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​糖醋菠菜花生米的做法

养生米粥的配方。

“今天不养生,明天养医生。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生关系着你、我、他的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供​糖醋菠菜花生米的做法,希望能为您提供更多的参考。

菠菜是大家非常喜欢吃的一种蔬菜,菠菜里面不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的矿物质,菠菜里面含有丰富的铁,经常吃菠菜是可以起到很好的补血功效,菠菜的做法有很多种,我们不但可以采用菠菜来煮汤而且也可以采用菠菜来清炒,下文我们就给大家介绍一道采用菠菜做成的美味菜肴。



菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。


糖醋菠菜花生米的做法:


1.锅中少量油,倒入花生,开小火炒,不停的扒拉


2.到噼里啪啦花生衣破就好了


3.菠菜洗净,切两段,焯水,挤干水分备用


4.俩主人翁请到盘里


5.一勺糖两勺醋,半勺老抽,搅拌均匀,尝一尝


6.浇糖醋汁,拌匀,上桌


小贴士


花生炒制一定小火,糖醋比例是一比二,老抽上色用


在上面的文章里面我们介绍了什么是菠菜,我们知道菠菜不但好吃而且还含有非常丰富的营养,常吃菠菜可以起到很好的养生保健功效,上文我们采用了菠菜搭配上花生做成了糖醋菠菜花生米。


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​老醋菠菜花生米的做法


在我们的日常生活中,菠菜是我们常常食用的一种蔬菜。菠菜含有丰富的铁元素,能够很好地治疗缺铁性贫血,菠菜还有补血、抗衰老和增强身体抗病能力的功效,所以多吃一些菠菜对我们的身体是很有好处的。菠菜的做法有很多,今天我们就一起来学习老醋菠菜花生米的做法。

主料

菠菜500g 花生50g

辅料

油适量 盐适量 白糖适量 白醋适量 辣椒油适量

1.花生米洗净,控干水分

2.花生入锅,倒入少量油,拌匀,开小火,不断翻炒

3.炒好的花生米,撒少许盐,晾凉

4.菠菜洗净

5.水开,入菠菜,焯水

6.捞出,入凉水过凉

7.挤干水分,切寸段

8.加白糖

9.加陈醋

10.加辣椒油,加入凉透的花生,拌匀

小贴士

花生要提前炸好晾凉,凉透才会有脆脆的口感

菠菜焯水时,水中放少许盐和几滴食用油,可保持菠菜翠绿

菠菜的水一定要挤干,这样才有利于入味

以上的文章向我们详细地展示了老醋菠菜花生米的做法,老醋菠菜花生米的做法简单而且经济实惠,花生和菠菜的香脆口感,加上辣椒油的香辣,吃起来让人欲罢不能,实在是吃饭是的一道开胃好菜。

凉拌菠菜花生米的做法


民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍凉拌菠菜花生米的方法!

2.2菠菜摘好洗干净;

3.1取出锅中的菠菜,用凉水冲凉备用;

4.2锅中水烧开放入菠菜段少许盐、使菠菜的颜色更绿,焯3-5分钟即可熟;

5.花生米去皮用油炸好;

6.各种调料备好;

7.葱蒜切细末;

8.根据自己的口味放入各种调料调好汁;

9.上桌前倒入调好的料汁,一盘香辣、甜、酸适口的菠菜拌花生米一会功夫就落入我们一家三口的腹中。

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的凉拌菠菜花生米,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。

陈醋菠菜花生米的做法


每年一旦进入夏季,很多人会明显感觉没有食欲,不怎么想吃东西。可是面对市场上各种玲琅满目的菜品,却不知道吃什么买什么?夏季气温逐日增高,喝点粥,吃点凉菜成了很多人的首选。但吃什么能既开胃又有营养,答案当然是陈醋菠菜花生米了。

陈醋有开胃的功效,菠菜补血,还能润肠通便,而花生则有很高的营养价值。因此,炎热夏季不妨做一道陈醋菠菜花生米.下面就一起分享陈醋菠菜花生米的做法。

原料:

菠菜、花生、大蒜白砂糖、陈醋、鸡精、香油、生抽。

做法:

1.菠菜摘洗干净;用开水把菠菜烫一下迅速拿出来,在用凉水把烫好的菠菜投凉,把水份攥干净;

2.大蒜切成末备用,(可以选用袋装的五香花生米,也可以用现炸的花生,味道会更好)

3.把菠菜放到一个大点的容器里;加入调料,搬运。

4.为了增加食欲,可以用插板弄一些胡萝卜丝摆放在上面。

以上就是陈醋菠菜花生米的做法介绍,轻轻松松几步搞定一个快手开胃下饭菜。既省事又没有油腻感,同时这款菜也是喜欢喝粥、吃面食、想减肥朋友的最佳选择。

菠菜花生米的做法有哪些?


菠菜的营养价值高,可以作为补充身体各项矿物质元素的主要蔬菜,因为菠菜当中的铁元素含量非常高,是预防缺铁性贫血的重要食物,而菠菜的味道略微涩,可以搭配其他食材减轻涩的口感,例如菠菜和花生搭配就能够有效降低涩的感觉,还可以提升菜品的总体味道,那么,菠菜花生米的做法有哪些呢?

菠菜花生米的做法一:

1.菠菜切断备好。建议多备些,因为菠菜过水后量就小了。

2.烫菠菜。水烧开后下菠菜,水再开后就可以了拿出。拿出后用凉水涮两边,让菠菜是凉的。备用。

3.花生米可以买现成的喜欢的口味,或者像我自己炒,有开后后用小火不停的翻炒。千万别糊啦。

4.调好调料。放入糖,醋,盐。如果不是很熟练,可以少放拌好尝尝口味再适当调整。

菠菜花生米的做法二:

1.菠菜洗净。

2.菠菜在开水中焯水后捞出。

3.花生米炒干去皮,稍微切下。

4.把菠菜切段,成人吃可以不切。

5.炒锅烧热加入食用油,爆香葱花,加入菠菜和粉条翻炒。

6.接着加入适量生抽和精盐翻炒均。

7.然后再加入花生米和鸡精即可。

菠菜花生米的做法三:

1、菠菜洗净,焯谁;红豆,杏仁,玉米粒,豌豆,枸杞,花生米洗净后,焯水后待用;核桃仁洗净。

2、将菠菜放入盘中,再加红豆,杏仁,玉米粒,豌豆,枸杞,花生米,核桃仁,向盘中加入盐,醋,生抽,香油,拌匀即可。

糖醋花生米


花生在我们的生活中是常常出现的,将它运用在一些饮食上面的菜肴上也是很多件的。例如说我们常吃的花生焖猪手,花生煲猪骨,都是一些非常美味的菜式。今天要和大家说的可能也是很多人喜欢的,糖醋花生米,可能很多人只听说过糖醋排骨,但是没有听过这个糖醋花生米。

其实这个糖醋花生米的做法是相当的简单的,一般来说这个是很多人喜欢的一种下酒菜。因为制作简单,而且味道也是很好的一种食物,所以深受老百姓的喜爱。

制作材料

主料:花生仁(生)200克

调料:陈醋50克,味精1克,白砂糖15克,蚝油10克

制作方法

做法:

1. 锅中放色拉油,烧至油温稍稍有点温热的时候,把花生米倒入油锅,转中小火炸至花生米外皮颜色稍有变深即可捞出沥油,摊在大盘子里晾凉。

2. 调糖醋汁:另取个炒锅,在锅中倒入2汤匙白砂糖,5汤匙香醋,1汤匙蚝油,煮开。

3. 在糖醋汁中倒入少许水淀粉,烧开,勾成薄薄的芡汁出锅。

4. 待花生米凉透,糖醋汁也凉透后,在花生米上撒切碎的香菜,然后把糖醋汁倒入,拌开即可食用。

上面就是向大家介绍了关于糖醋花生米的一些制作资料,相信大家看完之后都会觉得这个糖醋花生米的制作是相当的简单点的。大家如果觉得有兴趣的话,可以利用下班的时间去购买材料,回家之后就可以动手进行制作了,方便简单。

菠菜花生米的凉拌做法有哪些?


菠菜凉拌花生米是日常生活中比较常见的一道凉菜,是由新鲜的菠菜加上花生米所制作而成,营养丰富,而且清爽开胃,适合夏季食用,菠菜和花生米其中富含大量的营养成分,经常食用可以对人体起到一定的保健功效,而且做法简单,可以将菠菜烫熟加入花生米凉拌即可。

凉拌花生米菠菜

材料

菠菜,花生米,生抽,米醋,糖少许,盐,蒜,香油

做法

1、花生米放入锅中小火炸香炸熟,晾凉,蒜切末儿

2、锅中放水,放少许植物油和盐,菠菜放到沸水中焯熟,再放入凉水中过凉,沥干水分

3、菠菜切断儿,加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀,再撒入花生米即可

凉拌菠菜

做法一

材料:

菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、鸡精

步骤

1、准备好菠菜

2、菠菜切段洗净

3、姜蒜切细,加辣椒油,酱油,醋,鸡精,糖,调匀成汁

4、锅加水烧开,加入菠菜

5、加点盐和火麻油焯水煮熟

6、将捞出菠菜

7、锅里加入米粉

8、煮两三分钟左右

9、菠菜和米粉放一起

10、加入料汁、滴上几滴火麻油,拌匀一下即可。

小贴士:

小窍门:

1、菠菜焯水煮的时候,加点盐,可以保持蔬菜不变色。

2、米粉提前泡一下再焯熟

做法二

原料

菠菜、琥珀花生。

【材料】菠菜300克 、水发银耳50克

【调料】葱丝,姜丝、醋、盐,香油、味精、蒜泥各适量

菠菜2斤,洗净后,切段。

用炉子上沸水焯一下,待用。

作料: 食盐,味精少许,蒜粉,香油,

一起搅拌均匀。最后可以放点琥珀花生仁。

可以上桌啦,省时省事,营养丰富,爽口,是夏天的可口凉菜,

提示:菠菜一定要洗干净,喜欢芥末的可放芥末油。

1、将菠菜择老叶,去根,洗净,切寸段.银耳去蒂,撕朵备用。

2、将醋,香油,盐,味精和蒜泥一同入碗拌匀.调成卤汁。

3、取锅加水,烧沸.放入菠菜段稍煮一下,捞出,过凉.用手挤去水分,放盘内,加银耳、葱丝、姜丝.倒入调昧卤汁,拌匀即可

干菜花生米


花生米其实对我们来讲,是比较平常不过的一种食物,尤其是在日常生活当中,花生已不同形式存在着,生猪花生,花生糖,花生仁,各种各样的形式,带给我们不一档的味觉享受,但是很少有人会做干菜花生米,那么现在我们就详细的去了解一下,刚才花生米是怎么样制作的。

花生其实含有非常高的营养价值,谁保护我们的肠胃也可以起到很大的功效,所以在平时生活当中,我们都建议每天吃几个花生,对于女性保持身材,也可以起到很大的作用,这就是花生米的神奇之处。

连皮五花猪肉500克,梅干菜适量,生姜1块,香葱一把,香叶3片,八角两颗. 特写(20张) 调味料生抽,白糖(1茶匙的量就好),老抽,料酒,冰糖(三颗小的就好了),适量放一点醋。制作方法:

01.连皮猪肉去毛,洗净备用.

02.梅干菜洗干净上面的盐份,切碎,再浸泡至无咸味.(我只能买到这种梅干菜了) 03.锅内放清水把猪肉放入,放入生抽,冰糖,生姜块,香葱,八角,把猪肉炖煮20分钟,并把煮出的泡沫撇去.

04.煮好的猪肉,用牙签插满洞.再在四边均匀的涂上深色酱油或老抽.沥干水份(不然炸的时候就会爆油出来)

05.锅内油热至160度. 制作方法(13张)

干菜花生米的制作大家都知道了吗?其实花生在生吃的时候,并不建议多吃,因为它很容易造成拉肚子的情况,可是事多得直接可以给我们带来很大的保健效果,所以最科学健康的饮食,应该注意一个适度的原.

芹菜花生米


芹菜花生米是一道非常好吃的菜,芹菜花生米是家常菜的一种,我们很简单就能做出芹菜花生米,那么芹菜花生米的特色是什么,芹菜花生米的做法有什么需要我们注意的吗?芹菜花生米有什么营养价值呢?芹菜花生米能给我们带来怎样的养生功效和作用,我们一起看看下文吧。

芹菜花生米的特色是比较的酥而且有香味,芹菜花生米是咸鲜的非常适合我们下饭。芹菜花生米营养非常的丰富,芹菜花生米里面含有丰富的维生素和蛋白质,有促进食欲等食疗的功效。

材料

芹菜一把,花生,盐,花椒,大料,醋,盐,辣椒油

做法
1.芹菜一把,去叶,清洗干净。我这次用的是带壳的煮花生。在家也可以用花生仁做煮花生。方法是将花生仁用水浸泡一会,锅里放水,加入花生,盐,花椒,大料,烧开,然后用小火煮,直至花生颗粒饱满为止,关火,继续把花生浸在汤里入味,吃的时候再捞出来沥干水分。
2.儿子剥花生仁的时候,我在锅里烧了点水,把芹菜放到热水里烫一分钟,然后捞出来浸在凉水里。
3.芹菜斜着切段。如果用那种很粗的西芹,就需要顺长剖开。新蒜切末。
4.将芹菜,花生米和蒜末倒在一起,里面加醋,盐,辣椒油拌匀即可。

上文我们介绍了一道家常菜芹菜花生米,芹菜花生米的做法非常的简单,但是芹菜花生米却非常的有特色,我们可以自己在家中做出这道芹菜花生米来,芹菜花生米能起到促进食欲的功效,上文也给出了芹菜花生米的具体做法。

香菜花生米


香菜花生米这道菜对于一般喜欢喝酒的人来说是再熟悉不过的了,因为通常那些喜欢喝酒的人经常会把香菜花生米作为下酒菜来食用,这也是挺不错的一个选择,从侧面也反应了香菜花生米的食用价值。香菜花生米的做法非常简单,很多人都是会做香菜花生米的。而且不会做的人基本也是医学就会的。

香菜花生米其实最主要的就是香菜和花生米,通常大多数情况下,香菜花生米这道菜是属于凉菜的,因为有好多人喜欢在香菜花生米里面几点食醋,这样吃起来的味道会更好,当然关于香菜花生米还有很多别的吃法的。下面就来说说香菜花生米的做法。

香菜花生米的原料:花生米200克。香菜150克。

香菜花生米的调料:酱油、白糖、辣椒酱、香油、色拉油各适量。

香菜花生米的做法:

切配:香菜去根及烂叶,洗净。

烹制:

(1)花生米去除杂物,可以煮熟或炒熟。如煮熟,需先将锅内水烧开,放入花生米略烫,褪去皮,再加盐煮15分钟:炒制时,用开水浇烫一遍,待冷却后,将炒锅置于火上,放人少许油烧至四成热,倒入花生米用小火温炒至花生米无生味时,晾凉后去皮,放人盘中。

(2)炒锅复置于火上,放入水烧沸,将香菜下锅烫2秒钟即捞出,切碎放人盛有花生的盘中。

(3)取一只碗,放人酱油、白糖、辣椒酱、香油调匀,倒人香菜、花生仁中拌匀人味即可。

香菜花生米的要领:的特点:口味咸鲜,加入糖是用来增加鲜味的,不宜多。香菜烫的时间不宜长,否则香菜软倒,失色失味。也可用香干或腰果来代替花生米。

香菜花生米的特点:甜辣开胃,风味独特。

所以通过上面文章介绍的香菜花生米的做法,我们亦可以发现,香菜花生米的做法真的是很简单的,所以想要学的人一般不用多久就可以自己单独做香菜花生米了。现在的酒店的酒席之上,也经常会有香菜花生米这道菜,可见香菜花生米营养价值还是非常高的

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