快餐的利弊有哪些

养生的茶有哪些。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,养生关系着你、我、他的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“快餐的利弊有哪些”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

 现代社会随着生活节奏的加快,工作的越来越繁忙,很多人没有时间和精力在家里为自己和家人准备饭菜,于是快餐应运而生,成了现在社会人们不可或缺的一部分,在文明人忙碌的背后,快餐文化显得特别昌盛,快餐成为当代社会日常生活的主旋律,那么, 快餐的利弊有哪些,让我们来了解一下。

 快餐的品种比较简单,进食方法非常方便,不用自己动手,随时随地都可以用膳,是快速填饱肚子的最好选择,大受都市忙人欢迎。一般快餐店都采用色香味极高的烹调方法,例如煎炸及高浓度配料等,都是一些刺激食欲的食物的处理方法,务求做到吸引力十足。对于平日匆忙而又胃口欠佳的人来说,快餐的色香味是必需的成分,否则更难下咽。

 当人们感到需要进食之时,也就是需要能量的时候,就希望能马上进食,但一般的餐厅、茶楼、酒家,当你点菜后,通常都需要等一段时间才有食物供应,所以不易满足人体即时的需求。大量的研究表明,发达国家多种“富贵病”祸患长期危害的根源在于有些快餐的“三高”(高热量、高脂肪、高蛋白),它可以引起肥胖,导致“富贵病”,诱发癌症 ,造成营养不良,降低免疫力 ,影响性功能,影响智力 等各种危害。

 以上就是快餐的利弊有哪些相关答案,既然快餐、油炸食品有这么多弊端,还是远离点好,建议常吃快餐的朋友们改掉这样的习惯,如果实在没时间必须吃快餐的话,早餐和晚餐时要多吃些蔬菜和水果,以补充体内所需的维生素和胡萝卜素等,还要注意多吃一些绿叶的蔬菜,少吃肉和油。

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快餐小吃有哪些?


这是一个追求速度的时代,人们做什么事情都要讲究速度,就连吃东西也是一样,尤其是在外打拼的年轻人,更愿意把宝贵的时间花在事业上,不舍得花很多钱自己做饭吃,所以城市里出现了各种各样的快餐店,通过手机就可以点快餐来吃,那么目前比较流行的快餐小吃有哪些呢?

快餐小吃有哪些?

一、一个人能做的小吃生意-铁板豆腐

铁板豆腐,街边小吃名品,营养丰富,味道鲜美,做法简单,是家常、路边小吃的常客,素以“美味豆腐”之名!很多人喜欢豆腐,不但因为喜欢吃,还喜欢那烤出来的色泽,豆腐正如平淡的生活,很多人喜欢卤水豆腐的平淡,洁白如玉,再添加不同食材做出不同美味,正如不同的人生,和不同的生活方式。

二、一个人能做的小吃生意-煎饼果子

话说,中国的煎饼果子,那味道真的不错。在中国,煎饼的做法有很多。但是说起煎饼果子,那就属于天津、河北、北京这块儿煎饼的代表了。别说当地的人爱吃这口,美国大妈也喜欢。美国人民都喜欢!

三、一个人能做的小吃生意-油炸烧烤油

油炸烧烤油烟较少、没有灰尘,普通档口、学校或商场门口、步行街等都可经营,炸制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,同时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高,口味独特、操作简单、用人少、产品种类丰富的优点。

四、一个人能做的小吃生意-热干面

与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国,乃至享誉世界。

中式快餐有哪些?


所谓的快餐与酒店、饭店是不同的,因为快餐主要讲究的就是以快为主,毕竟现在时间对于很多人来说都是非常重要的。所以为了节省时间吃饭,一些快餐就成为了工作狂们比较喜欢去的地方。在各个地区,每天都会有很多快餐店开业,那么中式快餐的菜谱有哪些呢?

中式快餐菜谱,对于西式快餐而言的,在中国的风行使本土餐饮产业结构迎来新的变化。随着国人生活形态变化,传统中餐已不能满足国人快节奏的生活,逐渐受到冷落。中式快餐菜谱要不断创新才能有市场。

中式快餐菜谱有午餐豉汁蒸排骨、咸鱼蒸肉饼、宫保鸡丁、青瓜炒肉片花生焖猪手、豉汁焖鸡、咸鱼肉丝茄子、酸菜炒大肠、清蒸鱼、冬菇焖鸡、虾米蒸水蛋。中式快餐菜谱有炒菜心陈皮鸡、红烧肉、冬瓜焖鸭、丝瓜炒肉片、梅菜扣肉、洋葱烧鸭、番茄炒蛋、炒萝卜左公鸡、梅菜蒸肉饼、尖椒炒猪腰。

中式快餐菜谱有炒包菜冬菇蒸鸡、蒙古牛、圆椒炒鸡肾、炒白菜、汤猪骨冬瓜汤、豆腐鱼头汤、酸辣汤猪肝枸杞汤、甩袖汤、海鲜汤、猪骨萝卜汤、晚餐烧鸭,中式快餐菜谱,其中改良后的红烧肉,市场供应节奏快,经济效益佳,深受食客喜爱。

特色快餐美食有哪些?


当今社会的发展节奏很快,无论做任何事情,人们都要追求方便快捷,在饮食上也是如此,在这样的社会大背景下,现在出现了很多品牌的快餐店,这些快餐具备很多优点,除了方便快捷之外,吃起来味道非常好,而且也非常环保,所以深受广大上班族的喜爱,下面就介绍一些非常有特色的快餐美食。

特色快餐美食的作用:

1、是一个重要的生活环境和投资环境的产业;

2、是国民经济发展和餐饮业发展新的增长点;

3、是传统餐饮走向现代餐饮的突破口和先行军;

4、是人们休闲消费、旅游消费、购物消费等消费的重要组成部分;

5、是国家扩大内需、吸纳社会就业和扩大再就业的重要渠道;

6、是中国发展外向型经济和与国际餐饮市场对接的生力军。

特点

1、高油脂

2、高盐分

3、高糖分

4、大量调味料

5、低纤维的食物

6、含较多的人工添加剂

7、快捷供应能量

8、色香味刺激食欲

9、快餐易食

10、营养供应有欠均衡

11、热量供应过量

12、盐分供应过多

建议

1、选择尽量要均衡

2、不要选多油和太甜的食物

3、不要选太咸的食物

4、吃快餐要适可而止

5、要加吃水果

6、快餐后可饮大麦茶,芹菜汁,黄瓜汁等含粗纤维的饮品。

分类

1、按经营方式、工业化程度可分为:传统快餐、现代快餐。

2、按菜品风味可分为:中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐。

3、按品种形式可分为:单一品种快餐、组合品种快餐。

发展历史:

全国已有餐饮网点400万个,超大规模企业涌现,有11家企业的营业额超过10亿元,有34家企业的营业额超过5亿元,其中前十强的营业额达到336.76亿元,同比增长18.4%,占百强营业额总量的近五成,达到49.34%,百强企业的整体规模稳步提升,行业集中度进一步加强。分析发现连锁餐饮业主要集中在东部地区和大城市,但是向西部地区和中型城市渗透速度在加快。

最早出现于德国,英语称为“quickmeal”或“fastfood”。引入中国之后,中文名称就叫“快餐”,即烹饪好了的,能随时供应的饭食。其实通常所说的“快餐”准确地来说应该叫中式快餐,俗称盒饭。它是中餐吸收外国饮食文化而形成的饮食方式。它以明快、方便、节约的显著特征走进了千家万户。

唐代市场有一种叫“立办”的酒席,这“立办”,便是唐代的快餐。据李肇的《国史补》记载:唐德宗临时召见吴凑,任命他为“京兆尹”,而且要他立即赴任。吴凑在上任前,邀请亲朋好友家中聚餐,虽然时间很紧迫,可是接到邀请的客人到来时,酒宴已在桌上摆好了。有些客人大惑不解,吴府的人回答道:“两市日有礼席,举铛釜而取之,故三五百人之馔,可立办也。”到了宋代,在东京、杭城等地,市场上有一种比比皆是的叫“逐时施行索唤”和“咄嗟可办”的餐饮,如同今日所谓的方便快餐了。

随着社会经济发展,北京、上海、深圳等一线城市,快餐已经成为白领主流午餐,并且快餐样式也逐步演化升级,不仅注重营养的平衡,其样式也更加丰富多彩。

喝速溶咖啡的利弊有哪些


有的人很爱喝咖啡,现在的人们觉得,喝咖啡不仅觉得好喝而且觉得自己很高大上,觉得喝咖啡是一种品位,而且咖啡有的人是自己买咖啡机,咖啡豆自己来调制,有的人是直接和速溶的咖啡,不过我们大多都是喝速溶的咖啡啦,那速溶的咖啡对于我们的身体有什么特别的好处还是坏处呢,那今天我们就来看看吧。

速溶咖啡分为三种,一种是三合一,一种是二合一,另一种是速溶纯咖啡。最差的咖啡是用来淬取速溶的,速溶是咖啡液的提取物,加上奶的提取物(奶精)等,组合一起的三合一,二合一。

看三合一,二合一的速溶咖啡的配料表,可知其含量最多的成分是植脂末(或称为咖啡伴侣),其次是白砂糖(或咖啡粉),再次是咖啡粉(或白砂糖),最后是一些起辅助作用的食品添加剂。植脂末的成分比较复杂,主要有葡萄糖浆、氢化植物油和各种食品添加剂,如乳化剂、水分保持剂、拮抗剂等。

值得注意的健康问题主要有两个:

一是食品添加剂,即使这些大牌子的产品都能按照有关标准合理使用各种食品添加剂,复杂多样的食品添加剂也仍然是一种食品安全隐患。

二是氢化植物油,氢化植物油中含有“反式脂肪酸”,而过多的反式脂肪酸对心脑血管系统具有明确的危害,建议喝的时候尽量喝速深溶纯咖啡。速溶咖啡对身体的皮肤有好处,咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效,而使用咖啡粉还有减肥的作用。咖啡中有一定的营养成分,咖啡中的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离的脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

不仅茶有解酒的功能,咖啡也有。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水合二氧化碳排除体外。咖啡还可以预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡,能够刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇。

根据以上的说法,爱喝咖啡的同学们是不是觉得要减少自己喝咖啡的次数啦,对于含咖啡因的咖啡,能够刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,而且任何东西我们都要适量的吃,不能太过于的吃,这样对于我们的身体是不好的,希望能帮到大家。

洋快餐的利与弊有哪些


现在肯德基已经普遍于我国,而且很多洋快餐也步入了我们的生活。虽然洋快餐为我们带来了很大的便捷,但是凡事都是有利有弊的。很多洋快餐已经被公认为成了是垃圾食品,其中就包括肯德基,麦当劳等。那么我们应该怎么样对待这些洋快餐呢?今天就来为大家介绍一下。

我爱吃洋快餐,主要是它有以下几点好处。

1、洋快餐制作工艺简单,利于流水线烹制,让快餐“快”得起来;相反,中式快餐因品种繁杂、工艺复杂、口感控制难,难以标准化,但这也形成了中式快餐自己的优势。

2、蛋白质比较丰富,是人体所需的营养物质,不可或缺。

3、还有青菜一般吃生的 维生素没有被破坏掉,中餐通常会把青菜或煮或炒或焖的,做出来实在没多少营养了。

4、省时、快捷。在店里或带走都可以,不用为赶时间,催促服务员,点完餐,几分钟就好。不像中餐一样,汤水很多,带走吃还要大袋小袋的一摞摞。

洋快餐的弊:“洋快餐”进军中国,垃圾饮食危害中国人民的健康!洋快餐是不折不扣的“能量炸弹”和“垃圾食品”。 “中国传统深受西方风尚冲击”,文章指出“从战国时代以来的数千年中,中国的古老传统一直得以保存,但现在却仿佛屈服于不可抗拒的西方生活方式……从美国那里,中国模仿到的是最糟糕的东西———洋快餐”。“洋快餐”具有三高(高热量、高脂肪、高蛋白质)和三低(低矿物质、低维生素和低膳食纤维)的特点。营养学家为“洋快餐”取了个绰号———叫做“能量炸弹”和“垃圾食品”。

以上就是专业人士为我们介绍的洋快餐的利与弊,虽然洋快餐很是流行,不论在国内还是国外,但是都是有利也有弊的。所以我们要适度的吃哪些快餐,吃多了也没有好处。所以我们要注意自己的这些生活习惯,希望以上内容可以帮助大家。

经常喝豆浆的利弊有哪些方面


相信大家对于豆浆肯定是不会陌生的吧,豆浆是我们常见的一种饮品,豆浆不但美味而且还含有丰富的营养,经常喝豆浆可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以豆浆受到了大家的喜爱,此外豆浆还有美容养颜等效用呢,但是我们也应该知道常喝豆浆也有一定的坏处,下文我们介绍一下经常喝豆浆的利弊有哪些方面。

对于喝豆浆的好处与坏处这个问题你一定要给予了解重视,关于你请问的喝豆浆的好处与坏处这个问题我来为你解答如下:不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢?

1、并非人人皆宜。 祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。

2、不能与药物同饮。 有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

3、不能冲入鸡蛋。 鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。

4、忌过量饮豆浆。 一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。

5、不要空腹饮。 空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。

6、不要饮用未煮熟的豆浆。 生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

7、忌用保温瓶贮存豆浆。 在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的饮品,那就是豆浆了,我们知道豆浆不但美味而且还能起到保健美容等效用,上文为我们详细介绍了经常喝豆浆的利弊有哪些方面,相信大家都掌握了吧。

糯香普洱茶的利弊有哪些?


喝茶是我国的传统文化,如今爱茶的人也是不在少数,不少人会在饭后来一杯茶解闷,即便出门旅行也是茶杯随身。在众多的茶饮中,普洱茶可以说是很大众化的一种茶,大多数的人都可以接受它的口感。而糯米香普洱茶就是在普洱茶中加入一种叫“糯米香”的植物,喝起来更清香。那么,糯香普洱茶的利弊有哪些呢?

糯米香普洱茶的功效如下:

1、减肥降脂

普洱含有大量脂肪分解酵素,能对脂肪产生分解作用,对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果,是都市人的减肥、降脂佳饮。

2、清火消暑

糯米香口感清澈,饮后令人顿感身心爽快,精神倍增。配合普洱的清火去热作用,能够生津止渴,消解夏日燥热感。

3、润肠通便

糯米香具有极好的消食化滞、润肠通便作用,普洱茶中的儿茶素能够促进胃肠蠕动,帮助排出宿便、污物。常饮可以改善便秘情况。

4、宁心安神

糯米香普洱所含的芳香物质,能够放松肌肉,舒缓神经疲劳,释放压力,镇静心神。经常饮用,也可改善失眠、睡眠质量差等问题。

糯米香普洱茶又分成很多种类,其中最具代表性的非迷你沱茶了,因其包装大小合适(每个小茶饼刚好够一次冲泡),跟家方便日常使用。

糯米香普洱茶的弊端

糯米香叶具有清凉解毒作用,能治疗小儿疳积和妇女白带等疾病。但糯米香叶含有微毒,食用过量会导致反胃、恶心、严重者会导致休克。有医生建议说:其性寒凉,不可多食,尤其是女性例假期间不可食,可引起痛经。

香蕉的利弊


香蕉里面富含丰富的维生素,所以平时多吃香蕉能够补充很多人体所需的微量元素,有些人肠道不好,排便困难的时候就可以吃一些香蕉来通便,香蕉还可以用来减肥,它相比于其他的食物更容易让人体吸收,而且不会为肠胃增加负担,但是他也有一定的坏处,下面就来了解一下香蕉的利弊。

(1)香蕉能快速补充能量,其中的糖分可迅速转化为葡萄糖,立即被人体吸收,是一种快速的能量来源。香蕉中富含的镁还具有消除疲劳的效果。

香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。

(2)香蕉可当早餐、减肥食品。而香蕉几乎含有所有的维他命和矿物质,因此从香蕉,可以很容易地摄取、各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉中天然的钾就成了高血压朋友的天然保健食品,经常食用香蕉的人,患高血压以及其它相关的心血管病变都比较少,如果您有高血压的困扰,每天吃一两支香蕉一定有帮助。

(3)如果吃得太咸的话,为了不使身体内的盐份含量过重,水份的代谢能力就会变差,所以全身变得浮肿,连腹部也凸出来。这个时候,多吃含钾的香蕉,可帮助促进盐份的排泄,同时应调整饮食习惯,口味要清淡。

(4)香蕉降压通便

从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。

痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。

近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。最有趣的,莫过於德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡峎化学物质。

注意:

建议一天还是不要吃太多香蕉,因为一天吃太多钾、钠都会增加对肾脏代谢的负担,均衡的饮食、水分和充足的睡眠才是正道。香蕉虽好,但并非人人皆宜。患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不宜多吃,以半根为限;香蕉性寒,脾胃虚寒者和体质偏於虚寒者须慎食,以免引起腹泻;例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至於寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。糖尿病患者也必须注意限量,以免血糖升高。

快餐的危害


生活中很多家长朋友都会在节假日带着孩子去快餐店吃快餐,而且似乎这些快餐很受小朋友的欢迎,就连平日里挑食的小朋友,进了快餐店吃起快餐来都有模有样的。但是家长朋友们考虑过快餐的危害吗?家长朋友们想过这快餐中存在的致癌物质吗?下面就一起来揭秘一下快餐的危害吧。

随着时代节奏的加快,快餐成了人们食物的首选,因为快餐不但方便省时间,还不耽误自己的工作,有的朋友还会带着孩子一起去快餐店,觉得孩子吃快餐吃的多会长的快,其实这是非常错误的。这是为什么呢?

1、经常吃快餐容易引起肥胖。研究表明:经常吃快餐食品,进入体内的高蛋白、高热量、高脂肪会促使人体发胖。而肥胖是代谢性综合症的祸首。

2、经常吃快餐会导致儿童期脂质和糖代谢异常。使血脂、血糖及血压升高,使儿童易患高血压、糖尿病。

3、经常吃快餐易诱发癌症。快餐中的

“苏丹红一号”和“丙毒”,均属致癌毒素,会严重危害人的健康。这种致癌毒素存在于不少的煎炸烧烤食品中,对油炸土豆条(薯条)、薄脆饼、烤猪肉与水果甜点上的棕色脆皮以及大量油煎油炸快餐食品所进行的化验表明,有的丙毒含量超过标准400倍。

4、经常吃快餐造成营养不良 。如今的孩子特爱吃甜食,喝饮料,很容易引起孩子的饱腹感,到吃饭时食欲全无。

另外,有些快餐属于酸性食物,长期吃可使体液酸性化,人体为了维持酸碱平衡,就会动用钙、磷、镁等矿物质参加中和,体内钙质减少,影响儿童的骨骼发育,易患佝偻病。而因脱钙而出现骨质疏松,容易发生骨折、牙齿脱落和骨骼变形。

5、经常吃快餐会降低免疫力。体内酸碱平衡遭到破坏还会危及到免疫系统。许多儿童之所以反复患上呼吸道感染,与爱吃甜食和喝含糖饮料过多密切相关。

冰镇饮料对儿童更为不利,咽喉猛然受到过冷的刺激,局部血管收缩,抵抗力下降,极易患上呼吸道感染。许多快餐食品含盐过高,由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常菌群,造成菌群失调。

6、经常吃快餐会影响智力发育。爆米花、罐装食品或饮料等快餐食品含铅量高,而血铅浓度达到5-15微克/100毫升时,就会引起儿童发育迟缓和智力减退。因为铅会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能,造成神经递质传导阻滞,引起记忆力减退、痴呆、智力发育障碍。

看了上面的危害时候,朋友们了解快餐的危害了吗?虽然快餐式生活节奏加快的产物,但是切不可让快餐影响了宝宝健康的成长,给孩子做上一顿营养的饭菜不需要多少时间,所以建议给孩子们一个合理的健康饮食习惯,这对孩子们的健康成长是很重要的。

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