椒盐虾潺的做法是怎样的呢？
什么是养生呢。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！生活越来越好，人们越来越注重养生，只有作好了平日的养生，生活才能更加幸福！有效的饮食养生是如何做的呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“椒盐虾潺的做法是怎样的呢？”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
为了让朋友们在家中也可以吃到像大厨手艺一样的美食，为了让喜欢做菜的朋友可以再多会一道美食的做法，为了让还不谙厨艺的你学会属于自己的第一道菜，为了让朋友们可以享受自己动手的快乐，小编今天向大家隆重介绍一道美食——椒盐虾潺的做法，希望大家能够喜欢。
买菜攻略：虾潺俗名叫龙头鱼、狗母鱼、豆腐鱼。虾潺是一种容易腐烂的海产品，进入高温季节更易变质。因此购买时要特别注意。
特点：外脆里嫩，鲜美滑爽，入口肉骨即分
主料：虾潺、鸡蛋
配料：盐、料酒、鸡精、椒盐、姜、葱
做法：
1.将虾潺头部剪去，去除内脏清洗干净;
2.切段，然后由中间劈成片状;
3.用姜片，盐、鸡精、料酒腌制15分钟左右;
4.腌制后沥干水分，沾上蛋清，扑上生粉;
5.锅内入油，大概六七成油温时放入，炸至虾潺酥黄;
6.沥干油，趁热放入椒盐翻锅，撒上葱花即可上盘。
食疗作用：虾潺肉厚，营养丰富，味辛、咸，寒入肺经。有清热解毒，治咽喉肿痛之效。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用，还能有效地预防骨质疏松症。
友情提醒：患有出血性疾病的患者不宜吃虾潺，以免引起组胺过敏反应，导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。不少海鱼都含有组胺物质，一旦人体内的组胺量超标，该物质就会进入人体血液循环，导致组胺过敏反应。
不知道看了小编的介绍，这道椒盐虾潺你学会了没有，平时自己多动动手，一定会做出带有自己风格的美食的。当然，要注意小编的友情提示，在享受美食的时候，一定不要忘了自己身体的健康，身体健康是享受美食的前提啊!
ys630.COm精选阅读
椒盐水潺的做法
水潺是一种鱼科动物，又名龙头鱼。这种鱼像水一样柔软，所以人们就称它为水潺。水潺的营养价值很高，含有大量的蛋白质，可以提高免疫力，有利于生长发育。水潺有很多不同的种类，当然也有许多不同种类的做法，可以做成果酱龙头鱼，也可以做成椒盐水潺。以下是椒盐水潺的做法，望大家赏析。
做法一：
步骤 1： 将水潺去头去尾洗净，大约2cm切段，拿料酒，盐，白糖，腌一个小时
步骤 2： 将香脆炸粉（也可面粉）倒入碗中，锅中热油，筷子试一下有小气泡出来。
步骤 3： 将水潺均匀的裹上炸粉（面粉）入锅炸至金黄捞出，等全部炸好后，再全部重新入锅复炸一次，捞出装盘撒椒盐。
小贴士
最好可以在装成品水潺的盘子里垫一张油纸或厨房用纸，可以把多余油份吸走
做法二：
1. 将水潺洗净后放在盘中，放入黄酒、盐、白糖、鸡精和姜丝拌匀入味待用。
2.将油炸粉放入鸡蛋加入水搅拌成糊（能挂住为准）备用
3.油锅七成热时，水潺挂上糊逐条放入油锅中
4.边炸边翻动，待变成微黄色时捞出。
5.将炸好的水潺摆在鱼盘的一边，另一边放上装有番茄沙司的小蝶，这道菜就完成了。
大厨教你煮：
清汤水潺：水潺杀洗切段，放入姜片、葱段、老酒、酱油(约一勺)、盐、味精、胡椒粉，腌制5分钟，锅内烧开水，放入酸菜、姜片约煮1分钟，把腌制好的水潺连同腌料、汤汁一起倒入锅中，烧开后慢火煮1分半钟，起锅放入少许米醋即可。
椒盐水潺：水潺洗净从中间对开，水潺去骨成片状，放入少许盐、老酒、胡椒粉腌制。用3两面粉、少许泡打粉混均匀，放入冷水调成糊状。油烧至8成热，把腌制好的水潺粘调好的面糊放入油锅中炸脆即可
虾仁虾潺的做法
每天上班累成狗？一到周末睡成猪？这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢？这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此，小编就来为大家介绍一下虾仁虾潺的做法。
2.21将虾潺去头去内脏洗净捞出。
3.1烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4.2用剪刀剪成段，待用。
5.接着，下入收拾好的虾潺，加适量的料酒。
6.翻动一下。
7.然后，合入虾仁翻动一下煮熟。
8.最后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.调味翻匀。
11.搁入葱段，即可。
12.出锅，装盘。
大家看了小编的介绍，是不是对这虾仁虾潺非常感兴趣，那就不要在等待了，赶快亲手去尝试尝试。
椒盐濑尿虾的做法是怎样的？
椒盐濑尿虾也是常见的一种吃法，濑尿虾的肉质相对没有太多，所以使用椒盐的方式可以让濑尿虾更加入味，如果火候够好的话，还可以把濑尿虾的壳炒的很脆，方便食用，这样吃起来就会更加香。
原料：濑尿虾450克、大蒜50克、生姜50克、香葱25克、红椒2颗。
细盐1/2小匙、黑胡椒粉1/4小匙、五香粉1/8小匙、特细辣椒粉1/4小匙、料酒1大匙。
操作
1、将虾用清水静养30分钟，再用牙刷轻刷外壳，冲洗干净。
2、将大蒜、生姜、红椒剁成蓉，将葱切成葱花备用。
3、锅内热半锅油，将虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用。
4、锅内的油重新烧热，重新放入虾，大火炸约1分钟捞起沥净油。
5、锅内留底油，放入姜、蒜、红椒、蒜爆炒出香味。
6、再放入盐、胡椒粉、五香粉、辣椒粉、料酒炒至水份干即可。
红烧虾潺的做法
二十年前，你不会去挑选适合自己的饭菜，因为时代不允许。二十年后的今天，你可以选择自己喜欢的饭菜，但是你太忙。但你记住，千万别让“忙”夺走了健康。为了健康，下面请跟我一起学着来做做红烧虾潺
2.21姜片、葱段
3.1烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4.2将已洗净的虾潺，用剪刀剪成段，待用。
5.接着，下入虾潺，加少许料酒。
6.翻动一下。
7.然后，加适量的生抽。
8.加少许盐。
9.加少许鸡精。
10.调味烧煮1——2分钟。
11.最后，搁入葱段，即可。
12.出锅，装盘。
上面关于红烧虾潺的做法虽然看起来有点繁琐，但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字，下面就要自己动手了，相信你的动手能力也非常强。
椒盐桃酥的做法是怎样的呢？
经常从商场或者超市买桃酥吃，你有没有尝试着自己亲自在家做一做椒盐桃酥呢?自己做的小点心，肯定不用担心添加防腐剂，也不用担心使用质量不好的食用油，而且对于卫生状况也就不用担心了。今天，小编就把这款椒盐桃酥的制作方法分享在下面，可以试一试的哦。
所需原料：
主料：玉米油 细砂糖 面粉
辅料：豆豉 料酒 葱 姜 蒜 花椒 老抽 花生油 食盐 冰糖 百合 枸杞
制作方法和过程：
1. 原料大集合。
2. 鸡蛋，色拉油，糖，盐还有花椒粉混合均匀。顺着一个方向搅拌，最后搅拌成乳化的状态，有点粘粘的( ´ ▽ ` )ﾉ
3. 面粉，泡打粉和小苏打混合。
4. 粉类过筛到糖油混合物中。小心将混合物翻拌均匀至无干粉。
5. 将混合物搓成小球，压扁后用手沾芝麻粘在表面。再排入烤盘中。(注意每一个之间要留有一定间距，因为烤的时候会膨胀一点。)180度，上层，15分钟~
6. 出炉后放在烤网上凉凉。刚出炉热的时候也许有些软，冷了就脆了。如果冷了之后还是软的，则是烤的时间不够，可放回烤箱继续烘烤^ ^
7. 真的很酥噢~(=ﾟωﾟ)ﾉ
注意事项：
1.泡打粉和小苏打不能少哟~
2.桃酥的大小可以根据自己的需要确定;
3.如果是生芝麻可以提前150度放入烤箱烤出香味再使用。
自己动手制作的小点心，不但里面蕴含了自己的心血，而且还可以根据自己的喜好，随心所欲的添加自己喜欢的食材，制作出自己喜欢的口味，而且桃酥的形状也可以任意的制作，这种乐趣当然不是在超市买桃酥吃所能比拟的。
椒盐螺丝的做法是怎样的呢？
许多人可能曾经有过这样的经历，就是在夏夜徐徐的凉风中，喝着冰镇的啤酒，吃着烤串，再时不时地用牙签插上一个椒盐螺丝放在嘴里，这种感觉简直就是人间的美味。当然，经常在外边大排档上吃这样的食物，卫生难免会令人担忧，如果自己在家亲自制作，就可以免除这样的担心了。
椒盐螺丝的制作方法：
1. 买回的活螺丝反复冲刷洗净，滴入少许香油(麻油)或其它食用油，在水中静养十二小时以上，让它们吐净肚子里的泥沙;
2. 制作调味汁，为了防止炒的时候手忙脚乱——用老抽少许、香醋少许、生抽、五香粉、白糖、椒盐、鸡精和匀，待用
3. 用热水将螺丝焯一下，滴入白酒搅拌去腥味，沥干待用， 葱姜切细丝，蒜切片
4.锅内放食用油(稍微多一些)，将葱姜蒜爆香，依个人口味酌量加入红辣椒和花椒，再放入郫县豆瓣划炒片刻。放入主料螺丝以旺火翻炒，待腥气散去，加入调味汁，焖片刻。然后放啤酒至刚浸没螺丝(水不能太多，不然就成炖菜了)，不加锅盖用大火将水逼干。
5. 装盆，上桌，就可以大快朵颐了。
螺丝的营养价值：
螺丝含有丰富的钙质，同等量的螺丝含钙量是牛奶的13倍。另外，螺丝还含有多种人体不可缺乏的氨基酸、维生素等营养成分。
中医认为，螺丝味甘、寒，有清热利尿功效，常用于治疗便秘、小便不通、黄疸、水肿、消渴、脚气、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮毒肿等疾病。此外，螺丝还有镇静作用，食后有利调节精神紧张。
如果自己学会制作椒盐螺丝了，就不必在担心卫生情况了。但是要注意的是，海鲜虽然味美，但是也不是人人都可以吃的。如果患有慢性腹泻、身体怕冷等寒症的人，一定要注意避免吃的，以免病情加重。在吃螺丝的时候，一定要注意加工熟后在吃，以免寄生虫感染。
椒盐乳鸽的做法是怎样的呢？
有些人平时就比较喜欢自己亲自动手，来做一些菜，这样会觉得菜才更加的有滋味。而且自己亲自动手做一些菜来招待朋友，感觉会更加的有诚意。所以平时有一两道拿手菜，是非常的有用的。今天，小编就会大家分享椒盐乳鸽的两种不同的做法，希望有兴趣的朋友可以试一试。
椒盐乳鸽是一道色香味俱全的汉族名肴，属于浙菜系。此菜口感咸鲜，香、酥、脆，色香味俱全。乳鸽经过油炸香酥可口，肉质鲜嫩，营养丰富，椒盐鲜香开胃，是一道下酒的好菜。
制作方法
做法一
1、先将乳鸽挖取内脏洗净，放在砧板上，由背部切开，并用刀把鸽身内部腔骨四周轻斩一下，以不切断鸽皮内皮为宜。
2、把调味品，如酱油，胡椒粉，甘草粉，桂皮粉末及香葱切碎粒，放入大碗内搅匀，倒入乳鸽体内，四周擦匀，腌五六分钟。
3、把熟猪油倾入锅内，以旺火烧至油面冒青烟，然后将乳鸽放下炸至金黄色。
4、把炸成金黄色的乳鸽，切片装入碟，取椒盐两碟同上，蘸食乳鸽肉。
做法二
菜系：浙江
特色：椒红葱白，乳鸽金黄，色泽艳丽，香辣鲜嫩。
原料：乳鸽、干红椒、小葱、姜末、椒盐、绍酒、精盐、味精等。
制作：
①乳鸽洗净，切件，加绍酒、精盐等调料腌渍数分钟。
②将渍好的乳鸽捞出沥干，下入五成热的油锅炸到金黄色捞出。
③锅内留油少许，放入椒盐、姜末、蒜泥、小葱、干红椒，放入乳鸽，稍加煸炒即可装盘。
如果在朋友聚会、家庭聚会的时候，自己能拿出来这道椒盐乳鸽，肯定会为你加分不少的，甚至会让更多赞叹的目光环绕着你。这时候你是不是也会觉得幸福满满的呢?为了这种场景早日实现，从现在起，就开始练习这道菜吧!
椒盐鸡爪的做法是怎样的呢？
在炎炎夏日，人们常常会因为高温天气，食欲不佳，总是不愿意吃东西，这时候能干的主妇就会在家中煲一些靓汤，或者制作一些解暑的食物，让家人的食欲变得好起来，而且还可以起到降温解暑的作用，其中椒盐鸡爪就是其中的一种，今天，小编就和大家一起分享这种美食的做法：
1.原料备好(买的时候已叫商家将骨头剁成块，鸡爪指甲剁去)
2.锅加入清水烧开后，放入姜片和料酒，把骨头和鸡爪放入焯水
3.将骨头和鸡爪捞出，用清水冲净浮沫装碗待用
4.木瓜清洗，去皮去核切厚块待用
5.将骨头、鸡爪和姜放入锅里，加入适量的清水，淋入1汤匙香醋
6.大火煮开后，用勺子捞去表面的浮沫，继续煮10分钟调小火煲一个半小时
7.将木瓜放入锅里，煮开后继续煮半小时
8.加入适量盐即可食用
烹饪技巧
1、在炖汤的时候，加一勺子醋，可以有利于骨头中的钙质稀出到汤中。
2、鸡爪一定要去焯水，去除腥味。
3、盐量可根据自己的口味来调配。
营养价值：
1、木瓜不仅是应时营养辅食，而且也是适时保健佳品，尤其在暑热难当且潮湿多雨的伏天，人体内热炽盛，汗出不断，处于火旺而缺水状态。瓜不仅含有大量的水分，能够有效补充人体水分的缺失，清热利湿，祛暑降温，生津止渴，堪称“济世良药”。
2、这款汤具有清心润肺、滋润肌肤的美容养颜滋补汤。既能补充酷暑造成过度消耗的营养和水份，又可舒缓因暑热给人体带来的不适。
这道美食中不但有鸡爪，还有木瓜，就可祛暑降温，缓解暑气为人体带来的不适症状，而且又可以美容养颜，所以这道菜可以称作是炎炎夏日中的一道保健佳品，各位朋友们，不妨自己亲自动手做一做，与家人一起分享这种滋补品的妙处。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《椒盐虾潺的做法是怎样的呢？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“什么是养生呢”专题。
