阿胶一天什么时候吃才最好呢？
生姜养生什么时候吃好。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”随着社会的进步，人们对养生这种件越来越关注，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“阿胶一天什么时候吃才最好呢？”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
阿胶属于药食同源，比较多见的食品，性温和，属于滋补品，可对血虚引起的各种病症有预防的效果，对补血有很好的效果，对皮肤有滋润的作用。阿胶可以来滋补五脏以及调养身体，阿胶什么时候吃最好呢？小编告诉您，让您越吃越健康。
其实，阿胶在一年四季都是可以吃的，只是在冬季的时候吃效果最佳， 而在一天中，在早餐和中午吃完饭后的半个小时到一个小时之间服用最好，肠胃不好的人更要在这时间内服用，因为阿胶性较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜。
女性经期前会容易烦躁，所以此时并不易进补，而在行经期间，容易腰酸、疲倦，此时应注意营养，选择易消化、活血、理气的食物，禁食生冷实物；所以阿胶适合经期过后食用，有利于强身固体。增强人体的免疫力的，还有美容的作用，女性可以适量的吃。
吃阿胶的时候需要注意：在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。另外，按传统习惯，服用阿胶期间还需要对萝卜、浓茶等饮食的忌口。
以上就是关于阿胶什么时候吃最好的内容介绍，所以我们一定要选对时间服用，尤其是女性朋友，要想强身固体，保证营养的合理吸收，一定要把握好服用阿胶的黄金时间哦。
阿胶一次不要吃的特别多，吃的过多对肠胃消化也不好，阿胶最好不要给小孩吃，小孩吃多会对牙齿不好，老人也要适量吃，买的时候最好不要买散的，最好买包装好的，并且要看好日期，不要放阳光，潮湿的环境，最好好干燥，通风的地方。
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一天中什么时候吃香蕉最好呢？
对于香蕉，大家肯定都不陌生，在日常生活中，香蕉是很常见的一种水果。人便秘的时候可以适当吃一些香蕉来帮助改善情况。从这里可以看出香蕉对于人体是很有益的。但是很多人却并不知道香蕉在什么时候吃最好，所以，我们今天就来了解一下，香蕉什么时候吃才最好。
经常吃香蕉有滋养皮肤以及帮助塑身的功效，安神助眠，提升愉悦感，别一不开心就抱着巧克力不放了，吃一根香蕉更健康哦。香蕉营养成分的吸收程度与食用的时机有关。早中晚三个时段都可以吃，香蕉非常适合作为早餐的餐后水果，或是下午茶水果。
在繁重的工作之余，大家不妨抽出几分钟喝杯下午茶，点上一杯咖啡，吃上一根香甜软糯的香蕉，既补充能量又解乏。吃香蕉有利于消化和通便等功效，但不适宜空腹食用。有些朋友想利用香蕉来减肥，就用香蕉直接代替了正餐，比如有些上班族，早上起来刷牙洗脸，带了香蕉，而不买早餐，然后在公交车上或者在上班的时候吃根香蕉，以为可以达到减肥的效果。殊不知这样下去，对身体是有很大的损害的。
空腹吃香蕉容易使肠胃不适应，导致腹泻、厌食等症状，对健康不利，吃香蕉应该选择在不饿的时候，不要空腹时吃香蕉。那么，饭后什么时候吃香蕉最好?营养专家建议，在饭后2小时候左右吃香蕉是最利于营养吸收的。
看到这里，相信大家都已经知道香蕉要什么时候吃才最好了。不得不说，香蕉对于人体确实有非常大的好处，所以很多人都非常喜欢吃香蕉。但是食用过多也会造成不良影响哦，所以我们要在正确的时间吃适量的香蕉才是最好的。
阿胶什么时候喝最好呢
大家平时把阿胶作为一种营养保健品，女孩子吃这样的阿胶对身体有很好的补充气血作用，但是阿胶吃的时候也是有很多需要关注的地方，有的人喜欢平时随意的吃阿胶，这样不仅会影响阿胶的营养价值，正确的吃法有助于营养的摄取，那么阿胶什么时候喝最好呢，下面就详细的做个介绍看看。
据中医介绍，阿胶是药食同源，性温和的滋补品，是一年四季都是可以吃的。只是在冬季的时候吃效果最佳。
从俗语“冬季进补，来年打老虎 ”来看，也可以得出冬季是吃阿胶的最佳时间。而在一天中，在早餐和中午饭后30分钟至1小时间服用最好，肠胃不好的人更要在这时间内服用。
阿胶不宜与萝卜、浓茶等一起服用。
此外，因为阿胶性较滋腻，易于伤胃，服用期间最好吃些开胃的小菜。 同时在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用;消化不良及出血而有瘀滞者，也不宜服用。
服用阿胶有什么好处?
阿胶具有补血、滋补保健及美容养颜作用，是药食两用的产品，阿胶直接作用于造血链，升高骨髓造血细胞、白细胞、红细胞和血红蛋白，促进骨髓造血功能，迅速恢复失血性贫血之红细胞，增强免疫功能。
另外，阿胶还能刺激机体细胞产生谷胱甘肽酶和超氧化物岐化酶(SOD)，并且能够提高(SOD)的活性，而(SOD)能够清除氧自由基、抗肿瘤、抗衰老、提高机体免疫力。
这就是阿胶之所以能够抑制肿瘤生长、具有美容养颜，延缓衰老的作用的奥秘。
阿胶什么时候喝最好呢，上面给大家介绍了具体的服用时间，还有服用的注意事项了，其实关于阿胶这样的保健品，大家平时一定要注意一下，虽然说有很多的营养功效，但是服用的时候也需要关注很多的问题，这样才能够发挥阿胶的重要功效的。
阿胶一天吃几次才正确？
阿胶虽然是好东西，但是想要更好地发挥它的功效和作用，那么我们也应该讲究正确的食用方法，并不是说吃得越多越好，一般来讲一天5到10克就可以了，而且要根据自己的身体情况是服用。
1、一天吃5-10G,一天一次,每天早饭前服用效果不错的,早上的时候吸收是最好的时间。同时,阿胶的食用不能一概而论,阿胶的使用需要根据你的身体情况给予调整治疗的,如果对自己情况不了解的,请遵医嘱。
2、有明显的补血功效。动物实验证实,用阿胶溶液灌胃,其红细胞和血红蛋白上升速度比铁剂对照组快。
3、能改善人体内钙的平衡,促进人体对钙的吸收与利用,帮助血清中钙的贮留,维持血钙浓度,调节血液的凝固机制。因而在有出血病变如鼻出血、大便出血、子宫出血、创伤性出血时,服用阿胶,有帮助止血的作用。
4、阿胶在改善人体贫血的同时,能加强肌肉、皮肤的营养供给,因而有强壮肌肉、营养皮肤及抗皮肤衰老的作用,对于中老年人,具有益寿延年的作用。
人参一天中什么时候吃
人参是比较常见的一种保健药物，有调理身体、保健身体和养生的效果，从一年四季来说，冬季是最好的吃人参的时候，这时候适合人的进补，如果从一天来说可以在早晨和中午来食用，最好不要在晚上使用，这是因为晚上呼人参以后容易导致兴奋，容易造成失眠的症状表现。
与普通的农作物不同，一般的鲜人参需要经过至少5~6才可以达到入药标准。如果是作为食材，一般选取5年生的鲜人参。根据卫生部发布的5年生人参食品用量标准，成人每天鲜人参食用量为10g左右，也就是说，鲜人参做食材，每天食用量最好控制在10g。
那么，鲜人参什么时间吃好呢?人参具有补气的功效，如果有气虚的症状出现，食用鲜人参可以让人体力充沛，气虚出现的时间段是食用鲜人参的好时期。当然，如果是日常保健，一般选择在早晨、上午、中午食用鲜人参为好，白天精神振作，夜间睡眠良好。晚上食用对于特定人群可能会影响睡眠。
另外，中医讲究天人相应，作为强壮剂食用，一般情况下，鲜人参在一年中的最佳季节是冬季。当然，世事无绝对，也有许多人一年四季都食用鲜人参保健，以保持充足的精力和体力，美容祛斑，延年益寿。这里讲的是一般情况。
需要注意的是，如果用鲜人参治疗疾病，只要是临床需要，一年四季任何季节，一天的任何时间段随时都可以使用，因为此时患者身体发生了病变，情况变化，鲜人参的用量和使用时间也需要做出相应改变，这是由患者的身体决定的。
鲜人参药性平和，普适性强，适合各年龄段和各种体质的人群食用，否则卫生部也不会将5年生人参列入新资源食品，即鲜人参可以添加到日常食品中。但注意要控制好每天的摄入量。另外，对于患有自身免疫性疾病如系统性红斑狼疮、荨麻疹等疾病的人群不适宜食用鲜人参。
一天中什么时候喝酸奶最好调节？
酸奶，是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀毒、添加乳酸菌、发酵、冷却、罐装制成的一种乳品。咱们都知道喝酸奶比牛奶更丰富且容易消化和吸收，平时酸奶还可以帮助缓解便秘，消化不良等问题。但是一天中什么时候喝酸奶最好呢?喝酸奶需要注意什么呢?下面跟着小编来了解一下。
喝酸奶对身体提别好，因为酸奶不仅保留了鲜奶中的蛋白质、脂肪和糖类等营养成分，而且还能刺激胃酸分泌，增加食欲，促进人体新陈代谢，使营养易被吸收。酸奶还有降低血胆固醇，防止动脉粥样硬化，治疗消化不良、腹胀、腹泻等作用。
酸奶早上喝和晚上喝最好。因为早上是最需要营养的时候，不过不能空肚子喝，可以配一些粗粮，面包，鸡蛋一起。晚上喝可以帮助睡眠，最好是酸奶配点饼干什么的。
如果想更好点，可以喝纯牛奶更好，酸奶可帮助消化，但是有些胃肠道不好的人，建议喝纯奶，或高钙低脂牛奶。
1.喝酸奶最好的时间是饭后2小时，因为饭后胃液的pH值上升，这种环境很适合乳酸菌生长，能让酸奶的营养充分发挥。
2.别空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有pH值在4以上才能生长，而空腹时pH都在2以下，所以乳酸菌就会被胃酸杀死，营养价值就会大打折扣。
3.酸奶不要加热喝，如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶，应放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保质期一般只有7-14天
通过上面的介绍咱们又进一步的了解了酸奶的好处，更知道了一天中什么时候喝酸奶对身体更好，同时的咱们也明白了每一种东西都有它存在的意义，所以咱们在喝奶或者吃其他食物的时候也要注意一下哦!
孕妇一天什么时候吃水果最好
一天中的每一个时间段所需要摄入的维生素以及微量元素都是不同的，所以在吃水果的时候，如果想要完全摄入水果中所含维生素的话，一定要按照水果时间表进行食用。对于孕妇来说，每天都应该适当的吃一些水果，这样才能够保证身体营养所需。那么孕妇在一天当中什么时候吃什么样的水果是最好的呢?
一般来说，孕妇吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右(柿子除外) 。首先，水果中许多成分均是水溶性的，饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。其次，水果是低热量食物，其平均热量仅为同等重量面食的1/4，同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物，比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。第三，许多水果本身容易被氧化、腐败，先吃水果可缩短它在 胃中的停留时间，降低代其氧化、腐败程度，减少可能对身体造成的不利影响。
另外，我们也要注意，不要在晚上睡觉前吃水果，不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。 千万别以为吃水果是件小事，消除了这些误区，才能培养出真正对健康有益的生活习惯。
饭前一小时吃水果最为有益，如果饱食之后吃水果，果糖不能及时进入肠道，以致在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀腹泻，故餐后需待一小时后再吃水果。
核桃一天吃几个最好呢
正如我们大家都知道的，多吃核桃有利于我们大脑的开发，特别是对于孕妇来说，多吃核桃对宝宝的智商的提高有着非常好的效果。但是，核桃并不是吃的越多越好，人们每天所吃的核桃都是有限制的，只有在这个范围内，每天所摄入的核桃中的营养成分才会完全被吸收，起到应有的作用。
核桃应长期坚持食用。 核桃每天食用量20-40g，相当于四、五个核桃，上火、腹泻的人不能吃。每天四个核桃，可以防止胆结石。核桃过量食用，不容易消化。老人食用核桃应取少量。孩子吃核桃，一天吃两、三个也行。孕妇为了健康的宝宝，可能会一天吃20个核桃，这是不健康的，不容易消化!每天吃1到2个核桃或者3到4个山核桃，炒菜时适当减少用油量就可以了。【注意:核桃表面褐色的薄皮很有营养，不要抠掉。】
核桃虽然美味，营养高，但是它却对人体也有不好的影响，如果每天摄入过多的核桃，则会导致上火等一系列问题，这样反而不好了。正因为如此，我们才需要对每天吃的核桃的数量进行定量，充分发挥核桃的作用，从而使其更好的服务于我们的健康
阿胶浆什么时候吃最好
阿胶浆是生活中很常见的滋补品，对于气血两虚，头晕目眩，心悸失眠等情况具有非常好的调养作用，特别是女性经常吃能美容养颜。不过，为了让阿胶浆更好的吸收，把握好服用的时间是很重要的，这也是很多人在使用阿胶浆的时候不注意的地方。那么，阿胶浆什么时候吃最好?下面咱们就来详细看看吧。
阿胶浆什么时候喝最好
阿胶浆早上吃最好，这样比较利于身体的吸收，可以泡水来喝，如果早上忘记吃的话，一定要避开吃饭的时间吃阿胶浆，最好是远离吃饭的时间，这样喝才是最好的，女性喝阿胶浆有很好的滋补效果，它不仅有美容养颜的效果，还是不血的圣品，经常吃的话还有减缓衰老的效果，建议中年女性每天都适量的饮用一些，可以帮助改善体质，补血养颜。
阿胶浆的功效与作用
阿胶浆有补血养气的功效，如果身体比较虚荣，经常感觉到头晕目眩的话，建议服用一些阿胶浆来改善这种症状，阿胶浆是补血的良品，很多女性在月经后都会服用一些来补充身体所缺失的营养，有很好的保养作用，建议身体不是很好的中年女性经常服用一些阿胶浆，不仅有美容养颜的作用，还有可以帮助缓解衰老，经常吃的话，还有增加抵抗力的作用。
阿胶浆用法
阿胶浆按照说明书上的用法来吃就好，一天吃三次，每次吃10到20毫升，根据不同的年龄和不同的体质，用量是不一样的，小孩子的话要减少用药量，一天吃一掉两次就可以了，一次吃10毫升就好，如果环游高血压和糖尿病的人服用阿胶浆的话，最好是在医生的建议下服用，如果贫血不是很严重医生是不会建议这部分人吃阿胶浆的，在感冒的时候要停止服用。
一天吃几个核桃最好呢？
核桃其实是一种坚果，在日常生活当中，我们也会建议大家可多吃一些坚果类的零食，因为它们对身体的保健可以发挥很多好处，而核桃也就是其中保健价值比较高的一种，但是核桃一天吃几个才是最好最合适的，很多人不了解，所以下面就为大家详细介绍。
核桃其实食疗功效比较高，因为它对脑神经有很好的保健作用，而且对于帮助预防动脉硬化，补充锌、锰等这些微量元素，还有很好的止咳平喘功效，尤其是对那些慢性气管炎或者是哮喘的患者朋友来说，食用核桃，可以起到很好的辅助治疗效果。
当然核桃的食用也要注意讲究适量的原则，它所含的脂肪含量以及热量也是比较高的，如果过多食用，又不能够被身体充分利用起来，而是变成胆固醇储存的话，那么对健康反而不利，所以正常情况下来讲，一天大概四五个核桃就可以补充所需的营养了。
对怀孕时期的妈妈而言，吃核桃的话也是可以的，因为它对帮助宝宝大脑发育也有一定的功效，但是也要注意不管什么时候食用，都应该讲究适量食用的原则，而且不仅仅是核桃，很多的食物也是如此，适量食用有助健康，过度使用反而会产生不良危害。
一天吃几个鸡蛋最好呢
每天坚持吃鸡蛋对身体的好处是很多的，鸡蛋里面有很多的卵磷脂和胆固醇。它可以防止老年人的智力下降，卵磷脂是老年智力低下的克星。有数据限时，坚持每天吃鸡蛋的人寿命比不吃鸡蛋的人长的多。鸡蛋可以预防癌症，鸡蛋里面含有很多的维生素B2，维生素B2就是抗癌的。鸡蛋的吃饭有很多，那我们一天吃几个鸡蛋最好呢？
出生3个月的婴儿，可开始吃煮老的蛋黄泥，由少量逐渐增加;4个月龄时可以吃嫩蛋羹;3~6岁的儿童，每天需要蛋白质35~55克，其中半数来自米、面等植物性食物，其余部分由奶、蛋、肉及大豆制品等优质蛋白质供给。一个中等大小的鸡蛋约可供给6.3克蛋白质，如果鸡蛋吃得过多，势必影响其他食物的摄取，容易造成营养上的不平衡(尤其是铁质和钙质可能不足)，过多的蛋白质也会给肝、肾增加负担。
青春期生长旺盛、活动量大，一天吃1~2个鸡蛋，或偶尔多吃一些问题也不大。成年人一天吃多少个鸡蛋很大程度上取决于个人的生理状况、健康情况、工作性质、饮食习惯、耐受程度、鸡蛋的烹制和分配方法等。比如妇女妊娠、授乳期间、产后、脑力劳动紧张时都需要增加营养，无论做羹汤、糕点、菜肴，鸡蛋都是最理想的食物。至于老年人，每天吃一个鸡蛋，不会引起血胆固醇含量的明显变化，即使血脂略有偏高，每周食用3个鸡蛋也是可以的。
鸡蛋虽好，可不能贪吃哦。每个人要根据自己的情况来决定一天吃几个鸡蛋。吃太多的话不仅不能对身体有好处，更会产生反作用。正常的人每天两个鸡蛋的话对身体好吃是非常多的。合理的吃鸡蛋，吃法可以多样化，蒸、煮、炒，可以根据个人的口味来制作。
水果什么时候吃最好呢
在生活中我们都是常常要吃到水果的，但是我们所不知道的是很多人不太认识这些水果。要是很多人担心自己吃水果的时间不合适的话，可能会导致身体上的一些不舒适。因此我们就要了解一下吃水果的最佳时间。那么到底水果吃什么时候吃最好?下面我们就来看看小编是怎么样解答这一问题的吧。
水果是女性养生的必备品,不仅补充身体多种元素,而且又能美容养颜。但是,你知道水果也要挑时间吃吗?根据不同的功效在适合的时间吃,会让营养加倍。“早上水果是金,中午水果是银,晚上水果是铜。”其实这句话存在着误区,因为并不是每一种水果都是放在早上吃好,不同的水果有最佳进食时间,看一看,一天中最适合吃水果的分布表。
一、早上最宜:苹果、梨、葡萄
早上吃水果,可帮助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果,比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
二、餐前别吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
1、有一些水果是不可以在饭前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛剂,如果空腹吃,就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸,空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸,空腹食之会胃痛。
2、香蕉中的钾、镁含量较高,空腹吃香蕉,会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。所以想以香蕉减肥的朋友们一定要注意了,不能贪图瘦身反而损害身体健康。
3、柿子有收敛的作用,遇到胃酸就会形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量进食后,会出现恶心呕吐等症状。
三、饭后应选:菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂
1、菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质,补充人体内消化酶的不足,增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定,菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝,能开胃顺气,解油腻,助消化。
2、木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质,饭后吃少量的木瓜,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等,富含大量有机酸,能增加消化酶活性,促进脂肪分解,帮助消化。
四、夜宵安神:吃桂圆
夜宵吃水果既不利于消化,又因为水果含糖过多,容易造成热量过剩,导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果,充盈的胃肠会使睡眠受到影响,对肠胃功能差的人来说,更是有损健康。但如果睡眠不好,可以吃几颗桂圆,它有安神助眠的作用,能让你睡得更香。
水果吃什么时候吃最好这一问题的解答就是以上这些内容，希望这些能帮助到我们大家吧。我们除了要注意饮食上的水果外，还关注到饮食上的其他的食物的。我们关注到了饮食以后，还可以关注到我们日常生活中的运动的。最后也希望大家能够健康平安!
粗粮什么时候吃最好呢
随着人们生活水平的提高，现在好多人越来越注重养生保健，特别是在饮食当中就更加的注重，有好多的朋友在平时的时候为了达到养生的目的，一直在吃粗粮，这也是一种健康的饮食方法，不但对我们的肠胃好，而且还可以预防各种疾病，那么粗粮什么时候吃最好？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
胃主受纳，脾主运化，胃经当令的时候时早上7-9点。也就是要按时吃早餐。那时候吃的东西需要经过胃肠的吸收，经过脾的运化。转输于全身。早上按时吃早餐，做到营养均衡，定时定量。多吃五谷杂粮是有好处的。在早餐胃经当令时吃可以吸收更好。
有些人听说吃粗粮好，就很少吃米饭和白面，而是长期顿顿饭单一地只吃粗粮。这种做法并不科学，有可能会加重胃肠负担，造成腹胀、消化不良等问题。粗粮虽好，但也要适量。我国营养学会推荐，粗粮在我们每天的饮食中最好占到20%—30%。美国相关机构推荐的量更多一些，可以占到一半左右。专家建议，每天至少吃100克粗粮，至少保证一顿饭吃粗粮。顿顿饭只吃粗粮的人毕竟是少数，只有每天摄入50克以上膳食纤维，才会对健康造成损害，所以一般人日常食用的粗粮很难超量。更普遍的问题是，我国大多数人粗粮的摄入量不足，所以可以放心地多吃一些。
通过上述的介绍，我们知道了粗粮在什么时候吃好，同时也知道了粗粮吃多少好，不过在吃粗粮的时候我们最好是各种粗粮和细粮进行搭配着吃，这样既不单调也不会导致营养的不均衡，吃法也特别的多，根据我们的情况来进行选择。
莲子什么时候吃最好呢
莲子的名字有很多，比如白莲和莲米还有莲肉等等，经常的吃莲子可以起到安神和明目的效果，最常见的做法就是煲汤，因为这种食用方法非常的简单，还可以适量的加入一些糯米，这样可以让其营养变的更加丰富，孕妇食用后可以达到安胎的效果，那么莲子什么时候吃最好呢?
第一，莲子什么时候吃最好呢? 莲子的功效：性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
第二，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，每公斤莲子中含有蛋白质81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，钙436毫克，磷1.397毫克，铁31.4毫克，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙 等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要组成部分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡，对精子的形成也有重要作用。莲子有养心安祥的功效。
莲子什么时候吃最好呢?莲子具有养神、提高睡眠质量等作用，因此，在晚上的时候吃莲子是比较好的。莲子虽然具有一定的营养价值，然而也不能贪食，一般一天吃10个左右的莲子即可。
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