白汁意粉的做法是什么
真正的养生是什么。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。有效的饮食养生是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“白汁意粉的做法是什么”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
白汁意粉不是起源于中国,而是全域古罗马,它传承了西方的制作方法,与中国的制造方法存在着一定的差异,白汁意粉受到了很多青年人的喜爱,很多人都想知道白汁意粉的制作方法,下面就将白汁意粉的做法带给大家,希望大家能够喜欢。
用料
意粉一人份
土豆半个
蘑菇2朵
培根两片
洋葱半个
鲜奶油50ml
牛奶50ml
面粉10g
盐适量
黑胡椒适量
百里香(没有可省略)适量
黄油一小块(5g左右)
芝士两片
白汁焗意粉的做法
土豆、培根、蘑菇、洋葱分别切碎意粉泡软,开水煮熟热锅中放黄油,化开后加入洋葱碎炒香后加入土豆、培根和蘑菇碎,翻炒两三分钟锅中加进鲜奶油、牛奶,翻炒均匀后晒入面粉待酱汁浓稠后,加入盐和黑胡椒调味,最后撒一小撮百里香意粉装盘,淋上酱汁,如果你不喜欢芝士,那么这时你就可以开动了意粉表面铺上芝士片,进烤箱150度十分钟左右。看到芝士表面出现微微的焦黄就可以了。
以上就是白汁意粉的制作方法,在意大利粉当中,添加了一些蔬菜,这些蔬菜都含有丰富的营养物质,而且意大利的粉条,主要是采用了意大利的通心粉,十分的筋道,吃起来是很不错的,喜欢白汁意粉的朋友们可以去学习下白汁意粉的做法。
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茄汁意粉的做法是什么呢
茄汁意粉是西方的一种美食,随着经济的全球化也实现了食物的全球化,在国内受到了很多的年轻人的喜爱。浓浓的番茄酱和传统的意粉结合在一起。意粉起源于意大利,当然国内也有了比较传统的意粉的做法,很多人喜欢西方的美食,却不知道它的做法,下面就介绍一下茄汁意粉的做法是什么呢?希望大家能喜欢。
材料
1.意粉
2.意粉茄汁酱(如果在国内,进口食品有得买)
3.牛肉碎
4.西兰花
5.蘑菇
6.喜欢味道重一点的朋友也可以加切好的西红柿丁和洋葱
7.油,盐
做法30分钟
1.先将意粉用开水煮熟,好的意粉大概煮15-20分钟,如果超过20分钟,一般质量不是很好,太硬了。
2.可以煮好以后,再用凉水过一遍,这样意粉会很Q,跟餐厅吃的没什么两样。
3.放油,把肉末炒8成熟,然后放入西兰花,蘑菇翻炒。
4.差不多的时候加盐,再加茄汁酱,分量按个人口味,喜欢酱味的朋友可多放,我一般放一大瓶的1/3,这样可以吃3顿。
5.再加入面翻炒,然后出锅。
营养分析 1. 番茄酱中除了番茄红素外还有维生素b群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收;
2. 番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍;
3. 医学研究发现,番茄红素对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;
4. 番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。
以上就是茄汁意粉的做法,茄汁酸酸甜甜的味道恰好能够起到很好的促进肠胃如同,开胃的功效,所以在夏天因为温度高,而不喜欢吃东西的朋友们,可以吃这道美味的茄汁意粉,意粉虽然由西方传到中国,但是制作工艺上已经比较纯属,味道也是特别的美味的。
白汁火鸡肉拌意粉的做法
现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于白汁火鸡肉拌意粉的做法。
2.21准备白葡萄酒、奶油。
3.121准备盐、胡椒粉。
4.212准备1个洋葱头。
5.把洋葱头切片备用。
6.火鸡腿肉用盐、胡椒粉腌制15分钟。
7.热锅倒上少许油。
8.把腌制好的火鸡肉皮朝下锅煎香。
9.将带皮面煎成金黄反面煎另一面。
10.两面煎成金黄就可以把洋葱片下锅煎出香味。
11.洋葱煎出香味就可以加入白葡萄酒。
12.大火烧开后盖上锅盖调小火煮15分钟。
13.其间要翻动几次。
14.把3大匙的奶油下锅。
15.把奶油煮开酱汁变得有点浓稠后就可以关火了。
16.再配上意大利面就可以吃啰。
白汁火鸡肉拌意粉的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。
茄汁意粉的做法
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做茄汁意粉吧。
2.备好豌豆,将番茄(要把皮揭下来,为了能有更好的口味)、洋葱和蒜都切成丁状备用,将肉馅调好味道备用,意粉备好。
3.水烧开,下入200g意粉,沸水中煮8至10分钟,煮熟后沥水备用。
4.热锅倒油,先加入肉馅,翻炒几下后加入洋葱丁和蒜丁翻炒。
5.紧接着将番茄丁(如果颜色暗淡可放入适量番茄酱,这样口味更酸甜)和豌豆放入锅中,加入食盐后继续炒制。
6.将沥过水备用的意粉盛入干净平盘中,再把炒制好的酱汁淋在粉上,撒适量黑胡椒碎,最后用罗勒叶来点缀并提香即可。
今天介绍的这道茄汁意粉的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!
意粉的做法是什么?
意粉其实是意大利面的另外一个称呼,这样说的话相信大家对此都不陌生了。意粉的做法有很多种,其中的搭配食材需要根据自己的不同口味来选择,我们生活中常吃的是肉末酱意粉。
一、意粉的做法
1、猪肉末用盐和生粉腌十分钟
2、洋葱、蒜头、胡萝卜切碎
3、西红柿切粒
4、炒香洋葱、蒜头、胡萝卜
5、加入猪肉、迷迭香、番茄沙司、日本酱油
6、肉熟后加入西红柿,翻炒几下就可出锅
7、肉末酱做好
8、下意大利面
9、过冷河
10、面出锅
11、淋上肉末酱,就做好了。
二、意大利面的营养价值
意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。所以,正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。除此之外,拌意大利面的酱也是比较重要的。
三、意大利面的食疗价值:意大利长面主要营养成分有蛋白质、碳水化合物等,添加辅料的通心粉,营养成分随辅料的品种和配比而异,通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
道地的意大利面都很有咬劲,也就是煮得半生不熟,咬起来感觉有点硬的状态,对于习惯了阳春面的中国人而言,大都是吃不太习惯的。
茄汁肉酱意粉的做法
我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍茄汁肉酱意粉
2.121牛肉用酱油、胡椒粉和少许淀粉腌一下。
3.212牛肉切末,蒜切末。
4.12洋葱切碎。
5.21番茄切碎。
6.西兰花冲洗干净。
7.油锅爆香蒜末。
8.放入腌制好的牛肉炒散,盛起待用。
9.锅里留底油,炒香洋葱。
10.倒入番茄炒2分钟。
11.再倒入牛肉末。
12.倒入一大勺番茄酱炒匀。
13.加少量开水,盖上盖子焖五分钟。
14.汤汁浓稠后,调入少量盐即可。
15.意粉放入开水煮八分钟。
16.意粉煮好后,浸入凉水。
17.西兰花烫熟。
18.意粉装盘浇上肉酱,摆上西兰花。
食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完茄汁肉酱意粉的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。
炒意粉的做法是什么?
又是一道美食,你是不又迫不及待了呢?意粉在中国的美食中其实并不常做,恰巧它不常做,所以但你给家人盛上一盘别致的菜品时,是多么惊奇的事情。将一道西餐的美食带到了中国的餐桌上,不仅很出众,还丰富了餐桌上的口味。炒意粉听起来是一道西品,但是并不难做。
炒意粉如果只是淡淡的只炒意粉不仅样色不好看,让人没有食欲。一般都会将面和菜色进行搭配。今天先教大家用海鲜来搭配的炒意粉。海鲜炒意粉怎么做 海鲜和意粉的搭配是比较经典的,意粉充分吸收了各种海鲜的鲜味,吃起来香而不腻,口感比较丰富。偶尔休息的时候请朋友到家里来做客,你不妨试试这一道海鲜炒意粉,一道烂漫与营养并重的经典,做法也简单易学。不信马上来试一下哦! 材料:意粉、虾仁、带子、青口、洋葱、车厘茄、辣椒干、九塔。 调料:白葡萄酒、蒜片、橄榄油、适量盐及黑椒碎。
1.事先用盐、黑胡椒及柠檬汁把海鲜腌制过。 2.先将水煮开,然后放入意粉,煮至七成熟。3.烧热锅,放入橄榄油,先煮蒜片和辣椒干,然后炒海鲜、车厘茄。加入适量白葡萄酒一起煮。 4.待海鲜熟后,放入意粉,调好味,最后加入九层塔炒匀即可。 还有一定要记住腌制海鲜时要加入少许柠檬汁或白葡萄酒,以去除海鲜的腥味。腌制约十分钟即可。正宗意大利菜意粉不能全熟,七成熟是最好的。
大家是否学会呢?虽然步骤比较多,准备材料比较丰富,但是真的是很简单哦。给家人们做上一顿美味的炒意粉吧。炒意粉老少皆宜,适合不喜欢做许多菜的主妇们,是一道省事又美味的菜系。那些爱吃的同志们快行动起来吧。
白汁意大利粉的做法
面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示白汁意大利粉的做法。
2.212西兰花洗净,切小块;红萝卜刨皮,切片;虾仁剥壳去肠;火腿切小片,口蘑洗净,切片。备用。
3.1加入一瓶牛奶,放入适量的盐和黑胡椒调味。
4.2加入一勺面粉,充分拌匀。
5.1各种形状的意大利粉。
6.2盛起备用。
7.锅中放水,煮至熟透。
8.锅中放油,放入西兰花翻炒。
9.放入红萝卜片翻炒。
10.放入口蘑翻炒
11.放入火腿片翻炒。
12.放适量的盐和黑胡椒。(白汁中已经有放过盐了,可以适当少放点。)
13.放入之前做好的白汁,拌炒。
14.如果煮得比较稠,可以适当再加一点牛奶,调稀。
15.个人喜欢白汁煮到这种状态。
16.放入煮好的意大利粉拌匀即可。
17.可以用不同形状的意大利粉,这是直条的意大利粉。
18.这个则是用车轮形,蝴蝶形,贝壳形,直通心粉制成。
其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下白汁意大利粉
茄子意粉的做法
现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下茄子意粉的做法,你肯定会愿意。
2.将锅里加水烧开,水里加适量的盐,将螺蛳粉下锅煮8分钟。
3.西葫芦、茄子切小片备用。
4.平底锅加热、加入适量的橄榄油、将茄子先入锅炒。
5.等茄子炒至微黄的时候,加入西葫芦一起炒,加适量的盐调味。
6.等茄子炒至微黄的时候,加入西葫芦一起炒,加适量的盐调味。
7.加入煮好的螺丝粉。
8.将锅里的所有材料炒匀。
9.最后,关火后加入奶酪,拌匀就行了。
10.美味的茄子炒螺丝粉上桌了。
健康的生活离不了健康的饮食,自己在家里学着做菜,不仅健康,而且营养美味,今天小编为你介绍的茄子意粉你学会了吗?
肉馅意粉的做法
一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好肉馅意粉的方法。
2.12半磅猪肉碎。
3.21先将意粉煮好。
4.再过干净水冷河。
5.用手将肉馅象和面一样地搓,然后用力甩,这样做法是使肉不太散,吃起来有韧性。
6.12葱切成粒。
7.21与肉混合,加少少姜茸和盐。
8.填入肉里。
9.可以用水煮,水开后放填表好肉的意粉,煮时不能用力搅拌,这样馅会走出来,煮到浮起来,觉得肉熟了就可以了。猪肉是能生,一定要煮熟。
10.出锅撒些葱。
11.隔水蒸也可以,原汁原味。
12.蒸好后撒上咸肉碎,点缀下。
13.或里面放沙律材料或蔬果材料。方法就是材料剁碎些。
14.还加上拌沙律的Bacos。
15.做好后滴上沙拉酱Ranch或SundriedTomatoDress(微辣微酸的),真开胃。
上文介绍的肉馅意粉其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
意粉的做法大全
相信大家对于意粉肯定是不会陌生的吧,意粉是我们常见的一种食材,意粉不但好吃而且还含有丰富的营养,意粉里面含有丰富的碳水化合物和多种我们人体需要的微量元素,常吃意粉可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以意粉受到了大家的喜爱,下文我们给大家介绍一下意粉的做法大全。
虾仁意粉
1.食材:意粉、基围虾和原味番茄酱
2.基围虾择洗干净,去壳,加入食盐腌制一会
3.意粉放入锅中煮熟
4.捞起
5.过冷河
6.热油锅
7.倒入番茄酱
8.放入虾仁
9.放入食盐
10.炒熟
11.放入意粉
12.炒匀
13.熄火盛出
芝士肉酱意粉
1.意粉、番茄肉酱、马苏里拉芝士
2.猪肉剁碎,加少许盐、生抽、生粉、胡椒粉腌一会。
3.锅里加入黄油融化。
4.放入洋葱爆出香味。
5.放入番茄,加适量水,煮到软烂。
6.放入茄酱、黑椒碎、披萨草、盐、砂糖、生抽。
7.最后放入肉酱搅匀打散。
8.最后放入肉酱搅匀打散
9.煮至浓稠即可。
10.出锅。
11.锅里加少许盐,放意粉煮10分钟左右,捞起沥干水。
12.放入盘中,抹上番茄肉酱。
13.铺上马苏里拉芝士。
14.入烤箱中层,200度8分钟,至芝士融化,表面有一点点焦就可以了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是意粉,我们知道意粉不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃意粉有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了意粉的做法大全,相信大家都已经掌握了吧。
火腿意粉的做法
做菜最容易忽略的就是火候,在做火腿意粉这道菜的时候,火候是很重要的,注意火候,这无疑就是一道成功的菜品。家中请客的时候,不用去大酒店,准备一道这样的美味菜肴,同样会让客人印象深刻。
2、把卷心菜切成细丝待用!
3、这是切好的火腿丁!
4、蒜切成片爆锅用的!
5、锅里的油放上蒜片爆锅,再打两个生鸡蛋在锅里用铲子翻炒成块状!
6、记得要先把炒好的鸡蛋拨在一边,接着倒上卷心菜丝使劲翻炒使其变色!
7、再倒上火腿丁和其它的鸡蛋,卷心菜丝继续翻炒!
8、等差不多了把已用水煮好,捞出沥干水的意大利空心粉倒在锅里!
9、翻炒几下再放点盐就可出锅了!
10、这是已做好的火腿意粉出锅了!
想要吃得营养又健康,自己做饭无疑是最佳的选择,火腿意粉的做法容易,为我们提供了更多的选择。
番茄意粉的做法
忙碌了一天到家做一顿合口的饭菜,何尝不是对自己的补偿,慢慢幸福感悠然而生。番茄意粉的做法不繁琐,只需要清洗食材,简单改刀即可,这道菜掌握好火候也是十分重要的,短短的几分钟关火出锅。
2、虾和蟹腿肉洗净备用
3、红椒洗净切丝备用
4、黄椒洗净切丝备用
5、青椒洗净切丝备用
6、洋葱洗净切丝备用
7、鲜虾去皮和蟹腿肉一起热水煮熟切丁备用
8、锅里放油加热
9、加入所有食材爆炒,然后加入适量番茄酱、白糖翻炒盐
10、依次加入意粉、鲜虾等,放入适量盐调味
11、把炒好的意粉放入盘中,撒入黑胡椒粉即可
12、搭配鲜奶等,一顿美味的菜品成功出炉了
不开心的时候就做做菜,番茄意粉就是一道能让人开心的菜肴,这是一道来自舌尖幸福感的美味菜肴。
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