,放进煮花生米的开水里烫软、捞出,摊开晾凉。葱姜放烫菜开水里烫一下。

菠菜切成10厘米长的段(如果是小棵就不用切了)。葱姜切丝。

将菠菜、葱姜丝、花生放一起,加2克盐、2克味精拌匀装盘,浇上凉拌醋和香油即可。

小贴士

菠菜烫一下可以去掉菠菜中大部分草酸,营养更好。

以上是对凉拌菠菜花生米做法的介绍,希望你们可以学会它的制作方法,这样可以为你们的父母做一份美味的食物,而且对他们的身体健康有帮助。为了我们的家人健康,我们应该要去多了解一些养生的知识,让我们更加懂得如何照顾自己的身体。

老醋菠菜花生怎么吃?


      大家都知道老醋是我们日常生活中炒菜的调料品,可以使吃的菜更加美味和鲜美。而菠菜是生活中蔬菜类的一种,可以排毒养颜,清热降火。而花生是一种高热量的食物,炒熟以后是一种美味的小菜。但是不知道老醋菠菜花生在一起又能创造出什么美味的食物呢?下面我们来看看。

      老醋排毒功效

应用食疗治疗习惯性便秘,不仅有效,而且没有毒副作用。如在每餐的汤菜中放六七滴老陈醋,会使汤菜味道鲜美,还能治病养颜,而且坚持下去,便秘的顽疾就会渐渐遁去。如果便秘的病情由来已久,则可每天早晨空腹服一口老陈醋,再喝上一杯冷开水,服用一个星期后,就会收到一定的疗效。

老醋花生美味不长胖

花生配醋,不但口味好,而且有增进食欲、促进消化、杀菌等功效。花生虽然被称为“长生果”,但毕竟脂类含量高、热量大,而醋中所含的有机酸恰好是解腻又生香的,因此,用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7-10粒,坚持服用,可取得降血压、软化血管、减少胆固醇堆积的效果。但需注意的是,食用老醋花生要适量,最多十几粒,吃后一定要及时漱口,否则对牙齿健康不利。

      菠菜的功效:

1.通肠导便,防治痔疮  菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2.促进生长发育,增强抗病能力  菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。

3.保障营养,增进健康  菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4.促进人体新陈代谢,延缓衰老  菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。

菠菜的做法:

1.金苓菠菜汤  石斛。茯苓各20克,沙参 12克,菠菜400克,素汤(豆芽加水熬炼而成)800毫升,葱白、姜块各适量。石斛、茯苓、沙参以水煎取汁200毫升;菠菜洗净,切4厘米段,葱白切段,生姜切片拍松。将菠菜急焯一下捞起;炒锅放旺火上,加花生油烧热,下生姜煸赤,挑去生姜;爆入精盐,倒入药液和素汤,烧沸后倒入菠菜,汤沸调味精即可。此菜由菠菜配以甘淡滋补的药物,具有益胃养阴,健脾助食的功效。对于胃肠燥热,阴亏液少,食欲不振者,有一定的食疗作用。

2.菠菜粥  菠菜、大枣各50克,粳米100克。将粳米、大枣洗净,加水熬成粥。熟后再加入菠菜煮沸即可。此粥营养丰富,具有健脾益气,养血补虚的功效,常用于治疗缺铁性贫血,每日1次,连服历日。

3.菠菜拌藕片  菠菜、鲜藕各200克。将菠菜拣翠嫩者,洗净,人沸水中稍焯;鲜藕去皮切片,人开水氽断生;以上二物加人盐、麻油、味精拌匀即可。本菜具有清肝明目的功效,适用于肝血不足所致的视物不清,头昏肢颤等病症。

4.菠菜羊肝汤  鲜菠菜、羊肝各SO克。将菠菜洗净切段,羊肝切片;锅内加水约750毫升,烧沸后人羊肝,稍滚下菠菜,并人适量盐、麻油、味精,滚后即可。吃羊肝、菠菜并喝汤。此汤具有养肝明目的功效,适用于视力模糊,两目干涩等病症。

      老醋,菠菜,花生各自分开或许并不是什么美味的佳肴,但是三者合在一起就能做出一道酸爽可口的小菜。虽然这道菜并不是什么高贵的菜肴,但是适合中老年人吃,有很多的功效,上面我们也介绍了很多。这道菜在夏天是一道可以清热解毒,令人爽口的菜肴,希望大家不要错过。

菠菜花生米的做法有哪些?


菠菜的营养价值高,可以作为补充身体各项矿物质元素的主要蔬菜,因为菠菜当中的铁元素含量非常高,是预防缺铁性贫血的重要食物,而菠菜的味道略微涩,可以搭配其他食材减轻涩的口感,例如菠菜和花生搭配就能够有效降低涩的感觉,还可以提升菜品的总体味道,那么,菠菜花生米的做法有哪些呢?

菠菜花生米的做法一:

1.菠菜切断备好。建议多备些,因为菠菜过水后量就小了。

2.烫菠菜。水烧开后下菠菜,水再开后就可以了拿出。拿出后用凉水涮两边,让菠菜是凉的。备用。

3.花生米可以买现成的喜欢的口味,或者像我自己炒,有开后后用小火不停的翻炒。千万别糊啦。

4.调好调料。放入糖,醋,盐。如果不是很熟练,可以少放拌好尝尝口味再适当调整。

菠菜花生米的做法二:

1.菠菜洗净。

2.菠菜在开水中焯水后捞出。

3.花生米炒干去皮,稍微切下。

4.把菠菜切段,成人吃可以不切。

5.炒锅烧热加入食用油,爆香葱花,加入菠菜和粉条翻炒。

6.接着加入适量生抽和精盐翻炒均。

7.然后再加入花生米和鸡精即可。

菠菜花生米的做法三:

1、菠菜洗净,焯谁;红豆,杏仁,玉米粒,豌豆,枸杞,花生米洗净后,焯水后待用;核桃仁洗净。

2、将菠菜放入盘中,再加红豆,杏仁,玉米粒,豌豆,枸杞,花生米,核桃仁,向盘中加入盐,醋,生抽,香油,拌匀即可。

菠菜拌花生米的做法介绍


菠菜是我们最为常见的一种蔬菜,菠菜不但含有丰富的维生素而且还有我们人体需要的多种微量元素,经常吃菠菜是可以起到很好的养生功效和保健的作用,菠菜有多种做法,我们既可以用菠菜来炒肉又可以用菠菜来煮汤,下文我们就采用菠菜搭配上花生米来做成一道非常有特色的菜肴——菠菜拌花生米。

菠菜含有大量的植物粗纤维,含有丰富的铁质,菠菜有滋阴润燥、养血止血、刺激腺液分泌的功效。可用于贫血、虚弱体质、便秘、消化不良、风湿症、痛风、感冒、糖尿病的辅助治疗,糖尿病的病人常吃有利于血糖保持稳定。

花生米与菠菜也很搭的,凉拌花生米菠菜,是道非常家常的凉拌小菜。

原料:

菠菜、花生米、生抽、米醋、糖少许、盐、蒜、香油。

做法:

1、花生米放入锅中小火炸香炸熟,晾凉,蒜切末儿。

2、锅中放水,放少许植物油和盐,菠菜放到沸水中焯熟,再放入凉水中过凉,沥干水分。

3、菠菜切断儿,加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀,再撒入花生米即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是菠菜,我们知道菠菜是常见的一种蔬菜,菠菜有很多种做法,经常吃菠菜是可以起到很好的保健作用,上文给大家介绍了菠菜拌花生米的具体做法。

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