有什么草莓披萨的做法?

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披萨比我们很多人都爱吃,吃过的人都知道披萨饼是有很多种口味的,但是披萨是怎么做的呢?因为披萨是从西方传过来的美食,所以我们中国大部分家庭都不会做,小编在这里为大家介绍一种草莓披萨的做法,大家可以看一看,学一学,试着做一做,这会是一件很有趣的事情哦。

                                          

主料:高筋面粉300克、酵母(干)5克

辅料:香肠1根、草莓4颗、芝士片1块、调料食盐少许、番茄酱1大勺、淡奶油少许、橄榄油1/2大勺、糖少许黑胡椒粉1小勺、欧芹1小勺、奶酪适量

做法:

1、先将温水中加入少许糖、酵母、少许面粉,温暖处放置10分钟,至表面有泡沫

2、在面包机中将面粉里加入盐,橄榄油和1中的预先发好的酵母液。选择和面功能,搅拌成团(大概需要20分钟)之后选择发酵功能,发酵1个小时。中间半小时,取出面团,翻面整理一下,在放入烤箱中继续发酵

3、将草莓和香肠切好

4、烤箱上下管预热220度,提前半个小时

5、发酵2倍大后,将面团分割成两份,一份直接进冰箱冷冻。吃的时候回温面团,就可以,效果不影响

6、另外一份用手(擦点油)“拨拉”成22~24厘米的圆,边缘稍厚

7、将番茄酱和淡奶油分别涂里圈和外圈

8、撒上帕玛森芝士和马苏里拉芝士

9、摆上草莓和香肠,之后撒黑胡椒粉和欧芹

10、边缘涂蛋液

11、将披萨放到案板上,案板上多撒些面粉

12、打开烤箱门,将披萨“滑溜到”托盘上

13、选择功能:上下加热方式,烤制15分钟

您现在学会做草莓披萨了吗?这种水果风味的披萨一般比较受到女性和小孩子的欢迎。如果您不喜欢吃草莓,或者有些其他的想法,那我们可以换一换,根据自己的口味和需求,还有季节的变化,把草莓变成其他的水果,也是不错的选择哦。

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披萨有什么口味的?


披萨这种食物对于年轻人来说还是非常喜欢的,而且披萨的种类是比较多的,每一个国家的披萨都会有各自的特点。当然了,经过一定的改良,现在我们国家的朋友们也可以自己制作出具有中国特色的披萨,比如在里面添加中国特有的美食等等。那么问题来了,披萨有什么口味的?

田园披萨:玉米、青椒、番茄、蔬菜与水果的搭配,只需一口,清爽的蔬菜让舌尖如沐春风,健康又美味。

榴莲披萨是由水果之王-榴莲压成泥与奶酪、披萨饼所烤成的水果味披萨。榴莲披萨是由浓郁的进口芝士搭配上姜黄色的马来西亚进口榴莲果肉,味浓,奶油味四溢,果肉拥有凝脂似的质感,层次丰富,入口嫩滑细致,外形、色泽、肉质近乎完美。

奥尔良披萨:秘制的奥尔良风味腌料和鲜香培根, 辅以金黄香浓的芝士酱和蘑菇等烤制而成, 美味口中尽享。

加勒比海鲜披萨:大虾、蟹柳等丰富海鲜美味荟萃,配上可口的菠萝、青椒点缀,海鲜美味迎面扑来,如果你是海鲜的老饕,这就是你的饕餮盛宴。

夏威夷披萨:热情的水果遇上进口马苏里拉芝士,热力四射的夏威夷风情尽在口中,美味至极,让你high不停。

经典意大利原味披萨,烤好的披萨趁热撒上海盐和黑胡椒碎,淋上少许橄榄油。要用胡椒碎而不是黑胡椒粉,口感和味道绝对是不一样的。

披萨的做法是什么?


披萨也叫比萨,是一种意大利美食,以面粉为主料制成,不但营养丰富,而且还具有促进肠胃蠕动的功效,更重要的是披萨的做法也是极其简单的,因此备受人们的喜爱。但需要注意的是,为了披萨能够在烤制时能够均匀受热,一定要先将烤箱预热到200度再进行烤制。

一、用料

主料:高筋面粉150g,白糖10g,牛奶90毫升

辅料:芝士150克,胡萝卜20g,培根150g,洋葱20g,青椒10g

二、披萨的做法

1.发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中,中间叉一些小孔,防止面皮鼓起来,盖盖进行二发。洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁。培根用锅煎一下去掉水。

2.菜丁炒一下,炒时不放油;在发好的饼皮上抹番茄酱;撒一层芝士,撒罗勒叶,放菜丁、火腿肠。

3.放芝士,放培根;放洋葱圈和芝士;烤箱预热200度烤20分钟就好了。

三、披萨的功效和作用

1、营养丰富

披萨的原料丰富,既有肉类又有蔬菜和碳水化合物,可以给人体补充所需的多种营养物质。

2、促进肠胃蠕动

披萨中的肉类和蔬菜都含有纤维素,食用后可以促进人体肠胃蠕动,促进消化吸收。

3、补充蛋白质

披萨制作过程中会加入牛奶,芝士等食材,蛋白质含量丰富,可以及时补充人体所需的蛋白质。

四、披萨的营养价值

比萨中有各种蔬菜和水果、肉类提供多种身体必须的营养成分。蔬菜和水果含有人体所需要的多种营养成分,是膳食维生素和无机盐的主要来源,还含有丰富的纤维素、果胶和有机酸等,能刺激胃肠蠕动和消化液分泌,对促进人们的食欲和帮助消化起着很大作用,但是蛋白质和脂类含量很低。肉类能供给人体所必需的氨基酸、脂肪、矿物质和维生素。

电饭煲披萨的做法有哪些


现在的电饭煲技术都是非常的成熟,大大的提高了煮饭的火力,很多人都会会电饭煲来制作披萨等等食物,这点是不是让大家都感觉意外,而且制作出来的披萨味道不仅很好,同时还非常的卫生和有营养,不过大家前提是需要准备好用料的,比如面粉和盐以及白砂糖等等,那么电饭煲披萨的做法有哪些呢?

第一,电饭煲披萨的做法有哪些?牛奶中加入40ml清水,加热至40度,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟。.将面粉、盐和白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜饧置2小时,之后擀成需要的饼底即可。洋葱洗净切碎。青、红椒洗净,切成小丁。奶酪切成细丝。电饭锅底刷一层薄油,将饧好的面擀成25px厚的薄饼放入,用叉子扎一些小孔。在面饼上均匀地涂沫一层香蒜辣酱,撒少许奶酪丝,再依次撒上甜玉米、豌豆、洋葱碎、青椒丁、红椒丁和黑胡椒最后再均匀地摆上一层奶酪丝。打开电饭煲加热20分钟即可。最后还有一点要注意下:使用电饭煲制作披萨,面饼不要擀得太厚,馅料也尽量选择易熟的。同时要注意,电饭煲开关跳起后,不要急于拔掉电源,利用保温功能可以将披萨烘熟。

第二,和面。将一小碗纯奶温热,一小勺酵母用温水融化。二者倒入适量面粉,使劲和。和面做到三光(面光、盆光、手光)才算和好。然后将和好的面团置于温暖的地方发酵,大约40分钟,面团发成原来的1.5倍大小时就可以了。发面的空隙将菜备好。擀面饼,擀成比电饭煲锅底稍大点的饼。用勺子压压边缘,让四周厚,中间薄。电饭煲预热,倒入花生油,覆盖住锅底足以。油热后放入面饼,用牙签扎眼,这样可以使油渗到表面来,加速表面奶酪融化。继续按之前顺序撒奶酪、配菜。最后挤上番茄酱。盖上盖子,一直打在煮饭键。它不停的跳到保温,你就不断的拨回煮饭。直到奶酪融化,菜被固定住。出锅。

电饭煲披萨的做法有哪些?以上内容就是对其进行了介绍,作比萨的面饼是由进口小麦磨制成的面粉、酵母、水、油脂等其他成分搅拌混合后,发酵成型为饼底。相信不用多说大家也知道,自古以来小麦就是滋养人体的重要食物,有益于身体的健康。而在比萨中起重要作用的比萨酱,其主要成分为番茄。番茄富含维生素C和番茄红素,维生素C不但可以美容,更是抗氧化、保护细胞的良药。番茄红素是食物中一种天然色素成分,具有抗氧化、减少心血管疾病及预防癌症等多种功能。

中式披萨的做法有哪些


披萨的做法真的是千千万万种,每一种做法都是一种口味,令人回味无穷,披萨中有西式和中式的做法,味道也是两种风味,下面就让我们一起来学习一下如何自己在家制作出美味的中式披萨;

比萨饼

主料:面粉

辅料:黄油、奶粉、食用油、番茄沙司、香蒜辣酱、乳酪丝、青椒、洋葱、虾仁、口蘑

做法:

1、 将奶粉、黄油放进面粉中活好,省2个小时;

2、 将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片;

3、 在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用叉子均匀的在饼上扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝;

4、 将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟,再按(烤脆)键5分钟后即可。

以上文章中所描述的就是如何自己在家制作出美味的中式披萨,相信大家看到这里已经非常迫不及待想要自己试试了,而且自己制作出的披萨口味可以随心变换,营养也是非常的丰富。

披萨饼的做法有哪些


平时我们吃比萨饼的话,相信大多数人都是直接在外面购买的吧,但实际上披萨的做法也没有你想象中的复杂,以下所介绍的这些披萨做法,自己在家动手就可以完成。

方法一、

材料:普通面粉120克,盐1克,细砂糖10克,黄油10克(没有可用色拉油替代),干酵母2克, 清水60ml(可换成牛奶)

制作方法:

1:清水加热至40度,放入干酵母,搅拌均匀后静置5--10分钟。

2:在大口容器里将面粉、盐和细砂糖混合。

3:一边加入酵母水一边用筷子搅拌呈松散状。

4:加入黄油用手揉到面团光滑(大概10分钟左右),盖上保鲜膜饧置1.5--2小时。

5:面团发至两倍大,用食指插一个窝不回弹即可。

6:面团放到案板上揉(案板上要撒上干面粉防粘),将面团里的气泡排尽,拉开薄膜状,我觉得不用花那么多力气,发酵好后稍微揉揉就可以了。

7:揉好的面团擀成比披萨盘大2厘米,厚0.4--0.5毫米的饼底。披萨盘底薄薄刷一层油,将面饼平摊在披萨盘底。

8:将披萨盘放入冰箱冷藏一会儿定型备用。

方法二、

主料:800面粉

配料:牛奶400ML 水80ML 酵母20克 糖12克 盐12克 黄油60克

做法:

1.牛奶和水混合,加热到微温哈,再加入酵母静置一会儿,等待酵母融化~~~

2.将糖 、盐、黄油放入面粉,再倒入牛奶揉成面团,盖上湿屉布等待发酵哈~~~!

3、将面团分成四份

4、披萨盘均匀刷层油,将一份面团放入批萨盘,

5、慢慢整理成这样哈

6、再有叉子扎上密密的小眼,饧几分钟

7、再放入烤箱200度烤5分钟,饼坯就OK啦~~~!就等着加料做各种披萨啦哈

披萨的家常做法有哪些


很多朋友都喜欢吃披萨,关于披萨的做法是非常多的。对于想要自己制作披萨的朋友来说,了解披萨的家常做法是很有必要的。那么披萨的家常做法怎么做呢?披萨的家常做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种披萨的家常做法,仅供大家参考。想要了解披萨的家常做法有哪些的朋友不妨来看看哦!

做法一

材料:高筋面粉210g,低筋面粉90g,水195g ,色拉油20g,白砂糖15g ,盐5g,酵母3g,奶粉12g,黄油15g,西红柿300g,洋葱25g,蒜两三瓣,白糖12g,盐3g,黑胡椒少许,青椒适量,红椒适量,火腿适量。

做法:

1、饼胚材料混合成团,温暖处发酵到两倍大。

2、发酵好后的面团揉出空气,等量分成三份,室温醒发15分钟。

3、15分钟后将面团压扁,擀成中间薄外圈厚的饼。

4、西红柿烫水去皮,和洋葱蒜一起切丁。

5、热锅溶化黄油,放入洋葱蒜粒煸到洋葱变软

6、然后倒入西红柿丁,出水后改小火,倒入黑胡椒、盐、糖。最后到水分炒干成酱状。

7、cheese擦丝

8、火腿切片切丁,青红椒切丁备用。

9、饼胚抹上6中做好的酱

10、均匀的撒上cheese丝50g

11、铺上火腿片,撒一层cheese 20g 然后撒上青红椒丁火腿丁。

12、均匀的撒上cheese丝30g,入预热好的烤箱200度15分钟即可。10分钟时最好盖上锡纸,以免cheese烤焦。

做法二

材料:高筋面粉、酵母、白糖、奶酪、圣女果、苹果、香肠、玉米粒、番茄酱、黑椒粉各适量。

做法:

1、面粉加入酵母、白糖和水,揉成光滑的面团,用保鲜膜盖好,发酵约2小时。

2、圣女果切小块,苹果切小方块,香肠切片,玉米煮熟剥粒。

3、取出发酵好的面团,揉匀,擀成圆形。

4、烤盘周边刷些油,把面放入烤盘,用牙签扎些孔以便入味。

5、番茄酱加黑椒粉,均匀涂在面的表层,洒上马苏里拉奶酪。

6、烤箱预热,放入披萨饼200度烤5分钟。

7、取出披萨饼,把苹果、香肠、圣女果和玉米均匀摆在饼上。

8、最上面洒上奶酪,再放入烤箱烤20分钟左右即可。

做法三

材料:奶酪一袋、自发粉一袋、橄榄油、意式香肠几片、鲜虾8个、洋葱、青椒、红椒、小白蘑菇几个、菠萝切片、黑橄榄、盐、番茄沙司、披萨草一瓶。

做法:

1、自发粉加水加橄榄油加盐和匀。

2、香肠切块,洋葱、青椒、红椒、切条、蘑菇切片。

3、面揉匀略微饧面后擀开成圆饼。

4、放在提前做热的锅中,锅底放少许橄榄油或者黄油。

5、用小刷子刷酱先刷番茄沙司。

7、按自己的想法逐层撒上原料。

8、改成小火,锅烧热,盖上盖慢慢烤6至8分钟。

9、开盖看到奶酪丝都开始融化即可。

10、取出装盘用滚刀切块就可以吃自己做的披萨了。

以上就是关于披萨的家常做法有哪些的相关介绍。上面介绍的三种披萨的家常做法,不知道大家看了以后学会了没有呢?其实,上面介绍的三种披萨的家常做法都是比较简单的,大家想要学做披萨的话也是不难的,只要按照上面介绍的方法来做的话,一定会制作出非常美味的披萨的。

简易披萨的做法有哪些?


对于懒人来说做简易的披萨是最适合不过了,但是简单的披萨怎么做呢?这个是一个比较关心的话题。在做之前一定要简单的了解下披萨的制作过程只有这样才能把披萨的味道做出来。对于一些会做饭的人来说比较简单,但是对于不会做饭的人来说披萨的做法还是要了解一些的。下面我们详细的给大家介绍一下这种简单披萨的做法,希望对大家有所帮助。

1. 在和面袋里把面粉、盐和酵母用60g温水和匀。

2. 加入黄油后和匀。

3.把面团放入烤箱发酵,约30分钟。待面团体积增加一倍时取出。

4.锅内炒洋葱,待洋葱变软时加入适量番茄酱和黑胡椒调味。如果还想加玉米和西兰花,也要焯水后炒一下,去掉多余的水分。

5.面团发酵完成后擀平,我做的是8寸大小的。可以在边缘加cheese做芝心。

6. 边缘包好后放入披萨盘。注意面饼放入前,要在披萨盘里摸一层干面粉,方便脱模。

7. 把之前炒好的材料放入面饼内,码好。

8. 铺一层培根,最好不要重叠,要留一定间隙,方便cheese与番茄酱和面饼融合。

9. 烤箱预热。面饼上均匀铺上cheese,撒黑胡椒调味。如果奶酪没有盐的话,最好撒一点细盐。最后装点几朵西兰花就可以如烤箱了,210度15分钟就好了。

小贴士

披萨的蔬菜一定要去掉多余的水分,否则烤出的披萨会多余好多水。面饼可以先做,烤10min。成品后再烤5min。这样cheese刚刚好

简单的披萨在做的时候比较简单一些,也没有那么多繁琐的步骤。所以对我们来说掌握好这样的做法很有必要,在做披萨的过程中最重要的就是把握好面粉,盐,酵母的搭配,搭配好了才能把味道给做出来。披萨这步做好了才能做出美味来。

水果披萨的做法有哪些


披萨饼大家在日常生活当中比较常见,水果披萨饼,顾名思义就是使用各种水果制作的披萨饼,这种食物可以通过自己的创意来进行制作,表面覆盖各种自己喜欢的水果,不仅可以补充多种营养成分,而且多种水果搭配起来的披萨饼,外观看起来也会更加的漂亮,其风味也更加切合个人的口味。

水果披萨饼制作方法很简单,将高筋面粉放入面盆,加入盐、糖,用筷子搅拌均匀,后放入酵母,搅拌下,加入温水和橄榄油,活成不粘手的面团,盖上保鲜膜,放到温暖处,发酵到两倍大小。取出面团,直接擀成薄饼,尽量薄一些,我喜欢薄脆的,所以擀的薄一些,大约八寸大小,用叉子插上孔孔。放到一边醒发下,顺便预热烤箱210度。

水果可以根据个人喜欢来进行添加,切成小块备用,把饼坯放到烤箱烤十分后,拿出来,抹上番茄酱,撒上芝士碎水果。放上青豆、甜玉米粒,放上喜欢的水果,再撒上青豆、甜玉米粒、葡萄干。再撒上芝士随,放入烤箱烤10-15分钟,待芝士融化,饼坯脆脆的就出锅了。

关于水果披萨饼的制作方法上面介绍的已经很全面,不过披萨饼的味道因为个人喜好不同,所以也会有所差异,一般我们建议大家擀饼底的时候。厚度一定要均匀,喜欢吃甜脆食物的人可以适当的延长烤制时间,比萨饼上面覆盖的水果根据个人的喜好来添加就可以了。

披萨皮的做法


酷暑的折磨下,下厨都没有动力?披萨皮是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴,只需要水煮,不用担心做饭时汗流浃背,而这道披萨皮,只需注重选择新鲜食材,备好调料,就可以制作出美味。

2、用筷子稍稍搅拌,没有明水即可。

3、用手使劲揉面。直到手上无面,盆里无面。

4、对面团摔拉抻揉挫,使面团起筋。揉至能抻开薄膜,此时的膜很容易出现不规则的洞洞。到此即可。

5、将面团揉光滑。盖上盖子或者保鲜膜或者湿毛巾,发酵至2倍大。

6、发酵成2倍大了。

7、拿出面团揉揉排气,分成2个团,静置15分钟。我要做两个6寸的饼皮。

8、用擀面杖或者用手直接将饼皮压成形。盘子里撒适量的干面粉防粘。

9、用叉子在饼皮中央扎上小洞洞就行了。边缘不用扎。饼皮连盘子用保鲜膜包好,直接入冰箱冷冻。下次吃直接取出饼皮,放入披萨盘解冻后就可以用了。

想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗?那就从抓住她们的胃口开始吧!学会做披萨皮之后你可以亲自烹饪给她们吃,相信一定能够俘获她们的心。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《有什么草莓披萨的做法?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生有冬季进补的做法”专题。

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