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养生核桃馒头做法

2019-10-08

卡通馒头的做法大全有哪些

冬季养生馒头。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“卡通馒头的做法大全有哪些”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

一般来讲,馒头的吃法可以有很多种的,对于儿童来讲,家长如果能在其吃的日常食物中做的更加具有童趣,势必会激发孩子吃饭的欲望,因此,卡通馒头就是目前在人们生活中比较热门的制作馒头的方法,那么,卡通馒头的做法大全有哪些呢?下面我们就一起来看一下,希望大家都能够有一个初步的了解。

做法一:

1.用胡萝卜泥,南瓜泥,紫甘蓝汁,加酵母和水,分别揉成三色面团,发酵至两倍大

2.将发酵好的面团,揉至表面光滑

3.取一块面团整成椭圆形

4.用剪刀剪出小刺猬身上的刺,取两粒花椒做小刺猬的眼睛

5.取一块面团搓成粗长条做虫身

6.另取一块不同色的面团搓成细的长条

7.绕在虫身上,用花椒粒做眼睛

8.取5个小剂子,擀成稍后的饺子皮,按一定间距叠在一起

9.用筷子在中间使劲一压,压出一道深痕

10.翻面,从一头向上卷起

11.沿压痕切开

12.整形成玫瑰花

13.饧20分钟,放蒸锅蒸三十分钟,焖五分钟出锅(顺便蒸了几个馒头)

做法二:

材料:面粉,紫薯,酵母,水发黑木耳

做法:

1、紫薯用微波炉微熟,去皮,碾成泥。

2、紫薯泥中加入少许水和适量面粉、酵母,揉成光滑的、稍硬一点的面团,醒五分钟左右。

3、面粉中加入适量水和酵母,揉成光滑的、稍硬一点的面团,醒五分种左右。

注:以上两种面团,粉与酵母的比例大致为100:1。

4、取一块白色面团,团成稍长的圆形,然后用小刮板之类的工具在三分之二处切出一条深陷的线来。

5、小的一部分做头,如图在中间位置用小刮板划出一条弧线。

6、大的部分做身子,用剪刀剪出手和脚,稍整形。

7、事先泡一小朵黑木耳,剪出两条细细的丝做眼睛,贴在划出的弧线处;再剪出一个圆形贴在眼睛的下方做鼻子。

8、取一小块紫色面团和白色面团,擀成薄片,然后叠在一起,多叠几层,最后沿切面擀开成条纹状的薄片,用来做帽子。

9、将条纹薄片围在头上,接口处捏合,并将上方捏出四个角,做成小帽子。

10、入蒸锅,小火,蒸十五分钟,蒸好后,闷三分钟再揭开盖子。 小贴士:糖能帮助发酵,冷天里做面点挺好用。当然你也能做成甜味馒头,稍微再多放些糖就可以。

不得不说,在做卡通馒头的过程中,文中所述的两种做法就是值得大家去学习的制作方式,一般来讲,不同的卡通图像,在制作该种卡通馒头的时候都是有一定的方法可以去遵循的,而大家只要掌握了制作卡通馒头的要领,其它样式的卡通馒头都是可以做的出来的。

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卡通馒头的做法有哪些


现在的孩子是越来越挑剔了,弄的做大人的局不知道该怎么给他们做饭,孩子一般的时候,就是看见比较好看的食物才会有兴趣吃,孩子随着自己的年龄渐渐的长大了,在长大以后就需要渐渐的添加一些面食的食物,比如馒头,但是馒头不管怎么做都是一个样子,孩子比较喜欢卡通,卡通馒头怎么做。

做卡通动物造型面点,首先面不可以活得太软,要比平时蒸馒头硬一些,所用的发酵方法和蒸馒头也不一样,就是面加酵母活好后,稍醒一下即可,不用发酵至两倍大,等造型后,醒的时间也不易过长,放在锅里,用小火蒸,让面团在蒸的过程中慢慢发酵。这样蒸出来的造型才能明显,否则就是软塌塌一片了。

以上仅是我的个人经验,也许自己天生就比较适合做面食吧,好象在不会做菜时就已经会蒸馒头了,而且没太用过心,随便一弄,蒸出的馒头就很好,所以我的总结对别人来说不一定合适,需要自己在制做过程中慢慢体会。

材料:面粉,紫薯,酵母,水发黑木耳

做法:

1、紫薯用微波炉微熟,去皮,碾成泥。

2、紫薯泥中加入少许水和适量面粉、酵母,揉成光滑的、稍硬一点的面团,醒五分钟左右。

3、面粉中加入适量水和酵母,揉成光滑的、稍硬一点的面团,醒五分种左右。

注:以上两种面团,粉与酵母的比例大致为100:1。

4、取一块白色面团,团成稍长的圆形,然后用小刮板之类的工具在三分之二处切出一条深陷的线来。

5、小的一部分做头,如图在中间位置用小刮板划出一条弧线。

6、大的部分做身子,用剪刀剪出手和脚,稍整形。

7、事先泡一小朵黑木耳,剪出两条细细的丝做眼睛,贴在划出的弧线处;再剪出一个圆形贴在眼睛的下方做鼻子。

8、取一小块紫色面团和白色面团,擀成薄片,然后叠在一起,多叠几层,最后沿切面擀开成条纹状的薄片,用来做帽子。

9、将条纹薄片围在头上,接口处捏合,并将上方捏出四个角,做成小帽子。

10、入蒸锅,小火,蒸十五分钟,蒸好后,闷三分钟再揭开盖子。 小贴士:糖能帮助发酵,冷天里做面点挺好用。当然你也能做成甜味馒头,稍微再多放些糖就可以。

自己给孩子做卡通馒头不仅仅卫生上有保证,就连使用一些东西上也是很有保障的,我们最好是给孩子做着吃,但是需要注意的就是,在让孩子吃的时候,最好是让面粉发开之后才蒸,这样的话,蒸出来的效果是更好的,口感会更加的软。

卡通馒头的做法


虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关卡通馒头做法

2.1取一块面团整成椭圆形

3.2将发酵好的面团,揉至表面光滑

4.1取一块面团搓成粗长条做虫身

5.2用剪刀剪出小刺猬身上的刺,取两粒花椒做小刺猬的眼睛

6.1绕在虫身上,用花椒粒做眼睛

7.2另取一块不同色的面团搓成细的长条

8.1用筷子在中间使劲一压,压出一道深痕

9.2取5个小剂子,擀成稍后的饺子皮,按一定间距叠在一起

10.翻面,从一头向上卷起

11.沿压痕切开

12.整形成玫瑰花

13.饧20分钟,放蒸锅蒸三十分钟,焖五分钟出锅(顺便蒸了几个馒头)

今天的卡通馒头介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。

卡通馒头――螃蟹馒头的做法


当今社会许多小孩子动手能力特别差,为了让孩子学会做卡通馒头――螃蟹馒头,父母们可要手把手教一教,这是大家非常喜欢的食物,健康营养,而且吃不完还可以放入冰箱,做这个食物的时候一定要掌握技巧,发酵过程必不可少。

2、发至两倍大,手指沾水探入面团不回缩即可。

3、揉几分钟给发好的面团排气,然后揪一小块面团搓圆,用擀面丈擀成长舌状。

4、取四个小面团搓成条摆好。最下面那个边缘可以厚些,等会儿剪成螃蟹的钳子。

5、长舌下面部分翻上来。

6、上面部分盖下来。按紧。

7、准备一些洗干净的小黑豆或芝麻绿豆之类的当眼睛。

8、沾水把黑豆贴上当眼睛,螃蟹就完成了。

9、蒸格上抹点油,冷水上锅蒸至冒大量蒸汽的时候盖锅盖,大火蒸15分钟后焖五分钟即可。

10、出炉的小螃蟹,很可爱呢!

11、我顺便还做了其他一些造型的馒头。

12、各种造型很好看呢!

饭店虽然为人们提供了方便,但毕竟不是长久之计,卡通馒头――螃蟹馒头的做法简单,而且吃起来也非常的可口。

发面馒头的做法大全有哪些


馒头是我们再熟悉不过的一种面食了,尤其是在北方馒头也是饭桌上的常客,那么大家对于面食发面馒头制作有具体了解过吗,其实它的制作方法以及所使用的材料都是比较方便简单的,所以下面就为大家详细介绍一下它的做法,步骤还有一些细节问题。

一、材料

高筋面粉:550克;

酵母(干): 5克;

水:260克; 白砂糖:20克;

1将材料A全部放入面包机,启动发面团键,和面20分钟

2和成面团后停机,让面团静置5-10分钟

3再次的启动发面团键,面包机工作1小时30分。停机后不用管它,让面团发酵至原来的两倍大,这步要盖上面包机的盖子工作

4用手拉开,可看到里面的蜂窝组织,即是发酵好的状态

5加入两勺的干面粉,大约是50克,继续启动发面团键,揉面20分钟,让干面粉完全融入面团

6再次的揉成光滑面团,停机后,再让面团醒一会,大约10分钟即可拿出整形

7将面团称量等分成若干个小剂子,并逐个的用手反复揉匀,将面团里面的气泡排尽

8揉匀后滚圆,然后放入烤箱进行2次的发酵,将烤箱的发酵功能打开,温度升到40度即可关闭,然后让面团慢慢的呆在里面发大,时间大约为1个小时

9馒头坯跟冷水一起上蒸锅,大火冒出热气后,改中火,蒸制15分钟后关火,然后再等3-4分钟再打开锅盖取出馒头,留有间距的分散着摊放,晾凉即可

二、发酵粉的用量宜多不宜少。

发酵粉是天然物质,用多了不会造成不好的结果,只会提高发酵的速度,也许还能增加更多的营养物质也说不定。所以,对于面食新手来说,宜多不宜少能保证发面的成功率。

炒馒头的做法大全有哪些


相信大家对于馒头肯定是非常熟悉的吧,馒头是我们常见的一种面食,馒头不但看相很好而且吃起来味道也是很不错的,所以馒头受到了大家的喜爱,馒头的做法非常的简单,我们只需要几个步骤就能自制出馒头来,通常我们都是将馒头蒸着吃,其实馒头也可以炒着吃,下文我们介绍一下炒馒头的家常做法大全。

馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,安徽北部有此称乎,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。

1.将隔夜馒头切成丁。

2.黄瓜洗净切成丁;香菜切段;腊肉切片。

3.不粘锅加油烧热,下入馒头丁煎至两面金黄盛出。

4.锅继续烧热,下入鸡蛋液煎成蛋饼饼铲碎盛出。

5.锅烧热,不用加油,下入腊肉炒出油,下入黄瓜丁炒断生。

6.下入鸡蛋和馒头丁翻炒。

7.最后下入香菜,调入一滴蚝油,撒入适量盐,鸡精调味即可。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的面食,那就是馒头了,我们知道馒头不但美味而且还含有丰富的营养,常吃馒头有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了炒馒头的家常做法大全。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《卡通馒头的做法大全有哪些》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生馒头”专题。

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